KOLDE FRA NYT INDHOLD



Relaterede dokumenter
Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev november Genopfyldningssted af 1 og 2 l. flasker i Indre København

Coca Cola-projekt. Materialeliste/opgaver: Coca Cola indhold. sammenligne Danmarks forbrug med de øvrige nordiske landes

OFF TRADE NOVEMBER / DECEMBER Bring. happiness. 1. Åbn 2. Træk. home. 3. Sløjfe. J-dag den 6. nov. kl #jdag GODT TUB ÅR

Der er ofte flere formål med at deltage på en vinmesse. Det er først og fremmest ønsket om at opnå mersalg på kort såvel som på langt sigt.

Rema 1000, Muslingevej 10, 8250 Egå. Kvickly, Øster Allé 16, 8400 Ebeltoft

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

en unik og naturlig smagsoplevelse

Præsentation af FOX WakeTour 2006

Afsluttende opgave. Navn: Lykke Laura Hansen. Klasse: 1.2. Skole: Roskilde Tekniske Gymnasium. Fag: Kommunikation/IT

Rema 1000, Seestvej, 6000 Kolding. Rema1000, Skolegade 28, 7100 Vejle

Markedsføring & Kommunikation. Værdien i et stærkt samarbejde

Hvad er Hals Erhvervsforening. Hvorfor Tall ships race. Plan indtil nu. Leverandører. Hovedsponsorer. Sponsor eksponering. Økonomi.

Rapport over evaluering i Ølmærkeudvalget

Ungdom. spot på sporten // JANUAR Håndboldhygge FA Cup 2011 Jonas og Mads U12. Hovedsponsor:

En for Alle Og alle for en

Virksomhedsprofil Variable omkostninger: Vælger løsningsforslag 2 Målgruppe:

Kære kompagnon. Tænk det allerede er 10 år siden!

Indhold: Spar Nord glæder sig for fjerde gang til The Tall Ships Races i Aalborg. Oktober Nyhedsbrev nr. 1

E u r o p e a n B e e r F e s t i v a l

Helenenyt. Nr. 10 (oktober - årgang 24) Plejehjemmet Helenesminde Lersø Parkallé København Ø Tlf

Gateway Blokhus Erhvervsliv samarbejder med Naturstyrelsen

NR. 22 JULI 2011 ÅRGANG

FACEBOOK MARKETING. Simple teknikker der kan booste virksomhedens salg og omsætning via Facebook.

NR. 23 OKTOBER 2011 ÅRGANG

Juni - juli - august 2018

Bilag 3: Interview med Michael Piloz, sportsdirektør i Bakken Bears

Beretning for Hovborg Brugsforening. (generalforsamling den )

Kom / it opgave kampage

Invitation Vestegnens Kulturuge & Børnekulturugen & Frivillig FredagsFejring september 2016

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. November-december Tekst- og opgavehæfte. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma

4.løb/2 Sir Diamond: 5.løb/4 Sir William: 7.løb/2 Viktor B: 6.løb/5 Royal Dream: 7.løb/4:

Månedsmagasinet Cross Court

Leder. Det summer af sol og sommer. Det er den tid på året, hvor vi alle fylder depoterne op med energi fra lyset og varmen.

2. Søn.e.h.3.k. d Johs.2,1-11.

E u r o p e a n B e e r F e s t i v a l

KAN MAN TALE SIG TIL ET LIV UDEN CIGARETTER?

Hvad giver dig 100 % bevægelsesfrihed?

Igangsætter med sans for indretning

Den nemme vej til den rigtige løsning

Bliv sponsor i Frederiksberg Boldklub

KOMMUNIKATION. JYSKs kommunikationskanaler 2. Hjemmeside 3. Reklamer 4. Pressemeddelelser 5. Facebook og YouTube 6. Karriere- og elevavis 7 GO JYSK 8

Læs mere om de enkelte seminarer på vores hjemmeside. Seminarerne gennemføres som udgangspunkt på dansk.

Giv mig 5 minutter til at forklare...

SMIL Sundere Mad i Idrætslivet. Jumpfood i Grænsehallerne HANDLEPLAN

PATIENTOPLEVET KVALITET 2013

Nyhedsbreve, der sælger

Sponsorklubben Grenaa Golf.

Vil du være en del af international ArtWeek?

8 TRADE MARKETING INDSIGTER MOMENT OF TRUTH

Interview med butikschef i Companys Original

Presse meddelelse. GO LOCAL er klar til launch med nyt markedsføringskoncept, ny leveringsstreng og BtB webshop.

Kursusmappe. HippHopp. Uge 2. Emne: Her bor jeg HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 2 Emne: Her bor jeg side 1

MIE. MIE bor hos en plejefamilie, fordi hendes mor. drikker. Mie har aldrig kendt sin far, men drømmer

Read all about it! Indhold. Inspiration. Gæt hvem-konkurrencen. Delte meninger om finanskrisens effekt på it-investeringerne i 2009

Mette Littau har styr på piger og tøndebånd, når hun skal holde over 100 pigespillere i gang.

Guide. skilsmisse. Plej parforholdet på ferien. og undgå. sider. Sådan bygger I parforholdet op igen

ON TRADE SEPTEMBER - DECEMBER Dansk specialøl til julemaden. Glædelig jul og godt Tub år...

Se den opdaterede vagtplan på Norbohuset.dk Der afholdes medhjælper fest sidst i august.

Afslutning d. 31. marts 2014

endnu Gør sommerferien sjovere! Find 5 fejl og vind en fed sportstaske Snup ekstra ruter og tjen gode lommepenge Tillykke til de 10 heldige vindere

NYT FRA PILOTFORSØGET

Beretning for Jelling Bryggeri A/S regnskabsåret 2013/2014 afgivet på generalforsamlingen fredag den 29.august 2014.

TRIN TIL ØGET OMSÆTNING.

Friskbrygget specialkaffe, anywhere, anytime! Den gode outdoor experience burde begynde i din forretning!

MEDARBEJDERBLADET. jul. Glædelig. December Årgang 5- Nr. 11 Center for beskyttet beskæftigelse - hvor din stemme bliver hørt!

Hammel Idrætscenter FORÅRS MESSE 18. APRIL 2015

Godt Nytår Farvel til 2011 og velkommen til 2012

K U R S U S K R Y D D E R I. Kursuskrydderi

Jubilæet er vel overstået, så nu er vi godt i gang med (som nogle af deltagerne bemærkede) de næste 50 år.

Prøve i Dansk 2. Skriftlig del. Læseforståelse 2. November-december Tekst- og opgavehæfte. Delprøve 2: Opgave 3 Opgave 4 Opgave 5

Sensommerhilsner til jer alle sammen

Nyhedsbrev for Hvideklit Nr. 8 juni 2015

sundhed i grusgraven

Grænsehandel: Spar 40 % på dine dagligvarer

Evaluering af DM i Fladfisk 2011

Cykelhandler projekt KOM / IT

ERHVERVSINFO. Maj 2017 NYHEDSBREV TIL ERHVERVSLIVET FRA HORSENS KOMMUNE SÆRUDGAVE NU SÆTTER VI FOR ALVOR HORSENS SOM ERHVERVSKOMMUNE PÅ LANDKORTET

Interview med Tove Nielsen - Årgang 2008 økonoma på Storedam. Hvorfor har du valgt at blive økonoma på Storedam? Jeg har egentligt ikke selv valgt at

Heine Schriver. Skanderborg. 200 frivillige hjælpere i Kulturhuset. Man går også i byen for at spise i Skanderborg. Stort interview.

Indholdsfortegnelse. Danmarks Bedste Handelsby Kundeinterviews 5. Resultater Top 5 (ifølge kunderne) 20. Juryens bedømmelser 26.

