KONGEÅKROEN
Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.
V elkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien 40% Macabeo, 40% Xarello og 20% Parellada. Vinen har en flot, lys gylden farve, fin og kraftfuld duft af blomster og honning, perlende frisk og fyldig smag, samt en lang og behagelig eftersmag. 2 Rieflé Crémant d Alsace Glas kr. 65,- Flaske kr. 395,- Denne Crémant d Alsace er produceret af 60% Pinot Auxerrois og 40% Pinot Blanc druer. Den har lagret i 12 til 18 måneder på ståltanke. 3 Pommery Champagne Brut Royal Flaske kr. 498,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance og en nyd-livet indstilling er kendetegnende for Champagne Pommery, hvis slogan lyder: Almindelige dage kan også have ekstraordinære øjeblikke. 4 Pommery Champagne Cuvée Louise 1999 Flaske kr. 1.500,- Denne Cuvée Louise 1998 fra Pommery er produceret af Chardonnay og Pinot Noir druer, der er dyrket på 3 Grand Cru vinmarker i Champagne området i. 5 Lhéraud Pineau des Charentes Glas kr. 64,- Druemost og Cognac lagres på egetræsfade og frembringer denne charmerende dessertvin.
KENDALL-JACKSON Vingården, som i 1974 blev købt af familien Jackson, består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport, i det nordlige Californien. Da de købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. 2011 blev året hvor vingården blev udnævnt til Winery of the Year i Californien for 10. gang! Hvide vine 10 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Chardonnay 475,Kendall-Jacksons Vintner s Reserve Chardonnay har ry for at være en af Californiens absolut bedste Chardonnay er. 100% Chardonnay druer og lagret sur lie på egetræsfade. 11 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Riesling 428,Druerne til denne vin er dyrket i Monterey County (98,5%) og Napa County (1,5%). Vinen er produceret af 95% Riesling, 3,4% Gewürztraminer og 1,6% Chardonnay druer. 12 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Sauvignon Blanc 398,Dyrket i Lake (96%), Mendocino (3%) og Monterey County (1%). Vinen er produceret af 89% Sauvignon Blanc, 9% Semillon, 1% Pinot Gris, 0,5% Riesling og 0,5% Chardonnay druer. Lagret på egetræsfade og i ståltanke. 13 Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay 505,Kun de allerbedste druer er gode nok til Grand Reserve serien fra Kendall-Jackson. 100% Chardonnay druer, der er dyrket i Santa Barbara County (54%) og Monterey County (46%). Vinen har lagret 9 måneder på egetræsfade. Vand: 75 cl Pedras Salgadas Kr. 30,-
Hvide vine 15 Weingut Frank Weinviertel Grüner Veltliner Kr. 335,- Østrig TILBUD 16 Rieflé Pinot Gris Côte de Rouffach Kr. 350,- Alsace, 17 Rieflé Gewurztraminer Kr. 385,- Alsace, 19 Rieflé Gewurztraminer Grand Cru Steinert Kr. 495,- Alsace, 2006 20 Ferraton Père & Fils Côtes du Rhône Blanc Kr. 335,- Samorëns, 21 J. Moreau & Fils Chablis Kr. 395,- 22 American Wings Chardonnay Kr. 395,- USA 23 Yarden Gewurztraminer Semi-Dry Kr. 410,- Israel
Hvide vine HUSETS VIN 24 Klein Constantia Sauvignon Blanc Kr. 315,- Sydafrika Glas Kr. 80,- VI ANBEFALER 25 14 Hands Hot to Trot White Blend Kr. 365,- Washington State, USA 26 14 Hands Riesling Kr. 395,- Washington State, USA 27 Terra Andina Fresh Sauvignon Blanc Kr. 355,- Central Valley, Chile NYHED FRA PORTUGAL 28 Chaminé Branco Kr. 325,- 29 Klein Constantia Chardonnay Kr. 395,- Sydafrika 30 Doña Paula Riesling Kr. 365,- Chile
CASTELLO BANFI Castello Banfi er beliggende i Toscana. Castello Banfi er et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som Bedste italienske vineri - det var tolvte gang på sytten år! Hvide og Rosé vine 34 Banfi Le Rime Chardonnay & Pinot Grigio 345,- Smukke Toscana er rammen, hvor de to druer blander det bedste fra den fede Chardonnay og den friske Pinot Grigio. 35 Banfi La Pettegola Vermentino Toscana I.G.T. 335,- Vinen er produceret af Vermentino druer og har lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt. 36 Castello Banfi Fontanelle Chardonnay 398,- Vinen er produceret af 100% Chardonnay druer og har lagret på egetræsfade 5-6 måneder. 37 Banfi Centine Bianco Toscana I.G.T. 275,- glas 70,- Vinen er produceret af Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Chardonnay druer, og har været lagret både på ståltanke og på franske egetræsfade. 38 Banfi Centine Rosé Toscana I.G.T. 325,- Vinen er produceret af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer og har udelukkende været lagret på ståltanke.
