GrowCamp din perfekte køkkenhave Grow your own
v ir kelyst køk k e nhave inge n o rm g rø n t f o r u ø v e d e e g n e råva re r g r øn s lik krydder
Grow your own! Flere og flere dyrker deres egne grøntsager. Glæden ved at sætte tænderne i noget, man selv har dyrket er ubeskrivelig. Desværre bliver rigtig mange skuffede over at have spildt frø og dyrebar tid, fordi herlighederne enten bliver spist af snegle, insekter og larver eller ødelagt af vejret. Det har GrowCamp gjort noget ved! Med GrowCamp er det nemt at dyrke grøntsager - uden spild og uden brug af gift. Når du først har sået, skal du blot sørge for at vande i tørre perioder og glæde dig over at se planterne vokse. Den smule ukrudt, der kommer i bedet, trækkes nemt op med fingrene. Du får ikke brug for haveredskaber! Når du har oplevet glæden ved hjemmedyrket salat eller dejlige ærter uden orm, får du blod på tanden. Med Grow- Camp er der uanede muligheder for at afprøve dyrkning af alverdens afgrøder til glæde for dig og din familie. Højbed Giver op til 4 gange større udbytte pga. optimale jord-, temperatur- og lysforhold Rar arbejdshøjde - overskuelig enhed Let at samle - kan placeres næsten alle steder Insektnet Undgå snegle, insekter og andet uønsket f.eks. rådyr, katte, bolde Beskytter mod slagregn og blæst - sikrer frodige og sprøde grøntsager Giver let skygge og god ventilation. Omkring 90% regn trænger igennem Drivhus Med sine plastsider fungerer drivteltet som drivhus Start tidligt og slut sent hvert år - høst flere gange Dyrk chili, tomat, agurk og andre drivhusplanter deri på tilværelsen havetid naturens under let som en leg frodighed kvalitetstid
GrowCamp Højbed Netoverdækning Kan fungere som et drivhus Kombinationen af disse 3 ting er noget helt nyt og gør dyrkning af grøntsager til en leg. Hvert af de 3 elementer betyder store fordele for planterne: Højbed I et højbed er det muligt at opnå 4 gange større udbytte end på friland. Det skyldes tre væsentlige forhold: Jordstruktur I et højbed forbliver jorden porøs, fordi den ikke betrædes. Det gør det nemt for planternes rødder at søge i dybden og ikke ud til siden. Derfor kan man så og plante tættere og høste mere. Den gode og humusrige jord, man lægger i højbedet, vil fra starten være løs og fugtig. Snart vil den være fyldt med masser af regnorme og vigtige mikroorganismer, hvilket vil være med til at bevare den gode jordstruktur år efter år. Bedet er åbent i bunden. Det betyder, at der aldrig er risiko for ophobning af vand. Der vil altid være ilt til rødderne, og jorden bliver tidligere klar til at arbejde med om foråret. Temperatur Bedet opvarmes hurtigere af solen, fordi jorden ligger over almindeligt niveau og varmes både oppefra og fra siderne. Jordtemperaturen er afgørende for spiring og vækst. Selv nogle få graders ekstra varme gør, at sæsonen for dyrkning forlænges væsentligt. Lys Når bedet er hævet over det almindelige jordniveau, får planterne mere lys. Det er især vigtigt i yderperioderne, hvor dagene er korte. Det ekstra lys giver mulighed for at sætte planterne betydeligt tættere end på friland, og dermed opnår man større udbytte pr. kvadratmeter. Andre fordele ved højbede Ud over et stort udbytte kan man glæde sig over, at bedet er nemt at arbejde med. Højden på 50 cm giver en komfortabel arbejdsstilling, og bredden på 120 cm gør, at man sagtens kan nå ind til midten. Det rør, som afstiver spærene vandret, kan nemt afmonteres, og der skabes således fri adgang til bedet i fuld højde.
