Social- og Sundhedsskolen Esbjerg

Den lokale undervisningsplan for Social- og sundhedshjælperuddannelsen Afsnit 2 og 3 Social- og Sundhedsskolen Esbjerg Gældende fra den 1. januar 2013 Revideret den 20.august 2015

Indhold 2.0 Uddannelsen... 1 2.1 Praktiske oplysninger... 1 2.2 Didaktiske og metodiske overvejelser... 1 2.3 Organisering af undervisningen... 1 2.4 Undervisningsdifferentiering... 1 2.5 Underviserens roller... 2 2.6 Praktikvejledning... 2 2.7 Samarbejde skole og praktik... 2 2.8 Kompetencemål... 2 2.9 Praktikmål... 3 2.10 Undervisningen... 5 Områdefag;... 5 Grundfag... 5 Valgfag - 3 uger... 5 Valgfrie specialefag - 1 uge... 5 2.11 Skole og praktikplan... 6 2.12 Formål med vekselvirkningen mellem skole og praktik i uddannelsen... 6 2.13 Bedømmelsesplan... 7 2.14 Afsluttende bedømmelse... 7 Afsluttende prøve... 8 Bedømmelse i praktikken... 8 Eksamensregler... 8 2.15 Overgangsordninger ved skift mellem 2 uddannelsesordninger..8 2.16 Elevens arbejdstid... 8 3.0 Læringsaktiviteter og læringselementer... 9 3.1 Temaer i uddannelsen... 9 Tema 1: I gang med uddannelsen... 10 Læringsaktivitet Tema 2: Social- og sundhedshjælperen på jobbet... 11 Revideret den 20.august 2015

1 Læringsaktivitet Tema 3: Sundhed... 13 Læringsaktivitet Tema 4: Hverdagslivet... 14 Læringsaktivitet Tema 5: Forandringer og rehabilitering... 16 Læringsaktivitet Tema 6: Når livet bliver svært... 18 Læringsaktivitet Tema 7: Social- og sundhedshjælperen som borger og fagperson... 19 3.2 Grundfag...20 Dansk... 20 Naturfag... 20 3.3 Læringsmiljø...21

1 2.0 Uddannelsen 2.1 Praktiske oplysninger Social- og sundhedshjælperuddannelsen. Trin 1 af social- og sundhedsuddannelsen. Der optages elever til uddannelsen 3 gange årligt (15. jan., 1. april, 1. august). Uddannelsens varighed er 14 måneder. Til uddannelsen er knyttet et tværfagligt sammensat underviserteam, en niveaukoordinator, en skemalægger, to uddannelsesvejledere, specialpædagogiske vejledere og en sekretær. Praktikken finder sted i kommunerne, som også er ansættende myndighed. Den enkelte kommune kan tilrettelægge praktikken forskelligt mht., hvor praktikforløbene foregår, hvilket vil fremgå af kommunens uddannelsesmateriale. Undervisningen finder sted på Gjesinglund Allé 8, 6715 Esbjerg N. 2.2 Didaktiske og metodiske overvejelser. Undervisningen er fortrinsvis opdelt i temaer, hvor fagene integreres i læringsaktiviteterne med det mål at fremme elevernes forståelse af tværfaglige sammenhænge og helheder i praksis. Det tilstræbes, at undervisningen er praksisnær. Der tages udgangspunkt i cases, eksempler og opgaver, der er formet af praksis. Den praksisnære undervisning skal styrke elevernes evne til at koble teori og praksis. Elevernes relevante undervisnings- og erhvervserfaring inddrages aktivt i undervisningen. 2.3 Organisering af undervisningen Undervisningen foregår hovedsagligt på hold, hvor eleverne med udgangspunkt i bl.a. temaerne arbejder med uddannelsens fag- og kompetencemål. I valgfag og valgfri specialefag arbejder eleverne på tværs af holdene ud fra de til valgte emner. Undervisning i erhvervsrettet andetsprogsdansk foregår også på tværs af holdene. 2.4 Undervisningsdifferentiering Undervisningen tilrettelægges inden for uddannelsens rammer, så den både tager afsæt i den enkelte elevs forudsætninger, potentialer og læringsstil, og samtidig indeholder fælles faglige opgaver/oplevelser, der kan være med til at kvalificere eleverne til at samarbejde om opgaveløsning. For at sikre en individuel tilrettelæggelse af uddannelsen samarbejder elev og kontaktlærer om at udarbejde en uddannelses- og forløbsplan indenfor de givne rammer. Revideret den 20.august 2015

