FAKTABLAD / Report detail form

Transkript

1 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester FAKTABLAD / Report detail form KEA Københavns Erhvervsakademi PBA - Business Economics and IT Eksamensprojekt / Exam project Semester: ( )1 ()2 (X)3 ( )4 (x)dansk linje ( )International line Dato for aflevering / Handed in: Projektets title / Project title: Carlsberg Group Vejleder / Coach: PHHC Philip Heller Gruppens medlemmer / Group members Fødselsdato / Date of birth -adresse / address Underskrift / Signature 1. Christian Stenholt Øelund Daniel Strande Børling d.s.boerling@g mail.com 3. Patrick Ingvardsen patrickingvards en@gmail.com 4. John Shin Truong jstgosu@gmail. com Side1af59

2 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Eksamensopgave 3.#Semester Carlsberg)Group Københavns*Erhvervsakademi* BA* *Business*Economics*and*IT* * * Anslag*med*mellemrum:*82.580*=*34.4*sider* * John*Shin*Truong* Christian*Stenholt*Øelund* Patrick*Ingvardsen** Daniel*Strande*Børling* * % Side2af59

3 Side3af59 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Table*of*Contents* Indledning:*...*5 SituationeniCarlsbergligenu:...5 Fralokaltilglobal:...6 Problemformulering:*...*8 Problemstillinger:...8 Metode:*...*9 Afgrænsning:...9 Fokusiopgaven:...10 Markedsbeskrivelse:*...*11 Vesteuropa:...11 Bostonmodellen/Bostonmatrixen:...15 Østeuropa:...16 Asien:...18 Ekstern*analyse*...*20 PESTEL...20 Politiske)faktorer)...)20 Økonomiske)faktorer)...)20 Sociokulturelle)faktorer)...)21 Teknologiske)faktorer)...)21 Miljømæssige)faktorer)...)21 Lovgivningsmæssige)faktorer)...)22 Porter s5forces...22 Truslen)fra)nye)indtrængere)...)23 Kundernes)forhandlingsstyrke)...)23 Leverandørernes)forhandlingsstyrke)...)24 Substituerende)produkter)...)24 Rivalisering)i)branchen)...)25 Opsamling)...)25 Intern*analyse*...*27 SWOT...27 Tilpasning:)...)36 Rekonstruktion:)...)37 Revolution:)...)37 Evolution:)...)37 Supply*Chain*Management:*...*39 Miljø]ogenergipolitikhosCarlsbergssupplychain...41 Pull/push*strategi*i*Carlsberg*Group:*...*42 Kanban:)...)43 Hybrid:)...)43 Lean:)...)44 Agile:)...)44 Branding:*...*44 CSR:*...*45

4 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester IT*som*redskab*til*optimering:*...*46 Introduktion...46 Sikkerhed...46 ITisupplychain...47 Konklusion:*...*50 Litteraturliste:*...*52 Bøger:...52 ValueQadded)logistics)in)supply)chain)management)...)52 Exploring)strategy,)text)and)cases)...)52 Foundations)of)marketing)...)52 Virksomhedsøkonomi)B)...)52 Logistics)and)supply)chain)management)...)53 The)Carlsberg)Group)annual)report)2011)...)53 The)Carlsberg)Group)annual)report)2012)...)53 Fodnoter:...53 Webadresser/webartikler:...54 Andet:...54 Bilag*1.*...*56 * * Side4af59

5 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Indledning:* Situationen*i*Carlsberg*lige*nu:* CarlsbergGrouperenstorinternationalorganisationderoperereristoredeleafverden, heriblandtvesteuropæiske,østeuropæiskeogasiatiskelande.carlsberggrouplæggerstor vægtpåatværeenbetydningsfuldaktørpådemarkederdeoperereri.derbliveristrategien, lagtvægtpåatværetilstedepåvækstmarkederogpåstabilemarkeder.ølerderesvigtigste salgsvare,menderhandlesogsåmedandreprodukter,såsomcideretc. CarlsbergGrouperenvirksomhed,derkørermedengennemgåendestrategi,medenkelteog relevantestrategier.hovedprincipperneideresstrategierfølgende: 1. Ølerdereshovedprodukt 2. Deskalværeenbetydeligaktørpådemarkederdevælgeratkonkurrerei 3. Devilbalancerederestilstedeværelseimellemvækstmarkederogmodnemarkeder 4. Devilselektivtforfølgemarkedsmulighederneforatstøttederesølvirksomhed Ydermerearbejderdeudfraandreprincipper,somblandtandettagerudgangspunktideres valuechain.eksemplerpådisseer: Winningbehaviours: Voresforbrugereogkundererhjertetienhverbeslutningvitager Vivilvinde Sammenervistærkere Vieralleistandtilattræffeenbeslutning Vierengageredeisamfundet Side5af59

6 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester CarlsbergGrouparbejderpåhøjtrykforatfåskabtetgodtforholdtildereskunder,ogderes værdierafspejlerdette.dearbejderindenforbrandingpåatsikreansvarligindtagelseaf alkohologsamarbejdersammenmedandrebryggerierogspritfabrikkerpåatskabe opmærksomhedomkringfornuftigansvarligindtagelseafalkohol.envigtigdelafderes strategieratbrandesigsomenansvarligvirksomheddergåropidereskundershelbredogi hvordanomverdenenopfatterdem. CarlsbergGroupståroverfornoglenyeændringerivirksomhedeniformafnyetiltagihele virksomheden.enganskevæsentligændringerderesnystartedevirksomhedcsccarlsberg SupplyCompany,derskalhjælpemedatoptimerederesITNsystemerihelederes organisation. CarlsbergGrouperpånuværendetidspunktdetfjerdestørstebryggeripåverdensplan,ogdet andetstørstebryggeriivesteuropa.ivesteuropaersalgetfaldendeogirusland,dererdet størstemarkedforcarlsberggroup,ersalgetfladt.iøjeblikketerdetvesteuropæiskemarked en CashNcow dermalkesforpenge,mensderbliversatsetpådetasiatiskemarked,hvorder erstorfremgangogefterspørgselpåøl.detasiatiskemarkedharhaftfremgangpå9%siden Carlsbergståroverforenrækkeinterneudfordringerefter,atdeharfåetkontrologharkøbt andeliandrelokalebryggerier. CarlsbergharoprettetetselskabvednavnCarlsbergSupplyCompany,derskalståforatlave enfællesitnplatform. Fra*lokal*til*global:* Carlsbergerverdens4.størsteølproducentogoperererpådetvesteuropæiske, østeuropæiskeogasiatiskemarked.forcarlsbergernøglentilsuccesatoptimeremådenat arbejdepå.iøjeblikketercarlsbergigangmedatudrulleetbusinessstandardiserings projekt,somskalmaksimereafkastetafderesinvesteringeroggenereltgøreprocedurerne hurtigereogmereeffektive.i2010opereredecarlsbergmedsapivesteuropa,monolithi ØsteuropaogMicrosoft Side6af59

