XXXXXXXXL LIVSSTILSFORLØB STARTEN PÅ EN VARIG LIVSSTILSÆNDRING MED FOKUS PÅ VÆGTTAB 1
Vejen til et sundere liv - invester i din medarbejder eller i dig selv Overvægt er et voksende problem i det danske samfund. Dette område kræver en særlig indsats. Derfor tilbyder Castberggård et forløb, der fokuserer på en livsstilsændring for svært overvægtige. Forløbet strækker sig over 12 uger. Det består af 1 uges ophold på Castberggård og 2 opfølgningsdage (lørdage) d. 9. april og d. 21. maj. Tre kompetente undervisere vil stå til rådighed i hele perioden med sparring, råd og vejledning for at hjælpe deltagerne til at nå deres mål. På Castberggård får alle deltagerne deres EGET værelse med bad og toilet. Det er vigtigt, at deltagerne også har mulighed for at have et privatliv, mens de er på kurset. Efter den første uge tager deltagerne hjem med stærke redskaber til at fastholde den påbegyndte livsstilsændring. 2
Kombinationen af kost, motion samt mental parathed giver resultater For at opnå et varigt vægttab er det nødvendigt at fokusere på kost, motion og velvære. Vi har derfor engageret nogle af landets bedste undervisere, der garanterer det gode resultat. Forskning peger på, at kosten alene er 80 % af et vægttab. På kurset tilbereder kursisterne selv størstedelen af måltiderne i samarbejde med diætisten. Resultatet heraf bliver en personlig kostplan. Til et effektivt og sundt vægttab hører også fornuftig motion. Der undervises blandt andet i træningsformer, fedtforbrænding og effektiv træning målrettet den enkelte kursist. Den mentale parathed er en vigtig faktor, når motivationen skal holdes. Vi vil arbejde med det sunde selvværd, hvor der er plads til den gode samtale og kroppen og sjælen følges ad. Kost Livsstilsændring Motion Mental parathed Ved at arbejde med sundhedsfremme, kan man opnå en række gevinster for både den enkelte medarbejder, virksomheden og samfundet. Kilde; Sundhedsstyrelsen 3
Program Læs mere om kurset, undervisningen og download et detaljeret ugeprogram på vores hjemmeside www.cbg.dk. De fysiske rammer Castberggård er en perle i det åbne landskab og rummer mange dejlige faciliteter som blandt andet idrætshal, motionsrum, fælles opholdsarealer, skov og vandrestier. Praktiske oplysninger Transport kan arrangeres af Castberggård fra Vejle Banegård. 4
Undervisere Maja Schlebaum - diætist Uddannet og autoriseret klinisk diætist, en 3,5 årig lang uddannelse, der bygger på kost til forskellige diagnoser samt vægttab. Derudover er Maja uddannet NLP Coach og fitnessinstruktør. Hun har i de sidste 3 år arbejdet som selvstændig klinisk diætist på klinikker hos Fit&Sund Kolding, Vejle, Gatten og Hjerting. Derudover er hun husleder og medejer af Fit&Sund i Vejle og Hjerting. www.livsstilshuset.dk Jeg ynder at arbejde med det hele menneske, derfor går jeg meget op i, at du som klient finder din vej i samarbejde med mig. Jeg arbejder for, at du bliver den bedste udgave af dig, i de sammenhænge hvor jeg kan hjælpe. Som klinisk diætist går jeg ind for den varige livsstilsændring, en ændring som ikke blot holder imens vægttabet står på, men en ændring som gør dig til den du ønsker at være. Castberggård undervisning Jeg vil i min undervisning sætte fokus på følgende: Madlavning Der vil blive lagt vægt på den praktiske del, således at I som deltagere kan tage fra kurset med fornyet inspiration og lyst til at integrere de sunde vaner i jeres hverdag. I vil alle komme til at lave mad under forløbet. Ernæring - Grundlæggende ernæringsviden. Hvad er kalorier, sundt/usundt, hvordan gør du i hverdagen, hvad kan hjælpe dig, hvordan tager du valg mv. Hernæst udarbejdes der en kostplan til hver enkelt deltager i samarbejde med deltagerne. Rød tråd - Hvordan finder vi motivationen og linjen i livsstilsændringen, hvad er plan A og hvad er plan B, hvordan holder du det, når du kommer hjem mv. Hvordan holder du motivationen, hvordan ændres dine nuværende tanker og vaner. Den individuelle samtale - Kostplanssamtale samt 1 opfølgende samtale sidst på ugen. 5