2 2.5 Underviserens roller Underviseren fungerer typisk i flg. roller: Som underviser, der formidler viden indenfor et veldefineret emne. Som vejleder, når eleverne arbejder selvstændigt eller i grupper. Som facilitator, når eleverne indgår i case-baserede læringssituationer Som kontaktlærer, der vejleder og rådgiver i forhold til elevens personlige uddannelsesplan. 2.6 Praktikvejledning Nøglepersonen i praktikperioderne er elevens praktikvejleder, som vil støtte, udfordre og medvirke til at udvikle elevens faglige og personlige kompetencer. I praktikvejledningen tages der udgangspunkt i elevens forudsætninger og i elevens forventninger til uddannelsen. 2.7 Samarbejde skole og praktik Skole og praktik/ansættelseskommune samarbejder omkring elevens uddannelsesplan. Hvis eleven har behov for særlige hjælpeforanstaltninger for at opnå målene, vil dette ske i et samarbejde mellem elev, skole og praktik. Det gælder både i skole- og praktikperioder. De første tre måneder af elevens praktik, er også elevens prøvetid. Når der afholdes prøvetidssamtaler, og praktikstedet vurderer, at det er relevant, at skolen deltager, inviteres uddannelsesvejlederen. Eleven kan også kontakte skolen i praktikperioderne med henblik på et samarbejdsmøde. Elevplan anvendes som et kommunikationsredskab mellem elev, skole og praktiksted. Undervisningen i skolen og vejledningen i praktikken tilrettelægges med udgangspunkt i de 5 pejlemærker (link) og refleksionsmodellen(link) med det formål at understøtte elevens evne til at reflektere, at motivere til læring samt at opnå de erhvervsfaglige kompetencer. 2.8 Kompetencemål Kompetencemålene fra uddannelsesbekendtgørelsen (BEK nr. 816 af 20/07/2012) gældende både for trin 1 og trin 2. Kompetencemål 1 12 er gældende for trin 1 1. udøve arbejdet som social- og sundhedshjælper i overensstemmelse med de etiske og lovmæssige regler, der følger med ansvaret som fag- og myndighedsperson, og i overensstemmelse med de fastlagte kvalitetsstandarder, herunder beskrivelser af serviceniveau, der gælder for social- og sundhedshjælperens arbejdsområde, 2. selvstændigt udføre omsorg og pleje samt reagere hensigtsmæssigt på ændringer i borgerens almene sundhedstilstand,

3 3. udføre praktisk og personlig hjælp til borgere ud fra borgernes evne til egenomsorg, 4. kende forskel på komplekse og ikke komplekse borgerforløb samt derudfra reagere hensigtsmæssigt i overensstemmelse med eget kompetenceområde i et professionelt samarbejde, 5. i samarbejde med borgeren arbejde sundhedsfremmende og sygdomsforebyggende i udførelsen af de planlagte opgaver, 6. skriftligt og mundtligt anvende et fagsprog, som er dækkende for social- og sundhedshjælperens kompetenceområde, og handle i overensstemmelse med regler om oplysnings- og tavshedspligt samt bruge relevante dokumentationssystemer, 7. benytte kommunikation som et redskab til at skabe et professionelt og tværfagligt handlerum samt til at skabe et konfliktdæmpende og voldsforebyggende miljø, 8. anvende de generelle hygiejniske retningslinjer i forebyggelsen af smittespredning, 9. anvende relevant velfærdsteknologi, 10. understøtte borgeren i sociale, kulturelle, fysiske og kreative aktiviteter med respekt for borgerens ressourcer og selvbestemmelsesret, 11. alene og i samarbejde med andre ud fra fastlagte kvalitetsstandarder, herunder beskrivelser af serviceniveau, identificere, planlægge, udføre og evaluere sine arbejdsopgaver og arbejdsprocesser, 12. i samarbejde med andre udvikle et godt psykisk og fysisk arbejdsmiljø, 2.9 Praktikmål Praktikmålene er gældende for både trin 1 og 2. Praktikmålene 1 19 er gældende for trin 1. 1. Eleven kan varetage sit arbejdsområde som social- og sundhedshjælper i overensstemmelse med arbejdspladsens retningslinjer for aktindsigt, tavshedspligt og utilsigtede hændelser samt kommunens fastlagte kvalitetsstandarder samt efter behov søge hjælp hertil hos relevante kolleger eller samarbejdspartnere. 2. Eleven kan møde andre mennesker på en etisk, respektfuld og anerkendende måde og begrunde sin faglige indsats for kolleger, borgere og pårørende og kan se sin egen rolle i udviklingen af mellemmenneskelige relationer. 3. Eleven kan kende forskel på personlig pleje efter Serviceloven og grundlæggende sygepleje efter Sundhedsloven og kender praktikstedets praksis for delegering af sygeplejeopgaver.

