Offentligt udbud på levering af fødevarer til mindre køkkener og institutionskøkkener - delaftale 5

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Offentligt udbud på levering af fødevarer til mindre køkkener og institutionskøkkener - delaftale 5"

Transkript

1 Offentligt udbud på levering af fødevarer til mindre køkkener og institutionskøkkener - delaftale 5 Info Version 6 Url Tender type Tender Publish date 4/28/2010 4:04 PM Bid due date 3/29/ :00 PM Document due date 3/29/ :00 PM Change date 4/28/2010 4:04 PM Opening date 3/29/ :00 PM Buyer Company Roskilde Kommune Rådhusservice Address Gormsvej 7 Zip/city 4000 Roskilde Denmark Version changes Indkøbsfællesskabet af kommuner i region Sjælland ønsker at annullere udbud af fødevarer (2010/S ) samtlige 5 delaftaler, da det ikke er muligt at evaluere. Vi må erkende at udbudsmaterialet fra begyndelsen ikke var specificeret fyldestgørende, hvorfor der er for mange uklarheder til at identificere det økonomisk mest fordelagtige tilbud. Det kan hverken tilbudsgivere, vi eller vore institutioner være tjent med. Det er hensigten at udarbejde nyt udbudsmateriale og udbyde området igen snarest. Eventuelle spørgsmål herom kan rettes til: Roskilde Kommune Att.: Thomas Klingspor-Bentzen thomaskb@roskilde.dk Description Page 1 of 26

2 Roskilde Kommune udbyder på vegne af kommunerne i indkøbsfællesskabet af kommuner i region Sjælland i alt 5 delaftaler med fødevarer. Udbuddet vedrører levering af fødevarer og økologiske fødevarer til kommunerne i Region Sjælland. Kontraktsummen for ovennævnte kommuner (specifikt for delaftale 5) er i hele perioden estimeret til omkring 155 mio. kr. ekskl. moms I forlængelse af nuværende kontraktudløb i kommunerne forventes tilslutningen til en ny kontrakt på fødevareleverancer at kunne ske som angivet i udbudsmaterialet for den givne delaftale. Kontraktperioden vil jf. kontraktens 4 være 1. juni 2010 og til 31. maj Optionskommunerne har mulighed for at tilslutte sig kontrakten, hver for sig i løbet af kontraktperioden, når disse kommuners kontrakter udløber. Det skal bemærkes, at optionskommunerne ikke har pligt til at tilslutte sig kontrakten, men har muligheden. Kontrakten udbydes for en sammenslutning af kommuner (det regionale indkøbsfællesskab, K17) jf. ovenstående og omfatter det samlede forbrug af fødevare og økologiske fødevare. I forbindelse med implementering af kontrakten, herunder evt. leverandørskifte for udbyder, skal tilbudsgiver være indstillet på, at overgang til ny kontrakthaver kan vare ca. 3-4 måneder, da udbyder nogle steder skal have ny dokumentation af egenkontrol implementeret i sine systemer. Sammenslutningen af de udbudte kommuner udgør en befolkningsgruppe på ca indbyggere. Det oplyste forbrug kan variere hen over kontraktperioden. Befolkningsgruppen for optionskommunerne udgør ca indbyggere. Kontraktsummen for 4 år for optionskommunerne er estimeret til omkring 103 mio. kr. ekskl. moms. Forbruget på de vigtigste produkter fremgår af Tilbudslisten. Disse produkter dækker ca % af udbyders forbrug. Det resterende forbrug vil blive købt hos den valgte leverandør indenfor den relevante delaftale. Omsætningen og produktvalget er anslåede mængder, og derfor udelukkende retningsgivende og ikke udtryk for en fast ordre på disse mængder. Udbyder forpligter sig således kun til at aftage den mængde, der modsvarer det faktiske forbrug. Udbudsmaterialet er udarbejdet med udgangspunkt i den nuværende kommunestruktur. Denne struktur kan på sigt ændres, f.eks. kan der ske en sammenlægning af køkkener med derved færre leveringssteder. Udbuddet er gældende for alle de udbydende kommuners afdelinger og institutioner, som indkøber fødevare, dog jf. undtagelser listet i bilag 6. Roskilde Kommune er tovholder og kontaktperson i forbindelse med gennemførelsen af udbuddet. Efter udbuddets afslutning handler de i udbuddet deltagende kommuner med den(de) valgte kontrakthaver(e) som individuelle juridiske parter. Opgaven udbydes i 5 delaftaler. Udbyder ønsker, at der bliver etableret kontrakt med én leverandør pr. produktområde: 1) Leverance af kød (Storkøkken og kantine) 2) Leverance af kolonial, herunder mælk, pålæg og frost (Storkøkken og kantine) 3) Leverance af frugt & grønt (Storkøkken og kantine) 4) Leverance af økologiske fødevarer (alle) 5) Leverance til af alle fødevarer til mindre køkkener og institutionskøkkener Der kan afgives tilbud på hver enkelt produktområde for sig, og tilbudsgiver er ikke berettiget til at lade tilbuddet på et givet produktområde være afhængigt af, at tilbudsgiver også tildeles ordre på en eller flere af de øvrige produktområder. Leverandør forpligter sig til at levere samtlige udbudte varer i delaftalen til de til enhver tid laveste nettopriser indenfor hver enkelt delaftale. Procedure: For at deltage i denne delaftale 5 på levering af køb indsættes dette link i din internet browser: Samtidig med denne delaftale afvikles 4 andre - tilmeld dig på hvert delaftale ved at klikke på nedenstående link: Page 2 of 26

3 Delaftale Delaftale Delaftale Delaftale Det er nødvendigt at tilmelde sig hver enkelt opgave, som man ønsker at deltage i. Den generelle procedure for alle opgaver er ens. Her tilmelder du dig opgaven ved at trykke på ikonet foroven: Meld din interesse. Herefter skal du udfylde en registrering af dit firma, hvis du ikke er licenshaver hos Mercell Danmark A/S. Denne registrering er nødvendig for videre deltagelse og er uden omkostninger. Efter du har meldt din interesse skal du først godkendes og oprettes i systemet dette sker indenfor normal arbejdstid og er ikke en automatisk proces. Herefter modtager du login koder til Når du er logget ind skal du trykke på My Mercell for at se/downloade alle informationer om opgaven. Du kan stille spørgsmål omkring opgaven direkte til udbyder samt afgive tilbud og uploade tilbudsdokumenter. Spørgsmål skal stilles herigennem under fanen "Kommunikation". Svar fra udbyder afgives i anonymiseret form og kan ses under fanen "Ekstra Info" efter at der er publiceret svar. Alle dokumenter i tilbuddet skal uploades og sendes via MSS inden tidsfristen udløber og er omkostningsfrit for tilbudsgiver. Bemærk at der til afsendelse af tilbuddet kan anvendes digital signatur. Digital signatur kan bestilles her: 3 dage før tilbudsfristen udløber vil du modtage en påmindelse omkring opgaven på din . Spørgsmål omkring funktionaliteten i systemet sendes til support.dk@mercell.com eller ring på Al kommunikation med udbyder skal foregå igennem MSS. CPV codes Code Description Food, beverages, tobacco and related products Animal products, meat and meat products Prepared and preserved fish Fruit, vegetables and related products Animal or vegetable oils and fats Dairy products Miscellaneous food products. Announcements Date Name Description Page 3 of 26

4 3/19/ :10 PM 19/3: Hermed opsamling og besvarelse af de sidste spørgsmål Vi har lige brug for at få klarhed ang. prissætningen af frisk frugt og grønt. disse er jo konstant svingende, og normalvis justerer vi dem ugentligt, torsdage. Er dette også en mulighed i nærværende udbud? Svar: Ja, såfremt den dokumenterbare ændring er mere end +/- 2 % Hvad forventer i af Nøgletal? i forbindelse med virksomhedens regnskab. Svar: Det fremgår af udvælgelseskriterier og bilag 7, hvilke oplysninger vi ønsker Hvor mange leveringssteder i Sjællandsområdet er der i alt? Svar: Det fremgår af udbudsmaterialets bilag 5 Er der tidsbegrænsninger for levering? (eks mellem 8-10) Svar: Det vil forekomme, og det aftales individuelt med institutionerne i hvilket tidsrum, der er mulighed for levering Hvor hyppigt anmodes om leverancer? Svar: Det er helt op til den enkelte enheds/institutions størrelse/lager kapacitet/antal medarbejdere osv. og kan variere fra daglige leverancer til eksempelvis store plejecentre til ugentlige leverancer i helt små institutioner mht. pant på emballage, står der i materialet at der ikke accepteres pant. er dette også gældende for IFCO kasser, som normalvis er pant kasser? Svar: Det er gældende for al emballage. Hensigten er at undgå fakturering hhv. kreditering af emballage. Nogle steder registrerer leverandør emballage med stregkoder både ved levering og afhentning. Det er man fortsat velkommen til, og hvis leverandør kan dokumentere at emballage forsvinder over tid, må kunden forvente at blive faktureret Er det entydigt at kun vinderen af delaftale 4 kan levere økologiske fødevarer til alle 5 delområder? Svar: Begreber i spørgsmål er sammenblandet, så vi henholder os til udbudsmaterialet, hvor det som udgangspunkt kun er kontrakthaver på delaftale 4, der leverer økologiske varer Vedrørende udbudsmaterialet side 17 punkt 17.1 Levering. Vil et leveringsgebyr for andre køkkener/institutioner, som beskyttelse imod misbrug og på levering f.eks. under 500 kr, betyde at udbyder har pligt til at se bort fra tilbuddet? Svar: Er spurgt og svaret. Yderligere kan vi svare, at vi fastholder formulering i kravspecifikationen pkt og det er vinderen af de enkelte delaftaler, der leverer den enkelte delaftales varer til de nævnte kunder Vedrørende udbudsmaterialet side 17 punkt 15.1 Bestillings frist. Vil en bestillingsfrist for andre køkkener/institutioner på kl med levering to dage efter, med mulighed for hasteordrer på lagervarer med frist kl til levering dagen efter, betyde at udbyder har pligt til at se bort fra tilbuddet? Svar: Nej Hvor mange leverandører forventer udbyder, at der kan byde ind på Page 4 of 26

5 udbudsmaterialet? Svar: Det har vi ikke kendskab til at sige noget om Jeg sidder og arbejder med afgivelse af tilbud til Jer på frugt og grønt, til det har jeg lige et spørgsmål i Excel arket for prissættelse af en årstidens frugt blanding, for den korrekte pris er jeg nød til at kende indholdsmængden pr. enhed om det er X antal styk eller X antal kilo? Svar: 5 kg af årstidens blandet spiseklare friske frugter/grønsager, eksempelvis æbler, pærer, bananer, blommer, appelsiner, melon, ferskner, gulerødder, ananas, etc. Page 5 of 26

