Standardkontrakt for bortforpagtning af cafeteria på Allerød Kommunes idrætsanlæg

Transkript

1 Indholdsfortegnelse Aftalens parter...x Aftaleperiode...x Det forpagtede...x Ophævelse, opsigelse, overlevering og misligholdelse...x Krav til forpagter...x Krav til brugerrådet...x Leje og sikkerhedsstillelse...x Afståelsesret...x Værneting...x Underskrifter...x 1. Aftalens parter Med henblik på at betjene faste brugere og publikum på (sted) bortforpagter Allerød Kommune (i det følgende kaldt AK) herved til (forpagterens navn og/eller virksomhedens navn) (i det følgende kaldt forpagteren) den i nærværende aftale beskrevne cafévirksomhed. Brugerrådet for (sted) er tredje part og underskriver ligeledes forpagtningskontrakten Stk. 1.: Forpagterens oplysninger og virksomhedsoplysninger. Forpagterens fulde navn Forpagterens telefon nummer og adresse Forpagterens private adresse Virksomhedsoplysninger og CVR. Nr. Al virksomhedsdrift som afvikles vha. det forpagtede skal indberettes på ovenfor angivet virksomhed. Sker der ændringer i virksomhedens registrering skal Allerød Kommune orienteres herom senest en måned efter omregistreringen er trådt i kraft. Stk. 2.: Bortforpagterens oplysninger. Bortforpagter Allerød Kommune Side 1

2 Den ansvarlige forvaltning Teknik og Drift Øvrige oplysninger (EAN. Nr. mv.) 2. Aftaleperiode Aftalen er gældende for en 5 årig periode fra xx-xx-xxxx til og med xx-xx-xxxx. 3. Det forpagtede Det forpagtede må kun anvendes til kiosk-, café- og cateringvirksomhed hvor varesortimentet er mad og drikkevare. Det forpagtede må ikke udlejes eller lånes ud. Forpagteren har alle rettigheder ved salg af mad og drikke i Blovstrødhallen. Stk. 1.: Lokaler og områder Det forpagtede omfatter de lokaler som er markeret med (farve) i vedlagte plantegning, jf. forpagtningskontraktens bilag (x). Forpagteren har eksklusiv råderet over disse lokaler. Forpagteren har brugsret til de lokaler som er markeret med (farve) i vedlagte plantegning, jf. forpagtningskontraktens bilag (x). (i det følgende kaldt fælles områderne). Stk. 2.: Inventar Det forpagtede omfatter inventar angivet i vedlagte inventarliste, jf. forpagtningskontraktens bilag (x). AK afholder udgifterne ved udskiftning og vedligeholdelse af fast inventar og installationer (jf. bilag (x). Udskiftning af fast inventar og installationer skal altid godkendes at AK. Forpagteren er forpligtet til for egen regning at holde virksomheden forsynet med sådanne driftsaktiver, udover de kommunen tilhørende inventargenstande (jf. bilag (x) (inventarlisten), som er nødvendige for kontraktmæssig drift af den forpagtede virksomhed. Inventar, service m.v. til brug i virksomheden skal anskaffes efter særlig aftale med AK og være af ordentlig standard og kvalitet, ligesom inventar m.v. altid skal vedligeholdes efter samme standard. Ansvar for aflåsning og sikring af det forpagtede i forbindelse med forpagterens arbejde udenfor (steds) officielle åbningstid påhviler forpagteren, ellers påhviler ansvaret AK. Udgifter til papirhåndklæder, affaldsposer, sække mv. som, forpagteren skal anvende for at varetage ordentlig drift af virksomheden, afholdes af forpagteren. 4. Ophævelse, opsigelse, overlevering og misligholdelse. Side 2

