INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN:

Transkript

1 Indholdsfortegnelse 1. BEMÆRKNINGER TIL BRUGEN BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN MILJØHENSYN SÅDAN VIRKER DIN OVN TILGÆNGELIGT TILBEHØR BRUG AF OVNEN TILBEREDNING MED OVNEN RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE INSTALLATION AF APPARATET INSTRUKTIONER TIL BRUGEREN: Angiver råd til brugen, en beskrivelse af betjeningsknapperne og de korrekte rengørings- og vedligeholdelsesindgreb for apparatet. INSTRUKTIONER TIL INSTALLATØREN: Er rettet mod den kvalificerede tekniker som skal udføre installationen, opstarten og kontrollen af apparatet. Yderligere oplysninger om produkterne findes på 471

2 Generelle bemærkninger 1. BEMÆRKNINGER TIL BRUGEN DENNE MANUAL UDGØR EN INTEGRERET DEL AF APPARATET. DEN SKAL OPBEVARES I SIN HELHED OG PÅ ET LET TILGÆNGELIGT STED UNDER HELE APPARATETS LEVETID. DET ER AF AFGØRENDE BETYDNING, AT DENNE MANUAL LÆSES NØJE, OG AT ALLE ANVISNINGERNE I DEN FØLGES, FØR APPARATET ANVENDES. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE REGLER. DETTE APPARAT ER BYGGET TIL BRUG I PRIVATE HJEM, OG ER I OVERENSSTEMMELSE MED DE P.T. GÆLDENDE EU-DIREKTIVER. APPARATET ER BEREGNET TIL FØLGENDE ANVENDELSE: TILBEREDNING AF FØDEVARER; ENHVER ANDEN BRUG ANSES FOR UKORREKT. FABRIKANTEN FRALÆGGER SIG ETHVERT ANSVAR, HVIS APPARATET BRUGES TIL ANDRE FORMÅL END DE ANGIVNE. BRUG ALDRIG DETTE APPARAT TIL OPVARMNING AF RUM. DETTE APPARAT ER MÆRKET I OVERENSSTEMMELSE MED DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM ELEKTRISKE OG ELEKTRONISKE APPARATER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DETTE DIREKTIV DEFINERER STANDARDERNE FOR INDSAMLING OG GENANVENDELSE AF KASSEREDE APPARATER, SOM ER GÆLDENDE I HELE DEN EUROPÆISKE UNION. BLOKER IKKE ÅBNINGERNE, VENTILATIONS- OG UDLUFTNINGSSPALTERNE. LÆN ELLER SÆT DIG IKKE PÅ APPARATETS ÅBNE LÅGE. IDENTIFIKATIONSSKILTET INDEHOLDENDE DE TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MÆRKNING ER PLACERET SYNLIGT PÅ APPARATET. SKILTET MÅ ALDRIG FJERNES. FØR APPARATET SÆTTES I FUNKTION ER DET NØDVENDIGT AT FJERNE BESKYTTELSESFILMEN, SOM FINDES PÅ INDER- OG YDERSIDEN. VÆR OPMÆRKSOM PÅ AT DER IKKE SIDDER FASTKLEMTE GENSTANDE I OVNENS LÅGE. APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. DET ANBEFALES STÆRKT ALTID AT ANVENDE GRILLHANDSKER UNDER BRUGEN. 472

3 Generelle bemærkninger DET ER VIGTIGT AT UNDGÅ AT BRUGE STÅLSVAMPE OG SKRABERE, FOR IKKE AT BESKADIGE OVERFLADERNE. BRUG ALMINDELIGE PRODUKTER, SOM IKKE RIDSER, OG BRUG EVENTUELT REDSKABER AF TRÆ ELLER PLASTIK. SKYL GRUNDIGT OG TØR EFTER MED EN BLØD KLUD ELLER ET VASKESKIND. UNDGÅ AT LADE MADRESTER, SOM INDEHOLDER SUKKER (F. EKS. MARMELADE) TØRRE I OVNEN. HVIS DE TØRRER OVER LÆNGERE TID, KAN DE ØDELÆGGE EMALJEN INDVENDIGT I OVNEN. ANVEND IKKE KØKKENGREJ ELLER BEHOLDERE, SOM ER LAVET AF PLASTICMATERIALE. DE HØJE TEMPERATURER SOM NÅS INDE I OVNEN KAN SMELTE DETTE MATERIALE OG FORÅRSAGE SKADER PÅ APPARATET. ANVEND IKKE LUKKEDE DÅSER OG BEHOLDERE PÅ APPARATET. UNDER TILBEREDNINGEN KAN DER SKABES OVERTRYK INDE I BEHOLDERNE, MED DERAF FØLGENDE EKSPLOSIONSFARE. EFTERLAD IKKE APPARATET UDEN OPSYN UNDER TILBEREDELSER, DER KAN AFGIVE FEDT ELLER OLIE. FEDT OG OLIE KAN ANTÆNDES. UNDER TILBEREDNINGEN MÅ BUNDEN I OVNEN IKKE DÆKKES MED STANNIOL, OG DER MÅ HELLER IKKE SÆTTES GRYDER ELLER BRADEPANDER I BUNDEN. DETTE ER FOR AT UNDGÅ AT SKADE DEN EMALJEREDE OVERFLADE. HVIS OVERFLADERNE UNDER TILBEREDNINGEN STADIG ER MEGET VARME, MÅ MAN IKKE HÆLDE VAND DIREKTE PÅ BRADEPANDERNE. DAMPEN FRA VANDET KAN FORÅRSAGE ALVORLIGE SKOLDNINGER OG SKADER PÅ EMALJEOVERFLADERNE. ALLE TILBEREDNINGER SKAL UDFØRES MED LUKKET OVNLÅGE. 473