Møllevangskolen 7. årgang

Presseguide. 1. Forslag til pressearbejde før uddelingen den 11. september

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier.

Overblik giver øget trivsel. Nyhedsbrev juli 2012

KAPITEL 4 DIRECT MAIL SALG OG SALGSLEDELSE. Ambassadør. Fast kunde. 1. gangskøber. Varmt emne. Emne. Målgruppe(r) Totalmarked. Salgstrappens syv trin

Nr. 30 december Nye nej tak mærkater. Få point i. 35Casper og Mikkel. fra Ikast fortæller om jobbet som omdeler

Distriktsmøder. Efterår 2019

Born i ghana 4. hvad med dig

Kæreste nej tak- opgaver

Anita og Ruth var venner jeg siger var, fordi der skete så meget i deres forhold siden hen, så. Og det er bl.a. noget af det, som det her handler om.

Thomas Roland Coop CSR. Oslo, 29. september 2016

Ministerens tale til brug ved samråd den 11. april 2007

Harzen Mixholdet 6 personer Leo, John, Christen, Jette, Kirsten og Tove

Har du lyst til at prøvesmage vores mad - kan du som ny kunde få en GRATIS prøvepakke

Agenda. 9:00-9:10 Velkomst og introduktion Lars Hajslund, VisitHerning

Pressen. 47. sæson. Sider 883 til 899. Åbningstider: HUSK! Havemøbler har vi hele året Med sjællands største udvalg. Kvalitet siden 1970

Rapporten er bestilt og finansieret af Slots og Kulturstyrelsen og er en rapport over de årige s brug af og tilfredshed med, de danske

Det giver dig mere indsigt Nyhedsbrev

KOLDE FRA NYT CARLSBERG HOLDER KUNDERNE I HÅNDEN. VARME KUL OG NYT FRA CARLSBERG Carlsberg Pilsner byder som noget nyt på samspil INDHOLD

Transkript:

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 12:59 Side 1 KOLDE FRA NYT FRA CARLSBERG DANMARK 4. ÅRGANG NR. 3 SEPT. 2006 INDHOLD NYT FRA CARLSBERG side 2 og 8 KIOSK OG BENZIN side 3 DETAIL side 4 og 5 HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ side 6 og 7 COKE AND FOOD NYT FRA CARLSBERG Forbrugerne drikker gerne Coca-Cola eller Coca-Cola light sammen med blandt andet pizza, mexicansk mad og færdigretter. Særudstillinger af Coca-Cola i nærheden af disse varer kan skabe ekstra salg i butikkerne. "Vi ved, at synligheden skal være stor, og at den skal opleves som relevant og indbydende, hvis forbrugerne skal ændre indkøbsvaner. Vil vi i højere grad have forbrugerne til at inddrage Coca-Cola eller Coca-Cola light i måltidet, handler det derfor blandt andet om at skabe nogle iøjnefaldende udstillinger med et troværdigt og relevant budskab sammen med de rigtige madvarer. Kun på den måde sikrer vi, at kommunikationen går klart igennem," fastslår Coke Manager Mads Friis, Coca-Cola Danmark. Nye tiltag Med start i de kommende måneder vil Coca-Cola rulle et større program ud, som sætter fokus på måltidet. På baggrund af forbrugertest kommer det i første omgang til at dreje sig om pizza, pasta, tacos, salat og færdigretter. Det var de madvarer, der testede mest positivt sammen med Coca-Cola produkterne. "Handelen vil blandt andet få tilbud om færdige displays til butiksudstillinger sammen med de relevante madvarer. Og så støtter vi indsatsen med forbrugerkampagner i blandt andet magasiner og outdoor skilte," fortæller Mads Friis om den nye satsning. Danskerne drikker hvert år omkring 3 mia. liter i forbindelse med måltider, så bliver blot en lille del af den mængde konverteret til Coca-Cola, Coca-Cola light, eller Coca-Cola light LIME kan det betyde et væsentligt mersalg ude i butikkerne. FORFØLG DE NYE CARLS NYT FRA CARLSBERG Carls Ale og Carls Hvede har opnået stor popularitet som fadøl. Nu kommer de også på flaske til glæde for de forbrugere, som foretrækker flaskeøl eller ønsker at drikke Carls derhjemme. Hidtil har Carlsberg alene markedsført Carls Ale og Hvede på fad, men i løbet af september vil begge varianter også blive markedsført i 33 cl returflasker. "Vi har oplevet stor succes med Carls Ale og Hvede på fad i restaurationssektoren. I dagligvarehandelen findes disse to øltyper primært på hylden blandt de dyre specialøl. Vi ser det derfor nærliggende også at tappe Carls Ale og Carls Hvede på flaske, så det også er muligt at nyde en god Ale og Hvede til rimelige penge derhjemme. Og så giver det selvfølgelig også restaurationssektoren muligheden for at tilbyde produkterne til de kunder, der foretrækker flaskeøl frem for fadøl," siger produktchef Cecilie Boas Linde, Carlsberg Danmark om baggrunden for det nye tiltag. Ale og Hvede i vækst Specialøl af Ale og Hvede typerne er blevet særdeles populære hos danskerne - båd til mad og til hygge. Ifølge ACNielsen er Ale salget i dagligvarehandelen og på benzinstationer i Danmark næsten blevet fordoblet fra maj 2005 til maj 2006, mens Hvede i dagligvarehandelen fra 2004 til 2005 viste en salgsvækst på knap 45%! Med Carls Ale og Carls Hvede på flaske er der gode muligheder for at fastholde og udbygge denne positive udvikling. Carls serien er i øvrigt væsentlig billigere end mange andre specialøl, og henvender sig til et bredere publikum, der måske ikke vil betale for de dyrere varianter. Lancering i uge 36 og 39 Carls Hvede på flaske blev allerede frigivet på markedet i begyndelsen af september i uge 36, og Carls Ale følger efter i slutningen af måneden i uge 39. Lanceringen vil blandt andet omfatte TV- og outdoor-reklamer, skiltning på barer, caféer og restaurationer, synlighedsmaterialer til detailhandelen og forbrugerkonkurrencer. Carls Ale Smagen af Carls Ale opleves som en blanding af karamel, tobak og lakrids. Fylden er god og smagen afsluttes med en rund og let bitterhed. Carls Ale er velegnet til bøf, grillede grøntsager eller burger. Går også til pizza, fed fisk, skaldyr, falafel og krydret mad. Alkoholstyrken er 5,2% (Vol.) Nydes ved 5-7 C. Carls Hvede Carls Hvede er tysk inspireret hvedeøl brygget på 60% hvedemalt. Smagen er en blanding af sødt og syrligt. Smagstoner af karamel, solbær, æbler, harpiks og en anelse gær. Carls Hvede er velegnet til blandt andet bagt fisk og lyst kød. Alkoholstyrken er 5,8% (Vol.) Nydes ved 5-7 C. 4. Årgang: Nr. 3, september 2006 Næste nr. udkommer december 2006 Udgivet af Carlsberg Danmark A/S Vesterfælledvej 100 1799 København V. Redaktion Christian Rahbek (redaktør), proaxion kommunikation, Tina Engholm (ansv. redaktør) Foto proaxion kommunikation, Grafisk design Maiken Charlotte Bang Tryk Johnsen Offset A/S

