MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød MARKEDSOVERVÅGNING 10. december 2007 Uge 50 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge sammenlignet med sidste uge er som følger: Forventet Uge 50 Faktisk Uge 49 År til dato 2007:06 Slagtesvin Søer Orner, polte, kasserede mv ,5 % -2,2 % -3,5 % Totalmodtagelsen ,4 % Slagtetallene er foreløbige tal - kan afvige nogle få hundrede fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 49 blev 0,1% større end forventet i sidste uge. MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked er handlen med ferske skinker lidt langsommere i denne uge, men dog fortsat til stort set uforandret prisniveau. Det samme gælder for handlen med bove og produktionskød. Til det engelske baconmarked er afsætningssituationen stabil med handel til uforandret prisniveau. For tredjelande går de sidste afskibninger til Rusland inden jul af sted i denne uge og begyndelsen af næste uge. Derefter afventer man markedet i januar. For Fjernøsten herunder Japan er der stabil handel.

2 2 NOTERINGER DANMARK FOR UGE Slagtesvin og søer Kr/kg DC Tican Slagtesvin (bedste vægtklasse og 60% kødprocent) 8,30* 8,00 Søer (over 130 kg) 4,30* Søer, (handelsklasse 1, slagtet og klassificeret i Tyskland) 3,80 *Ændret kødprocentbetaling og betaling i forbindelse med indtransporten betyder, at noteringen (fra uge 25) er hævet med 30 øre for svin og 50 øre for søer og orner. Smågrise Dansk Svineproduktions beregnede noteringer for smågrise (30 kg) Beregnet notering, konventionel kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc (tidl. MS) kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. kr. 273 (280) kr. 278 (285) kr. 282 (289) kr. 751 (757) SPF-noteringer SPF-Selskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 230 (230) kr. 215 (215) SPF-Selskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 240 (240) kr. 225 (225) Vægtregulering: kg kg kg kg 4,20 kr/kg 4,20 kr/kg 4,40 kr/kg 4,40 kr/kg FUTURE-PRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs Slagtevægt) Hannover (euro/kg slagtevægt) 7/12 30/11 Ændr. 7/12 30/11 Ændr. dec feb apr maj 2008 juni 2008 juli 2008 aug okt dec ,48 61,70 66,73 73,83 77,10 75,65 74,00 67,10 67,00 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs = 0,4536 kg 1 $ = 5, ,90 62,30 67,50 73,85 76,48 74,85 72,70 65,68 65,90 0,58-0,60-0,77-0,02 0,62 0,80 1,30 1,42 1,10 1,328 1,376 1,452 1,523 1,565 1,578 1,628 1,600 1,335 1,400 1,455 1,520 1,545 1,588 1,603 1,600 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4594-0,007-0,024-0,003 0,003 0,020-0,010 0,025 -

3 EU 3 Privat oplagring af svinekød Som bekendt besluttede EU Kommissionen på et møde i forrige uge at afslutte ordningen med støtte til privat oplagring (PO) af svinekød og erstatte ordningen med indførelse af eksportrestitutioner på en række ferske, kølede og frosne svinekødsprodukter. Under Kommissionens møde blev det oplyst, at der pr 29. november forelå ansøgninger for tons svinekød på PO tons lagt ind på 5 måneders kontrakt, der er den længste kontraktperiode. Udskæringer uden ben står for ca. halvdelen af kontrakterne. Fordelt på lande ser fordelingen ud som følger: Danmark Spanien Italien Tyskland Frankrig Holland Polen Tons Belgien Østrig Finland Slovenien Tjekkiet Andre Tons Total RUSLAND/POLEN Forventer snarlig løsning på kødstrid Myndighederne i såvel Rusland som Polen har i den forløbne uge - på baggrund af møder mellem de to landes myndigheder - udtrykt forventning om en snarlig løsning på den russisk-polske kødstrid, der forhindrer, at polsk kød kan eksporteres til Rusland. USA NPPC bekymret over EU's beslutning om genindførelse af eksport restitutioner I lighed med sin canadiske søsterorganisation (se Markedsnyt uge 49) udtrykker National Pork Producers Council (NPPC) dyb bekymring over EU's beslutning om at genindføre eksportrestitutioner for svinekød. Indtjeningen i amerikansk svineproduktion er i stigende grad afhængig af eksportmulighederne. EU's eksportrestitutioner underminerer den amerikanske eksportindsats og vil på en unfair måde forsøge at overføre de økonomiske problemer til amerikanske svineproducenter, hedder det i en udtalelse fra NPPCs præsident Jill Appell. UK Konflikt mellem BPEX og MLC Der er opstået konflikt mellem den britiske svinekødbranches organisation BPEX (British Pig Executive) og moder- og fællesorganisationen MLC (Meat and Livestock Commission) efter Bestyrelsen for MLC har omstødt og afvist et BEPEX forslag om for en tre måneders periode at suspendere de britiske svineproducenters afgifter.