Insektnet En af de vigtigste fordele ved GrowCamps drivtelt er, at man kan undgå brug af gift mod skadedyr. Overdækningen med net holder gulerodsfluer, kålsommerfugle og snegle effektivt ude. Legeredskaber vil heller ikke kunne skade afgrøderne. Hvis haven er plaget af rådyr, katte, mus eller andet - så er det problem også løst. Man kan med god samvittighed servere havens grønt - fejlfrit og usprøjtet! Insektnettet har andre vigtige egenskaber end at holde uønskede elementer ude: Det dæmper stærkt sollys, bremser vinden og skærmer mod kraftig regn. Nettets struktur gør, at godt 90% af regnen trænger igennem og falder blidt. De beskyttede forhold bevirker, at grøntsagerne bliver sprøde og lækre i modsætning til seje og grove. Drivhus Overdækning med plastfolie holder kulde og let nattefrost ude, og får teltet til at virke som et drivhus. Sæsonen bliver væsentligt længere. Allerede sidst i april eller først i maj kan man hente nye kartofler ind og tilberede den første skål med hjemmedyrket salat. Når det første hold kartofler, radiser og salat er høstet, kan chili, tomatplanter og agurker plantes ud. Når solen skinner, bliver det hurtigt varmt i bedet. For at sikre optimal udluftning er plastoverdækningen fastgjort med velcroluk, som giver ubegrænsede muligheder for at åbne lidt eller meget. Man kan også vælge at afmontere plastsiderne helt i varme perioder. I en GrowCamp er det hurtigt og nemt at skabe den mest optimale udluftning og dermed de bedste vækstbetingelser. Mange afgrøder overvintrer og fortsætter væksten tidligt om foråret. Man oplever at kunne tage knasende friske rodfrugter op hele vinteren igennem. Blegselleri, purløg, spinat og persille klarer sig fint på trods af let frost udenfor. Man kan således være selvforsynende en stor del af året.
Plantebakker Med GrowCamps plantebakker kan man dyrke alverdens planter i potter og andre beholdere. Plantebakkerne, der er selvbærende, monteres på kanten af bedet. De kan også placeres på afstivningsrøret foroven og fungere som en ekstra etage. Hver bakke fylder knap 40 cm i bredden og kan bære 10 kg. Nem vanding Plantebakkerne er udformet med dybe og brede riller til vandopbevaring. Der medleveres undervandingsdug, som lægges på vandingsbakken under potterne. Dugen suger og fordeler vandet, der står i bakken. Via huller i bunden af potterne opnås en kapillarvirkning, hvor jorden og dermed rødderne selv opsuger det vand, der er brug for. GrowCamps vandingsdug, som er fremstillet af nye og rene råmaterialer, har optimal vandabsorbering og vandfordeling. Dugen er resistent mod svamp og råd. Rillerne i bakken og vandingsdugen rummer tilsammen 1,5 liter vand. Hvis man fylder bakken helt, kan den indeholde 15 liter. Det vil dog normalt ikke være hensigtsmæssigt, med mindre det drejer sig om korte perioder eller meget store planter. Forkultivering Bakkerne er særdeles velegnede til forkultivering. Varmen styres nemt med plastoverdækningen, som let kan rulles op og ned. Hvis man har et drivtelt med jord i selve bedet, er det en stor fordel at have en eller to bakker øverst til forkultivering. På den måde kan man nemt have nye planter klar, når der er høstet forneden. Placering GrowCamp kan placeres næsten alle steder: På græs, på fliser eller direkte på jorden. Vindforhold er ikke afgørende, da man kan skærme mod vinden med plastoverdækning. Bedet bør placeres, hvor der er mest mulig sol og lys.
Overdækning GrowCamp leveres som standard med plast i endegavlene samt med net og plast til siderne. Hvis man ønsker at benytte drivteltet som drivhus, og hvis man vil dyrke grøntsager i yderperioderne bruges plastsiderne. De vil i givet fald være rullet ned både dag og nat i de kolde måneder, men så snart solen får magt, bliver der hurtigt varmt i teltet, og man ruller siderne op i dagtimerne og ned om natten. Afhængig af hvilken type grøntsager, man dyrker, kan man afmontere plastsiderne helt i sommerperioden eller blot have dem rullet op hele døgnet. Man kan også vælge at have plastsiderne permanent monteret i kun den ene side. Det er især gavnligt, hvis man har bedet placeret, hvor det blæser meget eller i kystnære områder, hvor der er fare for havgus. Både net og plast er monteret med velcrolukning i siderne og i bunden. Det gør det nemt at åbne for at se til planterne. Nettet vil normalt være lukket til, så man holder skadedyr ude og undgår kraftig vindpåvirkning. Mål & Materialer GrowCamp drivtelt er i grundudgaven 120 x 120 cm. Det kan forlænges med tillægsmoduler á 120 cm, så totallængden bliver 240, 360, 480 cm osv. Bedet består af en kasse uden bund på 50 cm i højden. Overbygningen, der klikkes og låses fast, måler 100 cm. Totalhøjden er 150 cm. Bedet er i 25 mm plastprofiler med UV-beskyttelse. Hjørnestolper og overbygning er udført i kraftig plast. Alle materialer er vejrbestandige. Drivteltet er designet til udendørs strabadser og modstår selv meget kraftig vindpåvirkning. 