Landslagteren 62 61 06 30 Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16
Pølsebord 1 Minimum 8 personer Kogt røget skinke med asparges og italiensk salat Blokspegepølse med rå løg Wienersteg med agurker Appelsinfilet eller krydderskinke Hjemmelavet paté Peberbidder Jægersalat Krydderfedt Pr. person...kr. 73,00 Pølsebord 2 Minimum 8 personer Roastbeef med peberrod, ristede løg og remoulade Kogt røget skinke med asparges og italiensk salat Blokspegepølse med rå løg Kalveleverpølse eller grov leverpølse Flæskesteg med rødkål Appelsinfilet eller krydderskinke Hjemmelavet paté med agurker Stegt rømerbraten Peberbidder Jægersalat Krydderfedt Pr. person...kr. 94,00 Ekstra Marineret sild med løg og karrysalat. Pr. person... kr. 13,00 Stegt fiskefilet med citron og remoulade. Pr. person...kr. 16,00 Mørbradbøf med champignon. Pr. person...kr. 28,00 Bagerbrød og smør. Pr. person...kr. 15,00 Osteanretning med frugt. Pr. person...kr. 35,00 Sønderjysk tapas Minimum 4 personer Udvalg af sydlandske og egne specialiteter med diverse garniture til. (pølser, skinke, oste, pesto, tapanade, syltede grøntsager, oliven og lidt sødt). Pr. person...kr. 89,00 Pålægskagemand Pålægskagemand med bagerbund. 7 slags hjemmelavede pålæg. 8-10 personer...kr. 495,00 Kagemand med børnepålæg...kr. 395,00 Hjemmelavet smørrebrød Håndmadder...kr. 15,00 Uspec. smørrebrød...kr. 28,00 Luksus smørrebrød...kr. 35,00 Italiensk sandwich Skinke eller kylling...kr. 35,00 Ostemad på franskbrød...kr. 28,00
Nordborg buffet Minimum 10 personer Kryddersaltet helstegt svinefilet med soltørret tomatsauce (varm i termokasse) Tomatsalat med oliven og rucola Bønnesalat med semi-dry tomater, rødløg og sesam Nye kartofler med salt og krydderurter Brød og smør Pr. person...kr. 99,00 Hr. Nielsens buffet Minimum 10 personer Helstegt højrebsfilet (varm i termokasse) Ovnstegte kartofler med krydderurter samt skysauce (varm i termokasse) Pastasalat med pesto Hvedekernesalat med årstidens grønt Brød og smør Pr. person...kr. 119,00 Als buffet Minimum 10 personer Helstegt kalvefilet (varm i termokasse) Rødvinsmarineret skinkesteg (varm i termokasse) Rosmarinstegte kartofler med rødløg samt skysauce Glasseret rødfrugter med saltet pinocks Stenovnsbagt landbrød Pr. person...kr. 139,00 Forret Hjemmelavet landskinke med melon og rucola, brød og smør. Pr. person...kr. 29,00 Varmrøget laks med tranebærcreme anrettet på sprød salat, brød og smør. Pr. person...kr. 35,00 Dessert Æbletærte med kold vaniljecreme Pr. person...kr. 39,00 Chokoladetærte med vaniljecreme og lime Pr. person...kr. 45,00 Brunch Minimum 4 personer 2 slags oste med frugt Ristet bacon Brunchpølser Scramble æg 2 slags spegepølser 2 slags skinker Pandekager med ahornssirup Lun leverpostej Pr. person...kr. 89,00 Praktiske oplysninger Afhentning: Hverdage senest kl. 18.00 og lørdag senest kl. 15.00, hvis ikke andet er aftalt. Service: Service og termokasser tilbageleveres i rengjort stand og senest 3 dage efter din fest af afholdt. Ved bestilling under minimumantal. Vælg venligst ud fra vores udvalg i butikken. Ændring af kuverter: Ændringer i kuvertantal skal ske senest 2 dage før. Ellers er ordren bindende. Lej vores pølsevogn: Vi har en vejledende leje-pris på 1.600 kr. og pølser ad-libitum pr. person 75,00 kr., men da vi ved, at der bl.a. kan være stor forskel på hvor stort arrangementet er, hvor meget gæsterne spiser og hvor længe arrangementet varer, kan prisen variere. Du er altid velkommen til at kontakte os for at få et individuelt tilbud ud fra dine ønsker. Alle priser er inklusiv moms. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer. April 2015.
Meget mere end mad ud af huset Slagter Nielsen er en specialbutik, bygget til at tilfredsstille kunders behov. Hvor passion og nøjagtighed går hånd i hånd med stolte slagtertraditioner. Udover mad ud af huset tilbyder vi også et stort udvalg af køkkenklare retter, spændende salater samt et stort udvalg af førsteklasses kødprodukter, som kan tilfredsstille enhver sjæl. Med venlig hilsen Thomas Nielsen Bestillingsblanket Pølsebord 1...kr. 73,00 Pølsebord 2...kr. 94,00 Ekstra Marineret sild med løg og karrysalat...kr. 13,00 Stegt fiskefilet med citron og remoulade...kr. 16,00 Mørbradbøf med champignon...kr. 28,00 Bagerbrød og smør.....kr. 15,00 Osteanretning med frugt...kr. 35,00 Sønderjysk tapas...kr. 89,00 Pålægskagemand...kr. 495,00 Hjemmelavet smørrebrød....kr. 28,00 Italiensk sandwich, Skinke eller kylling...kr. 35,00 Ostemad på franskbrød...kr. 28,00 Nordborg buffet...kr. 99,00 Hr. Nielsens buffet...kr. 119,00 Als buffet...kr. 139,00 Forret Landskinke med melon og rucola...kr. 29,00 Varmrøget laks...kr. 35,00 Dessert Æbletærte med kold vaniljecreme...kr. 39,00 Chokoladetærte med vaniljecreme og lime...kr. 45,00 Antal: Navn: Dato: Adresse: Postnr.: Tlf. By: E-mail: Afhentes: Leveres:
Åbningstider: Mandag 9.00-17.30 Tirsdag 9.00-17.30 Onsdag 9.00-17.30 Torsdag 9.00-17.30 Fredag 8.30-18.00 Lørdag 8.00-13.00 Slagter Nielsen ApS Søvej 1, Langesø 6430 Nordborg Tlf.: 74 45 13 16 Fax: 74 45 13 16 butik@slagternielsen.dk www.slagternielsen.dk