Produktoversigt Food Service

Relaterede dokumenter
Produktoversigt Food Service

Produktkatalog. Dansk

DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked.

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE ØVRIGT SIDE 33-37

Produktkatalog Dansk

PRODUKTKATALOG. Tulip Food Company. Tulip Food Company. Tulipvej Randers SV. Se hele vores sortiment på

Inspiration til simreretter i en kold tid. Vintertema. Dr. Oetker Danmark A/S

Pasta Carbonara. Pasta med skinke og ost. 1 portion. 2 portioner. Available as: Ernæring værdi. Indhold. Allergi-information kcal.

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

100% DANSK ROSE KYLLING ER. En ROSE Kylling er opvokset, slagtet og pakket i Danmark og det giver mange fordele

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015:

INGREDIENSER. HVEDEMEL, SMØR, ÆG, Vand, SKUMMETMÆLKSPULVER, Tørgær,Salt, Sukker, Kaffe

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS

Tlf April 2015

Navn: Alliancegrød. Nettovægt: 200 g.

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:

k a l k u n S i d e 1 Produktkatalog

KALKUN KYLLING AND & GÅS SVINEKØD LAM ØVRIGT SI D E 4-12 SI D E 13-28

KALKUN KYLLING AND & GÅS SVINEKØD LAM ØVRIGT SI D E 4-12 SI D E 13-28

ROSE KYLLING ER 100% DANSK

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

VARENUMMER: PRODUKTNAVN: SPANSK STYKKE, RUSTIKT

Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E270, E300; Farve: E150c; Konservering: E202; Konsistensmiddel: E440; Surhedsregulerende: E330.

Når du smager på mad, tænker du næsten altid på smagssansen. Men du bruger alle dine fem sanser, når du spiser og vurderer smagen.

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG

Tumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning!

Japansk oksekarry. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler

Fiskefars. Nemme opskrifter med laks og torsk. sæt fisk på menuen nemt og lækkert

syv sunde salat-opskrifter

- Ny forbedret kvalitet

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)


MP Produkt specifikation Kernefuld solsikkerugbrød. Rustik overflade. 10 stk. Pakket enkeltvis i poser med clips. Krt. Pr.

Rose. Gæstemad med kylling

Smagfuld inspiration 2012

Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Wanted er ægte mexicansk. Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over 40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af

KALKUN SIDE 4-12 KYLLING SIDE AND & GÅS SIDE SVINEKØD SIDE LAM SIDE ØVRIGT SIDE 38-40

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion)

Sundhedsugen uge

Chutney & Relish RYNKEBY FOOD SERVICE. OKTOBER NATURENS HELT EGEN

Fisk Oplev et Findus sortiment med et hav af muligheder!

KOMPLET. Produktsortiment

INGREDIENSER. Hakket Oksekød fra Nordjysk Naturkød. Pasteuriseret KOMÆLK, Salt, MÆLKESYREKULTUR, Osteløbe, Farvestof (E160b), Stabilisator (E509)

POPPEDE KERNER GIVER MERVÆRDI. Giv dine produkter ekstra bid med poppede kerner fra Valsemøllen A/S

Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker).

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.

Opskrifter Januar 2015

Morgenmad og mellemmåltid

6 opskrifter. Rustikke SURDEJS- BRØD

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre

Madværksted. Hvor mange af jer... De 8 kostråd. Inspirationsdag d. 26 maj 2011

ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad

Dampet Tsing Tao courgette

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

250,- Kurv. 1894kJ/452 kcal

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Skal trække i et døgn,men det er ventetiden værd. Puls man kan forberede kødet dagen før, hvis man får gæster, eller blot vil forkæle sig selv.

Nye nordiske helte - og deres rustikke familie

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER

Fars, burgere & toasts

Produktkatalog - frossen brød og kager

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

Morgenmad og mellemmåltid

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Salat med fiskefrikadeller. Salat med revet feta. 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 1. Riv fetaen groft på et rivejern.

Lammefrikadeller. Æggesalat med 5 x grønt 4 personer

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER

Flensted i skolemaden - opskrifter og nyttige informationer mad med værdi...

Mad til børn i daginstitutioner. Det behøver ikke være kompliceret for at smage godt... Dr. Oetker Danmark A/S

LINE BUHL 2. HF - WORKFLOW BRIEFING

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler.