6 3/17/2010 4:17 PM 17/3 Foreløbig opfølgning på besvarelse af spørgsmål, de sidste svar følger efter i morgen, 18/3 Bemærk: Pga. udsættelse af tilbudsfristen til 29/3 udsættes SPØRGEFRISTEN til 18/3 kl. 12:00 * Bouillon & Fond: Her spørges på en vægt på 1.250g. Hvad skal vi gøre hvis vi tilbyder en anden vægtenhed, hvordan skal dette anføres? Svar: For enhver varelinje, hvor tilbudsgiver ikke kan skaffe det forespurgte antal, gives en pris på det antal/ den collistørrelse, man har, OG anfør i kommentar (kolonne G), hvad der er givet pris på. * Brød (frisk/frost): Her spørges på frokostbrød i 29 skiver, prisen skal opgives pr. pakke. Vi har frokostbrød med 29 skiver i både 900g og 1500 g, hvordan skal jeg kunne anføre en pris for mit produkt i kan bruge til sammenligning, og hvor kan jeg markere at skiverne i 1500g pakken er større? Svar: Benyt kommentar (kolonne G) til at anføre, hvilken størrelse der er givet pris på. * Diverse kolonial: Her spørges på æg kogte i spand. Pris skal angives for en spand. Det kan da ikke være ligegyldigt hvor meget de æg vejer? Der er prisen for en spand da ligegyldig? Der står godt nok 80 stk. æg, men hvad hvis jeg vil tilbyde en spand med 60 stk. æg? Svar: Vort køkken har angivet, der ønskes pris på spand med 80 stk. Hvis tilbudsgiver ikke fører det antal i spand, angiv da størrelse i kommentar (kolonne G) og pris for den enhed i pris (kolonne L) * Diverse kolonial: Der spørges på Kærgården i kg. Den forpakning findes ikke, hvordan skal vi angive hvis vi tilbyder med et produkt i f.eks. 2kg? Svar: I givet fald angiv pris for 2 kg, og bemærk størrelse i kommentar (kolonne G) * Øvrig frost: Her spørges om frikadeller i 2kg poser. Hvis jeg vil byde med 5kg kartoner da jeg mener at det er den bedste pris for jer, hvordan angiver jeg dette? Svar: I givet fald angiv pris for 5 kg, og bemærk størrelse i kommentar (kolonne G) * Pålæg: Generelt ved pålæg i skiver. Prisen skal opgives pr. pakke, men der er pakker med alt fra gram i. Hvordan skal jeg opgive min pris? At opgive den pr. pakke vil ikke være retvisende. Svar: Vort køkken har angivet, der ønskes pris på en pakke pålæg. Hvis tilbudsgiver ikke fører en pakke med den angivne vægt, angiv da vægt i kommentar (kolonne G) og pris for den enhed i pris (kolonne L) Hvad ønskes oplyst i tilbudslistens kollone "producentes nummer? Svar: Når varelinjer downloades er der i kolonne I gjort plads til at anføre producent nummer. Her anføres producentens varenummer (ikke grossistens) Der skal kunne tilbydes et økologisk sortiment i det omfang det findes på det danske marked Dette giver jo sig selv når man byder ind på delaftale 4. Skal det forståes sådan at kravet gælder alle delaftaler? I det tilfælde hvordan hænger det så sammen med at alle delaftalens tilbudte varer Page 6 of 26

7 SKAL handles hos den valgte leverandør? Svar: Det er dårligt formuleret af udbyder, for du har ret det giver sig selv for tilbudsgivere til delaftale 4, for selvfølgelig er det kun relevant for delaftale 4 I forhold til spørgsmål og svar på nedenstående skriv fra hhv. 2. marts og 22. februar har jeg et par opfølgende spørgsmål: 1. Der er forskel på fragtfrit minimumsbeløb pr. levering for mindre institutioner og storkøkkener på hhv. 1000,- kr. og 1500,- kr. Betyder det, at der er forskel på den pris, I forventer, vi kan byde ind med på de forskellige produkter i forhold de to aftagere? Svar: Ja, vi er bekendt med at fragtfrit /lavt minimumsbeløb kan få indflydelse på varepriser. Opfølgende spørgsmål: Skal man som tilbudsgiver da angive to priser i tilbuddet til de to typer af institutioner? Svar: Tilbudsgiver bedes i konkurrence med andre tilbudsgivere afgive sine individuelle tilbud på de anførte delaftaler Hensigten med 11 er generelt, at priser og prisberegningsmodeller holdes faste i hele kontraktperioden. Vi må dog tage højde for råvareprisstigninger (-og fald) bare ikke fordi dagsprisen justeres f.eks. 0,5 %. Men når dokumenterbart udsving er mere end 2 %, ændrer vi gerne på leverandørens anmodning. Opfølgende spørgsmål: Hvilken form for dokumentation ønsker I i forhold til at påvise et generelt større prisudsving? Svar: Skriftlig dokumentation for ændringer i råvarepriser, indeks i Danmarks Statistik -og lovkrav mv. Der er i udbudsmaterialet side 21 3 Kontraktens omfang angivet: Levering af fødevarer til den i 3 nævnte udbyder. Leveringens omfang bestemmes af de ordrer, som udbyder afgiver. Der er i udbudsmaterialet side 6 punkt 1.2 Udbyders kontrakt afsnit 4 angivet: Kommunernes forpligtigelser gælder alene det forhold, at aftage alle de i kontraktens omfattede produktleverancer (fødevarer) fra den leverandør, hvormed der indgås kontrakt. Kan vinderne af alle 5 produktområder levere økologiske varer til deres respektive produktområde? Svar: Der er alene leverandør af delaftale 4, der leverer økologiske varer. Kan vinderen af produktområde 4 Leverance af økologiske fødevarer (alle) levere konventionelle fødevarer til alle 5 produktområder? Svar: under forudsætning af, du mener alle 5 delaftaler er svaret nej. Det forekommer det umuligt at levere konventionelle varer til delaftale 4, tilsvarende giver det ikke mening at levere konventionelle varer i delaftale 1, 2 og 3, da her er minimum ordrestørrelse på 1500,- kr. og ordren afgives til vinderen af delaftalen. Tilsvarende afgives ordren i delaftale 5 til vinderen af delaftale 5 Kan vinderen af produktområde 4 Leverance af økologiske fødevarer (alle) risikere alene at skulle levere de økologiske fødevarer som vinderne af de øvrige produktområder ikke kan levere. Afhængigt af svar kan vinderen af produktområde 4 have behov for en gardering imod misbrug af leverandøren. Leverandøren kunne således komme til at levere ganske få varer til rigtigt mange adresser. Svar: Som udgangspunkt er delaftale 4 defineret som økologiske varer til alle (både storkøkken og de mindre institutionskøkkener) Under hensyntagen til minimumsordrestørrelse. Kan der i leveringsbetingelserne angives en minimumsleverance, eller et gebyr ved for små/urimelige leverancer? Svar: Se i øvrigt kravspecifikationen pkt Leveringsbetingelser. For Page 7 of 26

8 leverancer i delaftale 1, 2 og 3 er der minimum ordrestørrelse på 1.500,- kr. For delaftale 4 og 5 er der til mindre køkkener 2 ugentlige frie leverancer, herefter en minimum ordrestørrelse på 1000,- kr. Page 8 of 26

9 3/12/2010 4:08 PM Besvarelse af nogle spørgsmål stillet den 12. marts Spm: Det er muligvis bare mig... Men som jeg ser det, så ligger der ikke et regne ark med de forespurgte varer under dokumenter?? Det regneark er forsvundet? Svar: Korrekt regneark med varelinjer er fjernet, som bilag. Der eksisterer nu kun varelinjer i MSS, hvor prisen angives. Spm: I henhold til ny meddelelse vedr. ændrede varelinjer, så kan jeg ikke se at det ny Excel-ark med varelinjer er tilgængeligt under dokumenter. Det eneste Excel-ark, jeg kan se, er forbrug? Hvordan rekvirerer jeg det ny ark? 3/12/2010 3:12 PM Ny version af udbud med præciserede varelinjer Svar: Det er muligt at downloade varelinjer fra MSS for den enkelte delaftale, herefter tastes priserne, og det samlede ark uploades tilbage i MSS. Kontakt MSS for nærmere tekniske instrukser. Det har været uklart hvilke enheder, vi ønsker pris på. Derfor har vi i en ny version præciseret samtlige varelinjer i alle delaftaler. Der er nu uploadet nye varelinjer, men det er det samme vi spørger på, varelinjen er blot præciseret. Bilag med Excel-ark er fjernet, alle priser og bemærkninger tastes direkte i MSS. Vi gør opmærksom på at de steder, hvor vi ønsker dagspriser er det i dag 12. marts der er datoen for dagspriser. (tilbudsfristen er stadig 22. marts) Tilbudsgivere bedes eksportere de opdaterede varelinier og benytte det nye Excel-ark (varelinjer i MSS) ved afgivelse af priser. Priser på varer der følger dagsnoteringen ændres umiddelbart hos leverandør, så køber følger noteringen, der er tidligere svaret herom, at det effektueres ved +/- 2 %. Priserne herudover skal som udgangspunkt holdes faste i hele kontraktperioden. Der kan foretages prisreguleringer månedligt i opadgående retning i henhold til Danmarks Statistiks prisindeks (ved udsving på mere end +/- 2 %) Se desuden: ndeks_2000.aspx. Såfremt prisindekset er faldende skal der foretages månedlig regulering i nedadgående retning. Prisregulering sker på kontrakthavers foranledning ved meddelelse af indekstal og den procentvise regulering der ønskes foretaget. Såfremt prisreguleringen vedrører lovgivningsmæssigt fastsatte afgiftsændringer, skal dokumentation for afgiftsændringerne fremsendes. Prisreguleringer skal meddeles udbyder senest 7 dage før ikrafttræden. Hvis køber kan påvise, at man i Danmark hos leverandør til andre kommuner uden anvendelse af særlig aftale kan skaffe en identisk vare til en fast pris, der er lavere end den i medfør af kontrakten fastsatte nettopris, er kontrakthaver forpligtet til at levere varen til den lavere pris. Undtaget er særlige tilbud fra andre leverandører i forbindelse med kampagner, fødselsdagstilbud o. lign. Page 9 of 26

