Side 1 0001 Abrikos, tørret 0000 Energi kj 1159 1244 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0014 A-vitamin RE 199 398 0001 Abrikos, tørret 0061 Jern, Fe mg 6.00 6.0 0002 Agurk, rå 0000 Energi kj 45 51 0002 Agurk, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.35 2.1 0002 Agurk, rå 0010 kostfibre g 0.75 0.71 0002 Agurk, rå 0013 Vand g 96.4 96.8 0002 Agurk, rå 0014 A-vitamin RE 5 10 0002 Agurk, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.017 0.016 0002 Agurk, rå 0041 B6-vitamin mg 0.034 0.036 0002 Agurk, rå 0047 Folat µg 18 11 0002 Agurk, rå 0050 C-vitamin mg 13.7 14.2 0002 Agurk, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 9.7 10.2 0002 Agurk, rå 0057 Kalium, K mg 136 116 0002 Agurk, rå 0061 Jern, Fe mg 0.220 0.3 0003 Ananas, rå 0000 Energi kj 232 245 0003 Ananas, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0 0003 Ananas, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0 0003 Ananas, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0 0003 Ananas, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.6 13.0 0003 Ananas, rå 0014 A-vitamin RE 5 10 0003 Ananas, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0004 Ananas, konserves 0000 Energi kj 269 282 0004 Ananas, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 14.1 15.5 0004 Ananas, konserves 0014 A-vitamin RE 6 12 0004 Ananas, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.150 0.2 0005 Appelsin, rå 0000 Energi kj 215 234 0005 Appelsin, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.24 0.23 0005 Appelsin, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.48 11.5 0005 Appelsin, rå 0010 kostfibre g 2.02 2.10 0005 Appelsin, rå 0013 Vand g 86.5 87.0 0005 Appelsin, rå 0014 A-vitamin RE 4 8 0005 Appelsin, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.086 0.085 0005 Appelsin, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.032 0.035 0005 Appelsin, rå 0041 B6-vitamin mg 0.082 0.085 0005 Appelsin, rå 0050 C-vitamin mg 61.3 62.8 0005 Appelsin, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 53.0 54.0 0005 Appelsin, rå 0057 Kalium, K mg 153 147 0005 Appelsin, rå 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.2 0005 Appelsin, rå 0065 Zink, Zn mg 0.07 0.08 0006 And, kød og skind, rå 0000 Energi kj 1650 1689 0006 And, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0006 And, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 76 76.0 0007 And, kød, rå 0000 Energi kj 500 505 0007 And, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0007 And, kød, rå 0223 Cholesterol mg 77 77.0 0008 Asparges, uspec., rå 0000 Energi kj 99 115 0008 Asparges, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.069 0.062 0008 Asparges, uspec., rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.007 0.006 0008 Asparges, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.16 0.15 0008 Asparges, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.4 4.2 0008 Asparges, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0008 Asparges, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.25 0.27 0008 Asparges, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0009 Asparges, konserves 0000 Energi kj 67 80 0009 Asparges, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.003 0.002
Side 2 0009 Asparges, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.4 2.9 0009 Asparges, konserves 0014 A-vitamin RE 4 8 0009 Asparges, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.22 25.0 0009 Asparges, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0010 Aubergine, rå 0000 Energi kj 82 87 0010 Aubergine, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.6 5.0 0010 Aubergine, rå 0008 Kulhydrat, total g 5.0 4.0 0010 Aubergine, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0011 Avocado, rå 0000 Energi kj 669 772 0011 Avocado, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.5 11.7 0011 Avocado, rå 0008 Kulhydrat, total g 11.7 14.2 0011 Avocado, rå 0014 A-vitamin RE 8 17 0011 Avocado, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0000 