PsykInfo. Chili con carne (1 person)

Produktkatalog - frossen brød og kager

Det rør sig lige nu KOLD TILBEREDNING & TIDENS MADTREND

buffet til 70 personer

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker

Efterår+vinter. Opskriftssamling. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

Transkript:

Produktoversigt Food Service

Danpo A/S er en virksomhed i Scandi Standard. Scandi Standard er Nordens største kyllingeproducent med førende positioner i Sverige, Danmark og Norge. Danpo A/S sælger og markedsfører kølede, frosne og forædlede kyllinger via de stærke varemærker Danpo, BornholmerHanen og Chicky World. BornholmerHanen

Indhold Danpo - Frost... 4 Danpo - Convenience... 10 Danpo - Køl... 14 BornholmerHane - Køl og Frost... 16 Chicky World - Frost... 18 Vi præsenterer dig i denne brochure for alle vore gode produkter. Det er alle produkter af højeste kvalitet, og et af nøgleordene hos Danpo A/S er sikkerhed og tryghed i vore produkter. Smag er også et af vore vigtige kvalitetsparametre, og vi gør en stor indsats for at sikre en god smag og kvalitet. Derfor får du hos Danpo A/S altid nogle af markedets bedste kyllinger, og vi leverer alle tænkelige udskæringer.

Kylling fra Danpo er kylling fra danske gårde - af bedste kødkvalitet og højeste fødevaresikkerhed Det er kyllinger fra udvalgte opdrættere i Danmark, som vokser op på de bedste foderblandinger og uden vækstfremmere. Slagtning, udskæring og eventuel videre forarbejdning sker på vores egne anlæg i Danmark. Vi har den fulde kontrol over kyllingens vej, og kan derfor levere den bedste kødkvalitet samt garantere den højeste grad af fødevaresikkerhed. Danpo kylling er garanteret fri for Salmonella Danpo kylling er dansk kylling Danpo kylling er klimavenligt protein Danpo kyllinger er luftkølede Danpo kyllinger er godkendt halal Frost Glasering af kylling Vi glaserer vore frosne produkter med vand for at sikre friskhed og høj kvalitet. Glasering er en del af emballagen og tages ikke med i nettovægten. Dvs. hvis der er 3% glasering på produktet, er der minimum 3% overvægt i produkter fra Danpo. Varenr. 811134 (110), 811207 (120), 811307 (130),811408 (140) Hel kylling - 100% kød Ingredienser: Hel kylling uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose... 1100/ 1200/ 1300/ 140 Poser/karton... 12/ 10/ 10/ 10 stk Vægt/karton... 13,2/ 12/ 13/ 14 kg Karton/palle... 28 Karton/lag... 4 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 369,6/ 336/ 364/ 392

Frost Varenr. 840001 (180-21), 840002 (205-235 g) - Kotelet m/vingeben - 90% kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind og første vingeled 90%, vand 9%, salt, gærekstrakt, antioxidant (E300). 620 kj / 150 kcal 8 g 0,6 g Vægt/pose... 250 Varenr. 840008 - Persillekotelet m/vingeben, 185-215 g - 90% kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind og første vingeled 90%, vand 6%, krydderi 3% (maltodextrin, salt, krydderier og krydderurter, (løg, persille og peber), sukker, persillearoma), salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 563 kj / 134 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g 1,5 g - Heraf sukkerarter: 0,7 g Kostfibre: 1,5 g 2 1,2 g Varenr. 843017 - Hele lår, 230-27 - 100% kød Vægt/pose... 250 Ingredienser: Hele kyllingelår uden ryg. 955 kj / 227 kcal 18 g - Heraf mættede fedtsyrer: 4,5 g - Heraf sukkerarter: 17 g Vægt/pose... 250 Varenr. 844008 - Overlår, 130-16 - 100% kød Ingredienser: Kyllingeoverlår u/ryg. 1311 kj / 312 kcal 29 g - Heraf mættede fedtsyrer: 7,5 g - Heraf sukkerarter: 14 g Vægt/pose... 250 Varenr. 845009 - Underlår, 110-13- 100% kød Ingredienser: Kyllingeunderlår. 528 kj / 126 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g - Heraf sukkerarter: 18 g 0,2g Vægt/pose... 250

