Godt håndværk og sparetips Kvægrådgiver Jens M. Smidt Jysk Kvæg afd. Esbjerg Kvægkongres 2016
Vælg rigtig og frasorter de dårligste Indsæt de rigtige kvier til kælvning Vær kritisk og sorter efter: Sundhed og trivsel Diarre : -344 kg mælk i 1. laktation (inden 3 mdr.) Lungebetændelse : -175 kg mælk i 1. laktation Tilvækst : +100 kg mælk i 1. lakt. v. 2 x fødselsvægt v. 5 uger Dårlig reproduktion : Omløbere Kælvealder : Ung/gammel v. kælvning giver øget udsætter risiko
Data fra Højlund Agro Hvad betyder den enkelte ko! Variation 12 mdr. Skønnet fordeling Variation i Ydelse (EKM) af DB / årsko Kroner Opnået 2015 10.470 kg 11.900 kr. - 10% Højtydende 13.060 kg 15.200 kr. 6.400 kr. 10% Lavtydende (uden 1. kalvs køer) 7.980 kg 8.800 kr. Nøgleord: DB pr. staldplads
Fokus på uproduktive køer Kg Jersey mælk 12 kg 14 kg 16 kg 18 kg Mælk foder 15 kr. 19 kr. 23 kr. 26 kr. Dyrlæge+ diverse -7 kr. -7 kr. -7 kr. -7 kr. Rest til dækning af! 8 kr. 12 kr. 16 kr. 19 kr. Øvrige omkostninger Arbejdsomkostninger Vedligehold Energi, brændstof mv. Øvrige kap. omkostninger Goldko, i 7 uger Foder, incl. mineraler Dyrlæge + diverse Kr./dg. 10 kr. 3 kr. 2 kr. 2 kr. Kr. / dag 11 kr. 4 kr.
Renovering af gamle lejer På Nørupgaard v. Asger Christensen har man gode erfaringer med halmmadrasser og fleksibel nakkebom i 60 renoverede lejer til malkende køer Etableringsomkostning ca. 425 kr./senge + montering Strøelsesforbrug 3 gange daglig strøning m. snittet halm Hydratkalk til udtørring Opskrift på strøelse 500 kg halm + 500 kg kridt + 750 l. vand Ca. hver 12 dg. fyldes kummerne Produktion: 525 årskøer, 11.890 kg EKM Ideen er hentet hos Torben Kragh, Henne
Ekstra fedtsyre til Jersey køer Uden ekstra fedttilskud Lipitec Bovi 85 Bovi LM Bergafedt Palmit 80 Megafat 88 Rapsfrø knuste Pris /fedtkilde - 550 kr. 32 øre / MJ 710 kr. 36 øre / MJ 270 kr. *) 22 øre/ MJ Tildeling 0 gram 200 gram 300 gram 700 gram Fedtsyre/kg ts 29 gram 36 gram 40 gram 40 gram Pris / ko/dg. 34,08 kr. 34,67 kr. 35,27 kr. 34,36 kr. Foderplaner er afstemt til samme fylde og protein niveau ved et ydelsesniveau på 11.000 kg EKM *) Udgift til formaling skal tillægges pris
Aktuel økonomi i fedt tilskud Uden ekstra fedt Lipitec Bovi 85 Bovi LM Bergafedt Palmit 80 Megafat 88 Rapsfrø knuste Kg mælk 27,0 kg +0,4 kg +0,3 kg +0,4 kg Fedt procent 5,90% +0,05% +0,20% 0,00% Protein procent 4,20% -0,02% -0,05% -0,05% Mælk foder - +33 øre +32 øre +9 øre Beregnet med aktuel protein/fedt afregning og skønnede effekter på produktion
Kan ekstra fedt tilskud betale sig! Meget afhængig af pris på mælk Lav respons i start laktation pga. egen mobilisering Lav respons i senlaktation pga. koens egen fedtsyntese Besætninger med høj management Besætninger over 9.500 kg EKM Besætninger med holdfodring Gregers Kristensen, Gamst bruger 500 gram formalet rapsfrø/ko + 125 gram mættet fedt Produktion: DH, 314 årskøer, 12.915 kg EKM
Tørre lejer hos køer Noget er billigt andet dyrt men hvad er bedst! Tørre lejer giver god yversundhed På Knudegård v. Anders Harck har de gode erfaringer med store mængder foderkridt 400 gram / seng dagligt suppleret med snittet halm Pris: 67 kr./100 kg leveret i storsæk Produktion: DH, 227 årskøer, 12.230 kg EKM Celletal af 19/2: 118.000