Energi kj 1550 1585 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0004 mættede fedtsyrer g 12.7 13.8 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0005 monoumætt. fedtsyrer g 14.7 15.3 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.87 2.48 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0023 D-vitamin µg 0.93 0.60 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0038 Niacin NE 5.72 5.67 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0040 tryptofans bidrag mg 2.72 2.67 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0012 Svinebryst, kogestykke, helt, 0223 Cholesterol mg 71 75.0 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0000 Energi kj 1094 1817 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0001 Protein, total g 15.9 13.0 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0003 Fedt, total g 21.9 42.0 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0004 mættede fedtsyrer g 8.12 16.9 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.37 18.7 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.47 3.05 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.8 0 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0008 Kulhydrat, total g 0.8 0 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0013 Vand g 58.4 40.6 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0023 D-vitamin µg 0.75 0.60 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0038 Niacin NE 5.35 5.33 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0040 tryptofans bidrag mg 2.35 2.33 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0061 Jern, Fe mg 0.510 0.5 0013 Svinebryst, stegestykke, helt 0223 Cholesterol mg 67 76.0 0014 Banan, rå 0000 Energi kj 342 390 0014 Banan, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17.38 19.0 0014 Banan, rå 0008 Kulhydrat, total g 19.0 21.0 0014 Banan, rå 0010 kostfibre g 1.62 1.60 0014 Banan, rå 0013 Vand g 74.4 76.6 0014 Banan, rå 0014 A-vitamin RE 4 9 0014 Banan, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.039 0.040 0014 Banan, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.024 0.050 0014 Banan, rå 0041 B6-vitamin mg 0.299 0.500 0014 Banan, rå 0047 Folat µg 38 28 0014 Banan, rå 0057 Kalium, K mg 353 347 0014 Banan, rå 0059 Magnesium, Mg mg 28 26 0014 Banan, rå 0061 Jern, Fe mg 0.240 0.4 0015 Bladselleri, rå 0000 Energi kj 95 110 0015 Bladselleri, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.6 5.2 0015 Bladselleri, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0015 Bladselleri, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0016 Blodpølse 0000 Energi kj 1298 1363 0016 Blodpølse 0004 mættede fedtsyrer g 8.42 8.28 0016 Blodpølse 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.38 0 0016 Blodpølse 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18 23.0
Side 3 0016 Blodpølse 0223 Cholesterol mg 68 68.0 0017 Blomkål, uspec., rå 0000 Energi kj 116 136 0017 Blomkål, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.076 0017 Blomkål, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.216 0.22 0017 Blomkål, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.51 4.7 0017 Blomkål, uspec., rå 0010 kostfibre g 2.19 2.24 0017 Blomkål, uspec., rå 0013 Vand g 91.8 91.7 0017 Blomkål, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 3 7 0017 Blomkål, uspec., rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.058 0.090 0017 Blomkål, uspec., rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.073 0.100 0017 Blomkål, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.45 0.47 0017 Blomkål, uspec., rå 0041 B6-vitamin mg 0.145 0.148 0017 Blomkål, uspec., rå 0047 Folat µg 165 140 0017 Blomkål, uspec., rå 0050 C-vitamin mg 76.7 78.7 0017 Blomkål, uspec., rå 0051 L-ascorbinsyre mg 68.0 70.0 0017 Blomkål, uspec., rå 0057 Kalium, K mg 286 294 0017 Blomkål, uspec., rå 0059 Magnesium, Mg mg 13 14 0017 Blomkål, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.5 0017 Blomkål, uspec., rå 0065 Zink, Zn mg 0.26 0.29 0018 Blomme, rå 0000 Energi kj 