GRATIS ONLINE MAGASIN MED GODE RÅD OG INSPIRATION TIL DIG MAGASINET 2-2013 KOM MED PÅ Svampejagt FOKUS PÅ Planter og oplevelser EFTERÅR Så er det plantetid
FOKUS PÅ planter og oplevelser
GRATIS ONLINE MAGASIN MED GODE RÅD OG INSPIRATION TIL DIG MAGASINET Magasinet Husk Haven 2-2013 2-2013 Magasinet udkommer hvert kvartal med artikler om det gode haveliv. Har du en god historie, du vil have med, så kontakt os: KOM MED PÅ Svampejagt FOKUS på planter Og OplevelSeR efterår SÅ er det plantetid info@huskhaven.dk. Tlf.: 28 37 00 84 Gratis abonnement med læsertilbud kun til abonnenter - se mere på bagsiden. www.huskhaven.dk Indhold 04 08 10 12 14 16 18 20 22 24 26 Så er det plantetid Nyheder til haven Alle elsker æbler Farver i efterårshaven På svampejagt Salat Tøsen går agurk Ild i haven Haven på nettet Det multifunktionelle havehus Julegaveideer fra HuskHaven.dk Læsertilbud - Spar 200 kr.
Så er det plantetid Efteråret er årets bedste plantetid. Et gammelt gartner-mundheld siger, at planter du om foråret kan det gro, men planter du om efteråret skal det gro. Derfor har mange planteskoler også gro-garanti på hækplanter, der plantes om efteråret. Vi giver dig her et par gode, grundlægende tips til, hvad du kan gøre, for at skabe de bedst mulige betingelser for havens nye planter, når du planter om efteråret. Barrodsplanter Om efteråret vil du på planteskolen fra ca. midt i oktober og fremefter kunne få nogle planter som barrodsplanter. Det er den mest almindelige måde at købe hækplanter og roser på, men det ses også ved eksempelvis bunddækkeplanter, træer og visse solitærplanter. En barrodsplante betyder, at planterne ikke har jord om rødderne, men er gravet op og jorden er rystet af rødderne. Planterne opbevares på planteskolen i kølerum, hvor de vandes over jævnligt for at bevare fugtigheden. Planterne er ofte bundet, så du skal købe 5, 10 eller 4
25 af en slags. Til gengæld er prisen markant lavere, end hvis du køber dem med potte. Er planten levende Når du er på planteskolen, så kig efter om planten stadig er saftspændt. Lad dig ikke skræmme af at bladene kan være visne. Det er helt naturligt. Hvis du er i tvivl kan du forsigtig skrabe med en negl i barken, for at se, om der er lysegrønt under overfladen. Er der det, er planten i live og du kan roligt købe dem. Når du kommer hjem, skal du sørge for at overbruse rødderne og dække dem med plast eller slå dem ind, ved at skovle lidt jord eller sand op omkring dem, til du skal bruge dem. Sørg for, at planterne ikke placeres i direkte sol. Plantning af barrodsplanter Ved plantning af barrodsplanter er det vigtigt, at der graves et tilpas dybt hul, og at jorden løsnes i bunden af hullet, så der ikke opstår en sål, som planten skal stå på. Har du ikke gravet dybt nok og løsnet jorden under planternes rødder, vil der kunne samle sig vand, som rødderne skal stå og soppe i. Og det kan blive fatalt for planterne, der vil kunne lide druknedøden og simpelt hen dø af iltmangel, hvis vandet ikke kan trænge væk. Hullets dybde varierer fra plante til plante. Men hellere grave og plante for dybt end for lavt. Rødderne må ikke rules sammen og placeres som en kugle under planten, men skal stå naturligt oprejst i hullet. Er det en rose eller andet, der er forædlet via podning, skal du sikre dig, at podestedet altid er dækket af jord. Direkte frost og sol på et podested er ikke godt. Inden barrodsplanten sættes i hullet bør rødderne vandes over. Hav evt. en stor spand med vand, som du dypper planten ned i, inden du sætter den i hullet. Er der stadig mange grønne blade på planterne, kan du med fordel klippe dem af, så planten efter plantningen ikke skal bruge energi på at holde dem saftspændte. Planter du om foråret kan det gro, men planter