Viden, værdi og samspil
Høj LivsProduktion & god Holdbarhed Giver top- og bundlinie Anne-Mette Søndergaard Chefrådgiver & Kvægrådgiver for LandboNords KvægRådgivning AMS@landbonord.dk
I et land uden høje bjerge For i mit folk der banker hjerter af guld Det finder vi på flasker og i den sorte muld I et land uden høje bjerge, vil jeg bygge, vil jeg tro I et land uden høje bjerge, vil jeg bygge, vil jeg bo Det her land har min bedstefar dyrket i sit ansigts sved og min mor, hun tog min far og fik mig - af kærlighed
Præsentation 39 år agronom. Frederikshavn. 2 rødhårede børn godt gift, siger man Kvægrådgiver siden 2001, chef siden 2004 50 besætning, heraf 30 jersey 35-1100 årskøer, 8000-14.000 kg EKM Jeg siger hvad jeg tænker, diplomati er ikke min stærke side Køer har 1. prioritet, mennesker lidt langt nede på listen, medmindre
KvægRådgivningen 16 mand, Organisationsplan, Januar 2015 Chefkonsulent Anne Mette Søndergaard HR Sektionsleder Sekretær Lene Bach Helle Kjærsgaard Grovfoder analyser Jens Kristian Brander 13 Kvægrådgivere Back-office, kvægrådgiver + dyrskue Medarbejder Karin M. Larsen Tværfaglig Medarbejder Anders Bruun Nielsen Søren Boelsmann Produktions-rådgivning Karsten Brødbæk Kristina jensen, Holger Nørby, Jens Melgaard, Susanne Skelbæk Grovfoder- Rådgivning Knud Jensen Økologirådgivning Ole Nielsen, Bjarne Kjærgaard Michael Mortensen Nikolaj Thomsen Praksisnær rådgivning
Finde motivation Penge,ydelse,sundhed RDM Jersey DH Blandede LN resten af dk LN resten af dk LN resten af dk LN resten af dk Besætninger 16 100 59 220 199 991 240 1178 Antal Køer 148 114 238 162 183 151 202 169 kg EKM, YKTR 9.908 9.554 9.269 9.078 10.472 10.170 9.644 9.511 Celletal, mejeri 189 228 204 218 214 214 223 227 Døde køer 2,3 2,9 5,4 5,3 4,8 4,8 5,4 4,9 Dødfødte 4,5 4,6 3,8 4,1 6,0 6,2 6,1 6,1 Døde kalve 1-180 3,9 5,8 12,0 9,1 6,5 6,4 9,0 7,9 % Besætninger 14% 21% 17% 17% % køer 17% 28% 20% 20%
Indlæggets vigtigste budskab At få sat ord på HØJ livsproduktion Hvor kan DU finde din livsproduktion Hvilke forhold kan du gå hjem og skrue på Meget komplekst! Meget forskellige udfordringer på bedrifterne Kun en appetitvækker Et langt sejt træk hjemme på bedriften
Laktationsnummer og ydelse Højeste Ydelse i 3. laktation Fedt og protein i 4. laktation
86.000 43.500 43.800 153.700
Dansk Holstein
Søren Madsen Jersey 134 slagtninger
Jersey James 77%
Hvad fortæller kurverne?
104 DH besætningers fordeling LivsProduktion 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% LivsProduktion i kg EKM 41% 32% 12% 11% 0% 1% 3% 1% 0%
104 DH besætningers fordeling Holdbarhed i malkeår 30% 25% 20% 15% 17% Antal malkeår 27% 24% 13% 10% 5% 0% 2% 5% 2% 4% 4% 3% 0%
Hollandske bjerge at jagte
DH på Fyn - kvægnøgle Gns. Højeste 1/3 Rest 2/3 LivsProduktion (EKM) 26.101 20.414 DB pr. årsko 12.431 12.201 Ydelse kg. pr. år (Kg) 10.189 9.638 Fedt % 3,99 3,95 Protein % 3,40 3,35 EKM/år 10.158 9.527 Produktionstid 2,6 2,1 % døde køer 4,5 4,6 % Dødfødte kalve 4,9 5,3 % Døde kalve 4,2 7,4 % Udsætter 34,1 42,1 Kælvningsalder 25,1 26,0 Venligst udlånt af Rik Kool, Centrovice
Til perspektivering.. LivsProduktion skal sammenholdes med ydelse pr. laktation. Eks LP 60.000 kg mælk på 6 laktationer eller Eks LP 60.000 kg mælk på 8 laktationer med 10.000 kg mælk pr. laktation eller med 7.500 kg mælk pr. laktation Det koster noget at koen skal bruge længere tid på det samme Forskel er bl.a. 6 FE x 2 år x 365 dage x 1,5 kr/fe 6.570 kr/livsproducerenede ko
Forskelle på toplinien uden kapacitet, renter, afskrivninger osv. Livs Produktion DB, Kg EKM 1,4 kr/kg EKM Slagte værdi Livs indtjening med kvie omkostning Gennemsnit DH besætning 24.750 35.728 5.000 61.248 51.250 Lav Livsproduktion 18.000 25.200 4.500 43.200 33.200 Høj Livsproduktion 40.000 56.000 6.000 96.000 86.000
Hvorfor sættes 1.kalvs ud? 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% 27,80% 16,70% 16,40% 11,30% Find ud af, hvorfor du sætter dine køer ud Hvad er din besætningsudfordring?
