Verden rundt på 1. klasse

Transkript

1 Incl. moms. 0. Nr.. 0. årgang. Gældende til 3. 0 Verden rundt på. klasse - til næsten ren forærings... Festen fortsætter. Milliardæren har gjort det igen! Et rent røverkøb allerede til normalen, så dette er ren forærings 006 Domaine TranquillitÉ VdP, Pays d Oc, Bernard Magrez STJERNER i Berlingske: Indbegrebet af Bernard Magrez powerfulde stil, men alt her spiller rigtig godt sammen. STJERNER i BT: Lækker, tæt, krydret, kraftig rødvin, med flot, lang, rund smag af modne mørke skovbær, lidt kirsebær, krydderier, strejf af peber, lidt blommesødme og lidt egetræsvanilje. af STJERNER i Prisen på 70 kr. viser, at Frankrig stadig godt kan være med i dette leje. Suveræn til en. Varenr / Normalt 7,- 60,- SPAR 0%

2 Verden rundt på. klasse... Velkommen vi starter med en appetizer Nitus Cava Brut Reserve/ Semi Seco/ Brut Rosé Penedès Champagne er kongen af mousserende vin. Men mange finder den tit for tør. Vi anbefaler derfor ofte denne spanske mousserende vin, produceret som i Champagne. Nu i hele tre forskellige versioner halvtør, sødmefuld og rosé. STJERNER i Jyllands Posten: Rank, frisk og ren med dejlig syrebalance. Varenr / 0409 / Normalt op til 7,- 007 Bianchi Sparkling Mendoza, Valentin Bianchi 4 STJERNER - GODT KØB - i Ekstra Bladets store årlige test af mousserende vine 4 / STJERNER i Berlingske: Fint gylden vin med god dybde i næsen. Fyldig smag. Varenr Normalt,- SPAR op til 0,-,- SPAR 3,- 80, Pomino Vendemmia Tardiva DOC, Pomino, Marchesi de Frescobaldi Blød og imødekommende, fyldt med tropisk frugt, honning og lette toner af safran. 3 Varenr Normalt 80,-,- 006 Les Pins AOC, Monbazillac/ Loupiac, Château Tirecul La Graviere Nærmest blomsternektar og honning tilsat et elegant hint af citrus. Ren englesang! Varenr intro 0,-,- 4 SPAR 30,- 40,- 4 Lustau San Emilio PX Pedro Ximénez, Jerez, Emilio Lustau af STJERNER i Dyb, mørk mahognifarve, en elegant og aromatisk næse og en kompleks frugtsmag med vidunderlig sødme. Flydende slik! HØJESTE VURDERING i Penge & Privatøkonomi: Huset Lustau hører blandt de allerbedste sherryhuse. Varenr / Normalt 80,- The Tawny Douro, W. & J. Graham & Co. SØLVMEDALJE BEST IN CLASS ved International Wine & Spirits Competition af STJERNER i Fin balance, god struktur. Smuk flaske. Varenr / Normalt 70,- Højeste vurdering

