Erfaringer fra GUDP-projekt:

Transkript

1 Erfaringer fra GUDP-projekt: Intensiv mobil svineproduktion integreret i markdriften SV-AR Periode: 4 år - Start 1. januar Slut 31. december 2020 PL: Else Torp Christensen, Økologisk Landsforening

2 Idé og prototype af mobil stald blev udviklet i 2015 og 2016 af landbrugsarkitekt og landmand Hans Henrik Thomsen, som har gården Hallundbjerg + Purple Farm IVS, Brønderslev

3 Flytbart hus på 120 m 2 til 150 slagtesvin og med 120m 2 have/udeareal og inklusive alle bekvemmeligheder.

4 De 4 trin fra idé til GUDP-ansøgning Du r idéen til et GUDP-projekt? (GUDP-spiderweb) Fagligt overblik og fælles talfundament til A22 og A23 Projektet tager form Interessenter kontaktes (tager tid) Den praktiske skriveproces (1 uge mindst) AFKLARINGER: AFKLARINGER OG SKITSE: KONKRETISERING: SKRIVE: Nyhedsværdi Møde mindst ½ år før Kvalificering af viden Tovholderne styrer Relevans for branchen Faglig viden gennemgås Projektdeltagere findes skemaer og rød tråd Bæredygtighed Talfundament (A22-23) Hvad er deres faglige og Skriveansvarlige pr. Forretning Budget vurderes forretningsmæssige afsnit udpeges SKITSE til projekt skrives viden og interesse? Alle bidrager! Tilpasninger til projekt SPØRG GUDP

5 De 4 trin fra idé til GUDP-ansøgning 1 Du r idéen til et GUDP-projekt? (GUDP-spiderweb) AFKLARINGER: Nyhedsværdi Relevans for branchen Bæredygtighed Forretning SV-AR: NYHEDSVÆRDI: Svineproduktion i en mobil, intensiv svinestald er stor på verdensplan RELEVANS: Stor! Forbrugerne ønsker nye produktionsformer til svin Ingen/færre investeringer i bygninger og gylleopbevaring Nye drifts- og samarbejdsformer muligt (leje af jord) Yderligere research nødvendigt: BÆREDYGTIGHED (A22) kan gødningen udnyttes? FORRETNING (A23) - er produktionsformen rentabel?

6 2 De 4 trin fra idé til GUDP-ansøgning MØDE Fagligt overblik og fælles talfundament til A22 og A23 AFKLARINGER OG SKITSE: Møde mindst ½ år før Faglig viden gennemgås Talfundament (A22-23) Budget vurderes SKITSE til projekt skrives SPØRG GUDP SV-AR: Eksempel på talfundament: Forventede effekter ÅR 2023 (3 år efter projekt-afslutning): Hvor meget svinekød fra svin produceret på mark efterspørges i 2023?? Forventet xxxxxx svin?? Gødning?? Behov for xxxx ha kornjord?? Gødning?? Forventet indtægt i mark/ha?? Kan merpris på kød forventes: x kr/kg svinekød?? Forventet xxx svin produceres pr. år pr. mobil-stald?? Behov for xxx mobil-stalde?? Indtjening pr. stald xxxxxx kr.??

7 De 4 trin fra idé til GUDP-ansøgning 3 Projektet tager form Interessenter kontaktes (tager tid) KONKRETISERING: Kvalificering af projekt Projektdeltagere findes Hvad er deres faglige og forretningsmæssige viden og interesse? Tilpasninger til projekt SV-AR : Projektdeltagere og deres aktiviteter fastlægges: Arbejdspakker: I: Det tekniske udstyr på gården II: Fodrings- og flyttestrategier, produktivitet, sundhed III: Koncepter om svine- og kødproduktion - i mark Deltagere: 1: Hallundbjerg v/ Hans Henrik Thomsen 2: Vanggaard Staldmontage 3: Domino A/S 4: AU, Foulum 5: Udviklingscenter for Husdyr på Friland 6: Friland A/S 7: Økologisk Landsforening

8 De 4 trin fra idé til GUDP-ansøgning 4 SKRIVE: Den praktiske skriveproces (1 uge mindst) Tovholderne styrer skemaer og rød tråd Skriveansvarlige pr. afsnit udpeges Alle bidrager! SV-AR: Forarbejdet betyder, at skriveproces er overskuelig Deltagerne bidrager hurtigt med viden om aktiviteter, forretningspotentiale og risici jf. kompetencer Tovholderne holder styr på faglige sammenhænge og udsender dagligt opdateret materiale - evt. med to-do note Vi arbejder kun i de officielle skabeloner (klip ud, sæt ind)

9 Projektet er i hus Stor interesse om projektet betyder: Naturlig involvering af værdikæden - sker løbende Formidling af effekter (bæredygtighed og forretning) sker løbende Producenter af udstyr: God forretning? Grise med krølle på halen og god tilvækst Mark: Miljø (N) og udbytter Landmand: Nye muligheder Økonomi? Slagteri: Høj kødkvalitet Tilfredsstillende afsætning? Forbruger: Øget forbrug af godt svinekød?