PRIS KR. 39,00 SOMMER 2010 Stort tillæg Fyrre, frisk og fyrig? Læg en strategi for dit seniorliv Raw food kom let i gang Fup og fakta om syre-base balancen Forskning og erfaringer om kolik Muslingeolie til overanstrengte løberlunger Mand dig op! Kun tøsedrenge fornægter (de rette) kosttilskud Smerter i skeden? Måske lider du af vulvodyni Hjælp til de skoldede skuldre Sandheden om gluten intolerance
Leder Du Danske Sommer filtenplus.com filtenplus.com 02.08 02.08 Jeg har for næsten første gang i mit voksne liv besluttet at holde fire ugers ferie i træk. Hele juli måned skal jeg ligge på ryggen i min hængekøje, nyde det gode danske sommervejr og drikke kølig hvidvin, mens jeg med den ene hånd har fat i en god svensk krimi og med den anden holder fast i det reb, jeg har bundet til træet, så hængekøjen blidt kan vugge mig i søvn. Når jeg er vågen, skal jeg spise Raw Food serveret af verdens bedste kæreste og nyde synet af ungerne, som i stilhed nyder livet i det perfekte, lejede sommerhus, hvor alting ordner sig af sig selv. En smuk tanke, en smuk visualisering, men inden da, er der bare så meget arbejde LILLE DOSIS - STOR EFFEKT! Høj biotilgængelighed 100% aminosyrechelat for en optimal optagelse. 100% aminosyrechelat for en optimal optagelse. Giver ingen eller væsentligt reduceret risiko for gener Giver ingen eller væsentligt reduceret risiko for gener som forstoppelse, kvalme eller løs mave. som forstoppelse, kvalme eller løs mave. 1 tablet AminoJern om dagen forebygger jernmangel. 1 tablet AminoJern om dagen forebygger jernmangel. Kun AminoJern tilbyder: Uden mavegener Vegetabilsk produkt 100% chelateret jern Fås Fås dér dér hvor hvor du du handler sundhed. Dokumentation og og vareprøver: Ring Ring 39 39617 617618 618 eller eller besøg besøg www.aminojern.dk www.aminojern.dk der skal håndteres, ukrudt der skal fjernes, sommerduge som skal vaskes, vinduer der skal pudses, skattevæsen der skal beroliges, og baglygter der skal lyse, så jeg næsten får stress af min beslutning om fire uger på langs. Jeg kan også godt få nervøse trækninger ved tanken om to teenagere, en kæreste og en Hippie-hund i et sommerhus ved Vesterhavet uden internet og fjernsyn. Så måske skal jeg kigge lidt på ambitionerne for, hvad fire uger i Den Danske Sommer kan medføre, måske skal jeg kigge lidt på de mange tips som sund-forskning.dk denne gang bugner af. Små og store noter om fordelene ved den rå mad (som derfor ikke kan ødelægges af kærestens kokkerier), om hvordan jeg undgår skoldede skuldre i solen og ikke mindst, hvad jeg kan finde styrke fra, når Den Danske Sommer måske ikke lader sig visualisere til en yndefuld midsommertur til Vesterhavet. Jeg er dog en ukuelig optimist, som med et helt dugfrisk junimagasin i hånden vil ønske alle 55.000 læsere en fantastisk sommer fyldt med netop de oplevelser, I hver især har allermest brug for. 2 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Indhold Side 2 Leder 4 Side 4 Caroline Fibæk: Kom nemt i gang med raw food 12 Side 9 Ferie uden stress få hjælp fra naturen Side 10 Beskyt din mavesæk, beskyt dine tarme Side 12 Birgit Brunsted: Lev stærkt. Dø ung Side 19 Fit med Dion - Accepter aldrig en hovedpine Side 20 Biokemikeren om glutenallergi og glutenintolerance Side 23 Læge Irene Hage: Spis din maling Side 24 Spot på sommeren Side 27-42 Forskning og erfaringer: Få et sundt seniorliv Side 44 Side 46 Eet produkt til astmatikeren, til de dårlige knæ og til sportsatleten hvordan? Smuk med Linisha: Solskoldninger gør ondt og kan behandles 27-42 Side 48 Psykolog Hanne Hæsum: Om at strande med sine frustationer Side 50 Du danske sommer Side 52 Fup og fakta om syrebasebalancen 52 Side 55 Side 56 Side 58 Side 60 Side 62 Side 64 Side 67 Smerter i skeden vulvodyni kan behandles Lidt om nye bøger Køb bøger gennem sund-forskning.dk Henrik Dilling: Hvordan du bliver en bedre udgave af dig selv! Børn og kolik Broccoli kan blive endnu sundere Konkurrence og det sure opstød sund-forskning.dk - SOMMER 2010 3
Kom nemt Raw Fakta En Raw Food-veganer, som hverken spiser kød eller mælkeprodukter, spiser til gengæld masser af grøntsager, bladgrønt, frugt, bær, nødder, havplanter (tang), svampe, urter, spirer, kerner og frø. Fakta Du kan sagtens kombinere de sunde ideer fra Raw Food med den mad, du kender i forvejen. Damebladene bugner af artikler om Raw Food, og det sprøjter ud med nye kogebøger. Kogebøger, hvor du netop ikke skal koge din mad, og det vrimler med super sunde opskrifter. Her får du hjælp til at komme nemt i gang, hvad enten du vælger at spise 100 % rå føde eller blot vil have tips til et super sundt tilbehør til dine nuværende madvaner. Læs også om superfrugter, som virkelig kan gøre en forskel også i den travle familie. Raw Food er mad, som er rå og uforarbejdet. Det er mad fra planteriget, fyldt med livskraft og energi. Det sprudler af farver og smagsnuancer, du ikke oplever i andre køkkener. Det er mad, hvor de enkelte råvarer kommer til deres fulde ret. Det er mad med bid i. Det er mad med en palet fyldt med forskellige teksturer. Mad, der kan beskrives som cremet, sprød, saftig, fyldig, stærk, sød, let, chrunchy og ekstrem smagfuld. Mad, hvor det handler om nydelse for øjnene, ganen og næsen. Mad, hvor du ikke behøver at tælle kalorier, men hvor du bid for bid fylder din krop med sundhed og vitalitet. Mad, hvor indholdet af enzymer, vitaminer og andre ernæringsstoffer er optimalt, da de ikke er blevet nedbrudt ved opvarmning eller anden forarbejdning. 4 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