4 ITALIEN/BRASILIEN 4 JBS-Friboi køber 50 % af Inalca, der er oksekød divisionen af Cremonini gruppen Brasilianske JBS-Friboi, der er verdens største producent af oksekød, har indgået aftale med Italiens største producent af okekød, Cremonini gruppen, der betyder, at JBS-Friboi køber 50 % af Inalca, der er oksekøddivisionen i Cremonini Gruppen. Handlen forventes afsluttet i januar Det indgår i aftalen, at Cremonini har option på at sælge de resterende 50 % af Inalca mellem det fjerde og tiende år efter handlen er afsluttet. BRASILIEN/KINA Mulig eksport fra Brasilien til Kina De brasilianske myndigheder har tidligere meddelt, at man i marts forventer en afgørelse omkring mulig åbning for eksport af brasiliansk svinekød til Kina. Nu meddeles det dog, at datoen for en afslutning af forhandlingerne mellem de to lande først kan forventes mellem maj og september Forsinkelsen skyldes, at kineserne også ønsker åbning af det brasilianske marked. Her er brasilianerne dog bekymrede for import af PRRS fra Kina. Kilde: Agra Europe BRASILIEN Import af gmo-majs Internationale nyhedsmedier rapporterer, at myndighederne i Brasilien i form af Brasilian Biosafety Agency, CTNBio, her i december måned vil studere og tage stilling til et forslag om at tillade import af 2 mio. tons gmo-majs til brug for dyrefoder. En høj efterspørgsel og gode eksportmuligheder har betydet knaphed på majs til dyrefoder i flere af de vigtige kødproducerende delstater som Santa Catarina og Parana. Slagterier behøver ny certificering for at eksportere til Rusland Ifølge Agra Europe har det brasilianske landbrugsministerium meddelt de slagterier, som tidligere eksporterede til Rusland og nu igen har mulighed herfor, at de behøver at blive certificerede på ny. Hertil kommer, at virksomhederne skal følge en ny særlig mærkningsordning udarbejdet af ministeriet i samarbejde med de russiske myndigheder. Inspektion fra Japan Japanske veterinærinspektører besøger Brasilien i perioden 3-8 december 2007, fremgår det af indberetning fra Konsulatet i Sao Paulo. Den officielle dagsorden er at undersøge Brasiliens erfaringer med bekæmpelse af mund- og klovsyge. Det er det brasilianske landbrugsministerium, der har inviteret delegationen - og det geografiske fokus for besøget er en række svineslagterier i delstaterne Santa Catarina og Rio Grande do Sul. Besøget finder sted på et tidspunkt, hvor denne del af landet netop står overfor at kunne genoptage eksporten til Rusland, der har været indstillet siden oktober/ november 2005 på grund af udbruddene af mund- og klovsyge i andre dele af Brasilien.

5 AUSTRALIEN 5 Ny virus i australske svin En ny virus er fundet i australske grise. Viruset forårsager infektion i grisenes hjertemuskel og kan forårsage pludselige dødsfald hos grisene. Særlig for smågrise registreres høj dødelighed. Ifølge undersøgelser er det ny virus en del af Pesti virus group. Kilde: Agra Europe SVERIGE Aftalen mellem KLS og Danish Crown underskrevet Den svenske internet avis Gris rapporterer, at aftalen om Danish Crowns køb af KLS blev underskrevet onsdag i den forløbne uge. Ifølge Formanden for KLS, Mats Olsson, anser Bestyrelsen for KLS, at Danish Crown er det bedste alternativ for KLS fremover. Han tilføjer, at Scan ABs bud ikke har været diskuteret, da det i øvrigt også var rettet til medlemmerne og ikke til Bestyrelsen for KLS. RUSLAND Afrikansk svinepest i vildsvin De russiske myndigheder oplyser, at der i vildsvin i Tjetjenien tæt ved grænsen til Georgien er fundet afrikansk svinepest. Smitten formodes at være kommet fra Georgien, der netop har udbredte problemer med afrikansk svinepest. Det skulle efter sigende være første gang, der er registreret afrikansk svinepest i Rusland. Myndighederne har grebet til en række forholdsregler for at forhindre yderligere udbredelse af smitte.

6 DANMARK 6 Eksporten af levende dyr 2006 Smågrise Slagte kg kg svin Søer Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober November December Jan. dec Smågrise Slagte kg kg svin Søer Januar Februar Marts April Maj Juni Juli August September Oktober 1) November December Jan.-okt )Foreløbige tal I alt I alt KBHdokumenter: / 10. december 2007