4 Generelle bemærkninger 2. BEMÆRKNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN SE ANVISNINGERNE OM INSTALLATION VEDRØRENDE SIKKERHEDSSTANDARDER FOR ELEKTRISKE APPARATER OG GASAPPARATER OG VENTILATION. AF HENSYN TIL BRUGERENS SIKKERHED ER DET VEDTAGET VED LOV, AT INSTALLATION AF OG SERVICE PÅ ALLE ELEKTRISKE APPARATER SKAL FORETAGES AF FAGUDDANNEDE PERSONER I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE STANDARDER. VORES GODKENDTE INSTALLATØRER SIKRER, AT ARBEJDET UDFØRES TILFREDSSTILLENDE. GAS- ELLER EL-APPARATER SKAL ALTID KOBLES FRA AF KOMPETENTE PERSONER. FØR APPARATET SLUTTES TIL DET ELEKTRISKE NET SKAL MAN KONTROLLERE, AT DATA ANGIVET PÅ TYPESKILTET SVARER TIL NETTETS. MAN SKAL SIKRE SIG, AT STRØMMEN ER SLUKKET PÅ STIKKONTAKTEN FØR APPARATET INSTALLERES ELLER VEDLIGEHOLDES. STIKKET SOM SKAL TILSLUTTES STRØMFORSYNINGSKABLET OG DEN TILHØRENDE STIKKONTAKT SKAL VÆRE AF SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GÆLDENDE NORMER. STIKKONTAKTEN SKAL VÆRE TILGÆNGELIG, NÅR APPARATET ER BYGGET IND I KØKKENELEMENTET. TAG ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I KABLET. SÅFREMT STRØMFORSYNINGSLEDNINGEN ER BESKADIGET, SKAL MAN OMGÅENDE KONTAKTE DEN TEKNISKE KUNDESERVICE, SOM SØRGER FOR AT FÅ DEN UDSKIFTET. JORDTILSLUTNING ER ET KRAV I HENHOLD TIL SIKKERHEDSSTANDARDERNE FOR DET ELEKTRISKE ANLÆG. UMIDDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKAL MAN UDFØRE EN HURTIG KONTROL AF APPARATET VED AT FØLGE INSTRUKSERNE I DET EFTERFØLGENDE. HVIS APPARATET IKKE VIRKER, SKAL DET KOBLES FRA EL- FORSYNINGEN, OG DER SKAL RETTES HENVENDELSE TIL DET NÆRMESTE TEKNISKE SERVICECENTER. FORSØG ALDRIG SELV AT REPARERE APPARATET. SÆT ALDRIG BRÆNDBARE GENSTANDE I OVNEN: HVIS OVNEN TÆNDES UTILSIGTET, KAN DETTE MEDFØRE BRANDFARE. APPARATET BLIVER MEGET VARMT UNDER BRUG. UNDGÅ AT RØRE VED VARMEELEMENTERNE INDE I OVNEN. 474

5 Generelle bemærkninger DETTE APPARAT MÅ IKKE BRUGES AF PERSONER MED NEDSAT FYSISK OG PSYKISK FUNKTIONSEVNE (HELLER IKKE BØRN), ELLER UDEN ERFARING I BRUG AF ELEKTRISKE APPARATER, MED MINDRE DE HJÆLPES ELLER VEJLEDES AF EN VOKSEN, SOM ER ANSVARLIG FOR DERES SIKKERHED. LAD IKKE BØRN NÆRME SIG APPARATET UNDER BRUG ELLER BRUGE DET TIL LEG. INDSÆT IKKE SPIDSE METALGENSTANDE (BESTIK ELLER VÆRKTØJ) I APPARATETS ÅBNINGER. ANVEND IKKE DAMPSTRÅLER TIL AT RENGØRE APPARATET. DAMPEN KAN RAMME DE ELEKTRISKE DELE, BESKADIGE DEM, OG MEDFØRE KORTSLUTNINGER. DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ DETTE APPARAT. ANVEND IKKE SPRAYPRODUKTER I NÆRHEDEN AF HUSHOLDNINGSAPPARATET, NÅR DET ER I DRIFT. ANVEND IKKE SPRAYPRODUKTER MENS PRODUKTET STADIG ER VARMT. Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar for skader på personer eller ting, som er forårsaget af manglende overholdelse af ovenstående forskrifter, eller som skyldes manipulering selv af en enkelt del på apparatet, samt brug af uoriginale reservedele. 475

6 Bemærkninger om bortskaffelse 3. MILJØHENSYN 3.1 Vores miljøhensyn I overensstemmelse med Direktiverne 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF vedrørende reduktion af brugen af farlige stoffer i elektriske og elektroniske apparater, samt bortskaffelsen af affaldet, angiver symbolet med den overstregede affaldsspand på apparatet at produktet, når det smides væk, skal indsamles adskilt fra andet affald. Brugeren skal derfor sørge for, at apparatet efter endt brug bringes til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelevere det til forhandleren ved køb af et nyt tilsvarende apparat. Korrekt affaldssortering så apparatets dele efterfølgende kan genanvendes, og miljørigtig behandling og bortskaffelse, er med til at forhindre mulige miljø- og sundhedsskadelige påvirkninger, og det gavner genanvendelsen af de materialer, apparatet består af. Uretmæssig bortskaffelse af produktet fra brugerens side medfører bødestraf. Produktet indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, i overensstemmelse med gældende europæiske direktiver. 3.2 Dine miljøhensyn Til emballering af vore produkter anvendes materialer, som ikke forurener, og de er derfor miljømæssigt bæredygtige og kan genanvendes. Vi beder dig om at sørge for, at emballagen bliver bortskaffet på korrekt vis. Indhent information hos forhandleren eller de respektive organisationer i dit lokalområde om adresser på centre, som er specialiserede i indsamling, genanvendelse og bortskaffelse. Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn. Den udgør en potentiel fare, da især børn som kommer i kontakt med emballagen, kan risikere at blive kvalt i den. Også dit gamle apparat skal bortskaffes korrekt. Vigtigt: Aflever apparatet til et firma i området, som er autoriseret til indsamling af elektriske husholdningsmaskiner, som ikke bruges mere. Korrekt bortskaffelse sikrer genanvendelse af værdifuldt materiale. Før apparatet bortskaffes, er det vigtigt at tage lågerne af og lade pladerne sidde, som da det var i brug, således at børn under leg ikke kan komme til at sidde fast inde i det. Desuden skal strømforsyningsledningen skæres over og fjernes sammen med stikket. 476

7 4. SÅDAN VIRKER DIN OVN Betjeningspanel Øvre beskyttelse Indsats til grillspyd (Kun på pyrolytiske modeller) Ovnventilator Ovnlys Tætningsliste Støtterammer til riste og plader 477

8 5. TILGÆNGELIGT TILBEHØR På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med. BEMÆRK: Rist: Anvendes til støtte af beholdere med mad, som skal tilberedes i ovnen. Bradepanderist: Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af mad, som kan dryppe. Bradepande: Anvendes til opsamling af fedt fra mad på risten ovenover. Dyb bradepande: Anvendes til bagning af kager, pizzaer og desserter tilberedt i ovn. Forkromet ramme til grillspyd: Benyttes som støtte til grillspyddets stang. Grillspyd: Bruges til stegning af kylling og alle de madvarer, som kræver en ensartet stegning på hele overfladen. 478

