Årsberetning Praktikudvalgets virksomhed 2004

Årsberetning Praktikudvalgets virksomhed 2004

Indhold Praktikudvalgets arbejdsgrundlag... 3 Primære opgaver... 4 1. Afgive indstilling til udvalget om vejledende retningslinjer for praktikuddannelsen 4 2. Afgive indstilling til udvalget om procedure for godkendelse og registrering for praktikvirksomheder... 4 3. Retningslinjer for uddannelsesaftalers registrering... 4 4. Tilvejebringe et tilstrækkeligt antal praktikpladser, herunder i udlandet... 5 Voksenelever i landbrugsuddannelsen... 7 5. Udarbejde og udsende uddannelsesaftaler... 7 6. Rådgivning og information... 8 7. Behandling af klagesager... 8 8. Forlig i tvistigheder... 9 Godkendte praktikpladser på landsplan 2004... 10 Praktikudvalgets formænd og sekretærer... 11 Forretningsorden... 12 Formål, organisering og arbejdsopgaver... 13 Godkendelse af praktikpladser... 16 Bilag 1: Bedriftsskema Modul I... 18 Bilag 2: Retningslinjer for godkendelse af praktikpladser med heste... 22 Bilag 3: Retningslinjer for godkendelse af praktikpladser med pelsdyr... 24 Bilag 4: Uddannelsesaftale... 26 2

Praktikudvalgets arbejdsgrundlag I henhold til Lov om landbrugsuddannelserne 22, stk. 3 har Landbrugsuddannelsesudvalget (LUU) nedsat et arbejdsudvalg benævnt Praktikudvalget. Praktikudvalgets indstilling til Landbrugsuddannelsesudvalget om nye retningslinjer for de regionale praktikpladsudvalgs arbejde blev godkendt i 1998 og udsendt til udvalgene. Udvalgets opgaver er at: Afgive indstilling til Udvalget om vejledende retningslinjer for praktikuddannelsen i landbrugets grunduddannelse, jf. 15, stk. 2, i bekendtgørelse om faglært landmand. Afgive indstilling til Udvalget om procedure for godkendelse og registrering af praktikvirksomheder, herunder beskrivelse af de regionale praktikpladsudvalgs roller. Afgive indstilling til Udvalget om retningslinjer for uddannelsesaftalers registrering. Medvirke til at tilvejebringe et tilstrækkeligt antal praktikpladser, herunder også i udlandet. Udarbejde og udsende blanketter til uddannelsesaftaler. Rådgive og informere elever, arbejdsgivere og de regionale praktikpladsudvalg om praktikuddannelsesanliggender. Afgøre klager over de regionale praktikpladsudvalgs godkendelse af praktikvirksomheder i henhold til 15, stk. 2 i bekendtgørelse om uddannelse til faglært landmand. Forsøge at tilvejebringe forlig i tvistigheder mellem elever og praktikvirksomheder, jf. 22, stk. 4 i lov om landbrugsuddannelser. Afgive en beretning til Landbrugsuddannelsesudvalget hvert år inden den 1. maj om udvalgets virksomhed i det foregående år. Udvalgets sammensætning Udvalget bestod i 2004 af følgende foreninger og personer: Landboforeningerne, Martin Merrild Dansk Familielandbrug, Svend Aage Stenholdt LandboUngdom, Steffen Damsgaard Danske Landbrugsskoler, Niels Quist Jensen Udvalgets formand har i 2004 været Martin Merrild. Sekretariatsfunktionen er placeret på Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Landbrugsuddannelser og -skoler med landskonsulent Knud Pedersen som sekretær for udvalget. Endvidere har Carsten Jensen, Dansk Landbrug og Jacob Kviesgaard, LandboUngdom deltaget i møderne. 3