i gang med AF CAROLINE FIBÆK (BILLEDET) OG MARIANNE PALM Food Det er mad i sin mest naturlige form. Enzymer kan med rette kaldes ungdommens kilde. De er nødvendige for at nedbryde og optage maden, du spiser. Jo færre enzymer i maden, desto mindre liv. Det samme er gældende i din krop. Opvarmning af mad til over 42 grader celsius ødelægger enzymer i råvarerne. Raw Food er mad til alle. Det er lasagne, chiligryde, jordbærsmoothies, cremede supper, nemme salater, gulerodskage, blåbærtærte og chokolade masser af chokolade. Det er alle måltider: Morgenmad, frokost, aftensmad og alle de snacks, du kan drømme om i løbet af dagen. Det er enkle opskrifter, der kan få alle til at fremstå som gourmetkokke. Og så er det umuligt at brænde på! Raw Food er ikke nyt. Det var sådan, vi spiste, før vi fandt på at grille vores mad over åben ild. Faktisk er vi det eneste dyr på jorden, som spiser opvarmet mad. Alle andre dyrearter spiser Raw Food. (Fra bogen Raw Food, intelligent, forførende og sund mad til alle af Jens Casupei og Vibeke Kaupert, Thaning og Appel) Raw Food kan mere end at smage godt Holder du dig til Raw Food, får du den mest basedannende kost, du kan forestille dig. En god ph-værdi er nødvendig for, at alle celler kan få tilført de rette næringsstoffer, og at affaldsstoffer bortledes, i takt med at de bliver dannet. Det er den basedannende kost, der gennem alle tider er kendt for at kunne afhjælpe eller forebygge vidt forskellige skavanker, lige fra smerter i led til psoriasis og kræft. Læs mere om syre/base på side 52-53. Caroline Fibæk er uddannet Naturopath i Biologisk Medicin på Institut for Biologisk Medicin med speciale i infertilitet og kvindesygdomme så som PMS, PCO og klimakterierelaterede symptomer. Caroline driver til daglig klinik i Nyhavn, hvor hun bl.a. behandler par med fertilitetsproblemer og kvinder med hormonelle ubalancer med naturmedicin og Raw Food. Caroline har senest taget del i skabelsen af Danmarks første Raw Food café 42 RAW, hvor hun har hjulpet med cafeens opskrifter som Raw Food- og ernæringsekspert. Caroline er dog bedst kendt for sine sunde desserter med en flot kombination af fantastiske smagsoplevelser, rørt op med Raw Food-filosofi. En rå kagebog med opskrifter på super sunde desserter er på hylderne til august. Min passion er at få mine medmennesker til at vibrere af sundhed og glæde og mærke den glæde, jeg selv har ved at leve sundt. Livsglæde og sundhed er nogle af nøgleordene, både i mit eget liv og i min praksis. Sundhed er for mig ikke strikse diætplaner, men glæde, leg og kærlighed til livet og kroppen. Caroline holder foredrag, Raw Food workshops og kurser og underviser i naturlig fertilitet og Raw Food. Du kan se mere på www.carolinefibaek.dk, hvor du også finder kurser og foredrag. Udstyr, der gør dit liv lettere, men ikke er en absolut nødvendighed Juicer En af hjørnestenene i Raw Food er grøn juice. Derfor er en god juicer et must. Når du køber en juicer, er det vigtigt at gå efter en maskine med Twin-gear system den bevarer nemlig alle næringsstoffer i dine grøntsager og ilter ikke saften (som en almindelig saftpresser). Din sædvanlige saftpresser kan dog også anvendes. Blender Det er vigtigt at have en god blender, som er stærk nok til bl.a. at blende nødder den skal helst have 2 hestekræfter. Kaffemølle En kaffemølle er genial til at male nødder til mel hvis du ikke har en foodprocessor. De er meget billige og kan fås hos enhver isenkræmmer. Foodprocessor Magimix er uden tvivl Rolls Roycen inden for foodprocessorer. Den kan både rive, snitte, hakke, blende, pulsere og purere. Og i modsætning til blendere behøver en foodprocessor ikke vand for at køre rundt. En foodprocessor er specielt god til at lave puré, paté, dips, scramblede mandler, dressinger, banan-is, sorbet, etc. Du finder det allerbedste udstyr til dit rå køkken hos www.rawfood.dk Her finder du også en tørreovn, hvor du kan lave dine egne snacks af rødbeder og alverdens andre grønsager når du er sulten for sjov, men vil gøre det sundt. - Men du kan også klare dig med det, du allerede har i dit køkken, når du skal lave opskrifterne her på siderne. sund-forskning.dk - SOMMER 2010 5
Opskrifter Morgenmad Start dagen med et stort glas vand med citron og gerne et drys cayennepeber. Vand og citron sætter gang i fordøjelsen og sørger for at re-hydrere din krop efter en lang nats søvn. De fleste mennesker lider af væskemangel helt uden at vide det, hvilket giver små-symptomer, som du måske ikke lige med det samme genkender som tørst. Fx hovedpine, spændinger, træthed, svedeture eller kløe. Den mest perfekte måde at starte dagen på er med et stort glas grøn juice. Nøglen til Basis Grøn Juice og Grøn Mynte Smoothie er brugen af grønne bladgrønsager. Jo grønnere desto bedre, for det vidner om masser af klorofyl, som er planternes livsvigtige næringsstof, som kan sammenlignes med menneskekroppens røde blodlegemer. Ingen klorofyl, intet liv. Du kan erstatte spinaten eller bladsellerien med fx: bladbede (fx sølvbeder), salat, lollo rosso, frissé, romaine, krølsalat, endivie, ruccola, grønkål, broccoli, savoy, bok choi, kinakål, spidskål, julesalat, portulak, batavia, raddichio, sommersalat, skvalderkål, vårsalat, feldsalat, mizuna, rød mangold, orange mangold, rød sennep, bulls blood, gul mangold, grøn mangold, rød mizuna, pak choi, tat soi, tango crisp, hjertesalat, frillice, rød krølsalat, brøndkarse, brændenælde, mælkebøtte, persille, basilikum, kørvel, citronmelisse, alfalfaspirer, kløver, byggræs og hvedegræs. Drop icebergsalat, det er den mest næringsfattige grøntsag, der findes. Den indeholder næsten kun vand og er derfor spild af penge! Basis Grøn Juice Babyspinat eller anden bladgrønt (ca. 5 dl) Agurk (en hel agurk) Bladselleri (3-4 stængler) eller anden bladgrønt Evt. et æble for smagens skyld Har du ikke en saftpresser, som kan presse bladgrønsager, kan du lave dig en grøn smoothie i stedet: Grøn Mynte Smoothie med Chlorella 1 banan 2 dl spinat eller anden bladgrønt 1 tsk. Chlorella 1 dusk frisk mynte 3 dl vand Blend det hele grundigt, og nyd kold. Spiser du din smoothie med en ske, smager det fantastisk med tørrede bær, fx inca, morbær, blåbær eller gojibær. Læs mere på www.superfruit.dk Chiagrød hvis du har brug for mere mad Har du svært ved at nøjes med juice, eller har du et meget ustabilt blodsukker, kan du med fordel spise en chiagrød sammen med din