Kost og bevægelsespolitik for Børnehuset Andedammen. Udarbejdet 22.4.2009. Citat fra forbrugerstyrelsen: Det er af stor betydning for børns trivsel og helbred, at de under opvæksten får en god og ernæringsrigtig kost. Samtidig er det vigtigt at børnene får udfordrende og sikre rammer for leg og bevægelse. De kost og motionsvaner, der grundlægges i de første leveår er svære at ændre senere. Fysisk aktivitet er sygdomsforebyggende og har en positiv indvirkning, da det giver livsglæde og trivsel. Børn, som bevæger sig, har lettere ved at få venner. Børn, som bevæger sig, er mindre ensomme. Børn, som bevæger sig, føler sig mindre udenfor. Bevægelse kan være med til at udvikle børns sociale kompetencer. Børn motiveres af bevægelse, fordi det er sjovt. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at børn er fysisk aktive en time om dagen. Mange børn tilbringer de fleste af deres vågne timer i et dagtilbud. Vi har derfor som dagtilbud et stort medansvar for, at give børnene nogle gode kostvaner og mulighed for fysisk udfoldelse og samvær. Vision: Gennem sund kost, udeliv og en fysisk aktiv dag, at give børnene mulighed for at udvikles optimalt - motorisk, personligt og socialt. Skabe glade aktive børn der er i harmoni og trives. Give børnene gode kost og aktivitets vaner. Børnene skal bevare bevægelsesglæden. 1. Børnene skal have en sund og varieret kost der tager udgangspunkt i sundhedsstyrelsens 8 kostråd. Dagligt i spisestunden have fokus på den læring der er i forbindelse med måltidet. Ritualer; i form af faste pladser for børnene og at de synger forskellige sange inden eller efter de spiser. Sidde pænt, alm. gode manerer/ alm. samtale/dialog - at det går på tur. Snakke sund og usund mad så begrebet bliver kendt for børnene. Det sociale, lære børnene at række maden til hinanden, at børnene hjælper hinanden. Børnene kommer til at smage nye madvarer i forhold til hjemme, blandt andet fordi de påvirker hinanden til at smage nye retter. Der vil være synlighed omkring madplanen. I forbindelse med traditioner og i hverdagen arbejder vi med kost. De voksne omkring barnet er gode rollemodeller. Hygiejne. Vasker hænder før måltider. Efter hvert toiletbesøg. Efter måltider ved behov. Når børnene kommer ind fra legepladsen.
Hvordan kan børnene være aktive: De kan deltage i borddækning. Rydde op, feje og tørre borde af. Komme med ideer til madplaner. Evt. bage boller og flute. Måltider: Klokken 6.30 til 8.00 serveres der morgenmad, havregrød/gryn og Cornflakes Klokken 9.00 til 9.15 serveres der et mellemmåltid hjemmebagt brød og frugt/grønt. Klokken 11.15 serveres der frokost. ( to dage er der smør selv madder og tre dage i ugen er der varm mad.) Til frokost serveres der mælk/ vand Klokken ca. 14.30 serveres der eftermiddags mad og vand. Hvis nogle børn er sultne sidst på dagen finder vi på noget. FROKOSTEN indtages i cafeteriet i Fritidscentret for børnehavebørnene og vuggestuen henter mad og spiser i vuggestuen.. Til fødselsdage laver børnehavebarnet popcorn til sin gruppe, i vuggestuen og dagplejen bages der boller eller lignende. Der kan ved helt specielle lejligheder serveres kage. Dagplejens ældste børn øver sig i at smøre deres rugbrøds madder. Madplan: Der hænger en madplan på opslagstavlen i børnehaven for en uge af gangen. Madplanen kan ligeledes findes på Børneintra. 2. Børnene skal have mulighed for gode læringsmiljøer hvor der er plads til bevægelse. At der skal være motorisk udfordringer for alle børn i forhold til alder og interesse. Alle børn skal ud hverdag. I løbet af dagen er bevægelse en naturlig del. Vi skal bruge huset, Drivhuset, hallen, svømmehallen, nærmiljøet og de udendørsarealer vi har. Bl.a. ved stille lege, sanglege, "gl. lege" vilde lege, boldlege, synge, danse, lave skuespil/cirkus og arbejde med balance, rytme, grov og finmotorik. Pædagoger og forældre/ dagplejere er gode rollemodeller. Vi har hele tiden fokus på at tilbyder gode læringsmiljøer til børnene. Forældrene skal ikke bære deres børn hvis barnet selv kan gå. 3. Uddannelse. Uddannelse for personalet indenfor sundhed og bevægelse i årene 2010 og 2011. Personalet kan komme enkeltvis af sted på kurser eller vi afholder fyraftensmøder hvor vi inspirere hinanden eller får en udefra til at komme.