4 4. Eleven kan professionelt og selvstændigt udføre sengeredning, personlig pleje og omsorg ud fra hygiejniske principper i såvel borgerens eget hjem som på plejecentre. 5. Eleven kan varetage personlig og praktisk hjælp, så borgeren kan bevare sin mulighed for livsudfoldelse og livskvalitet. 6. Eleven kan arbejde sygdomsforebyggende herunder observere ændringer i en borgers fysiske, psykiske og sociale sundhedstilstand samt reagere hensigtsmæssigt herpå. 7. Eleven kan på baggrund af observationer reagere hensigtsmæssigt på ændringer i borgerens almentilstand i forhold til kost og ernæring. 8. Eleven kan skelne mellem komplekse og ikke komplekse borgerforløb og kan vurdere, hvornår en tildelt borgers forløb kræver inddragelse af relevante fagprofessionelle kolleger. 9. Eleven kan reflektere over og forstå sin egen professionelle rolle i samarbejdet med relevante fagpersoner om borgerforløb herunder understøtte borgeren i at følge træningsplaner. 10. Eleven kan under hensyntagen til borgerens selvbestemmelsesret arbejde rehabiliterende herunder motivere borgeren til egenomsorg med henblik på at bevare sin trivsel og praktiske funktionsevne i hverdagen i videst muligt omfang. 11. Eleven kan støtte, vejlede og igangsætte aktiviteter sammen med borgeren for at støtte borgeren i at mestre eget liv. 12. Eleven kan motivere og understøtte borgeren i forhold til sundhedsfremme under hensyn til livsstil og livsvilkår samt kan informere borgeren om relevante tilbud om service, sundhedsfremme og forebyggelse i nærmiljøet. 13. Eleven kan dokumentere den planlagte og gennemførte indsats i pleje- og/eller handleplaner i overensstemmelse med arbejdspladsens retningslinjer herunder anvende elektroniske dokumentationssystemer. 14. Eleven kan anvende et mundtligt og skriftligt fagsprog, som er i overensstemmelse med socialog sundhedshjælperens kompetenceområde. 15. Eleven kan kommunikere relevant og professionelt i mødet med borgere, pårørende og samarbejdspartnere. 16. Eleven kan kommunikere og optræde voldsforebyggende og konfliktdæmpende i forhold til borgere og pårørende for at tage vare på egen og andres sikkerhed. 17. Eleven kan forflytte en borger i overensstemmelse med de ergonomiske principper og kan anvende relevant velfærdsteknologi. 18. Eleven har kendskab til arbejdspladsens retningslinjer for arbejdsmiljø herunder principperne for voldspolitik og kriseberedskab. 19. Eleven kan udvise interesse og initiativ til kontinuerligt at lære og samarbejde.

5 2.10 Undervisningen Social og sundhedshjælperuddannelsens varighed er 14 måneder. Skoleundervisningen består af 24 ugers teori fordelt således; Områdefag Social og sundhedssektoren 2 uger Pleje og dokumentation 5 uger Psykologi og kommunikation 2,5 uger Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats 3,5 uger Ergonomi og arbejdsmiljø 1 uge Grundfag Dansk 4 uger på D niveau Naturfag 2 uger på E niveau Valgfag - 3 uger Der tilbydes altid engelsk som grundfag, og eleven vejledes om betydningen af engelsk i et videreuddannelsesperspektiv. Fravælges engelsk, skal skolen tilbyde anden undervisning. Herved bliver det muligt at vælge valgfag. Forud for hvert elevoptag afgør skolen, hvilke valgfag der udbydes og oprettes. Udbuddet præsenteres for eleverne, og der oprettes hold efter ønsker og prioriteringer. Valgfrie specialefag - 1 uge Der udbydes mindst 2 af følgende fag: Borgere med psykisk sygdom Palliation 1 Demens 1 Rehabilitering 1 Velfærdsteknologi 1 Se på www.sosuesbjerg.dk., hvilke valgfag og valgfri specialefag, der aktuelt udbydes.

6 2.11 Skole og praktikplan Skole og praktikplan SKOLEPERIODE I PRAKTIK 1 SKOLEPERIODE II PRAKTIK 2 SKOLEPERIODE III Ca. 8 uger Ca. 13 uger Ca. 14 uger Ca. 16 uger Ca. 2 uger Prøve i udtrukket område- eller grundfag og case-eksamen 2.12 Formål med vekselvirkningen mellem skole og praktik i uddannelsen At uddannelsen udgør en meningsfuld helhed, der stimulerer til lyst og interesse for uddannelsen og dermed elevens kommende erhvervsfunktion. At eleven styrkes i aktiv tilegnelse af viden, færdigheder og holdninger ved hjælp af bl.a. personlige og faglige læringsmål forud for hvert skole- og praktikforløb. På uddannelsens første dag er der introduktion til skoleforløb, praktik og ansættende myndighed.

