Russisk naturmedicin. Artikel fra Helsenyt.
|
|
|
- Sofia Christensen
- 9 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Artikel fra Helsenyt. Russisk naturmedicin Et historisk tilbageblik på den russiske folkemedicin af V. J. Brøndegaard, forfatteren til det store firebindsværk "Folk og flora" om dansk folkemedicin. Folke- eller naturmedicinen er som bekendt meget ældre end vor vestlige verdens skolemedicin. I Asien kan adskillige af dens lægemidler, som næsten alle blev (bliver) hentet fra naturens eget apotek, litterært følges ca år tilbage. Naturmedicinen bygger på erfaringer gjort under "forsøg" med mennesker og ikke med dyr - en ganske væsentlig forskel. Ingen kan og vil benægte, at den "rigtige" - medicin gjorde store fremskridt og har reddet mange menneskeliv. Men det må samtidig understreges, at en lang række af nutidens terapeutika stammer fra naturmedicinen og blot fik videnskabens blå stempel. Alene historisk er konflikten mellem skole- og naturmedicinen derfor en absurd situation. Medens det f. eks. ville være helt utænkeligt, at vores Ugeskrift for Læger seriøst omtalte dokumenterede positive virkninger af gamle "husråd", har man i Sovjetunionen et langt mere afslappet forhold til naturmedicinen. Dens terapi og resultater undersøges i lægevidenskabelige institutter; finder man blandt dem noget værdifuldt, bliver det publiceret, diskuteret og anbefalet på højeste medicinske niveau. Man sender ekspeditioner til det vældige riges afsides egne for at samle oplysninger om de planter, der gennem århundreder blev benyttet af lokale naturlæger. Disse selvlærde mænd har ingen akademisk uddannelse, men til gengæld en omfattende praktisk viden om naturens helbredende mekanismer og substanser. Deres praksis var og er i høj grad betinget af positive resultater, for i modsat fald kan de ikke forvente et honorar. Den officielle russiske medicins holdning til naturlægerne har altid været præget af stor tolerance. Mange læger indrømmede åbenlyst, at deres selvlærde kolleger var dygtigere på visse felter og rådede patienterne til at konsultere dem, når de ikke selv kunne opnå positive resultater. De blev ikke opfattet som økonomiske konkurrenter, fordi lægekunsten i Rusland altid blev betragtet mere som et idealistisk kald end som et forretningsmæssigt erhverv. I afsides distrikter var de rigtige læger ofte lige så fattige som deres patienter. Efter revolutionen 1917 forsvandt størsteparten af de helbredere, som mest brugte mystiske ritualer. Men de anerkendte og dygtige naturlæger fik lov at fortsætte. Selv om Sovjetunionen nu har flere akademiske læger pr. indbygger end noget andet land, mistede naturmedicinen ikke sin prestige, ja oplevede endda en renæssance. Det skyldes ganske enkelt, at den farmaceutiske industri er statsejet og privat lægepraksis forbudt. Farmaceuter og læger har derfor ingen personlig grund til at modarbejde brugen af urter og andre naturlægemidler. Disse bliver tværtimod videnskabelig undersøgt, de bedste anvendt også i den officielle lægepraksis, som aldrig påberåber sig at have "patent" på helbredelse.
2 Den vesteuropæiske lægevidenskab hæfter sig først og fremmest ved, at naturmedicinens præparater ikke blev afprøvet farmakologisk og klinisk. Men rent bortset fra, at der faktisk foregik en afprøvning gennem mange slægtled, turde det være mere "uvidenskabeligt" på forhånd at nedvurdere disse midler i stedet for omhyggeligt at undersøge deres tilskrevne virkninger. Naturlægerne har utvivlsomt i løbet af århundreder eller årtusinder gjort opdagelser, den moderne lægevidenskab stadig søger efter, og som kunne komme hele menneskeheden til gode. Uden videre at benægte en ting, blot fordi den ikke er baseret på moderne undersøgelsesmetoder, er ikke alene snæversynet, men næsten barbarisk. Et sovjetisk apotek har tilsyneladende kun få lægemidler på lager. Det skyldes, at man ikke fører nogen duplikater. I stedet for hundrede præparater, alle indeholdende ascorbinsyre, sælges kun ét, nemlig det man anser for bedst. Og da ingen apoteker skal kunne svare sig økonomisk, prøver man ikke at få folk til at købe en masse komplet overflødige præparater. Der foreligger mange bøger om den russiske folkemedicin, men alle på russisk