7 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester DynamicsNAViAsien.DerudoverharenmassevirksomhedsopkøbbetydetenskævhediITN strukturen.ønsketeratstandardiserearbejdsprocessernepåtværsafmarkedernevedat implementereenfællesitnplatform.enafdisseaktivitetererimplementeringenafcarlsberg SupplyCompany(CSC)medhovedsædeiZürich.CSComfatterCarlsbergsindkøbsN, produktionsn,logistikogplanlægningsfunktionerpådetvesteuropæiskemarked.somendel afdettetiltag,harcarlsbergfornyligtindgåetenaftalemedaccenturesomskaloptimeresap systemetpådetvesteuropæiskemarked.sapsystemetskalsupporterercarlsbergssalgsn, finansn,produktionsn,logistiknogplanlægningsfunktioner.carlsbergsfremadrettedeplaner er,atudrulleetglobaltruteplanlægningsværktøj,somdeselvbetegnersomenhøjrisiko satsning. CarlsbergharhistorisksethaftstoreITudfordringer.I2005indgikCarlsbergen7årigaftale medibm.ibmlevedeikkeoptilcarlsbergsforventninger,daitnsystemetfikflerestore nedbrud.alligevelvalgtecarlsbergatgenforhandlemedibmogforlængesamarbejdettil 2016,dogmedenlangtmerefyldestgørendekontrakt,somtoghøjdefordeITNudfordringer destodoverfor.detvarvigtigtforcarlsbergatibmkunnelevereitnløsningerderkunne implementeresihelevesteuropa. Isommeren2012,midtiITudfordringerne,blevCarlsbergsITNchefKennethEgelundSchmidt fyret,medbegrundelsen,atcarlsbergerpåvejindiennyitnfase.hanbleverstattetaflars Vestergaard. OverordnetstårCarlsbergoverforstoreudfordringer.Helestandardiseringsprocessenbliver eninvesteringsompåvirkerheleværdikæden.strategienskaloverordneteffektiviseresog gøreprocedurernehurtigereivirksomheden,såmandermedopnårenstørre overskudsmargin.dereringentvivlomatdenneimplementeringkommertilatberøremange mennesker.enfællesitnplatformvilbetydeatmangeansatteskaloplæresiheltnyemetoder ogitnprogrammer. Udfrasituationen,vilvisenereirapportenbeskæftigeosmednogleafdeudfordringersom Carlsbergståroverfor. Side7af59

8 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Problemformulering:* % HvilketiltagbørCarlsbergforetageforatopretholdederesvision,omatbliveden hurtigstvoksendeølproducentglobaltpåderesmarkeder? HvilkekonsekvenserkanCarlsbergsfremtidsvisionomAsienindebære? HvordankanCarlsberghåndtereogsikrederespositionerpådemarkedervihar afgrænsetostilirapporten? HvilkerisicierdervedatstandardisereenfællesITNplatformpåtværsafkulturer? HvilkestrategisketiltagkandertagesforatoptimereCarlsbergsSupplyChain? HvordankanCarlsbergsikreatderesmedarbejdereblivervedmedatværeså værdifuldtetaktivfororganisationen? HvilkeCSRværdiervilCarlsberggernefåudtildereskunder,oghvilkeneffektharde? Problemstillinger:* Carlsbergopleveretfaldipådetvesteuropæiskemarked.Udfordringerpådet asiatiskemarkediformafvejrproblemerharværetskyldiendårlighøstafafgrødertil produktion,hvilketharpåvirketderessupplychain. Dererpånuværendetidspunktenfaldendeoverskudsgradpåbådedet vesteuropæiskemarkedogdetasiatiskemarked.detrussiskemarked,derudgøren væsentligdelafcarlsbergssalg,erstilleståendeogdereringenfaldellervækstpå markedet. CarlsbergGroupståroverforensværogkompliceretprocesiforholdtilatfåudrullet CSCtilathåndteredetvesteuropæiskemarked.IndenforITområdetharderværet udfordringeriforholdtilatfåstyrpåaftalerogkontrakter.derudoverharopkøbaf mindrebryggeriergivetudfordringeriforholdtilatfåenfællesitnløsning. MarkedetermættetiVesteuropa. Side8af59

9 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Metode:* Vivilidetkommendeafsnitredegørefor,hvordanviigruppenharvalgtatanskuevores opgave,oghvordanviharvalgtatbesvarevoresproblemformulering. VivilundersøgehvilkeproblemstillingerCarlsbergGroupståroverforpåtværsaf organisationen.vivilkommeindpåhvilketiltagviigruppenmeneratcarlsberggroupkan foretageforatsikresigderesnuværendevision.foratunderstøttedettevilvianvende eksisterendeteorierogmodeller,foratforståogforklarederesmuligheder. Idennerapportforventerviatfåetindbliki,hvordanCarlsbergGroupoperereridetdaglige påglobaltplan.måletmedopgavener,atundersøgeogbelysedeproblemstillingerog udfordringerdeståroverforpånuværendetidspunkt.vivilbearbejdeproblemstillingerog problematikkerpåettværfagligtniveau. Afgrænsning:* Daopgavenlæggeroptilmangeforskelligeproblemstillingerogproblemfelter,harvii gruppenværetnødttilatafgrænseosfranoglearbejdsområder,davitidsmæssigtikkevil kunnelaveenfyldestgørendeogacceptabelrapport,hvorialleemnerogaspekterblev inddragetiopgaven. Fokusvilderforidenneopgaveværeomkring,detvesteuropæiskemarkedogdetasiatiske marked.opgavenlæggeroptilatkommeindpåemnersåsomstakeholdersoginvestment opportunities,someretafdeemnervigernevillehavebearbejdet,menharsetosnødsagettil atafgrænseosfraidennerapport.viharvalgtatafgrænsedetøsteuropæiskemarkedidenne opgave,menhardogstadigbeskrevetsituationiregionen,foratværeistandtilatkunne perspektiveretildenøsteuropæiskeregionpåetabstraktniveau,iforbindelsemedemnerder bearbejdespådetofokusmarkeder;vesteuropaogasien. * Side9af59

10 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Fokus*i*opgaven:* Detvesteuropæiskemarkederblevetvalgtsomfokus,daennegativoverskudsgradfinder sted,ogdetvilværeinteressantatundersøgehvorfor,oghvordanmankanændredenne.på detvesteuropæiskemarkederdetspændendeathavefokuspåderesitnsituation,daderhen overdenæsteår,skaludrullesnyeitløsninger,fraderesnystartedesupplychainaktivitet,i formafvirksomhedencsc(carlsbergsupplycompany) Årsagentilatviharvalgtdetasiatiskemarkedsomvoresandetfokusmarkediopgavener,at deridisseårerenenormvækstindenforølbranchenpånetopdettemarked.investeringer fracarlsbergssideivoksendemarkedersom;kina,indien,ogvietnamgørdetydermere interessantatfokuserepådenneregion.faktorersåsom,befolkningstilvækst,stigende disponibleindkomsterogvoksendeøkonomier,derharvistsigmodstandsdygtigeoverfor makroøkonomiskeforholdskaberstortpotentialeforregionen.ydermereerdeten verdensdelmedenandenkulturenddenviervanttilidanmarkogeuropa,hvilketvilgive nogleinteressanteproblemstillingeratarbejdemed. Side10af59

11 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Markedsbeskrivelse:"* CarlsbergGroupoperereriforskelligedeleafverdenen.PåglobaltplanharmanfraCarlsberg Groupssidevalgtatinddelemarkedetiforskelligeregioner;Vesteuropa,ØsteuropaogAsien. Vesteuropa:* * Figur*1.* Detvesteuropæiskemarkederfaldetmed3%,siden2011ogerforsatfaldendei2012.I Finland,Sverige,Norge,Polen,Portugal,England,GrækenlandogSerbien,erdetgåetsærligt godt.detteskyldesenkommercielfokuserettidsplan,hvilketharøgetydeevnenidisselande. Detteharogsåhaftenstoreffektpådeenkelteprocesser,somoptræderideresValueNChain. EnvigtigkommercielaktivitetforCarlsbergi2012vardadefiketableretensponsorevent medeuro2012.eventenberørteallemarkederiregionen,ogkrævedeatderikkeblev sparetpå Side11af59

