Skridt for skridt. Sundere liv i socialpsykiatrien September 2014



Relaterede dokumenter
Skridt for skridt. Sundere liv i socialpsykiatrien December 2014

Her får du fem opskrifter på klimavenlige retter med råvarer, der har sæson tidligt på foråret. Der er både retter med og uden kød.

Skridt for skridt. Sundere liv i socialpsykiatrien Juni Håndbog i at hjælpe mennesker med psykisk sygdom til en sund livsstil

Skridt for skridt. Sundere liv i socialpsykiatrien Februar 2015

Skridt for skridt. Sundere liv i socialpsykiatrien Marts 2014

Alle team er blevet bedt om at beskrive de 3 mest succesfulde sundhedsfremmende tiltag på et Top 3 skema.

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Opskrifter. i karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45. mesterslagterens

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen

Indholdsfortegnelse:

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

OPSKRIFTER PARISERBURGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 40 MESTERSLAGTERENS

Hvad sker der med de forskellige grøntsagers smag?

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Opskrifter. Grillet spyd med hakket oksekød, nye kartofler og chutney. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 29. mesterslagterens

Hvorfor er det vigtigt?

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret

Karens fem bedste opskrifter!

Kartoffelmad. Kartoffelmad. Det skal I bruge: 6 nye kartofler. Pynt til kartoffelmad Vælg 1-2 forskellige løgtyper og 1-2 forskelligt sprødt

Opskrifter. Små farsbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33. mesterslagterens

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.

Bruschetta med tun. Bruschetta med friskost og grillet peberfrugt. Bruschetta med parmesan og purløg. 1 flutes (45 cm) Lidt olie til pensling

Opgave 1: Tørrede skiver af æble Du kan nu prøve at lave dine egne tørrede frugter, nemlig tørrede skiver af æble.

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

Opskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint.

H H. Madskoler VIL DU MED?

NytårsMåltidsKassen indeholder:

Minikonference. Fremme af sundhed og trivsel i socialpsykiatrien. Lise Arnth Nielsen, sygeplejerske, projektleder

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2

OPSKRIFTER FORLOREN HARE MED VILDT SAUCE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 48 MESTERSLAGTERENS. Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time.

M å n e d e n s menu

Morgenmad og mellemmåltid

Vinter De kliniske diætister

OPSKRIFTER OKSEKØDSTÆRTE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 39 MESTERSLAGTERENS

men u en Efterårsfarver på

Opskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens

Morgenmad og mellemmåltid

2. Skær kartoflen over i to halve. Find kork, marv og barklagene.

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

Spredningskonference Sundere liv i socialpsykiatrien.

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

Grøntsager og kostfibre

Opskrifter. Risnudler med hakket oksekød og grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 28. mesterslagterens

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Kantinefolk fra Nord Norge

Morgenmad og mellemmåltid

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

BURGER MED FRITTER. 1 Portion

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner

Delikat forårsmenu. Livsglæde & lam. Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth.

Opskrifter. Marineret kyllingebryst med pasta. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02. mesterslagterens

Milnersvej Hillerød tel

Opskrifter. Frikadeller med havregryn. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 35. mesterslagterens

til 4 elever Sådan gør du

OPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS

råsaft af havtorn ca. 7 dl saft af 1 kg bær

agurk gulerod grøntsager

FARSBRØD MED ITALIENSK SMAG

Eriks Mad og Musik Jordskok- og kartoffelsuppe. Persillepesto

Opskrifter. Brændende kærlighed. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38. mesterslagterens

Sund og varieret kost

Uge 2 - aftensmåltider Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Frikadeller med salat VBK2 s Fuldkornshotdogs. BDK s.


OPSKRIFTSHÆFTE RODFRUGTER I LANGE BANER

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.

SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER SOMMERRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED KARTOFLER OG GRÆSKARKERNEPESTO NOTER 4 KUVERTER.

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe inderholder i denne uge

Madværkstedets. Madplan sept. 2. Chilikylling med blomkålsris og jalapeños. bagte søde rødder

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

sunde muffins der smager magisk!

Græsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober

NYHEDSBREV. Sundere liv i socialpsykiatrien Særnummer om Dialogkonferencen November Projekt Sundere liv i socialpsykiatrien

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

KØD / GRØNSAGS SUPPER

OPSKRIFTER KRYDREDE FRIKADELLER MED FLØDETOMATSAUCE OG PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 43 MESTERSLAGTERENS

Sommerfest i Drives 2009

OPSKRIFTER MILLIONBØF MED KARTOFLER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 11 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER SPIDSKÅL MED OKSE OG KARRY. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22 MESTERSLAGTERENS

Struktur på sundheden

Opskrifter. Benløse fugle med selleri creme. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 21. mesterslagterens

Opskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens

Opskrifter. med melon og bønnesalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32. mesterslagterens

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2

Uge 7. Indkøb. Basis. Rema1000. Rodfrugtlasagne Nakkekam med citron og bagte kartofler Alt i en gryde

Opskrifter. med champignon. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36. mesterslagterens. Farsbrød

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Madlavning

syv sunde salat-opskrifter

Mad og mænd. Tre opskrifter til lommen

Mad og mænd. Tre opskrifter til lommen

Transkript:

Så er vi parat med et nyt nummer af Skridt for Skridt med gode historier om indsatser, der medvirker til at styrke sundhed og trivsel i socialpsykiatrien. Computeren trækker ikke så meget mere Om værdien af frivillige idrætsvenner projekt idrætsvenner Christian og Morten er 2 unge mænd, først i 20 erne. De er begge bosiddende i Herning og holder af at cykle. De har mødt hinanden gennem Livsstils Huset for psykisk sårbare i Herning kommune. Livsstils Huset giver mulighed for at tilbyde brugere af Livsstils Huset en kontakt med en frivillig idrætsven. I praksis foregår det ved, at man som ny bruger bliver præsenteret for muligheden for at få en idrætsven, og hvis man oplever at det kunne være en hjælp til at være fysisk aktiv, forsøger Livsstilskoordinatoren at matche en frivillig idrætsven, ud fra brugerens ønsker til idrætsform, alder, køn og hyppighed. Den frivillige idrætsven er kommet i kontakt med Livsstils Huset ved at søge job på frivilligjob.dk, og som frivillig idrætsven siger man ja til at mødes med en person, som har samme interesse for idrætten som en selv, men som har problemer med modet og initiativet til at komme afsted. Christian fik i januar 2014 kontakt med Livsstils Huset. Christian har problemer med overvægt, mangel på initiativ og lavt selvværd. Han har deltaget i Livstils Husets kursus omkring motivation, og har individuel kontakt med vægtstoprådgiver. Da Christian fik præsenteret muligheden for at få kontakt til en idrætsven, synes han med det samme, at det lød som en rigtig god ide for ham. Morten meldte sig som frivilligt først i januar 2014. Han kom til et informationsmøde med livsstilskoordinatoren, og her blev de praktiske ting og informationer om jobbet som frivillig gennemgået, fx muligheder for støtte og vejledning, forsikring, ren straffeattest, Formål Fremme sundhed og forebygge nye livsstilsbetingede sygdomme blandt mennesker med psykiske sygdomme samt understøtte forebyggende og sundhedsfremmende indsatser i socialpsykiatriske tilbud. Deltagere Socialpsykiatrien i Herning, Holstebro, Randers og Syddjurs kommuner samt regionale socialpsykiatriske botilbud: Blåkærgård, Tangkær, Sct. Mikkel og Sønderparken i samarbejde med CFK - Folkesundhed og Kvalitetsudvikling, Region Midtjylland. Projektperiode Marts 2012 Marts 2015. Sundhedsstyrelsen har bevilget penge til projektet via satspuljen Styrket sundhedsindsats for socialt udsatte og sårbare grupper. Kontakt Hvis du vil vide mere om projektet, kan du henvende dig til projektleder Lise Arnth @ lise.arnth@stab.rm.dk., T. 7841 4314 eller Projektsekretær Ingerlise Andersen @ ingerlise.andersen@stab.rm.dk, T. 7841 4310 Tilmelding til Nyhedsbrev Hvis du vil tilmeldes Nyhedsbrevet, kan du kontakte Ingerlise Andersen på ingelise.andersen@stab.rm.dk Næste nyhedsbrev Udkommer sidst i oktober 2014. Vi vil gerne modtage din historie inden den 24. oktober.