10 3/3/2010 1:18 PM Besvarelse af spørgsmål stillet 2. marts Der er forskel på fragtfrit minimumsbeløb pr. levering for mindre institutioner og storkøkkener på hhv. 1000,- kr. og 1500,- kr. Betyder det, at der er forskel på den pris, I forventer, vi kan byde ind med på de forskellige produkter i forhold de to aftagere? Svar: Ja, vi er bekendt med at fragtfri/lavt minimumsbeløb kan få indflydelse på varepriser. 2. Vi kan levere faste priser på en lang række af produkterne. I udbudsmaterialet står der, at et prisudsving på + 2 % tolereres. Men på frugt og grønt vil det for enkelte varegrupper ske, at det varierer mere. Hvordan forholder I jer til det? Svar: Vi er bekendt med udsving i dagspriser - og vil selvfølgelig acceptere hyppige ændringer ved udsving på mere end +/- 2 %. Men udsving på under +/- 2 % har ikke indflydelse på prisen. Vi ønsker oplyst hvilken dagsnotering, der anvendes for priser for grønt og frugt, for derved selv at kunne følge med i prisudviklingen. 3. I udbudsmaterialet beder I om etikettering af varerne. I forhold til frugt og grønt, gælder det så for hver enkelt kasse af fx æbler/tomater etc.? Eller er det kun forarbejdede varer og fx snitgrønt? Svar: Etikettering på grønt og frugt skal følge dansk lovgivning, vi kan ikke stille andre krav end lovgivningen. Eksempelvis for æbler står det på hele kassen, og for agurker står det på kassen og forbrugeroplysninger på den enkelte agurk. For sukkerærter, der er leveret i en bakke står det på hver enkelt bakke. 4. Der er anført i udbudsmaterialet, at pris- og varekatalog skal gøres tilgængeligt i kommunernes e-handelssystem. Vil adgang med personligt login for hver enkelt institution til vores e-katalog med nettopriser og billeder være tilstrækkeligt? Svar: Nej, det varierer meget fra kommune til kommune, hvor langt fremme man er med elektronisk bestilling, så det vil være op til den enkelte kommunes ønske. Enkelte kommuner ønsker, at institutioner kan bestille eksempelvis via rakat, der er det elektroniske varekatalog - samtidig med, at det også er fakturabehandlingssystem. (Derfor skal decentrale enheder kunne bestille der i samme brugerfalde. Hvis leverandør i forvejen har elektroniske kataloger, er det intet problem at uploade det ønskede katalog). Der henvises i øvrigt til den enkelte kommunes oplysninger i bilag 6. 3/2/2010 4:10 PM Besvarelse af spørgsmål stillet den 22. februar Vedr. paragraf 11 Prisreguleringer, side 23: Vil du være sød at uddybe hvilke produktgrupper, der følger periodevise noteringer? Svar: Eksempelvis følger en produktgruppe som frugt og grønt periodevise noteringer. Hensigten med 11 er generelt, at priser og prisberegningsmodeller holdes faste i hele kontraktperioden. Vi må dog tage højde for råvareprisstigninger (-og fald) bare ikke fordi dagsprisen justeres f.eks. 0,5 %. Men når dokumenterbart udsving er mere end 2 %, ændrer vi gerne på leverandørens anmodning. 2. Vedr. punkt 14.2 i kravspecifikationen bilag 4: Hvor i udbuddet vil en 1/4 palle pris være aktuel? Svar: Typisk ved leverance til storkøkken. Eksempelvis visse typer af survarer købes hjem i store partier. Page 10 of 26

11 3/2/2010 3:41 PM Besvarelse af spørgsmål stillet den 23. februar 2010 I forbindelse med udbud til mindre Køkkener beder vi Dem venligst oplyse: 1. Hvor mange leveringssteder i Sjællandsområdet er der i alt? Svar: Umiddelbart er kun 8 kommuner obligatorisk med, samt Holbæk der har option. Som angivet i bilag 5: Holbæk: (ca. 72 leveringssteder, SFO og daginstitutioner, som option) Køge: ca. 33 leveringssteder. Lejre: ca. 60 leveringssteder. Næstved: ca. 160 leveringssteder (inkl. modtagekøkkener) Ringsted: ca. 21 leveringssteder Roskilde: ca. 110 leveringssteder (inkl. skoler og modtagekøkkener) Solrød: ca. 18 leveringssteder (kun daginstitutioner) Sorø: ca. 28 leveringssteder Kalundborg: ca. 4 leveringssteder 2. Er der tidsbegrænsninger for levering? (eks mellem 8-10) Det ønskelige vil være mellem Men det begrænser meget. Kontrakthaver bedes selv aftale ankomstvindue med institutionen, for nogle kunne det eksempelvis være mellem Det bør dog tilpasses individuelt. 3. Hvor hyppigt anmodes om leverancer? Svar: Det varierer fra kommune til kommune og fra institution til institution. Minimum 1 gang/uge og mange steder 2 gange/uge. Enkelte steder flere (hvis der er volumen til det). 3/2/ :33 PM Spørgsmål / svar vedr. bilag 7 Hvis årsregnskabet for 2009 ikke er udarbejdet inden d. 22. marts, kan man så nøjes med at notere nøgletal for 2007 og 2008 i bilag 7? Svar: Ja, hvis nøgletal for seneste regnskabsperiode ikke kendes. Page 11 of 26

12 2/18/2010 1:22 PM Besvarelse af spørgsmål stillet den 15. februar 2010 Spm. 1. Flere af leveringstiderne i samme by ligger meget tæt på hinanden (f.eks. Kalundborg, Næstved, Roskilde, Sorø), og er alle meget tidligt om morgenen (trafik). Vil leveringstiderne i samme by kunne planlægges således, at én lastbil kan betjene kunderne i rækkefølge uden at betjene andre typer kunder undervejs? Som leveringstiderne er stillet op vil det kræve 2-3 lastbiler i samme område for at gennemføre leverancen til de ønskede leveringstider, og det er hverken omkostningsmæssigt eller miljømæssigt hensigtsmæssigt. Svar: Ja, såfremt leveringstiderne opstillet i kravspecifikationen ikke fraviges væsentligt. Det er op til den enkelte tilbudsgiver selv at vurdere, hvordan man løser leveringsopgaven. Ofte er én bil slet ikke nok til at rumme alle varer. Spm. 2. Ved flere leveringstidspunter er angivet f.eks. "Kl. 7.00" eller "Ca. kl. 7.00". Hvilket leveringsinterval ønskes der på disse (det er praktisk talt umuligt at garantere varer på et præcist klokkeskæt). Almindelig brugt er en tolerance på ca. 2 timer, undtaget dog i helt særlige tilfælde. Svar: Der menes, at varer skal være leveret til (inden) klokkeslæt. Produktionskøkken har ikke tid til at varemodtage efter angivne klokkeslæt. Chaufføren leverer varerne på aftalte sted. Spm. 3. til kravspecifikationenspkt. 9.1 til 9.9 Der ønskes restholdbarheder på produkterne som i praktis ikke er muligt at efterleve. Uformel praktis siger 1/3 til producent, 1/3 til grossist og 1/3 til kunde. Kan disse krav omformuleres til ovennævnte, eller, kan man alternativt støtte sig op af foodsams vejledende retningslinjer for holdbarheder (vedhæftet). Svar: Vi fastholder formuleringen i kravspecifikationens pkt. 9.1 til 9.9, da den praksis i dag efterleves af leverandører til flere af de deltagende kommuner. Spm. 4. til kravspecifikationens pkt Hvad betragtes som at "leverancen skal støvdækkes? Svar: Paller skal være dækket med let aftageligt dække, for at forhindre at fugt, støv, snavs og andre urenheder kommer med ind i produktionen. 2/15/ :08 AM Eu-nummer Opgaven er tildelt nr. 2010/S i TED. Products Category Description Delivery date Quantity Unit Diverse brød Baguettes alm/grov/trekorns ca. 50 cm Enhed Diverse brød Birkesfranskbrød 350 g 1.00 Enhed Diverse brød Bondebrød 500 g, 1.00 Enhed Diverse brød Burgerboller (pose a 40 stk) 1.00 Enhed Diverse brød Burgerboller (pose a 6 stk) 1.00 Enhed Diverse brød Ciabatta boller (poose a 12 stk) 1.00 Enhed Diverse brød Diverse brød Diverse brød Diverse boller, f.eks trekorns g (pose a 6 stk.) Diverse boller, f.eks trekorns g, (pose a 100 stk) Focaccia bolle m spinat/tomat 130 g (pose af 40 stk) 1.00 Enhed 1.00 Enhed 1.00 Enhed Diverse brød Formfranskbrød, forbagt - 8 stk, pakker 1.00 Enhed Page 12 of 26

13 Diverse brød Franksbrød m/birkes g, 1.00 Enhed Diverse brød Fransk hotdogbrød, 2 X 20 stk., pakke 1.00 Enhed Diverse brød Groft salt m/u jod 800 g, stk Enhed Diverse brød Gullerødsbrød g, stk Enhed Diverse brød Havrebrød, 8 X 675 G 1.00 Enhed Diverse brød Herkules brød i skiver g, stk Enhed Diverse brød Hvidløgs flute, 2-3 stk Enhed Diverse brød Italienske landstykker, 40 X 100 GR 1.00 Enhed Diverse brød Kernego' Kartoffelrugbrød 950 G, Stk Enhed Diverse brød Kernerugbrød i skiver 950 g, Stk Enhed Diverse brød Kondi Karl 1000 g, 1 stk 1.00 Enhed Diverse brød KRYDDERBOLLER 12 STK, pakke 1.00 Enhed Diverse brød Mini flutes, stk., pakke 1.00 Enhed Diverse brød Morgenbrød/rundstykker ca. 65 g, 100 stk Enhed Diverse brød Morgenbrød/rundstykker ca. 65 g, 40 stk Enhed Diverse brød Pita brød lys/grov 6 stk., pakke 1.00 Enhed Diverse brød Pølsebrød, 40 stk, åpakke 1.00 Enhed Diverse brød Pølsebrød 10 stk, pakke 1.00 Enhed Diverse brød Rugbrød i skiver 1450 G, stk Enhed Diverse brød Sandwichboller/-trekant 110 g, 50 stk./pakke 1.00 Enhed Diverse brød Sandwichbrød lys/mørk 900 g, stk Enhed Diverse brød Skovmandsbrød i skiver 1000 g, Stk Enhed Diverse brød Sødmælksfranskbrød 600 g, stk Enhed Diverse brød Softkerne brød (i skiver) 1450 g, stk Enhed Diverse brød Solsikkebrød i skiver 950 g, stk Enhed Diverse brød Speltfranskbrødt g, 1 stk 1.00 Enhed Diverse brød Thebirkes, ca. 85 g, 48 stk/pakke 1.00 Enhed Diverse brød Theboller, 150 stk/pakke 1.00 Enhed Diverse brød Toastbrød alm/grov/fiber ca. 600 g, stk Enhed Diverse brød Trekornsbrød 600 g 1.00 Enhed Diverse brød Trekornsfranskbrød 600 g., 1.00 Enhed Diverse brød Valnøddebrød 600 g, stk Enhed Diverse brød Valnødfranskbrød 600 g 1.00 Enhed Diverse kød Andebryst 325 g 1.00 Enhed Diverse kød Bacon i tern 1.00 Enhed Diverse kød Bacon i tern 1.00 Enhed Diverse kød Bacon skiver 1.00 Enhed Diverse kød Bacon skiver 1.00 Enhed Diverse kød Burgerbøffer ca. 95 g (enhed af 10 stk) 1.00 Enhed Diverse kød Clubskinke 1.00 kg Diverse kød Cocktailpølser 225 g Enhed Diverse kød Cocktailpølser 1 kg Enhed Diverse kød Culotte kalv 1.00 kg Page 13 of 26

