Hej og velkommen tilbage fra en velfortjent ferie. Vi åbner allerede dørene på mandag den 1. kl. 19.00 og hygger over en kop kaffe eller en kold pils eller en sodavand. Bestyrelsen (læs Kenneth) vil have mange tiltag i efteråret så kig efter her i de kommende nyhedsbreve og i kalenderen. Der kommer selvklart en del foredrag, og ja der kommer selvfølgelig også grejauktion,ligesom turudvalget agter at gennemføre de sidste afdelinger af klubmesterskabet. HUSK også den rigtige hyggetur med børn, børnebørn eller oldebørn fra Skovshoved Havn sidste på måneden (læs mere på side 7 & 8) Prøv lige om du kan sætte navne på alle disse unger, fotoet er i øvrigt fra den første Juniortur, mener helt klart det var fra Skovshoved i 2011. side 2
Arrangementer i 2016 John og Mikkel har allerede lagt datoer ind på kalenderen Se: http://smaabaadsklub1.dk/ssk/klubmester/klubmesterskab_ssk_2016.pdf Det bliver virkelig dejligt at prøve nogle nye havne for ikke at sige fiskepladser. 4. afd. den 03. september fra Hundested Havn (Fladfisk) 5. afd. den 08. oktober fra Helsingør Havn (Fiskeri) 6. afd. den 05. november fra Køge Havn (Trolling) derudover vil Stengade og Sahlerne også arrangere: Familietur den 6. august fra Sjællands Odde Tilmelding her til venstre Uschi og Lima vil selvfølgelig også arrangere: Juniortur den 27. august fra Skovehoved Havn (Flade & Torsk) og sluttelig arrangementer mange medlemmer deltager i: Makrelfestivalen den 20.-21. august fra Sjællands Odde DM i Fladfisk den 10.11. September fra Onsevig Havn Bornholmerturene på Hotelpension Verona i uge 15 & 16-2017 side 3
Stillingen i Klubmesterskabet (Top 10) efter 3. afdeling Præmier venligst Sponsoreret af Tempo Helsingør Skovshoved Rødvig Hundested Helsingør Køge Total Thorkild Wederbye 17 19 0 0 0 36 Poul Klit 30 4 0 0 0 34 Jesper Jensen 0 30 0 0 0 30 Martin Brøsch 18 10 0 0 0 28 aflyst Jan Frederiksen 14 13 0 0 0 27 Johnny Poulsen 25 0 0 0 0 25 Kim Moesby 20 5 0 0 0 25 Martin Nielsen 0 25 0 0 0 25 Per Christensen 22 0 0 0 0 22 Søren Zanadu 0 22 0 0 0 22 Bedste Junior Helsingør Hundested Helsingør Total Mathias Jessen 30 0 0 30 Marius Delcomyn 25 0 0 25? 0 0 0 0? 0 0 0 0? 0 0 0 0 side 4
Sj. Odde den 6. august 2016 6-7 August Så er vi her igen. Mød op til en hyggelig makrelfiskehyggeweekend for hele familien. Klubben byder på morgenmad både lørdag og søndag, samt aftensmad lørdag. Vi håber at de fleste kommer fredag eftermiddag, og at vi kan hjælpes med at få teltet op at stå. I løbet af weekenden har vi brug for hjælp omkring mad og siddepladser lørdag og selvfølgelig til at tage teltet ned igen søndag og rydde op på pladsen. Klubben står for betaling af isætning, optagning og overnatning i havnen. Fredag kan der grilles den medbragte mad i havnen. Desværre er der lukket på DOK 300. Hvis ikke der kan overnattes i båden, plejer det at være muligt at slå telt op eller at sove i Shelterne Tilmelding skal ske her til venstre på siden, eller til turudvalget Jens Sahl på mob. 20642812, Lillian Mob. 51218297 eller til Per Stengade mob. 20136497. Vi glæder os til at se jer alle. Hilsen turudvalget side 5
PS! Jens Sahl og Per Stengade er klar med grillen på Sjælland Odde Ja der var engang hvor en enkelt rist til et par pølser og et par brød var nok, nu tegner der sig mindst 100 til denne familietur, takket være Per og Jens med familie. side 6
Juniortur SSK lørdag den 27. august (reservedag er den 28. august.) Vi fisker lørdag kl. 8-14 med efterfølgende indvejning på havnen. Efter indvejning og præmieoverrækkelse kommer der et indslag om sikkerhed I år skal vi besøge HVF363, som er Marinehjemmeværnets redningsfartøj, som ligger i Skovshoved havn. Udover at se båden, vil de vise noget redning i havnen og andre ting omkring sikkerhed/redning. der arbejdes stadig på hvad det skal være. Derefter er der krabbefiskeri for de unge, mens de voksne gør klar til grill og hygge i Sandslottet. Vi håber, at selvom fiskeriet er overstået til lørdag, at I vil blive til grillhyggen/overnatning til søndag, så ungerne kan hygge sig sammen hele aftenen, til de bliver så trætte at de må puttes i bådene Søndag er reservedag, hvis vejret ikke er med os om lørdagen. Traditionen tro er det Skovshoved Havn som danner rammen for arrangementet side 7