Frost Varenr. 841291 - Filet med skind, 100-12 - 100% kød Varenr. 841322 - Filet med skind, 130-15 - 100% kød Ingredienser: Kyllingefilet med skind. 582 kj / 139 kcal 7 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g - Heraf sukkerarter: Varenr. 841323 - Filet, 110-12 - 100% kød Varenr. 841324 - Filet, 170-19 - 100% kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 0,5 g Vægt/pose... 250 Vægt/pose... 100/ 250 Poser/karton... 10/ 4 Varenr. 841229 - Filet, 10-90% kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet 90%, vand 9%, salt. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 0,5 g Vægt/pose... 250 Varenr. 841283, 841284, 841235 - Filet - 75% kød 100-12, 120-14, 140-18 Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet 75%, vand 23%, salt, stabilisator (E407), dextrose, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 400 kj / 95 kcal 2 g < 0,5 g - Heraf sukkerarter: 0,8 g Vægt/pose... 250 Varenr. 841064 - Filet m/inderfilet, ukalibreret - 65% kød Ingredienser: Kyllingefilet 65%, vand 33%, salt, dextrose, stabilisator (E407), antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262) Vægt/pose... 250 Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 320

Frost Varenr. 841233 - Kryddermarineret filet, 85-115 g - 87% kød Ingredienser: Kyllingefilet 87%, vand, salt, dextrose, gærekstrakt, grønsags-,krydderi- og krydderurteekstrakter, tørret hvidløg, tørret løg, antioxidant (E301). 490 kj / 120 kcal 3 g 0,5 g 22 g 1, Vægt/pose... 250 Varenr. 846018 - Minikøller - BBQ marineret Ingredienser: Kyllingevinge 88%, marinade 9% (vand, salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (262), 2% krydderi (krydderier (bl.a. chili, paprika, koriander og spidskommen), sukker, glukosesirup, tomat, løg, paprikaekstrakt, hvidløg). 790 kj / 190 kcal 13 g 1 g 17 g 1, Vægt/pose... 250 Varenr. 844009 - Strimlet lårkød - Blokfrosset - 100% kød Ingredienser: Strimlet kyllingeoverlår. 582 kj / 139 kcal 7 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose... 250 Karton/palle... 40 Lag/palle... 5 Nettovægt/palle... 400 Varenr. 849022 - Hakket kød - max 6% fedt - 100% kød Ingredienser: Hakket kyllingekød. 507 kj / 121 kcal 4,5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g 5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakker... 100 Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 4 kg Nettovægt/palle... 192 Varenr. 849034 - Medister - max 5% fedt Ingredienser: Kyllingekød 64%, vand, kartoffelstivelse, vegetabilske fibre, salt, ærteprotein, løgpulver, tørret løg, hvid peber. Stoppet i kollagentarm. 491 kj / 117 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,3 g 5 g - Heraf sukkerarter: 13 g 1,5 g Vægt/bakker... 80 Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 3,2 kg Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 179,2

Frost Varenr. 849037 - Rørt fars - max 5 % fedt Ingredienser: Kyllingekød 64%, vand, kartoffelstivelse, vegetabilske fibre, salt, ærteprotein, løgpulver, tørret løg, hvid peber. 474 kj / 113 kcal 5g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,3 g 5g - Heraf sukkerarter: 0g 1,5 g Vægt/bakker... 100 Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 4 kg Nettovægt/palle... 192 Èn fars mange muligheder...

Frost Varenr. 722253522, 846042 (<9) - 3-leds vinger - 100 % kød Ingredienser: 3-leds kyllingevinger. 860 kj / 210 kcal 15 g 18 g Vægt/pose... 200 Poser/karton... 6 Vægt/karton... 12 kg Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 384 Varenr. 847082 - Lever Ingredienser: Kyllingelever. 500 kj / 118 kcal 5 g 18 g Vægt/pose... 50 Poser/karton... 12 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 192 Varenr. 847083 - Hjerter Ingredienser: Kyllingehjerter. 670 kj / 160 kcal 13 g Vægt/pose... 50 Poser/karton... 12 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 192 Varenr. 847084 - Kråser Ingredienser: Kyllingekråser. Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Nej 350 kj / 83 kcal 2 g 16 g Vægt/pose... 50 Poser/karton... 12 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 192 Varenr. 848027 - Kyllingemix - Blokfrosset Ingredienser: Kyllingerygstykker 85%, brækkede lår og vinger 5%, halse 10%. 720 kj / 170 kcal 13 g 14 g Vægt/pose... 10 kg Poser/karton... 1 Karton/palle... 40 Lag/palle... 5 Nettovægt/palle... 400