179 193 0018 Blomme, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.6 10.2 0018 Blomme, rå 0014 A-vitamin RE 7 13 0018 Blomme, rå 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0019 Blæksprutte, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0020 Blåbær, rå 0000 Energi kj 201 226 0020 Blåbær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.7 11.5 0020 Blåbær, rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0020 Blåbær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0021 Broccoli, rå 0000 Energi kj 187 217 0021 Broccoli, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.88 6.1 0021 Broccoli, rå 0010 kostfibre g 3.22 3.40 0021 Broccoli, rå 0013 Vand g 88.9 87.8 0021 Broccoli, rå 0014 A-vitamin RE 44 89 0021 Broccoli, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.079 0.100 0021 Broccoli, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.115 0.300 0021 Broccoli, rå 0041 B6-vitamin mg 0.180 0.210 0021 Broccoli, rå 0047 Folat µg 239 187 0021 Broccoli, rå 0050 C-vitamin mg 121.7 122.7 0021 Broccoli, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 114 115 0021 Broccoli, rå 0057 Kalium, K mg 393 395 0021 Broccoli, rå 0059 Magnesium, Mg mg 21 23 0021 Broccoli, rå 0061 Jern, Fe mg 0.710 1.5 0021 Broccoli, rå 0065 Zink, Zn mg 0.39 0.60 0022 Brombær, rå 0000 Energi kj 175 215 0022 Brombær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.7 9.0 0022 Brombær, rå 0014 A-vitamin RE 17 33 0022 Brombær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0023 Brøndkarse, rå 0000 Energi kj 61 72 0023 Brøndkarse, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.9 2.1 0023 Brøndkarse, rå 0014 A-vitamin RE 334 668 0023 Brøndkarse, rå 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0024 Byggryn, rå 0000 Energi kj 1467 1555 0024 Byggryn, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 67.4 76.9 0024 Byggryn, rå 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0024 Byggryn, rå 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0025 Hvide bønner, tørrede 0000 Energi kj 1356 1524 0025 Hvide bønner, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 43.9 62.3
Side 4 0025 Hvide bønner, tørrede 0014 A-vitamin RE 1 2 0025 Hvide bønner, tørrede 0061 Jern, Fe mg 5.50 5.5 0026 Grønne bønner, konserves 0000 Energi kj 97 119 0026 Grønne bønner, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.143 0.14 0026 Grønne bønner, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.4 4.8 0026 Grønne bønner, konserves 0014 A-vitamin RE 32 65 0026 Grønne bønner, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.28 0.25 0026 Grønne bønner, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0027 Grønne bønner, dybfrost 0000 Energi kj 140 170 0027 Grønne bønner, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.143 0.14 0027 Grønne bønner, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.1 7.3 0027 Grønne bønner, dybfrost 0014 A-vitamin RE 25 50 0027 Grønne bønner, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.37 0.32 0027 Grønne bønner, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0028 Grønne bønner, rå 0000 Energi kj 110 137 0028 Grønne bønner, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.058 0.068 0028 Grønne bønner, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.006 0.007 0028 Grønne bønner, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.095 0.11 0028 Grønne bønner, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.7 5.7 0028 Grønne bønner, rå 0014 A-vitamin RE 9 17 0028 Grønne bønner, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.110 0.11 0028 Grønne bønner, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0029 Bønner, brune, tørrede 0000 Energi kj 1313 1475 0029 Bønner, brune, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 45.6 63.4 0029 Bønner, brune, tørrede 0014 A-vitamin RE 1 2 0029 Bønner, brune, tørrede 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 0030 Voksbønner, rå 0000 Energi kj 156 164 0030 Voksbønner, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.2 