og udgivet af regeringen. For nylig udkom imidlertid en bog herom på et vestligt sprog: "Russian Folk Medicine" af Paul M. Kourennoff (forlaget W. M. Allen, London & New York 1970, 213 sider). Forfatteren stammer fra syv generationers naturmedicinske praktikanter, morfaderen var en berømt naturlæge i Uralbjergene. Kourennoff forlod Rusland kort efter revolutionen, rejste omkring i Asien, indsamlede talrige andre folkemedicinske data og bor nu i Californien. For første gang får vi altså her kendskab til, hvad de dygtigste russiske naturlæger har benyttet og stadig bruger. Da det sikkert interesserer mange af dette blads lærere, anføres nedenfor nogle hos os velkendte planters anvendelse. Bogen gengiver også naturlægernes diætforskrifter og nævner talrige eksempler på "mirakuløse" helbredelser opnået med naturens egne midler. Agermåne: Håraffald: hovedbunden indgnides med 4 dele løgsaft, 6 dele stærkt afkog af agermåner og 1 del cognac. Agurk: Forstoppelse: friske uskrællede agurker skæres i tynde skiver og overhældes med honning tilsat peberrodsaft. Nydt tre gange daglig til måltiderne stimulerer det tarmfunktionen. Røde rindende øjne: omslag med rå revne kartofler, æbler og agurker. - Fregner: bades to gange daglig med alkoholisk udtræk af agurkefrø. Betonie. Dekokt drikkes for at stille indre og ydre blødninger. Birk. Gigt, reuma: dekokt af friske blade i badevand (også for astma). Birkeknopper lægges lagvis i smør, krukken lukkes lufttæt og stilles i et døgn i varm ovn, indholdet moses gennem en fin sigte og tilsættes en knivspids kamfer; det syge sted indgnides med salven. - Tarmluft: birkeknopte. - Forkølelse (især vinterforkølelse): birkesaft drikkes. Blåbær. Gigtpatienter skulle spise mange blåbær og dagligt indtage en spiseskefuld (spiseskefuld) alkoholisk udtræk af buskens unge skud og blade. - Astma, sukkersyge: te af
3 bladene. - Forkølelse: en spiseskefuld bærsaft blandet med samme kvantum honning 3-5 gange daglig, renser åndedrætsvejene for opsamlet slim. - Se Nælde. Brunelle. Dekokt af den tørrede urt til hårvask mod skæl. Bukkeblad. Hæmorroider: te af lige dele bukkeblad, malurt og gul ensian (Gentiana lutea), 1 spiseskefuld 1-2 gange daglig. Bynke. Gulsot: ½ teskefuld pulv. rødder i klar suppe to gange daglig. - Unormal menses: vandafkog af rødderne, ½ kopfuld to-fem gange daglig. Eg. Diarré: dekokt af pulv. bark, 1 spiseskefuld tre gange daglig. - Leukorroe (hvidt udflåd): udskylning med varmt barkafkog; også til badning af eksemer. - Fodsved: barkte i fodbadevand; sokkerne skylles heri efter vask; hver morgen drysses tør pulveriseret bark i sokkerne. Engkarse. Angina pectoris: afkog af hvidtjørnbær æbleroseblade og engkarse. Fyr. Åreforkalkning: alkoholisk udtræk, dråber i varmt vand tre gange daglig før måltiderne. - Gigt, reuma: pose med fyrrenåle bindes om syge lemmer. - Astma: indånde damp fra vand, hvori koger, fyrrenåle og -kogler. - Lungebetændelse: harpiks spises. - Vitamin C- mangel: varm te af nålene, indtil fem kopper daglig. - Leukorroe (hvidt udflåd): udskylning med fyrrenåleudtræk. - Eksemer bades med barkafkog. Følfod. Halsbrand: friske blade lægges på brystet og skiftes hyppigt. - Sveddrivende te af to dele hindbær, to dele følfodblade og en del merian. Gulerod. Hæmorroider: rå revne gulerødder til hvert måltid. - Hævelser pålægges revne gulerødder, omslaget skiftes tre gange daglig, patienten skal også daglig drikke to glas gulerodssaft. - Tyktarmsbetændelse (colitis): et glas gulerodssaft daglig. - Leversygdomme: tre dele gulerod-, to dele rødbede- og en del sellerisaft, indtil tre kopper daglig. - Galdesten: to dele gulerod-, en del rødbede- og en del agurkesaft. - Forkølelse: gulerodssaft drikkes; en spiseskefuld saft blandet med vandopløst honning tages 6 gange daglig. - Indvoldsorm: store portioner gulerodssaft drikkes. Havre. Forstoppelse: afkog af kernerne drikkes til hvert måltid. - Dekokt af stråene til badning for nervøse lidelser. - Se Kvikgræs. Hindbær. Sveddrivende te af bladene. Hjertespand. Nervøsitet, hjertebanken: udtræk af to dele hjertespand, 1 del baldrianrod og en del kommenfrø, ½ glas tre gange daglig. - Tuberkulose: te af lige dele hjertespand og cikorierødder, et vinglas tre gange daglig.