7 2.13 Bedømmelsesplan I slutningen af hver skoleperiode udarbejdes en skolevejledning til den enkelte elev. I skolevejledningen indgår undervisernes vurdering af elevens standpunkt i forhold til de fastsatte mål for skoleperioden. Her vil eleven få indblik i det aktuelle faglige niveau set i forhold til de beskrevne mål for hvert tema. 2.14 Afsluttende bedømmelse Når et fag afsluttes, får eleven en standpunktsbedømmelse. Bedømmelsen er en absolut bedømmelse, og læreren vurderer elevens standpunkt i forhold til fagets mål. Den afsluttende bedømmelse omfatter: - Standpunkts- eller delkarakterer i alle fag på skoleperioden. Karakteren kan være en karakter efter 7-trinsskalaen eller bestået/ikke bestået efter reglerne for faget. - Eksamen i grundfag jf. reglerne for de enkelte fag og regler for eksamensudtrækning. Oversigt over bedømmelsesform Fag Bedømmelsesform Skoleperiode Skoleperiode Skoleperiode III I II Social- og sundhedssektoren B/IB S/E E Pleje og dokumentation B/IB S/E E Psykologi og kommunikation B/IB S/E E Rehabilitering og sundhedsfaglig B/IB S/E E indsats Arbejdsmiljø og ergonomi B/IB S ikke eksamensfag Naturfag B/IB S/E E Dansk B/IB S/E E Engelsk (som valgfag) B/IB ikke eksamensfag Valgfrit specialefag B/IB Ikke eksamensfag E = Eksamen S = Standpunktskarakter B/IB = Bestået/ikke bestået

8 Afsluttende prøve Ministeriet for Børn og Undervisning udtrækker et af områdefagene (undtagen arbejdsmiljø og ergonomi) eller et af grundfagene dansk eller naturfag til prøve. Hvilket fag, der er udtrukket, bliver offentliggjort 3 uger før eksamen. De øvrige område og grundfag afsluttes med en standpunktsbedømmelse. Ved den afsluttende eksamen trækker eleven en case, som danner grundlag for en mundtlig eksamination. Formålet med den afsluttende prøve er, at eleven skal kunne demonstrere opfyldelse af kompetencemålene, se afsnit 2.8. LINK til vejledning Bedømmelse i praktikken Den samlede praktikuddannelse består af 2 praktikperioder, I praktikforløbene planlægges kontinuerlig evaluering, opsamling og vurdering. Ved afslutning af hver praktikperiode bedømmes med godkendt eller ikke godkendt. 2. praktikperiode skal bedømmes godkendt, for at eleven kan fortsætte sit videre uddannelsesforløb. Eksamensregler Der henvises til skolens eksamensregler. 2.15 Overgangsordninger ved skrift mellem 2 uddannelsesordninger Elever der er påbegyndt deres uddannelse under en ikke længere gældende uddannelsesordning, og som har haft ophold i uddannelsen, kan genoptage og færdiggøre uddannelsen efter gældende uddannelsesordning med en ny uddannelsesaftale. Godskrivning for tidligere erhvervede kompetencer vil bero på en realkompetencevurdering og der vil blive lavet en individuel uddannelsesplan. For elever der har haft orlov i uddannelsen, og som har fået forlænget deres uddannelsesaftale, vil det bero på en individuel vurdering, om eleven kan færdiggøre uddannelse under den uddannelsesordning hvorpå eleven startede, eller om eleven skal overgå til den nyeste uddannelsesordning. 2.16 Elevens arbejdstid Skoleundervisningen gennemføres som fuldtidsundervisning svarende til arbejdstiden for en fuldtidsbeskæftiget. I praktikken er den gennemsnitlige ugentlige arbejdstid 37 timer. Weekend-, aften- og natarbejde samt arbejde på helligdage skal påregnes jf. overenskomsten.

9 3.0 Læringsaktiviteter og læringselementer 3.1 Temaer i uddannelsen En stor del af undervisningen er organiseret i temaer, hvor fagene understøtter hinanden. Den tematiserede undervisning tager udgangspunkt i centrale temaer og tilrettelægges, så den styrker din forståelse af tværfaglige sammenhænge og helheder og bidrager til udviklingen af dine erhvervsfaglige kompetencer. Uddannelsen er opdelt i 7 temaer Tema 1 Tema 2 Tema 3 Tema 4 Tema 5 Tema 6 Tema 7 Eksamen I gang med uddannelsen Social- og sundhedshjælperen på jobbet Sundhed Hverdagsliv Forandringer og rehabilitering Når livet bliver svært Social- og sundhedshjælper som borger og fagperson 1. skoleperiode Ca. 8 uger 2. skoleperiode Ca. 14 uger 3. skole p. Ca. 2 uger

10 Tema 1: I gang med uddannelsen Formål at eleven introduceres til uddannelsen og skolen samt hvordan man indgår i en læreproces læringselementer Velkommen Præsentation Studieteknik faglig læsning Introduktion til den lokale uddannelsesplan Elevplan Introduktion til skolens tilbud, bibliotek, sundhedscafe, lektiecafe m.m. Refleksionsmodel holdaktivitet Værdier, normer og gruppedynamik Mødet med et andet menneske Målpind Social- og Pleje og Psykologi og Rehabilitering og Arbejdsmiljø og

