Nærum mad ind i huset fra byens fødevaremarked
forretter min. 10 kuverter Vitello tonnato Kalveinderlår med tunsauce Lakseroulade med sauce verde Laksefarseret rødspætte Hvidvinsdampet med skaldyrsdressing, rejer og caviar Tunmousse på salatbund Varmrøget laks Bresaola med mix salat, pinjekerner, parmesanost, soltørret tomat, trøffelolie eller olivenolie Frit valg pr. kuvert 45.- hovedretter min. 10 kuverter Culottesteg 70.- Helstegt kalvefilet 90.- Helstegt oksemørbrad 135.- Fyldt svinemørbrad 70.- Lammekølle 110.- Svinekam stegt som vildt 70.- desserter min. 10 kuverter Tiramisu To slags ost med frugt Vanillie pennacotta med hindbærcolli Chokoladekage med friske bær Frit valg pr. kuvert 40.- natmad min. 10 kuverter Aspargessuppe 40.- Biksemad med rødbeder og rugbrød 40.- Trekantssandwich af toastbrød 19 95 Svensk pølseret 40.-
tilbehør min. 10 kuverter Kartoffelsalat Fuglereder med hvidløgsmos Ovnbagte kartofler med krydderurter Rösti kartofler med urter Flødekartofler Frit valg pr. kuvert 30.- salater min. 10 kuverter Blandet salat Glassserede rodfrugter Broccolisalat Spidskålsalat med mandler og tranebær Marineret salat med blandede nødder Soltørrede tomater og oliven Frit valg pr. kuvert 30.- Saucer min. 10 kuverter Bearnaisesauce Rødvinssauce Vildtsauce Frit valg pr. kuvert 25.-
PØLSEBORD 1 min. 10 kuverter Spegepølse med sky og løg Rullepølse med sky og løg Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og surt Skinke med italiensk salat Leverpostej med bacon Pr. kuvert 79.- PØLSEBORD 2 min. 10 kuverter Spegepølse med sky og løg Rullepølse med sky og løg Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og agurkesalat Skinke med italienks salat Oksebryst med pickles og peberrodssalat Leverpostej og bacon Paté med cornichoner Dyrlægens natmad Pr. kuvert 110.- Osteanretning min. 10 kuverter Lækre smagfulde oste med frugt 4 oste 69.- 7 oste 99.-
ta selv BORD 1 min. 10 kuverter Marinerede sild Karry sild Laksepaté med rejer og caviar Fiskefilet med remoulade Lun leverpostej med bacon og agurkesalat Lune mørbradbøffer med champignon og bløde løg To slags ost med frugt Brød og kiks Smør og fedt Pr. kuvert 240.- ta selv BORD 2 min. 10 kuverter Marinerede sild Karry sild med æg Fiskefilet med remoulade Ferskrøget laks med asparges Hønsesalat med bacon Lune mørbradbøffer med champignon og bløde løg Lun ribbensteg med rødkål og agurkesalat Roastbeef i skiver med kartoffelsalat To slags ost med frugt Brød og kiks Smør og fedt Pr. kuvert 260.- Brunch min. 10 kuverter Røræg Brunchpølser Bacon Skinke med italiensk salat Rullepølse med sky og løg Spegepølse Ferskrøget laks med asparges Skæreost Brie Frugtfad Pandekager med sirup Pr. kuvert 169.-
Chokoladekage Uhmmm!!