Hvorfor kost, psyke og træning i samme koncept? Set ud fra mit perspektiv er arbejdet med kost, psyke og træning den trebenede taburet - som gør en varig livsstilsændring mulig. Fjerner man et ben - vælter taburetten. Forskning peger på, at kosten er 80 % af et vægttab, hvilket også er en valid vurdering. Dog opnår man, efter min mening, ikke 80 % success med kosten, hvis der ikke samtidig arbejdes med psyken og motion. Under en livsstilsændring er der ofte en del processer, der skal arbejdes med, og her spiller psykoterapeutdelen en stor rolle. Det er her der arbejdes i dybden med netop dine vaner og tanker. Træningen spiller en stor rolle under en livsstilsændringen. Rutine i træningen gør, at du som klient føler, at du gør alt hvad der står i din magt for at nå netop dit mål. Dernæst har træning en indvirkning på vægttabets forløb og hastighed samt på din mentale tilstand motion gør os glade og tilpasse. Jeg finder derfor konstellationen mellem disse 3 proffessioner som den helt optimale, for at være medspiller til at skabe succes på din nye vej. Thomas Leth - personlig træner Uddannet fitnessinstruktør, personlig træner, kostvejleder og NLP Coach. Arbejder til daglig som professionel personlig træner og foredragsholder. Thomas har mange års erfaring med træning og holdundervisning og har i flere år kørt livsstilsforløb igennem Fit&Sund. Derudover ejer han firmaet Leth Sundhed, hvor han har flere personlige trænere ansat. www.lethsundhed.dk Jeg arbejder som personlig træner til hverdag, hvor jeg hjælper rigtig mange mennesker igennem udfordringer i hverdagen, vægttab og hjælper dem igennem træningen. Jeg har arbejdet som personlig træner i ca. 5 år og det er hvad jeg brænder for i mit liv. Det at hjælpe et andet menneske og se hvordan personer kan udvikle sig, tabe sig på vægten osv. er en fantastisk gave til mig som menneske. Jeg har prøvet utrolig mange ting indenfor fitness branchen og kender til mange slankehold og lignende forløb, hvor man tager deltagere igennem 6
en periode med træning og sund kost. Jeg vil dog sige at dette kursus skiller sig meget ud, i og med kvaliteten og dybden af kurset er langt højere end noget jeg tidligere har været med til. Jeg er stolt af at kunne forme dette hold og gå i dybden i en grad jeg ikke har set forme sig på andre såkaldte slankehold. Det som kurset i mine øjne formår, er at koble en dybde af viden og forandring ind i et andet menneskes bedvidsthed. Den synergi der opstår ved at vi har tilrettelagt kurset som det er, i detaljer ligefra første sekund til de 3 måneder er forbi, er enestående og unik indenfor sundhedsbranchen som helhed. Jeg glæder mig til at se et fyldt hold af udviklingspotentielle mennesker som ønsker forandring samt en bedre og sundere fremtid for dem selv. Karina Bolund - psykoterapeut Uddannet Integrativ Psykoterapeut, en 4-årig diplomuddannelse, der er gennemført ved Center for Integrativ Psykoterapi, (CIP) v/gitte Krohn i Odense. Karina har igennem de sidste 5 år arbejdet som selvstændig psykoterapeut med egen klinik i Vejle, hvor hun har