Primære opgaver 1. Afgive indstilling til udvalget om vejledende retningslinjer for praktikuddannelsen I 2004 blev der på baggrund af udvalgets arbejde sat gang i udarbejdelse af praktikbeskrivelser for landbrugsuddannelsen med henblik på at skabe bedre grundlag for vejledning af såvel elever som læremestre. Arbejdet foregår i et godt samarbejde med skolernes pædagogiske udvalg. De seneste overvejelser i udvalget er indsamling af informationer om reglerne for erhvervelse af traktorkørekort sammenholdt med indholdet i landbrugsuddannelsen og den udvikling, der er sket i dansk landbrug. 2. Afgive indstilling til udvalget om procedure for godkendelse og registrering for praktikvirksomheder Udvalget er ansvarlig for retningslinjerne for de regionale udvalgs arbejde og for godkendelse af praktikpladser. Retningslinjerne er efter godkendelse i LUU blevet udsendt til praktikpladsudvalgene. Rettelser, der alene omhandler sproglige ændringer samt besøg foretaget i forbindelse med godkendelser, der skal have deltagelse af ungdomskonsulenten, er ikke forelagt LUU. Udvalget har i samarbejde med EUD-systemet anbefalet, at der indgås aftaler om fælles godkendelser i de regionale områder, der ønsker det. Det har i det forløbne år medført, at praktikpladsudvalgene i Ribe, Vejle og Sønderjylland har indgået en endelig aftale med 3F og Arbejdsgiverforeningen. Praktikudvalget har på baggrund af enkelte sproglige formuleringer bedt Udvalget ændre nogle formuleringer, der er i strid med de regler, der er godkendt af Undervisningsministeriet. 3. Retningslinjer for uddannelsesaftalers registrering Registreringen af uddannelsesaftaler sker på landbrugsskolerne. På den baggrund ser udvalget frem til, at landbrugsskolerne får indkørt EASY-systemet. Der er fortsat problemer med at få systemet implementeret, men tilbagemeldingerne går på, at der er mange muligheder, der hen ad vejen kan tages i brug og være en fordel for erhvervet. Praktikudvalget og Meritudvalget har på vegne af landboorganisationerne indgået en aftale med AER om kontrol af de uddannelsesaftaler, skolerne godkender i forbindelse med optagelse af elever. Der er i år ikke udtaget skoler til kontrol. Men denne funktion tages op igen. Dialogen med AER er efter personudskiftning i AER gået lidt i stå. Der har i år været enkelte tilfælde af misforståelser om elevernes rettigheder til praktik i udlandet. Dette indikerer, at vi snart skal have genoptaget de regelmæssige møder med AER. 4

4. Tilvejebringe et tilstrækkeligt antal praktikpladser, herunder i udlandet Ud fra den aktuelle tilgang er behovet for medarbejdere i landbruget dækket. Det har afgørende betydning, at der er et tilstrækkeligt antal praktikpladser inden for de forskellige produktionsgrene, og at de elever, der ønsker det, kan få mulighed for at tage praktik i udlandet. Skolerne har fortsat mulighed for at opnå tilskud på 2-3.000 kr. pr. elev, de hjælper med at få et praktikophold i udlandet. Forudsat, at der er tale om elever uden uddannelsesaftale. Tilgangen til uddannelsen er svagt stigende og på et niveau, der er tilfredsstillende med hensyn til at sikre arbejdskraft, selvstændige og studerende til overbygnings- og videreuddannelse. Der er fortsat behov for at foretage udviklingsarbejde omkring kvalitetssikring af uddannelsen og mindske frafald i uddannelsesforløbet samt at gennemføre en pr-indsats i de kommende år for at sikre en bred tilgang til erhvervet og sikre et tilstrækkeligt antal praktikpladser. Den indsats, der er sat i gang for at sikre et tilstrækkeligt antal elever i landbrugsuddannelsen, koordineres gennem afdelingen Landbrugsuddannelser og -skoler i et tæt samarbejde med Landbrugsraadet og landbrugsskolerne. Den grønne bølge, der omfatter interessen for natur, miljø og dyr, tiltrækker fortsat et stigende antal ældre elever, der via muligheden for merit har gode muligheder i landbrugsuddannelsen. Praktikudvalget vil via arbejdet i LUU sikre, at landbruget følger op på regeringens oplæg om realkompetence og synliggøre de gode muligheder for merit. Den ekstra opmærksomhed, der har været på at rekruttere studenter til landbrugsuddannelsen, ser ud til at slå igennem og vil blive fulgt op af en mindre undersøgelse, hvor studenternes opnåede interesse for landbrugserhvervet vil blive klarlagt. Godkendte praktikpladser Der er nu godkendt 3.343 praktikpladser i Modul I. Af disse er der i 2004 godkendt 942 pladser. Tilgangen til godkendte praktikpladser er dermed fortsat tilfredsstillende. Der sker en sortering ved ansøgning om re-godkendelse, idet der her er opnået et mere indgående kendskab til den enkelte praktikplads. Der er fortsat stor interesse for uddannelsen blandt vore læremestre, men konkurrencen fra de udenlandske praktikanter er konstateret, men ikke en væsentlig hindring for eleverne i uddannelsen. Landbrugsuddannelser og -skoler følger denne udvikling nøje og har i den forbindelse en god kontakt til Udlændingestyrelsen. Sorteringen i praktikpladserne sker på baggrund af besøg på praktikpladserne og registrering af problemsager. I de tilfælde, hvor en praktikplads i flere tilfælde har været involveret i en sag med en medarbejder, eller der er sket overtrædelse af regler, anbefales praktikpladsen til ikke at søge om fornyet godkendelse eller fratages godkendelsen ved alvorlige overtrædelser. 5