3 Ift. opsigelse og ophævelse er Bekendtgørelse af lov om leje af erhvervslokaler m.v. (erhvervslejelov) kapitel 11 og 12 gældende. Ved forpagtningens ophør påhviler det bortforpagter at arrangere overleveringsforretning, hvor forpagteren skal svare for inventarlisten (bilag (x)). Ved forpagtningens ophør skal fast inventar og installationer afleveres i samme stand som ved forpagtningens begyndelse, og forpagteren er forpligtet til at erstatte manglende inventar. Kan afvigelser i inventarets stand og manglende inventar begrundes med naturligt slid og ælde, er forpagter ikke forpligtet. Eventuelle omkostninger for fyldestgørende overlevering afholdes fra den i punkt 7 nævnte sikkerhedsstillelse. Driftsaktiver og inventar m.v., som forpagteren har anskaffet til virksomheden, kan kun medtages ved forpagtningsforholdets ophør, forudsat at fjernelse kan ske uden skade på den af AK s tilhørende ejendom eller hvis forpagteren af AK får særlig tilladelse til at bringe tilhørende ejendom i ordentlig stand efter fjernelse af selvejet driftsaktiver og inventar. Ved forpagtningens ophør af forpagtningskontrakten har forpagter ret til at afstå selvejet inventar til brug i det forpagtede til en efterfølgende forpagter. Ved forpagtningens opsigelse fortsætter forpagteren med at betale leje indtil kontrakten ophører. Herefter finder endelig opgørelse sted. I forbindelse hermed frigøres den i punkt 7 nævnte sikkerhedsstillelse. Forpagter og bortforpagter er berettiget til, uden varsel, at ophæve kontrakten på grund af væsentlig misligholdelse fra den anden parts side. Som væsentlig misligholdelse henregnes følgende forhold: Gentagen udeblivelse af alsidigt sortiment af mad og drikke (jf. punkt 5. stk. 4.) og særarrangementer til kommunens borgere (jf. punkt 5. stk. 3.) Gentagen vægring ved at efterkomme AK s henstillinger med hensyn til drift af det forpagtede (jf. punkt 3 og punkt 5.). Udeblivelse med betaling af leje (jf. punkt 7.) Gentagne tilfælde af konflikter med bevillingsmyndighederne. Lokalspecifikt: Tab af beværterbevilling med ret til udskænkning af alkohol. Undladelse af at betale afgifter til det offentlige. Forpagterens konkurs, likvidation som solvent eller insolvent, betalingsstandsning, såvel offentlig som privat, eller dødsbobehandling uden vedgåelse af gælden. Såfremt misligholdelse tillige medfører tab for den anden part, er denne berettiget til at kræve erstatning for det lidte beløb. 5. Krav til forpagter Stk. 1.: Afvikling af private selskaber og leje af fælles områder Ønsker forpagteren at afvikle private arrangementer i de lokaler og områder som er markeret med (farve) i vedlagte plantegning (fælles områderne), jf. forpagtningskontraktens bilag (x) skal dette godkendes af AK senest 3 måneder inden afviklingsdatoen. AK vil opkræve leje, rengøringsgebyr administrationsgebyr for private arrangementer afviklet af forpagter i ikke forpagtede lokaler og Side 3