Vi læser gode artikler om emnet og diskuterer disse på gruppe/personalemøderne. Se endvidere på hjemmesiden under læreplanen. April 2009. MED-mødet d. 22-4-09. Godkendt. Revideret på MED møde oktober 2011. Den kommunale politik for: Mad, måltider og bevægelse, har været til høring og er blevet godkendt. Dette har medført at alle institutioner i Billund kommune skal udarbejde handleplaner indenfor følgende fokusområder: 1. - at opnå en sund børne og ungdomskultur. 2. - at medarbejderne i Billund kommune igennem deres pædagogiske arbejde udvikler børn og unges handlekompetencer i forhold til sundhed. 3. - at børn og unge i højere grad får lige muligheder i forhold til sundhed. 4. - at nedbringe antallet af børn og unge som udvikler overvægt. 5. - at børn og unge spiser og drikker sundt i institutioner og skoler. 6. - at måltids kulturen i institutioner og skoler skal fremme børn og unges lyst til at spise sundt, det sociale fællesskab og den gode stemning. 7. - a t skabe en bevægelseskultur som fremmer aktive bevægelsesvaner og glæden ved bevægelse blandt børn og unge. Vi blev enige om at Børnehusets Kost og bevægelses politik der er udarbejdet i 2009, beskriver hvordan vi vil leve og lever optil ovenstående fokus områder og at vi derfor ikke behøver udarbejde yderlige handleplaner. Vi valgte at nedsætte en arbejdsgruppe der skal arbejde med Pædagogiske formål med at bruge hallen Gruppen skal udarbejde en skriftlig overordnet handleplan. Gruppen består af: Rikke Bennebo, Karina Donslund og Bente Benne. Gruppen skal være færdige inden udgangen af året. De pædagogiske formål med at bruge hallen vil blive vedhæftet som et bilag til denne politik. Revideret d. 6. oktober 2011.
Bilag 1. Efteråret 2011. Hallen Pædagogisk formål med at bruge hallen Indsatsområde og handleplan Principper: Mål: - At give børnene en bevidsthed om at, i hallen er vi aktive og bevæger os både børn og voksne. - Det skal give mening for både børn og voksne at komme i hallen. - Der skal ske en læring for børnene. Pædagogisk formål: - Personlige kompetencer: At barnet får mulighed for at styrke/udvikle sit selvværd. At barnet er i balance med sig selv og føler sig som en del af fællesskabet. At barnet udfolder sig som et selvstændigt, stærkt og alsidigt menneske. At barnets evner til at kende egne følelser og behov understøttes. - Sociale kompetencer: At barnet lærer at samarbejde med andre og deltage i demokratiske beslutningsprocesser. At barnet lærer at forstå, se og respektere andre. At barnet oplever det er positivt at være i et fællesskab. - Krop og bevægelse: At barnet oplever glæden ved at bevæge sig. At barnet skal få kendskab til kroppen og dens funktioner. At barnet får mange sanseoplevelser. - Sprog: At barnet får mulighed for at udvikle et alsidigt sprog samt sprogforståelse. At barnet lærer at sætte ord på egne handlinger, følelser og behov. - Natur og naturfænomener: At barnet lærer om de forskellige årstider. De voksnes Tiltag / Overvejelser: - Tage ansvar - Struktur, fælles strategi - Fælles forpligtigelse - Være gode rollemodeller - Indlevelse og nærvær - Start og slut ved eksempelvis en sang eller fælles leg. - Alle børn kan være med på deres eget niveau
- Planlægning Hvem gør det? - Vi går ikke bare i hallen. Brug Idebanken og hinandens ideer. - Engagerede voksne - Brug musik - Synge sange og lege fra forskellige årstider. Tegn: - At både børn og voksne har lyst til at komme i hallen - Aktive børn og voksne - Glade børn og voksne