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 Antal godkendte 3.803 3.638 3.627 3.634 3.450 3.352 3.343 Besøgte MI-elever 1.009 887 768 984 929 966 942 Antal frakendte 16 25 28 11 13 25 19 Antal godkendte Der er tale om en god og stabil tilgang af praktikpladser med en høj grad af re-godkendelser. Dette giver et godt kendskab til den enkelte praktikplads og til den beskæftigelsesmæssige situation i landbruget. Besøgte Modul I-elever Antallet følger meget fint udviklingen i antal elever på Skolemodul 1a. I tilfælde af problemer i et ansættelsesforhold følges der op med et nyt besøg, eller eleven flyttes til en ny praktikplads med fornyet besøg. Antal frakendte De enkelte regioner har udviklet forskellig praksis. Enkelte områder har stort set ikke haft en eneste frakendelse, mens andre har benyttet muligheden ved flere lejligheder. Opgørelsen omfatter i enkelte tilfælde også de sager, hvor en ansøger er blevet opfordret til at trække sin ansøgning for ikke at få et afslag. 6

Voksenelever i landbrugsuddannelsen Voksenelever i landbruget kan ikke som andre elever få tilskud til praktikperioderne, fordi landbruget som erhverv modtager midler fra EU. Interessen for at blive voksenelev er stabil, og det er positivt, at der er interesse for uddannelsen fra elever over 25 år. Der er et krav om løn i hele uddannelsesperioden omfattende både skoleophold og praktikperioden - med et lønkrav på mindst 16.344,04 kr. om måneden og med en ugentlig refusion fra AER på 3.590 kr. svarende til 14.360,00 kr. om måneden. Dette lønkrav afholder nogle læremester fra at tage en voksenelev, hvis ikke pågældende har en uddannelse eller en erhvervserfaring, der direkte kan anvendes i landbruget. Praktik i udlandet Aftalen med Landøkonomisk Rejsebureau vedrørende praktik i udlandet fungerer godt. Antallet af unge, der ønsker praktik i udlandet, er fortsat mindre end ventet. Dette skyldes, at en del venter med et udlandsophold efter afslutningen af Modul II. Der er i samarbejde mellem Dansk Landbrug og LandboUngdom gennemført et oplysningsarbejde om mulighederne for at gennemføre en del af praktikken i udlandet. Denne udvikling ser ud til at fortsætte. Landøkonomisk Rejsebureau sendte således kun to elever til udlandet i sidste halvdel af året, der skal anvende deres praktik som en del af landbrugsuddannelsen. Udvalget har i 2004 godkendt 16 sager om forhåndsgodkendelse. I to tilfælde er der tale om praktik uden for EU og norden. De to er i Australien. Af de øvrige er der syv i Island, tre i Norge, to i Sverige, to i England og en i Holland. Her i 2005 er der allerede gennemført 15 ansøgninger. Vi kan derfor håbe på, at udviklingen er vendt, men traditionelt er der flere ansøgninger i foråret end i efteråret. Specielt er der problemer med aftaler, der omhandler udstationeringer, når perioden ligger i begyndelsen af Modul II, fordi der skal være aftaler til og med skoleopholdet. Ud over de godkendte ansøgninger er der en stor aktivitet med rådgivning og vejledning pr. telefon samt fremsendelse af informationer til elever, der overvejer et udlandsophold. 5. Udarbejde og udsende uddannelsesaftaler På baggrund af flere sager med opsigelse af elever umiddelbart forud for et skoleophold har Dansk Landbrug besluttet at ændre praksis, så vi følger den praksis, der er inden for andre uddannelser, hvor en uddannelsesaftale er uopsigelig. Det betyder, at vi i år har ændret ordlyd i både uddannelsesaftaler og i ansættelseskontrakterne, så der er indført en tre måneders prøveperiode, hvorefter uddannelsesaftalen er uopsigelig. Det betyder i praksis, at der er mindst to og oftest tre gange i et uddannelsesforløb med en tre måneders prøveperiode. Praktikudvalget opfordrer læremester til at udnytte prøveperioden efter hensigten. Det vil sige, at parterne før udløbet af perioden tager en snak om uddannelsesforløbet og aktivt beslutter, om dette skal fortsætte eller ophøre. Den enkelte skole oplyser elever og læremestre om det antal undervisningsfri dage, der indgår i hvert enkelt skoleophold. Kun på disse dage kan der afvikles ferie. 7