14 Diverse kød Diverse pølser ca. 400 g Enhed Diverse kød Flæsk i skiver 1.00 kg Diverse kød Flæskeroulade 1.00 kg Diverse kød Frankfurter g. 5 kg Enhed Diverse kød FRANKFURTER ca. 400 g Enhed Diverse kød Grillgris stegt og udskåret 1.00 kg Diverse kød GRILLMEDISTER Ø 150 GR. 5 KG 1.00 Enhed Diverse kød Grillpølser g. 5 kg Enhed Diverse kød Grillpølser g. ca. 400 g Enhed Diverse kød Gullashkød, skært okse 1.00 kg Diverse kød Hakkebøf rå % ca g 1.00 kg Diverse kød Hakket kalkunkød 1.00 kg Diverse kød Hakket kalv/svin ca % 1.00 kg Diverse kød Hakket Kyllingekød 1.00 kg Diverse kød Hakket lammekød 1.00 kg Diverse kød Hakket oksekød ca % 1000 g 1.00 kg Diverse kød Hakket svinekød 8-10 % 1000 g 1.00 kg Diverse kød Hamburgerryg 1.00 kg Diverse kød Hønsekød i tern 1.00 kg Diverse kød Hotdogpølser (pose med 5 kg g/stk) 1.00 Enhed Diverse kød HOTDOGPØLSER (pose med ca. 400 g) 1.00 Enhed Diverse kød KALKUN I TERN 1.00 kg Diverse kød Kalkunbryst (hel) 1.00 kg Diverse kød Kamben 1.00 kg Diverse kød KEBAB OKSE GYROS 1.00 kg Diverse kød Kylling inderfilet 1.00 kg Diverse kød Kylling strimler stegt (løs vægt mellem 2,5 og 10 kg) 1.00 kg Diverse kød Kylling, hel (vægt ca g) 1.00 kg Diverse kød Kyllinge Brystfilet 1 kg 1.00 kg Diverse kød Kyllinge fileter, 1 kg 1.00 kg Diverse kød KYLLINGE PØLSER MINI 12X300GR 1.00 Enhed Diverse kød KYLLINGE STRIMLER KOGT 4X2,5KG 1.00 Enhed Diverse kød Kyllingelår over/under/m og u rygben 1.00 kg Diverse kød Kyllingetern 1.00 kg Diverse kød Lammekølle u/ben (mindst 1,5 kg) 1.00 kg Diverse kød Landskinke, kogt u/svær 1.00 kg Diverse kød Medister i ring, røget a 600 g 1.00 Enhed Diverse kød Medisterpølse 1 kg kg Diverse kød Nakke kogt/røget 1.00 kg Diverse kød Nakkefilet 1.00 kg Diverse kød Okse tyndstegsfilet 1.00 kg Diverse kød Oksebryst kogt 1.00 kg Diverse kød Oksecuvette 1.00 kg Page 14 of 26

15 Diverse kød Oksesteg gammeldags 1.00 kg Diverse kød Partyskinke 1.00 kg Diverse kød Ribbensteg u/ben 1.00 kg Diverse kød Rullesteg 1.00 kg Diverse kød Saltkød okse 1.00 kg Diverse kød Skinke i strimler 1.00 kg Diverse kød Skinke kogt røget 1.00 kg Diverse kød Skinke, Ålerøget 1.00 kg Diverse kød Skinkekød tern 1.00 kg Diverse kød Skinkeschnitzler ca. 150 g 1.00 kg Diverse kød Skinkesteg 1.00 kg Diverse kød Spareribs 1.00 kg Diverse kød Spidsbryst u/ben 3-5 kg 1.00 kg Diverse kød Sregeflæsk 1.00 kg Diverse kød Stroganoff, okse yderlår 1.00 kg Diverse kød Svinekam u/ben, Hel 1.00 kg Diverse kød Svinekoteletter ca g 1.00 kg Diverse kød Svinemørbrad 1.00 kg Diverse kød Tyksteg 1.00 kg Diverse kød Ungdyr/Flæsk, hakket, 20% 1.00 kg Diverse kød WIENERPØLSER (70 g/stk i pakke a ca. 400 g) 1.00 kg Diverse kød Wienerpølser (70g/stk i pakke a 5 kg) 1.00 kg Frugt og grønt Frugt og grønt Æbler grønne/røde/royal gala/pink lady/mm Æbler grønne/røde/royal gala/pink lady/mm 1.00 kg 5.00 kg Frugt og grønt Ærter m/gullerøder 1.00 kg Frugt og grønt Agurker 1.00 stk Frugt og grønt Ananas 1.00 stk Frugt og grønt Appelsiner 1.00 kg Frugt og grønt Asparges grøn 200 g 1.00 kg Frugt og grønt Asparges grøn 500 g 1.00 kg Frugt og grønt Asparges Grønne, bakke 500 g 1.00 kg Frugt og grønt AVOCADO, i bakke a 1 kg 1.00 kg Frugt og grønt Bagekartofler, pose a 3 kg 1.00 kg Frugt og grønt Bananer løse/i poser 1.00 kg Frugt og grønt BASILIKUM, pose 500 g 1.00 stk Frugt og grønt Blåbær 1.00 stk Frugt og grønt Blegselleri, pose 500 g 1.00 stk Frugt og grønt Blomkål 1.00 stk Frugt og grønt Blommer 1.00 kg Frugt og grønt Blommetomater ca. 400 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Broccoli 1.00 stk Frugt og grønt Brombær, ca. 500 g 1.00 Enhed Page 15 of 26

16 Frugt og grønt Champingnon, 500 g bakke 1.00 Enhed Frugt og grønt Cherrytomater 250 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Citroner 1.00 stk Frugt og grønt Dild 1.00 stk Frugt og grønt FENNIKEL 1.00 stk Frugt og grønt Ferskner 1.00 kg Frugt og grønt FORÅRSLØG, bundt 500 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Frugtkasse m/40-50 Ass Frugter 1.00 Enhed Frugt og grønt Gullerødder 1.00 kg Frugt og grønt Gullerødder 5.00 kg Frugt og grønt Hindbær, 250 g bakke 1.00 Enhed Frugt og grønt Hvidkål 1.00 stk Frugt og grønt HVIDLØG. 1 helt løg 1.00 stk Frugt og grønt HVIDLØG, pose med 3 stk 1.00 Enhed Frugt og grønt Iceberg salat 1.00 stk Frugt og grønt Jordbær 1.00 kg Frugt og grønt Kartofler nye 1.00 kg Frugt og grønt Kartofler på glas 1.00 kg Frugt og grønt Kartofler, Skrællede 1.00 kg Frugt og grønt Kartofler, små 1.00 kg Frugt og grønt Kartofler, vildmose 1.00 kg Frugt og grønt Kinakål 1.00 stk Frugt og grønt Kirsebær, ca 500 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Kiwi 1.00 stk Frugt og grønt Knoldselleri 1.00 stk Frugt og grønt Krøl salat grøn, pose 500 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Løg 1.00 kg Frugt og grønt Lollo Bionda/Rosa 1.00 stk Frugt og grønt MAJSKOLBER, pose 2 kg 1.00 Enhed Frugt og grønt Melon Cantaloup 1.00 stk Frugt og grønt Melon Galia 1.00 stk Frugt og grønt Melon Honning 1.00 stk Frugt og grønt Melon vand 1.00 stk Frugt og grønt Nektariner 1.00 kg Frugt og grønt Pærer 1.00 kg Frugt og grønt Pastinak 1.00 stk Frugt og grønt Pebergrugt grøn 1.00 stk Frugt og grønt Pebergrugt gul 1.00 stk Frugt og grønt Pebergrugt rød 1.00 stk Frugt og grønt Persille 200 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Porrer, 4 stk i bundt 1.00 Enhed Frugt og grønt Purløg, bundt 1.00 Enhed Frugt og grønt Rabarber, pose 500 g 1.00 Enhed Page 16 of 26