CASTELLO BANFI Castello Banfi er beliggende i Toscana. Castello Banfi er et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som Bedste italienske vineri - det var tolvte gang på sytten år! Røde vine 40 Banfi Centine Toscana I.G.T. Magnumflaske 599,- Vinen er produceret af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer. Lagret kortvarigt på små egetræsfade. 41 Banfi Col-di-Sasso Sangiovese & Cabernet Sauvignon 375,- De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet. 42 Castello Banfi Mandrielle Sangiovese Toscana IGT. 365,- Vinen er produceret af 100% Sangiovese druer og har lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt. 43 Banfi Chianti Classico D.O.C.G. 410,- Vinen er hovedsageligt produceret af Sangiovese druer (85-90%) tilsat udvalgte traditionelle Chianti Classico druer. VI ANBEFALER 44 Castello Banfi Rosso di Montalcino 350,- Her en vin fra Castello Banfi, som er et utroligt smukt slot i Toscana. Vinen er produceret af 100% Sangiovese-druer. 45 Sumus Banfi 599,- En pragtfuld og fyldig vin med intens dybrød farve, utrolig frugtduft med et strejf af krydderier, tobak og vanilje, god krop, elegant og meget velafbalanceret frugtsmag. Produceret af 40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon og 20% Syrah druer. 46 Evoluzione 1 - limited edition 395,- En unik og innovativ vin, da den ikke bare er produceret af et blend af fire forskellige druetyper, men også af druer fra forskellige årgange. Kun de bedste druer er udvalgt til denne vin. Alle druer/årgange er vinificeret hver for sig. HUSETS VIN 47 Banfi l Ardì Dolcetto d Acqui D.O.C. 315,- glas 80,- Det er en flot rødvin med rubinrød farve, blid og frugtig duft af modne kirsebær, fyldig og saftig frugtsmag, modne tanniner samt en lang og karakteristisk tør eftersmag.
KENDALL-JACKSON Vingården, som i 1974 blev købt af familien Jackson, består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport, i det nordlige Californien. Da de købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. 2011 blev året hvor vingården blev udnævnt til Winery of the Year i Californien for 10. gang! Røde vine 50 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Zinfandel 395, Californien, USA Druesammensætningen er 80% Zinfandel, 19% Petite Sirah og 1% Chardonnay druer fra Mendocino og Monterey County. Lagret på små franske og amerikanske egetræsfade. 51 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Cabernet Sauvignon 495,Druerne er dyrket i Sonoma og Mendocino County. Vinen er produceret af 90% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc druer. Lagret på franske og amerikanske egetræsfade. 52 Kendall-Jackson Vintner s Reserve Pinot Noir 498,Produceret af 100% Pinot Noir druer, der er dyrket i Santa Barbara County, Monterey County, Mendocino County og Napa County. Lagret 8 måneder på franske egetræsfade. 53 Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon 529,Denne vin er produceret af 98% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc og 1% Malbec druer, der er dyrket i Sonoma County (83%) og Napa County (17%). Druerne har lagret 19 måneder på franske og amerikanske egetræsfade. VI ANBEFALER 54 Kendall-Jackson Grand Reserve Merlot 499,Produceret af 98% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon og 1% Cabernet Franc druer, der er dyrket i Sonoma, Napa og Mendocino County. Lagret 19 måneder på franske egetræsfade. Vand: 75 cl Pedras Salgadas Kr. 30,-