4 Hvidkål. Forstoppelse: ½ glas kålsaft før hvert måltid. - Mavesår: frisk kålsaft, 4-5 glas pr. dag og ingen anden væske mindst en uge. Hvidtjørn. Dysenteri: udtræk af bær uden kerner, samme for alle hjertelidelser og mod for højt blodtryk, en kopfuld før måltiderne. - Se Engkarse. Hyld. Unormal vandladning, "svag blære": udtræk af bærrene. - Blodig opkastning: koldt udtræk af hyldeblade og padderok, lille slurk af og til. - Eksemer: dekokt af lige dele hyldeblomster og røllike, en kopfuld daglig. Hør. Nyresten: kogte hørfrø, ½ glas af pulpen hver anden time to på hinanden følgende dage. - Blæresten: hørfrøolie indtages i stigende dosis 2-4 uger. - Vattersot: varmt hørfrøafkog, ½ glas hver anden time i 6-8 dage. - Ørepine: mælk med hørfrøolie indsprøjtes. Jordbær. Leverlidelser: vandudtræk af stængler og blade, 2-3 kopper daglig. - Forkølelse: te af vilde jordbærblade. - Leukorroe (hvidt udflåd): dekokt af vilde jordbærrødder, to-tre kopper daglig. Kamille. Tyktarmsbetændelse o. a. mavelidelser: dekokt af lige dele kamilleblomster, salvie og sorthoved-knopurt (Centaurea nigra), en spiseskefuld hver anden time. Kartoffel. Åreforkalkning: saft eller pulp af rå uskrællede kartofler tages før måltiderne. - Astma: dampen fra kogte kartofler indåndes. - Hæmorroider: stikpille af rå kartoffel. - For højt blodtryk: dekokt af kartoffelskræller, 1-2 kopper daglig. - Mavesår: en kopfuld saft eller pulp af rå uskrællede kartofler tre gange daglig før måltiderne; se Agurk. - Vorter gnides med overskåret kartoffel. - Rynker: ansigtet dækkes en time med rå revne kartofler (uden skræl). Katost. Mandelbetændelse: dekokt af lige dele katost og kongelys til gurgling hver time. - Se Salvie. Kirsebær. Åreforkalkning: patienterne blev rådet til i sæsonen at spise halvandet kilo kirsebær daglig og langsomt drikke 5-6 glas frisk mælk. - Forstoppelse: afkog af tørrede kirsebær eller æbler. - Blærelidelser: varm te af majsplantens støvfang og tørrede kirsebærstilke. Dysenteri: rødvinsudtræk af friske bær, et vinglasfuld tre gange daglig. Kommen. Nervelidelser: frøafkog i varmt badevand. - Fordøjelsesbesvær, tarmluft: dekokt af lige dele kommen, kamilleblomster og Grøn mynte (Mentha viridus), en kop tre gange daglig; eller: 6 dele fennikelfrø, 2 dele kommen og 2 dele merian, ½ kop indtil 6 gange daglig. Kongelys. Hæmorroider: varmt dekokt af blomsterne drikkes, 2-4 gange daglig. - Se Katost.
5 Kornblomst. Urindrivende: dekokt af 3 dele melbærrisblade., 1 del kornblomst (blomsterne) og 1 del lakridsrod, en spiseskefuld 3-4 gange daglig minutter før måltiderne; eller: 4 dele enebær, 3 dele løvetandrod og 3 dele kornblomst. Kvikgræs. Nervøsitet: te af en del kamilleblomster, to dele lægestokrose, to dele lakridsrod, to dele kvikgræs og to dele. havre, 1 spiseskefuld To-tre gange daglig. - Urindrivende: dekokt af 2 dele enebær, 2 dele padderod og 1 del kvikgræs, 1 spiseskefuld to-fire gange daglig før måltiderne. Lind. Diarré: lindeblomstte. - Vattersot: under en uges faste drikkes kun lindebladte. Sveddrivende- lige dele lindeblade og hindbær (frugten). - Gurgling for halsonde: udtræk af 1 del lindeblomster og 2 dele egebark, eller: 2 dele lindeblomst og 3 dele kamilleblomst. Løvetand. Nyrelidelser: løvetandte. - Alm. styrkende ("foryngende") : koldtvandsudtræk af løvetand-, nælde-, røllike-, vejbred- og skræppeblade drikkes jævnligt dagen igennem nogle uger. - Fordøjelsesfremmende, appetitvækkende: te af 2 dele malurt, 2 dele røllike og 1 del løvetandrod, 1 spiseskefuld minutter før måltiderne. Malurt. Diarré: varmt udtræk drikkes. Tarmluft: malurtte hver morgen, eller lille portion tørret og pulv. malurt til hvert måltid. Mynte. Hjertestyrkende: kopfuld te af pebermynte eller Grøn mynte (Mentha viridis) ½ time før morgenmåltidet en måned eller to. Mavesår: afkog af lige dele pebermynte, gul ensian (Gentiana lutea) og salvie med lidt kanel, to glas pr. dag mellem måltiderne. Nælde. Astma: et glas nældete drikkes 2-5 gange daglig gennem længere tid. - Vattersot: vanddekokt af roden, to kopper daglig. - Sårlægende: flaske fyldes med friske nældeblade og alkohol, stilles (tilproppet) i solen to uger, hermed bades rifter o. a. små sår. - Blod i urinen: koldt dekokt af bladene, en kopfuld to gange daglig, morgen og aften. - Nældete til hårvækststimulerende badning. - Tonikum: udtræk af 3 dele nældeblade og 7 dele blåbær (frugt), ½ kop tre gange dagl. - Fordøjelsesfremmende: 3 dele frangulabark, 2 dele nældeblade og 1 del røllike kogt minutter i vand, 1/8-1/2 kop om aftenen. - Se Løvetand. Padderok. Galde- og blæresten: udtræk af agerpadderok blandet med samme kvantum tyk kogt rødbedemos. - Unormal menses: padderokte. - Urindrivende: dekokt af lige dele padderok og birkeblade, 3/4 kop tre gange daglig. Padderokte blev ofte anvendt til badning af sår, bylder osv. Se Hyld. Peberrod. Gigt, reuma: indgnidning med lige dele peberrodsaft og paraffinolie før sengetid. - Astma: frisk reven peberrod og saften af 2-3 citroner, ½ teskefuld morgen og eftermiddag; der må ikke drikkes noget den næste halve time. - Leversygdomme: reven peberrod blandet med et glas varm (ikke kogt) mælk renser leveren i løbet af nogle døgn. - Søvnløshed: omslag med reven peberrod på begge lægge. - Forkølelse: hvidvins-udtræk af tørret peberrod, eller lige dele peberrodsaft og honning seks gange daglig. - Bronkitis:
6 peberrodsaft og lind honning, to spiseskefuld før måltiderne og sengetid. - Mod træthed, appetitløshed: suppeskefuld reven peberrod fulgt af et glas kogt vand fem gange dagl. mellem måltiderne nogle dage i træk. - Bihulebetændelse: gennem længere tid frisk reven peberrod med citronsaft, ½ teskefuld morgen og eftermiddag, derefter mindst en halv time hverken vådt eller tørt. Pelargonium (stueplanten). Blødninger: dekokt af roden, for indre blødninger en kopfuld hver time, udvortes bades med afkoget, eksemer med afkog af bladene. Persille. Vattersot: 1 kg hakket persille overhældes med en liter upasteuriseret mælk, anbringes i varm ovn, hvor mælken langsomt fordamper (må ikke koge) til halvdelen er tilbage, denne rest sies fra; 2 spiseskefuld hver time dagen igennem; virker stærkt urindrivende, og kuren kan ikke tages oftere end to-tre gange pr. uge. Pil. Forstoppelse: te af tørret pilebark til alle måltider. - Hoste: pilebarkte med grapefrugtsaft drikkes meget varm. - Se Lind. Pileurt. Hæmorroider: varm te af ferskenbladet pileurt 3-5 gange daglig. - Gulsot: dekokt af slangeurt (Polygonum bistorta), 2-3 kopper daglig. -- Mavestyrkende: dekokt af en del vejpileurt (roden) og 2 dele "knuder" på elletræ, ½-1 kop 3-4 gange daglig; eller: 4 dele slangeurtrod og 1 del tormentilrod, eller: lige dele slangeurtrod og kvæsurtrod (Sanguisorba officinalis), eller: lige dele slangeurtrod og skræpperod. Rødbede. - Leverlidelser: daglig en kopfuld rødbedesaft, evt. med peberrodsaft, i nogle uger, se Gulerod. - Blære- og galdesten: indtil 3 kopper frisk rødbedesaft daglig gennem flere måneder. - Iskias: indtil 3 kopper frisk rødbedesaft daglig. - Mandelbetændelse: gurgling med saften. - Skønhedscreme: friskreven rødbede med sur fløde, skal tørre ind, fjernes derefter med varmt vand. - Polypper: gurgling med frisk rødbedesaft. Røllike: Kræft. to dele røllikesaft, en del skarntydesaft og to dele gulerodssaft, en spiseskefuld daglig fulgt af mælk. - Leukorroe (hvidt udflåd): afkog, to-tre kopper -daglig. - Mavestyrkende: afkog af 3 dele malurt og 1 del røllike., evt. også løvetandrod. Salvie. - Salviete mod forkølelse. - Halsonde: gurgling med afkog af lige dele salvieblade, katostblomster og egebark. Selleri. Gigt, reuma- 1/4 kg selleri med rod koges langsomt i en liter vand; når halvdelen er fordampet, sies resten fra, denne deles i tre portioner, som tages varm dagen igennem. - Se Gulerod. Sennep: Diabetes: 1 teskefuld sennepsfrø tages tre gange daglig: - Mavekatar: sennepsfrø taget med vand før morgenmåltidet, tyve dage i stigende dosis indtil 20 frø, derefter aftrapning de næste 19 dage. - Bihulebetændelse: panden gnides dagligt med sennepspulver blandet med to spiseskefuld vegetabilsk olie.
7 Solbær. Polypper: gurgling med bærsaften, denne også som kosttilskud, bladdekokt drikkes, 1 glas tre gange dagl. før måltiderne. - Influenza: solbærrom blandet med varmt vand, en kopfuld om aftenen, før man går i seng, en time senere endnu en kopfuld, om morgenen en halv kop. - Indvoldsorm: græskarkerner knuses med solbærsaft til tyk pulp, halvdelen spises om morgenen og intet andet, resten ½ time senere. Solsikke. - Denne plante tilskrives megen lægekraft. 15 dråber dekokt af lige dele frø og blade tre gange daglig for nervøsitet, bronkitis, laryngitis (betændelse i strubehovedet) og lungelidelser. Podagra: vodkaudtræk af stængler og blade fortyndes med vand, tages tre gange daglig, samme til varmt omslag om natten. Stedmoderblomst. Kræft: mulige cancerknuder i hals og mund gurgles med stærkt udtræk af blomsterne; også til vaginaludskylning mod livmoderkræft, som tyk pulp til omslag på alle cancerlignende sår og hævelser. - Lungebetændelse: afkog drikkes for at løsne slim til ophostning. (Det er de små vilde stedmoderblomster). Stokrose: Forkølelse: ved første symptomer lavement med varmt bladdekokt tilsat vegetabilsk olie. - Lungebetændelse: daglig to kopper varmt rodafkog. - Kløe: afvaskning med lunkent dekokt af ½ kg klid og 3 spiseskefuld stokroserod i 4 liter vand. - Se Kvikgræs. Svaleurt. Kræft: afkog, et glas to gange daglig (morgen og aften). - Hæmorroider: te af tørrede plante, 3-5 kopper daglig. Syre. Hæmorroider: afkog drikkes meget varmt. Tang (alger). Åreforkalkning og struma: spises dagligt som kosttilskud. Tomat. Gigt, reuma: patienterne blev rådet til at spise en del rå tomater. - Leversygdomme: lige dele dildlage og frisk tomatsaft, ½ kop tre gange dagl. efter måltiderne. - Kløe: indgnidning med frisk tomatsaft. - Rynker: ansigtet gnides med overskåret tomat. Turnips. Hoste, bronkitis: frisk saft kogt med honning. Ulvefod. Alkoholisme: fyldt glas varmt dekokt drikkes, derefter et glas vodka; bevirker hurtigt en smertefuld opkastning, men kuren gentages straks efter, nu med mere drastisk effekt. Patienten vil herefter i lange tider ikke kunne drikke spiritus uden straks at kaste op. Vejbred. Forstoppelse: lancetbladet vejbred (hele planten) kogt i lidt vand, teen drikkes kold, daglig en måned. - Tarmluft: frø af lancetbladet vejbred lægges i vand, bulner ud og danner en tyk masse; en teskefuld om morgenen før måltidet. - Sterilitet (kvindens): udtræk af lancetbladet vejbreds frø drikkes. - Blodig urin: koldt dekokt af stor vejbred, en kop morgen og aften. - Se Løvetand.
