Sådan beregner jeg økonomien for min slagtekyllingproduktion v/ Jørgen Møller Andersen
Jeg er 45 år. Har en faglig bred uddannelse på flere landbrug i Danmark USA og England. Har driftsleder uddannelse med grønt diplom. Bestyrelsesmedlem i producentforeningen til Danpo Prodan.
1997 køb af Lysgaard på Thurø. I dag eget Forpagtning I alt 40 ha. 35 ha. 75 ha. Produktion af Slagtekyllinger. Ca. 490.000 stk. pr. år Samlet 1.090.000 kg
Samarbejde med mine forælder på Andersmine. Bygget 2 nye huse i November 2003. Ca. 590.000 stk. pr. år Samlet på Andersmine Total års produktion 1.230.000 kg. 1.119.000 stk. Hele produktionen leveres til Danpo. 2.320.000 kg.
Andersminde Forpagtninger Thurø Det samlede dyrkede areal 90 ha. 10 ha. 75 ha. 175 ha. Hele arealet dyrkes ved reduceret jordbehandling med Græsfrø, Vinterraps, Vårbyg og Hvede.
Thurø. Slagtevægt 2084 g. 38 dagsvægt 2476 g Foder til 2200 g. 1,59 Foder til 38 dag 1,63 Dødelighed 3,87 % Kasserede 0,48 % Andersminde. Slagtevægt 2057 g. 38 dagsvægt 2387 g. Foder til 2200 g. 1,63 Foder til 38 dag 1,65 Dødelighed 3,66 % Kasserede 0,50 %
Pristager ikke Prissætter. Afregningsprisen på Kyllinger. Foder / Hvede. Andre hjælpe stoffer. Andre udfordringer. Bank / likviditet. Kreditforeningen.
Hvad kan man selv gøre. Selv hjælp Markedet for korn & Futures. Være bevist om sine Omkostninger. Værdi sæt ting.
Hus 2. Leveret antal Leveret vægt Slagte alder 34,1 Dage Indsat: 25.200 Stk. Gennemsnits Vægt Pr. kylling 38 dag s vægt Leveret: 23.927 Stk. 53.200kg. 2.223 Gram 2.622Gr. Kasseret: 164 Stk. 365kg. Producent nr. 153 Aftamning Ross 308 25.200Stk. Afregnet: 23.763 Stk. 52.835kg. Høne alder. 58Uger Producent nr. Kasseret i %: 0,69% Aftamning Ross 308 0Stk. Døde ialt af indsatte: 1.273 Stk. 5,05% Høne alder. Uger Afergningspr 7,360kr. 388.868,23kr.
Slagte Dato 18-10- 2012 Brutto Ialt: 902.259,8kr. Foder: Overført fra Silo Foder Hvede Foderforbrug nr. sidste hold 2,98S 1-2 3.200kg. 9.350kg. Leveret vægt 122.960Kg. 2,98S 3-4 3.000kg. 6.900kg. 3,28S 1-2 13.148kg. kg. Foder forbrug 192.206Kg. 3,28S 3-4 13.090kg. kg. 3,01S 1-2 17.102kg. kg. Kg foder / kg 1,56Kg. 3,01S 3-4 17.036kg. kg. 3,01S 1-2 17.178kg. kg. Omregnet til 38 dage 3,01S 3-4 17.086kg. kg.
3,01S 1-2 18.120kg. 18.450kg. 4142,360 1,63Kg. 3,01S 3-4 16.116kg. 18.450kg. 3,01S 1-2 5.910kg. kg. Hvede % 17,20% 3,01S 3-4 kg. kg. 2,98S 1-2 12.354kg. kg. Døde % 4,63% 2,98S 3-4 14.066kg. kg. 2,98S 1-2 kg. kg. Indsat / Kvm. 19,20Stk. 2,98S 3-4 kg. kg. 2,98S 1-2 kg. kg. Kg lev vægt / Kvm. 39,81Kg. 2,98S 3-4 kg. kg. S 1-2 87.012kg. 27.800kg. gen. 38 dags vægt. 2.546Gr. Overføres til S 3-4 80.394kg. 25.350kg. Næste hold 2,98S 1-2 4.250kg. 11.100kg. 2,98S 3-4 4.000kg. 9.000kg.
Ialt 159.156 kg. 33.050 kg. Foder pr. kylling 3,24Kg. 413477,0 71936 3,050 Kr. 2,00Kr. Foder pr. 100 kg 286,95kr. Foder Pris 485.425,8 Kr. 66.100,00Kr. 3,050 485.412,7 Brutto Udbytte 15,22Kr. / Kylling 902.259,8Kr. Daggamle Kylinger -2,57Kr. / Kylling -152.419,7Kr. Foder -9,30Kr. / Kylling -551.525,8Kr. DB I 3,34Kr. pr. Stk. 198.314,2Kr. 406,80Kr. pr. m2. Halm 105 Stk. 49,00Kr. -5.145,00Kr. Udlægnin 0,00Kr. EL 59.300 Stk. 0,18Kr. -10.674,00Kr. Varme 10.000 Liter 5,90Kr. -0,995kr. -59.000,00Kr.
