Nyhedsbrev om Oksekød nr. 64/2015 Landbrug & Fødevarer Handel, Marked & Ernæring 18. november 2015 Axelborg, Axeltorv 3, 1609 København V tlf.: 33 39 40 00 e-post: info@lf.dk fax: 33 39 41 41 web: www.lf.dk 1. Tilbagemelding fra Japan-inspektionen... side 1 2. Tilbagemelding fra Vietnam-inspektionen... side 1 3. Det videre forløb ved markedsåbningen af Sydkorea... side 2 4. Mercosur-forhandlingerne med EU... side 2 5. Fakta om Erhvervet 2015... side 2 6. Temadag om International Transport og Logistik... side 2 7. Forøgelse af kødproduktionen i Kasakhstan... side 2 8. Styrtdyk i afregningspriserne på russisk slagtekvæg... side 3 9. God udnyttelse af præferenceimport af Hilton-kød, mellemgulv og bøffelkød... side 4 Bidragsyder(e) til nærværende Nyhedsbrev om Oksekød: OME Ole Meland tlf. 33 39 44 63 e-post ome@lf.dk mobil 23 30 85 41 1. Tilbagemelding fra Japan-inspektionen I fortsættelse af omtalen i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 62/2015 af 4. november 2015, punkt 2, kan det oplyses, at den netop afviklede opfølgende BSE-inspektion fra Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW) foregik i rigtig god atmosfære, såvel hos Fødevarestyrelsen som hos de inspicerede virksomheder. Der er derfor fortsat er rigtig gode forhåbninger til, at den efterfølgende godkendelse af alle interesserede oksekødsanlæg herunder de tre anlæg, der er blevet inspiceret to gange af MHLW vil kunne ske på basis af national inspektion fra Fødevarestyrelsen og deraf følgende garantier over for Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF). Denne inspektion vil ske på basis af de særlige produktkrav, der aftalt imellem Danmark og Japan i forbindelse med underskriften af Eksportprotokollen med Japan. Også dette emne vil blive gennemgået ved det førstkommende møde i Slagterikontaktforum, som bliver afholdt i Middelfart onsdag den 2. december 2015. Det skal afslutningsvist nævnes, at den tidligere anførte tidshorisont for genoptagelse af eksporten til Japan af oksekød og spiselige biprodukter fra kreaturer på max. 30 måneder derfor stadigvæk skønnes til at være i løbet af 1. kvartal 2016. 2. Tilbagemelding fra Vietnam-inspektionen Den afviklede veterinær- og BSE-inspektion fra Department of Animal Health (DAH) jfr. i øvrigt den seneste beskrivelse i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 60/2015 af 22. oktober 2015, punkt 1 foregik i rigtig god atmosfære, såvel hos Fødevarestyrelsen som hos de inspicerede virksomheder; og den vietnamesiske inspektion nævnte, at man havde fået afklaret alle udstående problemer tilfredsstillende. Det udestående problem på oksekødsområdet nemlig de prohibitive vietnamesiske krav til mikrobiologi på de hvide biprodukter samt manglen på et bilateralt aftalt certifikat vil snarest muligt blive underkastet nærmere vurdering hjemme i Hanoi.
Nr. 64/2015 2 3. Det videre forløb ved markedsåbningen af Sydkorea I fortsættelse af den seneste beskrivelse i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 63/2015 af 11. november 2015, punkt 2, har den danske ambassade i Seoul (Sydkorea) oplyst, at det næste skridt i åbningen af markedet vil være en inspektion fra Ministry for Food and Drug Safety (MFDS), formentlig i løbet af relativt få måneder, idet den netop foretagne inspektion blev varetaget af Animal and Plant Quarantine Agency (APQA). Leveringsmæssigt forventes der fortsat en aldersgrænse på 30 måneder, særlige SRM-krav samt en positivliste over godkendte biprodukter, idet følgende er vedlagt som bilag til nærværende Nyhedsbrev: Oksekødsbranchens ønskeseddel til i alt 15 biprodukter nemlig haler, membraner, mellemgulv, tunger, kallunmuskler, hjerter, brisler, lever, nyretapper, nyrer, testikler, sener, kalluner, bladmaver og løber blev udarbejdet onsdag den 4. juli 2012. De koreanske importbetingelser af 7. oktober 2013 for import fra USA og Canada, herunder positivlisten for biprodukter fra disse to også BSE-ramle lande. Udarbejdelse af den endelige liste til danske biprodukter vil blive diskuteret nærmere ved det ovennævnte møde i Slagterikontaktforum, der afholdes i Middelfart onsdag den 2. december 2015. 