8 Viol, marts. Kræft: i stedet for stedmoderblomst, s. d. - Tarmluft: varmtvandsudtræk af bladene, to kopper daglig før eller til måltiderne. - Mandelbetændelse: gurgling med dekokt af blomsterne. Planten skulle kunne læge alle svælglidelser. - Leukorroe (hvidt udflåd): daglig udskylning med te af tørret viol, skulle også beskytte mod livmoderkræft. Æble. Langvarig diarre: et stort skrællet æble spises hver anden time, ingen anden næring og drik et døgn. - Mavekatar (også kronisk) : to grønne, uskrællede, revne æbler spist om morgenen straks efter tilberedningen, kernehus og frø må ikke komme med. De næste 4-5 timer intet andet. Ærenpris. Unormal menses: dekokt af tørret lægeærenpris, to spiseskefuld tre gange daglig. Sygdoms-nøgle: Alkoholisme: ulvefod. Angina pectoris: engkarse. Appetitvækkende: løvetand, peberrod. Astma: birk, blåbær, fyr, kartoffel, nælde, peberrod. Bihulebetændelse: peberrod, sennep. Blodtryk, for højt: hvidtjørn, kartoffel. Blærelidelser, -sten: hør, kirsebær, padderok, rødbede. Blødninger: betonie, pelargonium. Bronkitis: peberrod, solsikke, turnips. Diarré: eg, lind, malurt, æble. Dysenteri: hvidtjørn, kirsebær. Eksemer: eg, fyr, hyld, pelargonium. Fodsved: eg. Fordøjelsen, fremmer: kommen, løvetand, nælde. Forkølelse: hoste: birk, blåbær, gulerod, jordbær, malurt, peberrod, pil, salvie, stokrose, turnips Forstoppelse: agurk, havre, kål, kirsebær, pil, rose, vejbred. Galdesten: agurk, gulerod, padderok, rødbede. Gigt, reuma: birk, blåbær, fyr, peberrod, selleri, tomat. Gulsot: bynke, pileurt. Håraffald: agermåne, nælde. Halsonde: følfod. Hjertestyrkende: mynte. Hjertelidelser:
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.
Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket
Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk
Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton
Mikkel Marschall er kok på Restaurant Herman Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton 4 Bornholmerhane bryster 1 stk. romaine salat 2 stk. hjertesalat 2 skalotteløg 1 dl mayonnaise
Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter
Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing.
Dyrkølle med pesto og mandler: Rucola, vendes med dressing af 4 tsk olie 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk citronsaft Røget dyrekølle i skiver 2. dl. salt mandler, ristede Revet parmesanost Cherrytomater i halve
BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL
BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,
Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer
Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,
Spædbørn. Børn skal fyldes med kærlighed - ikke lægemidler. Men
Spædbørn Børn skal fyldes med kærlighed - ikke lægemidler. Men nogle gange er den kærligste behandling medicinsk. Det kan du læse mere om her i brochuren. 12069_Spædbørn_A5_boch copy.indd 2 10/07/07 13:06:57
Om planterne. Læge-alant. Bumleurt. Glat burre
Om planterne Læge-alant Planten hører til den gruppe, vi i dag kalder kurvblomstfamilien. Hos denne familie er det, vi opfatter som én blomst, faktisk mange blomster samlet på en skive, i en kurv. Hos
Morgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
En af de metoder som fremmer sundheden, og giver rigtig gode resultater, er teorien om ikke at blande protein og stivelse i samme måltid.
Nyhedsbrev 4 I de første 3 nyhedsbreve lærte vi, at kroppen skal have vand, ilt og strøm (gennem maden), og at kroppen skal tilføres flere baseholdige fødevarer så den ikke bliver for sur. I dette nummer
LipidNyt på nettet. Nyhedsbrev fra Lipidklinikken december 2009. LipidNyt på nettet. Skal vi have tilskud?