12 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester ressourcerne,foratsikredetbedstemuligeoutputafeventen.dettesikredecarlsberg6% vækstiderespremiummarkederiregionen.manvalgteatsatsepåinnovationiforbindelse medeventen.målsætningerneforeventenvarfølgende: Ambitionen=øgetvækstiindtægter Nøglentildette=Innovation Detteindebærerfortsatudviklingafnyeprodukterogtilføjelsertilalleredegodtetablerede produkter. Vækstenforderesorganiskeproduktererstegetmed1%,hvorimodderharværetetfaldi deresandredrikkevarermed3%.dentotalevolumeninklusivderesnonnbeerdrikkevarerer fortsatudenændringer. Deresoperativeprofiterfaldendemed6%,grundetdårligtvejr,øgedeinputomkostningerog etnegativcountrymix. IdetvestligeEuropaerderoplevetbesværligheder,mht.svingningeriforbrugetogdårligt vejri2012.detteresulterervedåretsslutning,iatderharværetennegativtendens. ViharigruppenvalgtatundersøgehvordanCarlsbergGroupklarersigpådeforskellige markeder.foratfåetindblikidetteharvivalgtatlaveenproductlifecycle(plc)analyseaf detreregionerpåmarkedet;vesteuropa,østeuropaogasien.detteharvivalgtatgøreforat fåetindblikihvilkenudviklingcarlsberggroupopleverihverregion.dennemetodevilvære behjælpeligmedatidentificeredestadieretproduktgårigennemidetslevetid.derbliver tagetudgangspunktisalgstalleneforøl,daølerdereskerneproduktifølgeetafderes fokusområderideresstrategi.dogvilsalgstalleneforøvrigeprodukterværeafspejletital såsomoverskudsgradenognettoomsætningen. Side12af59

13 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester * Figur*2. Fra2011til2012erølvolumenpådetvesteuropæiskemarkedstegetmed1%.Nogle interessantetalatsenærmerepåeroverskudsgraden.overskudsgradenvilgiveindbliki CarlsbergGroupsindtjeningsevnepåmarkedet.Overskudsgradenangiverhvormegetaf CarlsbergGroupsomsætningderblivertiletreeltoverskud.Overskudsgradenpådet vesteuropæiskemarkedergåetfra14,7%til13,6%fra2011til2012.dereraltsåensvag faldendeoverskudsgradogdermedensvagnegativudviklingpå1,1%iregionen.selvom overskudsgradenerdalendetjenesderdogstadigflerepengeendderblevgjortåretforinden. I2011blevdertjent36.879(angivetiDKKmio.)hvorimodatdeti2012stegtil37.727(mio.). Ølvolumenergåetfra49,7(mio.hl)i2011til50,3(mio.hl).(Sefigur1.fortaloggrafer).Ud franettoomsætningenogølvolumenkanmanargumentereforatcarlsberggroups produkt(er)liggeri"maturitystadiet"(sefigur2.).dadereropnåetetstadieiproduktet, hvoridertjenespengepåprodukt(erne),menikkelængereereneksplosivudviklingi produktetsvækst,kandenikkeklassificeressomværendei"growthstadiet". Setudfradensvagtfaldendeoverskudsgradkanmanargumentereforatprodukteteri startenafdeclinestadiet.dogmenerviigruppenatudfradeøvrigeomstændighederpådet vesteuropæiskemarkedatderesprodukterpånuværendetidspunktbefindersigi"maturity stadiet",ogeren"cashcow".detteuddybesinæsteafsnitafrapporten.markedetiden vesteuropæiskeregionervedatværemættet,dogerdeclinefasenforetproduktsomøl,en Side13af59

14 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester langproces.stadietforølbranchengårikkesåhurtigtideclinefasen,somforeksempelhvis manbeskæftigersigmedmobiltelefonerogcomputere.dererdeclinefasenenhurtigproces, ogmanarbejderalleredepåatudvikledetnæsteproduktindendetforrigebliversendtudtil kundernepåmarkedet.indencarlsbergenderideclinefasenafderesprodukt(ers)lifecycle vilderværerigmulighedforatudvikleetnytsubstituerendeproduktderkanerstatteandre ølvarianterpåmarkedet,ellerkommemeden"opdatering"ellerenvidereudviklingafet eksisterendeprodukt.dettekan,ogbørcarlsberggroupgøreforatbibeholdederesposition som"mature"påmarkedet.vivedpånuværendetidspunktatdetvardennestrategisom CarlsbergGroupvalgtepådetvesteuropæiskemarked 1.Idettredjekvartalaf2013,solgte Carlsbergmereølendforventetiregionen.Ydermerevarenstorudrulningafinternationale premiumprodukter,enstorårsagtildetforbedrekvartalsregnskabet.etpareksemplerpå produktermanvalgteatindførepådetvesteuropæiskemarkeder;carlsbergcitrus, SomersbyiStorbritannienogSkøllbyTuborgiFrankrig.Ydermereblevengeografisk udrulningafproduktetgaragehardlemonadelanceret.alledissetiltagvurderervii gruppen,tilatværetagetforatstyrkederespositionimaturitystadietidenvesteuropæiske region. 1 esteuropa.html Side14af59

15 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Figur*3.* Boston*modellen/Boston*matrixen:** ViharigruppenvalgtatanalyseremarkederneudfraBostonmodellen,foratfåindblikog forståelseforhvordanvirksomhedenbefindersigpåmarkederneideforskelligeregioner. Bostonmodellenerideeltildetteformål,dadenkanbeskriveenvirksomhed/organisations markedsandelogmarkedsvækst. Denvesteuropæiskeregionerblevetetmodentmarked,ogmarkedsvækstenersvag.Doger markedetvilligttilattageimodprodukternederbliverlanceretogsendtudtilkunderne. DerforkvalificererCarlsbergGroupseksistensogtilstedeværelsepådetvesteuropæiske marked,sigtilatværeen"cashcow".meddetmenesderatvirksomhedenharudvikletsigtil athaveenhøjmarkedsandelpåetlangsomtvoksendemarked.derblivertjentpengepå markedet,ogcarlsberggrouperenstabilaktørpådetmodnemarked.idennuværende situation"malker"manbaremarkedetogopnårenanerkendelsesværdigprofit,meden begrænsetinvestering.deteryderstattraktivtforcarlsberggroupatværeenbetydende aktørpåetmarkedsomdette,dadederforslipperforattagestorechancerogslipperfor højrisikoninvesteringer. Side15af59

16 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Østeuropa:* Figur*4.** Førstehalvdelaf2012havdedetostoremarkederiØsteuropa:RuslandogUkraine,en opadgåendekonjunktur,detteindebarøgedelønningeroglavinflation,hvilketresulteredei flere pengeiomløbogøgetforbrugfrakunderne.dettevargodtforcarlsberg,menefter sommerengikdetstøtnedadforøkonomienogforcarlsberg.derforekomøgetinflation, forbrugetogefterspørgslenpåølfaldt. Carlsbergsmarkedsandelharhaftenpositivtrendsidenslutningenaf2011,årsagentildenne succesharværetkommercielleogorganisationsmæssigeændringer,derblevetableretidet russiskemarkedi2011ogfortsattei2012. DererstadigstortfokuspåbrandingiRusland,hvorTuborgerdenstørsteideressuperN premiumkatagori.hvorefterkronenbourg1664blevintroduceretogtogmarkedetmed storm. SetoverheleåretliggerØsteuropafortsatuændret. Side16af59