du om efteråret skal det gro Potteplanter Mange solitærplanter (fritstående planter), stauder, stedsegrønne planter osv. bliver kun solgt i potter. Det betyder, at planten har levet enten hele sit liv eller dele af sig liv i en potte, eller container, som vi siger i fagsprog. Planterne er på produktionsplanteskolerne blevet drevet frem med optimale gødnings, lys og vandingsforhold, hvilket betyder, at de ofte strutter af glæde og velbehag, når du ser dem på planteskolen. Det behøver nødvendigvis ikke at være et godt tegn. Læs hvorfor og hvad du skal kigge efter her. Vælg de robuste planter Når du er på planteskolen og skal vælge planterne til dit næste haveprojekt, skal du sørge for at vælge de mest robuste planter. Tænk på, at nogle af disse planter kan lave levet et beskyttet liv i et væksthus uden vind, skadedyr, slagregn og ukrudt og nu skal plantes ud i et helt andet barsk miljø i din have. Og så lige i efteråret/vinteren. Det stiller store krav til planterne at kunne omstille sig til og overleve i det nye miljø. 5
Er planterne usædvanligt flotte i løvet, bløde i grenene, perfekt form og har meget lange skud, kan det være et tegn på, at de er drevet frem i væksthus. Du bør generelt hellere vælge planter med hårdere grene og kompakt udseende og skidt med at nogle af planternes blade er lidt visne eller faldet af. Det er jo efterår, så det er helt naturligt. Kontroller også planternes rødder. Sidder de godt fast i potten og er veludviklede eller er de meget løse i spagnummen? Førstnævnte er bedst. Er du i tvivl om planternes kvalitet, så spørg gartneren hvor de kommer fra og hvordan de er dyrket. En god planteskolegartner ved, hvad han taler om, hvor planterne kommer fra og hvordan du bedst får held med at plante dem. Plantning af potteplanter Som ved plantning af barrodsplanter skal du sikre dig, at jorden er godt gennemarbejdet, løs og drænet og at hullet er dybt nok. Husk at et evt. podested skal dækkes af jord, for at beskytte det mod direkte sol og bar frost. Sidder potten godt fast om rødderne, så lad være med at trække planten hårdt ud af potten, men klip i stedet plastpotten i stykker med en havesaks. Inden planten sættes i hullet kan du med let hånd forsigtigt løsne rodnettet en smule i bunden, så rødderne bliver filtret lidt ud. Stil planten i en spand med vand i et minut inden den sættes i jorden, så den medfølgende pottejord bliver godt gennemvædet. Plantejord Nogle planter bør plantes i spagnum og andre i almindelig havejord. Dette er helt afhængigt at plantetypen. Det vil 6
ofte være anført på plantens medfølgende etiket. Ellers bør du spørge din gartner til råds eller slå op i et haveleksikon. Vinterdækning af nye planter Nogle nyplantede planter vil med fordel kunne vinterdækkes det første år og nogle planter har faktisk bedst af at blive vinterdækkede hvert år. For roser og andre podede planter er det vigtigt, at podestedet er dækket af jord, men for at beskytte dem yderligere, kan du dække det nederste stykke med granris eller andet, der kan tage den direkte stråling fra sol og kulde. Det er halt almindeligt at planter fryser let tilbage hver vinter, og du skal derfor heller ikke dække hele planten. Det vigtigste sted at dække er de nederste 20 cm. af plantens stamme. 7
Nyheder til haven Plantebord i stål Flot plantebord, der kan tåle at stå ude i vind og vejr året rundt. Plantebordet er også velegne til at lave små hyggelige opsætninger ved hoveddøren eller på terrassen. Pris 795,- Forhandler HuskHaven.dk FOTO: Lithos Natursten Eksklusive terrassefliser Lithos Natursten forhandler en række smukke sandstens-, travertin- og skiferfliser. Det er anderledes fliser, der ikke blot er behagelige at gå på, men også giver din have og terrasse et eksklusivt look. Priserne starter ved 349 kr. pr. m2. Lithos Natursten tilbyder gratis rådgivning og tilmed gratis levering, hvis du bestiller for minimum 7.995 kr. Se de mange smukke inspirationsbilleder på lithos.dk Forhandler lithos.dk 8