Nyhedsbrev fra Lipidklinikken december 2009 LipidNyt på nettet LipidNyt kan læses på Aalborg Sygehus hjemmeside. Her kan du også tilmelde dig nyhedsbrevet. Gå ind på: lipidnyt.aalborg-sygehus.dk. LipidNyt
Opskrifter 1900-1950
Opskrifter 1900-1950 Når man skal forstå en gammel opskrift, må man vide, hvor meget de gamle mål er. Nedenstående tabel kan hjælpe dig med at omregne til moderne mål. En kvint Et lod Et pund En pægl En
En guide til den småtspisende. Gode råd og inspiration til patienter og pårørende
En guide til den småtspisende Gode råd og inspiration til patienter og pårørende Tålmod og udholdenhed Mens mange mennesker kæmper for at holde vægten nede og spare på kalorierne, er det for andre en lige
Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.
Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen
Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2
Eriks Mad og Musik Tema: 7.8. 0 Salat med grønne bønner kg grønne bønner ¾ dl olivenolie spsk rød vineddike hvidløgsfed dl friskhakket persille Kom i vineddiken, rør godt og tilsæt derpå olivenolie, og
BORGERENS FORBEREDELSE TIL SUNDHEDSTJEK spørgeskema
BORGERENS FORBEREDELSE TIL SUNDHEDSTJEK spørgeskema Som forberedelse til sundhedstjekket hos din læge skal du besvare en række spørgsmål, som handler om din sundhed og dit helbred, og hvordan du i det
ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad
ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad Dansk - tigrinsk Sundhedsplejen Brønderslev Kommune Tilberedning af den første skemad Ved tilberedning af kogt frugt og grønt til barnet er det godt:
buffet til 70 personer
k o o c o g t n a r u a t res buffet til 70 personer menu - til buffet for 70 personer 1. røddernes suppe med rugbrødscroutoner 2. salat med grønne bønner og tomater 3. spidskålssalat med bacon 4. urtemos
PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR
PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR 1/2 mellemstykke af gris uden svær (kam, bryst og slag, der sidder sammen) 2-3 spsk. kommen 200 g revet vesterhavs ost 20 nye løg med top 40 gulerødder med
Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød
Ørred opskrif ter Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg Grillet ørred farseret med krydderurter og salat med kartoffel og grønne bønner Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ovnbagt, svampefarseret
Dampet Tsing Tao courgette
Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.
muslinger Limfjords- Håndtering, opskrifter og historie
muslinger Limfjords- Håndtering, opskrifter og historie Så nemt er det Skyl de friske muslinger i rindende, koldt vand. Skrub dem eventuelt med en børste. Træk de små tråde det såkaldte skæg af. Tryk på
Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.
Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt
----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer.
Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer. Sushi ris: 4 dl sushi ris 5 dl vand Marinade: ½ dl riseddike ¼ tsk salt 2 spsk sukker. Nigiri sushi. 20 25 stk. Tynde skiver laks, tun eller hellefisk
Behandling af Myelomatose med Velcade og Dexamethason - Hæmatologisk Afsnit
Patientinformation Behandling af Myelomatose med Velcade og Dexamethason - Hæmatologisk Afsnit Velkommen til Vejle Sygehus Medicinsk Afdeling 1 rev. aug. 2011 Indholdsfortegnelse Indledning 3 Præparatnavne
Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det.
Du skal bruge 1 stk. løg 1. Vask hænder. 11 Kom laurbærbladet, 1 fed hvidløg 2. Find alle ingredienserne vand og hønsebouillon 2 stk. gulerødder frem. terningerne i gryden og rør. Ca. 250 g selleri 3.
Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen
Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen 1 Indholdsfortegnelse Jordskokker... 2 Jordskoksuppe med tomat... 3 Jordskokgratin... 3 Ovnstegte
Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød
Madplan for uge 26 Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør ½ kilo dansk ærter 1 stk. frisk Squash Kom
Vibeke Lund NØGNE SANDHEDER. om smagen af grøntsager - nu med dressing
Vibeke Lund Sukkersherif & Sundhedscoach prof.bachelor i human ernæring Slotsgade 65, B2 3400 Hillerød Telefon: 70 28 10 38 [email protected] www.thesweetcompany.dk www.facebook.com/ thesweetcompany.
Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 16 opskrifter i alt. Maj 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.
Foto: Christian Liliendahl Guide Maj 2014- Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Lene Hansson opskrifter 8 36 sider Alle i sund og slank version 16 opskrifter i alt INDHOLD I DETTE HÆFTE: Sund: Kåldolmere...
April 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Guide: Tjek dig selv: Er du i risikozonen for type 2-diabetes
Foto: Iris Guide April 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus 14 sider Guide: Opdag diabetes før det er for sent Tjek dig selv: Er du i risikozonen for type 2-diabetes Det kan du gøre for at
Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær.