4 områder. Lejen tilfalder brugerrådets kommunale disponible konto. Rengørings- og administrationsgebyret tilfalder AK. Godkendte foreninger har fortrinsret til fælles områderne i så fald varslingspligten på 3 måneder ikke overholdes. Stk. 2.: Levering af mad og drikke til privat personer eller virksomheder (catering) Forpagteren har ret til at levere mad og drikke ud af huset til privat personer og virksomheder fra det forpagtede, dog således at denne virksomhed til enhver tid er sekundær i forhold til caféens primære formål, som er at betjene de faste brugere og publikum bedst muligt. Stk. 3.: Åbningstider, ferieperioder og særarrangementer. Caféen skal holdes åben for publikum xxxxxx (åbningstider er lokalspecifikt og aftales med brugerrådet) Forpagteren skal via skiltning synliggøre caféens faste åbningstider. Forpagteren kan vælge at holde caféen lukket fra xx-xx til xx-xx og mellem jul og nytår Stk. 4.: Varesortiment og betaling Caféens varesortiment er begrænset til mad og drikke (jf. punkt 3.). Forpagteren skal bestræbe sig på at tilbyde mad og drikke der lever op til fødevarestyrelsens kostråd. Forpagteren skal tilbyde mindst én elektronisk betalingsmetode. Stk. 5.: Skiltning Caféens skiltning mv. skal udføres i overensstemmelse med kommunens forskrifter. Stk. 6.: Vedligeholdelse og udsmykning af det forpagtede og fælles områderne Ejendommens udvendige vedligeholdelse, herunder rensning af udvendige kloakker m.v., påhviler AK. Al indvendigt vedligeholdelse af det forpagtede område så det fremtræder i velholdt stand, påhviler forpagteren. Det påhviler forpagteren at renholde og pleje inventar (jf. bilag (x)) på god og forsvarlig vis. Tilsyn hermed påhviler AK. Endvidere skal forpagteren straks rette henvendelse til AK, dersom maskiner og inventar trænger til serviceeftersyn eller reparation m.v. Alle omkostninger til udsmykning af det forpagtede område og fælles områderne i form af blomster, lysestager, duge m.v. afholdes af forpagteren. Hvis AK ved eftersyn bliver gjort opmærksom på udsmykning som kan betragtes som permanente ændringer ved det forpagtede eller fælles områderne, kan AK for forpagterens regning kræve det ændrede tilbageført til oprindelig stand. Side 4

5 Stk. 8.: Rengøring og hygiejne Den daglige rengøring af det forpagtede område påhviler forpagteren uden vederlag. Rengøring af fælles områderne påhviler AK. Men det er for cafévirksomhedens aktiviteter forpagterens forpligtelse at følge AK s retningslinjer og gøre fælles områderne rengøringsparate (tørre spild op m.v.) Ønsker forpagter at varetage rengøring af fælles områderne mod vederlag kan dette eventuelt aftales med AK. I så fald vil forpagter blive kommunal ansat rengøringsassistent og vil skulle leve op til gældende krav, lige såvel som AK vil skulle leve op til gældende overenskomst, arbejdsforhold mv. Stk. 9.: Permanente forandringer ved det forpagtede og/eller fælles områderne Uden AK s skriftlige godkendelse og anvisning må forpagteren ikke foretage nogen permanent forandring af det forpagtede eller fælles områderne. Ønsker forpagteren at lave permanente forandringer af det forpagtede skal følgende procedure følges: 1. Sende indstilling angående de ønskede permanente forandringer til AK. 2. Den af AK anviste proces og metode for gennemførsel af permanente forandringer af det forpagtede skal følges. Er det ikke tilfældet kan AK påkræve at forpagter for egen regning tilbagefører det forpagtede til samme stand som inden de permanente forandringer blev gennemført eller påkræve at forpagter retter op på afvigelserne. Ønsker forpagteren at lave permanente forandringer af fælles områderne skal følgende procedure følges: 1. Sende indstilling angående de ønskede permanente forandringer til brugerrådet. Brugerrådet skal godkende forandringerne hvilket skal fremgå skriftligt af et brugerrådsreferat. 2. Evt. ansøge brugerrådet om tilskud til permanente forandringer i så fald forandringerne også kommer de faste brugere til gode. 3. Anmode AK om tilladelse til at gennemføre de ønskede permanente forandringer. 4. Den af AK anviste proces og metode for gennemførsel af permanente forandringer af fælles områderne skal følges. Stk. 12.: Opsætning af automater Der må ikke opsættes mad-, drikke- eller spilleautomater. Stk. 13.: Samarbejde med brugerrådet Side 5