17 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Ølvolumenerfaldetfra47,7(mio.hl)i2011til44,7(mio.hl)i2012.Overskudsgradenergået fra21,7%i2011til21,3%i2012.medandreorderoverskudsgradenfaldetmarginaltmed 0,4%iperioden.Iår2010varoverskudsgradenheltoppepå27,8%,iperiodenfra2010N 2011faldtoverskudsgradendermedmed6,1%,sådeterenyderstpositivudviklingfor organisationen,atdeharværetistandtilatbremsedetdrastiskefaldioverskudsgradenmålt iprocent.nettoomsætningengikfraiår2011atvære19.719(angivetimio.dkk)tiliår2012 atvære20.236(mio.dkk).dertjenesstadigflerepengeendåretforinden,ogdermedformår denpositiveudviklingfra2010atfortsætteudviklingen.dermedformårdeatbeskyttedet lukrativemarkedogbibeholdeenpositionimaturitystadietideresprodukterslifecycle.som detogsågørsiggældendepådetvesteuropæiskemarked,erderestilstedeværelsepådet østeuropæiskemarkedderforen"cashcow"setudfrabostonmodellen. % % Side17af59

18 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Asien:* Figur*5.* Denasiatiskeregionharværetenmegetattraktivregion,grundetenstigendevækstog udvikling,hvilketharfåetinteresseframangestoreorganisationer,blandtandetcarlsberg. Detasiatiskemarkederenvigtigfaktorforderesvækstogdervilforsatbliveinvestereti bådeøgetkapacitettilathåndteredenøgendeefterspørgselogerhvervelse((m&a)merging &Acquisition). Deresølvolumenstegmed9%,hvismanregneropkøbmed,stegCarlsbergGroupmed21%. Deresstorekapitalhardenfordel,atdetharførttilejerskabafdiversesmåbryggerieri Sydøstasien. Detasiatiskemarkedereteksponentieltvoksendemarked.Deterennødvendighedatblive involveretidettemarkedsomølproducentmedvisioneromatværeentrusseliblandtsine konkurrenter.derudoverharderværetetlillenedsvingislutningenaf2012,pga.dårligtvejr, derødelagdehøstentilproduktionen.derergodepotentialerogmulighederforatfåskaffet vækstpåmarkedet. Side18af59

19 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Nårmanserpånogleafnøgletalleneforregionen,kanmanikkebenægtedenimponerende udviklingogdetkæmpestorepotentialedetasiatiskemarkedharforcarlsberggroup. Påblot2år,erølvolumengåetfraiår2010atvære17,9(mio.hl)til25,4(mio.hl)iår2012. Nettoomsætningenfortsattedensammegodelinjefra2011N2012,somdenhavdegjortdeti 2010N2011.Dererblevetrapporteretenstigningpå2.276(mio.DKK)inettoomsætningenfra år2011tilår2012.sermanpåoverskudsgradenerdenfaldetmedblot0,3%iperiodenfra 2011N2012.Detgiveretknækidenpositiveudviklinghvorderiåretforindeniperiodenfra 2010N2011varenstigningioverskudsgradenpå0,2%.Dogernettoomsætningenisåpositiv enudviklingatderesprodukterpådetasiatiskemarkedkanklassificerestilatværeigrowth stadietiforholdtildereslifecycle.carlsberggroupharensignifikantmarkedsandeliet markeddererihøjvækst.vedligeholdelsenafmarkedslederskabetiregionenkankoste enormesummer,ogværerisikofyldt.detresultererderforien"star"virksomhediforholdtil Bostonmodellen. Side19af59

20 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Ekstern(analyse* PESTEL* ViharvalgtatanvendeenPESTELanalyseforatredegørefor,hvordanCarlsbergpåvirkesi makromiljøet.denneanalyseskalgiveosenbedreindikationafhvilkenuværendeog fremtidigefaktorercarlsbergståroverfor.pestelanalysenafdækkerområderne;politisken, økonomisken,sociokulturellen,teknologisken,miljømæssigenoglovmæssigefaktorer. Politiske*faktorer* IdesenesteårharmanblandtandetiStorbritannien,FrankrigogRusland,somernogleaf Carlsbergsvigtigemarkeder,oplevetenstigningpåølafgifterne.Grundetdetstore alkoholmisbrugirusland,harregeringeni2010etableretenrækkerestriktionersom påvirkeralkoholbranchen.dissetiltagomfatterblandtandetreklamerestriktioner,forbud modatsælgeølomnattenogafgiftsstigningerpå200% 2 påøl.detteharbetydetatcarlsberg harmåttehæveforbrugerprisenpåølmedover25%.ruslandhar,foratbeskytteegen produktion,ikkeladetafgifternestigenærsåvoldsomtpåf.eks.vodka.denuligekonkurrence ogdenyeafgifterogrestriktioner,kanmanforbindedirektetilcarlsbergsfaldende overskudsgradpådetøsteuropæiskemarked(27,8%i2010til21,3%i ).Denrussiske regeringvarsleriøvrigtatflereafgifterogrestriktionerkanværeundervejs 4,mensder ligeledeskanforventesforhøjedeafgifterpådetasiatiskemarked. Økonomiske*faktorer* VesteuropaogRuslandharværethårdtramtaffinanskrisenogstigendegældssaneringer. IEurozonenerdenøkonomiskevækstratepåomkringde0% 5,mensmanvækstermedca. 1,2%iRusland 6.Denøkonomiskenedturharhaftennegativindflydelseafsalgafølpådisse markeder Carlsbergsårsrapport2010og VækstraterberegnetudfraBNP(2013) Side20af59

21 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Kinablevikkeramtaffinanskrisenisammegradogviservækstraterpåca.9%.IKina vurderesdet,atmellemklassenfordoblesfra2010til2020ogatkinesernegenereltvilfåflere pengemellemhænderne.dennetendensvilbetydeenøgetefterspørgselpåpremiumøl. DaVesteuropaerCarlsbergshovedmarked,erdetentrusselatmarkedetervedatvære mættet.tilgengældvildenøgedemellemklasseogdenstigendeindkomstikinaværeengod mulighed. Sociokulturelle*faktorer* DetforventesatvækstenfremadrettetvilvokseiKina.UdenlandskepremiumNmærkervil blivemereefterspurgtpådettemarked,dadeoftebliverforbundetmedprestigeogbedre kvalitetendlokaløl.daavancenerhøjerepåpremiumølkancarlsbergøgeprofitabiliteten ogforbedrederesoverskudsmargin. Teknologiske*faktorer* EndelafCarlsbergsstrategier,ateffektivisereogstandardisere.Vedhjælpafteknologien kancarlsbergudvikleautomatiskeprocesserogsparemandskabogdermedminimere omkostningerne,sådekanfådetmaksimaleudafvirksomhedensressourcer.carlsberger vedatudrulleenmassenyetiltag,medblandtandetcarlsbergsupplycompany,hvorder investeresoptil1.4mia.kr.iimplementeringsfasen( ).Projektethartilformålat samleproduktionoglogistikivesteuropa.vivilbeskæftigeosmeremeddissefaktorersenere iopgaven. Miljømæssige*faktorer* SommankanlæseiCarlsbergsårsrapporterfra2011og2012harvejretbetydetetfaldi omsætningen.forbrugernekøbermindreøl,nårsommerenerprægetafdårligtvejr,men ogsåråvarerpåvirkesafdisseklimaforandringer.afgrødernegårtabtogifølgeentjekkisk undersøgelseforværressmagenihumlen,grundetglobalopvarmning 7.Dettebetyderstørre udfordringerforcarlsbergssupplychainnoglogistiknaktiviteter. Forbrugerneefterspørgeristigendegradansvarlighedhosdevirksomhederdeinteragerer med.derforharcarlsbergstorfokuspåcorporatesocialresponsibility(csr).ikkealene givercsrvirksomhedenetbedreimageudadtil,denkanogsåforbedrevirksomhedens 7 Side21af59