150 cm 50 cm Drivteltet leveres i kasser inkl. udførlig montagevejledning. Mål grundmodul (BASIC) 115 x 59 x 18,5 cm. Vægt 32,5 kg. Mål tillægsmodul (ETENSION) 115 x 59 x 10,5 cm. Vægt 20,8 kg. PATENTANMELDT 120 cm 120 cm Jord Jordmængde pr. 120 x 120 cm bed: 0,65 m3 = 650 liter = ca. 13 poser á 50 liter (afhængig af konsistens). Bedet skal fyldes næsten helt op med jord. Når jorden har sat sig, vil der være ca. 5 cm til kanten, hvilket er ideelt. Vi anbefaler at bruge planteskolejord. Det har en lav vægtfylde, og er derfor let ar arbejde med. Desuden er jorden sammensat til at give dine grøntsager de allerbedste vækstbetingelser. Tillige undgår du ukrudt og skadedyr. Hvis du vælger at anvende jord fra egen have, skal du være opmærksom på, at bedet ikke er konstrueret til jord med meget høj vægtfylde som f.eks. lerjord.
Dyrkning - hvad, hvornår & hvordan Såning I et højbed kan planterne sættes væsentlig tættere end på friland, og mange afgrøder kan bredsås. Man kan så på langs eller på tværs af bedet - eller hvorfor ikke i zig-zag! I de beskyttede omgivelser, som højbedet giver, spirer frøene bedre end på friland. Når man f.eks. sår ærter og bønner oplever man, at HELE rækken kommer op! Det er ikke nødvendigt at lægge frøene i vand først, og der er ikke behov for at så efter. Hvornår Man kan så meget tidligere i GrowCamp, end man er vant til. Når teltet er overdækket med plast, holdes nattefrosten ude, og de små planter skades ikke. Ofte vil det være muligt at starte allerede i februar. I den anden ende af sæsonen er der også meget at hente. Hvis man lægger kartofler i juli, kan man grave lækre nye kartofler op i oktobernovember. Gulerødder sået i august kan spises fra november og helt hen i foråret. Der er mange muligheder - det er kun fantasien, der sætter grænser. Afstand mellem frø og planter I de anbefalinger, der gives på frøposerne, omkring afstand mellem frøene er der taget højde for, at ikke alle frø spirer, og at nogle af grøntsagerne i rækken plukkes/tages op før andre. Den ideelle afstand mellem planterne, mens de gror færdig, er således noget større end angivet. Se evt. på frøposerne, men vær opmærksom på, at planterne kan stå en del tættere i et højbed end på friland. Opdeling i bedet Når der dyrkes så intensivt på et lille areal, er det vigtigt at afskærme og beskære, så enkelte planter ikke tager for meget plads og skygger for andre. Sørg for afgrænsninger med net eller snore og klip kraftig bladvækst af. Forkultivering Forkultivering betyder, at frøene sås tidligt i potter, som placeres, hvor der er lunt: f.eks. i en lys vindueskarm eller i et drivhus med varme. Senere på sæsonen kan det også betale sig at forkultivere, simpelthen for at spare plads i bedet. Brug f.eks. plantebakke på øverste etage i bedet og hav nye planter parat til udplantning så snart, der er plads forneden. Afstand mellem Rækker Frø/plante Bredså A Kartofler 25 cm 25 cm B Ærter i dobbeltrække 5 cm 5 cm C Babysalat ½ cm 5 cm D Rødbeder i dobbeltrække 5 cm 2 cm E Gulerødder i dobbeltrække 2-3 cm 2-3 cm F Hovedsalat. Forkultiveres. 15 cm 15 cm G Bønner i dobbeltrække 5-8 cm 5-8 cm H Babysalat ½-1 cm 30 cm I Rucola 1-2 cm 30 cm J Feld-/vårsalat 1 cm 30 cm K Spinat 3-4 cm 2-3 cm L Fennikel. Forkultiveres 15 cm 15 cm M Busktomat 40 cm 40 cm N Drivagurk/skoleagurk 1 stk. - - O Chili/Peber 30 cm 30 cm P Aubergine 30 cm 30 cm Q Purløg 1-2 cm 5 cm R Persille 1-2 cm 5 cm S Bladdild 2-3 cm T Porrer. Forkultiveres 8-10 cm U Radiser 1-2 cm Trekant V Stikløg 5-8 cm W Rucola 1-2 cm Trekant Krydderurter, f.eks. basilikum, oregano, mynte, citronmelisse, rosmarin, timian, fransk estragon, merian