Indsatsområde Holdbare køer Plan for hvor mange årskøer Realistisk udskiftnings% Konvertering DE Flytte inventar For mange kvier Nu 2,5 år x 9500 kg EKM 23.750 kg EKM Klove Sålesår DD Kvier, DD Nykælver hold Goldkoblanding Optrapningshastighed Afgangsårsag Coli - sommer Opstart Døde køer Målsætning Livsproduktion 4 malkeår x Årsproduktion 10.000 kg EKM = LivsProduktion 40.000 Stald Ståtid Båse spalter luft Opsamling Foderbord Forlængede laktationer? Huldtab golde Huldudsving Repro Kødkvæg Huldtab 0-3 uger Yversundhed
Hvad har Thomas Helmig at gøre med LivsProduktion & Holdbarhed???
Reprod strategi kan bestemme livsproduktion Er det frivillig eller ufrivillig. Hvad slider på koen? For mange kvier der stå og banker på For høj udskiftning procent Perspektiv - overvejelser Omkostningstungt at lave en kælvekvie (brug af DE er, brug af grovfoder) Hvad giver en holdbar ko? Lav kvier med kælvningsalder 24 mdr og ned Forlænget laktationer ja, hvis man er go Tilpas antal kvier til den nødvendige udskiftings%
Dét hér kræver langsigtet planlægning Hvad vil du i 2017? Sælge kælvekvier? Hvordan er din holdbarhed i 2017? 25% eller 35% Kan kræve tilpasninger for at forbedre holdbarhed 2017: Hvor mange køer (MPE) og hvor mange kvier? Beslutninger du tager nu om løbning af en kvie, kan bestemme din udskiftnings% om 2 år og 9 måneder 2015 2015 år 2017 Nu om 9mdr om 2 år og 9 mdr. Kvie m/ks 1 kviekalv kviekalven kælver =>udskiftnings%
Spild tid er slid tid Find & Nedsæt slidtid! og få mere holdbare køer og højere livsydelse Find de steder din ko bliver slidt og lav tiltag hér
Når rammerne slider på koen Hårde og ødelagte underlag i sengebåsen Glatte gulve. Ujævne gulve. Vippe spalter Hvad giver en holdbar ko? En ko der hviler meget! Bagkant af træ eller metal => op i strøelse Deformerbart materiale i båsen Sand! Medmindre du har en undskyldning Halm:;kridt; vand-blanding savssmuld Spagnum, hestmøj, (fiber forskellige erfaringer )
Vi har masser af erfaringer!!
Spild tid er slid tid hun hviler ikke Koens dag Timer/dag % af dag Malkning 0,2 1 Stå på opsamling 3 12 Hviler 12 50 Æder 4 16 Andet 5 20 24 timer 100 % Opsamling til malkning er spildtid/slidtid Kan tiden minimeres/kan rammen forbedres? GLO-tid er spildtid: vente på foder, vente på vand? Overbelægning giver GLO-tid! Hvad giver en holdbar ko? Gummiunderlag på opsamlingspladsen. Max stå 1 time, find løsning Altid foder, altid nyt foder efter malkning Ingen kø ved foderbord og vand Nykælverhold! 1.kalvs - 1.prioritet Find en løsning det`kan lade sig gøre
Goldperioden kan slide en ko op.. Men den behøver det ikke Hvis fodring & opstalding i goldperioden ikke er rigtig, ødelægges laktationen. HUN MÅ IKKE TABE SIG huldændringer slider Ingen halte goldkøer, tak. Hvad giver en holdbar ko? Goldkøer:1 ædeplads & Ingen overbelægning Et indlæg på 2 timer en anden dag..
Ting tager tid men nu har vi data Find ud af, hvad din holdbarhed er Find ud af hvad livsproduktion er Er du tilfreds? Ja/nej Ja: Godt for dig Nej: Find problemet!.and Aaaaction.!!! Husk altid at Arbejde med de STØRSTE problemer først!
Ain t no moutain high enough For i mit folk der banker hjerter af guld Det finder vi på flasker og i den sorte muld I et land uden høje bjerge, vil jeg bygge, vil jeg tro I et land uden høje bjerge, vil jeg bygge, vil jeg bo Det her land har min bedstefar dyrket i sit ansigts sved og min mor, hun tog min far og fik mig - af kærlighed