22 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester økonomi,vedatværebedreiproduktionenoganvendefærreressourcer.carlsbergharvalgt CSRmål,hvormanønskeratreducereenergiforbruget,CO2forbruget,vandforbrugetog minimereulykkerpåarbejdspladsen. Lovgivningsmæssige*faktorer* Derharideseneste10årgenereltværetstorfokuspåfolkesundhed.Detteharbetydet rygeforbudogrygerestriktionerpåmindrebarerogrestaurationerideleafvesteuropa, heriblandtdanmarkogstorbritannien.detteharbetydetetfaldiomsætningenogatflere barerharværetnødsagettilatlukke.idanmarkmistercafeernepåårsbasisca.300mio.kr. ogharengennemsnitligsalgsnedgangpå7% 8.Detteharselvfølgelighaftenøkonomisk konsekvensforcarlsbergpådemarkederhvorrestaurationsbranchenerberørtaf rygelovgivningen. Porter s*5*forces* ViharvalgtatlaveenPorter s5forcesanalyseforatfindeudaf,attraktivitetenpåølmarkedet ogforatfindeudaf,hvordancarlsberggroupkanopretholdesinestærkemarkedspositioner iforholdtildenlangsigtedekonkurrence.viharvalgtatfokuserepådetvesteuropæiskeog detasiatiskemarked. IPorter s5forcesanalyserervitruslenfranyeindtrængere,kundernesforhandlingsstyrke, leverandørernesforhandlingsstyrke,mulighedforsubstituerendeprodukterogrivaliseringen ibranchen. Figur* Side22af59

23 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Truslen*fra*nye*indtrængere* MinibryggerierskyderfremrundtomkringiEuropa.IDanmarkerNørrebroogVesterbros bryghusekendte,menogsåistorbritanniener187nyebryggerierdukketopogmanseren fordoblingafbryggerierilondonpådetsenesteår 10.Mangeminibryggeriersælgerpremium ølogharderforenstoravance,mengrundetdenstorekonkurrence,harmangeafdisse bryggeriersværtved,atetablereenmærkbarmarkedsandeliforholdtilomkostningerog mangerisikererderforatskulleindgåkonkursbegæring 11.Denstorebølgeaf minibryggerierne,harselvfølgeligogsåbetydetstærkekonkurrenter,somudfordrer Carlsbergpåpremiummarkedet.Daadgangsbarrierenepådetailmarkedeterhøjeog loyalitetenblandtforbrugernetilcarlsbergerstor,serdetudtilatcarlsbergkanovervinde truslenfradeflesteminibryggerierogdermedbibeholdeenmarkantmarkedsandel.vi vurdereratdetkræverstoreomkostningeratetableresigsolidtpådemarkederhvor Carlsbergopererer.Truslenkanmåskekommefranogleafdeandrestoreglobaleaktører, someksempelvissabmillerogabinbev,hvisdevurdereratdetvilværeattraktivtat penetreredetvoksendekinesiskemarked. Derudoverkunnemanforestillesigatdemangeungeforbrugerevilkøbebilligediscountøl, frablandtandetproducentersomharboe.studerendeogungesindkomsterergenereltlave, hvilketfårdisseforbrugeretilatkøbediscount.alligeveltaberdiscountmærkerne markedsandelafdelidtdyrerespecialøl,dakvalitetenidiscountølsimpeltheneraffordårlig kvalitet 12. Kundernes*forhandlingsstyrke* Vikanseiårsrapporten2012atsalgetiEuropaerkarakteriseretved,atenstordelafsalget skergennemsupermarkederogvarehuse.supermarkederkan,medfåomkostninger,hurtigt skifteenølnleverandørud,mensamtidigersupermarkederogsånødttilatopretholdeet bredtsortiment,foratvaretagekundernesefterspørgsel.detbredesortimentogdemange konkurrentergørdetderformuligtfordetailkæderneatpresseindkøbsprisernened. IAsienersalgetkarakteriseretvedonNtradehandel.Caféerneogrestauranterneharoftefaste aftalermedleverandørerne,hvilketbetyderatdeikkeharsånemtvedatkommeudafen Side23af59

24 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester aftale,somsupermarkedernehar.desudenharrestauranterneogcaféerneetmindre sortimentathandleudfra,hvilketbetyderatdeharsværerevedatpressepriserne. VivurdererderforatkundernesforhandlingsstyrkeerhøjiEuropaoglaviAsien. Leverandørernes*forhandlingsstyrke** Carlsbergerafhængigafleverandørertilblandtandethumle,byg,sukkerogemballage.Da Carlsbergerenstorkoncernogharbrugforstoremængderråvarer,kandelokale leverandørerpressesipris.hvisprisforhandlingernebliverforaggressiveerleverandørerne ikkeafhængigeafatskullehandlemedcarlsberg. CarlsbergharviaderesCSRNstrategivalgt,atsamarbejdemeddisseleverandøreroglavefaste leveringsaftaler,hvilketgivercarlsbergenlangtstørreindflydelse. Substituerende*produkter* Literpriseneroftehøjerepåvinogspiritusenddenerpåøl.Desudenkosterdetpengeat holdeøllenafkølet,detvilderforværeenfordelforonntradebranchenatsælgevinogspiritus fremforøl.onntradeforhandlerehardogenstorinteresseiatefterlevekundernes efterspørgselogdevilderforikkekunneværekonkurrencedygtigeudenølsomsalgsvare. Somnævntfør,erdetdyrtogbesværligtatskulleskifteølNleverandørogudskiftningener derforikkehyppig.viserderforatølikkeertruetafsubstituerendeprodukteridenne branche. Tilgengældkandeprivateforbrugerefritvælgehvilkeprodukterdevilkøbe.Ciderogandre "readyntondrink"produkteropleverstigendepopularitetblandtforbrugerne.carlsberger godtrepræsenteretidissekategoriermedblandtandetsomersbyoggaragehardlemonade, hvilketogsåafspejlersigionntradesalget.fordicarlsbergselvharenstorandelide substituerendeprodukter,blivertrusselsniveauetnedsatmarkant. * Side24af59

25 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester * Rivalisering*i*branchen* Figur*7 13 * * * * * * * Defirestørsteølbryggerierudgøridagtilsammenover50%verdenstotalemarkedsandel 14. DissebryggerierkonkurrereralleglobaltogdamarkedetiVesteuropaermættet,skalder satsespånyeattraktivemarkeder.deterselvfølgeligiallesinteresseathavedenstørste markedsandel,afdetmestprofitablemarked.defirebryggeriererallestoremagtspillereog presserdermedhinanden,hvilketblandtandetresultererimangeopkøbafsmåbryggerier, foratvindemarkedsandele.carlsbergsigerdogatdeikkevilpenetreremarkeder,hvorde ikkekanbliveenafdestørsteaktører.aktørerneerdesudenjævntfordeltpådeforskellige markeder. Opsamling* Somstoraktørerølmarkedetmegetlukrativt.Detkræveratmanfrastrategisksidekanopnå storemarkedsandelepådeprofitablemarkeder.carlsbergerstærkepådetkinesiskemarked, hvormellemklassenbliverstørreogsalgeterkarakteriseretveddenmeresikreonntrade handel. 13 PowerPointKEACarlsbergvisit Side25af59