Distributionen af uddannelsesaftalen til landbrugsskolerne og ungdomskonsulenterne sker via Netbutikken hos Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret. Uddannelsesaftalen og den tilhørende vejledning samt øvrige materialer kan nu ses og downloades fra hjemmesiden www.groenfremtid.dk. Kravet om, at hele Modul II skal være omfattet af én uddannelsesaftale fra starten, giver ikke længere så store problemer hos vejlederne, men der er fortsat landmænd og elever, der har svært ved at forholde sig til dette krav. Problemerne er centreret om manglende plan for uddannelsen og forskellen på praktik og almindeligt landbrugsarbejde. Der tages hånd om dette problem i forbindelse med arbejdet med en ny elevmappe. 6. Rådgivning og information Information til de regionale udvalg samt reglerne om godkendelse af praktikpladser sendes til praktikpladsudvalgene. Praktikpladsudvalgene tilsendes information via ungdomskonsulenterne. Rådgivningen på området er under udvikling. Der er mange henvendelser fra elever, forældre, læremestre, ungdomskonsulenter og skoler. En del af disse henvendelser kan eventuelt løses via yderligere oplysninger på Internettet. Der søsættes et projekt Data-base som et led i LandbrugsInfo her i maj måned. Et projekt, som er blevet til i samarbejde mellem repræsentanter fra studievejledere, skolesekretærer og ungdomskonsulenter. Kursusvirksomhed Praktikudvalget vil gerne understøtte lokale initiativer med kursusvirksomhed. Udvalgets medlemmer vil gerne medvirke, og der kan også hentes hjælp på sekretariatet. I en del områder foregår der en stor aktivitet med afholdelse af kurser for praktikværter. I enkelte områder er der opstillet krav om deltagelse i et kursus for, at man kan fastholde en godkendelse som praktikplads. ArbejdsPladsVurdering Praktikudvalgets holdning til APV er at følge lovgivningen og anvende krav om et sikkerhedstjek eller kræve en APV i tilfælde af tvivl om en praktikpladsgodkendelse. Årsmøde Udvalget afholder hvert år et årsmøde med deltagelse af de regionale udvalg. 7. Behandling af klagesager Udvalget har i 2003 behandlet en enkelt klage over en afgørelse truffet af et regionalt udvalg. Udvalgets afgørelse blev bakket op af Praktikudvalget og senere af LUU. Derudover er der en del henvendelser til sekretariatet fra ansøgere, der er blevet anbefalet ikke at søge godkendelse eller re-godkendelse, eller som har fået en sag behandlet i de regionale udvalg. 8