9 Tilbehøret til ovnen kan komme i kontakt med fødevarer. Det er fremstillet af materialer, som er i overensstemmelse med EØF direktiv 89/109 af 21/12/88 og bekendtgørelse 108 af 25/01/92. Tilbehør som kan bestilles: Via de autoriserede kundeservicecentre er det muligt at bestille det originale tilbehør, som leveres sammen med komfuret, eller ekstraudstyr. Brug kun originalt tilbehør fra SMEG. 5.1 Brug af rist eller bradepande Ristene eller bradepanderne er forsynet med en mekanisk sikkerhedslås, som forhindrer at de trækkes ud ved et uheld. For en korrekt indsættelse af risten eller bradepanden skal man kontrollere at denne lås er vendt nedad (som vist på figuren ved siden af). For udtrækning skal man løfte risten eller bradepanden let fortil. Den mekaniske lås skal altid vende mod ovnens bagside. Indsæt ristene og bradepanderne helt i ovnen, indtil de standser. 5.2 Anvendelse af støtteristen Støtteristen indsættes inden i bradepanden (som vist på figuren). På denne måde er det muligt at tilberede maden og opsamle fedtet, mens man adskiller det fra maden, som er under tilberedning. 479

10 5.3 Brug af grillspyddet Ved tilberedning med grillspyd skal man anbringe den forkromede ramme på tredje rille (se Pladeriller). Når den forkromede ramme er indsat, skal den profilerede del vende udad (som vist på figuren). Forbered derefter grillspyddet med maden, ved at bruge de medfølgende clip-gafler. For en lettere bevægelse af grillspyddet med maden, skal man skrue det medfølgende håndtag på. Efter at grillspyddet er gjort klar med maden skal det anbringes på skinnernes ramme, som vist på figuren. Indsæt spyddet i ovnen (detalje B) således at det kobles til grillspyddets motor. Sørg for at palen hviler korrekt på skinnernes ramme (detalje A). 480

11 6. BRUG AF OVNEN 6.1 Inden apparatet anvendes Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra bageplader, bradepander eller fra ovnrummet. Fjern eventuel beskyttelsesfilm indvendigt eller udvendigt på apparatet, inklusiv på tilbehøret, såsom bageplader, bradepander, pizzapladen eller fra låget i bunden. Inden apparatet anvendes første gang skal alt tilbehør fjernes fra ovnrummet, og vaskes som angivet i kapitel 8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE. Opvarm apparatet i tom tilstand på maksimal temperatur, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen, som kan give maden en ubehagelig lugt. 6.2 Generel beskrivelse Pladeriller Ovnen har 5 riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se figuren) Afkølingsventilation Apparatet er forsynet med et afkølingssystem, som starter når en tilberedning sættes i gang. Blæserne skaber et normalt luft-flow, som ledes ud over lågen, og som kan fortsætte sin funktion i kort tid, efter at ovnen er blevet slukket. 481

12 6.2.3 Indvendigt ovnlys Ovnbelysningen tændes når lågen åbnes eller når man vælger en funktion, bortset fra, fra og fra Vapor Clean (hvor monteret). Når ovnen står på ON er det muligt at tænde og slukke ovnlysene ved kort at trykke på knappen. 6.3 Generelle bemærkninger og råd om brugen Al tilberedning skal foregå med lukket ovnlåge. Under tilberedningen må ovnens bund ikke dækkes med sølvpapir eller stanniol, og der må ikke stilles gryder eller fade på bunden, for ikke at beskadige emaljelaget. Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen. For en optimal tilberedning anbefales det at stille beholdere med mad midt på risten. For at undgå eventuelt generende damp inde fra ovnen, skal lågen åbnes af to omgange: Hold den halvt åben (ca. 5 cm) i 4-5 sekunder, og åbn den herefter helt. Hvis det er nødvendigt at tilføje noget til maden, som bliver tilberedt, skal ovnlågen åbnes i så kort tid som muligt for at undgå, at temperaturen inde i ovnen falder så meget, at maden ikke tilberedes korrekt. Når tilberedningen er færdig anbefales det ikke at lade den varme mad blive stående inde i ovnen for længe, for at undgå dannelse af kondens på ovnlågens rude. 482

13 6.4 Beskrivelse af betjeningsknapperne på frontpanelet Alle betjeningstaster på apparatet er samlet på det berøringsfølsomme frontpanel. ON/OFF-knap Centralt display Knap til regulering af ur Værdireduceringsknap Knap til temperaturindstilling Værdiforøgelsesknap Minuttællerknap Funktionsvælgerknap Knap til tidsindstillet tilberedning Knap til programmeret tilberedning Display til traditionelle funktioner Viser det aktuelle klokkeslæt, den resterende tilberedningstid eller tidspunktet for endt tilberedning. Display til funktion af Vapor clean, se 8.8 VAPOR CLEAN: Assisteret rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller) Display til hæve- og optøningsfunktion, se 7.4 Hævnings- og optøningsfunktion Viser den indstillede eller forindstillede tilberedningstemperatur for den valgte funktion. 483

14 Tændingen af symbolerne på displayet angiver: Hvis det blinker indikerer det indstilling af tiden, og hvis det lyser konstant angiver det visningen. Timer med minuttæller er aktiveret. Tidsbestemt tilberedning er aktiveret. Tidsbestemt tilberedning med forskudt aktivering er aktiv. Aktiveret ØKO-funktion, se 7. TILBEREDNING MED OVNEN. På pyrolysemodeller aktiveres det desuden under den automatiske rengøringsfunktion, se 8.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller). Aktiveret grillspydfunktion (kun på pyrolysemodeller). Aktiv pyrolyse-rengøringsfunktion se 8.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller). Angiver at show room-tilstanden er aktiveret (se 6.12 Sekundær menu). At låsemekanismen til lågen slås til (kun på pyrolytiske modeller). 484

15 6.5 Driftstilstande Denne ovn har tre driftstilstande som kan aktiveres ved hjælp af symbolet. STANDBY-position med urvisning: Apparatet viser den aktuelle tid (opnås så snart klokkeslættet er bekræftet). ON position: I stand-by position med urvisning trykkes en enkelt gang på symbolet. De berøringsfølsomme knapper lyser op for at indikere, at det nu er muligt at vælge en tilberednings- eller rengøringsfunktion. Hvis der ikke vælges en funktion inden for 20 sekunder, bringes ovnen automatisk til STAND-BY position med urvisning. STAND-BY position: I ON position holdes symbolet nede indtil slukning. 485