Johnny B Tinas opskriftsbog - supplement til Tinas kogebog version 1.0, januar 2016 Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Jordbær-agurkesalat 6-8 jordbær 1/2 agurk 1 dl hvidvinseddike 2 dl vand 1dl
Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner
Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg
Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre
Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Fortini Multi Fibre
[ succeser fra kantinen ]
[ succeser fra kantinen ] Bagt lange med persillepesto [ 4 pers. ] Spicy fiskefrikadeller [ 4 pers. ] 600 g langefilet Bagte rodfrugter 1 kg rodfrugter fx kartofler, gulerødder, persillerod, pastinak og
Kokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-
Patientinformation. Koloskopi. Kikkertundersøgelse af tyktarmen. Medicinsk Afdeling
Patientinformation Koloskopi Kikkertundersøgelse af tyktarmen Kvalitet Døgnet Rundt Kirurgisk Afdeling Medicinsk Afdeling Koloskopi Tyktarm Hvad er en koloskopi? En koloskopi er en kikkertundersøgelse
HALSBRAND OG SUR MAVE
Mange har prøvet at have halsbrand eller sure opstød, for eksempel i forbindelse med indtagelse af alkohol eller fedtrige måltider. Andre kender til mavesmerter, hvor lysten til kaffe og stærk mad forsvinder.
Naturcenter Tranbjerg
Naturcenter Tranbjerg Arbejdsark: Naturens Spisekammer lokal flora efterår. (mrk1) ***= nem at finde i området. 1 Brændenælde *** Plukketid: maj-august Kendetegn: Stor nælde eller brændenælde som den også
TA EN BID AF NATUREN
Spis Naturen TA EN BID AF NATUREN Naturen pirrer vores nysgerrighed og stimulerer vores sanser. Naturen er udgangspunktet for friluftsliv, hvor spejdernes fællesskab udvikler sig. Naturen bliver en ramme
pak maden ind Uhm, Madpakker til aften
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner
Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Smoothie på et øjeblik
Hvordan og hvor må jeg samle?
Hvordan og hvor må jeg samle? Det er vigtigt at man har en grundlæggende viden om hvordan man samler, så man ikke overhøster eller på anden måde beskadiger naturen, hvis det bliver gjort rigtigt kan det
Opskrifter fra Byens Køkken
Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan
Pizzatoast. Beregnet til 40 børn
Pizzatoast Beregnet til 40 børn 40 skiver groft toastbrød Ca. 1 kg skinke i strimler, kylling eller peperoni Tomatketchup Ca. 1 kg revet ost Evt. tomatskiver og cocktailpølser Oregano Toastbrødene smøres
Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: John Bentsson. Regi: De Fire Årstider, House Doctor, Blomsterkompagniet og privateje. frydefuld forårsmenu
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: John Bentsson. Regi: De Fire Årstider, House Doctor, Blomsterkompagniet og privateje frydefuld forårsmenu Skab forår på middagsbordet, og server en skøn grøn ærtesuppe, der
Smagens Dag 2010. Smag med chokolade. Intro. Workshop 1 De 5 grundsmage. Du skal opleve smagens 5 grundsmage: sødt surt salt bittert umami
Smagens Dag 2010 Smag med chokolade Navn: Klasse: Intro På Smagens Dag skal du opleve smagens 5 grundsmage samt træne og udfordre din smagssans. I år skal du arbejde med chokolade. Chokolade bliver ofte
Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød.
Moderne smørrebrød Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød udspringer af det nye nordiske manifest, hvor
Nedsynkning. Vejledning til dig, der skal opereres for. nedsynkning. Nedsynkning Januar 2012 Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling
Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Nedsynkning Vejledning til dig, der skal opereres for nedsynkning Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Vejledning til dig, der skal opereres
Palmekål og baconristede rodfrugter med timian
1 Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 150 g bacon i tern 1 spsk olie 2 fed hvidløg 4-6 jordskokker eller lidt selleri 2-3 mindre rødbeder gerne stribede 2 gulerødder 1 bundt palmekål 2 æbler
Rose. Gæstemad med kylling
Rose Gæstemad med kylling Indhold 01 02 Club Finesse Kyllingesuppe med risoni og krydderurter Gæstemad med kylling Rose Poultry er en af Nordeuropas førende leverandører af dansk fjerkræ. En position vi
Hvor meget energi har jeg brug for?
Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og
Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto
Menu 29/4 Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild Blåmuslinger dampet i øl Ovnbagt laks med ramsløgpesto Bygotto m grønt Grønkålssalat m salturt. Stegte bananer m honning, kanel
Parmaskinkeruller. Paprikadressing. 1. Læg fyldet på dejen på den brede led. 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat.
Paprikadressing Parmaskinkeruller 1 lille løg ½ ts spidskommen 1-2 ts mild paprika 1 ts tomatpuré 3 dl fromage frais 1. Hak løget. 2. Blend det hele til dressingen er glat. 3. Smag det til. 4. Serveres
Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Fyldt Små frikadeller Vegetar-lasagne Dampet Karbonader kyllingebryst
Behandling af myelomatose med Revlimid og Dexamethason
Behandling af myelomatose med Revlimid og Dexamethason Vi anbefaler dig medicinsk behandling af din kræftsygdom og håber, at denne pjece kan være en hjælp til at få et overblik over behandlingen. Pjecen
middag middag nem hverdagsmad til travle familier nikolaj kirk mikkel maarbjerg
middag middag nem hverdagsmad til travle familier nikolaj kirk mikkel maarbjerg indhold forord at spise sammen 8 retter, der laves i gryde 10 takt & tone 70 retter, der laves på pande 72 bestik 130 retter,
rokostiduser Sundhedsplejen
F rokostiduser Sundhedsplejen Indhold Frokostfiduser 2 5 fingerreglen 3 Forslag til en varieret madpakke 4 Opskrifter 5 - Æggesalat 5 - Avocadomos 5 - Humus 6 - Tunsalat 6 - Minirugbrød 7 - Kogt torskerogn
Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og
Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med
GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE
GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE ASTRONOMA FANØ JANUAR 2016 SØNDERBORG KOMMUNE ERHVERV & AFFALD KOK: THOMAS WALBOM MENU JOMFRUHUMMERSUPPE MED BAGT SEJ OG BRØD FANØ RØGET LAKS MED HJEMMETLAVET PASTA, CITRON
Information om Sinalfa tabletter 1 mg, 2 mg og 5 mg Terazosinhydrochlorid
Information om Sinalfa tabletter 1 mg, 2 mg og 5 mg Terazosinhydrochlorid Læs denne information godt igennem, før du begynder at tage medicinen Gem denne information, du får måske brug for at læse den
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt
Agurker, farserede. Artiskokker, gratinerede. 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne.
