Dyrevelfærd i praksis sådan gør jeg, og det betaler sig!

Transkript

1 Dyrevelfærd i praksis sådan gør jeg, og det betaler sig! Tema 9 Dyrevelfærd til gavn for dyr og kvægbruger Mælkeproducent Wessel Doldersum Præstø

2 Fakta vedrørende min bedrift Bedrift købt i 1997 gamle rundbuehaller Ny kostald i 2001 (plads til ca. 320 køer) Indvendig malkekarrusel (28 pladser) Ny ungdyrstald i 2004 Besætning på vej til renracet Danish Holstein Kvote indtil 31. marts 2005: kg (5,36 %) Antal årskøer pr. 1. januar 2005: 244 Arbejdskraft: 1 medhjælper, søn, kone og mig selv

3 Ungdyrstald + goldkøer Malkekarrusel + opsamling Ny kostald Kalvehytter Maskinhus, gammelt Plansiloer Lade til råvarer og strøelse Gamle stalde Stuehus (rives ned) Gylletanke Gammel kostald, som er revet ned

4 Nyt og nemt

5 Produktionstekniske nøgletal (pr. 16. december 2004) Ydelse kg EKM pr. årsko Dødfødte kalve Dødelighed hos kalve (0-180 dage) Gns. celletal YKTR Gns. celletal leveret mælk Antal registrerede sygdomsbehandlinger pr. årsko Kælvningsalder, mdr pct 1,1 pct ,57 25,2

6 Min strategi Kortsigtet (2-3 år): 300 køer Langsigtet (5 år): køer Passende jordtilliggende (eget land 200 ha)

7 Sunde dyr er målet Rene dyr (5 x nedskrabning, strøelse én gang dagligt, gulv/spalteskraber kører hver 2. time, frisk luft!, løbende opsyn med notesblok) Adskillelse mellem dyr, foder og gødning Faste arbejdsrutiner vedr. goldning og kælvning Råmælk inden for de første 6 timer i 3 dage Omsorg for kalve bliver præget i deres første levedage (grundlaget er sunde kalve) Aldrig stok eller lign. med i stalden

8 Porte som kan åbnes

9 Min vurdering af dyrevelfærd Iagttager dyrenes reaktion (rolig eller forstyrret) Gode ben og klove En glat hud Få sygdomstilfælde God ydelse

10 Frisk luft og rene dyr

11 Kvier og kælvekvier I den ny stald: Tilvækstkontrol af kvierne - 1 gang pr. måned - 2 i hver gruppe Mål: Gns. kælvningsalder 24 mdr. 2-3 uger før kælvning sammen med det lavtydende hold gennem malkekarrusel yveret og patter bliver tørret af

12 Kalve bliver vænnet til at ligge i båse

13 Goldkøer

14 Malkestald og opsamlingsplads - et vigtigt område Pas på strøm i malkestalden (< 0,2 V) Køerne skal helst komme af sig selv ingen stress Fysisk kodriver ingen strøm!

15 Rund opsamlingsplads med fysisk kodriver

16 Pas på strøm i malkestalden

17 Vand og børste = hygiejne

18 Fodring Foderet skal være egnet til køer Ens fodring hele tiden, TMR, to hold malkende køer, (1/3 græsensilage + 2/3 majs + sojaskrå + egen kraftfoderbl. + mineraler og vitaminer) Ingen helsæd!!!! Ingen billige biprodukter p.t. (hvis.. så kun som ensileret foder) Meget glidende overgang mellem de forskellige slæt Frisk foder efter aftenmalkning

19 Personlige holdninger Altid det bedste for dyrene (kalve, opdræt og køer): Rene og sunde dyr er nemme at passe Vækst er et mål i sig selv Faglig viden som grundlag for succes - rådgivere som sparringspartnere og kritikkere Fokus på at blive bedre hele tiden Opstille målsætninger på alle niveauer Konsekvens i arbejdet er vigtigt

20 Vores arbejdsadfærd Skiftende arbejdstider og -områder (opretholder interessen og giver overblik) Gør tingene rigtigt første gang (tålmodighed) Nedskrivning af arbejdsprocedurer (vejledning og kvalitetssikring) Koncentration om staldarbejdet markarbejdet er udliciteret Gør selv dét, der giver en god timeløn (< 200 kr. i timen). Forebyggende vedligehold af maskiner og inventar

21 Min økonomi i 2003 (196 køer, 160 ha,) I kr. Opnået Norm Forskel Dækningsbidrag Energi Maskinstation Vedligeholdelse Løn Forsikring og skat Div. omkostninger Afskrivninger Kapacitetsomk. i alt

22 Min økonomi i 2003 (196 køer, 160 ha,) I kr. Opnået Norm Forskel Dækningsbidrag Kapacitetsomkostninger Finansieringsomk Driftsresultat

23 Tak for jeres opmærksomhed - Så er der snart frokost