17 Frugt og grønt Radiser, 200 g 1.00 Enhed Frugt og grønt RØDBEDER, pose 2 kg 1.00 Enhed Frugt og grønt RØDKÅL 1.00 stk Frugt og grønt Rødløg, pose 1 kg 1.00 kg Frugt og grønt Rucula salat, pose 500 g pose 1.00 Enhed Frugt og grønt SALAT hoved 1.00 stk Frugt og grønt SKOLEAGURK. Pose med 2 kg 1.00 Enhed Frugt og grønt SNACK PEBER 1.00 stk Frugt og grønt Snittet salat/salatmix, 500 g pose 1.00 Enhed Frugt og grønt Spidskål 1.00 stk Frugt og grønt SPINAT, pose m/ 2 kg 1.00 Enhed Frugt og grønt Springløg, bundt 1 kg 1.00 Enhed Frugt og grønt Squash grønne 1.00 stk Frugt og grønt Tomater 1.00 kg Frugt og grønt Tomater SemiDried, bakke ca. 500 g 1.00 Enhed Frugt og grønt Vindruer blå/grønner/m og u sten 1.00 kg Konserves og syltede Abrikos marmelade, 900 g 1.00 stk Konserves og syltede Bov i dåse, 5 kg, Stk Enhed Konserves og syltede Champignon i skiver, 2,5 kg Enhed Konserves og syltede FERSKNER COMUNA SIRUP 1 KG, Stk Enhed Konserves og syltede KIPPERS I OLIE 190 G, Stk Enhed Konserves og syltede Makrel i tomat, 125 g 1.00 Enhed Konserves og syltede Makrel i tomat, 850 g 1.00 Enhed Konserves og syltede Marmelade, ass. Frugt, 0,9 kg 1.00 Enhed Konserves og syltede Marmelade, ass. Frugt, 12,5 kg 1.00 Enhed Konserves og syltede Marmelade, ass. Frugt, 2,5 kg 1.00 Enhed Konserves og syltede Marmelade, ass. Frugt, 5 kg 1.00 Enhed Konserves og syltede Pærre i juice/sirup 1 kg, Stk Enhed Konserves og syltede Rødkål, 580 g 1.00 Enhed Konserves og syltede Syltede grønne tomater, 2,8 KG 1.00 Enhed Konserves og syltede Tun i vand g, Stk Enhed Konserves og syltede Tun naturel 1705 g, Stk Enhed Mejeri og æg A 38, 1 L 1.00 L Mejeri og æg Æg, Buræg str. M / L, 10 stk bakke Mejeri og æg Æg, Buræg str. M / L, 15 stk 1.00 bakke Mejeri og æg Æg, Buræg str. M / L, 30 stk bakke Mejeri og æg Æg, Buræg str. M / L, 6 stk bakke Mejeri og æg Æg, Frilandsæg str. M, 12 stk bakke Mejeri og æg Æg, Gårdæg, L, 6 stk bakke Mejeri og æg Æg, pasturaiserede Æggeblommer, 1 kg 1.00 bakke Mejeri og æg Æg, pasturaiserede Æggehvider, 1 kg 1.00 bakke Mejeri og æg Æg, Skrabeæg str. L, 10 stk bakke Mejeri og æg Creme Friche 18%, 1/4 L 1.00 Enhed Page 17 of 26

18 Mejeri og æg Creme Friche 9%, 1/2 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Cultura, 6 x 150 ml 1.00 Enhed Mejeri og æg Kærnemælk, 1 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Kærnemælk, 1/4 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Kaffefløde ca. 9% (7,5-10 g), 100 stk Enhed Mejeri og æg Kaffefløde ca. 9%, 1 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Kaffefløde ca. 9%, 1/2 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Kaffefløde ca. 9%, 1/4 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Kaffemælk 0,5%, 100X10 G 1.00 Enhed Mejeri og æg Koldskål tykmælk/m æg/jordbær, 1 l Enhed Mejeri og æg Letmælk, 1 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Letmælk Skolemælk, 1/4 ltr 1.00 Enhed Mejeri og æg Madlavningefløde 18 %, 1 l Enhed Mejeri og æg Madlavningsfløde 18 %, 1/2 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Mini mælk 0,5%, 100X15 ML 1.00 Enhed Mejeri og æg Minimælk, 1 L 1.00 Enhed Mejeri og æg Odt, Den leende ko 8/8, 140 g Enhed Mejeri og æg Ost, BLÅ CASTELLO 150 G, 1.00 Enhed Mejeri og æg Ost, Brie bonde/fransk/guld/, 2,1 kg 1.00 Enhed Mejeri og æg Ost, Brie bonde/fransk/guld/, 200 g 1.00 Enhed Mejeri og æg Ost, Buko Champignonost, 250 G 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Buko Flødeost naturel, 200 G 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Buko pikant, 250 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Buko rejeost, 250 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Buko skinkeost, 250 G 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Diverse 30+, 2 kg 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Diverse ML 45+, 8 kg stk Mejeri og æg Ost, Feta i tern 45 %, ca 200 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Feta, hel græsk 1 KG, Stk stk Mejeri og æg Ost, Flødehavarti, 400 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Gl. Ole Lagret, 2 KG 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Gorgonzola Galbani 27%, 1,5 KG 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Klovborg ML 45 %, 2 kg stk Mejeri og æg Ost, Kongsbæk ML 45 %, 8 KG 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Konning Guld ML 45 %, 800 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Mozzarella 40+, 500 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Øvrigt smørreost, 250 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Parmasan type, hel, 200 G 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Revet 45 %, 1 kg 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Revet Parmasan (el. tilsvarende), 1 kg 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Riberhus ML 45 %, 2 kg stk Mejeri og æg Ost, Rygeost hel m og u kommen 800 g 1.00 stk Mejeri og æg Ost, SAGA 1,2 KG, Stk stk Page 18 of 26

19 Mejeri og æg Ost, Salattern, 0,25 kg 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Skiveskåret ost 45+, 0,25 kg 1.00 stk Mejeri og æg Ost, Stærk Jyde, ca. 2 kg stk Mejeri og æg Ost, Them ML 45 %, 1 kg 1.00 stk Mejeri og æg Piskefløde 38 %, 0,5 ltr Enhed Mejeri og æg Piskefløde 38 %, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Piskefløde 38%, 1/4 ltr Enhed Mejeri og æg Skummetmælk, 1 ltr 1.00 Enhed Mejeri og æg Skummetmælk, 1/4 ltr Enhed Mejeri og æg Smør 500 g, Stk Enhed Mejeri og æg Smør, Bakkedal, 250 g 1.00 Enhed Mejeri og æg Smør, Kærgården * 60 % *, 250 g 1.00 Enhed Mejeri og æg Smør, Kærgården, 2 kg 1.00 Enhed Mejeri og æg Smør, Kærgården, 250 g 1.00 Enhed Mejeri og æg Sødmælk, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Sødmælk, ½ ltr Enhed Mejeri og æg Sødmælk, 1/3 ltr Enhed Mejeri og æg Ylette, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Ymer, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Yoghurt appelsinsaft, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Yoghurt m/div frugt, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Yoghurt m/div frugt, 8 x 150 ml 1.00 Enhed Mejeri og æg Yoghurt naturel, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Yoghurt øvrige, 1 ltr Enhed Mejeri og æg Yoghurt Pære/banan, 8x150 ml 1.00 Enhed Øvrig kolonial Abrikoser tørrede, 1 kg kg Øvrig kolonial Abrikosgrød, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Æblegrød, ca. 4,7 kg Enhed Øvrig kolonial Æblejuice, 0,25 L enhed a 10 stk 1.00 Enhed Øvrig kolonial Æblejuice, 1 L l Øvrig kolonial Æbleskiver 20 stk., Poser 1.00 Enhed Øvrig kolonial Æbletærte, 1,1 kg Enhed Øvrig kolonial Ærter fine/ekstra fine/mellemfine, 1 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Agurkesalat, ca. 560 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial ÅLESTYKKER, 1 KG 1.00 kg Øvrig kolonial Ananas i dåse ringe/stykker, 1 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Appelsinjuice, 0,25 L enhed a 10 stk stk Øvrig kolonial Appelsinjuice, 1 L Enhed Øvrig kolonial Asier i strimler, 580 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Aspargessnitter m og u hoved fine, ca. 570 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Auberginer, stk Enhed Øvrig kolonial Bagepulver, 100 g 1.00 stk Øvrig kolonial Berliner m. hindbær, 60 X 63 g 1.00 Enhed Page 19 of 26

20 Øvrig kolonial Bernaise sauce pasta, 700 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Bfrisk båndspagetti (hvid) 1,5 KG, stk Enhed Øvrig kolonial Biksemad, 5,5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Blandede chips, ca. 200 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Blandet Juice, 1 L Enhed Øvrig kolonial Blandet saft 1 L, kasse a 12 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Blandet sodavand kasser med 30 stk., 30 stk Enhed Øvrig kolonial Blomkålsblanding, frost 900 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial BØNNER HVIDE LIMA 500 G, Stk Enhed Øvrig kolonial Bouillion grønsags/svine/okse, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Bridgeblanding, ca. 200 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Broccoliblanding, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Brun farin, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Cacao letmælk, 1 l Enhed Øvrig kolonial CACAO LETMÆLK 1/5 L, Pakker af 20 stk Enhed Øvrig kolonial Cacao skummetmælk, 0,5 l Enhed Øvrig kolonial Cacao skummetmælk, 1 l 1.00 Enhed Øvrig kolonial Cacao skummetmælk 1/5 L, kasse a 20 stk Enhed Øvrig kolonial Cater helæg køl, 1 kg kg Øvrig kolonial CATERHVIDER KØL, 1 KG 1.00 kg Øvrig kolonial CERVELATPØLSE SLICED 500 G, stk Enhed Øvrig kolonial Chilistykker, 35X130 G 1.00 Enhed Øvrig kolonial Cocio/-light 70 cl, Stk. enhed a 12 stk 1.00 Enhed Øvrig kolonial CoffeeMate Flødepulver, 200 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial CREME DELIGHT ODENSE, 1 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial CREMEFINE 0,5 l., Stk Enhed Øvrig kolonial Cremelinser, 120 stk 1.00 Enhed Øvrig kolonial CROSSIANT M. CHOKOF., 70 X 60 GR 1.00 Enhed Øvrig kolonial CROUTONS MED PROVENCE 500 GR, stk Enhed Øvrig kolonial DAIMTÆRTE ALMONDY 1000 G, Stk Enhed Øvrig kolonial Digestive 400 g, stk stk Øvrig kolonial Donuts Choko/vanilla, 48 x 45 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Dressing hvidløg/creme fraiche 900 g, stk stk Øvrig kolonial Færdig Pizza ass. ca. 170 g, pakke af 20 stk stk Øvrig kolonial Femkornsblanding hel, 2 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Filet røget sliced, 400 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Fiskefilet G, 5 kg Enhed Øvrig kolonial Fiskefrikadeller ca 65 g, 5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Fiskekartofler små, 1 kg kg Øvrig kolonial Flåede tomater, 400 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Fløde 36% UHT, 1 ltr 1.00 l Øvrig kolonial Fløderand, 1,5 l l Page 20 of 26