Middelhavs buffet min. 10 kuverter Tomatbruschetta med basilikum Tærte med laks og spinat Helstegt oksefilet Honningmarinerede rodfrugter Ovnbagte kartofler Tomatsalat med mozzarella og pesto Marineret salat Lufttørret skinke med melon Tre slags ost Brød og smør Pr. kuvert 179.- Dansk buffet min. 10 kuverter Skaldyrssalat på bund af sprød salat Bacon/porrer tærte Slagterens minifrikadeller Lun leverpostej med bacon Roastbeef Indbagt svinemørbrad Ovn kartofler Blandet salat Bearnaise sauce Chokoladekage med friske bær Pr. kuvert 189.- Italiensk buffet min. 10 kuverter Fersk laks marineret med citronolie Bresaola Pastasalat Vitello tonato (tyndskåret kalvekød med tunsauce) Marineret artiskok Melon med lufttørret skinke To slags italienske pølser Tomatsalat med mozzarella og pesto Cæsar salat (romainesalat med croutoner og parmesan) Bagte peberfrugter med krydderurter Oliven Hvidløg Rød og grøn pesto Pr. kuvert 199.-
Ta stemningen med hjem tapas Hvidløgsrejer med aioli Kyllingespyd med salsa Kyllingespyd bali Humus med rugbrødschips Tre slags spanske/italienske pølser Oliven Pesto Soltørrede tomater Paté Snack pølser Grillede artiskokhjerter Pepperballs med friskost Skinkefyldt ost Dadler med ost og krydderurter Vandbakkelser med jordbærcreme Pr. slags 20.-
lækkert & Serveringsklart Smørrebrød/rugbrød Pris/stk. Antal Marineret sild... 30.- Karry sild... 30.- Krydder sild... 30.- Luksus hønsesalat med bacon... 30.- Fiskefilet med remoulade og citron... 30.- Fiskefilet med rejer, mayonnaise og citron... 30.- Flæskesteg med rødkål og agurkesalat... 30.- Roastbeef med remoulade, ristede løg og peberrod... 30.- Frikadelle med rødkål og agurkesalat... 30.- Leverpostej med bacon og sky... 30.- Dyrlægens natmad med rå løg og sky... 30.- Skinke med italiensk salat... 30.- Oksebryst med pickles og revet peberrod... 30.- Tatar med rå æggeblomme, rå løg, rødbeder, peberrod og kapers... 49.- Rullepølse med rå løg og sky... 30.- Spegepølse med rå løg og sky... 30.- Æg og tomat med rå løg og mayonnaise... 30.- Æg og rejer med citron... 30.- Uspecificeret håndmad... 12.-
fra delikatessen Smørrebrød/franskbrød Pris/stk. Antal Rejer med mayonnaise og citron... 55.- Fersk røget laks med asparges og dild... 59.- Gravad laks med rævedressing... 59.- Skæreost med drue og peberfrugt... 45.- Gammelost med fedt og sky... 45.- Fransk brie med drue og peberfrugt... 45- Hønsesalat med bacon... 35.- Æg og rejer med mayonnaise og citron... 35.- Bestilling afleveres senest 2 dage før afhentning i butik Afhentes: Dato: Kl: Modtaget af: Firma/Navn: Adresse: Tlf:
Til en nem og smagfuld frokost Frisksmurt sandwich Frikadelle med surt Æg og rejer Kylling og bacon Ost og skinke Roastbeef Pr. stk. 39 95 Stjerneskud Med stegt fiskefilet, mayonnaise, rejer, caviar, agurk, asparges, dild og citron Pr. stk. 44 95
Vin til maden Meny Nærum supplerer med glæde vinen til Jeres hverdag og fest. Kom og få råd og vejledning i vinafdelingen Når I handler vin, øl og sodavand til Jeres arrangement hos os, tager vi selvfølgelig altid uåbnede flasker retur, blot I husker Jeres bon. Meny Nærum Mad ind i Huset Bestil jeres menu i dag Bestilling 7 dage før levering. Ændring af antal kuverter, senest 2 dage før levering Service tilbageleveres rengjort af kunden Depositum for diverse service 200.- Nærumvænge Torv 18, 2850 Nærum V/Købmand Calle Iversen, Åbningstider: Man.-søn. 8-20 Mail: 0451559.del@meny.dk, Tlf: 25 28 99 22