Agurker, farserede 1. Agurkerne skæres i 5-6 cm lange stykker, som skæres igennem på tværs. Artiskokker, gratinerede 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne. 2. Stykkerne udhules med
råsaft af havtorn ca. 7 dl saft af 1 kg bær
basiskøkkenet Vel hjemme fra sit havtorntogt og med skåle, gryde og poser fyldt med rensede bær går det op for én, at man da vist slet ikke har plads til alle de bær i fryseren. Og det er her, at basiskøkkenet
På skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
KØD MØRT OG IKKE TØRT - STEGNING AF KØD
VIDen VÆKSt BaLanCe SunD MeD KØD MØRT OG IKKE TØRT - STEGNING AF KØD SunD MeD KøD 1/9 Sund med kød Mad indeholder de næringsstoffer, vitaminer og mineraler, som du og din krop skal bruge for at kunne fungere
Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter
Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter Hvis du har fået lavet en operation på kæben enten planlagt eller på grund af brud på kæben skal du spise flydende kost i en periode for
Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013
nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)
Eriks Mad og Musik 22. november 2008
Eriks Mad og Musik. november 008 Vintermad og jul Nem pastaret med courgette Pasta f.eks. skruer Salt courgette, squash, zucinni Olivenolie -8 bayerske pølser eller wienerpølser Saltede kapers Frisk mynte
HELT ENKELT OG ØKOLOGISK
Økologisk Brunch HELT ENKELT OG ØKOLOGISK Brunch er alle tiders anledning til at samle familie og venner på en nem og hyggelig måde. Og brunchen kan varieres i det uendelige alt efter årstiden, hvem der
viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs opskrifter med kødsovs 1/13
viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs 1/13 HALVE BAGTE KARTOFLER med kødsovs af SvinekøD 4 personer 1 løg 1 gulerod 200 g hakket svinekød, ca. 10 % 2. pil og hak løget. 3. Skyl guleroden. 4. Skræl
Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når
Fra pulp til gyldne dråber, kager og kiks.
Fra pulp til gyldne dråber, kager og kiks. Miljøpunkt Indre By - Christianshavn Regnbuepladsen 7 st. tv 1550 København Tlf: 33 93 21 21 www.a21.dk ÆBLEPULP er den masse der bliver tilbage efter æblerne
Den nysgerrige. Skovtrolde - niveau 1 - trin for trin. Skovtrolde Niveau 1
Årstid: Årstid: Forår og sommer Lokation: Forløbets varighed: Forløbets varighed: 2 trin + en eftermiddag - niveau 1 - trin for trin Som skal spirerne blive klogere på træer ikke mindst hyldetræer. De
Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre?
Spørgeskema til individuel kostvejledning, hvor du bedes besvare spørgsmålene så godt du kan. Giv dig god tid og tilføj gerne yderligere forhold, du synes kan være relevante. På den sidste side skal du
Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe
Eriks Mad og Musik. 0. 0 Italiensk mad Fennikelsuppe fennikelknolde spsk god olivenolie ½ l bouillon spsk hakket persille Gør fennikelknoldene i stand, fjern stilke og de hårde yderste lag. Skær dem i
Mandag: Lækker frisk pasta med mynte og asparges, hertil salat af små fynske blomme tomater, sprød parma og groft maltbrød 4 personer
Mandag: Lækker frisk pasta med mynte og asparges, hertil salat af små fynske blomme tomater, sprød parma og groft maltbrød Det er mandag og skal være nemt hos mig kører vi den sådan her; 2 pakker frisk
Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser
Eriks Mad og Musik.. 0 Kogte nye kartofler Kartofler Groft salt Smør Evt. persille eller dild TEMA: Kartofler Vask kartoflerne og kog dem men endelig ikke for længe. 0- minutter kan være nok, hvis de er
Patientinformation. Rygbedøvelse. www.friklinikkenregionsyddanmark.dk
Patientinformation Rygbedøvelse www.friklinikkenregionsyddanmark.dk 1 2 Rygbedøvelse Denne pjece indeholder information om faste- og medicinregler samt information om bedøvelse. Det er vigtigt, at du læser
Sundere snacks - Inspiration
Sundere snacks - Inspiration Dette inspirationskatalog med sunde snacks har til formål at inspirere børn og voksne til et sundere alternativ, når der skal hygges på skolens område. Inspirationen er hentet
Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert
Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,
