Resumé Demoprojekt 5: Region Sjælland Vækstprogram for Turismevirksomheder Kyst og Kultur Fonden Østdansk Turisme Maike Friede Hens maike@visiteastdenmark.com Formål og tilgang * At skabe vækst i de deltagende turismevirksomheder, også på længere sigt. * At demonstrere at bottom up tilgangen virker: Vi tager udgangspunkt i virksomhedernes konkrete behov. * At demonstrere at værdikædesamarbejde kan styrke kulturturismen. 1
Mål i projektet Udvikle og afprøve et vækstprogram med operationelle modeller til virksomhedsudvikling Udvikle kulturturismen og skabe nye produkter og koncepter Øge virksomhedernes kompetencer inden for strategi, ledelse, innovation, netværk og værdikædesamarbejde Stimulere til fælles og langsigtet produktudvikling og værdikædeinnovation med forpligtende forretningsmodeller og partnerskaber med vækstmål Udvikle samarbejdet mellem erhvervsliv, uddannelsesinstitution og regional turismeorganisation Skabe ny viden, formidle teoretisk viden og dele praktisk erfaring Udvikle og nuancere vækstbegrebet Tilbud om plads på: Vækstprogram for Turismevirksomheder Kyst og Kultur Mail sendt til ca. 250 virksomheder + opfordring i B2Bnyhedsbrev med følgende budskaber: Klar udmelding om setup Klar udmelding om pris (ikke gratis!) Gulerod: 250.000 kr. per udviklingsgruppe til konsulenter SUCCES Tilbagemelding fra 44 interesserede virksomheder 2
Hvem får tilbudt en plads? (1) Telefoniske interviews med de 44 virksomheder Hvorfor kunne du tænke dig at være med i vækstprogrammet? Hvad har du behov for/ønsker at have mere fokus på i virksomheden? På hvilke områder kan du forestille dig, at din virksomhed kan vokse? Hvem er det, der i givet fald kommer med (dig selv/medarbejdere)? Hvordan er samarbejdet lokalt hos jer? Hvem samarbejder I med (lokalt/ regionalt/ nationalt/ internationalt)? Har I erfaring med/ prøvet at lave pakketilbud? Succes/udfordringer med det? Hvem er jeres primære kunder? Er der kundesegmenter, I ønsker at fokusere mere på i fremtiden? Hvordan markedsfører I? Hvor mange ansatte?/hvor stor er omsætningen? Hvem får tilbudt en plads? (2) Kriterier for udvælgelsen: Potentiale for vækst vilje til vækst (økonomisk, personligt, medarbejdere, sæsonudvidelse ) Har drive/ ønsker at arbejde med innovation Størrelse / kan levere 140 timer (medfin.) og rumme at være partner Er kerneturismeerhverv eller relateret erhverv Vigtig brik indenfor et værdikædesamarbejde (især for kulturaktører) Er parate til at videregive erfaringer/ viden også lokalt ( ringe i vandet ) 3
Behovsafdækning Virksomhedsbesøg med interviews 1:1: 1. Formål: Definition af virksomhedens mål Hvor står virksomheden? Hvor vil virksomheden gerne hen? Hvordan kan virksomheden komme derhen? 2. Formål: Afdækning af muligheder og udfordringer 3. Formål: Indplacering af virksomhederne i den rigtige udviklingsgruppe 25 virksomheder er blevet partnere Udviklingsgruppe 1: Højskolecamping med fokus på udvikling og organisering af højskolekoncepter på campingpladser i ydersæsonerne Østersøparken Camping Vesterlyng Camping Holbæk Fjord Camping Healty Living Boeslunde Camping Udviklingsgruppe 2: Destinationsudvikling af Karrebæksminde med fokus på kulturarven som fiskerleje og den omliggende natur Feriepartner Sydsjælland Smålandshavet Kursuscenter Fjordhuset De Hvide Svaner Camping Næstved Havn Enø Bageri Udviklingsgruppe 3: Branding og pakketering, inklusive storytelling, markedsføring og udvikling af tilbud/pakker, som afspejler virksomhedens identitet og strategi Bakkegaard Gæstgiveri Tiendegård Møn Liza's Gallery Faxe Vandrerhjem Østsjællands Museum Oreby Mølle Odsherred Zoo Udviklingsgruppe 4: Nye markeder, inklusive internationalisering, produktudvikling og samarbejde med transportfirmaer, incoming bureauer mm. for at gøre det nemt for nye målgrupper at vælge ens produkt og virksomhed Dragsholm Revyen Sommerland Sjælland Sagafjord Restaurantskib Sagnlandet Lejre Hotel og Konferencecenter Skjoldenæsholm Gisselfeld Kloster Jungshoved Præstegaard 4