16 6.6 Den første anvendelse Første gang ovnen bruges, eller efter en strømafbrydelse, vises på det centrale display symbolet, og som blinker. For at kunne bruge ovnen, er det nødvendigt at indstille det aktuelle klokkeslæt. 6.7 Indstilling af den aktuelle tid Tryk på symbolerne eller for at reducere eller forøge den viste tid. Hold symbolet nede for at gå hurtigt frem. Nogle sekunder efter det seneste tryk bliver visningen af tid konstant, og de to punkter som adskiller timer fra minutter blinker for at vise, at tællingen starter. Det kan vise sig nødvendigt at ændre den aktuelle tid, f. eks. grundet sommereller vintertid. Med udgangspunkt i ON-positionen (se afsnit 6.5 Driftstilstande ) holdes symbolet nede for at gå til funktionaliteten for indstilling af tid, og for at forøge eller reducere værdien. 6.8 Valg af en funktion Det er kun muligt at vælge en funktion i ON-tilstand. Tryk på symbolet, ved hjælp af knapperne eller er det muligt at vælge en ønsket funktion fra de følgende, i rækkefølge: 486

17 Multifunktionsmodeller: Øko Over/ undervarme Pyrolysemodeller: Øko Over/ undervarme Grill Grill + grillspyd Statisk ventileret Statisk ventileret Ventileret grill Ventileret grill Ventileret bundvarme Ventileret bundvarme Varmluft Varmluft Turbo Turbo Optøning Hævning Vapor Clean se (8.8 VAPOR CLEAN: Assisteret rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller)) se (8.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller)) se (8.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller)) 487

18 Når den ønskede funktion er indstillet, begynder tilberedningen til den forindstillede temperatur. Tilberedningen følger efter en forvarmningsfase, som gør ovnen i stand til at nå tilberedningstemperaturen hurtigere. Denne fase angives ved at symbolet blinker. Efter forvarmning holder symbolet op med at blinke og lyser konstant, og der aktiveres et lydsignal som angiver at maden kan sættes ind i ovnen Ændring af forindstillet temperatur Den forindstillede temperatur kan til hver funktion ændres efter brugerens ønske. På et vilkårligt tidspunkt under tilberedningen trykkes på knappen efterfølgende er det ved hjælp af knapperne eller muligt at forøge eller reducere tilberedningstemperaturen med 5 grader ad gangen. (Hold knappen nede for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering). 6.9 Slukning af ovnen Det er til enhver tid muligt at slukke ovnen ved at trykke ned i mindst to sekunder på knappen. Apparatet bringes i standby-tilstand. 488

19 6.10 Brug af minuttælleren Bemærk: Minuttælleren afbryder ikke tilberedningen. Den gør kun brugeren opmærksom på, at det indstillede antal minutter er gået. Timeren med minuttæller kan kun aktiveres når apparatet er i ON-tilstand. Tryk på knappen. På displayet vises de konstant lysende tal og symbolet som blinker. Ved hjælp af knapperne eller er det muligt at forøge eller reducere nedtællingsminutterne fra (00:01 til 03:59). Nogle sekunder efter den ønskede tid er valgt vil symbolet holde op med at blinke og i stedet lyse konstant. Fra dette øjeblik begynder nedtællingen. Det er nu muligt at vælge den ønskede funktion til tilberedningen og vente på, at lydsignalet gør brugeren opmærksom på, at tiden er gået. Tryk på symbolet for at slukke lydsignalet (symbolet blinker). Det er herefter muligt at vælge yderligere tid ved at trykke på knapperne eller Ændring af indstillede data Når nedtællingen er begyndt trykkes på symbolet. Symbolet begynder at blinke. Ved hjælp af tasterne eller er det muligt at ændre den indstillede varighed. Nogle sekunder efter seneste ændring vil symbolet at blinke og nedtællingen starter igen med den nye værdi. holde op med Ændring af tilberedningsfunktionen annullerer ikke den tidligere indstillede nedtælling. 489

20 6.11 Programmeret tilberedning Tidsindstillet tilberedning Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet. Vælg en funktion som beskrevet i afsnit 6.8 Valg af en funktion. Tryk på symbolet. På displayet vises tallene og symbolet blinker. Drej på knapperne eller for at indstille tilberedningsminutterne fra 00:01 til 12:59 (hold knapperne nede for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering). Nogle sekunder efter valg af den ønskede varighed vil symbolet holde op med at blinke, og fra dette øjeblik begynder den tidsindstillede tilberedning. Ved endt tilberedning vises meddelelsen STOP. Tilberedningen afbrydes og et lydsignal starter, som kan deaktiveres ved at trykke på symbolet. Det er desuden muligt at at vælge en yderligere tilberedningsvarighed i halvautomatisk funktion ved at trykke på knapperne eller. For at forlænge tilberedning i manuel funktion (i det tilfælde at maden ikke er tilberedt nok), skal man igen trykke på symbolet. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger. For helt at slukke for ovnen skal man trykke på symbolet i 2 sekunder. Ændring af indstillede data Når den tidsindstillede tilberedning er begyndt, er det muligt at ændre varigheden af denne. Når symbolet lyser konstant gentages de tidligere beskrevne indgreb. Ændring af tilberedningsfunktionen annullerer ikke den tidligere indstillede nedtælling. 490

21 Programmerede tilberedninger Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte en tilberedning ved et bestemt tidspunkt, og at afslutte den efter et vist tidsrum, som brugeren har indstillet. Det anbefales ikke at anvende den programmerede tilberedning ved tilberedninger som kræver en forvarmet ovn, som f. eks. pizza og kager. Vælg en funktion som beskrevet i afsnit 6.8 Valg af en funktion. Tryk på symbolet. På displayet vises tallene og symbolet blinker. Drej på knapperne eller for at indstille tilberedningsminutterne fra 00:01 til 12:59 (hold knapperne nede for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering). Efter valg af den ønskede tilberedning trykkes på symbolet tidspunktet for afslutning af tilberedning. for at indstille Af sikkerhedsmæssige årsager skal man ved indstilling af programmeret tilberedning først fastsætte en tilberedningsvarighed, og dernæst tidspunktet for afslutning af tilberedningen. Det er ikke muligt kun at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen, uden også at indstille varigheden. Nu vises symbolet og tidspunktet for afslutning af tilberedningen. For ændring af værdien trykkes på knapperne eller. Nogle sekunder efter det seneste tryk holder symbolerne - op med at blinke, og fra det øjeblik afventer ovnen tidspunktet for aktivering af tilberedningen. Mens ovnen afventer aktivering er det ikke muligt at vælge en anden tilberedningsfunktion. Ved endt tilberedning vises teksten STOP, tilberedningen afbrydes, og et lydsignal aktiveres. Lydsignalet kan deaktiveres ved at trykke på knappen. Det er desuden muligt at at vælge en yderligere tilberedningsvarighed i tidsindstillet tilstand ved at trykke på knapperne eller. 491