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:00 Side 2 NYT FRA CARLSBERG KUNDEN I CENTRUM ÅRET RUNDT NYT ØLFØL NYT FRA CARLSBERG Maja har været i lykkelige omstændigheder, og det har nu resulteret i føllet Laura. NYT FRA CARLSBERG Carlsberg Danmark telefoninterviewer hver måned 300 kunder for at tjekke tilfredsheden med produkter, leveringer og serviceydelser. Det giver de bedste muligheder for hele tiden at være på forkant med udviklingen, så begge parter kan få det bedste ud af samarbejdet. I et dynamisk marked ændrer forholdene sig hele tiden, og det stiller store krav til leverandørerne om at tilpasse sig den aktuelle markedssituation og kundernes behov. "Kunden skal være i centrum, og det mener vi bedst kan lade sig gøre, hvis vi har fingeren på pulsen. Så kan vi sætte ind, hvis der opstår akutte problemer, men vi bliver også bedre til på sigt at tilpasse vores serviceydelser," forklarer projektleder Anders Harbeck om baggrunden for at RADAR PÅ LASTBILER NYT FRA CARLSBERG Carlsberg tester i øjeblikket et nyt radarsystem, som med lyd advarer chaufføren, hvis en cyklist er i nærheden. Ubehagelige avisoverskrifter minder os desværre jævnligt om, at navnlig højresvingende lastbiler i bytrafikken udgør en sikkerhedsrisiko for cyklister - også selvom lastbiler i dag skal være udstyret med særlige sidespejle, som øger chaufførens mulighed for at komme sikkert gennem trafikken. "Der kan gøres mere, og Carlsberg ønsker at være i front med trafiksikkerheden. Derfor tester vi i øjeblikket et nyt radarsystem, som skal være Carlsberg Danmarks nye kundeundersøgelser, der nu skal gennemføres hen over hele året. Nemt for kunderne Der bliver tale om månedlige telefoninterviews, som afløser Carlsberg Danmarks årlige kundetilfredshedsundersøgelser. Her udfyldte kunderne et mangesidet spørgeskema, som de så skulle sende retur til Carlsberg med posten. Tager få minutter Det nye tilfredshedstjek foregår ved, at kunderne bliver ringet op af en medarbejder fra Carlsberg Danmarks teleservice, som stiller 10 spørgsmål om, hvordan man er tilfreds med blandt andet leveringer, produkter og service. Telemedarbejderen lægger samtidig svarene ind på en computer, og det hele varer ganske få minutter. "Vi håber, at vore kunder vil tage godt imod interviewerne og afse det øjeblik, det tager. Det vil være til stor nytte - både for kunderne og for Carlsberg Danmark," siger Anders Harbeck. 300 kunder vil hver måned få tilbud om at deltage, således at de fleste kunder i løbet af 3-4 år får mulighed for at give deres mening til kende. med til at eliminere de sidste blinde vinkler for vores chauffører," siger logistikchef Per Henrik Brask. Det nye radarsystem er en sort skinne på langs af lastbilen, der virker via sensorer. De udløser en bib-lyd inde i bilen hos chaufføren, hvis der er noget i nærheden - jo tættere på, jo hurtigere bipper den. Carlsberg har også indrettet optegnede spejlpladser, hvor chaufførerne kan indstille de lovpligtige spejle korrekt. 9-årige Jyske Maja nedkom 1. juli med et velskabt hoppeføl på hele 43 kg. Siden er det under stor bevågenhed blevet navngivet 'Carlsbergs Laura' efter brygger J.C. Jacobsens hustru. "Det er en vigtig begivenhed, når en af vore heste foler. Ikke mindst for den stolte Jyske hesterace er det væsentligt, at der fødes nye føl, så racen kan fortsætte med at eksistere," siger staldmester Lone Bagger, Carlsberg. Laura som bryggerhest? "Om tre år begynder vi så småt at se, om Laura egner sig til at blive bryggerhest med repræsentative opgaver for Carlsberg, eller hun måske skal fortsætte i avlen," fortæller Lone Bagger. Laura vil blive fulgt tæt af kusk Johnny Skouenby, som i givet fald skal stå for uddannelsen. Den omfatter ud over konstant kontakt med mennesker blandt andet pløjetræning på landet, træning i stalden i at 'stå stille' samt at køre for vogn. Første offentlige optræden I september skal mor og datter til 'Hoppe- Føl- og Plagskue' for at blive kåret. "Uden kåring vil Laura bare være en hest. Først når kritiske dommere har vurderet hende, og fagfolkene har udstedt et certifikat, er hun en rigtig Jyde," forklarer Lone Bagger. Jyske heste på Carlsberg Den Jyske Hest har været Carlsbergs foretrukne bryggerhest siden 1928. Under og lige efter 2. verdenskrig var der 210 heste på Carlsberg. I dag er der 12 Jyske heste på Carlsberg, og de bliver anvendt i forbindelse med repræsentative opgaver. I haven ved æresboligen på Gammel Carlsberg er der indrettet en fold, så hestene nu også kan komme på græs, når de er inde i byen. ØL FÅR EGET SPROG FORTSAT FOKUS PÅ LEVERINGSSIKKERHED NYT FRA CARLSBERG Carlsberg Danmark tog for halvandet år siden en ny plukkemaskine i brug på Terminal Øst i Taastrup, for at løse problemer med arbejdsmiljøet omkring løft. Mange kunder har siden da oplevet problemer med leveringssikkerheden. Carlsberg har nu tabt tålmodigheden med leverandøren og stillet krav om, at der skal være opnået en tilfredsstillende leveringssikkerhed inden 1. oktober. Ellers må der findes en anden løsning. Uanset om plukkemaskinen når en tilstrækkelig leveringsevne, er det besluttet at videreføre de eksisterende depoter i Aalborg, Holstebro, Århus, Næstved samt det nyåbnede depot i København. Siden foråret har en tværgående arbejdsgruppe hver dag haft fokus på at sikre, at leveringssikkerheden til kunderne forbedres. Det er lykkedes at have en god leveringsevne hen over sommeren, selv om der har været en meget stor salgsvolumen. Største problem har været, at det som følge af et øget dåsesalg i Europa under fodbold VM har været svært at skaffe dåser hos vores leverandører. Men uanset om situationen har været bedre i sommermånederne ønsker Carlsberg Danmark nu en permanent løsning, der kan sikre en stabil høj leveringssikkerhed. NYT FRA CARLSBERG Øl har fået sit eget akademi og et nyt dansk ølsprog på mere end 110 ord, som kan bruges til at beskrive øllets udseende og aroma. Med sproget følger en letforståelig bog, der på 28 sider forklarer alt, hvad man behøver at vide for kunne give den som ølkender. Ølsproget er udviklet af Nyt ølsprog beskriver øllets udseende og aroma. ølnydere, forbrugere og professionelle for Det Danske Ølakademi. Bag akademiet står Den Skandinaviske Bryggerhøjskole og Bryggeriforeningen, og det arbejder for at udbrede viden om øl. Læs mere på www.olakademiet.dk.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:00 Side 3 KIOSK OG BENZIN BURN - NY ENERGIDRIK I DANMARK KIOSK OG BENZIN Med lanceringen af Burn ønsker Carlsberg Danmark at puste mere liv i en kategori, som i udlandet har vist et stort vækstpotentiale. "Med Burn sætter vi skub i energidrikkategorien i Danmark, og vi er overbevist om, at Burn kan få samme succes her i landet, som mærket har oplevet rundt om i mange europæiske lande. Her er der eksempler på, at Burn i løbet af meget kort tid har opnået markedsandele på over 30%," fortæller Brand Activation Manager Christian Sveigaard fra Coca-Cola Nordic Services, der står bag introduktionen af Burn i Danmark. Burn kommer på markedet den 2. oktober. Og salget af energidrikke i Danmark er allerede på vej op, men der vil være mulighed for at sælge endnu mere. "I første halvår af 2006 er salget her i landet steget med 68% i forhold til samme periode sidste år, og det ser vi som et tegn på, at også danskerne er ved at få øjnene op for energidrikkene," siger Christian Sveigaard. Men der er også basis for at vokse: Sidste år udgjorde energidrikke således beskedne 0,3% af det samlede danske læskedrikmarked. Massiv markedsføring En af de seneste Burn succeser er