8. Forlig i tvistigheder Udvalget har fået enkelte sager om tvistigheder mellem arbejdsgiver og elev til afgørelse. Sagerne forsøges afsluttet med forlig, hvilket lykkes i de fleste tilfælde. I ganske få tilfælde ønsker en af parterne at indbringe sagen for domstolene. 9

Godkendte praktikpladser på landsplan 2004 Område Antal godkendte pladser, i alt Antal godkendte Antal anbefalinger til udenlandske praktikanter Antal frakendte pladser Antal besøgte elever Vendsyssel 175 40 10 0 52 Aalborg 223 58 33 2 60 Gl. Viborg/Thisted 292 62 41 0 89 Århus 310 71 38 0 59 Ringkøbing 479 149 40 2 107 Ribe, Vejle og Sønderjylland 1.050 359 52 12 228 Fyn 323 84 7 0 31 Gl. Holbæk 71 25 7 0 40 Midt-/Sydvest Sjælland 143 10 28 1 36 Roskilde 48 4 14 0 12 Frederiksborg 49 14 3 2 23 Sydhavsøerne/ Præstø 140 54 5 0 61 Bornholm 40 12 0 0 14 I alt 3.343 942 278 19 812 Antal godkendte pladser, i alt: Det antal praktikpladser, der er registreret i området. Antal godkendte: Det antal Modul I-praktikpladser, området har godkendt og re-godkendt i 2004 Antal anbefalede praktikpladser til udenlandske praktikanter: Det antal praktikpladser, der er anbefalet i 2004. Antal frakendte pladser: Det antal praktikpladser og anbefalinger, der er frakendt i 2004. Hvis området har modtaget en ansøgning, men vejledt ansøger om at trække denne, kan den tælles med. Antal besøgte elever: Elever i Modul I, der er besøgt i henhold til teksten i brevet. 10

Praktikudvalgets formænd og sekretærer Område Formand Sekretær Vendsyssel Gl. Aalborg Amt Gl. Viborg Amt Gl. Thisted Amt Århus Amt Ringkøbing Amt Ribe Amt Vejle Amt Sønderjyllands Amt Fyns Amt Gl. Holbæk Amt Midt- og Sydvestsjælland Nordøstregionen Storstrøms Amt Bornholm Jan Svendsen Agertoften 8, Flauenskjold 9330 Dronninglund Jens Chr. Weinkouff Hobrovej 437 9200 Aalborg SV Henrik Kudahl Ungdomskontoret Asmildklostervej 9 8800 Viborg Christina Jakobsen Samsøvej 33 8382 Hinnerup Erik A. Kjeldsen Poppelvej 5 7400 Herning Thomas Berg Pedersen Landboungdomscentret Billundvej 3 6500 Vojens Ejgil Andresen Ørbækvej 276 5220 Odense SØ Susanne Lauridsen Elmegården 2 4450 Jyderup Annabelle Pedersen Møllevej 15 4140 Borup Christina Clausen Industrivænget 22 3400 Hillerød Karen Freiesleben Center Allé 6 4683 Rønnede Nina B. Povlsen Rønnevej 1 3720 Aakirkeby 11

Forretningsorden Udvalget holder normalt møde hvert kvartal. Derudover afholdes der møde efter formandens ønske, eller når mindst to medlemmer af udvalget ønsker det. Indkaldelse til møde sker fra sekretariatet efter aftale med formanden. Sekretariatet deltager i møderne uden stemmeret. Indbydelse til møder sker med mindst to ugers varsel, og der skal foreligge en dagsorden med kommentarer eventuelt med supplerende bilag. Afgørelser i udvalget træffes så vidt muligt i enighed eller ved flertalsafgørelse. Ved sidstnævnte forstås, at tre ud af fire medlemmer er enige. Sekretariatet udarbejder et referat, der sendes til udvalgets medlemmer, Landbrugsuddannelsesudvalget samt Meritudvalget. Økonomiske forhold Møde- og rejsegodtgørelse til udvalgets medlemmer i forbindelse med møder i Praktikudvalget afholdes af de organisationer, som har udpeget medlemmerne. Udgifter til sekretariat, herunder omkostninger til mødebilag, referater og almindelig information, afholdes af Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret, Landbrugsuddannelser og -skoler. Eventuel fortæring i forbindelse med udvalgets møder afholdes af den organisation, der har værtskabet ved møderne i udvalget. Denne forretningsorden er godkendt på udvalgets første ordinære møde den 29. april 1992 og senere ændret efter udvalgets egne beslutninger. 12