BIRD Dome foderhus Elegant foderhus med pulverlakerede plateauer. Leveres inkl. universalfod og stang med spyd. Pris 699,- Forhandler HuskHaven.dk Table Top gasgrill Lækker nyhed fra Bon-fire. En gasgrill i rustfri stål med 2 brændere. Grillen fylder ikke meget og er let at stille op og pakke væk igen. Kan stå på både gulv og bord. Pris 1.995,- Bird Home foderhus Fuglens helt eget hjem med masser af plads til æbler, neg og frø. Fremstilet i sort polyethylen. Leveres inkl. 3-delt stang og universalfod. Pris 699,- Forhandler HuskHaven.dk Forhandler HuskHaven.dk 9
Alle elsker æbler Er der noget bedre end at sætte tænderne i et saftigt æble. Lyden af knækket og saften der sprøjter ud af det lækre æble, når man tager en bid, er fantastisk. Og kommer det så fra et æble af egen avl, gør det bare oplevelsen endnu bedre. Æbletræets smukke blomstring i foråret er en ekstra fordel du får foræret ved at dyrke dine egne æbler. Der går ofte nogle år, inden du kan høste en mængde af betydning, så det er bare med at få fundet dine yndlingssorter og få dem plantet i en fart. Her er lige lidt om, hvad du skal være opmærksom på, når du skal vælge en æblesort og hvordan du bedst passer på dit æbletræ. Spiseæbler Spiseæbler er de sorter, som er velegnet til at plukke og spise med det samme. Er gode i friske salater og anden madlavning, hvor der skal bruges rå, friske og søde æbler. Smagen er ofte sødere end madæblerne, men holdbarheden er ikke så lang. De tidlige sorter som eksempelvis Rød Ananas og Discovery kan plukkes allerede i august. Madæbler Madæblerne er lidt grovere i strukturen end spiseæblerne og ofte mere syrlige. Holdbarheden er generelt bedre end spiseæblerne, så de er gode at gemme af. Det er også madæblerne, der er bedst at bruge i varm madlavning, til marmelade og anden syltning. Plantning af æbletræer Æbletræer er ret nemme at dyrke, hvis de får den rette start på livet i den nye have, og hvis de får den plads og sol, som de fortjener. Du skal vælge et solrigt sted i din have og placere træet mindst 2 meter fra hæk og andre større planter. Sørg også for at jorden omkring de nyplantede træ er fri, så der ikke er andre planter, der stjæler vand og næringsstoffer i jorden. Æbletræet har nemlig brug for masser af lys, sol, fugt og næring for at trives godt i haven. 10
Er æbletræet i potte, kan du i princippet plante året rundt, hvis du sørger for at vande godt og ofte. Den bedste plantetid er dog altid efterår, hvor jorden er fugtig og kølig og træet ikke skal bruge energi på at holde bladene saftspændte. Plant aldrig et æbletræ, hvor der tidligere har stået et andet æbletræ, da det vil give en ringere frugtsætning. Sørg for at træets rødder er godt gennemvædede, inden du planter det. Grav et godt dybt hul og fyld efter med jord blandet med spagnum både under og omkring træets rødder. Sørg for at vande rigtig godt i hullet både før, under og efter plantning. Sæt gerne en støttende stok ved træet og bind den nænsomt op uden at skade stammens bark. Pasning og pleje Æbletræet skal vandet jævnligt det første års tid. Gerne to spandfulde om ugen i sommerhalvåret. Pas på med at overgøde træet. Hellere for lidt end for megen gødning og aldrig direkte i plantehullet. Er dit træ velformet, bør du ikke beskære det de første par år. Ellers kan du skære grenene ca. 1/3 ind og husk at skære over et udadvendt øje/knop, så det nye skud kommer til at vende udad, væk fra stammen. Dermed får æbletræet den pæneste vækst. Har du godt med plads og vokser træet pænt, behøver du i princippet ikke at beskære dit æbletræ, men bliver det for stort, eller begynder der at vokse grene på tværs ind i kronen, bør du løbende skære disse bort. Sørg for altid at have en god åben krone på dit æbletræ, så der kan komme lys og luft ned i træet. Æblesorter Du kan søge råd og vejledning omkring valg af æblesort på din lokale planteskole eller på nettet. På hjemmesiden Meyers- Madhus.dk er der gode beskrivelser af de forskellige sorter og forslag til, hvordan æblerne kan anvendes i madlavningen. 11
