Tilbud uge 9. Indhold: J.N. Meat...2 Oscar...3 Oskar Davidsen & Co...4 Røsfeld...6 Damsgaard+...7 BKI...8 Abena...9 Kontakt SAMHANDEL...



Relaterede dokumenter
NYHED SIGNATURE. 1 liter, klar til brug Varenr

Til denne ret anbefaler vi

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Kokkelærerens madplan

Madplan nov. 1. Madværkstedets. Tunfrikadeller med pastasalat og dressing. Koteletter i fad med tomatsauce og ris

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

OPSKRIFTER FORLOREN HARE MED VILDT SAUCE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 48 MESTERSLAGTERENS. Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time.

Tilbud uge 22. Indhold: Brønnum...2 Merrild...3 DBS Lys...4 Energi Danmark...7 HoistLocatel...8 Røsfeld...9 Kontakt SAMHANDEL...10

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS

ABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe inderholder i denne uge

OPSKRIFTER THAI NUDELSALAT MED BØNNER OG KÅL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33 MESTERSLAGTERENS

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

IGNATURE FOND 100% GRUNDKØKKEN MED RESPEKT FOR DIT KØKKEN OG DET AUTENTISKE HÅNDVÆRK

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Til denne ret anbefaler vi

Kokkelærerens madplan

Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder

OPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie.

Her får du seks opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson om vinteren. Der er både retter med og uden kød.

Tilbud uge 18. Indhold:

Opskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens

Opskrifter. Frikadeller med havregryn. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 35. mesterslagterens

Madplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat

Madværkstedets. Madplan Maj 1. Kalkungryde med ris og broccolisalat. Tigerrejer med pasta, pinjekerner og parmesan. Frikadeller med kartoffelsalat

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41

Milnersvej Hillerød tel

Madlavningsaften

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

OPSKRIFTER STEGT MEDISTER MED STEGT GRØNT OG PANDESAUCE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26 MESTERSLAGTERENS

VILDMOSEKARTOFFELFESTIVAL 14. OKTOBER 2017

Svampesuppe med rosmarin MCS nr. 4500

Indkøbsliste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 44-45

OPSKRIFTER SKINKEGRYDE MED TOMAT OG PAPRIKA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 17 MESTERSLAGTERENS

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

Madplan okt. 1. Madværkstedets. Hokkaidosuppe med sprødt, surt og grønt. Karbonader med stuvede grøntsager og kartofler

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter med majs og kartofler

Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

NYTÅRSMENU. Same procedure as last year...

fond ONCEN RAT MUSLINGEFOND

Opskrifter. Oksegryde. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 18. mesterslagterens

DET FRANSKE HJØRNE. Opskrifter fra kokkeskolen. Courgette mousse. Fiskesuppe. Aioli. Opskrifter til ca. 10 personer

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Madværkstedets Madplan dec. 1 Grønkålssuppe med Grøn vaffelsandwich Cremet kylling med bacon og bløde løg med lynstegt rødkål og porretopping rejer

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED GULERØDDER, BLOMKÅL OG FETACREME. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 16 MESTERSLAGTERENS

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

Vinter De kliniske diætister

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

Tilbehør til vildt. Opskrifter

Opskrifter. Små farsbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33. mesterslagterens

Opskrift og fremgangsmåde til 4 personer

Knasende sund Pizza. Forvarm ovnen til 220 grader C.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. krydderurter mos Grøn salat med fisk fra fredag

Opskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens

Mad til17 kræsne ganer

Madplan Maj 2. Madværkstedets. Mørbrad med petit kartofler og stokkeslaw. Tortillas med oksekød, salsa og guacamole

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

Eriks Mad og Musik Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Morgenmad og mellemmåltid

Her får du fem opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson tidligt på foråret. Der er både retter med og uden kød.

Madplan Juli 2. Madværkstedets. Hakkebøf med nye kartofler, fyldig salat og. Røget ørredsalat med rugbrød, tomater og gulerødder

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Cremet kylling og rabarbersalat. Laks og avocado salsa

OPSKRIFTER BOLLER I KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 42 MESTERSLAGTERENS

Første opskrift er en rigtig kraftig ret, nemlig:

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2

Opskrifter. Indbagt oksefars med salat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46. mesterslagterens

Opskrifter. Ovnbagte kåldolmer med skinkekød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 39. mesterslagterens

OPSKRIFTER CHILI CON CARNE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 03 MESTERSLAGTERENS

172,- Efterårstilbud. Pr. stk. KUN. Kalveculotte Til 4-5 personer. Jægerens vildtgryde. Egnsretter. Svampesuppe.