Convenience Sundheden er kommet i fokus, og salatbarer vinder frem overalt. Kylling er sundt og hører derfor naturligt til i salatbaren. Med vore stegte produkter gør vi det nemt at sætte kylling på menuen. Varenr. 881003 (400g), 881005 (450g), 881007 (500g) - ½ grillkylling Ingredienser: Halv kylling, salt, stabilisatorer: (E 451, E 452, E450), gærekstrakt, antioxidant (E 301). Til 10 færdigvare er der anvendt 125 g kyllingekød. 636 kj / 151 kcal 8 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,2 g < 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 1,3 g Vægt/pose... 1 Poser/karton... 1 Karton/palle... 40 Karton/lag... 4 Lag/palle... 10 Nettovægt/palle... 400 Varenr. 880019 - Stegt filet m/skind Ingredienser: Kyllingefilet m/skind, salt, stabilisatorer: (E451), (E452), (E407a), gærekstrakt, dextrose, antioxidant (E 301), maltodextrin, solsikkeolie, krydderiekstrakter. Til 10 færdigvare er der anvendt 103 g kyllingekød. 533 kj / 127 kcal 4,8 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g 0,9 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g 20,5 g 1,6 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 882033-2-leds Hot wings Ingredienser: Kyllingevinger u/spids, salt, kartofelstivelse, krydderier og krydderiekstrakter (B.la. chili, paprika, og hvidløg), stabilisatorer: (E451, E450), sukker, dextrose, vegetabilsk fedt, gærekstrakt, kartoffelfibre, tomatpulver, løg, surhedsregulerende midel: (E500), antioxidant (E301). Til 10 færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 745 kj / 179 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,8 g 2,9 g - Heraf sukkerarter: 1,2 g 17 g 1,4 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 882042 - Stegte minikøller Ingredienser: Kyllingevinger- første vingeled, kartoffelstivelse, salt, krydderier, tomat, sukker, løg, gærekstrakt, paprikaekstrakt, citronekstrakt, surhedsregulerende middel (E331). Til 100g færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 699 kj / 167 kcal 9,2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,5 g 4,1 g - Heraf sukkerarter: <0,5 g 17 g 2,1 g Vægt/pose... 100 Poser/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 88 Lag/palle... 11 Nettovægt/palle... 528

Convenience Varenr. 870000 - Kylletter, 6 Ingredienser: Kylling 49%, vand, hvedemel, raps- og solsikkeolie, hvedeprotein, kartoffelflager, salt, kartoffelstivelse, modificeret hvedestivelse, gærekstrakt, dextrose, hævemiddel (E450, E500), maltodextrin. 874 kj / 209 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g 16 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 1 g 11 g 1,1 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 88 Lag/palle... 11 Nettovægt/palle... 440 Varenr. 872206 - Crispy Burger, 10 Ingredienser: Kyllingekød 60 %, hvedemel, vand, raps- og solsikkeolie, salt, hvedestivelse, modificeret hvedestivelse (E1404), kartoffelstivelse, krydderi- og grøntsagsekstrakter, dextrose, sort peber, løgekstrakt, hævemiddel: (E450, E500), gær. 900 kj / 215 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g 16 g - Heraf sukkerarter: 0,6 g 13 g 0,9 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Nettovægt/palle... 48 0 Varenr. 880044 - Kokospaneret inderfilet, 40-6 Ingredienser: Kyllingeinderfilet 71 %, hvedemel, raps- og solsikkeolie, rasp, hvedestivelse, kartoffelstivelse, kokos, salt, kokosmælk, majsflager, modificeret hvedestivelse, maltodextrin, hævemiddel (E450, E500), mælkeprotein. 720 kj / 170 kcal 8 g - Heraf mættede fedtsyrer: - Heraf sukkerarter: Kostfibre: 13 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 88 Lag/palle... 11 Nettovægt/palle... 440 Varenr. 874408 - Nuggets - rasppanering, 18 g Ingredienser: Kyllingekød (grovdelt) 62 %, panering 30 %,vand, salt. Panering: Hvedemel, raps- og solsikkeolie, modificeret hvedestivelse, vand, salt, gær, kartoffelstivelse, hævemiddel (E450, E500).. 886 kj / 207 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g 13 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: <1 g 14 g 1,1 g Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Ja Hvede i panering Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 874021- Ivars Nugget - rasppanering, 25 g Ingredienser: Kyllingekød 44%, hvedemel, vand, raps- og solsikkeolie, kartoffelstivelse, majsmel, salt, modifiseret hvedestilvelse, æggehvide, antioxidant E331, dextrose, hævemiddel E450 (ii), E500 (i), gær og sort peber. 890 kj / 210 kcal 1 - Heraf mættede fedtsyrer: 2 g 21 g - Heraf sukkerarter: 1,6 g Kostfibre: <1 g g 9 g 1,4 g Vægt/pose... 150 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 336