opnået stor erfaring i at tilrettelægge individuelle og tilpassede forløb omkring livsstilsforandringer. www.psykoterapeut-bolund.dk Når vi skal tabe os er det vigtigt at have den mentale del med. Rigtig mange mennesker har slet ikke fokus nok på, hvor vigtigt det kan være for et varigt og vedholdende vægttab, at få set og talt om de evt. barrierer der måtte gøre, at vi på et tidspunkt giver op og lægger vores nye livsstil og motionen på hylden igen. Hos nogle mennesker handler overvægten om en decideret spiseforstyrrelse, hos andre om helt andre psykiske barrierer, der kan være svære at nedbryde uden professionel hjælp. Ved at vi på Castberggård også har FULD fokus på den psykiske del, sikrer vi os at vi ikke kun symptom behandler med kost og motion, men at vi har hele pakken med i opholdet. Jeg er på Castberggård for at varetage denne opgave og under hele opholdet er jeg tilgængelig og synlig. Jeg vil stå for den daglige psykologiske undervisning, hvor vi især skal kigge på vaner, mønstre og gamle overbevisninger. 7
Undervisningen For at vi kan ændre mønstre og vaner, er vi nødsaget til at få kigget på de overbevisninger vi har lavet inde i hovedet omkring os selv, mad og motion. Først når vi har arbejdet med dem - og italesat vores overbevisninger og vaner, kan vi ændre på dem. Vi skal simpelthen have rykket og arbejdet med vores eget mindset, så vi er i stand til at se, tænke og opleve os selv på en god og respektfuld måde, og derved være istand til at bevare og fuldføre vores nye livsstilændring. Samtaler Mange kan få brug for individuelle samtaler under opholdet på Castberggård, men ikke alle har lyst til at åbne op for helt private ting i undervisningen. Derfor er det også muligt at få samtaler ved mig under hele perioden. Nogen har brug for 1-3 samtaler, andre har intet behov, men får nok indsigt igennem undervisningen. Efter opholdet Når opholdet er slut, vil vi have opfølgning 1 x om ugen. Her vil jeg også være tilstede, og det vil være muligt for hver enkelt at gribe fat i mig og få en lille snak om eventuelle udfordringer, der måtte være opstået i den forgangne uge. Ydermere vil det være muligt for hver enkelt deltager at få opfølgende samtaler på min klinik hver 14.dag. Dette sikrer at vi hele tiden holder den røde tråd ift. kost, motion og psyke - også efter opholdet på Castberggård. Vi har hele tiden fokus på de 3 vigtigste elementer i et varrigt og succesfuldt vægttab. At hver enkelt deltager aldrig skal føle sig alene, men at sikkerhedsnettet er under én under hele forløbet. Denne Castberggårdpakke indeholder alt hvad der skal til, for at ændre et liv med overvægt til et liv med selvværd, selvrespekt og styrke. Det er aldrig for sent at få det liv du drømmer om 8
Efter kurset i uge 8 på Castberggård vil alle deltagere ydermere få tilbudt: Fællestræning hver mandag i perioden 7. marts til 21. maj. Træningen foregår hos Fit & Sund, Sjællandsgade 23A i Vejle kl. 17.30-18.30. Alle tre undervisere vil være til stede. I alt 6 timers samtaleterapi hos Karina Bolund frem til 21. maj Op til 6 timers samtale om kost med Maja Schlebaum I alt 6 timers individuel træning/samtale med Thomas Leth Hver fredag frem til d. 21. maj vil deltagerne modtage en mail fra Karina Bolund med gode mentale råd. Hver uge vil deltagerne modtage en ny opskrift fra diætisten 9