morgenjuice/smoothie. Lav først mandelmælk (en stor portion til hele ugen, og stil den på køl i patentflasker). Lad en håndfuld chiafrø trække i mandelmælk natten over på køl. De skal være helt dækket med mandelmælk. Om morgenen moser du lidt frugt - fx banan eller pære - og vender i grøden. Du kan evt. tilsætte vaniljepulver eller rå kakao. Du kan pynte med bær, hakkede nødder, kakaonibs eller gojibær. Er du til en lidt syrlig smag, kan du prøve med superfrugten INCA. Blåbær og morbær er især børns foretrukne superfrugt. Mandelmælk den hurtige 30 udblødte mandler blendes med 1 liter vand og tilsættes en knivspids salt eller Himalayasalt. Mandelmælk den forfinede 20 udblødte* mandler 10 cashewnødder* 1 knivspids himalayasalt 5 dadler 1 spsk. lecitingranulat 1 liter vand *) udblødt i vand min. 4 timer Blend mandler og vand, til du får en skummende hvid mandelmælk. Si mælken gennem en finmasket si, og fjern pulpen (kan gemmes til trøfler, grød og kager) Medicinsk brug af Raw Food Centre med speciale i Raw Food og komplementære terapier til kroniske sygdomme: Hippocrates Health Institute Dr Brian Clement, M.D og Dr Anna Maria Clement, M.D, www.hippocratesinst.org Oasis of Healing Dr Thomas Lodi, M.D., www.anoasisofhealing.com Tree of Life Rejuvenation Centre Dr Gabriel Cousens M.D, www.treeoflife.nu 6 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Hovedret At være mæt skal blot være fravær af sult. Mæthed skal ikke være den der tunge følelse af at bombe sin mavesæk og sine tarme, så man ikke kan bevæge sig efter måltidet. Chili Sin Carne 2 dl perlebyg, udblødt i vand 2 dage 1 dl solsikkekerner, udblødt i vand 2 timer 1 dl gulerod, skåret i tern Tomatsauce 2 tomater 10 tørrede abrikoser 4 soltørrede tomater 1 hvidløg Cayennepeber efter smag. Himalayasalt eller almindelig salt og peber. Topping Hakket forårsløg og hakket peberfrugt sammen med gojibær. Blend alle ingredienser til tomatsaucen, og vend med kerner, byg og gulerødder. Server på en bund af blandet frisk grøn salat, og pynt med forårsløg og hakket peberfrugt. Server med creme cheese. Creme Cheese 1 dl cashew- eller maccadamianødder, lagt i blød 2 timer ½ dl pinjekerner (Caroline Fibæk i sit Raw Food køkken) Evt. lidt citronsaft for en syrlig smag Lidt himalayasalt eller alm. salt. 1 tsk. b-gærflager Lidt vand Det hele blendes i en god blender til en cremet smøreost. Super food trail mix når du er sulten på farten altid i min taske det, man så amerikaner-smart kalder et trail-mix (sti-blanding lyder bare ikke så lækkert, Carolines sti-blanding sorry). Der, hvor de fleste af os falder i og køber en hapsdog Snup en pose med genluk (man kan købe 100 stk. for i stedet for en agurk, er, når vi er på farten og bliver nærmest ingen penge i Bog&Ide eller Panduro Hobby) sultne. Det er jo ikke, fordi vi ikke ved, hvad der er og bland løs af de tørrede superbær: gojibær, incabær, sundt, og hvad der ikke er men fordi vi er travle og morbær og tranebær eller rosiner, nødder, mandler, kakaonibs eller tørret ananas. på vej. Og sunde hapsdogs hænger jo som bekendt ikke på træerne... Den holder også 100 % i ulvetimen på vej hjem fra Her gælder det om at være forberedt. Derfor har jeg børnehave. sund-forskning.dk - SOMMER 2010 7
Superfrugter Superfoods og superfruits. Superføde og superfrugter. Et helt nyt begreb opstod i 2004. De fødevarer, som får æren af at bære titlen, har et særdeles højt indhold af vitaminer, mineraler, antioxidanter, enzymer og andre næringsrige plantedele til fælles. Der kan endog være et højt indhold af omega-3-fedtsyrer, som ellers kun ses i fisk. Mange bladgrønne grøntsager er udnævnt til superfoods, og af frugter er der både kendte og sjældne i kategorien. Hvor vokser superfrugter? Brasilien: Acai, acerola, cupuaqu, guava, camu camu, graviola og papaya USA: Blåbær, tranebær, grape, granatæbler og saskatoon berry Kina: Goji, seabuckthron og lictchi Sydøstasien: Mangosteen, morbær, noni, pomelo og rambutan Vælg dine superfrugter efter virkning Bland gerne mange forskellige superfrugter, og brug dem som snacks, som drys på din morgenmad eller i salatskålen. Acai er en nød fra Amazonas regnskove, hvor de vokser i store klaser på palmetræet Euterpe oleracea. Skallen anvendes til forskellige fødevarer. Den rene acai har en karakteristisk bitter smag, men blandet med søde fødevarer, smager den af en blanding af chokolade og blåbær. Acai er i en klasse for sig og indeholder tilsyneladende flere antioxidanter end nogen anden frugt. Forskning fra Florida University påeffekten på leukæmiceller ser ganske lovende ud. Blåbær kender vi i forvejen, men i tørret form er de helt specielt lækre som drys til din morgenmad, i salatskålen eller som snack for både børn og voksne. Forskere kalder blåbærret for kongen over antioxidanterne, en titel, som nok bliver udfordret af de andre superfrugter. Men noget tyder på, at en halv kop blåbær om dagen giver lige så meget antioxidant som fem portioner andre frugter og grøntsager. Antioxidanterne har betydning for dit kredsløb, din hud og for tidlig ældning af alle kroppens celler. Forsøg har bl.a. vist en bedre balance, koordination og hukommelse hos ældre rotter. Incabær er kendt som det lille syrlige, men særdeles protein- og fiberholdige bær. Det kaldes også for Physalis eller ananaskirsebær. Bærret har traditionelt været brugt til øjensygdomme og diabetes, hvor sidstnævnte problem måske bliver reguleret af det særdeles høje indhold af fibre, som kan regulere mængden af sukker, som optages i kroppen. Gojibær er kinesisk snack fyldt med vitaminer og mineraler. De har en lidt tør smag, men har med deres høje indhold af vitaminer og mineraler en særlig plads i det sunde køkken, hvor de kan spises som mellemmåltid, som erstatning for alle de usunde chips eller som drys på maden og i salatskålen. I 6000 år har de været anvendt som et vigtigt tilskud til immunsystemet, mod synsbesvær og som en væsentlig beskytter af kredsløb og lever. Morbær, eller