lidt ud over det sædvanlige MAD UD AF HUSET MENUER BUFFET SMØRREBRØD SuperBrugsen Hvalsø Skolevej 1 4330 Hvalsø Delikatessen tlf. 4646 1513
Forretter: (minimum 8 kuverter) Tunmousse med salat, rejer og dressing Lakseroulade med salat og dressing Varmrøget laks på salatbund m. æblepeberrod salat Seranoskinke med melon, salat og dressing Til alle forretter følger flutes og smør med. Pris pr. kuvert kr. 45,00 Hovedretter: (minimum 8 kuverter) Flæskesteg kr. 129,00 med hvide og brune kartofler, rødkål og brun sauce Oksefilet kr. 129,00 med krydderkartofler, grøn salat og svampesauce Kalvefilet kr. 129,00 med kartofler, broccolisalat og kalvesauce Gammeldags oksesteg kr. 129,00 med kartofler, surt & sødt, harico verts og glaserede perleløg Mørbradgryde kr. 85,00 med ris Depositum for service kr. 300,. Depositum refunderes når servicen afleveres i hel og rengjort stand.
Dessert: Chokoladekage med is Hindbærtærte med vanilje creme Chokolade mousse Med flødeskum og revet chokolade Pris pr. kuvert kr. 35,00 (minimum 8 kuverter) Natmad: Natmads anretning Små frikadeller, leverpostej, rullepølse, spegepølse samt hamburgerryg Pris pr. kuvert kr. 50,00 (Minimum 8 kuverter)
Platte: Marinerede sild m. løg Fiskefilet med remoulade og citron Æg med rejer og citron 2 små frikadeller med rødkål Skinke med italiensk salat Brie med druer Pris pr. platte kr. 79,00 Inklusiv brød og smør Italiensk pølsebord: 2 slags lufttørret pølse, lufttørret serano skinke, paté, gorgonzola, talliogio og oliven samt frugt Pris pr. kuvert (Minimum 8 kuverter) kr. 90,00 Brød og smør pr. kuvert kr. 15,00 Depositum for service kr. 300,. Depositum refunderes når servicen afleveres i hel og rengjort stand.
Luksus koldt bord: Marineret sild Stegte sild Æg og rejer Fiskefilet med remoulade og citron Lun leverpostej med bacon, champignon og rødbeder Lun ribbensteg med rødkål Lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat Brie, gorgonzola og frugt Pris pr. kuvert kr. 130,00 (Minimum 8 kuverter) Luksus koldt bord leveres uden brød og smør Brød og smør pr. kuvert kr. 15,00
Frokost menuer: Lasagne med grøn salat og flutes Grønsagstærte med grøn salat og små frikadeller Pris pr. kuvert kr. 50,00 (Minimum 8 kuverter) Grønsagstærte med grøn salat, kold roastbeef samt flutes Pris pr. kuvert kr. 65,00 (Minimum 8 kuverter) Sandwich efter eget valg kr. 15,00 Frokostbolle kr. 27,00 Vælg mellem roastbeef, kamsteg, skinke ost, frikadelle, kylling eller æg og rejer Depositum for service kr. 300,. Depositum refunderes når servicen afleveres i hel og rengjort stand.
Brunch: Pålægsfad med 3 slags pålæg Ostefad med 3 slags ost Æg med bacon og pølser Pandekager Græsk yoghurt med bær, crunch og akaciehonning Frugtfad Pris pr. kuvert (Minimum 8 kuverter) kr. 110,00 Reception: Hot wings 2 stk. Miniruller med oksekød 3 stk. Frisk frugt, udskåret Grøntsagsstave med dip Små frikadeller 3 stk. Butterdejs snegle med oliventapanade 2 stk. Butterdejs snegle med pesto og skinke 2 stk. Mini sandwich med æggesalat og tun 2 stk. Mini sandwich med krabbesalat og hønsesalat 2 stk. 2 slags ostestænger med vindruer Vælg minimum 5 retter. Pris pr. ret kr. 15,00
Smørrebrød: Alm. Stor Lux. Antal Roastbeef m. remoulade 12, 22, 28, Flæskesteg m. rødkål & agurk 12, 22, 28, Æg og rejer m. citron 12, 22, 28, Skinke m. italiensk salat 12, 22, 28, Hamburgerryg med røræg 12, 22, 28, Rullepølse med løg og sky 12, 22, 28, Leverposte m. bacon & rødbeder 12, 22, 28, Oksebryst med pickles & peberrod 12, 22, 28, Dyrlægens natmad 12, 22, 28, Fiskefilet m. remoulade 22, Fiskefilet m. mayonnaise og rejer 28, Røget ørred m. røræg 30, Laks m. asparges & tomat 45, Rejer m. citron & mayonnaise 45, Mørbradbøf m. agurkesalat 45, Mellemlageret ost 45+ 25, Stærk ost 45+ 25, Har du andre ønsker end det du finder i denne brochure, så spørg i delikatessen. Sammen finder vi en løsning der passer dig.