Farver i efterårshaven Røn med smukke efterårsfrugter. Farver i efterårshaven Mange betragter efteråret som en grå, trist tid med regn og rusk og hvor alt i haven er i forfald. Men når vinden rusker og bladene begynder at falde af havens træer og buske, kan haven med det rette plantevalg være en smuk og farverig årstid. Vi giver dig her forslag til gode efterårsplanter, der kan få din have til at eksplodere i farver. Paradisæble Paradisæble er fra naturens side et hårdført, lille til mellemstort træ med en kompakt og opret vækst. Paradisæble fås i en lang række sorter. Nogle får helt små frugter, mens andre får store æbler. Alle sorter har flot hvid eller rosa blomstring om foråret og får flotte efterårsfarver i løvet om efteråret. I tilgift til dette er det et træ, som havens fugle holder rigtig meget af pga. de mange frugter. Paradisæblerne kan syltes og bruges til gele og marmelade. Benved Alm. Benved er en busk, som er oprindelig i Danmark og vokser vildt mange steder i skovbryn og krat. Den er nøjsom og meget hårdfør og klarer sig godt i de fleste haver. Benvedfamilien er stor og arterne meget forskellige. Nogle er løvfældende, mens andre er stedsegrønne eller delvis stedsegrønne. Nogle har desuden meget karakteristiske kantede grene. Om efteråret danner benved frøkapsler, der hen over efteråret åbner sig og skifter farve til lilla, rød og orange. Det samme gør bladene, der kan skifte farve fra grøn over gul til orange og helt ildrød. Frøstandene er giftige. Azalea Azalea er en surbundsplante, der skal plantes i grov spagnum. Er flot i grupper og kan plantes sammen med eksempelvis rhododendron. De fleste azalea er løvfældende og mange af dem blomstrer i det tidlige forår inden de får blade. Når de er blomstret af og sommeren er ovre, vil mange sorter i oktober-november måned igen eksplodere i smukke kraftige farver. Denne gang med det flotte efterårsløv. Azalea er også velegnet til at plante i store krukker på terrassen. Røn Rønnebærtræet er et dejligt nøjsomt og hurtigtvoksende træ med karakteristisk kraftigt løv. Træet fås i podede størrelser til mindre haver, men bliver fra naturens side et mellemstort træ. Fungerer godt 12
Parykbusk Royal Purple som randbeplantning, hegn eller hæk, hvis man klipper den et par gange om året. Om efteråret har rønnen en stor flot frugtsætning med store klaser af flotte røde bær, som sidder længe og som fuglene elsker i de kolde måneder, når frosten har sat ind, og det er svært at finde anden føde. Efterårsløvet bliver gult til rødligt. Høstanemone Høstanemonen er hos mange haveejere en af de allermest elskede stauder. Planten bliver 1-1,5 meter høj og har en stiv, opret vækst med sundt, let dunet og rynket løv. Blomstringen sker i august og september på lange smukke kvaste på stive stængler, som gør den meget velegnet til afskæring. Hele planten er giftig. Høstanemone er flot i grupper eller som kantbevoksning ved terrasse eller flisegang. Parykbusk Du kan næsten ikke undgå at have stødt på parykbusken, når du i efteråret er kommet rundt i de danske haver. Det er en populær solitærbusk, som bliver 2-4 meter i højde og bredde, hvis den ikke beskæres. Fra at have lysegrønne blade om foråret, bliver bladene gennem sommeren mere og mere lilla-røde og sidst på året helt purpurrøde eller lysebrune. Navnet parykbusk har den fået fra de flotte og sjove blomsterklaser som den sætter som store flotte parykker om sommeren. Den mest populære og farverige sort hedder Royal Purple og fås i de fleste plantecentre. 13