4. Mercosur-forhandlingerne med EU Den brasilianske oksekødsorganisation (ABIEC) har oplyst, at Mercosur jfr. i øvrigt den seneste beskrivelse heraf i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 61/2014 af 3. november 2014, punkt 6 forventer at aflevere sine endelige tilbud til Kommissionen i næste uge i forbindelse med genoptagelse af de bilaterale frihandelsforhandlinger. 5. Fakta om Erhvervet 2015 Landbrug & Fødevarer har med udgivelsen af Fakta om Erhvervet 201 udarbejdet et meget fyldigt materiale om landbrugets struktur, produktion, afsætning, økonomi, miljøpåvirkninger og bidrag til samfundet i 201. Den anførte pjece kan hentes via nedenstående link til L&F s hjemmeside: idet der skal venstreklikkes på publikationens forsidebillede. http://www.lf.dk/tal_og_analyser/aarstatistikker/fakta_om_erhvervet/fakta_om_erhvervet_2015.aspx 6. Temadag om International Transport og Logistik Landbrug og Fødevarer inviterer såvel medlemsvirksomheder som udvalgte andre virksomheder til deltagelse i temadag om: Tendenser indenfor international transport og logistik Sidste øjebliks-tilmeldinger til arrangementet skal ske til Steffen H. Kristensen på skr@lf.dk, hos hvem der også kan rekvireres mere udførlig beskrivelse af temadagens indhold. 7. Forøgelse af kødproduktionen i Kasakhstan Den danske statskonsulent i Moskva (Rusland) har oplyst, at den samlede kasakhiske kødproduktion i januaraugust 2015 lå på i alt ca. 959.000 tons (omregnet til levende vægt), hvilket igen vil svare til en forøgelse på ca. 2,3 % sammenlignet med de tilsvarende måneder i 2014, jfr. i øvrigt den seneste omtale heraf i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 57/2015 af 1. oktober 2015, punkt 4.
Nr. 64/2015 3 8. Styrtdyk i afregningspriserne på russisk slagtekvæg Den danske statskonsulent i Moskva (Rusland) har netop jfr. i øvrigt beskrivelsen i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 62/2015 af 4. november 2015, punkt 8 hjemsendt de nyeste oplysninger om prisudviklingen i den russiske kødsektor, nemlig over gennemsnitsprisen for levende slagtekvæg (ab producent). De nævnte priser som løbende udarbejdes af Instituttet for Markedsstudier er steget kraftigt i rubler, hvilket dog mere end ophæves ved omregning til danske kroner (dette sker til gældende kurs ultimo hver måned): Måned (ultimo) Gennemsnitspris (levende kvæg ab producent) Pris i rubler Rubel-kurs Pris i kr. 2015: August 95,76 RUR/kg 9,97 kr./100 rubler 9,47 kr./kg Juli 93,99 RUR/kg 11,16 kr./100 rubler 10,49 kr./kg Juni 94,85 RUR/kg 11,96 kr./100 rubler 11,34 kr./kg Maj 98,17 RUR/kg 12,98 kr./100 rubler 12,74 kr./kg April 101,58 RUR/kg 12,95 kr./100 rubler 13,15 kr./kg Marts 103,33 RUR/kg 11,96 kr./100 rubler 12,36 kr./kg Februar 105,69 RUR/kg 10,79 kr./100 rubler 11,40 kr./kg Januar 100,75 RUR/kg 9,31 kr./100 rubler 9,38 kr./kg 2014: December 89,28 RUR/kg 10,77 kr./100 rubler 9,62 kr./kg November 81,44 RUR/kg 12,13 kr./100 rubler 9,88 kr./kg Oktober 80,08 RUR/kg 13,82 kr./100 rubler 11,07 kr./kg September 80,15 RUR/kg 14,96 kr./100 rubler 11,99 kr./kg August 78,19 RUR/kg 15,29 kr./100 rubler 11,96 kr./kg Juli 75,89 RUR/kg 15,69 kr./100 rubler 11,91 kr./kg Juni 75,62 RUR/kg 16,08 kr./100 rubler 12,16 kr./kg Maj 75,59 RUR/kg 15,89 kr./100 rubler 12,01 kr./kg April 74,78 RUR/kg 15,09 kr./100 rubler 11,28 kr./kg Marts 72,43 RUR/kg 15,31 kr./100 rubler 11,09 kr./kg 2013: December 68,59 RUR/kg 16,52 kr./100 rubler 11,33 kr./kg 2012: December 71,10 RUR/kg 18,54 kr./100 rubler 13,20 kr./kg 2011: December 73,69 RUR/kg 17,80 kr./100 rubler 13,12 kr./kg 2010: December 58,29 RUR/kg 18,39 kr./100 rubler 10,90 kr./kg 2009: December 55,65 RUR/kg 17,11 kr./100 rubler 9,52 kr./kg 2008: December 51,80 RUR/kg 18,00 kr./100 rubler 9,32 kr./kg 2007: December 40,26 RUR/kg 20,72 kr./100 rubler 8,34 kr./kg 2006: December 40,76 RUR/kg 21,50 kr./100 rubler 8,76 kr./kg 2005: December 37,17 RUR/kg 21,99 kr./100 rubler 8,17 kr./kg