tavshedspligt osv. Ligeledes fortalte Morten om sine forventninger til omfang, idrætsform m.m. Allerede sidst i januar var kontakten knyttet, der var afholdt et møde mellem Christian, Morten og livsstilskoordinator, forventninger var blevet afstemt og Christian og Morten tog afsted på deres første cykeltur. Efter godt 4 måneders idræt mødes vi igen, og de fortæller om deres erfaringer og udbytte af projekt idrætsven Hvad har det betydet for dig, Christian, at få kontakt med Morten? Jeg kan mærke en fysisk forbedring, jeg har mere overskud til at snakke på turen i starten havde jeg nok at gøre med at cykle og holde til det, det bliver nemmere at tage turen, jeg kan mærke min kondition er blevet bedre. Jeg er begyndt at cykle meget mere, ca. 60 km på en uge, tidligere mellem 5-10 km. Det længste jeg har cyklet på en dag er 18 km, det var sejt! Lysten til at cykle var lille i starten, nu er det mere lysten der driver turene, nu cykler jeg med kæresten og også hunden kommer med på cykelture! Jeg er begyndt at arbejde 3 x ugentligt som lyd- og lystekniker i et erhvervsafklaringsforløb, jeg styrketræner en gang om ugen og har tabt 13 kg. Jeg er mere glad, det giver mig energi, og jeg mærker at jeg får overskud til at få ordnet mere husarbejde derhjemme, fordi jeg bedre kan overskue hverdagen. Min kæreste har bemærket, at jeg har mere overskud, mere livsglæde og ikke er så negativ som tidligere! Det er dejligt for mig at mærke, at jeg kan bidrage med noget, Morten er tilflytter til byen så jeg har planlagt ruter og vist ham rundt i området. Jeg oplever at computeren ikke trækker så meget mere, jeg kan både se, føle og mærke, at det ikke er så vigtigt at spille computerspil som tidligere jeg har tidligere haft tendens til at isolere mig, og i den sidste tid er jeg blevet mere opsøgende socialt. Jeg magter mere, er blevet mere viljefast, og har fået mere lyst til at komme ud og lave noget, bl.a. har jeg genoptaget en hobby, som jeg ikke har deltaget i de sidste 10 år Jeg kommer i Karup Airsoft City en forening, hvor der spilles hardball. Man spiller 15-20 minutter ad gangen, og det er en meget social sport, hvor man indtager bygninger eller nedkæmper dem, der indtager bygninger. - Det er som at spille et computerspil - bare med frisk luft, rigtige mennesker og socialt samvær! Månedens opskrift Brændende kærlighed med rodfrugter (4 personer) 1,2 kg rodfrugter, f.eks. persillerod, gulerod, pastinak og selleri 2 dl letmælk 2 spsk. smør Salt og peber 4-5 stk. løg 2 tsk. rapsolie 1 tsk. balsamico 100 g lufttørret skinke i tynde skiver Evt. 1 knsp sukker Tilbehør evt. 4 skiver ristet rugbrød Sådan gør du: Rens og skær rodfrugter i passende størrelser. Kom dem i en gryde med så meget vand, at det lige dækker. Kog rodfrugter under låg til de er møre. Lad dem dryppe af og gem lidt af kogevandet. Mos rodfrugterne og pisk igennem med mælk, smør, salt og peber samt lidt af grøntsagsvandet, til mosen får den rette konsistens. Skær løg i både og sauter dem gyldne og møre i olien. Krydr med balsamico, salt og peber Bred skinkeskiverne på en plade med bagepapir, drys evt. en anelse sukker på og bag dem gyldne og sprøde ved 225 grader, 5-6 minutter. Anret grøntsagsmosen med løg og skinke på toppen og server ristet rugbrød til.