Convenience Varenr. 888064 - Frikadeller, 4 Ingredienser: Kyllingekød 78 %, vand, løg, kartoffelstivelse, kartoffelflager, salt, dextrose, gærekstrakt, sort peber, muskat. Allergener/GMO ingredienser: Tilsat GMO: Nej Tilsat allergener: Nej 582 kj / 139 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g 5,2 g - Heraf sukkerarter: 16 g 1,1 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 888050 - Meatballs, Ingredienser: Kyllingekød 62 %,kyllingfedt 9 %, vand, kartoffelstivelse, kartofelflager, raps- og solsikkeolie, løg, dextrose, salt, gærekstrakt, krydderier. 818 kj / 196 kcal 13 g - Heraf mættede fedtsyrer: 3,6 g 7,8 g - Heraf sukkerarter: 1,2 g 2, Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 888171 - Kebab, lårkød Ingredienser: Kyllingekød, vand, kartoffelstivelse, salt, krydderier (chili, hvidløg, koriander, paprika, peber, spidskommen), løg, glukosesirup, oregano, antioxidant (E331). Til 10 færdigvare er der anvendt 104 g kyllingekød. 598 kj / 143 kcal 6 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,7 g 5,6 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 1,1 g 16 g 1,9 g Varenr. 888170 - Marinerede strimler Ingredienser: Kyllingekød, vand, kartoffelstivelse, stabilsatorer: (E451, E452), gærekstrakt, dextrose, antioxidant (E301), maltodextrin, solsikkeolie, løg, krydderiekstrakt (peber), salt, kryddderier: (peber, oregano, paprika, spidskommen, cayennepeber, koriander, gurkemeje, hvidløg). Stegt i raps- og solsikkeolie. Til 10 færdigvare er der anvendt 105 g kyllingekød. 740 kj / 177 kcal 11 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2 g 4,6 g - Heraf sukkerarter: Kostfibre: <1 g 15 g 1,8 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Vægt/pose... 200 Poser/karton... 1 Vægt/karton... 2 kg Karton/palle... 234 Karton/lag... 18 Lag/palle... 13 Nettovægt/palle... 468 Varenr. 888145 - Strips, lårkød Ingredienser: Kyllingekød, raps- og solsikkeolie, kartoffelstivelse, salt, krydderier (paprika, sort peber, hvidløg, chili, røget koriander), krydderiekstrakter (paprika, chili), stabilisatorer (E451) (E450), sukker, dextrose, gærekstrakt, kartoffelfibre, antioxidant (E301), maltodextrin, løg, tomatpulver. Til 10 færdigvare er der anvendt 108 g kyllingekød. 555 kj / 133 kcal 7,1 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,6 g 0,5 g - Heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 3,6 g 15 g 2,8 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 88 Lag/palle... 11 Nettovægt/palle... 440