På svampejagt Efteråret er højsæson for at finde lækre spisesvampe i de danske skove. Den meget velsmagende rørhat Karl Johan (spiselig rørhat) er en af vore mest almindelige svampe, og er samtidig let at lære at kende. En anden meget lækker svamp der er let at kende er kantarellen. Der er mange andre spiselige svampe i Danmark, men er du i tvivl, så hold dig til de to. Karl Johan Karl Johan er en svamp i rørhatfamilien, hvilket du kan se på de mange rør på undersiden af hatten. På oversiden er svampen brun eller lysbrun med en lidt fedtet overflade. På undersiden ses de fine helt runde rør tydeligt. Undersiden er hvid på de helt unge svampe. Når svampen bliver ældre skifter farven på hattens underside til gullig og til sidst bliver den grøn. Stokken er hvid eller lysebrun. Kødet på karl johan svampen er hvidt og smager mildt og nøddeagtig. Svampen smager bedst, når den er ung. Svampen skal spises inden den bliver for blød og svampet i kødet. Karl John kan blive en stor svamp med en hat på op til 25-30 cm i diameter. Men finder du den så stor, vil der være stor sandsynlighed for, at sneglene har været der før dig. De elsker nemlig også den lækre svamp. Karl Johan finder du fra august til oktober i bøgeskove og granskove. Vokser ofte på skrænter, hvor der er græs eller mos og ofte langt skovvejen eller stier, hvor der er godt med lys. Opskrifter med Karl Johan Karl Johan er en fortræffelig spisesvamp og kan spises rå, kogt eller allerbedst smørstegt på panden. Prøv bare at tage et stykke friskbagt, groft rugbrød med smør og store stykker Karl Johan, der er svitset i smør og hvidløg. Det er enkelt og smager himmelsk. Husk salt 14
kendetegnet ved sin gule farve og lange lodrette lameller. Kantarel findes i både løvskov og nåleskov samt ved kanten af birkemoser. Den kræver mager og sur jord for at kunne trives. Den kan findes allerede fra juni og helt frem til frosten sætter ind i november måned. Kantarel er meget skarp i smagen når den er rå, så derfor bør den altid tilberedes. Når den bliver det, er den en af vore allerbedste og mest elskede spisesvampe. Svampesmagen er mere udtalt og nøddeagtig end ved eksempelvis champignon. Kantarel er lækker både som stuvet, i sovser og supper samt sorteret i smør som tilbehør til fisk og kød. En kantarel risotto er en særlig lækker specialitet. Karl Johan er også lækker i supper, stuvet eller i sovs. Hak 3-4 fed hvidløg og sorter det let af i en pande med smør. Kom grofthakkede Karl Johan svampe i og vend dem rundt i et minuts tid inden du kommer lidt piskefløde ved. Lad det simre ca. 5 minutter og smag til med salt, peber og lidt citronsaft. Sovsen her kan bruges som grundelement i mange saucer og tilsættes fond efter smag og ønsker. Smager fantastisk som tilbehør til pastaretter. Kantarel Almindelig kantarel er en dejlig spisesvamp og en af vore mest almindelige. Den er let at kende og ligner ikke rigtig andre danske svampe. Det er derfor en svamp, som du roligt kan gå på jagt efter i den danske natur. Højden er typisk 3-8 cm og tykkelsen 0,5-1,5 cm. Svampen er 15
Salat Tøsen går agurk 16