Hvordan arbejder vi med virksomhederne? Læringsforløb Alle virksomheder 6 gange 2 dage Udviklingsgrupper 4 heldagsmøder Dig og din virksomhed Udviklingsarbejde Læringsforløb udfordringer og tilgang 1. Udfordringen er, at deltagerne og deltagernes virksomheder er meget forskellige: størrelse, uddannelsesbaggrund og rolle i turismen. 2. Tilrettelæggelsen af 6 todagesseminarer i læringsforløbet er tidskrævende, idet der skal findes en balance mellem teori og praksis, så alles kompetencer øges. 3. Samtidig skal indhold og øvelser være koordineret med de aktiviteter, der sker på gruppeniveau. 4. Hvert læringsmøde evalueres, og feedback indarbejdes i det kommende. 5
Indhold i læringsforløb Innovation og værdikædesamarbejde: Hvad er innovation? Bevidsthed om dine interne og eksterne værdikæder Innovationsmetode: Kortlægning af videndomæner Appetizer på Vækthus Sjællands Raketvækstforløb med værktøjer: ABC kunder (A = yndlingskunder) Hvordan oplever kunden din hjemmeside? Strategi SWOT Vision Mission Mål: SUMO øvelsen (anerkendende SWOT (Styrker, Udviklingspotentialer, Muligheder, Opmærksomhedspunkter) Bliv klogere på dine kunder arbejde med forskellige segmenteringer (fx livsstil) Arbejde med MOR modellen (Markedsorientering, Organisation, Ressourcer) S.M.A.R.T.E. mål er Specifikke, Målbare, Attraktive, Realistiske, Tidsbestemte, og Evaluerbare Lektie: Fra mål til handling Læringsforløb løbende evaluering og tilrettelæggelse Første tilbagemeldinger fra evalueringen bekræfter, at indsatsen betaler sig En god dag med dialog. Vi tvinges til at samarbejde med andre. Det er også godt med tid til at arbejde med sin egen virksomhed. Godt at få tid til at arbejde med mål nu det bliver ikke til så meget i dagligdagen. Vi er så glad for at være med og fortryder virkelig, at vi ikke kunne komme til første læringsgang. Projektet giver mig endelig mulighed for at netværke vi plejer jo ikke at mødes på tværs af hele regionen 6
Arbejde i udviklingsgrupper 1. Grupperne er sammensat ud fra fælles interesse og de mål, hver især vil opnå i projektet. 2. Der bliver fulgt op på temaerne fra læringsforløbet. 3. Grupperne beslutter demokratisk, hvad deres fælles behov er for at komme i mål. Ud fra det kobles konsulenter/forskere på, der kan levere den viden. 4. Møderne faciliteres af vækstkonsulenterne fra RUC og Østdansk Turisme og finder sted ude i virksomhederne. Status per 14.11. 2013 Virksomhederne har underskrevet forpligtende samarbejdsaftale Hele forløbet faciliteres af Østdansk Turisme og RUC i fællesskab (samarbejdsaftale foreligger) Begge organisationer bruger samlet ca. 3,5 årsværk til Vækstprogrammet Vi har gennemført 5 dage af læringsforløbet Udviklingsgrupperne har holdt 1 møde hver Frem til foråret følger 3 læringsmøder blandet med gruppemøder, lektier, 1:1 møder 7
Giv os gerne feedback Jeg kan godt li Jeg ville ønske Jeg undrer mig over Fonden Østdansk Turisme Maike Friede Hens maike@visiteastdenmark.com 8