21 Øvrig kolonial Flydende stegemargarine, 0,5-2,4 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial FORÅRSRULLE, 1 kg kg Øvrig kolonial Forloren skildpade, 560 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Frikadeller ca. 60 g, pose m/, 75 stk 1.00 Enhed Øvrig kolonial Gær 50 g, stk stk Øvrig kolonial Grillbriketter/grillkul, 10 kg Enhed Øvrig kolonial Grønne bønner fine, 2,5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Gullerødder snittet/tern, 900 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Hakkede tomater, 400 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Hermesetas/canderel sødtabl., 300 stk Enhed Øvrig kolonial Honning dansk og udenlansk ca. 450 g, stk Enhed Øvrig kolonial HØNSE BOUILL PASTA 1 KG, Stk kg Øvrig kolonial Hot wings, BBQ, 2.5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Hot wings, BBQ, 5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial HØVLET PEBERROD 50 G, stk Enhed Øvrig kolonial Hugget sukker, ca. 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial ICE TEA PEACH AQUADOR, 20X0,51L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Islagkage, 1,5 l Enhed Øvrig kolonial Ispinde, Pakker af 6-24 stk Enhed Øvrig kolonial Isvafler, 4 stk Enhed Øvrig kolonial jordbærgrød, 4.7kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Juice m/eksotiske frugter, 24 x 0,25 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Juice Sveske, 1 L Enhed Øvrig kolonial Kærnemælkshorn Choko/hindbær, 36x95 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kagecrem, 1 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kagedrys 3 kg, Stk Enhed Øvrig kolonial Kakao %, 1 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kakao drik, ca.1000 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kalkun cordon bleu, 5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kålrouletter stegt, 60 x 100 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kammerjunker, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kanelgifler 260g, pose 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kanelsnegle mini, 48 x 90 g pose 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kanelstang, Stk. a 900 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial KARAMEL RAND POLAR 1 L, Stk Enhed Øvrig kolonial Kartoffelbåde/-skiver, 1,5 kg, 1,5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kartoffelbåde/-skiver, 2,5 kg, 2,5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kartoffelbåde/-skiver, 5,0 kg, 5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kartoffelbåde/-skiver, 900 g, 900 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Kartoffelmos, 2,5 kg Enhed Øvrig kolonial Kartoffeltern, 1 kg 1.00 kg Øvrig kolonial Ketchup, 1 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Ketchup, 400 g 1.00 stk Page 21 of 26

22 Øvrig kolonial Ketchup, 570 g 1.00 stk Øvrig kolonial Ketchup, 900 g 1.00 stk Øvrig kolonial KIKÆRTER 3 KG, Stk stk Øvrig kolonial Kiks hit m. choko/mørk choko/rug, ca. 125 g 1.00 stk Øvrig kolonial Kildevand, 0,5 L stk Øvrig kolonial Kirsebærgrød, 2.4 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Knækbrød sesam/frukost/delikatess, 330 g 1.00 stk Øvrig kolonial Kødboller g, 1-2,5 kg stk Øvrig kolonial Kokosmælk, 0,4 L 1.00 stk Øvrig kolonial Kokosmælk, 3 L 1.00 stk Øvrig kolonial Kokostoppe 250 g, Stk stk Øvrig kolonial KRAFTSKY 200 G, stk stk Øvrig kolonial Kyllingeruller kogt/m. krydderi/urter, 1,4 kg Enhed Øvrig kolonial Lager eddike, 1 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Lagkagebunde lyse/choko, 3 stk 1.00 Enhed Øvrig kolonial Lagkagebunde lyse/choko 1 stk, stk Enhed Øvrig kolonial Laks røget i skiver, 900 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial LAKSEFRIKADELLER 65 G, 5 KG 1.00 Enhed Øvrig kolonial Lasange plader, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial LET REMOULAD 400 g, Stk Enhed Øvrig kolonial MAGIC VANIL WAFERS BISCA 175 G, stk Enhed Øvrig kolonial Magnum i mandel og mørk, 20 x 120 ml Enhed Øvrig kolonial Majs baby, ca. 400 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Majs løse, 340 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial MAJSOLIE, 1 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Makrondrys 3 kg, Stk Enhed Øvrig kolonial MAKRONER 500 G, stk Enhed Øvrig kolonial Margarine, 0.5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Marmalede ass. frugt 132 x 20 g, kasse 1.00 Enhed Øvrig kolonial Mayonnaise, 150 g Enhed Øvrig kolonial Mayonnaise, sprøjtepose 1 kg Enhed Øvrig kolonial Mayonnaise, let 400 g, Stk Enhed Øvrig kolonial Medister Rrøget/kogt, ca. 1.5 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Micro popcorn, 3 x 100 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Middags kartofler m/salt, 3 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial MINI-ROSINER, 14 x 14 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Miracle whip, 500 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial MORNAY SAUCE 14%, 12 X 0,5 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial Muffins små blåbær/chokolade, g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Muffins store blåbær/chokolade g, 4-24 stk Enhed Øvrig kolonial MUSLIBAR CHOKO/PEANUTS, 96X21G 1.00 Enhed Page 22 of 26

23 Øvrig kolonial Oliven grøn m. rød peber/sort u. sten 935 g, stk Enhed Øvrig kolonial Olivenolie, 0,5 L 1.00 Enhed Øvrig kolonial OLIVENPØLSE HALVE, 1,6 KG 1.00 Enhed Øvrig kolonial Øllebrødspulver m og u sukker, 1 kg Enhed Øvrig kolonial Overtrækschokolade mørk, 200 g 1.00 Enhed Øvrig kolonial Pandekager m. skinke-spinat/mexicofyld, 2,6 kg 1.00 Enhed Øvrig kolonial Pandekager u./m. sukker, 30 stk X 60 g 1.00 stk Øvrig kolonial PHILADELPHIA 200 g, stk stk Øvrig kolonial Pizzatopping, 0,5, 2 og 10 kg 1.00 stk Øvrig kolonial PØLSEHORN 70 STK, Pakker 1.00 stk Øvrig kolonial PRINZENROLLEN, 12 X 2 x 175 G 1.00 stk Øvrig kolonial Protein hindbær/fre-bana/vani.-cit. 0,5 l, stk stk Øvrig kolonial Rapsolie, 1 og 10 l 1.00 stk Øvrig kolonial Regnbue is, 1 l, 1.00 stk Øvrig kolonial Rejer frost, 1 Kg 1.00 stk Øvrig kolonial Rejer frost, 2,5 Kg 1.00 stk Øvrig kolonial Rejer i lage, ca. 900 g 1.00 stk Øvrig kolonial Remoulade 400 g, stk stk Øvrig kolonial REMOULADE 5 KG, Stk stk Øvrig kolonial REMOULADE GRÅSTEN 900 G, Stk stk Øvrig kolonial REMOULADE I TUBE 150 GR, stk stk Øvrig kolonial Revelsben løsfrosne, 30 x 150 g 1.00 stk Øvrig kolonial Riskager a 100 g, stk stk Øvrig kolonial Ristede løg, 100 g 1.00 stk Øvrig kolonial Rødbeder, 570 g 1.00 stk Øvrig kolonial Rødspætte m/røget laks (stykker a 100 g), 4 KG 1.00 stk Øvrig kolonial Rødspættefileter pan g, 5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Røget ålefillet, frost 500 g, Stk stk Øvrig kolonial Røsti, 2,5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Øvrig kolonial Roulader ass. abrikos/hindbær mm., ca g Roulader ass. abrikos/hindbær mm., ca. 350 g 1.00 stk 1.00 stk Øvrig kolonial Saft, ligth - ass. frugt, 0,5 L stk Øvrig kolonial Salatmayonnaise, 900 g 1.00 stk Øvrig kolonial Sauce pasta, 0.7 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Sennep, sød, 400 g 1.00 stk Øvrig kolonial Sennep, sød, 2 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Sennep, stærk, 2 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Sennep, stærk, 400 g 1.00 stk Øvrig kolonial Skipperlapskovs 1,78 KG, Stk stk Øvrig kolonial Skovbærgrød, 5 kg 1.00 stk Page 23 of 26

24 Øvrig kolonial Skrubbefilet pan g, pose a 5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Smoothie, 12x250 ml 1.00 stk Øvrig kolonial Solsikkeolie, 1 L 1.00 stk Øvrig kolonial Soltørrede tomater, 200 g 1.00 stk Øvrig kolonial SORTE MARIE BISCA 100 G, Stk stk Øvrig kolonial Stegemargarine, 0,5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Stegemargarine, 2 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Sveskegrød, ca. 5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Svesker u/sten, 400 g 1.00 stk Øvrig kolonial Tarteletter, 10 stk stk Øvrig kolonial Thousand Island Fedtfattig og alm., 900 g 1.00 stk Øvrig kolonial Tomatpure Gustodoro 500 G, Stk stk Øvrig kolonial TOMATPURE KONCENTRERET 70 G, Stk stk Øvrig kolonial Torskefilet frost g, pose 5 kg stk Øvrig kolonial Tortilla hvede cm., 6-8 stk. pr. pakke 1.00 stk Øvrig kolonial TRANEBÆR JUICE, 1 L 1.00 stk Øvrig kolonial Tranebærsaft, 1 L 1.00 stk Øvrig kolonial TUN I OLIE ca. 185 G, Stk stk Øvrig kolonial Tun salat, 1 kg stk Øvrig kolonial Twist, ca. 340 g 1.00 stk Øvrig kolonial Upan. Rødspættefilletter g, pose a 5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial VANILLE BUDDING U/S, 2,5 kg 1.00 stk Øvrig kolonial Vanille is, 1 L 1.00 stk Øvrig kolonial Vanilliesukker, 800 g 1.00 stk Øvrig kolonial Vindruekerneolie, 1 L 1.00 stk Øvrig kolonial YMERDRYS, 1 KG 1.00 stk Pålæg Æg kogte pillede, 3 kg stk Pålæg Æggesalat, 1000 g 1.00 stk Pålæg Benfri sild, 0.4 kg dåse 1.00 stk Pålæg Cervelatpølse hel, 0,75 kg 1.00 stk Pålæg Champignonpølse, halv, 1,6 KG 1.00 stk Pålæg Figenpålæg, rullker a 250 g, Stk stk Pålæg Frikadeller Græsk G, 1-5 kg 1.00 stk Pålæg Frikadeller mini g, 2,5 kg stk Pålæg Hamburgryg i skiver, 130 g 1.00 stk Pålæg Hamburgryg i skiver, 500 g 1.00 stk Pålæg Hamburgryg i skiver, 500 g 1.00 stk Pålæg Hønsesalat, 1 kg stk Pålæg Hønsesalat, 175 g 1.00 stk Pålæg Italiensk salat, ca g 1.00 stk Pålæg Jægerpølse sliced 400 g, Stk stk Pålæg Karrysalat, 175g 1.00 stk Page 24 of 26

Offentligt udbud på levering af kolonial (Storkøkken og kantine) - delaftale 2

Offentligt udbud på levering af kolonial (Storkøkken og kantine) - delaftale 2 Offentligt udbud på levering af kolonial (Storkøkken og kantine) - delaftale 2 Generell Informasjon Versjon 4 Url http://com.mercell.com/permalink/23756097.aspx Konkurranse type: Anbudskonkurranse Dato