fra maj i år, hvor mærket i Norge på blot tre uger ifølge ACNielsen erobrede hele 32% af markedet! Og måneden efter var salget af energidrikke i Norge steget med hele 75% i forhold til samme måned sidste år. I Frankrig blev Burn lanceret for fem år siden, og her har det sat alle øvrige energidrikke til vægs - inklusiv det hidtidige lokale franske topmærke. Succeserne er blandt andet kommet i hus, fordi lanceringerne er blevet understøttet af massiv markedsføring, og det vil også ske i Danmark. I efteråret er der planlagt et større introduktionsprogram med for eksempel events på diskoteker og synlighedsmaterialer til butikker samt annoncering i TV, radio og andre relevante medier. Også på diskoteker Målgruppen for Burn er de yngre forbrugere, og de vil hurtigt stifte bekendtskab med produktet. "De unge mennesker skal i første omgang smage Burn, så derfor er vi massivt til stede, der hvor de unge mødes - blandt andet på diskoteker ud over hele landet. Det sikrer, at mærket hurtigt bliver kendt, og salget også får en god start ude i butikkerne," pointerer Christian Sveigaard. Cult udgår Samtidig med introduktionen af Burn er Carlsberg Danmark pr. 1. september 2006 stoppet med at distribuere Cult. "Vi ser et stort salgspotentiale i Burn, som med The Coca-Cola Company i ryggen kan fremvise flotte salgstal i udlandet. Derfor har vi valgt, at Burn fremover skal være vores energidrik," oplyser Ole Haghfelt, Carlsberg Danmark. Produktet Burn er en velsmagende energidrik med guaranasmag og en flot rødlig farve. Ifølge Dansk lovgivning må drikkevarer maksimalt indeholde 150 mg koffein pr. liter. I Burn er der 148 mg koffein pr. liter. SOL, SOMMER OG STRÅLENDE SALG KIOSK OG BENZIN Salget af Nestea i 1 liter flasker blev hjulpet godt på vej af strålende sommervejr. Sammen med Ramlösa, Coca-Cola Lime og Smirnoff ICE har det været sommerens store hits. Nestea voksede 70%! Ole Haghfelt fortæller, at der har været vækst på stort set alle produkter i Convenience, men at det specielt har været glædeligt med den store succes, den nye Nestea i 1 liter flaske har fået. Op til sommersæsonen udskiftede Carlsberg Danmark 1,5 liter Nestea flasken med en 1 liter flaske for at ramme et bedre prispunkt hos forbrugerne. Resultatet af at reducere indholdet pr. flaske har givet en vækst i solgte liter på 70%, svarende til en tredobling af antal solgte flasker! "Og det på trods af, at den overvældende succes nu og da beklageligvis gav os problemer med at levere produkter nok," siger Ole Haghfelt. 18 STK. DÅSEØL NU MED 6 PACKS Fremover bliver kartoner med 18 stk. dåseøl leveret i hi-cone 6 packs. Det gør det nemmere også at køre småpaktilbud med denne forpakning. Det er nu slut med 18 stk. kartoner med løse dåseøl. Fremover bliver alle 18 stk. kartoner pakket med 6 packs med den såkaldte 'hi-cone' plasttoppakning. "Vi har taget dette skridt, fordi mange butikker også ønsker muligheden for at køre tilbud på 6 packs sammen med deres tilbud på 18 stk. kartoner," forklarer Allan Lazarotti, Carlsberg Danmark. Navnlig i convenience butikker er dåse 6 packs slået igennem som en attraktiv forpakning, fordi den passer perfekt til at snuppe med, når man er på farten. Grøn Tuborg og Carlsberg Pilsner Navnlig pilsnerøllene har manglet som 6 packs i 18 stk. kartonerne. De kommer i markedet netop i disse dage. Tuborg Julebryg er med Dette populære sæsonprodukt vil i november og december også komme med hi-cone 6 packs, som kan være med til skabe et endnu bedre julesalg. Guld Tuborg i 18 stk. kartoner Det har indtil nu ikke været muligt at levere Guld Tuborg i 18 stk. kartoner. Men de er på vej, og når det sker, bliver det naturligvis også som 6 packs. "Vi arbejder med at få Guld Tuborg klar til levering i 18 stk. kartoner i løbet af efteråret," oplyser Allan Lazarotti. På den måde vil butikkerne året rundt have en luksusøl i en forpakning, som eksempelvis kan sælges til samme pris som en karton med 24 dåser pilsnerøl. "Når vi er klar til at levere, vil konsulenter og telesalgsmedarbejdere gøre vore kunder opmærksomme på denne nye mulighed," lover Allan Lazarotti. Det er ikke kun Danmarks Meteorologisk institut, der kan melde om rekorder denne sommer. Også Carlsberg Danmarks produkter i kiosker, minimarkeder og benzinstationer har oplevet en helt fantastisk sommer med rekordsalg. Morten Olsen, photoevent.dk "Nu hvor sommeren 2006 er næsten overstået, vil vi gerne takke vore kunder for det gode samarbejde, der har ført til det ekstraordinært gode salg," siger Ole Haghfelt, Business Unit Manager Convenience, Carlsberg Danmark. Ramlösa op med 30% "Efter at Carlsberg Danmark ved årsskiftet overtog Ramlösa er der virkelig sket noget med salget," fortæller Ole Haghfelt. Ifølge ACNielsen er Ramlösa, der er en af Danmarks bedst kendte og det mest foretrukne mineralvandsmærke, vokset med 30% i forhold til samme periode i 2005. Coca-Cola også i vækst Også Coca-Cola har haft en god sommer. Sommervarianten 'Coca-Cola Lime' blev vel modtaget af forbrugerne, og det har bidraget væsentligt til en flot salgsvækst på det samlede Coca-Cola mærke. Endelig har Smirnoff ICE i de nye 44 cl dåser fået rigtig godt fat og tilført vækst i de butikker, der har produktet på på hylderne. "Alt i alt har det været en helt forrygende sommer - ikke mindst fordi vore kunder også har set mulighederne og givet produkterne den fornødne opmærksomhed. Det er meget positivt at se, hvor langt man kan nå ved fælles indsats," slutter Ole Haghfelt.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:01 Side 4 DETAIL FYLD OP OG SÆLG MERE DETAIL Det er en god forretning løbende at fylde produkter på hylder og i køleskabe. En servicemedarbejder kan tjene sin egen løn ind flere gange ved minimal indsats. "Når vi taler om værdisalg - det vil sige salg af eksempelvis kolde sodavand og øl eller enkeltog flerpakprodukter til normalpriser fra udstillinger på gulv eller fra hylder - er der god avance til bundlinien. Og det sælger markant bedre, hvis køleskabe og udstillinger ikke er halvtomme og ser lidt 'trætte' ud," siger salgschef Leo Scriver, Carlsberg Danmark. Flere butikker har faste rutiner for opfyldning hen over ugen, mens andre kun fylder op, når de får nye varer. Det vil i de fleste tilfælde betyde, at disse butikker går glip af et mersalg med en rigtig god indtjening. Opgave for servicemedarbejder? "Vi skal naturligvis ikke disponere medarbejdernes tid ude hos vore kunder, men det var måske alligevel værd at se på, hvad det reelt ville koste butikken, at lade for eksempel en ung servicemedarbejder få ansvaret for at fylde op i åbningstiden. Og ikke mindst - hvornår det bliver en god forretning," foreslår Leo Scriver. En servicemedarbejder får måske 50-60 kr. i timen og bruger 15-30 minutter om dagen på opfyldning. Det vil koste butikken en investering på mellem 13 og 30 kr. om dagen. Investeringen skal så blot kaste et ekstrasalg på eksempelvis to-tre 6 packs af sig, før den er tjent hjem igen. Salg herudover er avance direkte til bundlinien. Afkast på 300% Hvis de fyldte skabe og hylder sælger en ekstra enhed hver anden time i åbningstiden, betyder det yderligere fem-seks solgte enheder om dagen. "Det er lavt sat, for vore erfaringer viser, at der ofte er betydeligt større mersalg, når øl- og læskedrikudstillingerne er veltrimmede," oplyser Leo Scriver. Afhængig af timeløn og forbrugt tid kan det i det nævnte eksempel give en forrentning af investeringen på over 300%! "Og jeg ville i hvert fald ikke tøve med at slå til, hvis min bankrådgiver foreslog en investering, som giver mig et afkast på 