Det er denne dag kun børn til og med 16 år der kan indveje fisk, og også kun dem der kan modtage præmier. Vi ved dog godt, at de ikke kan sejle ud alene. Så hvert barn må tage max to voksne med, som også må hjælpe med at fiske. Som altid er det fladfisk og torsk som kan indvejes Der vil være præmier til de 10 bedst placeret i fladfisk og til de 5 største torsk. Derudover er der en præmie til den, som samlet har fået flest point. Der kan max være en præmie pr. barn i hver art. Dog kan samlet præmie vindes. Reglerne er de samme som SSK har beskrevet i deres regelsæt. Så også ved denne konkurrence findes vinderen ved udregning efter et pointsystem hvor hver art giver 4000 point og hvert gram 1. point. De point der opnås ved placering denne dag indgår i det samlede juniormesterskab. Denne weekend er det børnenes hygge og børnenes glæde ved fiskeriet, som er i højsæde. Vi vil gerne støtte op om næste generation af lystfiskere, så tilmeld jer her til venstre, ligesom der kan bestilles Børsteorm Vel mødt Team Uschi & Lima side 8
side 9
Hele grillede Makreller med kartoffelsalat med avocado og rygeost Fremgangsmåde: Makrel: Skyl fiskene og skrab blodet der løber langs rygbenet ud (det gøres nemt med den V formerede ende af en gammeldags kartoffelskræller). Krydr dem godt i bugsiden med salt og peber og fyld dem op med et par timian og rosmarinkviste samt grofthakket hvidløg (6 fed) og lidt citronskal. Bind dem evt. sammen med lidt kødsnor eller brug en kødnål. Dryp med lidt olivenolie og krydr med salt og peber. Lad gerne fisken trække 2 timer, før de grilles. Grill direkte på medium varme og vend et par gange indtil de er gyldne og sprøde, og du kan fornemme, at benene begynder at løsne sig (tager normalt ca. 6-8 minutter). Grill gerne et par hele upillede fed hvidløg sammen med fisken. Kartoffelsalat: Kog kartoflerne møre i saltet vand - køl dem lidt ned med koldt vand og pil skrællen af. Del dem i 2-3 stykker. Pil avokadoerne og mos dem med en gaffel - rør mosen med rygeost og saften af en halv citron - krydr med salt og peber. Skær de nye løg tyndt - gerne på en mandolin - læg dem i iskoldt vand i 5-10 minutter. Anret de lune kartofler i en skål - kom små klatter af avokado/rygeostcremen derpå. Drys med brøndkarse, fintskåret løg, reven skal af citronen (kun det gule) samt evt. purløgsblomster. Spis evt. godt lunt brød dertil Ingredienser: 6 stk. hele Makreller 6 kviste timian 6 rosmarinkviste 12 fed hvidløg 750 g små nye kartofler 250 g rygeos1 bundtpurløg (+ evt. lidt purløgsblomster) 2 stk brøndkarse 1 bundt nye løg med top 0,5 dl olivenolie side 10
Stegt Fjæsing med butterdejskager og morkelsauce (på familieturen til Odden vil mange sikkert også fange Fjæsinger, pas på men snyd ikke dig selv for denne velsmagende fisk) Fremgangsmåde Skær fire butterdejskager ud på 6x6x6 cm. Pensles med æggeblomme. Bages i varmluftsovn ca. 15 min. ved 180 grader til de er gyldne. Holdes varme. De skal være sprøde og tørre. Fjæsingen krydres med salt og peber og vendes let i mel. Steges kort på pande i smør og stilles varmt, mens saucen tilberedes. Morklerne vaskes godt og snittes i mellemstore stykker. I en smule smør på samme pande svitses skalotteløg og morkler. Sluk med hvidvin consommé. En smule jævning (smørbolle) kommes i og saucen reduceres til ca. en fjerdedel. Tilsæt fløde og lad saucen koge til en cremet konsistens opnås. Purløg tilsættes lige før servering. Butterdejskagerne deles i top og bund. Læg bunden på tallerknernes øverste halvdel. Fjæsingfileten lægges halvvejs ovenpå, og derefter toppen af butterdejskagen. Saucen lægges om på tallerkenens nederste halvdel. Ingredienser til en person: Velbekomme 4 fjæsing fileter med skind 300 g Butterdej Æggeblomme til pensling 200 g friske Morkelsvampe 1 dl tør Hvidvin 4 dl okseconsommé 1 mellemstort Skalotteløg finhakket 30 g Purløg 4 små buske Persille Salt Peber Cayennepeber Hvedemel Smør til jævning side 11