Læs mere

Udbud af diabetesprodukter 2011

Udbud af diabetesprodukter 2011 Udbud af diabetesprodukter 2011 Info Version 3 Url http://com.mercell.com/permalink/28403967.aspx Tender type Tender Publish date 5/12/2011 3:09 PM Bid due date 5/26/2011 12:00 PM Document due date 5/26/2011

Læs mere

Trykkeri og grafiske ydelser - prækval

Trykkeri og grafiske ydelser - prækval Trykkeri og grafiske ydelser - prækval Info Version 1 Url http://com.mercell.com/permalink/26967794.aspx Tender type Tender Publish date 12/16/2010 1:07 PM Bid due date 1/17/2011 12:00 PM Document due

Læs mere

Udbud på vask og leje af linned for 7 Nordsjællandske kommuner

Udbud på vask og leje af linned for 7 Nordsjællandske kommuner Udbud på vask og leje af linned for 7 Nordsjællandske kommuner Info Version 2 Url http://com.mercell.com/permalink/32198716.aspx Tender type Tender Payment condition Cash on delivery Publish date 4/12/2012

Læs mere

Indkøbsordning til visiterede borgere

Indkøbsordning til visiterede borgere Indkøbsordning til visiterede borgere Info Version 2 URL http://com.mercell.com/permalink/21403988.aspx Udbudstype Udbud Betalingsbetingelser Netto pr. 0 dage (kontant) Dato for offentliggørelse 20-08-2009

Læs mere

Spørgemøde vedr. udbud på fødevarer

Spørgemøde vedr. udbud på fødevarer Spørgemøde vedr. udbud på fødevarer Deltagere: Søren Bertelsen, Dansk Cater Martin Glintborg, Dansk Cater Lene Uhrbrand, Kødgros Vest Ken Pedersen, Silkeborg Slagteren Gitte Benfeldt, Silkeborg Slagteren

Læs mere

Udbud af biblioteksmaterialer

Udbud af biblioteksmaterialer Udbud af biblioteks Info Version 2 URL http://com.mercell.com/permalink/25200865.aspx Udbudstype Udbud Dato for offentliggørelse 22-10-2010 09:34 Slutdato 01-09-2010 12:00 Dokumentfrist 01-09-2010 11:59

Læs mere

Publish date 5/10/2012 4:10 PM. Bid due date 5/29/2012 12:00 PM. Document due date 5/29/2012 11:59 AM. Change date 5/10/2012 4:07 PM

Publish date 5/10/2012 4:10 PM. Bid due date 5/29/2012 12:00 PM. Document due date 5/29/2012 11:59 AM. Change date 5/10/2012 4:07 PM Skoleartikler Info Version 3 Url http://com.mercell.com/permalink/32481768.aspx Tender type Tender Payment condition Net per 30 days Publish date 5/10/2012 4:10 PM Bid due date 5/29/2012 12:00 PM Document

Læs mere

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne

Læs mere

Genudbud interaktive tavler og tilbehør

Genudbud interaktive tavler og tilbehør Genudbud interaktive tavler og tilbehør Info Version 1 URL http://com.mercell.com/permalink/25296617.aspx Udbudstype Udbud Dato for offentliggørelse 07-07-2010 14:31 Slutdato 01-09-2010 10:00 Dokumentfrist

Læs mere

DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23.

DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23. DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23. oktober 2007 Slagterfagets Fællesudvalg Maglegårdsvej 8 - Postboks 209 4000

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

Udbud af 9 biler til hjemmeplejen

Udbud af 9 biler til hjemmeplejen Udbud af 9 biler til hjemmeplejen Info Version 1 Url http://com.mercell.com/permalink/30826886.aspx Tender type Tender Payment condition Cash on delivery Publish date 12/2/2011 12:51 PM Bid due date 1/5/2012

Læs mere

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Menukort Uge 10 14 16 18 20 22 2016 MANDAG Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding

Læs mere

Udbud af rengøringsrekvisitter og -midler

Udbud af rengøringsrekvisitter og -midler Udbud af rengøringsrekvisitter og -midler Info Version 3 Url http://com.mercell.com/permalink/35592419.aspx External tender reference id 773-2012-91228 Tender type Tender Procurement procedure Open procedure

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93 Mandag 5 g DDV plante 70 30 g brød 75 g ost 20+ 1 ¼ dl appelsinsaft > Brødet smøres og ost og marmelade kommes evt på. Drik appelsinsaften. Broccoli i fad 300 g broccolibuketter 2 æg salt & citronpeber

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Menukort. Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016

Menukort. Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 Menukort Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 MANDAG Uge 49 51 2015 / 2 4 6 8 2016 Flæskesteg serveret med skysauce, varm rødkål Moussaka af hakket oksekød og kartofler serveret med nordisk tzasiki Champignonpaté

Læs mere

Hårde hvidevarer til husholdningsbrug

Hårde hvidevarer til husholdningsbrug Hårde hvidevarer til husholdningsbrug Tieto Versio 2 URL http://dk.mercell.com/permalink/21598099.aspx Hankinnan tyyppi Hankintailmoitus Julkaisu pm 19.10.2009 15:52 Sulkemisaika 30.10.2009 12:00 Asiak.

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter

Læs mere

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016 Menukort Påsken 2016 Uge 12 2016 MANDAG Uge 12 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding serveret med saftsauce

Læs mere

Madplan for mænd til hele ugen

Madplan for mænd til hele ugen Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk

Læs mere

Buffetter, brunch & receptioner

Buffetter, brunch & receptioner Buffetter, brunch & receptioner ÅRETS STORE BUFFETSUCCES o Friske asparges marineret i Vinagrette dressing o Gravad laks med rævesauce o Laksetartar rørt med balsamico o Pil selv rejer med lækker dildressing

Læs mere

Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter

Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter Denne tabel gælder for personer med en Skridtlængde på 0.70 m = 0.0007 km. Kalorieforbrug (kcal) = antal skridt x skridtlængde (km) x vægt (kg) Antal

Læs mere

Udbud af Diabetes hjælpemidler

Udbud af Diabetes hjælpemidler Udbud af Diabetes hjælpemidler Info Version 1 Url http://com.mercell.com/permalink/36054156.aspx External tender reference id 773-2012-92131 Tender type Tender Procurement procedure Open procedure Publish

Læs mere

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Menukort Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 MANDAG Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Langtidsstegt gammeldags oksesteg serveret med skysauce, syltede asier og tyttebær og hvide kartofler Boller i karry (svinekød)

Læs mere

Hårde hvidevarer til husholdningsbrug

Hårde hvidevarer til husholdningsbrug Hårde hvidevarer til husholdningsbrug Info Version 2 Url http://com.mercell.com/permalink/21598099.aspx Tender type Ausschreibung Publish date 19.10.2009 15:52 Bid due date 30.10.2009 12:00 Document due

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015 Madplan m. smør selv Uge: 112015 Paprikagryde, kalkunbryst Kartoffelmos Blomkål Tomat Bananer Kold mad Kold mad Falafel Kødsovs, oksekød Rugbrød Hønsekødpølse Fuldkornspasta Agurk Torskerogn salat Gulerødder

Læs mere

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

Restaurant Fiskegaarden

Restaurant Fiskegaarden Restaurant Fiskegaarden Illerisørevej 38c Hvalpsund 9640 Farsø fiskegaarden@fiskegaarden.dk www.fiskegaarden.dk 98 66 14 10 Selskabmenu Mad ud af huset Velkommen til Fiskegaarden Alle retter kan nydes

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket

Læs mere

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium (g salt mg natrium (g salt mg natrium 2012 (g salt mg natrium 1. Kødprodukter 1.1. Finhakket farser, varmebehandlet 1.1.1. Middagspølser 814 mg natrium 800 mg natrium Kogte pølser 600 mg natrium 1.1.2.

Læs mere

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,

Læs mere

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,

Læs mere

Dampet Tsing Tao courgette

Dampet Tsing Tao courgette Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.

Læs mere

Kvikstart 4. Mandag. Morgenmad 75 g DDV Hytteost 30 g knækbrød 3 tsk DDV Hindbærmarmelade 1 ¼ dl DDV Smoothie kaffe eller te

Kvikstart 4. Mandag. Morgenmad 75 g DDV Hytteost 30 g knækbrød 3 tsk DDV Hindbærmarmelade 1 ¼ dl DDV Smoothie kaffe eller te Kvikstart 4 Mandag 75 g DDV Hytteost 30 g knækbrød 3 tsk DDV Hindbærmarmelade 1 ¼ dl DDV Smoothie kaffe eller te Fordel osten på knækbrødet og læg marmelade på hver mad. Drik smoothien, samt kaffe eller

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Selskab 2015 Traditionel Menu

Selskab 2015 Traditionel Menu Selskab 2015 Traditionel Menu Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Traditionel Menu Minimum 15 Personer 1 ret kr. 145,- 2 retter kr. 175,- 3 retter

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011. NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER 2011 NATURENS HELT EGEN www.foodservice.rynkeby.dk 2 Orientalske koteletter med mango/æblecreme 10 Svinekoteletter 1 dl Orientalsk marinade 1 dl Grillolie,

Læs mere

VELKOMMEN OG VELBEKOMME

VELKOMMEN OG VELBEKOMME VELKOMMEN OG VELBEKOMME Vi er glade for at byde dig indenfor i Det Gode Køkken, Holstebro Kommune. Et køkken med gamle dyder og friske råvarer. Et køkken med mange forskellige tilbud, som vi håber, du

Læs mere

Kvikstart 2. Mandag Morgenmad 1 æg 30 g rugbrød 1 tsk DDV plante 70 1¼ dl friskpresset appelsinsaft kaffe & te

Kvikstart 2. Mandag Morgenmad 1 æg 30 g rugbrød 1 tsk DDV plante 70 1¼ dl friskpresset appelsinsaft kaffe & te Kvikstart 2 Mandag 1 æg 30 g rugbrød 1 tsk DDV plante 70 1¼ dl friskpresset appelsinsaft kaffe & te Server ægget som blødkogt eller hårdkogt. Smør fedtstoffet på rugbrødet. Drik appelsinsaften. Makrel

Læs mere

Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser

Tilbudsavis. Altid frisk frugt og grønt i Mega House Til fornuftige lave dagspriser 2019 Mega House A/S Baldersbuen 10 2640 Hedehusene Tel: 43 64 59 59 Fax: 43 62 59 89 Email:info@megahouse.dk Åbningstider Man-Fre kl. 08:00-17:00 Lør-Søn kl. 09:00-16:00 Varebestilling Man-Fre kl.10:00-16:00

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Delaftale 8 - Certificeret stål

Delaftale 8 - Certificeret stål Delaftale 8 - Certificeret stål Info Version 5 Url http://com.mercell.com/permalink/31622583.aspx Tender type Ausschreibung Payment condition Cash on delivery Publish date 17.02.2012 14:58 Bid due date

Læs mere

Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,-

Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- SALAT EN: Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- Nr. 3 Grøn blandet salat med kylling og bacon dertil brød Kr. 65,- Nr.