22 For at forlænge tilberedning i manuel funktion (i det tilfælde at maden ikke er tilberedt nok), skal man trykke på symbolet. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger. For helt at slukke apparatet helt skal man trykke på knappen i 2 sekunder. Ændring af indstillede data Når symbolerne og lyser konstant gentages de tidligere beskrevne indgreb. Når tilberedningen er programmeret, og før ovnen starter, forbliver symbolet for den valgte funktion og symbolerne, tændte. 492

23 6.12 Sekundær menu Apparatet er forsynet med en gemt undermenu, som giver brugeren mulighed for at: Aktivering eller deaktivering af børnesikringen Aktivere eller deaktivere Show Room funktionaliteten (som deaktiverer alle opvarmningsfunktioner, og kun sætter kontrolpanelet i funktion). Aktivere eller deaktivere laveffekt-funktionen Med apparatet i ON-tilstand og uden en valgt funktion holdes knappen nede i mindst 5 sekunder. Ved at trykke på knapperne eller er det muligt at ændre indstillingstilstanden (ON/OFF eller HI/LO). Tryk på knappen for at gå til den næste indstilling Børnesikringsfunktion Ved at aktivere denne tilstand efter et minuts drift, og uden afbrydelser fra brugerens side, blokeres betjeningsknapperne automatisk, og symbolet tændes. For at frakoble låsemekanismen midlertidigt under en tilberedning skal man holde temperaturvælgerknappen nede i 5 sekunder. Efter et minut fra seneste indstilling aktiveres låsemekanismen på ny. Såfremt der trykkes på knapperne, vises meddelelsen "BLOC" i to sekunder Show room funktionalitet (kun ved udstilling) Ved aktivering af denne funktionalitet deaktiverer ovnen alle opvarmningselementer, men opretholder aktivering af betjeningspanelet (på enkelte modeller vises desuden symbolet ). For at anvende ovnen som normalt, skal denne funktion indstilles på OFF. 493

24 Laveffekt-funktion Ved aktivering af denne tilstand begrænser ovnen den anvendte effekt til ca. 2100W. Po: HI ; normal effekt Po: LO ; lav effekt Ved aktivering af lav effekt kan tilberedningstiderne blive forlænget. 494

25 7. TILBEREDNING MED OVNEN ØKO: Kombinationen af grillen og bundvarmen skiftevis med ventilatoren er særlig egnet til tilberedning af små mængder mad, ved et lavt energiforbrug. STATISK: Varmen som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk eller termostrålende, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød, som gås og and. GRILL: Varmen som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød som er af medium tykkelse eller tyndt, i kombination med grillspyddet (hvor dette er inkluderet), og giver efter endt tilberedning kødet en ensartet, gylden farve. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde. GRILL+GRILLSPYD: (kun på pyrolytiske modeller) Grillspyddet virker sammen med grillelementet og giver maden en perfekt gylden farve. STATISK VENTILERET: Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på to niveauer. (Ved tilberedninger på to niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille). VENTILERET GRILL: Luften som ventilatoren producerer gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank). 495

26 VENTILERET BUNDVARME: Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad. På pyrolysemodeller er de specielle funktioner til optøning og hævning samlet i denne samme funktion (Se 7.4 Hævnings- og optøningsfunktion for yderligere detaljer). VARMLUFT: Ved at kombinere ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnens bagvæg), er det muligt at tilberede forskellig mad på flere plader, hvis den skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på to riller), uden at smag og duft blandes. (Ved tilberedninger på to niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille). TURBO: Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver kraftig tilberedning. (Ved tilberedninger på to niveauer anbefales det at anvende 2. og 4. rille). OPTØNING: (kun på multifunktionsmodel) Hurtig optøning lettes ved aktivering af den tilhørende blæser og overvarmen, som sikrer en ensartet fordeling af luft ved lave temperaturer inde i ovnen. Se 7.4 Hævnings- og optøningsfunktion. HÆVNING: (kun på multifunktionsmodel) Hævningen fremmes af overvarmen, og gør det muligt at sætte alle typer dej til hævning, idet der sikres et optimalt resultat på kort tid. Se 7.4 Hævnings- og optøningsfunktion. 496

27 7.1 Råd og forholdsregler ved tilberedning Generelle råd Det anbefales at maden sættes ind efter forvarmning af ovnen. Sæt derfor først maden ind i ovnen, når symbolet på displayet holder op med at blinke og der har lydt et bip som bekræfter at den indstillede temperatur er nået. Ved tilberedning af mad på flere niveauer anbefales det at bruge en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning af maden på alle rillerne. Det gælder generelt, at det ikke er muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt). Under tilberedning af kager eller grøntsager kan der opstå dannelse af store mængder kondens på ruden. For at undgå dette skal ovnlågen åbnes meget forsigtigt et par gange under tilberedningen Råd om tilberedning af kød Tilberedningstiden, især af kød, varierer afhængigt af kødets tykkelse, kvalitet og af personlig smag. Det anbefales at bruge et stegetermometer under tilberedning af steg eller ganske enkelt at trykke på stegen med en ske. Hvis den er fast, er den færdig, ellers skal den steges nogle flere minutter Råd om tilberedning af kager og småkager Det er bedst at bruge mørke metalbageforme ved bagning af kager, da disse opsuger varmen bedre. Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens. Se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt. Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10 C og der skal evt. vælges en længere bagetid. 497

