KAGER & DESSERTER PRODUCERET I DANMARK

KAGER & DESSERTER PRODUCERET I DANMARK

GODE RÅVARER OG FINE KONDITORKAGER KÆRLIGHED TIL GODE RÅVARER OG KONDITORKAGER HAR ALTID VÆRET GRUNDLAGET FOR BÆCHS CONDITORI, LIGE SIDEN DE FØRSTE KAGER BLEV TAGET UD AF OVNEN. BÆCHS CONDITORI ER GRUNDLAGT I 1878 I HOBRO, OG KONDITORIET ER I DAG ET AF DE ÆLDSTE OG STØRSTE I DANMARK. DE FØRSTE 100 ÅR FUNGEREDE BÆCHS CONDITORI SOM ET GANSKE ALMINDELIGT BAGERI OG KONDITORI, DER MED KÆRLIGHED OG ÆRLIGT HÅNDVÆRK FORSYNEDE HOBRO S BORGERE MED KVALITETSBAGVÆRK. I 1996 ETABLEREDE BÆCHS CONDITORI ET AF DANMARKS FØRSTE OG STØRSTE STOR-SKALA KONDITORIER, HVOR DER PRODUCERES TØRKAGER, LAGKAGER, SKÆREKAGER OG TÆRTER TIL KVALITETSBEVIDSTE KUNDER. VORES KAGER BLIVER PRODUCERET I DANMARK, OG DE LAVES MED GODE RÅVARER OG MED UDGANGSPUNKT I VORES KUNDERS SMAG FOR SØDT. LIGE FRA DEN FØRSTE BLANDING TIL DE ER BLEVET BAGT, PYNTET, FROSSET OG LAGT I ÆSKER. KLAR TIL AT BLIVE SENDT UD TIL KAGENYDERE VIA LANDETS GROSSISTER, SOM FORSYNER KUNDER INDENFOR FOODSERVICE. ALLE KAGER OG DESSERTER FRA BÆCHS ER LIGE TIL AT GÅ TIL KLAR TIL SERVERING EFTER OPTØNING. BÆCHS KAGER SIKRER DIG TID TIL ANDET, INGEN SPILD OG SUCCES TIL ALLE SØDE PAUSER DØGNET RUNDT.

SKÆR SELV KAGER SKÆR SELV KAGER VÆKKER BEGEJSTRING ALLE STEDER. DET ER NEMT AT HÅNDTERE OG ALTID HAVE KAGE NOK TIL ANTALLET AF GÆSTER. VÆLG MELLEM DE SMAGFULDE KAGER OG SKÆR DEM I ØNSKET STØRRELSE. ALLE SKÆREKAGERNE FRA BÆCHS ER PRODUCERET UDEN PALMEOLIE OG PAKKET ENKELTVIS I FOLIE, HVILKET ØGER KAGENS HOLDBARHED SAMT BEVARER DEN GODE SMAG. SÅDAN KAN KAGEN SKÆRES SKÆREKAGER ER SKABT TIL AT BLIVE DELT OG DETTE KAN GØRES PÅ FLERE MÅDER, ALT EFTER ØNSKE TIL ANTAL, VÆGT OG STØRRELSE. NEDENFOR HAR VI LAVET NOGLE FORSLAG TIL UDSKÆRING, SÅ KAGESTYKKETS STØRRELSE PASSER IND TIL LEJLIGHEDEN OG ANTALLET AF GÆSTER. 6 STYKKER Á CA. 250 G. 20 STYKKER Á CA. 75 G. 24 STYKKER Á CA. 60 G. 35 STYKKER Á CA. 40 G.

Varenr. 300108 Brownie, 27 x 38 cm Vægt pr. stk.: 1750 g Valnødder i bunden og chokolade i toppingen. Varenr. 300100 Appelsinkage, 27 x 38 cm Appelsin i bund og glasur Varenr. 300103 Drømmekage, 27 x 38 cm Klassiker med kokos og mørk farin topping Varenr. 300105 Gulerodskage, 27 x 38 cm Indeholder 18% gulerødder, toppet med creme Varenr. 300101 Banankage, 27 x 38 cm Indeholder 18% banan, toppet med creme og chokolade Varenr. 300102 Chokoladekage, 27 x 38 cm Med kakaoglasur og kokos Varenr. 300106 Æblekage, 27 x 38 cm Indeholder 20% æbler, toppet med en crumble Varenr. 300109 Brunsviger, 27 x 38 cm Lunes 2-3 min. ved 180º C efter optøning Varenr. 300107 Chokoladekage med ananas, 27 x 38 cm Med chokolade, kakao og ananasstykker Varenr. 300104 Guf Guf kage, 27 x 38 cm Toppet med kakao-kokos glasur smagt til med kaffe Varenr. 300440 Bedstemorkringle Stk. pr. kolli: 8 Vægt pr. stk.: 550 g Bløddejskringle med remonce og creme