Køl Varenr. 830162 (110), 320200200 (126) - Hel kylling - Bulk - 100% kød Ingredienser: Hel kylling med skind og ben, uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose... 1100; 126 Poser/karton... 12; 9 Vægt/karton... 13,2; 11,4; Karton/palle... 32 Lag/palle... 4 Nettovægt/palle... 422,4; 364,8 Varenr. 830097 - Hel kylling 120-100% kød Ingredienser: Hel kylling med skind og ben, uden indmad. 767 kj / 183 kcal - Heraf mættede fedtsyrer: 3,1 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose... 120 Vægt/karton... 4,8 kg Karton/lag... 6 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle... 230,4 Varenr. 850001 - Filet supreme, 190-216 g - 100% kød Ingredienser: Kyllingekotelet. 656 kj / 156 kcal 9 g - Heraf mættede fedtsyrer: 2,3 g - Heraf sukkerarter: Vægt/bakke... 100 Bakke/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 42 Karton/lag... 7 Nettovægt/palle... 252 Varenr. 851048 - Filet - 100% kød Ingredienser: Kyllingefilet uden inderfilet. 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke...150 Bakke/karton... 2 Vægt/karton... 3 kg Karton/palle... 63 Karton/lag... 7 Lag/palle... 9 Nettovægt/palle... 189 Varenr. 851263 - Filet, 100-120g - 87% kød Ingredienser: Kyllingefilet 87%,vand 12%, salt, sukker, antioxidanter (E331, E301), surhedsregulerende middel (E262). 414 kj / 99 kcal 2 g - Heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g <0,5 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke... 250 Bakke/karton... 2 Karton/palle... 56 Karton/lag... 7 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle... 280

Køl Varenr. 856048-3-leds vinger, bulk - 100% kød Ingredienser: 3-leds kyllingevinger. Handelsklasse A 820 kj / 200 kcal 14 g 18 g Vægt/pose... 1 Poser/karton... 1 Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 560 Varenr. 859037 - Hakket kylling - max 6% fedt - 100 % kød Ingredienser: Hakket kyllingekød. 507 kj / 121 kcal 4,5 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,2 g - Heraf sukkerarter: 2 Vægt/bakke... 90 Bakker/karton... 4 Vægt/karton... 3,6 kg Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 201,6 Varenr. 883044 - Kogt kyllingerulle Ingredienser: Kyllingekød 68%, vand, kartoffelstivelse, salt, dextrose, stabilisatorer (E451, E 452, E407, E415) antioxidant (E 301), konserveringsmiddel (E 250). 510 kj / 120 kcal 5 g 5 g 14 g Vægt/æsker... 200 Æsker/karton... 7 Vægt/karton...14 kg Karton/palle... 20 Karton/lag... 4 Lag/palle... 5 Nettovægt/palle... 260 Varenr. 853025 - Hele lår Ingredienser: Hele kyllingelår med ryg. 960 kj / 230 kcal 18 g 17 g Vægt/æsker... 250 Æsker/karton... 2 Vægt/karton...5 kg Karton/palle... 36 Karton/lag... 4 Lag/palle... 9 Nettovægt/palle... 180

... for kvaliteten og glæden ved det gode måltid! BornholmerHanen er oplevelsen af rent kyllingekød af højeste kvalitet og smagen af Bornholm. Det er landmand Troels Dam, der opdrætter BornholmerHanen på Kjøllergård ved Bodilsker. Arbejdet med at opdrætte den kødfulde BornholmerHane kræver dygtighed og omhyggelighed. Mindst et par gange om dagen er Troels i stalden for at sikre sig, at BornholmerHanerne har det godt, og at de tager for sig af det specielle foder, der blandt andet er dyrket i solskinnet på markerne omkring Kjøllergård. Troels bruger så vidt muligt lokalfoder og opnår en foderblanding, der indeholder 65% lokalt bornholmsk foder. Når BornholmerHanerne stille og roligt har vokset sig store nok, bliver de nænsomt håndfanget i beroligende mørke. Vores erfarne fangere lægger forsigtigt hanerne i specielle transportkasser, hvor der er plads til, at alle kan ligge ned på vej til slagteriet.

Varenr. 830249 - Hel BornholmerHane 160 - køl Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. Vægt/pose... 160 Poser/karton... 3 Vægt/karton... 4,8 kg Karton/lag... 6 Lag/palle... 8 Nettovægt/palle... 231 767 kj / 183 kcal 0g Varenr. 830269 - Hel BornholmerHane 1500-220 - bulk - Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. Vægt/stk...1500-220 Stk/karton... 3 Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 280 767 kj / 183 kcal 0g Varenr. 811607 - BornholmerHane 160 - frost Ingredienser: Hel bornholmerhane uden indmad. 767kJ / 183 kcal 0g køl Vægt/stk... 160 Stk/karton... 10 Vægt/karton... 16 kg Karton/palle... 24 Karton/lag... 4 Nettovægt/palle... 384

