MARKEDSNYT For svinekød MARKEDSOVERVÅGNING 7. juli 2008 Uge 28 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge sammenlignet med sidste uge er som følger: Forventet Uge 28 Faktisk Uge 27 År til dato 2008:07 Slagtesvin Søer Orner, polte, kasserede mv. 337.400 7.000 3.100 330.200 5.600 3.100-0,9 % -4,4 % -1,1 % Totalmodtagelsen 347.500 338.900-0,9 % Slagtetallene er foreløbige tal - kan afvige nogle få hundrede fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 27 blev 1,1 % mindre end forventet i sidste uge. MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles såvel ferske skinker som bove og produktionskød til svagt stigende prisniveau denne uge. Til det engelske baconmarked er der ligeledes en lidt bedre afsætningssituation denne uge. Handlen sker til uforandret prisniveau, men med mindre brug af rabatter end i de foregående uger. For tredjelande er afsætningssituationen uforandret.
NOTERINGER DANMARK FOR UGE 28, 2008 Slagtesvin og søer 2 Kr/kg DC Tican Slagtesvin (bedste vægtklasse og basis kødprocent) 10,10* 9,80 Søer (over 130 kg) 7,50* Søer, (handelsklasse 1, slagtet og klassificeret i Tyskland) 7,00 *Ændret kødprocentbetaling og betaling i forbindelse med indtransporten betyder, at noteringen (fra uge 25 2007) er hævet med 30 øre for svin og 50 øre for søer og orner. Smågrise Dansk Svineproduktions beregnede noteringer for smågrise (30 kg) Beregnet notering, konventionel kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc (tidl. MS) kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. kr. 344 (344) kr. 349 (349) kr. 353 (353) kr. 720 (720) SPF-noteringer SPF-Selskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 323 (323) kr. 313 (313) SPF-Selskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 333 (333) kr. 323 (323) Vægtregulering: 15-25 kg 25-30 kg 30-35 kg 35-40 kg 5,20 kr/kg 5,40 kr/kg 5,40 kr/kg 5,40 kr/kg FUTURE-PRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs Slagtevægt) Hannover (euro/kg slagtevægt) 4/7 27/6 Ændr. 4/7 27/6 Ændr. juli 2008 aug. 2008 okt. 2008 dec. 2008 feb. 2009 apr. 2009 maj 2009 juni 2009 juli 2009 aug. 2009 okt. 2009 72,28 70,95 69,45 73,90 82,05 91,80 98,50 100,20 98,60 95,50 94,00 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs = 0,4536 kg 1 $ = 4,7585 73,20 72,70 71,88 74,60 82,90 90,65 95,98 98,88 96,60 94,70 92,70-0,92-1,75-2,43-0,70-0,85 1,15 2,52 1,32 2,00 0,80 1,30 1,726 1,750 1,675 1,670 1,680 1,768 1,650 1,680 1,660 1,648 1,660 1,756 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4571 0,076 0,070 0,015 0,022 0,020 0,012
BRASILIEN/JAPAN 3 Behersket optimisme omkring udsigten for at få åbnet det japanske marked for brasiliansk svinekød fra Santa Catarina Ifølge Agra Europe udtrykker præsidenten for de brasilianske svinekød eksportørers organisation Abipecs, Pedro de Camargo Neto, behersket optimisme omkring udsigterne til at få åbnet det japanske marked for import af brasiliansk svinekød. Fra brasiliansk side håber man at få de japanske myndigheder til at acceptere principperne om regionalisering og dermed tillade import af svinekød fra den brasilianske delstat Santa Catarina, der af OIE er anerkendt som værende fri for mund og klovsyge uden vaccination. Ifølge Neto har møderne med de japanske myndigheder været positive, men Japan har meget strenge krav med hensyn til husdyrsundhed. De japanske svar skal undersøges nærmere, og vi afventer nu deres kommende spørgeskemaer og vil besvare dem hurtigt og omhyggeligt. Neto tilføjer, at selv om det går langsomt, er der fremskridt i forhandlingerne med Japan, hvorimod Sydkorea ikke vil anerkende de internationale principper om regionalisering og påbegynde import af brasiliansk svinekød fra Santa Catarina. CHILE/BRASILIEN Chile åbner for import af svinekød fra Santa Catarina Agra Europe rapporterer, at de chilenske myndigheder har åbnet for import af svinekød fra to virksomheder i den brasilianske delstat Santa Catarina. Der er ikke oplyst om navnene på de to virksomheder, men åbningen sker efter besøg fra de chilenske myndigheder i Santa Catarina. Der er flere slagterier i Santa Catarina, der er interesseret i eksport til Chile, men de skal først opfylde en række hygiejnekrav opstillet af de chilenske myndigheder på baggrund af deres besøg i Santa Catarina. SYDKOREA/CHILE Sydkorea stopper import af svinekød fra chilensk virksomhed De sydkoreanske myndigheder har indført midlertidigt forbud mod import af svinekød fra en chilensk eksportør. Dette sker efter, der er fundet for høje værdier af dioxin i en sending svinekød fra den pågældende eksportør. Navnet på virksomheden er ikke oplyst, men ifølge Reuters Bureau er der fra virksomheden eksporteret 1.568 tons svinekød til Sydkorea indtil nu i 2008 ud af en samlet eksport fra Chile til Sydkorea på 16.500 tons. EU/BULGARIEN EU løfter forbud mod eksport af bulgarsk svinekød EU har hævet et forbud mod eksport af levende svin og svinekød fra Bulgarien. Forbuddet blev indført tilbage i nov. 2006 som følge af udbrud af svinepest i landet. RUSLAND Afrikansk svinepest De russiske myndigheder har fredag i den forløbne uge rapporteret om udbrud af afrikansk svinepest i den russiske republik Nord-Ossetien. Myndighederne i den russiske republik mener, at sygdommen er spredt via Syd-Ossetien, der er en del af Georgien.