Hvad har det betydet for dig, Morten, at få kontakt med Christian? Jeg er overrasket over, hvor let det er at få det passet ind i hverdagen i forvejen har jeg to jobs, men vores cykelture er jo ikke enormt tidkrævende. Jeg får meget ud af det personligt, egoistisk set giver det mig meget humørmæssigt at give lidt igen jeg synes det er spændende at møde en, som har sværere ved at motivere sig selv. Det sætter tingene i perspektiv Jeg har fået et helt andet indtryk af det at være psykisk sårbar. Christian er meget forskellig fra de venner jeg i øvrigt har de dyrker alle sammen meget idræt, og har motion og bevægelse som et fast omdrejningspunkt i deres hverdag. Jeg kan mærke, at jeg accepterer andre på en anden måde, har fået mere forståelse og indsigt i diagnoser. Jeg er glad for at høre, at Christian har fået noget ud af det og det hjælper også mig til at holde fast og komme afsted de dage, hvor vejret er dårligt eller jeg egentlig er for træt efter arbejdet, det giver mig energi, og jeg føler, at jeg er med til at gøre en forskel. Til sidst deler Christian og Morten ud af deres erfaringer: Det er bedst med et fast tidspunkt ellers bliver det sværere at holde hinanden fast. Det fungerer fint med at sms e sammen Det er vigtigt at afstemme forventninger for ikke at miste modet hvor lang rute, hvor tit, forventninger til hinanden. Få gange er det blevet aflyst, og så aftaler de bare et andet tidspunkt de har faste ruter, en på 8 km og et par på 6 km, og så vælges ruten efter energi og vejr. - Og så skal de afsted på dagens etape! Vil du vide mere om projekt idrætsvenner kontakt Livsstilskoordinator Lotte Mortensen, Livsstils Huset 96285323. se: www.livsstilshuset-herning.dk Tangrock og sundhedsprojekt Torsdag d. 28 august blev Tangrock og motion festival afviklet for 3. gang på Tangkær i Ørsted. Arrangementet er en musik og motionsfestival med ca. 200 deltagere. I år blev nogle af vore sundhedsprojekter præsenteret i et sundhedstelt, som var placeret umiddelbart udenfor det store musiktelt. Man kunne bl.a. læse om NADA-terapi og medicinpædagogik. Her kunne man også få info og intro til spinning via frivillige instruktører. Der var også opstillet bænkpreskonkurrence, så dagens stærkeste m/k blev kåret med præmie.

Skridt for skridt Derudover var der en bemandet livsstilscafe, hvor man kunne høre om sunde snacks. Her kunne man bl.a. smage på en sund kage samt snackstricks og tage en opskrift med hjem. Idéen var at udbrede sundhed og bl.a. få en snak omkring, hvordan man kommer i gang med sundere livsstil. Teltet var godt besøgt og der var mange gode snakke i gang. Der blev kørt spinning et par gange for højt musik og bænkpres konkurrencen tiltrak. Sundhedsteltet falder godt ind i Tangkærs politik med fokus på aktivitet, motion og sundhed. Udover teltet blev der også afviklet diverse motionskonkurrencer, bl.a. 4 og 8 km løb, motionsbanko, eccoløb, crossfit og kørestolsfodbold. Alle præmier blev annonceret og tildelt inde i hovedteltet. Alt i alt fik festivalen et godt udtryk af sundhed og bevægelse, som blev en fælles og sjov oplevelse.

Planlagte møder og aktiviteter Oktober November December Alle team: Udarbejdelse af Top 3 skema over mest succesfulde sundhedsfremmende tiltag 2. Inspirationsgruppemøde Herning 8. Netværksmøde Socialpsykiatrisk center Herning 21. medarbejdere (gruppe nord, Viborg) 23. syd, Herning) 23.-24. Psykosocial Rehabiliteringskonferencen 29. Netværksmøde Paderuphus Uge 44 Skridt for skridt nr. 11 3. Deadline for besvarelse af Top 3 skema 5. Netværksmøde Tangkær 10. borgere (bostøtteregi i Randers Kommune) 11. Netværksmøde Blåkærgård 13. borgere (aktivitetstilbud i Syddjurs Kommune) 17. borgere ( botilbud under Specialområde Socialpsykiatri Voksne) 18. nord, Viborg) 20. syd, Herning) Uge 48 Skridt for skridt nr. 12 15. Styregruppemøde