6 Stk. 14.: Gældende lovgivning Ansvaret for renholdelse og drift af det forpagtede område således at sundhedsmyndighederne krav og påbud overholdes påhviler forpagteren. Det forpagtede skal til enhver tid opfylde de krav som brand- og politimyndighederne måtte stille både ved forpagtningens indgåelse og senere. Omkostninger ved opfyldelse af brand- og politimyndighedernes krav afholdes af Allerød Kommune, for så vidt angår krav vedrørende det forpagtede og fælles områderne. Stk. 15.: Forsikrings- og bevillingsforhold Det forpagtede og fælles områderne (jf. bilag x og x) er forsikret via AK s forsikringsaftale og er dækket såfremt opsyn med og sikring af det forpagtede er overholdt af forpagteren. AK opretholder for egen regning brand- og stormskadeforsikring for det forpagtede og fælles områderne og forsikring mod brand, tyveri og hærværk af løsøre i henhold til inventarlisten (bilag (x)) Øvrige forsikringsforhold er underlagt forpagterens ansvar. AK er uden ansvar for skader af enhver art, der i forbindelse med driften af cafévirksomheden måtte opstå på personer, der befinder sig på det forpagtede areal. Forpagteren er forpligtet til at tegne en erhvervsansvarsforsikring og en erhvervstabsforsikring. Forpagteren afholder udgiften hertil. På forespørgsel skal forpagteren forevise police og præmiekvittering for de tegnede forsikringer. Forpagteren kan søge om bevilling eller lejlighedsbevilling der giver ret til udskænkning af alkohol. En evt. godkendt ansøgning om bevilling eller lejlighedsbevilling der giver ret til udskænkning af alkohol skal fremsendes til AK. Stk. 16.: Tinglysning Indeværende forpagtningskontrakt må ikke tinglyses på ejendommen. 6. Krav til brugerrådet Stk. 1.: Dialog med forpagter Følgende skal koordineres med forpagteren: Åbning af café udenfor normal åbningstid til foreningsarrangementer. Varesortiment Afvikling af privatarrangementer. Stk. 2.: Køb af mad og drikke Brugere og publikum må ikke medbringe og nyde egen mad, drikke og tobaksvare på det forpagtede område eller fællesområderne. Side 6

7 I klublokaler der støder direkte op til det forpagtede område eller fælles områder må der heller ikke medbringes og nydes egen mad, drikke og tobaksvare. Forbuddet mod egen mad og drikke omfatter ikke følgende: Flasket vand Frugt, grøntsager og øvrige sunde snacks Kommunalt ansatte og ansatte i idrættens interesseorganisationer må medbringe mad og ikke alkoholholdige drikke til eget brug. Stk. 3.: Private arrangementer Der kan ikke afvikle private arrangementer i kommunale lokaler uden at dette godkendes af AK og der betales leje, rengøringsgebyr og administrationsgebyr. Der kan desuden ikke afvikles private arrangementer uden at få den fornødne mad og drikke leveret af forpagteren, i så fald forpagteren kan levere det ønskede. Bliver AK orienteret om brud på dette, kan AK opkræve leje og tabt fortjeneste til forpagteren fra brugerrådets disponible kommunale konto. Stk. 4.: Foreningsarrangementer Foreningsarrangementer har ikke fortrinsret til fælles områderne (jf. punkt 5. stk. 1.) i de tilfælde hvor foreningsarrangementet ikke er booket i bookingsystemet senest 3 måneder inden afviklingsdatoen. I det omfang forpagteren ikke har mulighed for at holde cafeen åben eller levere forplejning til foreningsarrangementer uden for sædvanlig åbningstid, er brugerrådet berettiget til at sælge mad og drikke under sådanne arrangementer, ligesom brugerrådet et berettiget til at lade tredjemand varetage et sådant salg. I så fald brugerrådet ønsker at varetage et sådant salg på egen vis, er indkomsten skattepligtig og skal tilfalde brugerrådet disponible kommunale konto. Brugerrådet er ikke berettiget til at kunne anvende det forpagtede området ifm. sådanne arrangementer, med mindre forpagteren har givet skriftlig tilladelse hertil for det specifikke arrangement. Stk. 5.: Adfærd og oprydning Alle brugere skal for aktiviteter i fælles områderne: - Udvise respektfuld adfærd over for forpagterens virksomhed og øvrige brugere. - Ved arrangementer uden forpagterens tilstedeværelse sørge for at fælles områderne efterfølgende fremstår i renlig og velholdt stand og at møbler og andet inventar står placeret som inden arrangementet. - Efterleve kommunens adfærdsregler for fællesområderne. 7. Husleje og sikkerhedsstillelse. Stk. 1.: Depositum eller Bankgaranti Forpagteren skal efter underskrivelse af nærværende kontrakt indbetale kr. (beløb) til AK eller stille bankgaranti for det tilsvarende beløb. Depositummet/bankgarantien henstår som sikkerhed for, at forpagteren opfylder sine forpligtelser i henhold til nærværende kontrakt, herunder tab af Side 7