300% hen over natten," slutter han. Fredag-mandag vigtige Øl og sodavand er noget af det, som familien Danmark køber markant mere af i dagene op til weekender og på mandage. Eksempelvis bliver op mod 65% af alt øl solgt fredag, lørdag og mandag. Den ekstra trafik og forbrugernes opmærksomhed på drikkevarer er en god grund til at have ekstra fokus på, at der bliver fyldt op med produkter i butikkerne netop disse dage. FREEZE!!! DETAIL Carlsberg Danmark har Smirnoff ICE impulskøl på lager, og det kan være en rigtig god forretning at stille impulskøl i kundestrømmen. Erfaringer viser nemlig, at det øger salget af Smirnoff ICE med mere end 50%! ONSIDE SPORT FONDEN DELER UD DETAIL Antallet af ansøgninger om støtte fra fonden er tredoblet siden årsskiftet. "Vi har netop fået en ekstra sending Smirnoff ICE impulskøl, som nu er klar til at komme ud i butikkerne. Og at det kan være en rigtig god idé, underbygger tal fra en undersøgelse, som Carlsberg Ringnes har foretaget i Norge. Den viser, at Smirnof ICE impulskøl øger mængden af solgte produkter med hele 51% - og så er det endda produkter solgt til normalpris," fortæller projektleder Søren Johannesen, Carlsberg Danmark. Over 40% beslutter i butik RTD produkter er særdeles velegnede som impulsprodukter. Hele 42% af alle, der køber RTD beslutter sig nemlig først for at købe, når de går rundt i butikken. "Derfor er synlighed afgørende, og da produkterne ofte er til indtagelse ved festlige lejligheder uden for hjemmet, er det også væsentligt, at man hele året kan få dem kolde og drikkeklare," forklarer Søren Johannesen. Smirnoff ICE kunder køber mere Indkøbskurve der indeholder Smirnoff ICE har højere værdi end andre indkøbskurve med konkurrerende RTD mærker - eksempelvis 13% højere værdi end kurve med Smirnoff ICE's nærmeste konkurrent på markedet. Det viser de seneste resultater fra GFK Consumer Tracking 2006. Er der både Smirnoff ICE og øl i indkøbskurven, stiger værdien markant. Værdien er 42% højere end en kurv kun med øl og 44% højere end en kurv kun med RTD. Kontakt konsulenten "De ledige Smirnoff ICE impulskøl, vi netop nu har på lager, kan man få ud i butikken ved at henvende sig til den lokale konsulent " oplyser Søren Johannesen. Smirnoff ICE impulskøleren er i øvrigt 95 cm høj, 67 cm bred og 43 cm dyb og rummer ca. 80 stk. 25 cl Smirnoff ICE flasker eller omkring 100 stk. 44 cl dåser. " Vi er glade for at kunne kæde vores dejligt smagende 'sportsvand til alle sportsstjerner' Onside Sport sammen med den fornøjelse, det er at give en lang række danske sportsklubber en donation, som vil bidrage til at skabe en sund og aktiv livsstil blandt os danskere," sagde bestyrelsesformand for Onside Sport Fonden Søren Kristensen fra Coca-Cola i forbindelse med fondens seneste uddeling. Støtter breddeidræt Onside Sport Fonden støtter breddeidrætten i Danmark, og fonden modtager løbende via www.onsidesport.dk ansøgninger fra både sportsklubber og individuelle personer, som ønsker støtte til for eksempel træningstøj, udstyr, og træningsophold. Donationerne uddeles hvert kvartal af Onside Sport fondsbestyrelsen som består af Preben Elkjær, Svend Gehrs, Camilla Martin, Per Pedersen, Søren Kristensen, Coca-Cola og Bo Dalitz, Carlsberg Danmark. "I 2006 er der virkelig kommet gang i Onside Sport Fonden. Besøgene på hjemmesiden er firdoblet, og antallet af ansøgninger til fonden er tre gange større end i starten af året," fortæller Søren Kristensen. Dette betyder også, at en lang række forbrugere via hjemmesiden har involveret sig i varemærket Onside Sport, og det er med til at øge købelysten af produkterne. JULEN NÆRMER SIG Vær med fra start og få det fulde udbytte af juleølsalget. J-dag 2006 I år falder J-dag fredag den 3. november, hvor Carlsberg kl. 20:59 markerer dagen med en række arrangementer på caféer og barer rundt om i landet Dagen efter - lørdag den 4. november - har juleøllene premiere i dagligvarehandelen. Juleøl midt i oktober KB Juleøl, Semper Ardens Christmas Ale og Jacobsen Golden Naked Christmas Ale tager forskud på glæderne før J-dag, idet de bliver leveret fra den 16. oktober. Sameksponering Og husk, at det altid er det en god idé at udstille juleøl sammen med relevante fødevarer. KB Juleøl sammen med for eksempel grødris. Danskerne spiser masser af risengrød i efterårs- og vintermånederne, og man kan jo lige så godt i god tid vænne dem til, at risengrød og KB Juleøl er et fast makkerpar.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:01 Side 5 DETAIL NU OGSÅ HELPALLER TIL ENGANGSFLASKER DETAIL Det gode vejr og de mange udendørsaktiviteter har betydet, at rigtig mange tomme engangsemballager til drikkevarer denne sommer er kommet retur til butikkerne. Dansk Retursystem har i perioder benyttet helpaller til indsamlingen, og helpallerne bliver nu et fast tilbud til handelen. "Sommeren i år har været rekordtravl for Dansk Retursystem. Vores mål har været at tømme markedet for tomme dåser og flasker og sikre pantudbetaling til tiden. Det er lykkedes trods et hårdt presset transportmarked og de utroligt store mængder engangsemballager," siger kommunikations- og kundeservicechef Trine W. Larsen, Dansk Retursystem. Ekstra mange dåser og flasker Traditionelt betyder varmt sommervejr øget salg af drikkevarer i engangsemballager, fordi de er særligt praktiske for forbrugerne om sommeren og mange aktiviteter foregår udendørs - i haven eller ved skov og strand. "Og så var denne sommer desuden den første sommer, hvor alle alkoholsodavand var omfattet af pant- og returreglerne, og det gav ekstra stort pres på vores paller til indsamling af glasflasker," forklarer Trine W. Larsen. For at imødekomme den store efterspørgsel måtte Dansk Retursystem i begrænset grad omfang indføre helpaller - 80 x 120 cm - til indsamling af glasflasker. ANDET END LAV PRIS DETAIL Moderne forbrugere ønsker oplevelser, når de går på indkøb. Derfor bør leverandører og handelen være opmærksomme på det, der leverer ekstra værdi. Smagsprøver og information er en af de oplevelser, som får shopperen til at vende tilbage til butikken. Helpaller på helårstilbud Flere handlende har været glade for muligheden for at få større indsamlingspaller. Derfor har Dansk Retursystem besluttet at gøre tilbuddet om levering af helpaller permanent. "Efterhånden som vores nuværende flåde af halvpaller bliver slidt, anskaffer vi flere helpaller. Det betyder, at vi i løbet af efteråret vil kunne tilbyde både hel- og halvpaller til indsamling af engangsglasflasker samt sække til de salgssteder, hvor pallehåndtering ikke er mulig," oplyser Trine W. Larsen. Pallerne består af 6 rammer i højden og er med låg, så de kan lukkes med plastbånd og plomberes. "Moderne forbrugere - eller 'shoppere'- efterspørger ikke nødvendigvis varer til den laveste pris. Til gengæld vil de have gode oplevelser, når de går på indkøb. Får de det, er det sandsynligt, at de forbliver loyale mod butikken og vender tilbage igen og igen," siger direktør Bruno Christensen, Retail Institute Scandinavia. Han ser fremtidens supermarked som et fødevaremarked, der først og fremmest giver kvalitetsoplevelser og samtidig gør prisen sekundær. Carlsberg spiller med "Hos Carlsberg Danmark arbejder vi løbende med tiltag og rådgivning på de områder, der kan øge shopperværdien," fortæller National Category Manager Jim Frandsen - fx udvikling af nye skilte og hylder, placering og opbygning af gulvudstillinger, indretning og ombygning af ølafdelingen eller præsentation af forpakninger og produkter, der egner sig til bestemte forbrugssituationer. "Målet er at skabe