3 Arrivals - Turen går til Italien 009 Tenuta di Castiglioni I ORIGINAL stks. TRÆKASSE Klassisk og karismatisk topvin fra én af Toscanas absolut dygtigste producenter. Varenr / Normalt 3,- 0,- SPAR 30,- v/køb af 6 fl. IGT, Toscana, Marchesi de Frescobaldi 3 007/08 Poderi del Bello Ovile IGT Toscana, Serego Alighieri 4 STJERNER i Berlingske Tidende: Rank i smagen. Italiener i den klassiske stil. 008/0 Marmorelle Bianco af STJERNER i Harmonisk og vellavet. IGT, Salento, Tenute Rubino Lækker, saftig, fint krydret smag. STJERNER i KUP! i Ekstra Varenr /08 / Normalt 0,- Bladet: Tenute Rubino er blandt Salentos dygtigste og mest visionære producenter. Frisk smag med god syre og tonsvis af dybde. Ville koste langt mere fra et nordligt distrikt. Varenr / Langhe Rosso DOC Langhe Cantine dei Marchesi di Barolo 4+ STJERNER STORARTET OG 008/09 Marmorelle Rosso IGT, Salento, Tenute Rubino ET GODT KØB i Mad & Bolig: Særdeles elegant og distingveret vin med en stor grad af finesse samt toner af rose, brombær, lakrids og kirsch. Fast i stilen kræver den iltning i god tid, men leverer til gengæld et perfekt akkompagnement til et godt måltid. Luigi Rubino har Bordeaux og specielt Pauillac som de store inspiratorer til sine vine. Og det smages Mørk, bærkrydret, sødmefuld og intens i flot saftmættet balance mellem sødme og syre. 70,- Varenr / Normalt,- SPAR 0,- Varenr /09 Normalt 90,- 008/09 Pojega Ripasso DOC Classico Superiore, Valpollicella, Guerrieri-Rizzardi ANBEFALET - BLANDT MÅNEDENS 7 BEDSTE KØB - i Penge & Privatøkonomi: Stilen er elegant. For to af deltagerne var det smagningens absolutte favorit. 7 80,- 80,- 9,- 0,- 40,- SPAR 4,- SPAR 30,- SPAR 80,- SPAR 3,- TO GLAS - DUE BICCHIERI - i Gambero Rosso 0 Varenr /09 / Normalt,6 009 Barbera d Alba DOC, Barolo, G.D. Vajra Fra en af områdets dygtigste og mest seriøse producenter. Generøs og fyldig med toner af blommer, mørke kirsebær og tørrede urter. Anbefalet Varenr / Normalt 8,7 006/07 Visellio IGT Salento, Tenute Rubino blandt månedens Bedste køb 9 POINTS i Wine Advocate: Overdådig Gambero Rosso 0 9 points med masser af sød brombærmarmelade, mine raler, jordbund og fransk eg. Jeg var faktisk ret imponeret, da jeg smagte alle Rubinos vine. Varenr /07 / Normalt 7,- 0 Nr. 0. årgang 3

4 Arrivals - Turen går til Spanien & Portugal Infinitus-serien er indbegrebet af den nye spanske, meget imødekommende vinstil med fokus på frugt, fylde og knivskarp druekarakter. Kvaliteten er indiskutabel valget står mere mellem, om man er til den klassiske spanske Tempranillo-drue, den elegante Malbec eller Syrah, den nye frække dreng i klassen 008 Infinitus Tempranillo Tierra de Castilla, Cosecheros Y Criadores 3 Varenr Infinitus Syrah Tierra de Castilla, Cosecheros Y Criadores Varenr Varenr Normalt 6,- 40,- Jumilla ligger i det sydøstlige Spanien, som man kunne kalde Spaniens svar på Australien. Varmt og tørt, med naturligt lavt udbytte til følge. Gamle vinstokke, uden vanding, dybe rødder og traditionsrig vinifikation og beskæring. Bodegas Bleda høster i snit kun én flaske pr. vinstok, hvilket giver helt ekstraordinært intense, saftspændte vine med masser af frugt og dæmpede krydderier Chaminé Tinto Alentejo, Cortes de Cima Fra danske Hans Kristian Jørgensen, toppro ducent i et af Portugals bedste vinområder. 00 Castillo de Jumilla White Varenr / Normalt 7,- Varenr Castillo de Jumilla Rosé Varenr ,- 00 Castillo de Jumilla Red Jumilla, Bodegas Bleda 6 Varenr SPAR op til,- Normalt op til 60,- v/køb af 6 fl. 4 v/køb af 6 fl Infinitus Malbec Tierra de Castilla, Cosecheros Y Criadores Martué Red DO Pago Campo de la Guardia STJERNER VIRKELIG ET GODT KØB i Ekstra Bladet: Bestemt en spændende vin. Masser af mørke frugter, en god syre og balance. Til en virkelig et godt køb. Varenr / Normalt 0,9 007/08 Cantos de Valpiedra Rioja, Finca Valpiedra ,- 80,- 8,- 30,- 3,- SPAR 0,- SPAR 0,- SPAR,- SPAR 40,- Enkeltmarksvin fra Riojas bedste område og bedste producent, produceret på 00% Tempranillo og fadlagret måneder på nye fade. Varenr /08 / Normalt 0,0 007/09 Vida Nova Reserva Algarve, Adega do Cantor En stor vinoplevelse fra Sir Cliff Richards vingård på den portugisiske solskinskyst. Varenr /09 / Normalt 8, 007/09 Torres Salmos Red AO, Priorat, Miguel Torres Velkomponeret, intens og fyldig, men kølig stil med masser af toner af mineraler, lakrids og mørke bær, tilsat letrøgede nuancer. Varenr /09 / Normalt 7,- 4