26 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Figur%8 15 % 15 UdarbejdetiPaintBrushogcreately.com Side26af59

27 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Intern&analyse* SWOT* Viharigruppenvalgtatafgrænseosfraatforetageeninternanalyse,menharherlaveten kortbeskrivendeswotanalyse,derbeskriverelementeriorganisationensomcarlsbergbør havefokuspå.styrkerneogmulighederskalværeifokus,daenyderligereoptimeringafdette kanresultereistørrevækstforcarlsberg. Styrker% Svagheder% StørsteaktørpådetRussiskemarked Storemarkedsandelepåde3markeder Mangeprodukter Risicierfordeltpå3markeder StandardiseringogøgeteffektivitetiVC Godtilbranding Storekulturelleforskelle Storkonkurrenceintensivitet Erienforandringsfase Muligheder% Trusler% StandardiseringafIT]platform Effektiviseringafværdikæden ØgetindkomstiKina ØgetØlforbrugiAsien Klimaforandringer Afgifterogrestriktionerpåøl Stigeneråvarepriser FaldendeefterspørgseliVesteuropa % Figur%9.%% Visatteosforigruppenatundersøge,hvordankulturelleforskellekanhaveenbetydningpå samarbejdetienorganisation.dettegjordevi,davivarinteresseredeiatbelysehvilke problemstillingercarlsberggroupkanbliveudsatforiforbindelsemeddenkommende udrulningafstandardiseringerindenforitområdet.dettesesudfradetvesteuropæiske markedhvorcsc(carlsbergsupplycompany)iperioden2013n2015harvalgtatinvestere 1.4mia.DKKiimplementeringsfasenafnyestandardiseredeITsystemeriregionen. Ydermeresesdetogsåudfraensynsvinkelomkringatviigruppenharsatosforat undersøgeombrugenafiterforskelligefrahinandeniforskelligedeleafverden. Side27af59

28 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Idenforbindelseforetogvietinterview 16 medenmedarbejder,dertildagligarbejderiibm, somharstorerfaringmedatarbejdepåtværsafkulturer. Vivilunderstregeatinterviewetsomviharvalgtatunderbyggeopgavenmed,ikkeerenbred repræsentativkilde,daderblotertaleoménenkeltpersonssubjektiveholdninger,meninger ogerfaringer.deterhellerikkenødvendigvis,etudtrykfordeholdninger,meningerog erfaringerderbliverdeltafalleiibm.vedkommendeviharinterviewetiopgaven,kaldetji, understregedeoverforos,atdetvarhansegneerfaringerogholdningerderkomtiludtryki interviewetogatnårmansnakkedeomkultureriforbindelsemedarbejdepåtværsaflande ogmarkeder,vardetsværtikkeatlavenoglegeneraliserendeogstereotypeerfaringerog holdningeromkringengivenkulturiétgiventland.jiunderstregedeathaniallekulturervar stødtpå"helepaletten"somhanselvudrykkerdet. JIhar30årserfaringmedITNbranchenogharisineåribranchentilegnetsigerfaringer indenforarbejdskultur. Detvæsentligespørgsmålviharsatosforatundersøgeer:"Hvilke'risici'er'der'ved'at' standardisere'en'fælles'it'platform'på'tværs'af'kulturer?" InterviewetmedJI,hargivetosetindblikinogleafdeproblemstillinger,derkanværevigtige forcarlsberggroupathavefokuspå,iforbindelsemedlanceringenafnyefælles standardiseredeitløsninger. 16 Sebilag1,forentransskriberingafinterviewet. Side28af59

29 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester EksemplerpånogleafdeproblemstillingervimenerCarlsbergGroupskalhavefokuspåforat opnåensuccesfuldimplementeringsfaseafdenyeitsystemerer: Asien% Højmedarbejderomsætningshastighed Ledelsesstiloverformedarbejderne Komplikationervedatarbejdeselvstændigt Lokalarbejdskraft Europa% Stærkefagforeningerkankomplicerearbejdsgangeneideenkeltelande. Sprogbrug Fælles%for%markederne% Motivation/belønning Infrastruktur Kropssprogoggestikulering Sprogbarrierer FormårCarlsbergGroupathavefokusogværeforberedtpånogleafdeovenstående problemstillinger,vildetgavneorganisationenidetlangeløb.devilkunneværepåforkant medeventuelleproblemstillingerogtagedenødvendigesteps,foratsikreensuccesfuld implementeringsfase. ViserdenhøjemedarbejderomsætningshastighediAsiensomværendeenstorrisiko. Carlsbergsoverordnedeforretningsstrategilæggerstorvægtpåatdetervigtigtathave dygtigeogkvalificeredemedarbejdereansatiorganisationen.carlsbergudpegeri årsrapportenfor2012medarbejdersituationen,somværendedenvigtigstedriverfor forandringerogvækstivirksomheden"people'are'the'most'important'driver'of'change'and' growth'in'our'company.'in'order'for'us'to'achieve'our'goals'in'the'future,'our'numerous'highly' skilled'employees'must'possess'engagement,'drive'and'ambition,'and'be'provided'with'the' necessary'tools'for'personal'and'professional'development" 17.Deterendelafderes overordnedestrategiathavedygtigemedarbejdere,erdetetmustatdeninvestering,ogde ressourcerdebrugerpåatuddanneogtiltrækkemedarbejderetilderesorganisation,bliver sikretvedatkunnefastholdederesdygtigefolkivirksomheden.storesummerpenge,der bliverbrugtpåtræningoguddannelseafmedarbejderekangåtabt,hvisdeforladercarlsberg 17 Carlsbergårsrapport2012.S.26 Side29af59

30 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Groupefterkorteansættelsesperioder.Ydermerevildetkosteressourceriformaf medarbejdere,tidogpengeattræne,uddanneogoplærenyemedarbejderekonstant.derskal sættesfokuspåatfåudarbejdetenstrategifor,hvordandekangøredetattraktivtforde asiatiskemedarbejdereatbliveiorganisationenogpådeprojekterdeerblevettilknyttettil. Etandetkritiskpunkt,eromhvorvidtdererderettefolk,medderetteuddannelser,påde rettelokationer.hvisikkedetteertilfældetskalinitiativermuligvisiværksættesrundtomi regionen,foratfåuddannetfolktildestillingerdererbrugforidetgivneområde.dadet asiatiskemarkeddækkeretstortopland,kanderinogleprovinserogområderværemangel påderettefolk.initiativerderkaniværksættesforatfåderettefolk,kunneværekampagner oguddannelseslegater,derskalsikremedarbejderetilorganisationenpåenlangsigtetplan.et kortsigtetalternativvilværeatallokeremedarbejderefraandrelokationertilområdermed mangelpåkvalificeretarbejdskraft.deterkritiskdamedarbejdereentenblivernødttilat flyttehentilområderne,hvordererbrugfordem,ellerpendleoverstoreafstande.etandet alternativeratfåbragtmedarbejderefraandreregionerind,hvilketvilresultereihøjere lønninger,ogoverheadudgifter. Side30af59

31 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Detervigtigtatmedarbejderneibeggemarkederbliverledtogmotiveret,såledesat CarlsbergGroupkanfåmestmuligtudafderesarbejdskraft.DenneForceFieldAnalyse hjælperosmedatdeterminereogundersøgehvorvidtdeterengodideatimplementereen standardiseringovercarlsberggroupsitninfrastruktur.dettegøresvedopstillingafde diversefordeleogulempervedenstandardisering. Vedfordeleneharvi: N N N N Øgetinnovativekompetencer ReducererarbejdeforIT]afdelingen Øgetkommunikation OpgraderingafIT]udstyrbådehardwareogsoftware ØgetinnovationskompetencereretkendetegnforEuropæiskarbejdsadfærd.Arbejderneer mereselvstændige,harmereansvarogmerefrihedtilatudvikleogskabenyetankeromkring optimeringaffirmaet,derudovererderogsåsatstorfokuspåteambuildingogsamarbejde, Side31af59