På rekordtid har hobbykok og salatentusiast Mette Løvbom bidt sig fast i over 36.000 danske salatelskere, der følger hende på Facebook. Det er kun 8 måneder siden, at hun startede facebooksiden Salat Tøsen, og den gang kunne hun ikke forestille sig, at så mange på så kort tid ville synes godt om hendes salatopskifter. Aktuelle opskrifter HuskHaven.dk har fået lov at bringe et par af Salat Tøsens aktuelle salatopskrifter, så du kan se, hvad Mette Løvbom tryller frem af tidens grøntsager lige nu. Husk at du kan finde mange flere spændende opskrifter på salattosen.dk samt på facebooksiden facebook.com/salattosen Hendes hobby og passion for gode salater har allerede åbnet masser af døre og muligheder for at skabe en ny og spændende levevej som salatkok. Men Mette beholder begge ben på jorden og fortsætter ind til videre sit arbejde som selvstændig med kommunikationsfirmaet Løvbom Kommunikation. Tidens grønt er tidens trend Mette Løvbom elsker salat og laver så gode af slagsen, at hendes løbevenner opfordrede hende til at lægge dem online, så alle kunne få glæde af dem. I hendes virksomhed har Mette arbejdet med Facebook markedsføring for en række kunder, så Facebook er Mettes hjemmebane. Hun oprettede Facebooksiden Salat Tøsen og lagde de første opskrifter derind. På få uger havde hun 1.000 likes, der syntes godt om hendes salater, og herfra gik det rigtig stærkt. I dag har Mette over 36.000 følgere, der får besked, når Mette lægger en ny opskrift ind. Mange af dem besøger også hendes hjemmeside salattosen.dk. Konceptet har fra start været spændende salater baseret på lokale råvarer og årstidens grøntsager. Og det har vist sig at være et koncept, der passer godt til tidens trends. Flere og flere vil gerne handle lokalt og spise godt og grønt. Og aktualiteten i Mettes koncept og opskrifter har ført til mange spændende kontakter. Mette har været inviteret til at holde foredrag, til at være madskribent på spændende magasiner og inden længe får hun sit eget tv-program, hvor hun skal trylle lækre salater frem for familien Danmark. Hvilken kanal kan hun endnu ikke afsløre. Rødbede-carpaccio m. rygeostcreme, urter og saltbagte nødder Den her salat har det hele. Sødme fra bederne, syrlighed og kant i cremen og knas fra nødderne. Jeg har brugt rød skovsyre og rosenblade som urter. I kan sagtens også bruge karse, purløg eller blade fra morgenfrueblomsten. Prøv at leg med farverne :-) 1. Kog fire store beder i saltet vand ca. 50 min, til de er helt møre. Tag dem op og læg dem i koldt vand med det samme (så er skrællen nemmere at få af). 2. Lav en portion saltbagte mandler (se opskrift på www.salattosen.dk). 3. Bland en creme af 3 spsk. rygeost, 5 spsk. creme fraise 18%, saft af 1-1½ citron, salt og hvid peber. Husk at smage til, den må godt være syrlig. 4. Smut skrællen af bederne og skær dem i ultratynde skiver med en skarp kniv eller på en mandolin (skal være pålægstyndt). 5. Anret i baner (her er kun til anrettet 2 personer, men mængderne passer til 4 personer!). Læg cremen over og pynt med hakkede saltbagte mandler, krydderurter og blomster. Salaten går fantastisk godt til stegt laks. Bagt blomkål og hokkaido græskar m. friskost og urter Bagt blomkål er en af mine favoritter. Det byder på så meget sødme og bid og har en let karamelliseret smag pga. bagningen. 1. Fjern bladene på et stort blomkål og pensel det med olivenolie. 2. Del et hokkaidogræskar og skær den ene halvdel i både. Pensel dem. 3. Bag hokkaido i ovnen ca. 30 min. ved 200 grader og blomkål i 40-50 min. Kålen skal stadig have lidt bid men må godt blive brun i skorpen. 4. Lad kål og græskar køle helt ned. Drys derefter med flagesalt. 5. Bland 100 gr. friskost (eller flødeost) med 100 gr. 18 % creme fraise, 1 spsk. grov sennep, salt, peber og saft af en lille citron. 6. Anret klaser af blomkål og hokkaido og hæld lidt af dressingen over. Klip 1 stor bakke karse ud over salaten. Hak en håndfuld mandler groft. Drys dem ud over salaten og server. Vi får salaten til en grillet hakkebøf, men den er også rigtig fin til svinekød og kylling. Find mange flere lækre opskrifter på www.salattosen.dk 17