11 angivet for følgende fag: sundhedssektoren dokumentation kommunikation social- og sundhedsfaglig indsats ergonomi Læringsaktivitet Tema 2: Social- og sundhedshjælperen på jobbet Formål: Eleven opnår grundlæggende viden om hvad rollen som social- og sundhedshjælper indebærer i forhold til rammer, lovgivning, dokumentation og udøvelse af faget. Mål Fag og fag-mål som indgår i temaet pind 2. Eleven kender de social og sundhedspolitiske målsætninger og lokalt fastlagte kvalitetsstandarder og serviceniveauer og kan reflektere over disses betydning for arbejdet som social og sundhedshjælper 3. Eleven kan forklare, hvad rollen som fag og myndighedsperson indebærer 4. Eleven kan forklare det, der er relevant for social og sundhedshjælperen at vide om lovgivning og vejledninger inden for området så som videregivelse af oplysninger, tavshedspligt, patientsikkerhed herunder utilsigtede hændelser og sygplejefaglige optegnelser 6. Eleverne kan forklare kravene til faglig dokumentation, og herunder hvordan relevante dokumentationssystemer anvendes i overensstemmelse med gældende regler 1. Eleven kan identificere pleje- og omsorgsopgaver ud fra en forståelse af menneskets grundlæggende fysiske, psykiske og sociale behov 5. Eleven kan forklare, hvornår social- og sundhedshjælperen skal henholdsvis udføre plejen eller støtte borgeren i selv at udføre den. 11. Eleven kan anvende et mundtligt og skriftligt fagsprog, som er i overensstemmelse med social og sundhedshjælperens kompetenceområde. Læringselementer Kvalitets standard Konflikt forståelse Rettigheder og pligter Patientsikkerhed Dokumentation + dokumentations systemer Anderkendende tilgang Social og sundhedshjælperen som fag og myndighedsperson Arbejdsmiljø lovgivning APV Ud i praktik Social og sundhedspolitiske målsætninger Omsorg og behov

12 12. Eleven kan forklare principperne for at dokumentere udført pleje, evaluering af pleje og opfølgning på pleje og handleplaner samt forklare betydningen af at modtage og videregive relevante informationer og faglige overvejelser til kolleger. 3. Eleven kan forklare, hvordan man som social- og sundhedshjælper anvender en anderkendende tilgang i samarbejdet med borgere, pårørende og kolleger 5. Eleven kan forklare, hvordan kommunikationen kan anvendes til at forebygge konflikter i samarbejdet med borgere, pårørende og kolleger. 1. Eleven kan forklare relevant arbejdsmiljølovgivning i forhold til arbejdet som social- og sundhedshjælper og kan reflektere over egen rolle i forhold til udvikling af et godt fysisk og psykisk arbejdsmiljø.

13 Målpind angivet for følgende fag: Social- og sundhedssektoren Pleje og dokumentation Psykologi og kommunikation Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats Arbejdsmiljø og ergonomi Læringsaktivitet Tema 3: Sundhed Formål: Eleven opnår grundlæggende viden om, hvordan livsstilen påvirker menneskets fysiske, psykiske og sociale sundhedstilstand. Mål pind Fag og fag-mål som indgår i temaet læringselementer 2. Eleven kan forklare principperne for observation af borgeres almene sundhedstilstand ud fra Normalitet en forståelse af kroppens opbygning og funktion herunder den fysiske og psykiske aldringsproces, og kan forklare, hvordan der skal reageres på observationerne, herunder Sundhedsfrem me 10. typiske symptomer på anæmi, dehydrering, cystitis, obstipation, fejlernæring, gener forårsaget Observation af immobilitet, febrile tilstande, konfusion og generel ændret adfærd. Krop Eleven kan forklare, hvordan man som social og sundhedshjælper forebygger Aldring smittespredning ud fra en forståelse af de generelle hygiejniske retningslinjer og af Identitet grundlæggende mikrobiologi, Kram Livsstil 4. Eleven kan forklare, hvordan man som social - og sundhedshjælper kommunikerer med Kommunikation borgere og patienter, og kan herunder forklare betydningen af verbal og nonverbal Forebyggelse kommunikation som redskab i plejen og i samarbejdet med borgere, pårørende og kollegaer. Livsfaser 2. Eleven kan forklare, hvordan man motiverer og understøtter borgere i forhold til sundhedsfremme ud fra en forståelse af, hvordan livsstilsfaktorerne kost, rygning, alkohol og Motivation motion påvirker sundheden Egen omsorg 8. Eleven kan forklare, hvordan det forebyggende arbejde kan udføres i samarbejde med Social og borgere, herunder hvordan borgere støttes i at følge træningsplaner. sundheds politiske 2. Eleven kan forklare årsager til problemer i arbejdsmiljøet, herunder betydningen af god fysisk målsætninger og psykisk form, og kan anvende viden om relevante arbejdsmiljøaktører til løsning af Forflytninger