32 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester eftersometholdkanudføreethurtigere,merekvalitativtogeffektivtarbejdeenetenkelt individ. ReduceringafarbejdeforITNafdelingomhandlervedligeholdelseafdiversecomputere, programssynkronisering,installeringafprogramvilmuligvisikkeværetilgængeligepåvisse computereellerandreoperativesystemer.detterangeressometfemtal,nukanitnafdeling prioritereandreområder,fremforatfåalleprogrammerogmaskinerholdtopdateretsåledes atdekanudføreropgavertilsvarendetildemangeandretypermaskinerogprogrammer. DetvilværesværtformedarbejderneogITNsupportenatfåløstetITproblem,hvisdesidder påforskelligeprogrammerelleroperativsystemer.derforvildetøgekommunikationenhos medarbejderneinternationaltoglokalt,eftersomsprogettildiversestandardprogrammer højstsandsynligvisvilforekommepåengelsk,hvilketstyrkerderessprogligekompetencer, såledesatdetkanfremskrideproblemløsningsprocessen.givetdenherfordelklassificeres dettesomettretal,grundetdetsfordelogulempevedkommunikation. EnstandardiseringafderesITNinfrastrukturkanopgraderedelokalebryggeriersITNinventar ogsoftware,hvilketkanfremmeeffektivitetenforproduktion,øgekommunikationenmed andrebryggerierellercarlsberggrouphqidanmarkgennemendeltdatabase.dette rangerersometfirtal,dadetervigtigtatsammemedarbejderesidderpåsammemaskiner,så derikkebliverskabtforvirringomkringhvordanproblemetskalløses. SidstkanvireducereendelafderesITomkostningervedatkunatkøbeenspecifikcomputer model,allemaskinerkandetsammeogderbehøvesikkeanvendesressourcertilat undersøgehvordanmanreparererdenspecifikkemodel.såledesatallekanfåenvejledningi denvalgtecomputermodel,hvilketvilspareitsupportholdetforenmasseunødvendigtid ogressourcer.derudovererdetogsåenfordelatindkøbeitinventaristoremængder, såledesatmaneventueltkanfåettilbudvedkøbafmangeenhederafgangen,ogderudover forhandlesoftwareafsammeleverandør.viharvalgtatgiveitomkostningeretfemtal,pga. deterenvæsentligfordelatskærenedpåomkostninger,hvorderkankommebesparelser. Denstørstefrygtafulemperneer resistancetochange,hvilketerenmegetomfattende udfordring.arbejdsadfærdeniasienervæsentligtanderledesendivesteuropa.socialstatus, ryogautoriteternogleafrøddernefordetasiatiskearbejdsmiljø.vedenstandardiseringaf Side32af59

33 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester deresitninfrastruktur,vilderforekommenoglepåvirkningeridissekerneelementer,hvilket muligviskanskabenoglekonflikter.blandtandeterasiatiskeorganisationersstrukturmeget spids,hvilketudstrækkerderes chainofcommand væsentligt.derudovererderentydelig forskelpåforretningsetikkenmellemasienogdenvesteuropæiskemådeathåndteretingene på.manvilletypiskivesteuropahaveenmegetåbentilgangtildiskussionerogfrihedtilat kommemedsineegnemeningeromkringhvadderskalgøresforatforbedredeenkelte situationer.hvorimodiasienermanmegettraditionel,såledesatdeterprimærtlederneder harordetogmanvilnødigkritisererenschefsmening,selvomdinmeningelleridemuligvis vilværeenlangtbedreløsning.hvisenledersautoritetellerryoffentligtbliverundermineret ellerblivergjorttilgrin,erdetdenstørsteformforrespektløshediasiatiskkultur.dette betyderikkeatderikkeerdiskussioner,mendetbliverblotforetagetietprivatrum. Enandentydeligkulturforskelatarbejdsbyrden.IVesteuropaharmanprimærtetfast tidsrammeforenarbejdsdag.typiskfrakl.9ommorgenentilkl.16omeftermiddagen. Asiensarbejdstiderhardogikkedissevilkår,fremforfastsatteskemaer,såermanmere fleksibelogmereresultatorienteret,pådenmådeefterladermanikkeenopgaveogventertil næstedagmedatfærdiggøreopgaven.engennemsnitsligmedarbejderiasienarbejder omkring10timerdagligt,dettevariererselvfølgeligpåbaggrundafindustriogprofession. Denneulempeharvigivetetfemtal,dadeteretvæsentligtproblemogskalhåndteresmeget nøje. Enandenulempevilværeatimplementereenændring,udenathaveenstorbetydningeller effektpåorganisationen,hvisdetharkostetmereenddetvilgavne.derforskalder estimerereshvormegetsådanenitstandardiseringvillekommetilatkosteoghvormeget detegentligvilgavnecarlsberggroup.denneulempeharviikkerangerethøjt,dachancerne foratdennefejltagelsevilforekomme,erlille. Sprogeteretmegetkompliceretemneatadresserer,dasprogbarriererbådeforhindrer kommunikationeniblandtdeinternationalemedarbejdereogbetjeningafdiversenye maskinerogcomputere,hvilketerpåengelsk.kommunikationenervigtig,hvisderskulle forekommenogleithensigtsmæssigeproblematikker,skalitnafdelingenhavefatidepræcise informationerforatudførerenfejlfindingproces.dettevilværesværthvismedarbejderen ikkekanforståengelskellerprogrammet. Side33af59

34 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester AltialtviserdenneanalyseatenstandardiseringvillegavneCarlbergGroupiasiengevaldigt, menderimodvilderikkeforekommeudenproblemer.mendissevanskelighedererikke uhåndterbarogdetvilisidsteendeværeengodbeslutningaffåimplementereten standardiseretitninfrastrukturoveralticarlsberggroup. Enløsningtildenneproblematikmed resistancetochange kanværeatfåetindbliki hvordanmedarbejdernevillehavedetmeddennefremtidigeforandring.carlsberggroupkan udarbejdeetspørgeskema,ogundersøgeogvurdere,hvadfolksmeningereromkringdenne ændring.derudovererdetogsåvæsentligtatundersøgehvilkenformformodviljedet omfatter.dettehenvisertilomdeterenteknologiskellersocialellerhelttredjeformfor modvilje,derertaleom.dettekanogsåidentificeresgennemenindtryksundersøgelse.en andenmulighederatfåændretderesnegativetankegangogsynspunktomkringdenne forandringssituation,dettekrævesatlederefracarlsberggrouppræsenterer,hvilkefordele ogulemperdennesituationmedfører,såledesatmedarbejderneforståratdetvilgavne CarlsbergGroupvedatimplementeredenneide.Deternemtatoversedepositiveelementer, eftersommannærmestkunserefternegativeeffekter,enændringvilhavefordenenkelte medarbejder. IfølgeCarlsbergerderesmedarbejderedetvigtigstefundamentforatsikrederessucces. Dettehentydertilatdesætterstortfokuspådenbedstmuligearbejdserfaringfor medarbejderne,såledesatdekontinuertkanforbliveambitiøse,motiveretogloyaleomkring Carlsbergsfremtid.ForatskabesådanetarbejdsmiljøbliverCarlsbergGroupnødttilatskabe etuniktoginnovativtarbejdsmiljø,sådansåideenomatovervejeandrearbejdspladser overhovedikkekommeritankernepåmedarbejderne.detervigtigtatfåskabtet arbejdsmiljø,hvoratmedarbejdernevilsefremtilatforbedrecarlsberggroup,såledesatder vilforekommeenensidigeffektforbådemedarbejderneogcarlsberggroup. ForatsikreatCarlsbergGroupfåretgodtresultatudafderesmedarbejdere,bliverdersat storfokuspåhøjtkvalificeredemedarbejdere,medstorekompetencer,innovations og samarbejdsevner.deterderforvigtigt,ataltskalfungeresåmedarbejderneikkespildertidpå opgaversom,opfyldningafpapirtilprinterne,hvilketresultereriventetidformedarbejderne. HerkanmananvendeLeanWaste,foratmindsketendensen,foratmedarbejderne imødekommerdissesituationer. Side34af59