28 7.1.4 Råd om optøning og hævning Det anbefales at placere de madvarer, som skal tøs op, i en beholder uden låg på ovnens første rille. Maden skal optøs uden indpakning. Placer maden som skal optøs jævnt, og undgå at stille madvarer oven på hinanden. Ved optøning af kød anbefales det at bruge en rist på anden rille, hvor maden anbringes, og en bageplade på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske. De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir. For at opnå en bedre hævning anbefales det at placere en beholder med vand i bunden af ovnen Råd om tilberedning med grill og ventileret grill Med grillfunktionen kan stegning af kød foretages også ved indsættelse i kold ovn. Det anbefales at forvarme ovnen, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt. Ved ventileret grillfunktion stegningen. anbefales det derimod at forvarme ovnen inden Hvis laveffekt-funktionen er indstillet (se Laveffekt-funktion) anbefales det at begrænse fordelingen af madvarer midt på risten. 498

29 7.2 For energibesparelse For at spare på energien under brugen af apparatet er det muligt at benytte sig af de følgende forholdsregler: Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen. Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud. Sluk det indvendige ovnlys under tilberedningen (Se Indvendigt ovnlys). Sluk ovnen helt, når den ikke er i brug, ved at sætte den i standby-tilstand (Se 6.5 Driftstilstande). Anvend ØKO-funktionen, som er velegnet til tilberedning af små mængder mad. Aktiver laveffekt-funktionen (Se Laveffekt-funktion) Hold ovnen konstant ren indvendigt. 499

30 7.3 Tilberedningstabel RETTER FUNKTION HOVEDRETTER LASAGNE OVNBAGT PASTA Over/undervarme Over/undervarme KØD KALVESTEG SVINEKAM SVINEBOV KANINSTEG KALKUNFILET NAKKESTEG STEGT KYLLING Statisk ventileret Statisk ventileret Turbo Varmluft Statisk ventileret Turbo Turbo KØD SOM SKAL GRILLES SVINEKOTELET SVINEFILET OKSEFILET LEVERSNITZLER PØLSER FRIKADELLER Ventileret grill Grill (Kun på pyrolysemodeller) Grill (Kun på pyrolysemodeller) Ventileret grill Ventileret grill Grill 500

31 SKINNEPOSITION FRA NEDEN TEMPERATUR C TID I MINUTTER SIDE 2. SIDE

32 RETTER FUNKTION KØD PÅ SPID KYLLING FISK LAKSEØRRED PIZZA BRØD FOCACCIA Grill og grillspyd (Kun på pyrolysemodeller) Statisk ventileret Statisk ventileret Varmluft Turbo DESSERTER KRINGLE FRUGT- OG MARMELADETÆRTE MØRDEJ FYLDTE TORTELLINI SANDKAGE VANDBAKKELSER LAGKAGEBUNDE RISKAGE BRIOCHE Statisk ventileret Statisk ventileret Varmluft Turbo Statisk ventileret Turbo Varmluft Turbo Varmluft Tiderne angivet i de følgende tabeller indeholder ikke forvarmningstid og er vejledende. Forvarm ovnen og stil maden ind i ovnen når symbolet forbliver tændt. 502

33 SKINNEPOSITION FRA NEDEN TEMPERATUR C TID I MINUTTER På spyd

34 7.4 Hævnings- og optøningsfunktion Valget af temperatur bestemmer om man udfører optøning eller hævning på baggrund af nedenstående tabel. Temperatur ( C) Funktion Skinneposition fra neden Tid i minutter 30 Optøning 1 Afhængig af 40 Hævning 1 mængden 504

35 8. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ANVEND IKKE DAMPSTRÅLE TIL RENGØRING AF APPARATET. Det anbefales at anvende rengøringsmidler som er distribueret af fabrikanten. På ståldele, eller dele som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger) må ikke anvendes produkter til rengøringen som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel. 8.1 Rengøring af rustfrit stål For at vedligeholde rustfrit stål skal det renses regelmæssigt hver gang ovnen er blevet brugt, men først efter den er afkølet. 8.2 Rengøring af den syrebehandlede rude For at vedligeholde overfladerne i syrebehandlet glas, skal de rengøres regelmæssigt efter hver brug af ovnen, og efter den er afkølet. 8.3 Almindelig daglig rengøring For at rengøre og bevare overfladerne pæne skal man altid og kun anvende specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer. Anvendelse: Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud. 8.4 Pletter fra mad eller rester Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne. Brug almindelige produkter, som ikke ridser, og brug eventuelt redskaber af træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud. Undgå at lade madrester, som indeholder sukker (f. eks. marmelade) tørre i ovnen. Hvis de tørrer over længere tid, kan de ødelægge emaljen indvendigt i ovnen. 505

36 8.5 Rengøring af ovnlågens ruder Ruderne bør altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle; hvis snavset sidder godt fast vaskes med en fugtig svamp og almindeligt rengøringsmiddel. Bug ikke slibende eller ætsende rengøringsmidler til rengøring af lågens ruder (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller metalsvampe). Brug ikke materialer som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere til rengøring af ovnlågens glasrude, da disse kan ridse overfladen. 8.6 Indvendig rengøring af ovnen For at vedligeholde ovnen bør den rengøres jævnligt, efter den er afkølet. Tag alle løse dele ud af ovnen. Rens ovnristene med varmt vand og rengøringsmidler uden slibemiddel, skyl og tør dem. For at lette rengøringen er det muligt at fjerne ovnlågen (se afsnit 9.2 Afmontering af ovnlågen ). Ovnen bør tændes på maksimum i ca. 15/20 minutter efter den er blevet renset med særlige produkter, således at rester inde i ovnen afbrændes. 506

37 8.6.1 Afmontering af skinnernes rammer Afmontering af skinnernes rammer gør det muligt at rengøre ovnens sider på en nemmere måde, og er desuden et indgreb som skal udføres hver gang man anvender automatisk rengøring (kun på enkelte modeller). For at afmontere skinnernes rammer trækkes rammen mod det indvendige af ovnen, så den kobles fra fæstningen A, derefter trækkes den ud af lejerne bag på B. Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af rammerne. 507

38 8.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller) Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. Under den første automatiske rengøring kan der opstå ubehagelig lugt pga. normal fordampning af olieholdige stoffer fra fabrikationen. Dette er helt normalt, og lugten vil forsvinde efter første rengøringscyklus. Før rengøringscyklussen startes skal det sikres, at der ikke er mad eller rester fra spildt mad fra tidligere tilberedninger inde i ovnen. Under den pyrolytiske cyklus forhindrer en låseanordning på lågen ethvert forsøg på åbning af ovnen. HVIS OVNEN ER INSTALLERET UNDER EN KOGEPLADE, BØR MAN SIKRE SIG, AT BLUS ELLER ELEKTRISKE KOGEPLADER PÅ KOGEPLADEN FORBLIVER SLUKKET UNDER RENGØRINGSCYKLUSSEN Før den automatiske rengøringscyklus startes Der kan foretages pyrolyse på et hvilket som helst tidspunkt om dagen eller om natten (hvis man ønsker at udnytte de særlige takster for brug af elektricitet om natten). Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen, og den øverste beskyttelse inklusiv den øvre beskyttelse. 508