optimale betingelser for at shopperen vælger en øl eller en sodavand - enten til en 'her og nu' forfriskning eller til senere forbrug derhjemme," forklarer Jim Frandsen. Shopperværdi Prisen skal modsvare shoppernes forventninger, ellers går de slet ikke ind i butikken. Er de først inden døre, er prisen godkendt, og det er helt andre ting, butikkerne skal fokusere på: Book paller via nettet Som noget nyt kan afhentning af paller bookes på Dansk Retursystems hjemmeside: www.danskretursystem.dk. For flere informationer om Dansk Retursystems palleindsamling kan man kontakte kundeservice på tlf. 43 32 32 32. Oplevet kvalitet - sammenhæng mellem produkt og præsentation, fx at udstillingen med specialøl markant afviger fra billigøllene på palleøer Produktfordele - at der er det rette sortiment og kolde produkter i butikken Adgang - at det er nemt at orientere sig i butikken, og der er plads til både børn og kundevogn Service - at man kan få rådgivning og informationer om produkterne Atmosfære - at man har lyst til at handle i butikken "Hvis man hele tiden kigger på disse områder med shoppernes øjne, og forsøger at møde deres forventninger, er der gode forudsætninger for at øge shopperværdien. Det giver både prøvekøb og genkøb - og dermed øget salg for butikken," siger Jim Frandsen, Carlsberg Danmark. KOLDE DRIKKEVARER ÅRET RUNDT Forbrugere, der køber drikkevarer for at indtage dem her og nu, forventer at de er kolde - uanset årstiden. Behovet for væske og forfriskninger fortsætter, selv om sommeren går på hæld, udendørstemperaturen falder og dagene bliver kortere. Og meget få køber halvlunkne øl eller sodavand for at lade sig forfriske. "Vi har ved observationer i butikker mange gange set forbrugere, der undersøgende føler på øl og sodavand på hyldeudstillinger. Og langt de fleste lader produkterne stå, fordi temperaturen ikke indbyder til, at man på stedet åbner flasken og drikker indholdet," beretter Category Manager Torben Kjærgaard, Carlsberg Danmark. Han opfordrer derfor butikker, som ikke er deciderede sæsonbutikker, til at fastholde kølekapaciteten også i vinterhalvåret. "Det betyder, at man kan sikre sig et godt og profitabelt salg af kolde produkter året rundt. Lysten til kolde drikke forsvinder ikke, fordi den varmeste årstid er ved at være ovre," slår Torben Kjærgaard fast på baggrund af blandt andet Carlsberg Danmarks salgstal fra 2005. De viser, at salget af 50 cl sodavand ikke går drastisk ned, når sommeren er forbi. I december stiger salget endda i forhold til oktober og november og er faktisk tæt på at nå salget i august. Salg af 50 cl læskedrik fordelt over året Kilde: Carlsberg Danmark Placér køl i nærheden af: Chips og kager Slik Frugt og grønt - især vand Kasselinien Kiosk - fx ved avisstativet Forområde - især i centre og supermarkeder 150 cl læskedrikudstilling på tilbud 30 stk. øludstilling på tilbud Hvornår kolde drikke? På farten - bil, bus, tog osv. Sport og fitness Når man går rundt i centret Sammen med mad - sandwich, pølse, pizza slice osv.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:01 Side 6 HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ NY RENSEVÆSKE TIL FADØLSANLÆG HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ Rensevæsken skifter farve, når fadølsanlægget er rent, og lavere klorindhold gavner både brugere og miljø. 'Beer Line Cleaner Color' er Carlsberg Danmarks nye rensevæske til rengøring af fadølsanlæg. "Vi har skiftet rensevæske, fordi vi ønsker at sænke klorindholdet, da for meget klor ødelægger vores fadølsslanger," siger Lager- og Værkstedschef Ole Schmeltzer, Carlsberg Danmark. Lilla betyder ren Den nye rensevæske er særdeles nem at anvende, fordi den indeholder en farveindikator, som tydeligt viser hvornår anlægget er rent. Når man starter med at køre rensevæsken igennem et urent fadølsanlæg, er væsken gul eller grøn. Men efter ca. 20 minutter vil de fleste anlæg være helt rene, og så skifter væsken farve til lilla. "Fadølsanlæg skal som bekendt regelmæssigt gennemskylles med rensevæske for at sikre den høje kvalitet på tappet fadøl, som forbrugerne har krav på. Derfor er det også vigtigt, at rengøringen er nem at kontrollere. Det sikrer farveindikatoren. Når rensevæsken er klar lilla, er anlægget rent og i orden," forklarer Ole Schmeltzer. Dog skal det skylles igennem med vand, inden der atter skænkes fadøl. Brugsanvisning følger med Den nye rensevæske bliver som hidtil leveret i 5 liter dunke, og der medfølger doseringsbæger samt en udførlig brugsanvisning, så det er lige til at gå til. Beer Line Cleaner Color vil løbende komme på lager på de forskellige depoter og terminaler, efterhånden som den hidtil anvendte rensevæske slipper op. Mennesker og miljø Beer Line Cleaner Color indeholder mindre klor end den rensevæske, som Carlsberg Danmark hidtil har benyttet. "Udover at fadølsslangerne holder længere, giver det lavere klorindhold yderligere to fordele: Dels betyder det mindre risiko for irritation af hud og slimhinder hos dem, der håndterer rensevæsken - dels kommer der mindre klor ud i spildevandssystemet, og det er godt for miljøet," understreger Ole Schmeltzer. Væsken er klar lilla, når fadølsanlægget er rent, og efter gennemskylning med vand er det igen klar til brug. NYT SALGSMATERIALE HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ Carlsberg Danmark har udviklet nye salgsværktøjer, som kan tiltrække eller fastholde gæsterne og dermed øge salget i restaurationsbranchen. Tal med den lokale konsulent om mulighederne. Nyt flaskedisplay sikrer synligheden af restaurationens sortiment af flaskeøl. "Vi har på det seneste udviklet en række nye salgsværktøjer, som skal støtte vore kunders salg af Carlsbergs produkter," fortæller Trade Marketing Chef Tina Alstrøm. Der er tale om pakker med salgsmateriale med forskellige temaer, som barer, caféer og restauranter kan benytte hele året uafhængig af årstid eller nationale salgskampagner af kortere varighed. Mange vil allerede kende Carlsbergs ølkort med fokus på specialøl samt fleecetæpper til forlængelse af sæsonen for udendørsservering. Som noget nyt findes der nu også et såkaldt 'spillekit' med blandt andet Carlsberg backgammon, raflebægre og spillekort samt skilte og andet materiale til aktivering af månedens øl. Sportscafé som pakkeløsning Noget helt nyt er også et 'sportscafé-kit' med gadeplakater, kampprogrammer, isspande, serveringskander og andet fodboldudstyr. "Det giver caféer og barer mulighed for at vise, at de er 'Part of the Game'. Fodbold på TV med spændende 1., 2. og 3. halvlegstilbud kan synliggøres med sportspakken," fortæller Tina Alstrøm. Gode tilbud giver mersalg. Og fuldstændig som når man henter en 'meter øl' på stadion, skal gæsterne have noget ekstra med fra baren. Det kan være et kandetilbud, fem øl i en isspand. "Sportspakken kan få gæsterne til at føle sig på hjemmebane. Og er man på hjemmebane, bliver man jo hængende lidt længere," fastslår hun. Loyale gæster "Med de nye værktøjer lægger vi op til, at gæsterne bliver mindst 'én øls tid' længere, prøver nye produkter eller får lyst til at komme igen," siger Tina Alstrøm, som ser frem til at præsentere endnu flere salgspakker for kunderne i de kommende måneder. "Vi har flere nye salgsværktøjer i støbeskeen, og jeg kan kun opfordre vore kunder til, at de tager en snak med deres lokale konsulent om mulighederne. På den måde kan vi være med til at skaffe vore kunder et godt salgsgrundlag af loyale gæster, der bliver lidt længere og kommer igen og igen," slutter hun. DÅSEAUTOMAT PÅ BAR HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ supplement til ølsalg fra baren. Salg af dåseøl fra automat har vist sig at være et gyldent Normalt er der ikke ølautomater i barer eller på caféer og diskoteker, men nu har A-Huset på Islands Brygge i København som de første gjort forsøget. "Og det er faldet rigtigt heldigt ud," beretter Jacob Moesgaard, en af initiativtagerne bag A- Huset, som har åbent i weekenderne i sommerhalvåret og blandt andet afholder forskellige musikarrangementer. A-Huset har til huse i et nedlagt industrihotel, og de lidt rustikke omgivelser indbyder til at forsøge det utraditionelle - også når det gælder salg af drikkevarer. Derfor prøvede man allerede sidste år at sælge Guld Tuborg på dåse fra baren. Det matchede stedets særlige karakter og faldt i gæsternes smag. "Da vi før denne sæson drøftede nye udskænkningsmuligheder med salgskonsulent Carsten Dandanel fra Carlsberg, kom vi på idéen med at leje to Guld Tuborg dekorerede dåseautomater til opstilling inden døre for at støtte salget i baren," siger Jacob Moesgaard. "Vi var med på eksperimentet og fremskaffede Guld Tuborg automaterne, og var så meget spændte på at se, hvordan salget ville blive," supplerer Carsten Dandanel. 250 dåser på en aften! Der kommer 500-1.000 gæster pr. aften i A- Huset, og salget fra de nye Guld Tuborg automater har været en succes og en gimmick, der har fået positiv respons blandt A-Husets gæster. De to automater sælger i tilsammen omkring 250 dåser Guld Tuborg pr. aften, og meget er mersalg i forhold til det normale barsalg. "Vi er positivt overraskede over automaternes salg, og udover at de øger vores samlede indtjening, er de med til at tage toppen af eventuelle køer ved baren. Og endelig sparer de også personaleressourcer," siger Jacob Moesgaard. Snak med konsulenten "De positive erfaringer fra A-Huset kan givetvis udnyttes af andre af vore kunder, så jeg kan kun opfordre til, at man tager en snak med den lokale konsulent, hvis man kan se, at det vil være muligt at skabe ekstra indtjening ved at leje automater," afrunder Carsten Dandanel.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:01 Side 7 HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ ØLKORT SÆLGER HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ Carlsbergs ølkort til caféer, barer og restauranter sælger masser af specialøl, og mange gæster vil gerne have kortene med hjem. "Vi har oplevet stor interesse for ølkortene, siden vi introducerede dem i foråret. Og mange melder om god salgseffekt, når udvalget af specialøl bliver præsenteret på en professionel og delikat måde," siger Trade Marketing Chef Tina TA MED HJEM? Alstrøm, Carlsberg Danmark. Flere steder er ølkortene fast inventar på bordene, hænger på et synligt sted eller bliver udleveret sammen med menukortene til de spisende gæster. Mange flere af vore kunder kan få fornøjelse - HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ Alans Garage har fået et rigtigt godt salg af specialøl, og gæsternes interesse for ølkortene er så stor, at de vil have dem med hjem. og ekstra salg - med ølkortene, så jeg kan kun opfordre til, at man får en snak med konsulenten om mulighederne, siger Tina Alstrøm. "Vi har fået rigtig godt gang i salget af specialøllene, efter at vi i foråret fik Carlsbergs flotte ølkort," siger Camilla Nielsen fra Alans Garage, der er et travlt udskænkningssted i Amager Centret, København S. "Kortene udstråler kvalitet, og præsenterer på en let og overskuelig måde de muligheder, vi her på stedet har for at servere et godt glas øl. Det har øget salget markant, og vi har valgt at stille kortene ud på bordene, så gæsterne har mulighed for at bestemme sig for, hvad de ønsker at drikke, allerede inden vi når frem for at betjene dem. Det er god service, som skaber salg og samtidig sparer tid for vores serveringspersonale," siger Camilla Nielsen. Ølkortene er så populære, at mange gæster spørger, om de må tage kortene med hjem. "Nogen spørger, andre tager dem bare med. Det viser, at ølkortene er en god idé, men vi vil jo gerne beholde kortene her i 'Garagen', så vore gæster i morgen og i overmorgen også får mulighed for at lade sig inspirere," siger Camilla Nielsen, der også slår et slag blandt personalet i Alans Garage for, at de orienterer sig om Carlsbergs specialøl via ølkortene eller får en snak med Carlsbergs konsulent, når han er på besøg. MED TUBORG PÅ ROSKILDE FESTIVAL Mange benyttede muligheden for at få nogle fornøjelige dage med masser af musik, sol, sommer og kolde øl sammen med Carlsberg Danmarks salgspersonale "Det er en anderledes og mere uformel måde at skabe gode personlige relationer til vores kunder på, og det har vist sig at følge med over i hverdagene efter Roskilde, hvor det jo handler om at skabe forretninger til gensidig nytte," siger Tina Alstrøm, Trade Marketing Chef i Carlsberg Danmark. Tuborg Zonen er det største af Carlsberg Danmarks kundearrangementer, som hen over året blandt andet også omfatter sejlture med det gode skib Madonna, fodboldarrangementer og koncerter. Masser af aktiviteter Tuborg Zonen er et særligt område tæt på festivalpladsen, hvor kun inviterede Carlsberg Danmark kunder har adgang. I år var det gearet med blandt andet flippermaskiner, bordfodbold og arkadespil. Et program med musikquiz, pokerturnering, smagskonkurrence og after parties med nogen af Danmarks bedste DJ's sikrede, at der var noget for enhver smag. "Vi havde i Task Force afdelingen virkelig lagt os i selen for at skabe rammerne, så vores kunder kunne tage hjem med en uforglemmelig oplevelse," siger projektleder Jan Clausen Beck. Han havde det overordnede ansvar for Tuborg Zonen herunder også fremskaffelse af de næsten 1.100 tomandstelte, der stod til gæsternes fri afbenyttelse i de fire dage, festivalen varede. AMBASSADØREN I HAVNEN HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ Traktørstedet i Holte Havn nord for København har så stor succes med sit ølkort, at der nu bliver solgt ligeså meget specialøl som pilsnerøl. På 11. sæson udskænker Gunnar Brocelius godt øl og udlejer robåde og kanoer i sin sommeroase for enden af den lille Vejlesø i Holte. "Det var rigtigt set af Carlsberg at lancere Carls serien, Semper Ardens og Jacobsen. Jeg har altid interesseret mig for øl med andre kvaliteter, end dem der knytter sig til den traditionelle pilsner, så da jeg fik tilbudt de nye produkter, var det bare om at slå til," fortæller Gunnar Brocelius. Han har ølkort, som dels hænger, dels er placeret på disken direkte foran udskænkningsstedets øltårn med hele syv forskellige Carlsberg fadøl. Desuden bliver gæsterne af serveringspersonalet mindet om mulighederne for stedets særlige øloplevelser. "Når vore gæster bestiller øl, gør vi dem altid på en høflig måde opmærksomme på de spændende alternativer til pilsneren. Og det har effekt! I dag sælger vi - målt i liter - lige så meget specialøl som pilsner, og det er fagligt meget tilfredsstillende, samtidig med, at det jo også er en bedre forretning," fastslår Gunnar Brocelius. Han har også udvidet sin specialølsservice til udlevering af egne kopier med ølinformationer til gæsterne: "Jeg tror, at mange også gerne vil nyde specialøllene derhjemme, så jeg opfordrer dem til at kigge efter næste gang de er i supermarkedet. Det giver ikke umiddelbart mere salg her i 'Havnen', men på sigt tror jeg, at det kommer os alle til gode," slutter Gunnar Brocelius, der med sit engagement er en særdeles positiv ambassadør for specialøllene. Telte på rad og række i Tuborg Zonen gav gæsterne tag over hovedet i de fire dage, Roskilde Festivalen varede.