Hurtig TMR blanding til goldkøer Snit en portion halm 1 gang ugentlig i fuldfoderblander På Hedebo I/S v. Niels Chr. Laursen har de gode erfaringer med at lave en portion halm 1 gang ugentlig Hurtigt at blande til goldkøer Brændstof besparende Samlet tidsbesparende 1½ t. / uge Bruges både til goldkøer og som strøelse Produktion: DH, 315 årskøer, 11.260 kg EKM
Undgå tab i plansilo / markstak Ole Sørensen, Ravninggaard har god erfaring med overfladebehandling af ensilage stakke med natriumbenzoat forud for dækning Praktisk løsning Palletank El pumpe m. spuleslange Rigelig varmt vand 1000 liter fordeles på 15 minutter Dosering: 1 liter vand / m2 200 gram natriumbenzoat / m2 Pris: 4,00 kr. / m2 Produktion: DJ, 445 årskøer, 10.320 kg EKM
Varmehjælp Behandlingskrævende / kolde køer skal have varmehjælp På Dongsgaard v. Hans Christian Halmø har de gode erfaringer med at lægge et hestedækken på køerne i 2-3 dage efter en behandling. Køer behandlet for mælkefeber eller andet kan have vanskelig ved at holde varmen i vinterperioden og her hjælper et hestedækken utrolig meget. En nem og praktisk løsning Hestedækken til pony passer perfekt til en jersey ko Efter en tur i vaskemaskinen er den klar til en ny ko Pris fra 150 kr. Produktion: DJ, 990 årskøer, 10.140 kg EKM
Eksempel på økonomi i 3 daglige malkninger Forudsætning: Antal årskøer 200 Ekstra arbejde 2,5 t. Ydelsesstigning 3,0 liter Timeløn 165 kr. Mælk foder 1,35 kr. Samlet ydelsesfremgang Øget dækningsbidrag Arbejdsomkostninger Energi og vand Vedligehold Resultat pr. år Resultat pr. dag +212 tons / 580 kg dagligt Pr. år 286.700 kr. -150.600 kr. -40.000 kr. -25.000 kr. +71.100 kr. +195 kr.
Følsomhed ved 3 gange malkning 400.000 300.000 Følsomhed på 'Mælk minus foder' Vanskelig at få økonomi i en tredje malkning under givne prisforhold Resultat, kr. pr. år 200.000 100.000 0 0,5 1 1,5 2 2,5-100.000 Kr. pr. kg EKM -200.000 Følsomhed på ydelsesstigning pr. ko Resultat, kr. pr. år 200.000 180.000 160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 Følsomhed på timeløn 500.000 40.000 Resultat, kr. pr. år 400.000 300.000 200.000 100.000 0-100.000 1 2 3 4 5 6 20.000 0 50 100 150 200 Kr. pr. arbejdstime -200.000 Kg EKM pr. dag
Sparetips mv. Ludet rug/hvede Super billig stivelseskilde Undgå køb hos foderstof (vand til korn pris) Stor opmærksomhed på meldrøjer (max 16/kg) Mineraler & vitaminer Er der gået inflation i tildelingen! Stor variation i udgiften / årsko (450-1.000 kr.) Uge mix af råvarer Øger læssesikkerheden betydelig Kan være tidsbesparende, dog ikke mineraler sammen med lud korn Meldrøjer i ludet rug Købmandsskab Indhent tilbud pr. mail Undgå at blive traditionsbundne Læg handlen hos få udvalgte leverandører Stalddørssalg / turbutik mv. bliver ofte til impulskøb Mange diverse poster på posteringslisten er typiske faretegn
Opsummering Vær kritisk og sorter i dine kvier igennem opdrætsperioden Udsæt køer som ikke bidrager til positivt DB Øget ko komfort behøver ikke koste dyrt Højt mælkesalg betyder mere end lave foderomkostninger Praktiske tips