39 Fjern skinnernes rammer, se Afmontering af skinnernes rammer. Ved endt rengøringscyklus, og når ovnen er afkølet, indsættes rammerne ved at gentage de tidligere udførte indgreb i omvendt rækkefølge. Man bør sikre sig, at ovnlågen er helt lukket. For ikke at beskadige den indvendige rude, anbefales det stærkt at rengøre den ifølge de almindelige rengøringsanvisninger, før den automatiske rengøringscyklus startes, (se 8.5 Rengøring af ovnlågens ruder). Ved mere vanskeligt snavs låses lågen med de medfølgende stifter, og ruden afmonteres. Spray med et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud. Efter afslutning af disse indgreb sættes ruden på plads i lågen, og de låsende stifter fjernes. Der henvises til det følgende skema for indstilling af rengøringscyklussens varighed: RENGØRINGENS VARIGHED LIDT SNAVSET MIDDEL SNAVSET MEGET SNAVSET 120 MIN. 150 MIN. 180 MIN. Under den automatiske rengøringscyklus producerer ventilatorerne en mere intens lyd som skyldes en højere ventilationshastighed; det er en helt normal funktion som sørger for en bedre varmefordeling. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnens vægge og front. Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser. 509

40 8.7.2 Indstilling af rengøringscyklus I ON-tilstand (se 6.5 Driftstilstande), skal man trykke på funktionsvælgerknappen, ved hjælp af knapperne eller vælges en af de to rengøringscyklusser blandt og. For at starte rengøringscyklussen (Pyrolyse) skal man trykke på knappen. Nu tændes symbolet varighed. for at indikere at det er muligt at indstille cyklussens Ved hjælp af knapperne og symbolerne eller er det muligt at forøge eller reducere cyklussens varighed mellem et minimum på 2 timer og et maksimum på 3 timer (bortset fra cyklussen hvor cyklussen er fastsat på en værdi af 2 timer). På displayet vises den resterende tid indtil afslutning af rengøringscyklussen. Et minut efter starten af rengøringscyklussen (Pyrolyse) aktiveres en låsemekanisme på lågen, som forhindrer at den åbnes. Når denne blokering aktiveres, vises det med symbolet. Ved endt rengøringscyklus forbliver låsemekanismen aktiv indtil ovnens indvendige temperatur har opnået en sikkerhedsgrænse. Når ovnen er afkølet opsamles resterne fra den automatiske rengøring med en fugtig mikrofiberklud. For valg af en forsinket rengøringscyklus, så snart varigheden er valgt, skal man gøre som ved en normal programmeret tilberedning, se Programmerede tilberedninger, princippet er det samme. Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når lågelåsen er koblet til. Vent på at symbolet slukkes. Skulle det vise sig nødvendigt at afbryde rengøringsfunktionen skal ovnen slukkes helt, ved at man trykker på symbolet i 2 sekunder. 510

41 8.8 VAPOR CLEAN: Assisteret rengøring af ovnen (kun på enkelte modeller) VAPOR CLEAN er en hjælpeforanstaltning til rengøring som letter afrensning af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnen indvendigt. De snavsede rester blødgøres af varmen og vanddampen, hvilket letter den efterfølgende afrensning. Før den assisterede rengøringscyklus startes skal det sikres, at der ikke findes mad eller rester fra spildt mad fra en tidligere tilberedning. Udfør kun indgreb for assisteret rengøring ved kold ovn Før den assisterede rengøringscyklus startes Fjern alt tilbehør indvendigt i ovnen. Den øverste beskyttelse kan beholdes indvendigt i ovnen. Hæld ca. 40 cl vand i bunden af ovnen (som vist på figuren). Sørg for at det ikke løber ud over fordybningen. 511

42 Spray en opløsning af vand og opvaskemiddel indvendigt i ovnen ved hjælp af en forstøver. Ret strålen mod sidevæggene, loftet, bunden og afskærmningen (ved siden af angives med den farvede område hvor det er muligt at spraye med opløsningen). Overdriv ikke fordelingen af opløsningen af vand og opvaskemiddel. Det anbefales at udføre maksimalt 20 tryk. Luk lågen og gå videre med indstillingen af assisteret rengøring Indstilling af assisteret rengøringscyklus Den assisterede rengøringscyklus kan kun startes ved kold ovn. Såfremt den aktiveres når ovnen stadig er varm indeni, vises meddelelsen STOP på displayet. I ON-tilstand (se 6.5 Driftstilstande), skal man trykke på funktionsvælgerknappen, ved hjælp af knapperne eller vælges rengøringscyklussen VAPOR CLEAN. For at starte rengøringscyklussen (Vapor clean) skal man trykke på knappen. Nu lyser symbolet for at indikere at rengøringsfasen er i gang. Under rengøringscyklussen slukkes det indvendige lys. På displayet vises temperaturen ved hvilken rengøringscyklussen udføres, og den resterende tid. Parametre såsom varighed og temperatur kan ikke ændres. 512

43 8.8.3 Afslutning af assisteret rengøringscyklus Det vand som er tilbage efter endt assisteret rengøringscyklus må ikke efterlades i ovnen i længere tid (f. eks. om natten). Det anbefales at anvende handsker under disse indgreb. Ved endt rengøringscyklus skal man åbne lågen og tørre henover det mindre vanskelige snavs med en mikrofiberklud, mens man ved mere genstridige skorper bør anvende en slibefri svamp med messingtråde (det anbefales at afmontere lågen for at lette adgangen til de mere snævre dele). Tør ovnen efter med en mikrofiberklud. Hvis VAPOR CLEAN cyklussen aktiveres efter tilberedninger med meget fedt, kan det efter endt rengøringscyklus være nødvendigt at anvende ovnrens for nemmere at fjerne snavset. For en bedre hygiejne og for at undgå at madvarerne får en ubehagelig lugt, anbefales det at udføre en tørring af ovnen med en ventilationsfunktion på 160 C i ca. 10 minutter. For indstilling af funktionen, se 6.8 Valg af en funktion. 513