Mulberry har en herlig smag og er velegnet til både børn og voksne som et supersundt mellemmåltid, til madpakken, som mysli om morgenen eller som drys på din smoothie. Som herlig sidegevinst får du et bær, som hindrer for meget sukker i at blive optaget i blodbanen, så du måske kan forebygge diabetes 2 og en overvægt, som skyldes overspisning. Tranebær kender de fleste som en uundværlig ingrediens til at undgå blæreinfektioner. Det høje indhold af planteaktive stoffer skaber ekstra hippurinsyre, som forhindrer bakterierne i at klæbe sig fast til slimhinden, og både akutte og kroniske infektioner kan måske afhjælpes med hyppig brug af de små tørrede bær. Du kan lave lækre smoothies med superfrugter, som du kan købe som tørrede bær, men også som tørret pulver. Acai, acerola med højt indhold af C-vitamin, tranebær, blåbær og havtorn pulver. Havtorn er især kendt for sit indhold af fedtsyrer, som hjælper på mundtørhed, herunder Sjøgrens syndrom, betændelse og andre gener i mundhulen. Hvis du vil lære mere om superfrugter: www.superfruit.se kim.soldbro@superfruit.se tlf.: 25 30 88 58 Firmaet er kendt for deres økologiske produkter og ikke mindst deres samarbejde med lokale plukkere, en bærplukning, som bevarer Amazonas regnskove og bevarer en god økonomi hos den lokale befolkning. Superfruit er med til at organisere og betale for børnene i lokalområdet gennem Amazon Friendly. Find flere rå opskrifter på Carolines blog: www.carolinefibaek.dk RÅ Sider i Dk www.carolinefibaek.dk www.carolinefibaek.wordpress.com www.rawfood.dk www.therawtribe.dk www.rawfoodbogen.dk 8 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Ferie uden stress Få hjælp til den ideelle ferie. Den ferie, du har drømt om hele året, hvor hvile og ro skal være i højsædet, så du bedre kan tåle hverdagens hæsblæsende tempo. Af Marianne Palm Ferie! Du har besluttet, at benene skal op, og alt skal foregå i et absolut langsomt tempo. En rigtig god beslutning, men den kan være svær, hvis du kommer fra et hæsblæsende tempo og tanker, der hvirvler. Uro i krop og sind kan blive meget bedre med yoga og meditation, fantasirejser og terapi, men inden da kan du gøre meget med In- Rest fra Bidro og 600 mg magnesium af en letoptagelig kilde, fx Bio-Magnesium fra Pharma Nord. Frem med hængekøjen, og giv så dig selv ro, ro og ro. Brug ferien til at lægge en sundhedsfremmende strategi for det næste halve år. Vel at mærke en realistisk en af slagsen, som ikke blot øger stress og et alt for højt tempo. Styrke gennem binyrerne gør det let for dig selv Det er i høj grad binyrernes produktion af adrenalin og cortisol, som styrer dit stressniveau. Og den stress kan blive meget mindre med adaptogene urter, fx dem du finder i Seks Sunde Urter, Chisan eller Arctic Root. Du kan lettere vælge den rette, hvis du ved, hvad din krop har mest brug for: Seks Sunde Urter modvirker stress, som viser sig som nervøs uro eller ængstelse. I tilgift får du en stribe urter, som styrker lever, nyrer, kredsløb og fordøjelse, alle i flydende form. Til gengæld er den adaptogene effekt mindre end i Chisan og Arctic Root. Chisan, som er en flydende tonic, vælger du, hvis du også har brug for ekstra styrke til leveren. I øvrigt er man via forskningen på Chisan kommet endnu tættere på mekanismerne bag adaptogene urters effekt på kroppen. Blandingen af Schisandra, Russisk rod og Rosenrod giver en helt unik sammensætning for krop og sind. Arctic Root med sit indhold af Rosenrod tørekstrakt er til forskel for de andre droger en nordeuropæisk plante, som ligner Sankthansurt, og den sidste forskning viser, at udover den meget fine effekt på stress, virker den også antidepressivt. Og så er det i tabletform, hvor de andre er flydende. To tabletter to gange daglig morgen og frokost er en højere dosis end nævnt på æsken, men en meget fin dosis, når du skal i gang med måske for første gang at gøre noget ekstra ordinært positivt for dit stress-niveau og dit måske lidt modløse sind. sund-forskning.dk - SOMMER 2010 9
Beskyt din mavesæk, beskyt dine tarme Der findes heldigvis flere produkter til de sarte tarme. Læs her om Silicea Mave-Tarm Gel, som virker lokalt i hele fordøjelseskanalen. Af Marianne Palm Med den moderne livsstil kan det være nødvendigt at give vores fordøjelseskanal en pause fra de mange forskellige fødevarer, som slimhinder, mikroflora og tarmvægge konstant skal forholde sig til. For lidt mavesyre eller for meget mavesyre kan skabe en dårlig nedbrydning af næringsstoffer på den korte bane, men på lang sigt kan det meget vel medføre irritation i slimhinderne, så de får endnu sværere ved at fungere optimalt. Den bedste løsning er selvfølgelig, at vi helt ophører med at præsentere vores mavesæk og tarme for alverdens mærkværdigheder. Men det har vi åbenlyst store problemer med, og støtteterapi i et par måneder kan være en løsning. En af mulighederne er Silicea Mave- Tarm Gel. Den kiselholdige gel er et naturlægemiddel. For at opnå den anerkendelse, skal firmaet kunne dokumentere, at produktet rent faktisk virker efter hensigten. Du kan opnå en stribe af forbedringer i fordøjelsen: Undgå halsbrand, både fordi der bliver lagt låg på syren, men også på sigt sker en forbedring i mavesækken Bliv fri for en del mavesmerter, når Silicea lægger sin beskyttende hinde over mavesækkens slimhinde. Det giver mulighed for, afhængig af, hvor medtaget de er at mavesækkens slimhinder kan regenerere i løbet af en måned eller tre. Mavesmerter kan sagtens være et symptom fra tyndtarmene især den øverste del, kaldet tolvfingertarmen, og her virker Silicea også. Kvalme kan opstå af mange årsager, men ved at skabe ro, er der større mulighed for at slippe for kvalme. Diverse skadelige bakterier og deres affaldsprodukter (toksiner) kan også bindes i gelen, så de ikke slipper over i blodbanen. Oppustethed er en irriterende gene, som ud over at skabe mere luft end nødvendigt også kan give smerter, når den ikke bliver neutraliseret. Silicea kan ikke kun binde giftstoffer og skadelige bakterier, men også luftarter. Silicea Mave- Tarm Gel forbliver i tarmkanalen og er derfor også velegnet til børn. Flere oplysninger på www.silicea.com eller på tlf. 45 87 60 04. Mail: sanpharm@live.dk 10 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Fisk er ikke bare fisk... ipsen-partners.com eye q en anderledes fiskeolie til hele familien Der er stor forskel på indholdet af fedtsyrer i forskellige fisk, samt om fedtsyrerne er mættede, enkeltumættede eller flerumættede. eye q har et naturligt højere indhold af den flerumættede omega-3 fedtsyre EPA i forhold til DHA, en anden flerumættet omega-3 fedtsyre. Tilsat omega-6 fedtsyren GLA fra kæmpenatlysolie. Flerumættede fedtsyrer har stor ernæringsmæssig værdi og findes i alle celler. eye q er udvundet af sardiner og ansjoser. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost og en sund livsstil. Fibre fremmer din fordøjelse Husk fibre er den nemme måde at få ekstra fibre med i din kost hver dag. Husk fibre er et friskt og velsmagende kosttilskud, som opløses hurtigt i et glas vand. Vælg mellem solbær- og lemonsmag. Findes i varianterne: eye q chews, tyggekapsler med jordbærsmag eye q kapsler, små og synkevenlige eye q flydende mikstur med frisk citrussmag Husk fibre kan købes på apoteket, hos Matas, i helsekostforretninger og mange dagligvareforretninger. HUSK PRODUCTS www.huskfibre.dk Yderligere information: Novasel EU: 63230002, www.novasel.dk sund-forskning.dk - SOMMER 2010 11
Lev stærkt Af Birgit Brunsted Dø ung Mænd har længe levet højt på at være det stærke køn, men den holder ikke. Allerede i livmoderen dør der flere drengebørn end pigebørn, og sådan bliver det ved, indtil mændene dør omkring fem år før kvinderne. Alligevel viser undersøgelser, at de fleste mænd siger, at de har et godt helbred, og at de har færre symptomer og færre sygdomme end kvinder. Alligevel har de en markant overdødelighed. Ikke desto mindre har naturen givet mændene rigtig gode kort på hånden: Mænd føder ikke børn, de går ikke i overgangsalder, og de er fysisk stærkere end kvinderne hele livet. Hvorfor spiller de så de esser så dårligt? Er det den traditionelle manderolle, hvor rigtige mænd ikke er syge, der slår igennem? Hver anden danske mand er overvægtig, og hver tiende svært overvægtig. Det er måske ikke så mærkeligt, for kun hver femte mand i alderen 45 til 66 år dyrker idræt, og fire ud af ti danske mænd interesserer sig ikke for at spise sundt. Mænd er i det hele taget rigtig dårlige til at passe på sig selv, og de går ikke til læge, før den er helt gal, og så er det konen, der har sendt dem. Mænd går sjældnere til læge end kvinder, men til gengæld er de mere syge, når de endelig kommer. Det koster, både personligt og i forhold til samfundsøkonomien, så det kan betale sig være opmærksom på kroppens faresignaler: Her bør alarmklokkerne ringe: Bodegamusklen Det er farligt at være overvægtig og endnu mere risikabelt at være fed. Det farligste fedt er det, der sætter sig i æbleform på maven, den kendte ølvom eller bodega- Fakta Mænds forventede levetid er unødvendig lav, og for mange mænd dør for tidligt af årsager, som kan forebygges. Antallet af sygdomme, der er specifikke for mænd, især prostata- og testikelkræft, stiger Mænd søger læge for sent og er ofte mere syge, når de kommer Mænd har en højere dødelighed af en række sygdomme Mænd har en højere selvmordsrate, samtidig med at mænds psykiske problemer ofte er underbehandlede Der gøres for lidt for at motivere mænd til at benytte sig hurtigere og mere effektivt af sundhedsvæsnets tilbud Mænds dårligere helbred og for tidlige død har også konsekvenser for deres familier Fakta Bugfedtet kan også skyldes det metaboliske syndrom, også kaldet syndrom X, som ofte bliver trigget af gener og stress. Læs mere om syndromet på www.sundforskning.dk 12 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Mænd lever livet farligt og dør for tidligt. Men det er ikke en naturlov, at det skal være sådan, og årsagerne sætter den årlige Men s Health Week fokus på Men s Health Week Men s Health Week 2010 foregår fra den 14. til den 20. juni med aktiviteter over hele landet. Temaet er Mænd, krop og kost - mere fysisk aktivitet og sundere mad til mænd. muskel. Det skyldes, at fedtet her sætter sig i tarmene og derfra føres ud i blodet, så mavefedt giver dig en voldsomt øget risiko for hjerte-kar-sygdom, forhøjet kolesterol og diabetes type 2. Du kan let finde ud af, om du er i farezonen: Måler du mere end 90 cm om livet, er den gal. En sundere kost kan hjælpe: Spis mindre fedt og kød, mindre sukker, flere grønsager, fuldkorn og frugt, og få masser af motion. Slap stråle Skal du tisse hele tiden, fx flere gange om natten, er strålen slap, eller kommer der kun små mængder ud, er det på tide at få et tjek. Årsagerne kan være mange: Det kan skyldes en infektion i urinvejene, nyresygdom, diabetes eller forstørret prostata. Ældre mænd kan have en opsvulmet prostata, som kan gøre det besværligt og smertefuldt at tisse. Endelig kan symptomerne betyde prostatakræft, en kræftform der er i stigning. Hvert år får flere end 3000 danske mænd konstateret kræft i prostata. Sygdommen giver sjældent særlige symptomer, så vær opmærksom, hvis du føler, der er noget galt, og søg læge. Lav sexlyst Hvis du ikke længere er så interesseret i sex eller har erektionsproblemer, som også hedder erektil dysfunktion, er det ikke noget, du bare skal affinde dig med eller måske give alderen skylden for. Problemet kan skyldes lavt testosteron, som kan føre til problemer med hjertet og tab af knogle. Erektil dysfunktion kan også være en tidlig advarsel om hjertesygdom eller apopleksi, for hvis blodet ikke kan flyde til penis og give en erektion, kan blodgennemstrømningen også være dårlig i andre områder af kroppen. Endelig kan problemet skyldes depression. Få det undersøgt! Den stille dræber Forhøjet blodtryk betyder, at hjertet arbejder på højtryk, og det udgør en stor