Diverse -0,034Kr. / Kylling -2.000,00Kr. Slamsug -0,013Kr. / Kylling -800,00Kr. Erstatning 0,000Kr. / Kylling Kr. Vand -0,017Kr. / Kylling -1.000,00Kr. Vask -0,197Kr. / Kylling -11.700,00Kr. 0,000Kr. / Kylling Kr. Daka -0,047Kr. / Kylling -2.800,00Kr. Kr. Diverse udgifter -1,570Kr. / Kylling -93.119,00Kr. DB II 1,774Kr. pr. Stk. 105.195,2Kr. DB II pr. m2 272,44Kr. pr. m2.
Hvad kan man se udefra ens Årsrapporten. Hvilken driftsgren bidrager til ens resultat. Kyllinger produktionen. Planteavl. Udlejning. Eller er det værdipapir. Det kan man realt ikke Se.
Virksomhedsanalysens opgørelsesprincipper og resultatmål Udarbejdes på baggrund af virksomhedens årsrapport. Værdiansættelse af intern omsætning. Korn, dyr, husdyrgødning, halmfyrsvarme mv.
Virksomhedsanalysens opgørelsesprincipper og resultatmål Der afsættes løn til indehaveren af landbruget. Sikrer et ens grundlag til benchmarking. Forpagtet, bygninger og leasede aktiver indregnes og behandles som tilsvarende ejede aktiver. Der sondres mellem: Bruttoudbytte, direkte omkostninger, indirekte omkostninger, kapacitetsomkostninger og finansielle omkostninger.
Økonomiske nøgletal Lysgaard. Slagtekyllinger kr. pr. kg produceret. 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 Gns. Bruttoudbytte pr. kg produceret 5,39 4,26 4,14 4,98 3,87 3,18 3,46 4,19 Foderomkostninger -3,91-2,98-3,22-3,95-2,84-2,46-2,51-3,12 Varme -0,41-0,27-0,20-0,30-0,25-0,25-0,21-0,27 Andre direkte omkostninger -0,14-0,18-0,22-0,16-0,15-0,12-0,14-0,16 Dækningsbidrag 0,93 0,84 0,49 0,58 0,64 0,36 0,60 0,63 Indirekte omk. pr. kg produceret -0,31-0,29-0,36-0,42-0,39-0,35-0,36-0,35 Kap. omk. pr. kg produceret -0,27-0,29-0,31-0,22-0,20-0,23-0,21-0,25 Nettoudbytte pr. kg prod. 0,35 0,25-0,18-0,07 0,04-0,21 0,03 0,03 Producerede kyllinger stk. 496.693 515.316 491.802 416.214 396.117 494.145 573.750 483.434 Solgte kyllinger stk. 489.049 528.561 483.068 391.860 428.512 468.018 571.119 480.027 Kilo produceret 1.092.725 1.041.619 941.602 927.172 881.104 928.358 968.201 968.683 Pris pr. solgt kylling 14,45 11,19 10,50 13,47 10,75 7,84 8,07 9,53 Pris pr. solgt kilo solgt 6,42 5,40 5,37 5,69 5,21 4,41 4,67 4,72 Slagtevægt gram 2.250 2.071 1.956 2.366 2.063 1.778 1.728 2.030 Foderforbrug pr. kilo tilvækst 1.632 1.502 1.687 1.607
Økonomiske nøgletal Andersminde. Slagtekyllinger kr. pr. kg produceret. 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 Gns. Bruttoudbytte pr. kg produceret 5,28 4,39 4,25 5,15 4,28 3,52 3,66 4,36 Foderomkostninger -3,84-3,46-3,24-3,86-2,91-2,56-2,43-3,18 Varme -0,41-0,30-0,27-0,26-0,23-0,25-0,16-0,27 Andre direkte omkostninger -0,18-0,16-0,16-0,13-0,14-0,12-0,12-0,15 Dækningsbidrag 0,84 0,47 0,58 0,90 1,01 0,59 0,96 0,76 Indirekte omk. pr. kg produceret -0,29-0,24-0,35-0,42-0,40-0,34-0,28-0,33 Kap. omk. pr. kg produceret -0,24-0,24-0,28-0,26-0,24-0,27-0,21-0,25 Nettoudbytte pr. kg prod. 0,31-0,02-0,06 0,22 0,37-0,01 0,47 0,18 Producerede kyllinger stk. 589.113 659.555 489.898 503.342 491.078 557.411 754.800 577.885 Solgte kyllinger stk. 579.735 588.672 538.658 459.108 537.077 532.771 713.504 564.218 Kilo produceret 1.237.137 1.322.922 1.036.851 1.184.837 1.135.585 1.114.767 1.355.064 1.198.166 Pris pr. solgt kylling 13,64 11,16 11,60 14,73 11,74 9,27 8,97 11,41 Pris pr. solgt kilo solgt 6,35 5,43 6,03 6,26 5,54 4,31 4,89 5,38 Slagtevægt gram 2.150 2.056 1.925 2.354 2.119 2.151 1.835 2.084 Foderforbrug pr. kilo tilvækst 1.629 1.711 1.703 1.681
Nettoudbyttet. -/+ Leje / Forpagtning. -/+ EU tilskud. -/+ Finansiering. -/+ Privat. Årets resultat.
Den giver et kanon godt overblik. Hvad kan man bruge virksomhedanalysen til. Det er nemt at finde de rigtige tal til KIK. Man kan sammenligne fra bedrift til bedrift. God dokumentation over for en bank.
Jeg kan kun anbefale at man kommer I gang med at få udarbejdet en virksomhedsanalyse. Det er med til at gøre os stærkere. Fakta kan ikke benægtes.