Formål, organisering og arbejdsopgaver - for de regionale praktikpladsudvalg for landbrugsuddannelsen De regionale praktikpladsudvalg skal understøtte det landsdækkende praktikudvalg, som er nedsat af Landbrugsuddannelsesudvalget (LUU) for at løse de opgaver, som udvalget har i henhold til Lov om landbrugsuddannelser nr. 371 af 6. juni 1991 og Bekendtgørelse nr. 597 af 9. juli 1997 samt nr. 251 af 2. april 2003 om uddannelse til faglært landmand. De regionale praktikpladsudvalg nedsættes af Praktikudvalget i samarbejde med de berørte organisationer. De regionale praktikpladsudvalg skal geografisk dække hele landet, og sammensætningen skal repræsentere de fire parter bag landbrugsuddannelsen samt eventuelle samarbejdspartnere i det enkelte område. Formål Det er de regionale praktikpladsudvalgs formål at: sikre et tilstrækkeligt antal praktikpladser i Modul l. rådgive og informere elever og arbejdsgivere om praktikforhold. forsøge at tilvejebringe forlig i tvistigheder mellem elever og praktikvirksomheder. afgive indstilling til Praktikudvalget på landsplan ved klage over udvalgets virksomhed. oprette og vedligeholde et kartotek over godkendte praktikpladser. De regionale udvalg udarbejder efter disse retningslinjer en forretningsorden for udvalgets arbejde og fremsender den til Praktikudvalget. Udvalgets sammensætning Hvert regionalt praktikpladsudvalg består af mindst fire personer, der indstilles af de fire parter bag uddannelsen. - Det vil sige Landboforeningerne, Familielandbruget, LandboUngdom og landbrugsskolerne. I de områder, hvor der er et samarbejde med EUD-uddannelsen, inddrages arbejdsmarkedets parter i udvalgets arbejde efter udvalgets egen beslutning. Sekretariat Områdets ungdomskonsulent fungerer som sekretær for de regionale udvalg. Fordelingen af opgaver mellem udvalget og sekretariatet skal fremgå af udvalgets forretningsorden. Godkendelsesprocedure Praktikstedet anmoder om en godkendelse ved at udfylde og underskrive et bedriftsskema, der indeholder oplysninger om ejendommen. Godkendelse Praktikudvalget skal senest to uger efter, at en ansøgning er modtaget, reagere på ansøgningen og meddele ansøger, hvornår der kan gennemføres et besøg, og på hvilket tidspunkt en godkendelse kan forventes. I henhold til udvalgets forretningsorden aflægges et besøg forud for en eventuel godkendelse af bedriften. Ved behandling af en ansøgning skal der ud over ansøgningen være en besøgsrapport, der beskriver bedriften, indeholder en vurdering af bedriften samt en vurdering af læremesteren. 13