belastning for både hjerte og pulsårer. Det kan føre til åreforkalkning, blodprop i hjertet, apopleksi og problemer med nyrerne. Det lumske ved højt blodtryk er, at det ikke giver symptomer i lang tid. Men træthed, hovedpine og problemer med synet kan være tegn på, at blodtrykket er for højt. Det klogeste, du kan gøre, er derfor at få målt dit blodtryk hvert eller hver andet år, så problemerne kan tages i opløbet. Mystiske mærker Hudkræft, og især det ondartede melanom, er i stigning i den vestlige verden, 1200 danskere får hvert år konstateret melanom. Det skyldes, at vi tilbringer meget mere tid i solen end for bare 20-30 år siden. Derfor skal du regelmæssigt tjekke din hud. Læg mærke til, om modermærker forandrer sig og skifter form. Hvis du får mærker i huden, som har uregelmæssige omrids, er ru i kanterne eller på overfladen, har en underlig farve og er større end diameteren på en blyant, skal du få dem undersøgt. Husk de særligt udsatte områder, man har det med at glemme: Toppen af hovedet, især hvis du er tyndhåret, næsen, ørerne, skuldrene, hænderne, vrist og tæer, hvis du går i sandaler. Du kan forebygge hudkræft ved at bruge en solcreme- eller spray med en høj faktor. sund-forskning.dk - SOMMER 2010 13
GO for it, man Støtteterapi til en sund kost kan være nødvendig i et moderne samfund, hvor vi kræver meget af os selv. De allerbedste løsninger for mænd er at finde på de følgende sider. Det handler ikke om dårlige nerver eller om hjerteklapfejl. Ej heller om alvorlige immunologiske sygdomme eller hjernecancer. Men ganske simpelt om den støtteterapi, du i hverdagen kan anvende, så du kan strutte af sundhed frem for ølvom og svamp mellem tæerne. Støtteterapi til en sund kost, støtteterapi til måske et hektisk arbejds- og hjemmeliv. Nogle kosttilskud virker inden for en uges tid, andre skal have en måneds tid, før de på skånsom vis har gjort deres arbejde. Men kombinerer du med sund kost og motion alt det, du godt ved i forvejen så når du også lettere dine mål. Lige her finder du støtte til de overordnede styresystemer nerverne, hormonerne, immunsystemet og kredsløbet. På de næste sider får du tips, der er målrettet bestemte organer. God fornøjelse! Af Marianne Palm Fakta Forskningen og erfaringerne om de enkelte produkter kan du finde på www. sund-forskning.dk Immunsystemet Et immunsystem, som konstant kører på pumperne, giver ud over irriterende sygedage en energiforladt krop. Det er kun tøsedrenge, som ikke sørger for at have Echinaforce, Immulina og Kan Jang parat, når det første tegn på virus eller bakterier viser sig. Tag gerne hele molevitten på en gang, og er infektionen ved at sætte sig, så drik gerne masser af opvarmet hyldebærsaft eller timiante. Nervesystemet Styrk din hukommelse og din koncentration med Eye q fra Novasel og Brains fra New Nordic. Kombinationen af fedtsyrer og urter er ideel for både den unge og den lidt ældre hjerne, som gerne vil kunne koncentrere sig bedre og bevare en god hukommelse. Er du meget urolig og stresset, kan du kombinere en tur i hængekøjen med InRest fra Bidro, der med sine urter får et overanspændt nervesystem i ro så det kan yde mere i de vågne timer. Er du ikke til urter, eller har du brug for endnu mere hjælp, kan Nervoheel fra Biovita gøre en forskel. De homøopatiske dråber har ligesom alle de andre produkter en fin forskning bag sig. 14 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
De overordnede organsystemer Hormoner Hormoner er ikke kun kønshormoner. Faktisk er det hormoner, som sammen med enzymer styrer alle processer i kroppen. Pas derfor på dem ved bl.a. at sørge for at undgå stress i for lange perioder, sørg for en god fordøjelse, og undgå for alt i verden alt for meget sukker og junk food, som sætter sig som bugfedt eller på sigt som diabetes 2. Dit stressniveau er i høj grad styret af binyrerne, som sammen med nervesystemet kan skabe alle livsstilssygdommene. Stress, uro, metabolsk syndrom med forhøjet blodtryk, bugfedt, diabetes 2 og forhøjet kolesterol til følge kan bl.a. behandles med Arctic Root rosenrod eller Chisan, som styrker binyrerne. Alle kroniske problemer har desuden brug for vitaminer og mineraler i større doser. Prøv fx to stk. Multivitamin Pharma Nord og Total B fra Bioforce som en kur sammen med Arctic Root eller Chisan. Kombinationen kan skabe underværker. En startpakke til hele kroppen Har du ingen specifikke problemer, men vil du gerne forebygge generelt, vel at mærke så du samtidig får mere afbalanceret energi til hverdagen? Kuren til dig, der er rask og gerne vil blive ved med at være det: Under 40 år: Multivitamin Pharma Nord, 2 stk. Total B Bioforce, 2 stk. Eskimo 3 fedtsyrer, Anjo 1 tsk. eller seks kapsler Over 40 år: Kombiner ovenstående med: Seks Sunde Urter fra Bidro, en genial tonic til hele kroppen, som styrker alle organsystemer Bio-Quinone Q10 100 mg Q10 fra Pharma Nord skaber energi og celler, som kan ånde. Er du en træt yngre mand, så tag hele molevitten. Hormoner De fleste mænd mener vel, at kønshormonerne hører til blandt de overordnede styresystemer, men faktisk er de underlagt både nervesystem, immunforsvar og kredsløb. Det har du sikkert bemærket, hvis du ligesom så mange andre har fået problemer med potensen, prostata eller sædkvaliteten. Potensproblemer kan gøres mindre med Masculine fra Sprunk-Jansen, forstørret prostata afhjælpes med Prostasan fra Bioforce, og sædkvaliteten forbedres med Bio-Zink og Bio-Selen fra Bioforce. Kredsløbet Vores levevis og vores arvemasse styrer i høj grad sundheden i vores kredsløb, og det kan være uendelig svært at rette op på fortidens dumheder med for mange brankede fedtstoffer, for meget junk og for mange smøger uden at få hjælp fra nogle gode kosttilskud og naturlægemidler. Tjek fx Padma 28 til den smertende vindueskiggersyge, Kyolic fra Maxipharma til dit hjerte og kolesteroltallet, og Womega Green fra Medica Nord til kredsløbet generelt. sund-forskning.dk - SOMMER 2010 15