5 Arrivals - Turen går til Frankrig 00 Côtes-du-Ventoux AOC, Delas Frères Mange har enten hørt om eller selv prøvet den hårde cykeltur op ad det kendte bjerg. Det trækker tænder ud. Det gør vinen ikke den er bare ren fornøjelse! God rund fylde, masser af frisk frugt og behagelig lang eftersmag. Varenr / Normalt 7, 008/09 Pic Saint Loup Grand Terroir AOC, Pic Saint Loup, Gérard Bertrand Et smagsscoop fra den sydfranske vintroldmand, Gérard Bertrand. Inciterende nuancer af timian, rosmarin, brombær og blommer vælter op af glasset fyldig og intens smag. 60,- 8,- 0,- SPAR,- SPAR 0,- SPAR 80,- 3 Varenr /09 / Normalt 0,3 006 Château le Castelot Grand Cru, Saint-Émilion, Joseph Janoueix Superfransk, meget kompleks og mineralsk med præcis den rige, silkeagtige smag, der har gjort Saint-Émilion så berømt og eftertragtet verden over. Varenr / Normalt 8,- 7,- 9,- SPAR 0,- SPAR 30,- 4 Vi vil have, at du prøver, hvor god den er blevet! 40,- KONGEKRONER - VURDERET TIL 0 KR Mâcon Villages AOC Côte Mâconnaise, Joseph Drouhin 008 Château de Cayx Rouge aoc, cahors STJERNER i Berlingske: TO KONGEKRONER VURDERET TIL 0 KRONER på Fin balance mellem vildskab og råfrugt. Langt bedre end sit rygte. 4 STJERNER i Berlingeren: Frisk og sprød. 6 af 6 STJERNER af Mads Jordansen på Varenr / Normalt 9,009 Bourgogne Laforet Rouge Joseph Drouhin 4 STJERNER i Berlingske: Frisk vin med det klassiske og pinot ske syrebid. 4 STJERNER i Ekstra Bladet: Spændende vin fra en af de bedste producenter i Bourgogne. Varenr / Normalt,- R SPAR SPA Sådan skal Malbec fra Cahors laves! Varenr / Normalt 3,- 9,- 0 Nr. 0. årgang

6 Arrivals - Turen går til Nord- og Sydamerika 006/07 Scotto Cabernet Sauvignon Californien, Scotto Family Wines 3 KONGEKRONER VURDERET TIL 96 KRONER Saftig og afrundet frugt med kraftigt krydderi, der holder sig helt ud i eftersmagen. Varenr /07 Normalt 80,- SPAR,- 6,- 3 KONGEKRONER - VURDERET TIL 96 KR. Fra Eduardo Chadwicks berømte boutique winery: 0 Elsa Syrah Mendoza, Valentin Bianchi Fyldt med solmodne mørke bær og frugter, der lige får sat prikken over i'et med et pikant strejf af krydderier. Varenr / Elsa Malbec Mendoza, Valentin Bianchi Produceret på Argentinas nationaldrue nr.. Fremragende glas vin til en, med lag på lag af mættet koncentreret frugt, der munder ud i en blød, behagelig eftersmag. Varenr / Normalt 7,- 008 Arboleda Chardonnay Casablanca Valley 6 af 6 STJERNER på Seriøst vellavet vin. En af de bedste fad lagrede Chardonnay, jeg har smagt i dette niveau. GULDMEDALJE ved International Wine Challenge Varenr Arboleda Cabernet Sauvignon Aconcagua Valley Intens og kraftig med et væld af nuancer som modne blommer, kirsebær, krydderier, tobak og mørk chokolade. Varenr Arboleda Carmenère Colchagua Valley Chiles nationaldrue nr. i hænderne på Chiles dygtigste vinproducent. Så bliver det ikke meget bedre! Frugtrig, blød med fede tanniner og en let sødme i eftersmagen. Varenr Normalt 4,- SPAR,- pr. fl. v/6 fl. 3 v/køb af 6 fl. SPAR 40,- 0,- 60,- 6

