ISIS A/S 1993-94 ISIS is fabrik etableres til diabetiker is 1997 Sødestoffer introduceres 2001 Ny ejerkreds, ny strategi: fast produkt ermæringsprofil 2002-3 Bolscher, kagemix, småkager m.fl. introduceres 2004 Produkter indmeldes i første supermarkedskæde 2007 Koff A/S køber 60 % af ISIS 2008 Strategiændring: målgruppen udvides, nyt design, TV reklamer 2009 Koff A/S overtager ISIS 100 % ny ledelse, dobbeltstrenget markedsføringsstrategi, ny produktpolitik, cementering af ernæringspolitikken. 2010 Basisfødevarer introduceres 1
ISIS s kernekompetencer Salg og marketing Logistik og indkøb Produktudvikling, kvalitet og dokumentation Produktion er outsourcet til 15 virksomheder i 7 lande. 2
ISIS s mission og vision ISIS s mission Sammen arbejder vi for et sundere Danmark ISIS s produktfilosofi Det skal ikke kun smage godt. Det skal også være godt for dig ISIS s vision ISIS vil være Danmarks førende leverandør af ernæringsrigtige fødevarer ved at have de bedste alternativer i relevante kategorier og ved at være bedst til at udnytte: - ernæringsmæssige forskningsresultater - fødevare teknologiske landvindinger - lovgivningsmæssige muligheder - forbruger trends 3
ISIS s målgrupper Segmenterne Diabetes sygdomme Hjerte-kar sygdomme Svært overvægtige PCOS Gastric By-pass Operations Selfcare- Sundheds - Segmenterne Kvinder 20-45 år Fitness gruppen 50+ gruppen Diabetes Hjerte-kar ca. 250.000 personer ca. 300.000 personer Svært overvægtige ca. 650.000 personer PCOS Gastric By-pass ca. 150.000 kvinder? kraftig udvikling 4
5
ISIS s fokus problematiske fysiologiske tilstande Fedme især fedt omkring organerne Forhøjet insulinniveau/insulin resistens Forhøjet og / eller svingende blodsukker niveau Forhøjet LDL / TG kolesterol Forhøjet blodtryk Inflammatoriske tilstande Ubalanceret mave-tarm system 6
ISIS produkters ernæringsprofil Ingen tilsat sukker (sukkerarter, glucosesirup, frugtkoncentrater mv), malto-dextriner og ingen eller minimale mængder af sukkeralkoholer Reduktion af fedt, specielt mættet fedt og optimering af omega- 3/omega-6 fedtsyre forholdet Højt fiberindhold fra tilsatte kostfibre eller fra fuldkorn Lavt / reduceret salt (evt. højt Kalium/Natrium forhold) Minimering af udsving i blodsukker niveauet Reduktion af kalorier Medvirke til normalisering af kolesterolniveau Give langvarig mæthed God antioxidant kapacitet 7
ISIS historiske anprisninger Anprisning for diabetikere: Ikke tilsat sukker Undertone af slanke budskaber o Målebånd o Light o Fedtreduktion 8
ISIS historiske anprisninger 9
Markedsføringsmæssige anprisningsproblemstillinger Positiv påvirkning i købsøjeblikket negativ perception af ernæringsanprisninger o smag / struktur - dårlig kvalitet o kunstig o Sygeliggørelse af mig o Tab af sundhedssegmentet Forudbestemt køb (frivilligt, ordineret) 10
Hyldeforkanter 11
Test af slogans Hyldeforkanter i katagorierne, 10 Superbrugser, Gennemsnit 6 uger før / 3 uger med, salg ud af butik, uge 37-39, 2009 Hyldeforkant tekst Index God smag god samvittighed 92 Et bedre alternativ 100 Færre kalorier god smag 101 Ikke tilsat sukker 103 12
ISIS markedsføringsstrategi Diversificering af kundesegmenterne o Sukkerfri fag / kategori placering o Målrettet segmenteret markedsføring Self care gruppen: Professionelle system / patient blade Sundhedssegmentet: PR / sociale medier Anprisninger o Ernærings mærker o Segment specifikke ernærings- og sundhedsanprisninger 13
Ernæringsmærker - problemstillinger Nøglehullet o kategorier o sødestoffer Fuldkornsmærket o linket tæt til nøglehullet Gul smiley (ISIS) o alle kategorier o alle ingredienstyper o ernæringsprofil: konstant og ufravigelig GDA o opbaknining o oplysning 14
15
16