Ild i haven - PRODUKTER FRA HUSKHAVEN.DK Små oplyste pletter og flakkende lamper i haven er rigtig hyggeligt, når mørket sænker sig. I den mørke tid giver fakler og lamper nyt liv til have og terrasse, og der bliver noget at kigge på fra husets vinduer, for ankommende gæster og for andre, som passerer dit hus og har kig til din have. På din terrasse kan du også forlænge udesæsonen ved at investere i en havepejs. Den både hygger og luner og nogle modeller kan desuden bruges til at lave grillmad på. Decoflame Monaco >> Monaco er en biopejs/bioethanolfakkel fra danske Decoflame designet af Kjell Thomsen og produceret i Danmark i de bedste materialer. Flot til terrasser og indgangspartier. Fås i flere størrelser og farver. Her Monaco Square Tower Black. Pris 11.960,- Nexø havepejs Delta Flot rustik havepejs som også kan bruges til madlavning. DKK 9.290,- Pris 7.249,- Bio Bahamas Flot designet havepejs til en god pris. Brænder på bioethanol. Pris 4.495,- Pris 3.795,- Olielamper i terrazzo Lækkert sæt med 3 olielamper i højderne 71, 92 og 124 cm. Pris 1.699,- Rund bordpejs Fin lille lampe med flot flakkende skær i glassøjlen, der beskytter ilden mod vind. Brænder bio bioethanol. Pris 799,- Terrassepejs i støbejern Flot støbejernspejs i nostalgisk design. Fås i flere udgaver og størrelser. Her 122 cm. høj med gnistfang. Pris 2.495,- 18
Haven på nettet Magasinet Hebe Kender du det gratis e-magasin Hebe? Hvis ikke, så burde du besøge hjemmesiden Magasinet-hebe.dk og tilmelde dig nyhedsbrevet, så du kan få magasinet tilsendt, når det er ude. Hebe er et gratis livsstilsmagasin med masser af god inspiration til både bolig, have, mode, shopping, opskrifter, trends mv. Hebe drives af fire ildsjæle, der alle på fritidsbasis sammensætter det flotte e-magasin, som udkommer hele 10 gange årligt. Eventyrhaver.dk Annette, der driver Eventyr Haver, er en engageret og dygtig blogger, fotograf, lampedesigner og e-købmand, der er inspirerende at følge online. På Eventyrhaver.dk kan du blandt andet købe unikt havetilbehør i kobber, zink og messing. Men det er også stedet, hvor du finder vej til Annettes blog, Facebook- og Twitterprofil. Annette har en stor kærlighed til det årlige Chelsea Flower Show, som hun kalder havedesignernes olympiske lege. Hun er også forfatter til e-bogen Inspirerende Haver, Chelsea 2012, som vi anmelder i denne udgave af HuskHaven. Den Frodige Have Marie-Louise Veber Paustian fra Aarup på Vestfyn er havedesigner, forfatter og foredragsholder og har bloggen Den Frodige Have. Her skriver hun om hendes egen have, de ting hun dyrker og om hendes oplevelser med sine 6 drenge, der ofte giver et nap med i haven. Marie-Louise driver desuden webshoppen mphavedesign.dk Både hendes blog og shop er et besøg værd. Det samme er hendes have, som til tider åbnes op for offentligheden. 20
Få din egen haveblog I sidste udgave af HuskHaven.dk henviste vi til hjemmesiden www.haveblogs.dk, der samler de seneste indlæg fra over 150 havebloggere. Er der mon også en blogger gemt i dig? Det er både sjovt og lærerigt at blogge, og inden du får set dig om, har du måske fået skabt dig et spændende netværk af andre haveelskere og en lille eller større flok følgere. Det er flere steder muligt at lave sin egen blog ganske gratis. Det letteste sted at komme i gang er Blogger.com, der guider dig igennem oprettelsen step-by-step. På 5 minutter har du din egen blog og er i gang med at skrive dit første indlæg. Havebilleder på Instagram Måske kender du Instagram måske har du bare hørt om det? Instagram er det nye sort inden for deling af billeder online. Det er en app til telefonen, som faktisk allerede er præinstalleret i mange