Godkendelsen er gældende i en treårig periode. Det angives på godkendelsen til bedriften, om der er tale om en godkendelse til en, to eller flere elever. Hvis der godkendes til flere elever, skal dette begrundes og fremgå af godkendelsen. Hvis der i løbet af perioden sker væsentlige forandringer i bedriftens driftsform eller omfang, skal dette meddeles det regionale praktikpladsudvalg. Ingen godkendelse Alle praktikpladser, der ikke godkendes, eller ikke godkendes for en hel periode eller ikke godkendes fuldt ud, skal informeres skriftligt om dette. Inden for en tidsfrist fastsat af udvalget skal der være mulighed for at give en tilbagemelding om udvalgets vurdering af praktikstedet forud for udvalgets endelige behandling af sagen. Hvis udvalget er i en situation, hvor en bedrift ikke kan blive godkendt, skal denne beslutning ske på baggrund af, at mindst to folkevalgte fra udvalget primært Landboforeningerne og en fra Familielandbruget har besøgt bedriften med henblik på behandling af ansøgningen. Når udvalget ikke kan godkende en bedrift, skal arbejdsgiveren have en detaljeret skriftlig begrundelse om årsagerne til afslaget tillige med en anvisning om, hvilke forhold der eventuelt skal rettes, for at bedriften kan blive godkendt. Ved alle sager skal der vedlægges en klagevejledning. Inddragelse af en godkendelse Hvis der opstår en situation, hvor udvalget finder, at man er nødsaget til at inddrage en godkendelse, skal denne beslutning ske på baggrund af en eller flere konkrete hændelser eller brud på indgåede aftaler. Praktikstedet skal skriftligt være fuldt orienteret om hændelserne og baggrunden forud for en inddragelse. Kun i særlige tilfælde kan en inddragelse ske uden varsel. Det regionale praktikpladsudvalg vurderer, om et nyt besøg med deltagelse af to folkevalgte er nødvendigt. Arbejdsgiveren skal altid skriftligt orienteres om årsagen til, at udvalget inddrager en godkendelse. Re-godkendelse En re-godkendelse af et praktiksted sker ved, at sekretariatet for udvalget skriver til praktikstedet med meddelelse om godkendelsens udløb og med forespørgsel om, hvorvidt fornyet godkendelse ønskes. Modtager udvalget ikke en reaktion på henvendelsen, meddeles praktikstedet, at godkendelsen er ophørt. Hvis udvalget af forskellige grunde ikke kan re-godkende en bedrift, skal dette ske efter samme princip som ved en inddragelse af en godkendelse. Ankemuligheder Afgørelser truffet af de regionale praktikpladsudvalg kan ankes ved henvendelse til det landsdækkende Praktikudvalg. Praktikudvalget behandler klagen på baggrund af en redegørelse fra det regionale udvalg samt klagerens bemærkninger til denne redegørelse. Landbrugsuddannelsesudvalget er klageinstans for afgørelser truffet i de regionale praktikpladsudvalg og fastholdt af Praktikudvalget. 14

En eventuel klage over det retlige grundlag for afgørelsen skal rettes til Undervisningsministeriet, Uddannelsesstyrelsen. En sådan klage kan først rejses efter behandling i Landbrugsuddannelsesudvalget. Regionale retningslinjer Der er udarbejdet retningslinjer for de regionale praktikpladsudvalgs virksomhed. Vejledningen bør suppleres af lokale aftaler med hensyn til specielle ønsker, praktiske muligheder og organisering af arbejdet. Arkiv Sekretariatet for det regionale praktikpladsudvalg skal etablere et hensigtsmæssigt arkiv, der indeholder ansøgninger, bedriftsskemaer og sagsakter for alle sager, der er behandlet af det regionale praktikpladsudvalg. Hvert år indsamler Praktikudvalget statistiske oplysninger fra de regionale praktikpladsudvalg. Praktikudvalget er berettiget til at få sagsakter udleveret i konkrete sager. 15