7 Arrivals - Vi rejser til den stærke side... Den stærke side...vi slutter Jorden rundt på. klasse af med noget af det ypperste indenfor kategorierne, whisky og og cognac, nemlig: Udsøgte whiskyer fra Glenfarclas, en af de sidste tilbageværende 00% familieejede destillerier i Skotland Kåret som DIStil- LER OF THE YEAR 006 af The Whisky Magazine. Elegant Cognac fra huset Tesseron det første og indtil videre eneste spiritushus, der har fået de ultimative 00 points af den amerikanske vinguru, Robert Parker, i The Wine Advocate. Glenfarclas Years Old Malt 70 cl., 46%, lagret på sherryfade Speyside, J & G Grant GULDMEDALJE ved Stockholm Beer & Whisky Festival Varenr / Normalt 49,- SPAR 00,- 39,- Glenfarclas Whisky Years, liter Speyside, J. & G. Grant GULDMEDALJE og BEST IN CLASS ved International Wine & Spirit Competition 00 Varenummer 3700 / Normalt 39,- SPAR 00,- 9,- SPAR,- 70,- Cognac Tesseron Prestige AOC, Cognac Tesseron En udsøgt blanding af de bedste druer fra Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fine Bois. Tilsammen giver dette finesse, rundhed, aroma og kraft. Varenr / Normalt 9,- 0 Nr. 0. årgang 7