Detaljerne til et sundere liv Svamp mellem tæerne eller neglesvamp et irriterende fænomen, som kan være svært at udrydde. Sørg for masser af luft, gå i åbne sandaler, og brug flittigt af Garcin spray fra Anjo - flere gange dagligt eller smør med tea tree oil TTO fra Novasel. Den tørre hud vil elske at få tilført fugt fra Bioselects Bodylotion eller produkterne fra Aloe vera Group, hvor der både er lotion til den almindeligt tørre hud og til den ekstremt tørre hud. Begge firmaer har fine resultater med deres produkter også til eksem og i visse tilfælde en let psoriasis. Hudproblemer skal i øvrigt behandles indefra, men prøv udefra først. Glucosamin Pharma Nord er førstevalget, når det gælder bruskproblemer ved slidgigt. Kombiner med Avosol fra Anjo, Eskimo 3 fra samme firma eller Lyprinol fra Novasel, og du har en cocktail, som kan skabe ro i de murrende og smertende inflammationer rundt om leddet. Har du mange smerter, kan Total Gurkedol fra Bioforce eller Fortodol S fra Anjo være et nødvendigt supplement. Udvortes kan du få glæde af Traumeel fra Bio-vita, Atrogel fra Bioforce eller Reckeweg R30 fra Maxipharma. Kredsløbet generelt skal have hvidløg og vel at mærke gerne i kapselform, hvor du sikrer aktive stoffer, som lever op til forskningen. Her er Kyolic fra Maxipharma et godt førstevalg. I øvrigt uden lugtgener. Har du vindueskiggersyge, er naturlægemidlet Padma 28 fra Medica Nord et must have. De trætte vener med sårdannelser, hævelser og smerter vil elske lindringen fra Aesculaforce fra Bioforce, mens hele kredsløbet, inkl. hjernefilerne, vil elske Bio-Biloba fra Pharma Nord. Suppler, hvad end du har af problemer med kredsløbet, med Womega green fra Medica Nord. De tre ingredienser kan sammen med Kyolic gøre en radikal forskel, især når du har brug for at forebygge problemer med kredsløb og hjerte. 16 sund-forskning.dk - SOMMER 2010
Af Marianne Palm Tarmene skal fungere hver dag og gerne to gange om dagen alt andet er træge tarme, som kan befordre alverdens ubehag lige fra kronisk træthed til de mere harmløse, men meget irriterende hæmorider. Sidstnævnte kan lindres med Anusalve fra Sprunk-Jansen. Hold tarmen i gang med fibre fra fuldkorn, grønsager og frugter, og suppler gerne med HUSK, som med sine loppefrøskaller er et uovertruffent godt naturlægemiddel husk dog også masser af vand 2 liter til en mindre krop, 2-3 liter til en større krop, og især hvis du sveder under motionen. Der findes flere mælkesyreprodukter i handelen, her kan nævnes de praktiske tyggetabletter Symbiolactis fra DFI eller de meget veldokumenterede Bio Gaia fra Pharma Nord, begge anvendes ved både diarré og forstoppelse til at ændre den lokale mikroflora. Trænger du til en almen udrensning, hvor både nyrer, tarm, lever, hud og luftveje skal have hjælp, er der Seks Sunde Urter fra Bidro eller Biodrain fra New Nordic. En lever, som er betrængt af alkohol, vil glæde sig over to produkter: Redusal fra DFI har studier bag sig, som beviser, at stoffet kan mindske trangen til alkohol. Active Liver fra New Nordic hjælper leveren til at nedbryde diverse for kroppen fremmede stoffer hvor for meget alkohol, forkerte fedtsyrer, sukker, kager og alt mulig ikke-mad hører med i kategorien. De tre urter kan tillige hjælpe på en bedre nedbrydning af grillfesternes brankede fedtstoffer. En næse, som løber, og øjne, der klør, giver ikke kun irriterede slimhinder, men også mindre overskud. Nazalese fra Anjo lægger en film henover slimhinderne, og Luffeel fra Bio-vita og Perilla fra Maxipharma kan gøre en forskel, når de luftbårne partikler er trængt ind over slimhinden. Er du meget generet i dine øjne, kan du med fordel kombinere med Oculoheel. Prøv også med noget så banalt som 1000 mg C-vitamin om dagen i hele pollen- og høfebersæsonen. B5 virker i øvrigt også som et naturligt antihistamin. Spis fx Total B fra Bioforce, 2 stk. CLA+T fra Pharma Nord har med sit indhold af linolsyre og grøn te en fin effekt på forbrændingen, så bugfedt kan undgås og endog forsvinde hurtigere end ellers ved motion. Weighlevel fra Sprunk-Jansen reducerer din trang til overspisning, det samme kan du opnå med Helix slim fra Bioforce. Chili Burn fra New Nordic kan sætte fut i de enkelte cellers stofskifte. Det samme kan InShape fra Bidro, som desuden kan reducere optagelsen af det dårlige fedt fra maden og give dig mere energi til motion. I det hele taget findes der fine produkter til vægttab de skal blot anvendes til de rette formål. Spiser du for lidt, er du stresset eller kommer du fra en familie, der genetisk tager lettere på end andre, skal der andre midler til end til dig, der spiser for meget. Sådan er det bare. Astma skal selvfølgelig behandles af lægen, men du kan måske nedsætte antallet af astmaanfald med Lyprinol original muslingeolie læs mere på s. 44-45. Kombiner med nogle gode urter især hvis du ikke er allergisk over for æteriske olier m.m. InSinus fra Bidro virker ikke kun på de øvre luftveje, men også på de overanstrengte bronkier. Af homøopatiske midler, som du ikke kan være allergisk overfor, og som derfor er sikre at anvende, kan Bronchalis-Heel fra Bio-Vita eller Reckeweg R43 fra Maxipharma være en mulighed. Skæg uden pest. Skægpest er ikke sjovt, men rigtig mange mænd er generet af det. Prøv at se, om Nova TTO kan hjælpe! Brug den sæbefri vask inden barberingen og evt. som barberskum. Den renser nemlig huden for de bakterier, som irriterer huden efter barberingen. Som aftershave kan du bruge Nova TTO Lotion, som modvirker indgroede hår og skægpest ved at fjerne de sidste bakterier i porerne og eventuelle små snitsår. Den virker kølende, beroligende, fedter ikke, trænger hurtigt ind i huden og gør den blød og smidig. Den er uparfumeret og uden alkohol. Hvis du gerne vil dufte, kan du, når lotionen er trængt ind i huden, splashe lidt duftevand på kinderne. (Novasel. www.novasel.dk) sund-forskning.dk - SOMMER 2010 17
