FOSFOR I GOLDPERIODEN OG TIDLIG LAKTATION

Transkript

1 23. JANUAR 2014 FOSFOR I GOLDPERIODEN OG TIDLIG LAKTATION TEMADAG OM GOLDKØER OG NYKÆLVERE JAKOB SEHESTED, LISELOTTE PUGGAARD OG PETER LUND INSTITUT FOR HUSDYRVIDENSKAB præsen TATION 1

2 KØER UDNYTTER P DÅRLIGT 2

3 P-UDNYTTELSE FOR EN ÅRSKO 32 % Foder 6998 FE á 4.15 g P/FE 29.0 kg -Mælk: 9374 kg á 0.96 g P/kg kg -Tilvækst: 40 kg á 6.1 g P/kg kg -Foster: 24 kg á 10.2 g P/kg kg -Urin: 3.0 mg P/kg/d kg Gødning: 18.9 kg P-udnyttelse: (Mælk+tilvækst+foster) x100/foder 32 % Poulsen et al. 2013: Normtal for husdyrgødning

4 RECIRKULERING ER SKURKEN Ufordøjeligt P Gødning: ~ 40 g P/d Foder: 23 kg TS 3.4 g/kg TS ~ 78 g P/d Mikrobiel P Recirkulering ~ 40 g P/d Blod P Urin: < 1 g P/d Mælk: 34 kg/d 1 g P/kg ~ 34 g P/d 4

5 POTENTIALE VED FODRING EFTER NORM 2013 Praksis P 2013 NorFor Norm P P i foder, g/fe 4,2 3,4 P i foder, g/kg foder-ts 3,9 3,3 (-15%) P udskilt ab dyr, kg/årsko 19,6 14,7 (-25%) P udskilt, g pr kg EKM 2,1 1,6 (-24%) P-udnyttelse, % (+59%)

6 OVERSKUD UDSKILLES I GØDNING P-niveau 0.24% til 0.78% P Ydelsesniveau < 23 kg / dag Ekelund et al. Livestock Prod. Sci.,

7 KØER MOBILISERER P I TIDLIG LAKTATION 7

8 KNOGLERNE ER EN P-BUFFER Gødning: ~ 40 g P/d Foder: 23 kg TS 3.4 g/kg TS ~ 78 g P/d P Knogler: ~ 5 kg P Urin: < 1 g P/d Mælk: 34 kg/d 1 g P/kg ~ 34 g P/d 8

9 KNOGLERNE ER EN P-BUFFER Gødning: ~ 40 g P/d Foder: 23 kg TS 3.4 g/kg TS ~ 78 g P/d P Knogler: ~ 5 kg P Urin: < 1 g P/d Mælk: 34 kg/d 1 g P/kg ~ 34 g P/d 9

10 KØER MOBILISERER P EFTER KÆLVNING P-balance, g /dag Uger efter kælvning Ydelse: 48 kg/dag 0.34% 0.51% 0.67% Knowlton & Herbein, J. Dairy Sci,

11 KØER MOBILISERER P EFTER KÆLVNING % P i foder TS Salazar et al., J. Anim.Physiol.Nutr.,

12 KØER MOBILISERER P EFTER KÆLVNING 0,43% - 0,36% - 0,29% 0,36% - 0,36% - 0,36% 0,36% - 0,36% - 0,29% Salazar et al., J. Anim.Physiol.Nutr.,

13 OVERSKUD UDSKILLES I GØDNING 0,43% - 0,36% - 0,29% 0,36% - 0,36% - 0,36% 0,36% - 0,36% - 0,29% 13 Week of lactation Salazar et al., J. Anim.Physiol.Nutr., 2013

14 KAN KØERNE UDNYTTE DEN MOBILISEREDE P TIL MÆLKEPRODUKTION? 14

15 EFFEKT AF P PÅ FODEROPTAGELSE DMI, kg /dag køer * * * 0.24% 0.28% 0.34% 0 LAKT 1 uge LAKT 1 uge DRY LAKT 2 uge 2-11 LAKT 2 uge LAKT 2 uge Valk & Sebek, J. Dairy Sci, 1999

16 EFFEKT AF P PÅ MÆLKEYDELSE Ydelse, kg/dag LAKT 1 uge LAKT 1 uge køer * DRY LAKT 2 uge 2-11 * LAKT 2 uge LAKT 2 uge % 0.28% 0.34% 16 Valk & Sebek, J. Dairy Sci, 1999

17 LANGTIDS-FORSØG MED 18 KØER Goldperiode og laktation: uge -4 til 36 efter kælvning Forsøg med tre niveauer af P Behandling Gold g P/kg TS Foderets indhold af P Laktation g P/kg TS LP: Lav P 1,7 2,3 MP: Medium P 2,1 2,8 HP: Høj P 2,5 3,4 Puggard et al. 2014

18 TMR FODER, % AF TØRSTOF LP MP HP Lav P krf Høj P krf Majs-ensilage 29 Græs-kløver-ens 16 Roemelasse 9 Råprotein 16,5 P 0,23 0,28 0,34 NEL, MJ / kg TS 8,2 Puggard et al

19 KRAFTFODER, % AF TØRSTOF LP HP Roepiller, umellaseret 60,5 Sojaskrå, afskallet 23,1 Rørmelasse 8,9 Rapsolie 4,8 Fodersalt 0,3 Urea 1,9 Mineral og vitamin 0,5 Mono-natriumfosfat 0 1,2 Puggard et al

20 Dry matter intake, kg/d FODEROPTAGELSE, kg TS Low P Medium P High P Former low P Parturition Treatment shift Weeks relative to calving Puggard et al. 2014

21 MÆLKEPRODUKTION Milk production, kg/d Low P Medium P High P Former low P Treatment shift Weeks relative to calving Puggard et al. 2014

22 MOBILISERING AF P Puggard et al

23 P I BLODET Plasma Pi [mmol/l] LP MP HP FLP Dry Early lactation Late lactation Weeks relative to calving Parturition Puggard et al

24 Opsamling og Konklusion NorFor norm baseret på foderoptag, tilvækst og mælkeydelse: Goldperiode: ca. 2,3 g P kg TS Laktation: ca. 3,3 g P kg TS Ingen grund til øget P i tidlig laktation

25 Opsamling og Konklusion Betydelig mobilisering af P i tidlig laktation Men køer kan ikke i fuldt omfang udnytte mobiliseret P Formentlig fordi recirkulering opretholdes på højt niveau P forsyning i transitionsperioden er kritisk på trods af betydelig mobilisering af P