Læs mere

Menuplan for Psyk. Uge. 19

Menuplan for Psyk. Uge. 19 Uge. 19 Mandag Frikadeller Pandekage m/fyld D. Kartofler Karrysild m/ løg - rugbrød 04.05.15 Rødbeder Rullepølse m/forårsløg, sky - rugbrød Stuvet spinat Tirsdag Gryderet m/mango Minestronesuppe D. Løse

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Morgen arrangementer.

Morgen arrangementer. 1 Møde- & konferencemappen Morgen arrangementer. Nr.104 Morgen mødepakke 2 Morgen complet med friskbagt, grovbolle, pålæg smør ost marmelade samt croissant og orange juice. kr. 40,00 Tilkøb til morgen

Læs mere

NOVEMBER DECEMBER 2015

NOVEMBER DECEMBER 2015 MEGET MØR GRIS Svinemørbrad Vægt pr. stk. 450 550 gr. Frostvare: vare nr. 890 MEGET MØR GRIS Kamsteg m/svær u/ben Vægt pr. stk. 5,5-7,0 kg. Frostvare: vare nr. 866 MEGET MØR GRIS Kamfilet Vægt pr. stk.

Læs mere

EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner

EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner Nr. Dato for modtagelse af spørgsmål Dato for besvarelse af spørgsmål Spørgsmål 09-10-2012 10-10-2012 Jeg

Læs mere

MENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53

MENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53 MENU KORT Carstens Diner & Kødbyens Diner Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat

Læs mere

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13)

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13) MANDAG Kalkunbryst stegt med rød karry (1 stk. pr. person) serveres med kokos creme og ris med limeblade (6,13,15) Syltet rødkålssalat vendt med brun farin, appelsin juice toppet med bredbladet persille

Læs mere

Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00

Alt til grillsæsonen. Slagter Jensen. Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Slagter Jensen S ø n d e r g a d e 2 5 7 1 0 0 Ve j l e t l f. 7 6 7 7 7 8 7 9 Man.-tors. kl. 9.30-17.30 fredag kl. 9.30-19.00 lørdag kl. 8.30-14.00 Alt til grillsæsonen Tykstegsbøffer alm./marinerede

Læs mere

TIL BRØDET Wienersalat (2,6,11,13) Manag ½ æg med chili-mayonnaise (2,6,11,13) Pastrami med pickles og peberrod (10,11,13)

TIL BRØDET Wienersalat (2,6,11,13) Manag ½ æg med chili-mayonnaise (2,6,11,13) Pastrami med pickles og peberrod (10,11,13) MANDAG Rødvinsbraiseret okse (1 stk. pr. person) med stykker af grove bagte gulerødder og løg, serveret i egen jus. Hertil kogte kartofler (1,6,13,15) Forårskålsssalat vendt med limesaft, rapsolie, toppet

Læs mere

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2 Uge. 2 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 11.01.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,

Læs mere

Blenstrup Hallens Café. Madkatalog

Blenstrup Hallens Café. Madkatalog Blenstrup Hallens Café Madkatalog Vore 3 retters menuer Udvalg af retter grundpriser Vi har følgende grundpriser til vore retter/menuer - der kan dog forekomme tillægspriser ved enkelte retter. Dette fremgår

Læs mere

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR 1/2 mellemstykke af gris uden svær (kam, bryst og slag, der sidder sammen) 2-3 spsk. kommen 200 g revet vesterhavs ost 20 nye løg med top 40 gulerødder med

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER MORGENMAD Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg FROKOST Klar suppe med boller

Læs mere

Menukort STEDET MED HJERTERUM

Menukort STEDET MED HJERTERUM Menukort STEDET MED HJERTERUM Sammensæt selv din menu: 2 retter kun 189,- kr. 3 retter kun 235,- kr. Bemærk for enkelte retter kan der være et tillæg mindre tillæg. Ved Menu ud af huset fratrækkes 10,-

Læs mere

Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer.

Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer. Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer. Sushi ris: 4 dl sushi ris 5 dl vand Marinade: ½ dl riseddike ¼ tsk salt 2 spsk sukker. Nigiri sushi. 20 25 stk. Tynde skiver laks, tun eller hellefisk

Læs mere

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... 2 Inspiration til mere fisk på menuen fra Royal Greenland... Hvordan kan vi hjælpe dig med at få mere fisk på menuen? Vi har et meget spændende sortiment

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

Hver dag. Frokostmenu A uge 34 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød

Hver dag. Frokostmenu A uge 34 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød Frokostmenu A uge 34 Mandag Hamburgerryg med honning-glaserede grøntsager Kartoffelsalat af nye kartofler vendt med grøn pesto, toppet med radise i julienne Tapas Wraps med makrel-mousse og krydderurter

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød.

Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød udspringer af det nye nordiske manifest, hvor

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 35 - Mandag UGE 35 - Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15)

Læs mere

Patientinformation. Grønsager. - spis bare løs! Diætambulatoriet

Patientinformation. Grønsager. - spis bare løs! Diætambulatoriet Patientinformation Grønsager - spis bare løs! Diætambulatoriet Indholdsfortegnelse Side 2 Side 3 Side 5 Side 7 Side 7 Side 8 Side 9 Side 9 Side 10 Side 10 Side 11 Side 12 Side 12 Side 13 Side 13 Side 14

Læs mere

Buffet. Forslag: Hovedret fra buffet:

Buffet. Forslag: Hovedret fra buffet: Buffet Forslag: Forret: Vælges efter ønske fra menukortet under forretter. Hovedret fra buffet: 3 slags kød 2 slags valgfri kartofler Salatbar med dressing og flute eller 5 blandede salater Kødforslag:

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Hamburgerryg med italiensk salat (2,6,11) Hvis tilkøbt: Makrel i tomat med mayonnaise og citron (2,3,6,11,13)

Manag. Hvis tilkøbt: Hamburgerryg med italiensk salat (2,6,11) Hvis tilkøbt: Makrel i tomat med mayonnaise og citron (2,3,6,11,13) MANDAG Bøf lindstrøm med stykker af rødbede og kapers (1 stk. pr. person) anrettet med peberrod og syltede rødløg, serveret med små stegte kartofler og kold pickles (11,13) Crudité af fennikel og asparges

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER MORGENMAD Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg FROKOST Blomkålssuppe med persilleolie

Læs mere

MENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53

MENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53 MENU KORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat

Læs mere

Menukort. Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016

Menukort. Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016 Menukort Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016 MANDAG Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016 Kinesisk risret af svinekød, små pølser, perleløg, champignon og ærter og løse ris Græsk inspireret moussaka af oksekød, løg og

Læs mere

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT 8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.

Læs mere

EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner

EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner EU-udbud 2012/S - 194 319241 på levering af fødevarer til Hedensted, Horsens og Odder kommuner Nr. Dato for modtagelse af spørgsmål Dato for besvarelse af spørgsmål Spørgsmål 09-10-2012 10-10-2012 Jeg

Læs mere

Fast pris arrangement drikkevarer

Fast pris arrangement drikkevarer ENU FE Ørstedvej 10, Jels. DK-6630 Rødding Telefon: +45 7455 2869. info@jels-ms.dk. www.jels-ms.dk FORRETTER Forretter # 1 Champignonsuppe med flutes Aspargessuppe med flutes Porresuppe med flutes Klar suppe

Læs mere

Mandag d. 6. juni 2016

Mandag d. 6. juni 2016 Mandag d. 6. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2. stk. pr. person ) i karrysauce. Serveres med ris (1,2,6,13,15) Cajun spicy oksekød i spicy mole ( 1. stk. pr. person ) Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Tomatsalat

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved

Læs mere

PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN

PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN 2015 JULEN 2015 PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN PYNT JULETRÆ SÅ VI KLARER RESTEN JULEFROKOST 2015 Levering og returnering efter postnummer Fra kr. 249,- til 499,- Scroll på musen for at komme til

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG MANDAG Koteletter i grøn peber sauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme (1,6,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag MANDAG Forloren hare ( 1 stk. pr. person ) med sky sauce, kogte kartofler vendt med dild. Serveres med agurkesalat (1,2,6,10,11,13) Salat af balsamico bagte rødbeder anrettet med ringe af Skalotteløg og

Læs mere

Træningscenter Gladsaxes menu juni 2015

Træningscenter Gladsaxes menu juni 2015 1 Mandag Karrygryde med løse ris eller kartofler og ærter Ananas med makronskum Krydrede oksekødsboller med bulgursalat og sauce verde 2 Tirsdag Paneret flæsk med persillesauce, kartofler og gulerodsråkost

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-

Læs mere

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater

Læs mere

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13)

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13) MANDAG Urtebraiserede stykker af okse i svampecreme (1 stk. pr. person), serveret med kogt pasta vendt med spinat og parmesan (1,2,6,13,15) Grønne bønner vendt soltørrede tranebær, persille og limedressing

Læs mere

Salat med fiskefrikadeller. Salat med revet feta. 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 1. Riv fetaen groft på et rivejern.

Salat med fiskefrikadeller. Salat med revet feta. 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 1. Riv fetaen groft på et rivejern. Salat med fiskefrikadeller 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 2. Steges i olie på panden. Salat med revet feta 1. Riv fetaen groft på et rivejern. 2. Skær tomaterne i både. 3. Bland

Læs mere

Mad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen

Mad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen Mad ud af huset SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU Superbrugsen Billund Butikstorvet 15 7190 Billund 76 51 10 57 mail: 03060@coop.dk Den lette Den Lette: Kyllingedrøm Røget ørredfilet m/ æggestand

Læs mere

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:

Læs mere

SANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu

SANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu Grovbrød SANDWICH BRØD * Std. Large X-Large 30,- 43,- 53,- 59,- 72,- 82,- Fransk Baguette * Std. 30,- 59,- Large 72,- X-Large 53,- 82,- Mørk Ciabatta * 35,- 65,- Fitness Bagel Chilli Cheese Bagel * 39,-

Læs mere

Lodskroen. 4243 Rude. Tlf.

Lodskroen. 4243 Rude. Tlf. Festbrochure 2013/2014 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dkk www.lodskroen.dk Festpakke Forret Røget berberiand med honning-rødbedecreme og grov salat med ristede

Læs mere