Mave-Tarm Besvær med naturlig behandling nyhed Binder smitstoffer ved rent fysiske metoder i tilfælde af mavesmerter kvalme opkastning oppustethed diarre halsbrand og fremmer på den måde disses naturlige udskillelse Rent mineralsk siliciumgel Fås i helsekostforretninger og i udvalgte Matas butikker Mave-Tarm besvær 145x210.indd 1 11/05/10 18.30 Gå længere uden smerter Padma 28 kan også hjælpe dig, hvis du kan svare JA til et eller flere af disse spørgsmål: * Oplever du at have uro i benene? * Har du ofte kolde hænder og fødder? * Døjer du med smerter og spændinger i benene? * Skal du holde pause når du går længere strækninger? Hvad er Padma 28? Padma 28 er et naturlægemiddel sammensat af 19 forskellige tibetanske lægeurter. Det anvendes bl.a. ved gangudløste smerter i benene som følge af dårlig blodforsyning. En velfungerende blodcirkulation er meget vigtig fordi blodet transporterer ilt og næringsstoffer rundt i kroppen og fjerner affaldsprodukterne. Cirkulationen har indflydelse på hele kroppen og er grundstenen for et godt helbred. For yderligere information eller ønsker du en brochure tilsendt, så ring til Medica Clinical Nord på tlf. 4611 6669. Padma 28 forhandles på apoteket, hos Matas og helsekostbutikker! Anvendelse: Naturlægemiddel, anvendes ved gangudløste smerter i benene som følge af dårlig blodforsyning (Claudicatio Intermittens) også kaldet vindueskiggersyge. Dosering: 2 tbl. 2 gange daglig. Bør ikke anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. Graviditet og amning: Sikkerhed i forbindelse med graviditet og amning er ukendt, hvorfor anvendelse af Padma 28 ikke kan anbefales. Kontraindikationer: Overfølsomhed over for de aktive bestanddele, herunder over for planter af kurvblomstfamilien (f.eks. morgenfrue, krysantemum, bynke) eller et eller flere af hjælpestofferne. Særlige advarsler og forsigtighedsregler vedrørende brugen: I præparatet indgår sida cordifolia, der indeholder spor af efedrin. Det vides ikke, om nedsat lever- eller nyrefunktion eller andre særlige sygdomme indebærer, at forsigtighed bør udvises. Tabletterne indeholder sorbitol og bør ikke anvendes til patienter med arvelig fructoseintolerans. Bivirkninger: I sjældne tilfælde ses mavekneb, løs mave, overfølsomhedsreaktioner, kvalme, hududslæt, hjertebanken og uro. Pakninger og priser: 120 tbl. kr. 279,00-200 tbl. kr. 429,00-400 tbl. kr. 749,00. Distribution 18 i Danmark: sund-forskning.dk Medica Clinical Nord - A/S. SOMMER MTnr. 6123093 2010 - www.medicanord.dk
Fit med Dion Hovedpine i dagligdagen skal behandles, men ikke nødvendigvis med smertestillende midler. Faktisk meget sjældent, da problemet ofte stammer fra helt andre steder i kroppen. Hej Dion Jeg er en fyr på 46 år, som lider af hovedpine. Mange gange om ugen må jeg tage Panodil for at kunne holde dagen ud. Min kone siger, jeg skal få noget akupunktur, men jeg har aldrig været vild med nåle. Findes der noget andet, som evt. kan hjælpe mig? Jeg er sund og frisk og næsten aldrig syg. Det eneste, der ud over hovedpinen generer mig, er lænden, som godt kan gøre ondt, efter at jeg har siddet stille en hel dag. Henrik Fakta Accepter aldrig en hovedpine. Få undersøgt årsagerne, og få en god hverdag tilbage. Hej Henrik Det kan godt være, dit immunforsvar er godt, og du sjældent føler dig syg, men hovedpine hver dag er ikke normalt. Hovedpine kan skyldes mange ting, og ca. 3 % af befolkningen har daglige hovedpineproblemer. Du skriver desværre ikke, hvordan dine symptomer er, eller hvor smerten sidder i hovedet. Der er stor forskel på behandlingen, alt efter om det skyldes spændingshovedpine eller fx migræne. Jeg går ud fra, det er spændingshovedpine, da du ikke nævner kvalme og opkastning og overfølsomhed over for lys, som ofte ses ved migræne. Årsagen til spændingshovedpine kan bl.a. være stress, forhøjet blodtryk, stort forbrug af kaffe/ cola, medicinforbrug, for lidt, for dårlig eller for meget søvn, spændinger i fx kæbe eller nakke og ikke mindst dine lændeproblemer, som godt kan give problemer i nakke og kranie. Kropspændinger eller problemer med mave-tarm-systemet kunne også være årsagen, og nogle gange skal man kigge et andet sted hen i kroppen for at komme nærmere forklaringen. Du skal gå til lægen, så der kan udelukkes en årsag, som bør behandles medicinsk, og et besøg hos en biopat/naturopath ville også kunne lede dig på den rette vej. Der er gode resultater ved akupunktur, men da du ikke kan lide nåle, kan wellness-måtten og nakkepuden fra Medica Nord være et fint alternativ. Man har set god effekt på hovedpine, stress og lændeproblemer. Wellness-måtten består af 8000 plast-pigge, som stimulerer akupunkturpunkterne og øger kroppens egen livsenergi, også kaldet Qi. Daglig brug af måtten giver en let brændende følelse, som hurtigt går over i en fornemmelse af varme og velvære, når af Dion Knudsen biopat og naturopath, zoneterapeut og fitnessinstruktør Skriv til dion.knudsen@sund-forskning.dk blodcirkulationen og oxygenoptagelsen stiger. Affaldsstoffer frigøres, og kroppens egne lykkehormoner, endorfiner, stiger. Start med at ligge ca. 10 min om dagen. Efter 4 dage i ca. 20 min. ad gangen, og efter 2 uger op til 40 minutter. Frisk luft, motion og rigeligt med vand er også nødvendig. Din ryg, lænd og mave skal du træne tre gange om ugen. De er kroppens kerne og bruges meget i hverdagen. Book en time hos en fitness-instruktør, der viser dig en masse øvelser, som evt. kan gøres hjemme på stuegulvet. Drop Panodilerne, og prøv i stedet med fx Fortodol S eller Total Gurkedol, samt 1 tsk. Eskimo 3 i flydende form dagligt. Forsat god sommer jeg håber, hovedpinen fremover kun viser sig efter en meget festlig aften. Dion sund-forskning.dk - SOMMER 2010 19
Gluten- Af biokemiker og naturopath Torunn Laksafoss sensitiv eller utæt tarm? Fakta Ægte glutenallergi kan måles enten via IgE i en blodprøve eller som vævsspecifik transglutaminase. Gluten findes primært i hvede, rug, byg og havre, og en løsning på allergiproblemet kan være helt at undlade at spise proteinet. 20 sund-forskning.dk - SOMMER 2010