44 9. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE Med jævne mellemrum har ovnen brug for småvedligholdelse eller udskiftning af dele, som bliver slidt, som f. eks. tætningslister, pærer osv. Herunder gives særlige oplysninger om ethvert indgreb af denne type. Før hvert indgreb som kræver adgang til dele under spænding, skal apparatet kobles fra strømforsyningen. 9.1 Udskiftning af pæren til ovnlyset Såfremt det bliver nødvendigt at udskifte en pære, fordi den er slidt eller sprunget, afmonteres skinnernes rammer. Herefter fjernes lampens låg ved hjælp af et værktøj (f. eks. en skruetrækker). Fjern pæren ved at skrue den af som angivet. Kun på enkelte modeller: Pærerne er af typen halogen, og derfor skal man ikke røre dem direkte med fingrene, men anvende isolerende beskyttelse. Udskift pæren med en lignende pære (40W). Genmontér låget korrekt og lad formpresningen på det indvendige glas vende ned mod lågen. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen. 514

45 9.2 Afmontering af ovnlågen Med stifter Åbn lågen helt. Indsæt de to små (medfølgende) stifter i de angivne huller A på de to hængsler bag på, indtil de kobles sammen. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30, og træk den ud. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne C tilsluttes helt til åbningerne. Lågen sænkes nedad, og når den er på plads fjernes de små stifter fra hullerne i hængslerne. 515

46 9.3 Afmontering af tætningslisten Kun ved multifunktionsmodeller: For en grundig rengøringen af ovnen, kan tætningslisten på ovnlågen tages af. På alle fire sider findes kroge, som fæstner den til ovnens kant. Træk udad på kanterne af tætningslisten for at trække krogene ud. 9.4 Afmontering af de indvendige ruder Ruderne bør altid holdes rene. For at lette rengøringen er det muligt at fjerne lågen (se 9.2 Afmontering af ovnlågen) og placere den på et viskestykke, eller åbne den og blokere hængslerne for at trække ruderne ud. Ruderne i lågen kan afmonteres helt, som beskrevet i det følgende. Bemærk: Før ruderne tages ud skal mindst ét af hængslerne i lågen blokeres i åben position, som beskrevet i afsnittene 9.2 Afmontering af ovnlågen. Dette kan vise sig at blive nødvendigt igen, når ruderne tages ud, hvis lågens blokering går løs ved et uheld. 516

47 Afmontering af den indvendige rude: Den indvendige rude tages af ved at den trækkes forsigtigt opad på den bagerste del, mens man følger bevægelsen som er angivet med pilene (1). Efterfølgende trækkes opad på den forreste del af ruden (2). På denne måde løsnes de 4 stifter, som sidder på ruden, fra deres lejer på ovnlågen. Afmontering af mellemglassene: (pyrolytiske modeller) På pyrolytiske modeller findes to mellemglas som er sammenkoblet ved hjælp af 4 små blokke. Tag mellemglassene ud ved at løfte dem opad. (multifunktionsmodeller) På multifunktionsmodeller kan der findes en mellemrude. I dette tilfælde afmonteres den ved at man løfter den opad. Rengøring: Nu er det muligt at rense den udvendige rude og ruderne som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel. Genmontering af ruderne: Indsæt ruderne igen i omvendt rækkefølge i forhold til afmonteringen. Indsæt den indvendige rude igen og sørg for at centrere og sætte de 4 stifter, som sidder på ruden, ned i deres lejer på ovnlågen, ved hjælp af et let tryk. 517

48 9.5 Hvad bør man gøre hvis... Ovnens display er helt slukket. Kontroller strømforsyningen. Kontrollér om en eventuel flerpolet afbryder oven på ovnens strømforsyningslinje står på On. Ovnen varmer ikke op. Kontrollér om funktionen show room er indstillet. For yderligere detaljer, se afsnit 6.12 Sekundær menu. Tilberedningstiderne er højere end dem, som er angivet i tabellen. Efter den automatiske rengøringscyklus pyrolyse (kun på enkelte modeller) er det ikke muligt at vælge en funktion. På displayet vises meddelelsen ERR 4 (Kun på pyrolysemodeller) Hvis lågen åbnes under en ventileret funktion, vil blæseren stoppe. Kontrollér om funktionen Begrænset effekt" er indstillet. For yderligere detaljer, se 6.12 Sekundær menu. Kontroller om låsemekanismen til lågen er koblet fra. Hvis ikke, er ovnen forsynet med en beskyttelse, som ikke gør det muligt at vælge en funktion, så længe ovnlåsen er aktiv. Det skyldes, at der inde i ovnen stadig er høje temperaturer, som ikke gør nogen tilberedning mulig. Ovnlåsen har ikke hægtet sig korrekt på lågen, hvilket kan skyldes, at lågen er blevet åbnet ved en fejltagelse under aktivering af funktionen. Sluk og tænd ovnen og vent et par minutter, før en rengøringscyklus vælges igen. Dette er ikke en fejl, produktet fungerer som det skal. Det nyttigt, når man skal kigge til maden under tilberedningen, for at undgå, at store mængder varme slipper ud af ovnen. Når lågen lukkes vil ventilatoren starte sin funktion igen. Hvis problemet ikke er løst, eller hvis der er andre typer fejl, bør man kontakte det lokale kundeservicecenter. 518

49 Instruktioner til installatøren 10.INSTALLATION AF APPARATET 10.1 Elektrisk tilslutning Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet. Skiltet må aldrig fjernes. Det er et krav at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg. Hvis der anvendes fast tilslutning, skal der på forsyningslinjen til anlægget anbringes en flerpolet afbryder med en minimum kontaktafstand på 3mmeller mere, som skal være let tilgængelig og i nærheden af apparatet. Hvis der bruges en tilslutning med stik og kontakt, skal man kontrollere, at disse er af samme type. Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte Udskiftning af kablet Såfremt forsyningskablet skal udskiftes, skal den bagerste skærm fjernes, ved at afdreje skruerne for at få adgang til klemkassen. Udskift kablet. Kablets tværsnit må ikke være under 1,5mm² (3 x 1,5). Man skal sikre sig at kablerne (på ovnen eller evt. kogepladen) følger en optimal rute, så man undgår enhver kontakt med ovnen. Funktion ved V~: Anvend et trepolet stik af typen H05V2V2-F (kabel på 3 x 1,5mm 2 ). Enden, som skal kobles til apparatet, skal have en jordledning (gul og grøn), som er mindst 20 mm længere. BEMÆRK: Værdierne angivet ovenfor refererer til tværsnittet på den indvendige ledning. BEMÆRK: Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm. 519