FINLAND 4 HK Scan aktier i kraftigt fald HK Scans aktier på børsen i Helsingfors faldt med næsten 14 % fredag i den forløbne uge efter HK Scan nedskrev forventningerne til resultatet i 2008. HK Scan forventer nu, at resultatet af regnskabet for 2008 vil falde betragteligt under resultatet for 2007. Hidtil har man forventet et resultat for 2008 på niveau med 2007. CANADA Behersket interesse for støtte til nedslagtning af søer Ifølge The PigSite er der kun behersket interesse for at tage del i det canadiske støtteprogram til nedslagtning af avlssøer. Indtil nu har 500 producenter med i alt ca. 100.000 søer ansøgt om støtte. Dette er fortsat en del under målet på i alt 150.000 søer svarende til 10 % af den canadiske avlsbestand. Ifølge direktøren for Canada Pork Council, Martin Rice, ser det ikke ud til, man når målet på 150.000 søer. Han mener, at det er forpligtigelsen til at lade staldene stå tomme i tre år, der afholder flere producenter fra at benytte ordningen, hvor der betales en præmie på 225 $ pr so, der tages ud af produktionen. USA Smithfield Foods sælger 5 % aktiepost til Kinesisk importør Smithfield Foods meddelte mandag i den forløbne uge, at man vil sælge 7 mio. aktier svarende til 4,95 % af aktierne i Smithfield Foods til det kinesiske selskab COFCO Ltd, der er den største importør af svinekød på det kinesiske marked. Smithfields aktier falder til det laveste niveau i fem år Smithfield aktien faldt med 13 % ved handlen tirsdag i den forløbne uge og nåede dermed ned i det laveste niveau de sidste 5 år. Faldet tirsdag kom efter aktien var faldet med 19,5 % om fredagen, efter Smithfield fik sænket sin kreditvurdering fra Standard & Poor s. USA s eksport af svinekød Japan Mexico HongKong Kina Rusland Canada Sydkorea Taiwan Jan.-April 2008 Jan.-April 2007 %-ændring 143.736 122.717 17,1 94.256 86.225 9,3 70.545 9.012 682,8 65.054 21.082 208,6 55.793 22.541 147,5 53.027 42.872 23,7 47.390 42.866 10,3 5.159 6.323-18,4 65.456 39.271 66,7 Total 600.416 393.011 52,8 USA s import af svinekød Canada Danmark Jan.-April 2008 Jan.-April 2007 %-ændring 94.090 114.176-17,6 14.539 15.350-5,3 13.225 9.711 36,2 Total 121.854 139.237-12,5
CANADA 5 Canadas eksport af svinekød USA Japan HongKong Rusland Sydkorea Kina Filippinerne Mexico Australien Taiwan New Zealand Cuba Jan.-marts 2008 Jan.-Marts 2007 %-ændring 101.858 118.039-13,7 76.938 81.718-5,8 35.098 3.197 997,8 28.347 28.586-0,8 23.390 22.796 2,6 14.079 13.655 3,0 13.663 7.672 78,1 13.299 16.655-20,2 11.309 15.327-26,2 5.987 4.167 43,7 2.181 3.366-35,2 2.069 2.051 0,9 25.004 20.330 23 Total 353.222 337.569 4,6 På grund af sommerferie vil næste markedsnyt først udkomme i uge 33 tirsdag den 12. august. KBHdokumenter:98438.1 / 7. juli 2008