Godkendelse af praktikpladser - for de regionale praktikpladsudvalg for landbrugsuddannelsen Dette notat er et supplement til "Formål, organisering og arbejdsopgaver - for de regionale praktikpladsudvalg for landbrugsuddannelsen". Notatet handler om principper vedrørende godkendelse af praktikpladser. Lærested Ejeren eller brugeren af den bedrift, som ønsker at være godkendt som praktiksted, skal fungere som læremester. Det vil sige, at vedkommende enten har: grønt bevis anden relevant uddannelse drevet en landbrugsbedrift i mindst fem år eller ansat en uddannet medarbejder, der kan fungere som læremester. Alsidighed Der skal ved godkendelsen af husdyrbedrifter lægges vægt på, at der på bedriften er moderdyr. Når det drejer sig om planteavlsbedrifter, skal der være mindst tre forskellige afgrøder. For godkendelse af praktikpladser med heste eller pelsdyr er der udarbejdet retningslinjer for hvert af de to områder. For de godkendte bedrifter skal arbejdsomfanget være på mindst 1.800 timer. Ved godkendelse af praktikpladser skal der lægges særlig vægt på elevens muligheder for at opnå en alsidig uddannelse. Uddannelse I henhold til bekendtgørelse nr. 597 af 9. juli 1997 samt nr. 251 af 2. april 2003 om uddannelse til faglært landmand skal praktikuddannelsen kunne supplere skoleundervisningen og udgøre et sammenhængende forløb. Uddannelsesaftale Læremesteren skal fra starten af ansættelsen underskrive en uddannelsesaftale, der mindst omfatter praktikperioden og det efterfølgende skoleophold. Aftalen skal fremsendes til den valgte skole til godkendelse, så snart aftalen er underskrevet. Uddannelsesaftalen understøttes af en ansættelseskontrakt i henhold til Lov om arbejdsgiverens oplysningspligt. Når der er tale om en uddannelsesaftale, er der tre måneders prøvetid, hvorefter aftalen er uopsigelig. Faglige informationer Eleven skal have indsigt i driften. - En indsigt, som ligger ud over det rent praktiske arbejde. Eleven skal kunne få fri til faglige møder og kursusvirksomhed. Det vil sige aktiviteter, som ligger inden for uddannelsens rammer og bedriftens produktionsområde. Arbejdsmiljø Sikkerhedsforholdene vedrørende maskiner, inventar og bygninger skal være i orden, og der skal være udarbejdet en APV (ArbejdsPladsVurdering). De øvrige forhold på bedriften skal være af en rimelig standard, og der skal være en god orden såvel ude som inde. Arbejdsgiver skal være i besiddelse af sprøjtecertifikat eller sprøjtebevis, hvis eleven modtager undervisning i sprøjtning. 16

Løn- og arbejdsforhold Arbejdsgiveren skal indgå en skriftlig ansættelseskontrakt, der beskriver løn- og arbejdsforhold. Som udgangspunkt skal lønnen følge "Den vejledende lønskala". Arbejdsgivere, der er medlem af Gartneri, Land- og Skovbrugets Arbejdsgivere, skal følge overenskomsten med 3F Arbejdstiden for unge under 18 år er maksimalt 40 timer pr. uge i gennemsnit, og der skal være to arbejdsfri dage pr. uge. Ved afslutningen af et uddannelsesforhold skal bedriften udstede en praktikerklæring, der bekræfter elevens uddannelsesperiode og indeholder oplysninger om elevens praktiske færdigheder og samarbejdsevner. I ansættelsesforhold, der omfatter bolig, skal boligen leve op til nutidssvarende boligforhold. Inddragelse af godkendelse Hvis ovenstående ikke bliver efterlevet, skal pågældende arbejdsgiver gøres opmærksom herpå af det regionale praktikpladsudvalg. I særligt graverende tilfælde eller ved gentagelse kan godkendelsen inddrages. Relevant for uddannelsen Elever i landbrugsuddannelsen skal beskæftige sig med arbejde, der er relevant for uddannelsen. Det vil sige, at eleven ikke udelukkende må være beskæftiget med rutineprægede opgaver eller opgaver, som ikke forekommer på almindelige bedrifter. Ved indgåelse af en uddannelsesaftale skal der endvidere udarbejdes en uddannelsesplan for den enkelte elev, der både indeholder arbejdsfunktioner og niveau for indlæringen. Praktikpladsudvalg Siden 1988 har der været etableret regionale praktikpladsudvalg, som har forestået godkendelser og tilsyn med praktikpladserne. Disse udvalg har fungeret efter retningslinjer fastsat af Dansk Landbrug. Efter 1. januar 1992 er disse retningslinjer videreført og udbygget under Praktikudvalget i henhold til beslutning i Landbrugsuddannelsesudvalget. Modul II-elever Praktik i Modul II skal ikke foregå på godkendte praktikpladser. En del praktikværter ønsker alligevel en godkendelse. Ændringen i 2004, der giver mulighed for, at et praktiksted tilbyder hele landbrugsuddannelsen til samme elev, omfatter reelt en godkendelse af Modul II praktik. 17