14 problemer i arbejdsmiljøet. 5. Eleven kan tilrettelægge og udføre forflytnings- og lejringsopgaver herunder anvende relevante hjælpemidler. Målpind angivet for følgende fag: Social- og sundhedssektoren Pleje og dokumentation Psykologi og kommunikation Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats Arbejdsmiljø og ergonomi Læringsaktivitet Tema 4: Hverdagslivet Formål: Eleven opnår grundlæggende viden om, hvilke fysiske, psykiske og sociale forhold, der har betydning for borgerens hverdagsliv Mål Fag og fag-mål som indgår i temaet Læringselementer pind 5. Eleven kan forklare hvordan borgerens selvbestemmelse og demokratiske rettigheder Aktiviteter respekteres i social og sundhedshjælperens arbejde 4. Eleven kan forklare, hvordan personlig hygiejne og pleje planlægges, udføres og evalueres med omsorg og respekt for det enkelte menneske og med udgangspunkt i en forståelse af den alderssvækkede borgers behov. 6. Eleven kan forklare, hvordan viden om ernæringsrigtig kost, anretning af mad og måltidets betydning kan anvendes i det forebyggende og sundhedsfremmene arbejde i forhold til ældre og udsatte borgere. 9. Eleven kan forklare, hvordan man skifter linned og reder seng ud fra viden om hygiejniske principper og borgeres ønsker, vaner og behov 1. Eleven kan forklare, hvordan identitet normer, holdninger og fordomme har betydning for arbejdet som social- og sundheds hjælper, og kan reflektere over egne holdninger i forhold til en professionel praksis. Døgnrytme Livsformer Normer, holdninger og fordomme Værdier Livskvalitet Livshistorie Almindelig daglig livsførelse

2. Eleven kan reflektere over betydningen af egen og andres kultur i relationen til borgere, pårørende og kollegaer 1. Eleven kan ud fra viden om borgeres behov for intellektuelle, sociale, fysiske,kulturelle og kreative aktiviteter forklare anvendelsen heraf i den tværprofessionelle rehabiliterende indsats 3. Eleven kan forklare, hvordan man med en pædagogisk tilgang kan inddrage borgeres livshistorie, når social og sundhedshjælperen skal motivere og understøtte borgere i at bevare sundhed, trivsel og funktionsevne i forhold til daglig livsførelse. 5. Eleven kan forklare netværkets betydning for borgeres rehabilitering i den social- og sundhedsfaglige indsats og kan forklare, hvordan social - og sundhedshjælperen vejleder borgere om kommunale, private og frivillige aktivitetstilbud 6. Eleven kan forklare, hvordan praktisk hjælp planlægges og evalueres, herunder håndtering af post, bank og penge, samt hvordan social og sundhedshjælperen foretager miljørigtig tøjvask og rengøring. 7. Eleven kan forklare, hvordan praktisk hjælp tilrettelægges og evalueres ud fra borgeres behov for og evne til egenomsorg og kan forklare hvordan borgere inddrages. 15 Måltid Netværk Kultur Demokratiske rettigheder Selvbestemmel se Kost og ernæring Personlig hygiejne. Hygiejne Linnedskift

16 Målpind angivet for følgende fag: Social- og sundhedssektoren Pleje og dokumentation Psykologi og kommunikation Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats Arbejdsmiljø og ergonomi Læringsaktivitet Tema 5: Forandringer og rehabilitering Formål: Eleven opnår grundlæggende viden om hvilken rolle social- og sundhedshjælperen spiller i forhold til borgere med forandringer i sundhedstilstanden og i forhold til borgere, hvis funktionsevne er nedsat. Mål- Pind Fag og fagmål som indgår i temaet Læringselementer 1. Eleven kan forklare social- og sundhedshjælperens opgaver ud fra serviceloven Serviceloven og sundhedsloven. Sundhedsloven Delegering 7. Eleverne kan forklare opgavefordelingen inden for social-og sundhedssektoren, Utilsigtede hændelser og hvordan social- og sundhedshjælperen indgår i det sammenhængende borger- Dokumentation /patientforløb. Forflytnings- og 2. Eleven kan forklare principperne for observation af borgeres almene lejringsopgaver sundhedstilstand ud fra en forståelse af kroppens opbygning og funktion herunder Mestring og egenomsorg den fysiske og psykiske aldringsproces, og kan forklare, hvordan der skal Kommunikation reageres på observationerne, herunder typiske symptomer på anæmi, Motivation dehydrering, cystitis, obstipation, fejlernæring, gener forårsaget af immobilitet, Vejledning/rådgivning febrile tilstande, konfusion og generel ændret adfærd. Velfærdsteknologi 4. Eleven kan forklare, hvordan personlig hygiejne og pleje planlægges, udføres og evalueres med omsorg og respekt for det enkelte menneske og med udgangspunkt Praktisk hjælp i en forståelse af den alderssvækkede borgers behov og med et kendskab til de Observationer hyppigst forekommende kroniske sygdomme som demens, diabetes, kronisk Opgavefordeling obstruktiv lungelidelse, hjertekarsygdomme og apopleksi. komplekse/ikke komplekse 5. Eleven kan forklare, hvornår social- og sundhedshjælperen skal henholdsvis udføre Hyppigst forekommende plejen eller støtte borgeren i selv at udføre den. kroniske sygdomme

