VOMFUNKTION HOS NYKÆLVERE

Transkript

1 Adam Christian Storm Med Input fra: Mogens Larsen, Vibeke Bjerre-Harpøth og Martin R. Weisbjerg

2 I forbindelse med kælvning er der mange ting, der ændre sig Foderoptagelsen reduceres op til kælvningstidspunktet Kalven trykker ikke mere på vommen, så der er plads til mere efter kælvning Foderskifte fra gold- til laktations-foder Behovet for næringsstoffer stiger med stigende mælkeydelse Hormonel balance ændres markant i denne periode 2

3 Foderskift Ændring i foderoptagelsen Ændring i væskeoptagelsen Vommens puljer Vommens fordøjeligheds-kinetik Vombelastning mht. kort-kædede fedtsyrer og ph Skal man være bekymret for vomfunktion omkring kælvning? 3

4 AARHUS STRUKTUREN AF VOMINDHOLD (Hungate et al., 1996) 4

5 STRUKTUREN AF VOMINDHOLD (Hungate et al., 1996) 5

6 FOR NYKÆLVERE: HVAD ER EFFEKTEN AF FODERTYPE OG KOENS PARITET? På udviklingen af: Foderoptagelsen Puljen af vomindhold Puljen af tørstof i vommen Vom ph og VFA i partikel-fasen Fordøjelses-kinetik Forsøgs-setup: 12 køer og 3. paritet Dataopsamling fra15 dage før til 35 dage efter kælvning 4 foder-behandlinger (Hungate et al., 1996) 6

7 FODER-BEHANDLINGER 4 foderrationer TMR Lav (71:29 G:K) SEP Mellem (53:47 G:K) TMR Mellem (53:47 G:K) TMR Høj (35:65 G:K) Grovfoder Majs ensilage Græsensilage Kraftfoder Byg Rapskage Roepiller Mineraler og vitaminer (Hungate et al., 1996) 7

8 TØRSTOF-OPTAGELSE Tørstof optagelse ved forskellig typer foder TMR lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj Tørstof optagelse hos køer af forskellig paritet 25 Paritet 1. Paritet 2. Paritet kg ts kg ts P Foder = 0.01 P Paritet < (Bossen et al., 2008) 8

9 TØRSTOF-OPTAGELSE Tørstof optagelse ved forskellig typer foder TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj kg ts (Bossen et al., 2008) 9

10 PULJER I VOMMEN Pulje af vomindhold ved forskellig typer foder TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj Pulje af vomindhold hos køer af forskellig paritet 90 Paritet 1. Paritet Paritet kg 60 kg P Foder < P Paritet < Dif kg 40 Dif kg (Bossen et al., 2008) 10

11 TØRSTOF-PULJEN I VOMMEN Tørstof puljen i vomindhold ved forskellig typer foder TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj Tørstof puljen i vomindhold hos køer af forskellig paritet 14 Paritet 1. Paritet Paritet kg ts kg ts. 8 6 P Foder = 0.01 P 4 Paritet = (Bossen et al., 2008) 11

12 VOM-pH Gennemsnitlig ph i vommen ved forskellig typer foder Minimums ph i vommen ved forskellig typer foder TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj Vom ph 6.0 Vom ph P Foder < 0.01 P Foder < (Bossen et al., 2008) 12

13 VOM-VFA Koncentrationen af VFA i vommen ved forskellig typer foder Eddikesyre til propionsyre forhold i vommen ved forskellig typer foder TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj 5 4 TMR Lav SEP Mellem TMR Mellem TMR Høj mmol/l Ac/Pr P Foder < 0.01 P Foder < (Bossen et al., 2008) 13

14 VOM-KINETIK Vom passage hastigheden af INDF ved forskellige typer foder Vom omsætnings hastigheden af DNDF ved forskellige typer foder %/time %/time 3 TMR Lav 2 TMR Lav SEP Mellem SEP Mellem TMR Mellem 1 TMR Mellem TMR Høj TMR Høj P Foder = 0.20 P Foder = (Bossen et al., 2008) 14

15 DELKONKLUSION Foderoptagelsen reduceres allerede fra 3 dage før kælvning Reduktionen er specielt kraftigt for køer der bliver fodret kraftfoder separat sammen med en fiberrig grundration Hvis man fodrer en energirig ration får koen et mere stabilt vom-miljø med en høj fermentering Den energirige ration giver en lavere minimums-ph, men ikke kritisk lav Der gives dog køb på fiber-fordøjeligheden ved mere energirige rationer 15

16 FOR NYKÆLVERE: HVAD ER EFFEKTEN AF FODERSKIFT? På udviklingen af: Foderoptagelsen Væskeoptagelsen Puljerne af vomvæske Væske-kinetik Vom-pH og VFA i partikelfasen og i bunden af vommen Forsøgs-setup: 5 køer 2. paritet Data opsamling fra15 dage før til 30 dage efter kælvning 1 goldration 1 laktationsration (Hungate et al., 1996) 16

17 TØRSTOF-OPTAGELSE Tørstof indtag omkring kælvning Gold-periode: TMR fodret ad.lib. Græsensilage 18% ts. Majsensilage 45% ts. Byghalm 12% ts. Kraftfoder 25% ts. kg/d Laktations-periode: TMR fodret ad.lib. Græsensilage 20% ts. Majsensilage 35% ts. Kraftfoder 45% ts. 10 P DFK < (Storm et al., 2014, upubliceret) 17

18 VÆSKE-OPTAGELSE Væske indtag omkring kælvning 160 Drikke + fodervand L/d P DFK < (Storm et al., 2014, upubliceret) 18

19 VOMVÆSKE-PULJER Vommens væskepuljer Fri væske i bunden Væske i partikel fasen P DFK <0.01 kg P DFK = (Storm et al., 2014, upubliceret) 19

20 AARHUS STRUKTUREN AF VOMINDHOLD (Hungate et al., 1996) 20

21 AARHUS STRUKTUREN AF VOMINDHOLD (Hungate et al., 1996) 21

22 VOMVÆSKE-PASSAGE Passagehastigheden af væske ud af vommen Passage af væske ud af vommen %/time P DFK <0.01 L/Dag P DFK < (Storm et al., 2014, upubliceret) 22

23 VOM-VFA OG -ph Koncentrationen af kort-kædede fedtsyrer i vommen Vommens surhedsgrad Fri væske i bunden Væske i partikel fasen 7.0 Fri væske i bunden Væske i partikel fasen mmol/l ph P DFK <0.01 P DFK < (Storm et al., 2014, upubliceret) 23

24 DELKONKLUSION Væskeoptagelsen stiger markant efter kælvning Dette har indflydelse på væskepuljen i vommen og væskepassagen ud af vommen Koen flytter en andel af VFA-absorptionen væk fra vommen ved øget væskepassage Vommiljøet er mere aktivt efter kælvning pga. andet foder - men er ikke presset hverken nær vomvæggen eller i partikel-puljen 24

25 KONKLUSION Den gradvise stigning i foderoptagelse efter kælvning er med til at beskytter vommemiljøet Energi rige rationer giver et mere stabilt vommiljø Separat tildeling af kraftfoder omkring kælvning bør undgås da det reducere foderoptagelsen op mod kælvning Skal man være bekymret for vomfunktion omkring kælvning? Generelt set ikke 25

26 TAK FOR OPMÆRKSOMHEDEN TAK FOR HJÆLPEN STALDPERSONALE, LABORANTER, TEKNIKERE TAK TIL BEVILLINGSGIVERNE INNOVATIONSLOV, DANSK KVÆG, MÆLKEAFGIFTSFONDEN 26