TØRKAGER TØRKAGER ER KONDITORKAGER, LAVET MED UDGANGSPUNKT I DANSKE TØRKAGER OG GODE RÅVARER. TØRKAGER KAN SERVERES I MANGE ANLEDNINGER OG SKAL KAGEN NYDES PÅ FARTEN ER DET NEMT OG HYGIEJNISK MED DE ENKELT INDPAKKEDE VARIANTER. Varenr. 300749 Nøddehorn 4 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300750 Kransekagestang Stk. pr. kolli: 40 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300751 Kransekagekonfekt Vægt pr. kolli: 1,8 kg Varenr. 300752 Napoleonshat 8 Vægt pr. stk.: 55 g Varenr. 300759 Nøddetrekant 4 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr. 300965 Nougattrekant 4 Vægt pr. stk.: 70 g

Varenr. 300765 Træstamme Stk. pr. kolli: 40 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr. 300954 Sarah Bernhardt 8 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300754 Mazarin 8 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr. 300960 Kajkage 4 Vægt pr. stk.: 60 g Varenr. 300045 Havregrynskage 8 Vægt pr. stk.: 70 g Varenr. 300980 Kransekagestang indpakket Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300981 Nøddehorn indpakket 8 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300983 Træstamme indpakket Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr. 300991 Nøddetrekant indpakket Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr. 300994 Kagesortiment 5 var. Stk. pr. kolli: 5 x 5 stk. (25 total) Varenr. 300940 Kagesortiment 6 var. Stk. pr. kolli: 6 x 12 stk. (72 total)

MUFFINS, SNITTER OG LINSER MUFFINS, SNITTER OG LINSER ER KLAR TIL SERVERING EFTER OPTØNING OG UDEN SPILD. HURTIGT OG NEMT TIL DEN KORTE KAFFEPAUSE ELLER DEN STÅENDE, HVOR MAN KUN HAR ÉN HÅND TIL KAGEN. Varenr. 301801 Kæmpe Chokolademuffin Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 95 g Varenr. 301815 Chokolademuffin, indpakket Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 301805 Kæmpe Blåbærmuffin Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 95 g Varenr. 301816 Blåbærmuffin, indpakket Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr. 300770 Cremelinse 6 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr. 300867 Makronlinse 6 Vægt pr. stk.: 85 g Linsedej, æblemarmelade og makron

Varenr. 300526 Kokostop 0 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr. 306029 Walesboller, ubagt Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 75 g Butterdej med creme og walesmasse Varenr. 300522 Makronsnitte 7 Vægt pr. stk.: 75 g Med æblemarmelade på butterdejsbund Varenr. 300524 Dag-og natsnitte 7 Vægt pr. stk.: 90 g Butterdejsbund, sveskemarmelade, creme og linsedej Varenr. 300521 Hindbærsnitte Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 75 g Varenr. 300528 Kakaosnitte 7 Vægt pr. stk.: 85 g Kokos-kakaomasse over hindbærmarmelade på mørdej Varenr. 306108 Studenterbrød 8 Vægt pr. stk.: 90 g Linsedej med hindbærmarmelade og trøffel

TÆRTER TÆRTER MED FRUGT, CHOKOLADE OG ANDRE LÆKRE SMAGSKOMBINATIONER ER VELEGNET TIL SERVERING I FORSKELLIGE OMGIVELSER. SOM KAGE TIL KAFFE OG THE, SOM DEL AF KAGE OG DESSERTBUFFET OG SOM ELEMENT I EN DESSERTANRETNING. Varenr. 300798 Valnøddetærte, Vægt pr. stk.: 1350 g Varenr. 300803 Belgisk chokoladetærte, Vægt pr. stk.: 1200 g Varenr. 300778 Hasselnøddetærte, Varenr. 301778 Hasselnøddetærte, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: 1200 g Varenr. 300790 Æbletærte, Varenr. 301790 Æbletærte, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: 1400 g Varenr. 300791 Gulerodstærte, Varenr. 301791 Gulerodstærte, udskåret i 12 stk. Varenr. 300792 Pæretærte,