17 6. Eleven kan forklare, hvordan viden om ernæringsrigtig kost, anretning af mad og måltidets betydning kan anvendes i det forebyggende og sundhedsfremmene arbejde i forhold til ældre og udsatte borgere. 8. Eleven kender forskel på komplekse og ikke komplekse borgerforløb og reflekterer over sin egen rolle i et tværprofessionelt samarbejde 4. Eleven kender til fysiske, psykiske og sociale handicap og betydningen af at kunne mestre hverdagslivet med funktionstab og kan forklare, hvordan social- og sundhedshjælperen vejleder borgere om kommunale, private og frivillige aktivitetstilbud. 8. Eleven kan forklare, hvordan det forebyggende arbejde kan udføres i samarbejde med borgere, herunder hvordan borgere støttes i at følge træningsplaner. 9. Eleven kan forklare, hvordan relevant velfærdsteknologi anvendes for at fremme borgeres funktionsevne med respekt for borgres opfattelse af livskvalitet 3. Eleven kan forklare, hvilken betydning tilrettelæggelse og udførelse af arbejdsopgaver har for det fysiske, kemiske, psykosociale og ergonomiske arbejdsmiljø. 4. Eleven kan forklare, hvordan velfærdsteknologi kan forebygge arbejdsbetingede belastninger og arbejdsulykker Forebyggende indsats Smittespredning Ernæringsrigtig kost Netværk og tilbud Træningsplaner Tværfaglighed

Målpind angivet for følgende fag: Social- og sundhedssektoren Pleje og dokumentation Psykologi og kommunikation Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats Arbejdsmiljø og ergonomi Læringsaktivitet Tema 6: Når livet bliver svært Formål: Eleven opnår grundlæggende viden om social -og sundhedshjælperens rolle overfor borgeren, og hvordan social- og sundhedshjælperen kan støtte til at mestre en svær livssituation. 18 Målpind Fag og fag-mål som indgår i temaet Læringselementer 5. Eleven kan forklare reglerne for magtanvendelse, og hvordan borgerens selvbestemmelse og demokratiske rettigheder respekteres i social- og sundhedshjælperens arbejde Mestring og egenomsorg 3. Eleven kan forklare hvordan social-og sundhedshjælperen hjælper borgere med at indtage Palliativ indsats medicin Psykiske lidelser 7. Eleven kender den basale palliative indsats i den tidlige, sene og terminale fase og kan Handicaps forklare social- og sundhedshjælperens rolle i forhold til den døende og de pårørende, samt Støtte og hvordan borgere plejes de sidste levedøgn, og hvordan afdøde gøres i stand under hensyn til vejledning ønskede ritualer. Komplekse/ikke 13. Eleven kan forklare, hvilke tegn der kan være på at en borger har psykotisk, depressiv eller komplekse selvmordstruende adfærd. opgaver 14. Eleven kan forklare, hvordan konflikter og vold kan undgås i forbindelse med pleje af borgere Tværfagligt med demens, misbrug eller psykisk sygdom. samarbejde 5. Eleven kan forklare, hvordan kommunikation kan anvendes til at forebygge konflikter i Konflikthåndtering samarbejdet med borgere, pårørende og kolleger. Vold og 6. Eleven kan forklare hvordan social- og sundhedshjælperen kan støtte borgere og deres magtanvendelse pårørende i forbindelse med sorg og krise. Tab, sorg og 4. Eleven kender til fysiske, psykiske og sociale handicap og betydningen af at kunne mestre kriser hverdagslivet med funktionstab og kan forklare, hvordan social- og sundhedshjælperen Forflytnings- og arbejder støttende og vejledende med respekt for den enkeltes trivsel og livskvalitet. lejringsopgaver Omsorg