Så og høst flere gange i samme bed cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 A FEBRUAR - MAJ Læg forspirede kartofler fra sidst i februar, eller så snart frosten er gået af jorden. Når plastoverdækning benyttes, skader let nattefrost ikke. Høst nye kartofler først/midt i maj. Drivhusbed Busktomater bliver ca. 75 cm i højden men breder sig en del. Agurken placeres i siden af bedet og bindes op under taget, når den gror til. Fjern sideskud, en del af bladene og topskuddet, når planten bliver for stor og skygger for meget. Chili, peber og aubergine stortrives i bedet. cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 Krydderurtebed Purløg, persille og bladdild i rækker. 8 forskellige krydderurter, hvoraf nogle kræver hård beskæring for ikke at overtage pladsen fra de andre. Basilikum og fransk estragon trives godt i det lune miljø i drivteltet. cm N M O 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 P cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 MAJ - AUGUST Når kartoflerne er høstet, sås ærter, babysalat, rødbeder, gulerødder, bønner. Plant forspiret hovedsalat eller så direkte i række. Når babysalat og hovedsalat er høstet, bliver der mere plads til ærter og bønner, som høstes juli - august. 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 Q S R 120 B C D E F G Kun fantasien sætter grænser Bland rodfrugter, salat, porrer, løg og krydderurter. Høst og så nyt. Se plante- og høsttider på efterfølgende sider. cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 H I J D E K F+L AUGUST - NOVEMBER Når der er ryddet for ærter, bønner og salat, plantes der på ny: Babysalat, rucola, feldsalat og spinat, som høstes fra september til frosten sætter ind. Rødbeder og gulerødder høstes fra august. Sæt forkultiveret fennikel mellem salaten. 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 U W E Q T F R V
Så- og høsttider Tidspunkt for såning og høst kan variere år for år på grund af vekslende vejrforhold. Geografiske klimaforskelle har naturligvis også afgørende betydning. Desuden findes der mange sorter af de fleste plantearter, som hver for sig har forskellige egenskaber i forhold til udviklings-, så- og høsttid. Udplantning af forkultiverede planter Såning Kun høst af forkultiverede planter Høst Dæk med plast hele døgnet Dæk med plast om natten og når koldt/blæsende Længere sæson Angivelserne i skemaet bygger på frøleverandørers anvisninger tilsat egne erfaringer fra flere års dyrkning under de særlige forhold, der er i et drivtelt. Som hovedregel kan man så/plante ca. en måned før i et drivtelt end på friland. Det skyldes højere jordtemperatur og at jorden i et højbed hurtigere tørrer, så den er til at arbejde med. Om efteråret er der også cirka en måned ekstra til at så og høste. Type Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Bemærkninger Bladgrøntsager Bælgfrugter Baby salat Bladbeder Feld-/vårsalat Hovedsalat Rucola Spinat Blegselleri Bønner Ærter Kartofler Løg Porrer Kartofler Forårsløg Hvidløg (sætteløg) Kan dyrkes i drivtelt næsten hele året. Generelt modstår salat lidt nattefrost, men ikke hård frost i længere perioder. Pibler frem efter få dage. Klip de små blade af og brug dem i salat - de kommer igen. Nem at dyrke. Hvis der ikke er hård frost, kan man høste vinteren igennem indtil forår. Spirer nemt. Kan høstes vinteren igennem, hvis der ikke er hård frost. Forkultiver i små potter med én plante og få flotte hoveder. I varme perioder spirer salaten ikke, når den sås direkte. Let at dyrke. Tag af bladene, selvom de er små, de skyder frem igen. Går i stok, når det er varmt. Så tidligt forår og efterår. Nogle få blegselleri kan forsyne familien med dejlige friske stængler det meste af året, hvis der ikke er hård frost. Særdeles velegnede til dyrkning i drivtelt. Sæt stativ eller snore op til støtte og til begrænsning af pladsen. Forkultiver og kom tidligt i gang. Spirer dog nemt og ensartet ved direkte såning i drivteltet. Gror fantastisk. Planter, som kun skulle blive 40 cm bliver dobbelt så høje og med et væld af lækre bælge. Kræver snore/stativ til støtte. Kartofler som for- og efterafgrøde. Løg og porrer uden sygdomme. Læg kartofler i flere hold. Vær omhyggelig med forspiring for tidlig høst. Nemme at dyrke. Fylder ikke meget i bedet. Nemme at dyrke. Løg (stikløg) Løg (frø) Porrer Kan umuligt mislykkes. I drivteltet udvikles løg perfekt fra frø. Forkultivering fremrykker høsttidspunktet. Nemmest at forkultivere, men kan også sås direkte.