8 Verden rundt - på VIP Guldkort 006 Castel Giocondo Brunello DOCG Montalcino Fra den vigtigste af Frescobaldis ejendomme. Klassisk, tæt og intens med husets meget karakteriske og elegante fingeraftryk. 93 POINTS i Wine Enthusiast 9 POINTS af James Suckling Varenr / Normalt 40,- 003 Castagna Sauvage Beechworth Perfekt moden, biodynamisk dyrket i Châteauneuflook-a-like jord hos en af de mest roste og omtalte nye garagevinerier i Australien. Umulig at få fat på Down Under men vi har den! Varenr / Normalt 30,- SPAR 00,- 30,- SPAR 0,-,- 904,- 3 4 SPAR 00,- 4.00, Viñedo Chadwick Maipo Valley, Puente Alto Sidste nye årgang af Eduardos absolutte flagskib, der op til flere gange har sat de kendte Cru er til vægs! Og sidste gang er ikke set endnu Varenr / Normalt., Château d'yquem Premier Cru Supérieur, Sauternes 97 POINTS i The Wine Advocate: En fremragende Yquem. Varenr / Normalt 4.0,- 93 points 97 points Tilbudene gælder så længe lager haves, dog senest til 3/0-0. Forbehold for trykfejl, afgiftsstigninger og udsolgte varer. Alle er er pr. fl. og incl. moms. 000 Odense C. Vestergade Tlf.: vin@hjhansen.dk 00 København Ø. Østbanegade 3. Tlf.: vin@hjhansen.dk 000 Frederiksberg. Peter Bangs Vej 74. Tlf.: frederiksberg@vinspecialisten.dk 300 København S. Islands Brygge. Tlf.: islandsbrygge@vinspecialisten.dk 600 Glostrup. Hovedvejen 0. Tlf.: glostrup@vinspecialisten.dk 800 Kgs. Lyngby. Lyngby Hovedgade. Tlf.: lyngby@vinspecialisten.dk 970 Hørsholm. Hørsholm Midtpunkt. Tlf.: hoersholm@vinspecialisten.dk 3060 Espergærde. Vester Torv. Tlf.: espergaerde@vinspecialisten.dk 30 Gilleleje. Vesterbrogade. Tlf.: gilleleje@vinspecialisten.dk 3400 Hillerød. Slotsgade. Tlf.: hilleroed@vinspecialisten.dk 30 Slangerup. Kongensgade B. Tlf.: slangerup@vinspecialisten.dk 430 Skælskør. Nytorv 6. Tlf.: skaelskoer@vinspecialisten.dk 4600 Køge. Brogade 7. Tlf.: koege@vinspecialisten.dk 00 Odense V. Ejlstrupvej 0. Tlf.: odensev@vinspecialisten.dk 400 Bogense. Adelgade 46. Tlf.: bogense@vinspecialisten.dk 00 Middelfart. Østergade 4. Tlf.: middelfart@vinspecialisten.dk 60 Assens. Willemoesgade. Tlf.: assens@vinspecialisten.dk 700 Svendborg. Korsgade 7. Tlf.: 6. svendborg@vinspecialisten.dk 70 Ringe. Rynkebyvej 6. Tlf.: ringe@vinspecialisten.dk 800 Nyborg. Nørregade 9. Tlf.: nyborg@vinspecialisten.dk 6000 Kolding. Østergade. Tlf.: kolding@vinspecialisten.dk 6000 Kolding. Kolding Storcenter. Tlf.: koldingsc@vinspecialisten.dk 600 Haderslev. Storegade 30. Tlf.: haderslev@vinspecialisten.dk Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev om vin direkte til din mailbox se mere på Aabenrå. Ramsherred 4. Tlf.: 746. aabenraa@vinspecialisten.dk 670 Tønder. Storegade. Tlf.: toender@vinspecialisten.dk 670 Esbjerg V. Gl. Guldagervej, Hjerting. Tlf.: hjerting@vinspecialisten.dk 7000 Fredericia. Prinsessegade 3B. Tlf.: 797. fredericia@vinspecialisten.dk 70 Vejle. Strandvejen 9a, Bredballe. Tlf.: vejle@vinspecialisten.dk 790 Billund. Kløvermarken 3. Tlf.: billund@vinspecialisten.dk 7400 Herning. Merkurvej 84. Tlf.: 78. herning@vinspecialisten.dk 700 Holstebro. Enghaven -7. Tlf.: enghaven@vinspecialisten.dk 760 Lemvig. Vestergade. Tlf.: lemvig@vinspecialisten.dk 7800 Skive. Hindborgvej 6. Tlf.: skive@vinspecialisten.dk 8000 Århus C. Sønder Allé. Tlf.: aarhusc@vinspecialisten.dk 80 Århus V. Viborgvej 6 C. Tlf.: aarhusv@vinspecialisten.dk 860 Viby J. Rudolfgårdsvej 3. Tlf.: viby@vinspecialisten.dk 8600 Silkeborg. Vestergade 3. Tlf.: silkeborg@vinspecialisten.dk 860 Kjellerup. Vestergade 3. Tlf.: kjellerup@vinspecialisten.dk 8700 Horsens. Vitus Berings Plads. Tlf.: 767. horsens@vinspecialisten.dk 8800 Viborg. Sct. Mathiasgade 76. Tlf.: viborg@vinspecialisten.dk 8900 Randers. Dytmærsken 3. Tlf.: randers@vinspecialisten.dk 9000 Aalborg. Vingårdsgade 3-. Tlf.: aalborg@vinspecialisten.dk 9300 Sæby. Grønnegade. Tlf.: saeby@vinspecialisten.dk 900 Hobro. Østergade 3. Tlf.: hobro@vinspecialisten.dk 9700 Brønderslev. Bredgade A. Tlf.: broenderslev@vinspecialisten.dk 9990 Skagen. Laurentiivej 43. Tlf.: skagen@vinspecialisten.dk