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Ostekødboller og spinatsalat med blåbær, feta og mandler

PsykInfo. Russisk salat (10 portioner) Dressing 2½ spsk light mayonnaise ½ dl fromage frais 1 løg Salt og peber Citronsaft

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot

OPSKRIFTER KRYDREDE FRIKADELLER MED FLØDETOMATSAUCE OG PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 43 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Benløse fugle med selleri creme. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 21. mesterslagterens

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat

Menu. Det kan du lave allerede lillejuleaften

Opskrifter. med melon og bønnesalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32. mesterslagterens

OPSKRIFTER KARBONADER MED BULGUR OG KRYDDERPESTO. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS. 4 stk karbonader

Tilbud uge 15. Indhold: J.N. Meat...2 Kjær Sommerfeldt...3 H.J. Hansen...4 Abena...6 DBS Lys...7 Kontakt SAMHANDEL...12

GRØNNE OPSKRIFTER FRISKE URTER ER LIVETS KRYDDERI

Inspiration fra Pharmakons køkken

OPSKRIFTER GRYDERET. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31 MESTERSLAGTERENS. Varm retten op i gryde.

Tips til frikadeller på nye måder

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

Transkript:

Tilbud uge 9 Indhold: J.N. Meat...2 Oscar...3 Oskar Davidsen & Co...4 Røsfeld...6 Damsgaard+...7 BKI...8 Abena...9 Kontakt SAMHANDEL...10 09-2015

Elmedalsvej 8 * DK-4200 Slagelse * CVR nr. 10820871 tlf: +45 58 58 02 02 * Fax: +45 58 50 45 02 * email: jn@jnmeat.dk Fyldt ribbensteg med svinemørbrad og krydderier. Fra vores pølsemageri, har vi lavet et meget lækkert produkt. Ribbenstegen er åbnet og fyldt med svinemørbrad og krydderier. Et alternativ til buffeten eller et billigt og spændende nyt produkt til forårets konfirmationer. (405850) Frost, vægt 2,5 3,5 kg. Pr. kg. 59, 80 kr. Læg ribbensstegen på en rist i en bradepande og hæld vand i bunden af bradepanden. Sæt stegen i en kold ovn. Tænd ovnen på 200 grader og steg ribbensstegen i 1½ time, indtil den er gennemstegt og sværen er sprød. Mail: ordre@jnmeat.dk Tlf: 58580200 Fax: 58504502

Sprængt lammehals med løg, broccoli og persille 10 personer 1,5 kg sprængt lammehals 500 g suppeurter 4 ltr vand 40 g OSCAR Lammebouillon, granulat Sennepssauce: 6 dl OSCAR Lammefond Signature 30 ml OSCAR Lammefond, koncentrat 2 spsk sennepskorn 20 g OSCAR Lys Grundsauce 1 dl drænet yoghurt Løgaske: 1 stk løg Garniture: 4 stk løg 0,5 bdt persille Fremgangsmåde: Lammehals koges med suppeurter, vand og bouillon til de er møre. Kødet afkøles i kogelage hvorefter kødet pilles af og lunes i suppen ved servering. Løg skæres i både og bages i ovnen ved 250 C, til de er sorte, hvorefter der skrues ned til 100 C. Løgene tørres og løgkul blendes til pulver og drysses over retten ved servering. Sennepskorn ristes på en tør pande og koges i 3 min, med lammefond, den lyse grundsauce og lammefond koncentrat. Ved servering blendes saucen med yoghurt, herefter må den ikke koges. Broccoli skæres i små buketter og sauteres, med persille blade. Broccolistokken skrælles, skæres i papirtynde skiver og lægges i isvand. Løgene skæres i både og vendes med olie, salt og peber. Bages i ovnen ved 225 C i 12 min.

Grundlagt 1 888 2013 FABIANO RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC VENETO, ITALIEN En lille Amarone der vil bide skeer med de store vine fra Italien. Andengæres med resterne fra fremstillingen af Fabiano s Recioto (den søde udgave af Amarone) heraf navnet Ripasso. Normalpris: 104,20 ex. moms pr. flaske Tilbud: 86,20 ex. moms pr. flaske Tilbuddet er nettopriser, hvorpå der ikke ydes yderligere rabatter og bonus. Tilbuddet er gældende ved fakturering og levering frem til og med 8. marts 2015. www.oskar-davidsen.dk

Oskar Davidsen & Co s vinseminar KÆRE MEDLEM HOS SAMHANDEL Det er med stolthed at vi nu kan invitere til årets første vinseminar. Vi er således klar med endnu et spændende vinseminar specielt for Oskar Davidsen & Co. kunder og samarbejdspartnere. Det er lykkes os at få Roberto Caorsi fra Viña Tarapacá til at komme og give en præsentation af vinhuset samt en smagning på en række vine fra deres store sortiment. Bliv vinkyper for en aften: På dette vinseminar skal vi prøve at blende vores egen vin. Med udgangspunkt i en række prøver på forskellige råvine fra Viña Tarapacá skal vi prøve selv at blende vores egen Tarapacá vin. Vi håber at se jer til en hyggelig aften i vinens tegn, og vise jer hvad Oskar Davidsen & Co. har at byde på! SEMINARET AFHOLDES FØLGENDE DAGE: Mandag den 2. marts, Radisson Falkoner, Falkoner Alle 9, 2000 Frederiksberg Tirsdag den 3. marts, St. Binderup Kro, Møllegårdsvej 7, 9600 Aars Onsdag den 4. marts, Pejsegården, Søndergade 112, 8740 Brædstrup Alle dage er det fra 17.00 til 19.00 efterfulgt af en middag. Bindende tilmelding sker til Mari-Louise Paustian via nedenstående tlf. eller mailadresse. Sidste frist for tilmelding er fredag d. 20. februar. Telefonnummer: 43 45 14 22, E-mail: mlpa@oskardavidsen.dk Ringager 6 2605 Brøndby Tlf. 43 45 14 22 Fax 43 45 18 48 www.oskar-davidsen.dk info@oskardavidsen.dk