35 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester EfteratCarlsbergGroupharopkøbtenmasselokalebryggerieriAsien,vilderværestore forskellepåarbejdsmoralenpådelokalebryggerier.detteharstoretendensertilatblive fremvist,hvisderskulleforekommenogledrastiskeimplementeringer.hviscarlsberggroup besluttersigforatfåallederesmedarbejdereunderstøttetafenstandardiseringsprocedure, villederværemangeblandedemeningeromkringdette,hvilketprimærtergrundetkultur,og normer.hvorimodhvisdetskulleforekommeatmedarbejdernevillefåtildeltmere selvstændigtansvar,villederogsåforekommekonflikterihvorledesdettevilhaveeffektpå medarbejdernesarbejdsrutiner,adfærdogresultater.detervigtigtatfåskabtdét arbejdsmiljøderpasserdenspecifikkearbejdsplads,hvilketkandiskuteresomhvorvidtdet ervæsentligtidéatimplementerestandardiseringoveralticarlsberggroup. DeterogsåvigtigtatCarlsbergGroupfårudbredtsigselvsomenattraktivarbejdsplads, sådansåcarlsberggroupbliverenarbejdspladsforhøjtkvalificeredemedarbejdere.derfor skalderogsåimplementeresensærdeleseffektivtræningformedarbejderne,skabemobilitet ogopretteetspændendeogkonkurrenceorienteretmiljø,foratstimuleremedarbejdernes motivationogfremdrift. Detvilogsåværeenmulighedatskabeenformforbonusordning,hvorenkelte medarbejdere,derformåratpressesigselvogydemereforfirmaet,bliverbelønnetved diversegoder.dettehardoggodeogdårligeeffekter.fordelene:kanøgemotivationenforde konkurrenceprægedemedarbejdere,skabesammenholdogopbyggesamarbejdeog solidaritetiblandtmedarbejderne.menhvordererenvindererderogsåentaber,dette indebæreratdetogsåkanværedemotiverendefordemedarbejderederklaresigdårligst, manvillefølesigtabtoghardervedsværtvedatfindesinambitionogpassionforcarlsberg Group.DeterderforvigtigtatmansørgerforatallemedarbejderneiCarlsbergGrouperen delafensamletenhed.dettekræveratderskaltilføjesnoglelederederkandirigere medarbejderne,givekonstruktivfeednback,menderimodogsågivekomplementerforat vedligeholdearbejdsmoralen. Pådeteuropæiskemarkedskaldergøresovervejelservedrørendemarkederderharstor modstandfraf.eks.stærkefagforeninger.etlandsomtysklandharstore,ogindflydelsesrige fagforeninger,hvilketresultereriforhindringerogbarrierernårnyetiltagskaltræffesi organisationen.hviscarlsbergskalpenetrereetnytmarkederdetvigtigtatlaveenudførlig Side35af59

36 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester analyse,f.eks.enporter sfiveforcesanalyse,foratkunneundersøgealleomstændigheder vedrørendemarkedet.pådenmådekandesikresigatdetrigtigelandblivervalgtsom testlandfornyeprojekter. Nårmanbelyserændringerienorganisation,erdetessentieltatinkluderehvilketyperaf ændringerdererbedstatimplementere.udfrafølgendemodel,kanmansedefiretyperaf ændringer: Figur10. N N N N Tilpasning Evolution Rekonstruktion Revolution HvisCarlsbergGroupbesluttersigforatforetagesignoglestrategiskeændringerideres lokalebryggerieriasienellerivesteuropaerdetvæsentligtatførstvurderehvilke strategiskeændringerdervilgavnefirmaetsmedarbejderebedst. Tilpasning:* Tilpasningerændringerderikkekræveratdererbrugforomgåendeeffekt,såledesat processenudviklersiggradvist.detteerogsåanvendtisammekultur,daderikkeerbehov foratændrepåkulturenveddenneformafstrategiskændring,hvilketkanværesværtatfå implementeretift.carlsberggroupiasien,dadetvilskabekonfliktmedvestens ogasiens arbejdsetikogmoral. Side36af59

37 PatrickIngvardsen,DanielStrandeBørling,ChristianStenholt Øelund&JohnShinTruong Dansklinje3.Semester Rekonstruktion:* Rekonstruktion'erændringerdererbehovfor,foratskaberesultaterindenforenkort tidsperiode,hvilketresultererieninternomvæltning.derimodkommerderikkenogeneffekt påændringerafkulturen.dennemetodevilleværeenmulighedforcarlsberggroupat implementereivesteuropa,daderpånuværendetidspunktikkeergodeudsigterforvækst, hvilketindikerer,atderesfremgangsmådeikkeeroptimalogatderskalforekomme ændringerforatændrepåderessituation. Revolution:* Revolution,'dennetypestrategiskeændringindeholderbådebehovforomgående,men derudovervilderogsåkræveatderbliverskabtændringeromkringkulturen,dennemetode bliverprimærtanvendt,nårfirmaetharfejletmht.tilpasningafmarkedetogharderved oplevetenstrategiskafdrift,hvordenenesteløsninger,atforetagesignoglestoreændringer, hvilketdennetypeforændringervilunderstøtte. Evolution:* Evolution'erændringerderstrækkersighenoverenlængeretidsperiode,menderkrævesat derbliverimplementeretkulturændringer.dissestrategiskeændringererdemest udfordrendeatdemalle,eftersomændringerneerlangsigtede,erdermuligvisikkekraftigt behovforændringer.dererogsåvigtigtatfåetablerethvoriorganisationendeter nødvendigtatimplementereændringerne,omdetersupplynchainnmanagement,human Ressourcesellerenhelttredjeafdeling. HvisCarlsbergGroupbesluttersigatforatanvendeEvolution'somderesretningslinjefor deresstrategiskeændringeriasien,bliverdenødttilatforetagenoglekulturelleændringer hosdeasiatiskemedarbejdere. Dettebetyderatmedarbejderneskalbegyndeathavemereindflydelsepåudviklingenaf deresfremtidigearbejdsplads.deblivernødttilatuddelegerermereansvartil medarbejderne,såledesatdethierarkiskeorganisationsstrukturvilfladeud,hvilketermeget fremmedfordetasiatiskearbejdsmiljø.fordeleneveddennefremgangeratmedarbejderne viludvikleinnovativekompetencerogskabemereindflydelsefordelokalebryggerier.ved hjælpafkaizenkanderogsåopnåsgoderesultaterogideeromkringetforbedretog spændendearbejdsmiljø.ulempernederimoderprimærtmodstridighedoverforændringer, Side37af59