Overdækning For mange afgrøders vedkommende er det ikke strengt nødvendigt med plastoverdækning i efteråret og om vinteren, selvom det er angivet i skemaet. Det vil dog næsten altid være en fordel, at planterne får den ekstra beskyttelse og varme, som overdækningen giver. Efterårssåning Mulighederne for efterårssåning med henblik på tidligere høst næste år fremgår kun i begrænset omfang af skemaet. Type Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec Bemærkninger Krydderurter Dild Fennikel Persille og purløg Andre krydderurter Kål Blomkål, broccoli, spidskål Grøn-, hvid-, rosen-, rødkål Kinakål og pak-choi Rodfrugter Gulerod Pastinak og persillerod Radise og Ræddike Rødbede Selleri Skorzonerrod Drivhusplanter Agurk Aubergine Chili og peberfrugt Tomat Blomster Jordbær Høst friske krydderurter størstedelen af året fra drivteltet. Hav altid frisk bladdild. Fjern planterne, når de går i blomst. Så løbende fra tidligt forår til efterår. Løber i stok, når det er varmt. Dyrkes forår/efterår. Nemmest ved forkultivering, men kan også sås direkte. Stortrives - også i skyggesiden. Når der ikke er hård frost, kan man have frisk persille og purløg hele året. De fleste krydderurter trives i drivteltet. Husk at beskære, så der er plads til alle! Fri for ødelæggende larver! Plant f.eks. mellem salat og som for- og efterafgrøde. Forkultivering er nemmest. Plant løbende og få friske kål gennem lang tid. Fylder meget i bedet. Men plant f.eks. forkultiveret kål som efterafgrøde i juli-august. Perfekt til dyrkning i sensommeren og efteråret. Uden orm! Særdeles velegnede til dyrkning i drivtelt. Nem at dyrke. Sund og lækker at spise knasende sprød. Dejlig rodfrugt, men har lang udviklingstid. Kan også sås efterår og høstes forår. Løber i stok, når det er varmt. Dyrkes tidligt forår og efterår. Eller prøv drivhussorter. Så løbende. Hvis de står for lang tid, bliver de for store. Utrolig nem at dyrke. Nem at dyrke, men har lang udviklingstid. Smager lidt som asparges. Nem at dyrke. Kan høstes hele året. Trives perfekt i drivtelt, hvor god udluftning er mulig. Skal klatre langs topprofilen. Beskær kraftigt. Dejlig på grillen. Nem at dyrke. Trives godt i drivtelt. Prøv med forskellige sorter. Busktomat højde 75 cm. Andre sorter kan beskæres og føres langs topprofilen. Giver stort udbytte. Så, forkultiver eller plant alle slags blomster. De trives usædvanlig godt i drivteltet. Få de første bær en måned tidligere.
GrowCamp Drivtelt alternativ til Drivhus Uden gangareal - flere m2 til dyrkning Bedre udluftning Insektnet Suverænt til rodfrugter, bladgrønt og kål Mindre dominerende i haven Vanding kun i tørre perioder Nemt at stille op for Uøvede Dyrkning lykkes første gang Overkommelig opstart Afgrænset areal Minimal arbejdsindsats i stedet for Friland Større udbytte Ingen skadedyr Længere sæson Varmekrævende planter trives Komfortabelt arbejde for Børn Grøntsager i øjenhøjde Dejlig tid sammen Usprøjtede grøntsager til den Travle hverdag Overkommelig terapi Egne fødevarer Let tilgængelig sundhed for Ældre Behagelig arbejdshøjde Overkommelig enhed Resultat selv med få kræfter Virkelyst kommer til udfoldelse 04.2010/03.2011 FC4600DK GrowCamp A/S perfekte Afgrøder Usprøjtede Ingen skader fra dyr/insekter Friske og sprøde GrowCamp A/S Denmark Tel. +45 59 48 70 20 Find nærmeste forhandler på www.growcamp.com