En historie fra et terapiforløb Da klienten første gang trådte ind i Karina Bolunds klinik i 2013, mødte hun en mand med en overvægt på ca. 45 kg. Det var dog ikke baggrunden for, at han søgte hjælp. Han havde problemer med dårlige relationer, mange ensomme timer, mange sygedage på arbejdspladsen osv. Det viste sig dog hurtigt, at mange af hans problematikker bundede i den enorme overvægt og deraf et meget dårligt selvbillede og selvværd. Igennem samtaler om tanker, vaner og overbevisninger fik han arbejdet med mange aspekter af sit liv og efter sin start i samtaleterapi blev han i stand til at tage ansvar for sit eget liv og sin fremtid. Han har fået det bedre og føler sig nu som et helt menneske. Et år og ni måneder efter første samtale har klienten tabt 38 kg, ikke haft en eneste sygedag, lært at spise sundt og varieret og lært at motion giver energi og velvære. Samtidig har han fået et sundt selvværd samt gode og ansvarsfulde tanker om sig selv. En historie fra et træningsforløb Klienten, som Thomas startede med at træne for 3 år siden, havde fået dårlig ryg efter en diskusprolaps og havde samtidig lidt for mange kilo på kroppen. Hendes motivation var ikke umiddelbart træning, men hendes børn gav hende et gavekort til personlig træning ved Thomas. De snakkede om hendes målsætning, og det viste sig, at for hende var selve vægttabet ikke så vigtigt som at komme de mange gener og rygproblemer til livs. Til at starte med var det svært for Thomas at overbevise hende om at træning var vejen frem, men hun gav det en chance og har siden ydet en fantastisk indsats. Hun trænede det, som hun blev bedt om, fulgte Thomas råd og vejledning og det har hun gjort lige siden. Hun fandt glæden ved at træne og træner i dag 4 gange om ugen som minimum. Hendes rygproblemer er ikke-eksisterende og hun holder eventuelle Overvægt påvirker en række af kroppens fysiske funktioner. Kilde: Sundhedsstyrelsen 10
gener væk med den træning, Thomas giver hende. Hun har tabt sig 17 kg, har ændret sin livsstil markant, træner og lever livet samtidig med en travl hverdag. En nødvendighed for hende i dag er at træne, og hun kan mærke vigtigheden af træningen for hendes ryg, helbred og generelle sundhed. En historie fra et diætistforløb Maja havde en pige med PCO (Poly cystisk ovariesyndrom) i et forløb hos hende. PCO er en sygdom, der giver problemer med at blive gravid samt store problemer med vægten. Som en konsekvens deraf kan der med tiden udvikles en type 2 diabetes. Pigen kom til Maja med henblik på vægttab samt et ønske om graviditet. Forløbet varede over 8 måneder, hvor de optimerede på kosten, men også hendes træning. Ved afslutningen af forløbet havde pigen tabt sig 18 kg og derudover kunne gynækologen ikke længere se symptomer på PCO. Diagnosen er derfor fjernet og både pigens egen læge og gynækolog var overbeviste om, at det skyldes hendes livsstilsændring. Tilmelding Kursusdatoer: Forsamtale med sundhedstjek og vejning Søndag d. 14. februar 2016 Ugeophold på Castberggård Søndag d. 21. februar kl. 15.00 til fredag d. 26. februar kl. 14.00 Kursuspris: Tilmelding: Kontakt: Prisen for dette forløb inklusiv kost, logi og undervisning er 14.995 kr. ex. moms. Dertil kommer ingen merudgift og det er muligt at betale i rater. Online på www.cbg.nemtilmeld.dk Kursusansvarlig Dorthe Dupont, 2810 8797, dd@cbg.dk Administration Michelle Thoisen, 2835 6102, mt@cbg.dk Personlig træner Thomas Leth, 2924 2956, info@lethsundhed.dk Diætist Maja Schlebaum, 2594 0401, msfitogsund@gmail.com Psykoterapeut Karina Bolund, 2810 9147, karinabolund@live.dk 11
Læs mere på www.cbg.dk Kontaktoplysninger Castberggårds administration Østerskovvej 1, Urlev 8722 Hedensted Telefon: 7568 7900 SMS: 2778 3661 Mail: admin@cbg.dk Web: www.cbg.dk