KENDALL-JACKSON Vingården, som i 1974 blev købt af familien Jackson, består af 35 ha. og er beliggende i Lakeport, i det nordlige Californien. Da de købte den, var det en frugtplantage, men i 1982 blev den omdannet til vingård. 2011 blev året hvor vingården blev udnævnt til Winery of the Year i Californien for 10. gang! Røde vine 55 Kendall-Jackson Highland Estates Alisos Hills Syrah 898, Santa Barbara County Highland Estates-serien handler udelukkende om terroir. Denne vin er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Alisos Hills i Los Alamos i Santa Barbara County. Vinen har lagret 11 måneder på franske egetræsfade. 56 Kendall-Jackson Highland Estates Taylor Peak Merlot 1098, Bennett Valley Denne vin er produceret af 100% Merlot druer, der er dyrket i Bennett Valley i Sonomo County, som er beliggende 365-427 meter over havets overflade. Vinen har lagret 13 måneder på 46% nye og 54% ældre franske egetræsfade. 57 Kendall-Jackson Highland Estates 1298, Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon Alexander Valley Denne vin er produceret af 100% Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i Alexander Valley i Sonomo County. Vinen har lagret 16 måneder på egetræsfade. Vand: 75 cl Pedras Salgadas Kr. 30,-
Røde vine 60 Klein Constantia Cabernet Sauvignon 2008 Kr. 599,- Sydafrika 61 Ferraton Plan de Dieu 2010 Kr. 355,- Côtes-du-Rhône Villages, 62 Ferraton La Matinière Crozes-Hermitage Kr. 425,- 63 Ferraton Le Parvis Châteauneuf-du-Pape Kr. 678,- 64 Mommessin Brouilly Château de Pierreux Kr. 398,- 65 Sartori Reius Amarone della Valpolicella Kr. 598,- Classico DOC Italien 66 Vinding Montecarrubo Rosso di Sicilia I.G.T. Kr. 798,- Italien 67 Summa Varietalis Kr. 455,- Spanien 68 Molito Valle Tempranillo Valencia D.O. Kr. 225,- Spanien GODT KØB 69 Unum Reserva Douro DOP Kr. 275,- Glas Kr. 70,-
Røde vine NYHED FRA PORTUGAL 70 Courela Tinto Kr. 320,- 71 Quinta do Pego Grande Reserva Douro 2011 3 liters Kr. 1.595,- 72 Hermon Mount Hermon Indigo Kr. 375,- Israel 73 Koonowla The Ringmaster Shiraz Clare Valley Kr. 355,- Australien 74 A. Lisa Patagonia 2011 Kr. 498,- Argentina 75 Bodega Noemia J. Alberto Patagonia Kr. 750,- Argentina 76 American Wings Zinfandel Kr. 365,- USA 77 Carmel Road Monterey Pinot Noir Kr. 465,- Californien, USA
Røde vine VI ANBEFALER 78 14 Hands Hot to Trot Red Blend Kr. 365,- Columbia Valley, USA 79 14 Hands Cabernet Sauvignon Kr. 395,- Columbia Valley, USA 80 Darling Cellars Sir Charles Kr. 415,- Sydafrika
Dessertvine Glas 90 Banfi Rosa Regale Brachetto d Acqui D.O.C.G. Kr. 388,- Italien Glas 60,- 91 Quinta do Pégo Vintage Port 2000 Kr. 95,- 92 Quinta do Pégo Vintage Port 2007 Kr. 998,- 93 Quinta do Pégo Vintage Port 2009 Kr. 78,- 94 Quinta do Pégo Vintage Port 2011 Kr. 88,- 95 Quinta do Pégo Vintage Port 2013 Kr. 998,- 96 Taylor s Vintage Port 2011 Kr. 1.098,- 97 Taylor s Vintage Port 1985 Kr. 1.998,- 98 Taylor s 1964 Limited Edition Kr. 2.498,- Very Old Single Harvest Port 99 Taylor s 1965 Limited Edition Kr. 2.498,- Very Old Single Harvest Port
Dessertvine Glas 100 Taylor s Quinta De Vargellas 2004 Kr. 998,- 101 Taylor s Quinta De Vargellas 2005 Kr. 998,- Glas 88,- 102 Asti Spumante Kr. 65,- Italien 103 Nederburg Noble Late Harvest 2005 Kr. 695,- Sydafrika 104 Yarden Muscat Kr. 75,- Israel 105 Klein Constantia Vin de Constance 2006 Kr. 95,- Sydafrika 50 cl. fl. Kr. 595,- 106 Lhéraud Pineau des Charentes Kr. 58,- 107 New Grove romlikør Kr. 65,- Vanilje, kaffe eller honning Mauritius