ARKIVERING I FARVER Bisley arkivskabe holder arkiveringen i skak. Skufferne er 100% udtrækkelige og har anti-tilt. Leveres i 2, 3 eller 4 skuffet A4 format. Ultimativ brugervenlighed. F.eks. varenr. B364379, (sort) Vi kommer hele vejen rundt! Hos Røsfeld finder du Innovative siddeløsninger Kompetent ergonomi rådgivning Kreative indretningsløsninger Den rigtige løsning til den rigtige pris Vores fremtidige samarbejde kun en mail eller et opkald borte: Fra kr. 2850,- ekskl. moms HUSK FORENINGS- BONUS 7% Susanne Jensen Salgssupport Tlf. 8736 8838 E-mail: suj@roesfeld.dk Pia Østergaard Konsulent Tlf. 2099 1363 E-mail: poe@roesfeld.dk Stig Harpøth Olesen Salesmanager Tlf. 2182 3818 E-mail: sho@roesfeld.dk Grønt på kontoret Støj på kontoret Unikt design Belysning Farver Gulvbelægning Sikring Ergonomi Rød tråd Identitet Kvalitet Værdi Pris Redoffice Røsfeld Gåseagervej 4 Tlf. 7021 9900 8250 Egå info@roesfeld.dk www.roesfeld.dk

STOLE DELUXE ISO 209,- Pr. stk. excl. moms Krom/Sort stof Stabelbar Koblingsbar Leveringstid: 3-4 dage MADONNA Wengé/Sort Leveringstid: 3-4 dage Normal forhandler pris: kr. 281,- 161,- Pr. stk. excl. moms Normal forhandler pris: kr. 215,- 497,- Pr. stk. excl. moms Normal forhandler pris: kr. 695,- BETA Krom/Sort Stabelbar Koblingsbar Leveringstid: 3-4 dage DAMSGAARD PLUS er en eksklusiv leverandør til Samhandels medlemmer. Alle priser er excl moms og fragt Vi tilbyder kost+ priser, som i gennemsnit giver en besparelse på cirka 15-35% i forhold til traditionelle møbel forhandlere. Vi tilbyder også totalindretning og hjælper med sourcing af møbler til projekter DAMSGAARD PLUS ApS - Adonisvej 75 7100 Vejle Tel. +45 75 84 10 01 Mail. info@damsgaardplus.dk www.damsgaardplus.dk

Mountain Coffee er en verden af smagsoplevelser hentet fra højtliggende områder, hvor skyerne kærtegner bjergtoppene og kaffebuskene vokser under ideelle forhold. Her har bønnerne god tid til at suge næring og kraft fra den sunde undergrund og modne i et tempo, så duft og smag udvikles til fulde. Resultatet får du leveret som Mountain Coffee 37 varianter af hele bønner med hver sin ristningsprofil og karakteristiske velsmag, som dine kunder vil elske. Med 37 helbønne varianter er der en kaffe til alle vores Samhandels kunder. Kontakt din BKI foods konsulent og find ud af hvilken Mountain kaffe der opfylder dine ønsker. www.mountaincoffee.dk Søren Nymarks Vej 7 8270 Højbjerg Tlf: 8629 2299 www.bkifoods.dk

Olielys NYHED FRA ABENA KONTAKT din konsulent eller Abena Kundeservice på tlf. 74 31 05 24 og få den nye brochure på olielys! Abena A/S. Egelund 35. 6200 Aabenraa. Tlf. 74 31 05 24. horeca@abena.dk. www.abena.dk LB948/DK/02.2015/Abena Group Marketing.

Kontakt SAMHANDEL: Adm. direktør: Torben Serritslev Mobil: 22 67 22 26 mail: ts@samhandel.nu Bogholderi og økonomi: Malene Laursen Mobil: 20 14 87 64 mail: ml@samhandel.nu Indkøb og marketing: Anne-Marie Ølholm Mobil: 20 92 48 88 mail: am@samhandel.nu Indkøb: Peer Lervad Mobil: 23 25 49 20 mail: pl@samhandel.nu Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a.. Vejlevej 16, 1 sal. 8700 Horsens. Tlf. +45 2214 7064. www.samhandel.nu