kassen03_2006.qxp 31-08-2006 13:02 Side 8 KOLDE FRA NYT FRA CARLSBERG DANMARK 4. ÅRGANG NR. 3 SEPT. 2006 NYT FRA CARLSBERG side 2 og 8 KIOSK OG BENZIN side 3 DETAIL side 4 og 5 HOTEL, RESTAURATION, CATERING OG CAFÉ side 6 og 7 INDHOLD CARLSBERG SATSER PÅ FODBOLD NYT FRA CARLSBERG Med starten på den nye fodboldsæson bliver Carlsberg meget synlig på og omkring grønsværen med nye TV- og klubsponsorater. Fodbold er en populær sportsgren, som interesserer mange forbrugere. Faktisk ser næsten 2 millioner danskere jævnligt fodbold på TV, som er den perfekte forbrugssituation til øl. "Derfor har vi også netop indgået en ny sponsoraftale med TV3 om transmissionerne fra SAS-ligaen og fodboldprogrammet ONSIDE. Samtidig fortsætter vi som programsponsor på Kanal 5, der viser live TV-kampe fra de tyske, spanske og engelske fodboldligaer. På den måde ønsker vi at markere, at Carlsberg Pilsner er Danmarks fodboldøl nummer 1," fortæller marketingkoordinator Peter Haahr Nielsen, Carlsberg Danmark. Sponsoraftalerne markerer starten på et hektisk efterår, hvor også et nyt samarbejde med Vejle Boldklub har set dagens lys. Carlsbergs klubsponsorater omfatter herefter blandt andet aftaler med superligaklubberne Esbjerg, Viborg, Vejle, OB og FC København samt Liverpool FC i den engelske Premier League. Værdi kr. 2.400,- Tuborg Terrassevarmer 2 stk. terrassevarmere i rustfrit stål. NB: Kun personer over 18 år kan deltage og præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andre præmier. Svar rigtigt på nedenstående spørgsmål, og indsend inden den 16. okt. 2006 dit svar til: Carlsberg Danmark A/S, Att.: Tina Engholm, Vesterfælledvej 100, 1799 København V. Mærk kuverten KASSEN eller mail dit svar til kassen@carlsberg.dk og skriv KASSEN-konkurrence i emne. Der vil blive trukket lod blandt de rigtige svar. Vinderne får direkte besked senest den 30. okt. 06. FOREGÅR CARLSBERGS NYE KUNDETILFREDSHEDSTJEK PR. BREV ELLER TELEFON? BREV NAVN: ADRESSE: BY: TELEFON Og vinderne er I sidste nummer spurgte vi om Carlsbergs PDA terminaler kun blev brugt i DK. Det rigtige svar er 'Nej'. Blandt de rigtige svar trak vi vinderne, som vandt 2 x Grøn Koncert 2006 billetter. De heldige vindere var: Christina Rasmussen, Focus, Nakskov. Maj Toppenberg, Nørrebro Bryghus, Kbh. Bjarnes Nærkøb, Fredericia. Lisa Berglum, Sirius, Kbh. Dorthe F. Hansen, Danske Bank, Brønshøj. Ole Gade, Thisted Cementvarefabrik. Ruth Jensen, Tørresø Nærkøb, Otterup. Løvekiosken, Mariager. Gorm F. Truelsen, Jyske Bank, Silkeborg. Ruth Andersen, Metal Nørresundby. Afsender. Postboks 7777 7000 Fredericia AKTIVITETSKALENDER 2006 Carlsberg Pilsner Grøn Tuborg Maskinel Magasinpost ID-nr. 42411 PART OF THE GAME NYT FRA CARLSBERG Carlsbergs øgede engagement i fodbold bliver kendt af alle fans, og Carlsberg Pilsner bliver aktiveret med reklamefilm, radiospots og konkurrencer. "Den store geografiske spredning af vores samarbejdsklubber og samarbejdet med TV3 og Kanal 5 sikrer, at vi kommer ud i alle afkroge af den danske fodboldverden med vort budskab om, at Carlsberg nu og i lang tid fremover vil være 'Part of the Game'," pointerer Peter Haahr Nielsen. Carlsberg vil være der, hvor fodboldfans ser, snakker og læser om fodbold. Der vil komme landsdækkende og lokale Carlsberg radiospots om fodbold, nye reklamefilm, konkurrencer på internettet og meget andet, der kan aktivere forbrugerne. Og på samarbejdsklubbernes stadions vil Carlsbergs synlighed være markant. Derfor vil Carlsberg Pilsner også altid være det oplagte valg at servere til alle fodbold- og sportsbegivenheder. Carls Hvede Carls Ale Light læskedrikportefølje Tuborg Julebryg J-dag den 3. november kl. 20.59 Semper Ardens og Jacobsen Jul Øvrige juleøl portefølje Coca-Cola Jul Årgangsøl Produkter og forpakninger Carlsberg Pilsner vil også blive inddraget - dels gennem iøjnefaldende flerstyks fodboldforpakninger, dels ved hjælp af flaskernes etiketter og kapsler. "Vi kan derfor kun opfordre alle til at sætte Carlsberg Pilsner i fokus i fodboldsæsonen og give produktet den fornødne udstillingsplads. Kun på den måde får handelen optimal nytte af vores forbrugermarkedsføring," fastslår Peter Haahr Nielsen. 38 39 40 41 42 Kampagne i uge 38-46 Fra midten af september kører Carlsberg en kampagne, der aktiverer klubsponsoraterne i Superligaen. Med logo og klubfarver fra den lokale samarbejdsklub aktiveres sponsoraterne i nærmiljøet. Etiketter, forpakninger og markedsføring via radio, outdoor og Carlsberg Pilsner lastvogne m.m., vil markere samhørighed mellem Carlsberg Pilsner og fodbold. 43 44 45 46 47 48 49 Idéer til Kolde fra Kassen : Mailes til kassen@carlsberg.dk Kontakt Carlsberg Danmark: Carlsberg Danmark Kundeservice Vesterfælledvej 100 1799 København V. Tlf. 3327 2600 Fax 3327 2601 kundeservice@carlsberg.dk