Nr. 64/2015 4 9. God udnyttelse af præferenceimport af Hilton-kød, mellemgulv og bøffelkød Kommissionen oplyser, at man ved udgangen af september 2015 altså de tre første måneder af GATT-året 2014/2015 har udstedt licenser på følgende præferenceimport af oksekød, mellemgulv og bøffelkød: Eksportland Kvote for GATT-året 2015/2016 Udstedte ægthedscertifikater (3 måneder) Ikke-udnyttet kvote (2015/2016) (mængde) (pct.) Argentina - bøffelkød - mellemgulv 29.500 tons 200 tons 700 tons 5.886 tons 5 tons 0 tons 23.614 tons 195 tons 700 tons 80,05 % 97,50 % 100,00 % Australien - bøffelkød 7.150 tons 2.250 tons 2.747 tons 0 tons 4.403 tons 2.250 tons 61,58 % 100,00 % Brasilien New Zealand Paraguay Uruguay 10.000 tons 2.119 tons 7.881 tons 78,81 % 1.300 tons 371 tons 929 tons 71,46 % 1.000 tons 110 tons 890 tons 89,00 % 6.300 tons 1.725 tons 4.575 tons 72,62 % I alt 58.400 tons 12.963 tons 45.437 tons 77,80 % En tilsvarende opgørelse over udstedte importlicenser på tredjelandsadministrerede Hilton-kvoter i GATT-årene 2011/2012 2014/2015 kan findes i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 57/2015 af 1. oktober 2015, punkt 5 GATTårene 2009/2010 2010/2011 står i KF-Meddelelse nr. 106/2011 af 26. august 2011, punkt 1 de tre GATT-år 2006/2007 2008/2009 er beskrevet i KF-Meddelelse nr. 94/2009 af 27. juli 2009 punkt 2 de fire GATT-år 2002/2003 2005/2006 kan ses i KF-Meddelelse nr. 120/2006 af 25. september 2006, punkt 7 de fire GATTår 1998/1999 2001/2002 omtales i KF-Meddelelse nr. 86/2002 af 24. juli 2002, punkt 6. En tilsvarende opgørelse over udstedte importlicenser på mellemgulv og bøffelkød i GATT- årene 2011/2012 2014/2015 står i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 57/2015 af 1. oktober 2015, punkt 6 GATT-årene 2009/2010 2010/2011 kan findes i KF-Meddelelse nr. 105/2011 af 24. august 2011, punkt 11 de tre GATT-år 2006/2007 2008/2009 fremgår af KF-Meddelelse nr. 95/2009 af 29. juli 2009 punkt 7 de fire GATT-år 2002/2003 2005/2006 kan ses i KF-Meddelelse nr. 120/2006 af 25. september 2006, punkt 8 de fire GATT-år 1998/1999 2001/2002 er i KF-Meddelelse nr. 85/2002 af 22. juli 2002, punkt 6. De førnævnte kvoter på i alt 58.400 tons administreres af de respektive tredjelande selv, hvorimod den sidste landekvote Nordamerika-kvoten på Canada og USA bliver administreret af Kommissionen, jfr. i øvrigt den seneste beskrivelse heraf i Nyhedsbrev om Oksekød nr. 54/2015 af 16. september 2015, punkt 5. Hertil kommer den helt toldfrie 0-kvote på i alt 48.200 tons, jfr. i øvrigt omtalen heraf i nærværende Nyhedsbrev om Oksekød nr. 52/2015 af 3. september 2015, punkt 7. De gældende regler for nærværende importpræferenceordning der er åbnet flerårigt er nærmere beskrevet i KF-Meddelelse nr. 47/97 af 28. april 1997, punkt 3, 4 og 5. Med venlig hilsen Landbrug og Fødevarer
Bilag til Nyhedsbrev om Oksekød nr. 64/2015 List of beef offal destined for export to South Korea The following list of beef offal covers the products with first priority for export to South Korea: Engelsk betegnelse Tongues Mountain chain Membranes Tails Thick skirt Hearts Thymus Liver (calf/beef) Hanging tender Kidney Testicles Tendons Other processed products e.g. tripe, omasum and abomasum. Dansk betegnelse Tunger Kallunmuskel Membraner Haler Mellemgulv Hjerter Brisler Lever (kalv/okse) Nyretapper Nyrer Testikler Sener Andre forarbejdede produkter f.eks. kallun, bladmave og løbe. ADR/OME 4. juli 2012
2