Varenr. 300793 Chokoladetærte, Varenr. 301793 Chokoladetærte, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: 1200 g Varenr. 300827 Bedstemor hindbærtærte, Vægt pr. stk.: 1200 g Varenr. 300826 Bedstemor rabarbertærte, Varenr. 301826 Bedstemor rabarbertærte, udskåret i 14 stk. Vægt pr. stk.: 1420 g Varenr. 300822 Bedstemor pæretærte, Varenr. 301822 Bedstemor pæretærte, udskåret i 10 stk. Vægt pr. stk.: 1150 g Varenr. 300828 Bedstemor skovbærtærte, Vægt pr. stk.: 1200 g Varenr. 300824 Bedstemor æbletærte, Vægt pr. stk.: 1450 g

TÆRTER & LAGKAGER EKSTRA GODE FRUGTTÆRTER MED KRANSEKAGE OG LAGKAGER ER ET SIKKERT VALG, NÅR DER SKAL SERVERES SØDT TIL STØRRE OG MINDRE FESTLIGE LEJLIGHEDER. DE ER SOM SKABT TIL DESSERTANRETNINGER OG SØDE FORKÆLELSER KLAR TIL SERVERING FINT PYNTET.

Varenr. 300788 Othellolagkage, Ø 26 cm Varenr. 301788 Othellolagkage, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: 1400 g Varenr. 300804 Moccalagkage, Ø 26 cm Vægt pr. stk.: 1100 g Varenr. 300797 Hindbærlagkage, Ø 26 cm Vægt pr. stk.: 1600 g Samme gode smag af hindbær med ny afpyntning Varenr. 300860 Ostelagkage med kirsebær, Ø 26 cm Vægt pr. stk.: 1950 g Varenr. 300762 Jordbærtærte, Vægt pr. stk.: 1400 g Varenr. 300771 Skovbærtærte, Vægt pr. stk.: 1400 g Varenr. 304510 Amerikansk chokoladetærte, udskåret i 14 stk. med serveringsfolie Vægt pr. stk.: 2350 g Stor cafetærte med mørke bunde lagt sammen med chokoladetrøffel

DESSERTKAGER OG PETIT FOUR DESSERTKAGERNE KAN SERVERES SOM DE ER, MED ELLER UDEN EKSTRA DEKORATION OG MED ELLER UDEN TILBEHØR. DESSERTKAGE PASSER FORTRINLIGT SAMMEN MED FRISK FRUGT, IS, COULIS ELLER ANDEN DESSERTSAUCE. PETIT FOUR, PAKKET MED 4 VARIANTER I EN ÆSKE ER PERFEKTE TIL RECEPTIONER, SOM KAFFETING OG TIL SALGSMONTREN.

Varenr. 300869 Chokoladekage med flydende indre Stk. pr. kolli: 30 Vægt pr. stk.: 95 g Chokoladekagen skal lunes i ovn/mikroovn så den hvide chokolade kan flyde Varenr. 300847 Jordbærdrøm 2 Vægt pr. stk.: 80 g Fragilitebund med chokoladetrøffel, jordbærmousse og jordbærpuré Varenr. 300789 Gåsebryststang, 28 cm Stk. pr. kolli: 6 Vægt pr. stk.: 600 g Klassisk dansk flødekage, som bedst udskæres frossen for et pænt snit Varenr. 300010 Fragilité roulade med hindbær, 42 cm Stk. pr. kolli: 5 Vægt pr. stk.: 600 g Smager fantastisk let frossen. Skær i ønsket stykker, når kagen er frossen. Varenr. 300773 Jordbærmousse kage Stk. pr. kolli: 45 Vægt pr. stk.: 80 g Frisk jordbærmousse og jordbærstykker øverst, udskåret og kan deles yderligere Varenr. 300772 Chokolademousse kage Stk. pr. kolli: 45 Vægt pr. stk.: 70 g Smagfuld chokolade i bund og mousse - udskåret og kan deles yderligere Varenr. 300977 Mini kagesortiment 4 var. Stk. pr. kolli: 4 x 20 (80 total) Træstamme, brownie, orange mazarin og passiontop Varenr. 300970 Petit four 4 var. Stk. pr. kolli: 4 x 20 (80 total) Sarah bernhardt, nøddetrekant, kertemindestang og nougattrekant Varenr. 300974 Petit four kransekage 4 var. Stk. pr. kolli: 4x20 (80 total) Napoleonshat, kransekagestykke, nøddehorn og nougatstang

LÆS MERE OM BÆCHS CONDITORI S KAGER TIL ENHVER ANLEDNING PÅ WWW.BAECHS-CONDITORI.DK Bæchs Conditori A/S, Langelandsvej 1, 9500 Hobro, tlf. 98 52 48 00, www.baechs-conditori.dk Foto: Skovdal.dk / Layout: minimega.dk