8 leje i tilfælde af ophævelse af kontrakten i utide, reparation, istandsættelse eller fornyelse af inventar, maskiner eller lignende, som forpagteren i henhold til denne kontrakt har ansvaret og risikoen for, og opfyldelse af vedligeholdelsespligten, herunder istandsættelse ved fraflytning. Forpagteren kan til enhver tid vælge at udskifte et depositum med en bankgaranti på anfordringsvilkår. Stk. 2.: Husleje og lejefastsættelse. AK opkræver en fast leje på 12 rater årligt der skal betales forud senest den 5. i hver måned. Den månedlige leje beregnes ud fra følgende beregningsmodel med hensyntagen til vilkår, lokalernes beliggenhed, anvendelsesmuligheder, størrelse, kvalitet, udstyr og vedligeholdelsestilstand. Markedsleje (inklusiv varme) fastsat af ekstern erhvervsmægler. Procentvis fradrag i månedsleje fastsat af ekstern erhvervsmægler*. Månedlig leje af inventar (jf. bilag x) Lokalspecifikke forhold: Udgifter til fælles internetforbindelse Leje af printer mv. Aconto vandforbrug og afledningsafgift Elektricitet og elafgifter 0 kr. (betales til forsyningsselskabet) Samlet månedlig leje der skal betales til Allerød Kommune senest d. 5. i hver måned * Baseret på erhvervsmæglerens vurdering af særlige vilkår som fremgår af nærværende kontrakt. AK giver afkald på at anvende erhvervslejelovens 13 stk. 1. AK sørger for at elinstallationer fungerer således at forpagter kan afregne elforbrug ift. med det forpagtede direkte med forsyningsselskabet. Regnskabsperioden for elektricitet følger forsyningsselskabets regnskabsår. Modregning af vand og varme foretages af AK baseret på fordelingsmålerforbrug. Regnskabsperioden for varme og vand er fra 1. juni til 31. maj. AK skal senest 4 måneder efter afslutning af regnskabsperioden sende forbrugsregnskab til forpagter. Renovation står forpagter selv for at tilmelde og afregne med renovationsselskabet. Udgifter forbundet med tømning og servicering af fedtudskiller afholder forpagteren. Eventuelle driftsomkostninger til printer afholdes af forpagteren. Huslejen reguleres hver år ifølge Danmarks Statistiks nettoprisindeks. Lejereguleringen træder i kraft 1. januar hvert år. AK kan i forbindelse med nettoprisindeksreguleringen med ikrafttrædelse pr. 1. januar også regulere den månedlige leje i forhold til skatte- og afgiftsændringer. Side 8

9 8. Afståelsesret Forpagteren har ikke afståelsesret. 9. Tvister Alle parter skal søge konflikter løst ved direkte forhandling. Hvis parterne ikke kan løse konflikt ved direkte forhandling skal konflikten søges løst med mediation. Såfremt parterne ikke inden 14 dage har aftalt hvem der skal være mediator, kan hver af parterne anmode Danske Mediatoradvokater om at bringe en mediator i forslag, eventuelt via henvisning til Mediatorinstituttet. Mediator skal være medlem af Danske Mediatoradvokater. Som udgangspunkt deles omkostninger til mediator ligeligt. Parterne afholder hver især omkostninger til egne rådgivere i forbindelse med mediationen. Hvis konflikten ikke er løst ved mediation inden 8 uger efter, at der er fremsat ønske om mediation, er enhver af parterne berettiget til at kræve konflikten afgjort af domstolene. 10. Underskrifter Allerød Kommune (bortforpagter) Dato/år: Forpagteren Dato/år: På vegne af brugerrådet for Dato/år: Side 9