5. Eleven kan tilrettelægge og udføre forflytnings- og lejringsopgaver herunder anvende relevante hjælpemidler. Hjælpe med at indtage medicin 19 Målpind angivet for følgende fag: Social- og sundhedssektoren Pleje og dokumentation Psykologi og kommunikation Rehabilitering og social- og sundhedsfaglig indsats Arbejdsmiljø og ergonomi Læringsaktivitet Tema 7: Social- og sundhedshjælperen som borger og fagperson Formål: Eleven skal blive bevidst om og reflektere over personlige og faglige kompetencer, samt kommunikationens betydning i samarbejde med borgere, pårørende og kolleger. Mål- Fag og fagmål som indgår i temaet Læringselementer pind 3. Eleven kan forklare hvad rollen som fag- og myndighedsperson indebærer Arbejdspladskultur 1. Eleven kan forklare, hvordan identiet, normer, holdninger og fordomme har betydning for arbejdet som social- og sundhedshjælper, og kan reflektere over egne holdninger i Konflikter og konflikthåndtering forhold til en professionel praksis. Samarbejde 3. Eleven kan forklare, hvordan man som social- og sundhedshjælper anvender en Kommunikation anerkendende tilgang i samarbejdet med borgere, pårørende og kolleger. Førstehjælp 5. Eleven kan forklare, hvordan kommunikation kan anvendes til at forebygge konflikter i samarbejdet med borgere, pårørende og kolleger. 6. Eleven har kendskab til faktorer på jobområdet, der kan føre til konflikter og vold, og har kendskab til elementerne i voldspolitik og kriseberedskab. 15 Eleven opnår teoretisk viden og praktiske færdigheder svarende til grundfaget Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 0,5 uge Jvf. Bekendtgørelse om grundfag og centralt udarbejdede valgfag i erhvervsuddannelserne

20 3.2 Grundfag Grundfagene støtter op om den tematiserede undervisning. Dansk I faget dansk vil du arbejde med samtlige undervisningsmål for dansk i både skoleperiode 1 og 2. Kommunikation er en væsentlig del af dit kommende arbejdsredskab. Derfor vil du komme til at arbejde med de fire færdigheder: at tale, lytte, læse og skrive. De er fundamentet for den mundtlige og skriftlige kommunikation i arbejdet og i uddannelsen. Tekster og forskellige opgaver og øvelser vil give dig mulighed for at udvikle dine strategier inden for hver enkelt færdighed. De er nyttige redskaber for dig i danskfaget, men også i de andre fag. I undervisningen vil du blive præsenteret for forskellige teksttyper. Teksterne vil have relation til dit kommende job. Det er tekster om ældrepleje, omsorg, livskvalitet samt alderdom, demens og døden. Undervejs i forløbet vil du arbejde med små skriftlige opgaver, hvor du øver dig i de forskellige skriftlige genrer som du vil møde i uddannelsen og praktikken fx. livshistorier, plejeplaner og dokumentation. Grundfagsprøve i Dansk D niveau Danskprøven på SSH-uddannelsen tager udgangspunkt i en tekstsamling. Eksamen er mundtlig og individuel og tager udgangspunkt i en tekstsamling med et fælles tema, der knytter sig til social- og sundhedsområdet. Du har hele den første dag til forberedelse. Skolen stiller support til rådighed i tidsrummet mellem 8.20-14. Eksamen Tidligst på prøvens anden dag bliver du eksamineret i de opgaver som du har forberedt. Til eksamen afsættes der 30 minutter inkl. Vurdering. Naturfag I naturfag vil du blandt andet opnå viden om: Hvilke rengøringsmidler, du skal anvende. Håndtering, mærkning og dosering af rengørings- og vaskemidler. PH-værdi og tensider i forbindelse med rengøringsmidler. Enzymer, og hvordan de virker i forbindelse med tøjvask. Mikroorganismer, smitteveje og immunforsvar. Kostens sammensætning så som de energigivende næringsstoffer samt vitaminer og mineraler Opbygningen af simple kemiske forbindelser f.eks. salte, vand, ilt og kuldioxid

21 I naturfag arbejdes med teoretiske oplæg fra underviseren, eksperimenter, opgaveløsning - selvstændigt og i grupper, case-arbejde, beregninger samt dokumentation i form af skriftlige og mundtlige/kreative fremlæggelser. Dokumentationen skal du have godkendt for at blive indstillet til eksamen. Eksamen 30 min. mundtlig case-eksamen (inkl. votering). Eksamen er individuel og tager udgangspunkt i en elevudarbejdet disposition. Eleven har ca. 7 min. til et oplæg. Med baggrund i casen skal eleven: Identificere og uddrage områder som hører ind under naturfag. Eleven uddyber mindst to af områderne. Redegøre for relevante teorier i forhold hertil. Inddrage relevante forsøg eller udstyr. 3.3 Læringsmiljø I undervisningen vil du stifte bekendtskab med mange forskellige læringsmetoder. Der vil f.eks. være; Tavleundervisning Klassedialog Gruppearbejde Individuelle opgaver Case baseret læring Rollespil Fysisk aktivitet/motion Praktiske øvelser Videooptagelser med feedback Fremlæggelser. Som social- og sundhedshjælper bruger man sig selv i arbejdet, du er redskabet. Du skal derfor forvente, at en del af undervisningen har fokus på dig, f.eks. hvordan du kan styrke din sundhed, hvordan du opøver din evne til at indgå i samspil med andre m.m. For at få viden om bl.a., hvordan det er at modtage hjælp, hvordan man kan forbedre sine arbejdsgange eller sin pædagogiske tilgang, vil du i konkrete situationer skulle agere borger, f.eks. ved forflytninger, tandbørstning m.m.