4. afdeling af klubmesterskabet 2016 3. september Fladfisketur fra Hundested Havn Fladfisketur efter alle de flade. Der kan indvejes 2 fisk af hver art pr. deltager og de skal være renset ved indvejning. Fiskeri fra 07.00 til 17.00. Reservedag søndag 4. september Konkurrencen afholdes efter regler og pointsystem for klubmesterskabet. Se på www.smaabaadsklub1.dk/ssk/klubmester/fisk_regler.asp Der vil være morgenmad lørdag morgen fra kl. 06.15 Vi prøver også at arrangerer grill eller spisning fredag aften. Alle ændringer og evt. aflysning annonceres på hjemmesiden Senest fredagen før kl. 14.00. Tilmelding til fiskeriet og bestilling af orm her på her til venstre side 12
Ja det begynder også småt at spidse til med Bornholmerturene i 2017 Skulle du mod forventning ikke være på listen og mener du har booket, så ring til Bjarne Lehné. Uge 15 er totalt booket, men der er stadig plads i uge 16 (se listen på næste side) Uge 15 holdet tager fra Køge lørdag nat, altså søndag den 9. april kl. 00.30 og lander i Rønne kl. 06.00 hvorefter vi kører til Hammer Havn og parkere bådene og tager så videre til Verona og spiser morgenmad og får tildelt værelser, holdet tager så hjem igen fra Rønne lørdag den 15. april kl. 17.00 Uge 16 holdet tager fra Køge lørdag nat, altså søndag den 16. april kl. 00.30 og lander i Rønne kl. 06.00 hvorefter vi kører til Hammer Havn og parkere bådene og tager så videre til Verona og spiser morgenmad og får tildelt værelser, holdet tager så hjem igen fra Rønne lørdag den 22. april kl. 17.00 Det må siges at være årets ture, med hygge og godt kammeratskab, og normalt tilsmiles holdene også med en del Laks, hvor de tre største på hvert hold præmieres med gavekort og diverse grejpræmier. Vi skal heller ikke glemme den udsøgte mad Per og Bettina og deres stab af hjælpere disker op med, ja morgenbordet er et kapitel helt for sig selv, og aftensmaden, ja så er man grydeklar efter en hel dag på vandet og et par voksne bøffer eller koteletter. side 13
Bornholm 2017 Uge 15 Uge 16 Thor Thor & Lennart Thor Thor og Irene Big Bandit John, Lene & Jesper Big Bandit John, Lene & Jesper Trolden Rikke & Martin Trolden Rikke & Martin Sille Bob Susanne & Bob Sille Bob Susanne & Bob Simone One Stig & Bjarne Simone One Stig & Bjarne Hadock Kenneth & Hadock Kenneth & +60 Finn + Gast +60 Finn + Gast Stengade Per + Gast Stengade Per & Børge Lille My Linda & Kenneth Lille My Linda & Kenneth k*ællingen René & Patric Bamse Niels Erik El-Fisken Jens & Kim Jopi John Uno Henrik Lutte Kai & Lars Guffi Flemming & Brian Why Worry Andreas & Jens Dorado Thomas og Jørn Lila Jan + Gast Ulla Per & Rasmus Team Explorer Michael & Niels Pippi Team JR Snoopy Simone Fellgood Skipperpiben Marta Celia Butcher Mølle Sussi Andrea Chari Piraten Poul & Jens Janik & Rasmus John & Henning Allan & Anders Nils & Joakim Thomas Blume Nils & Per Bassam Henning Tom Michell, Henrik & Magnus Steen & Stine Svend & Kimmie Jørgen 29 både 54 personer 15 båd 29 personer Lukket LUKKET De med rød tekst er bådteam der har booket begge uger. og en del af dem bliver også til Trolling Master De med rød tekst er bådteam der har booket begge uger. og en del af dem bliver også til Trolling Master side 14
Nyheder i Præmieskabene! Fra efteråret bliver det muligt at erhverve sig pirke til den kommende Bule sæson Der bliver tale om 4-500 gram 3 stk. for et lod. Pirkene er præfabrikerede, hvilket vil sige de alle er pulverlakerede hvide, lige klar til din egen favoritfarve/mønster, eller blot anvende den som den er. side 15
Alligevel havbrug på Bornholm? (Sakset fra sportsfiskeren den19. juli 2016) Havbruget som havde en forsøgstilladelse ud i havet ved Nexø på Bornholm har nu ligget stille i knap to år. For tilbage i 2015, nærmer sagt i november måtte ringene med nettet trækkes i land da de nødvendige tilladelser udløb. Dog ser formanden for projektet nu en god chance for at kunne fortsætte, for Folketingets vedtægt af en ny vækstplan for fiskeopdræt åbner muligvis en dør for at kunne fortsatte. side 16
Gå ind på siden og aktiver den enkelte knude og der vises en lille video for alle knuderne. side 17
Fotokonkurrence Indsend et af dine billeder til formand.ssk@smaabaadsklub1.dk Hver måned uploades de tre bedste her i Nyhedsbrevet. Er du mellem disse tre er der præmier bestående af grejbokse med diverse endegrej. De behøver ikke just at være med fisk, men gerne stemningsbilleder fra en fantastisk fisketur med klubben, værende sig i båden eller på land. side 18
Dette er blot nogle eksempler, så fat i kamera eller mobilen og vind en æske endegrej side 19