Med stegte produkter reduceres arbejdstiden i køkkenet. Et sortiment af velsmagende forædlede produkter, der er hurtige at tilberede, er essensen i Chicky World. Produkterne har i deres egenskab rigtig mange anvendelsesmuligheder. Brug dem på bufetten, til topping, i salatbaren og til sandwich. Det er en serie af kyllingeprodukter, hvor der er fokus på at kombinere en høj fødevarekvalitet med stor brugervenlighed. Produkterne er udviklet med udgangspunkt i vores dokumenterede knowhow om kylling. Kogt hønsekød...... er lavet af 100% lår- og filetkød og bærer nøglehullet. Det er flotte stykker med et hjemmelavet look. Server hønsekødet koldt i en lækker hønsesalat, brug det til fyld i tarteletter, eller blot på buffeten. Produktet er særligt velegnet til kantiner og storkøkkener. Tip: Vinger, nuggets og pops kan både tilberedes i ovn og friture Lav en smagfuld dip - så kan produkterne bruges som snack.

Convenience - Frost Varenr. 884088 - Kogt hønsekød Ingredienser: Kyllingefilet, glukose, modificeret tapiocastivelse, salt, stabilisator E461, bouillon (indeholder bl.a. soja, mælkeprotein, smagsforstærker E635). Til 100g færdigvare er der anvendt 121g kyllingekød 680 kj / 160 kcal 5 g - Heraf mættede fedtsyrer: - Heraf sukkerarter: 29 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 882073 - Hot wings Ingredienser: Kyllingevinger u/spids, salt, kartofelstivelse, krydderier og krydderiekstrakter (b.la. Chili, paprika, og hvidløg), stabilisatorer: (E451, E450), sukker, dextrose, vegetabilsk fedt, gærekstrakt, kartoffelfibre, tomatpulver, løg, surhedsregulerende midel: (E500), antioxidant: (E301). 850 kj / 200 kcal 13 g - Heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g - Heraf sukkerarter: Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12 Varenr. 874095 - Nuggets Supreme Ingredienser: Kyllingekød 47 %, vand, hvedemel, raps- og solsikkeolie, majsmel, kartoffelstivelse, salt, modificeret tapiokastivelse, hvedemel, hævemiddel: (E450, E500, E341), hvedestivelse, peber, dextrose, gærekstrakt, sukker, selleri, selleriekstrakt. 820 kj / 200 kcal 1 14 g 13 g 1,3 g Vægt/pose... 100 Poser/karton... 6 Vægt/karton... 6 kg Karton/palle... 56 Lag/palle... 7 Nettovægt/palle... 336 Varenr. 875015 - Chicken pops, 8 g Ingredienser:Kyllingekød 51%, vand, hvedemel, solsikke- og rapsolie, hvedesemulje, ærteprotein, modificeret hvede- og majsstivelse, salt, hvedeprotein, hævemidler (E450, E500), antioxidant (E331), peber ekstrakt, hvedestivelse, stødt selleri, sort peber, sennepsmel, stabilisator (E461), farve (E160c, E100), løg, cayennepeber, gærekstrakt, muskatnød, krydderier (paprika, chili, spidskommen, hvidløg, merian, oregano). 1025 kj / 246 kcal 15 g - Heraf mættede fedtsyrer: 3, 15 g - Heraf sukkerarter: 0,3 g 1,3 g Vægt/pose... 250 Karton/palle... 96 Lag/palle... 12

Berith Koed Christiansen Business Unit Manager Tlf:: 22 77 86 42 berith.k.christiansen@scandistandard.com Anders Illeborg Key Account Manager Tlf: 22 77 87 94 anders.illeborg@scandistandard.com Morten Thyrsted Pedersen Salgskonsulent Tlf: 22 77 86 49 morten.pedersen@scandistandard.com Jette Schmidt Salgsassistent Tlf: 72 11 56 03 jette.schmidt@scandistandard.com Sonja L. Grarup Salgsassistent Tlf:: 72 11 56 19 sonja.l.grarup@scandistandard.com Har du spørgsmål til vores produkter eller behov for anden information så kontakt en af vores konsulenter. Find opskrifter og inspiration på danpo.dk BornholmerHanen Food Service - Ågade 2, Farre, 7323 Give - Tel. +45 7211 5555 www.danpo.dk november 2013