smartphones, når du køber dem. Med Instagram kan du selv lave billedbehandling, collager med mere på din telefon og dele dem med dine venner på enten Instagram eller på Facebook, der med et enkelt klik forbindes med din app. Besøg Instagram og søg efter dine favoritemner inden for haveverdenen. Kommer der ikke det store frem, så søg på engelsk. Find svaret på YouTube Hvordan planter man roser og hvordan beskærer man frugttræer? Det og rigtig mange andre haverelaterede spørgsmål kan du finde svar på ved at søge på YouTube. Det gode ved YouTube er, at der er både lyd og billeder på, så du visuelt kan se, hvordan du rent faktisk planter rosen og hvordan du beskærer frugttræet. Finder du ikke svar på dit spørgsmål ved at skrive på dansk så prøv på engelsk. Så er udvalget af videoer større. Flere danske planteskoler og private har nemlig været i gang med at lave havevideoer til YouTube, men er desværre stoppet med at publicere. 21
Det multifunktionelle havehus Om efteråret er et drivhus er godt at have, så vi kan nyde efterårets sidste grøntsager og senere forspire alle de nye små prikleplanter til forårets tilplantninger. Det bliver også hurtigt dejligt lunt i drivhuset på en efterårsdag, så man kan sidde og nyde haven. Og et havehus det skal man jo have til opbevaring af redskaber og plæneklipper Men kan man få det hele og hvordan udnytter man bedst pladsen i den lille have? Den danske virksomhed PLUS er kommet med en prisbillig og funktionel løsning. Multihavehuset Dyrk dine egne sprøde agurker eller nyd forårets første solstråler i selskab med duftende krydderurter. Med Plus nye drivhus, der er kombineret med et funktionelt redskabsrum, er det nu muligt i selv den lille have at få plads til de mange lækre detaljer, uden at det bliver på bekostning af den nødvendige opbevaring af spaden, riven og græsslåmaskinen. Multihavehuset fra PLUS er kompakt, men multifunktionelt, så det kan indrettes og bruges til det, du har behov for. Udekøkken, brændeskur, redskabsrum, vinterhave. Alle aktiviteter kan foregå under samme tag. Inde i ly for vejr og vind, men alligevel ude i det fri. Udelivet bliver meget sjovere, når man ikke skal bekymre sig om vejret. Mal havehuset i farver, så det passer til huset og havens stil. HuskHaven.dk forhandler det smarte havehus fra PLUS, som du kan se flere detaljer om her 22
Julegaveideer fra HuskHaven.dk Bålfad med granitfod Bålfad i sort støbejern på firkantet granitfod. Bålfadet kan bruges som terressevarmer og som et hyggeligt samlingspunkt for familie og venner. Granitfoden giver bålfadet et elegant touch. Pris 1.595,- Blomsterkumme med rumdelerfunktion Flot blomsterkumme med espalier til terrassen, som kan fungere som levende rumdeler på terrassen, hvis du planter slungplanter eller andet, der kan klatre op ad espalieret. Pris 995,- Blomsterkasse i zink Klassisk og moderne blomsterkasse i zink. Blomsterkassen har hjul, så den er let at flytte rundt på. Pris 279,- 24
Besøg HuskHaven.dk for at finde julegaven til ham eller hende, der elsker haven. Her er et udvalg af de produkter, der måske kunne være årets julegave til haveelskeren. Terrassepejs med gnistfang Fantastisk støbejernspejs i klassisk, nostalgisk design med 360 graders kig til ilden. Pris 2.495,- Vandkunst Valencia Valencia er en flot lille væghængt vandfontæne. En af vore bestsellere. Valencia er som meget af vores andet vandkunst fremstillet i polyresin belagt med knust sten, hvilket giver en meget naturtro og rengøringsvenlig overflade. Pris 1.995,- Terrazzo havefigur Højde: 88 cm Pris 929,- Cafebord med to bænke Lækkert lille havebord / cafebord med to bænke. Rammen er i rustfri stål og plankerne i både bord og bænke er trykimprægnerede og leveres sortgrundede. Pris 3.295,- 25