Fejlfinding i vådfoder. Peter Mark Nielsen LMO pmn@lmo.dk

Transkript

1 Fejlfinding i vådfoder Peter Mark Nielsen LMO pmn@lmo.dk

2 Problemer med dårligt vådfoder Lav foderooptagelse Lav produktivitet Udskudt endetarm Universel tarmblødning Kødprocent Alarmer i anlæg (manglende nattesøvn)

3 Program Indtastning i computer Blandesikkerhed Fermentering Forskellige anlægstyper

4 Indtastning i computer Sørg for at data passer Råvareværdier, tørstof og energi Brug samme tal som på foderoptimeringen OBS Fesv/Feso Big Dutchman OBS FE/kg eller FE/kg tørstof Datamix skal tastes 2 steder for det accepteres

5 Eksempel Ved en taste fejl tror vådfodercomputer der er 0,35 FE/kg I virkeligheden er der 0,3 Slutfoderstyrken er sat til 3,0, men den udfodrer kun 2,57 fe/dyr/dag Dette er fra den virkelige verden, fejlen var FE/kg eller FE/kg ts

6 Eksempel forkert vandindhold i korn Fejl på 2 procentpoint vand flytter foderstyrke fra 3,0 til 2,94 Hvis dette ikke er i orden skal diskussion af slutfoderstyrke på 2,95 eller 3,0 droppes

7 Blandesikkerhed Brug computerens silokontrol Det er simpelt Det sikrer korrekt opblanding og mulighed for korrekt udfodring

8

9 Eksempel Landmand opdager at der bruges 10% mineraler for lidt Firmaet tilkaldes Montør kommer frem til at anlægget vejer rigtigt, og ved ikke hvorfor det doserer forkert. Det er en ommer!!

10 Er det nødvendigt, det hele er jo computerstyret Ca. halvdelen af de blanderier jeg tjekker har en afvigelse på 10% eller mere

11 Mulig fejl

12 Fermentering 2 udbredte misforståelser Der er kompenseret for aminosyretab ph er i orden Så der er styr på fermentering

13 Fermentering Største problemer ved fermentering er Opformering af skadelige stoffer Dårlig smag Vådfoderanalyse kan laves for under kr. Det er billigere end tilsætning af div. hjælpestoffer der ofte koster 3-5 kr/100 fe.

14 Hvad fortæller vådfoderanalysen Mikroorganismer Entreobakterier, Gær, Skimmel, mælkesyrebakterier, Clostridium perfringens

15 Hvad fortæller vådfoderprøven Organiske syrer Myre,-Mælke,-Eddike,-Propion,-Rav,-Smør og Benzoe syre Samt Ethanol

16 Tolkning af prøverne Alt efter hvad der slår ud kan indsatsen rettes imod det. Skimmel kommer typisk fra manglende rengøring af blandetank eller tørdelen

17 Skimmel

18 Clostridium perfriengens kommer typisk fra forurening af våde råvarer eller fra jord (manglende kornrensning) Vådfoder <3,00 8,95 6,88 <3,00 4,37 Fiskeensilage <3,00 <6,00 3,48 <3,00 3,00

19 Hvad er der gjort Prøve af vådfoder viser for højt indhold Hestebønner tages ud af foder Der var en del jord da bønnerne blev fjernet 2 promille myresyre tilsat foderet Fiskeensilage sendt til analyse Fisketank rengøres grundigt når den er tom Foderoptagelse steget markant, diarre reduceret. Mon ikke det giver øget tilvækst

20 Hvad kan der gøres Gær kan slås ned med Propionsyre Entreo bakterier kan hæmmes med myresyre

21 Rengøring af anlæg og syrevalg Der er ingen grund til at vaske strengen hvis problemet ikke er løst, f.eks. Jord i kornet eller beskidte snegelrender En vask af strengen virker næsten altid, men ofte forsvinder effekten inden for en måned.

22 Syrevalg Se på indholdet af syre mængde og produkt mere end navnet. Myresyre er normalt et rigtig godt bud Skal der bruges alternativer f.eks. Pga HACCP så er myresyre 85% Hvad er der i kopiprodukterne Benzoesyre kan kun opblandes i meget lav konc. I flydende form, så det giver ikke effekt Forlang at få oplyst indholdet.

23 Forskellige anlægstyper Restløse anlæg Der skal syre i skubbe mediet for at konservere det Lugt til brugtvandstanken Sørg for at der er styr på rørlængde og vægtfylde Kontroller med vådfoderfarve i skubbevandet

24

25 Resultat I dette tilfælde var der 12 søer der fik farvet foder ved midterste skubbepunkt Der er 3 skubbepunkter Mon ikke det er det samme ved de andre Nogle får ren vand andre foder med vand Men ydelsen sænkes

26 Central rørstreng med sektionsventiler

27 Restmængde Eksempel Der er 3 sektioner med hver 100 m rør =260 kg foder Centralstrengen er 180 M 470 kg I alt 1250 kg foder i rørstreng Der blandes 4500 kg pr udfodring Restmængde ved korrekt brug ca. 20 %

28 Restmængde forkert brug 1. sektion recirkuleres og fodres 2. sektion recirkuleres og fodres 3. sektion recirkuleres og fodres 1. sektion 4500 kg frisk foder kg gammel foder =14% gl foder 2 sektion 2970 kg 86% frisk foder +260 kg gl foder = 21 % gl foder 3 sektion 1485 kg 79% frisk foder +260 kg gl foder = 35 % gl foder

29 I dette tilfælde umiddelbart ikke problemer. Men ved indsættelse er foderforbruget noget mindre Smågrise giver udfordringer i sådan et anlæg Fasefodring i flere strenge kan give problemer Flere sektioner giver udfordringer i de sidste sektioner der fodres

30 Korrekt brug af central rørstreng Recirkuler alle sektioner 2 gange, husk hovedstreng Recirkuler 1. sektion sek. Inedn udfodring for at få gang i foderet Udfodring 1. sektion Osv.

31 Dagens opråb Der må ikke anvendes medicin i vådfoderanlæg Heller ikke selv om dyrlægen ordinerer det

32 Opsamling Sørg for at grunddata er korrekt indtastet Systematisk brug af silokontrol sikrer blandesikkerhed, udfodringsnøjagtighed, foderopgørelse og hjælper med foderbestillingen Der skal kompenseres for tab af syntetiske aminosyrer Der skal måles ph Mikrobiologisk analyse er billig og siger meget Forskellige anlæg har forskellige faldgruber der skal håndteres

33