7.1 0030 Voksbønner, rå 0014 A-vitamin RE 5 9 0030 Voksbønner, rå 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0031 Voksbønner, konserves 0000 Energi kj 115 124 0031 Voksbønner, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.3 5.2 0031 Voksbønner, konserves 0014 A-vitamin RE 5 10 0031 Voksbønner, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0032 Sojabønner, tørrede 0000 Energi kj 1718 1886 0032 Sojabønner, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17.4 34.0 0032 Sojabønner, tørrede 0014 A-vitamin RE 4 8 0032 Sojabønner, tørrede 0061 Jern, Fe mg 8.40 8.4 0033 Bønnespirer, soja, rå 0000 Energi kj 240 249 0033 Bønnespirer, soja, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.5 5.3 0033 Bønnespirer, soja, rå 0014 A-vitamin RE 4 8 0033 Bønnespirer, soja, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0035 Cacao, pulver 0000 Energi kj 1686 1922 0035 Cacao, pulver 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17.7 41.7 0035 Cacao, pulver 0008 Kulhydrat, total g 41.7 41.6 0035 Cacao, pulver 0014 A-vitamin RE 3 7 0036 Cacao, instant, uden mælk, p0000 Energi kj 1663 1717 0036 Cacao, instant, uden mælk, p0007 kulhydrat, tilgængelig g 81.5 87.4 0036 Cacao, instant, uden mælk, p0008 Kulhydrat, total g 87.4 87.2 0036 Cacao, instant, uden mælk, p0061 Jern, Fe mg 7.00 7.0 0037 Champignon, rå 0000 Energi kj 103 119 0037 Champignon, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.71 3.4 0037 Champignon, rå 0010 kostfibre g 1.69 1.60 0037 Champignon, rå 0013 Vand g 91.7 92.7 0037 Champignon, rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0037 Champignon, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.086 0.090 0037 Champignon, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.440 0.520
Side 5 0037 Champignon, rå 0041 B6-vitamin mg 0.060 0.180 0037 Champignon, rå 0047 Folat µg 41 29 0037 Champignon, rå 0050 C-vitamin mg 3.1 2.0 0037 Champignon, rå 0057 Kalium, K mg 363 361 0037 Champignon, rå 0061 Jern, Fe mg 0.310 0.8 0037 Champignon, rå 0065 Zink, Zn mg 0.48 0.43 0038 Flødechokolade 0000 Energi kj 2228 2261 0038 Flødechokolade 0007 kulhydrat, tilgængelig g 61.7 62.1 0038 Flødechokolade 0014 A-vitamin RE 104 108 0038 Flødechokolade 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0038 Flødechokolade 0223 Cholesterol mg 18 18.0 0039 Mørk chokolade 0000 Energi kj 2242 2277 0039 Mørk chokolade 0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.4 63.3 0039 Mørk chokolade 0008 Kulhydrat, total g 63.3 63.2 0039 Mørk chokolade 0014 A-vitamin RE 3 6 0039 Mørk chokolade 0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8 0039 Mørk chokolade 0223 Cholesterol mg 5 5.00 0040 Citron, rå 0000 Energi kj 132 144 0040 Citron, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.3 5.5 0040 Citron, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0040 Citron, rå 0061 Jern, Fe mg 0.080 0.1 0041 Citronsaft, friskpresset 0014 A-vitamin RE 1 2 0041 Citronsaft, friskpresset 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0043 Cornflakes, uspec. 0000 Energi kj 1559 1588 0043 Cornflakes, uspec. 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.37 0.36 0043 Cornflakes, uspec. 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.64 0.62 0043 Cornflakes, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 80.1 83.2 0043 Cornflakes, uspec. 0010 kostfibre g 3.1 3.13 0043 Cornflakes, uspec. 0061 Jern, Fe mg 4.35 4.3 0043 Cornflakes, uspec. 0066 Jod, I µg 0.9 0.90 0044 Daddel, tørret 0000 Energi kj 1377 1287 0044 Daddel, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 74.9 72.6 0044 Daddel, tørret 0008 Kulhydrat, total g 81.3 72.6 0044 Daddel, tørret 0014 A-vitamin RE 2 3 0044 Daddel, tørret 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0045 Dild, rå 0000 Energi kj 199 267 0045 Dild, rå 0001 Protein, total g 3.5 3.7 0045 Dild, rå 0003 Fedt, total g 1.1 0.8 0045 Dild, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.8 10.2 0045 Dild, rå 0008 Kulhydrat, total g 7.0 10.2 0045 Dild, rå 0012 Aske g 2.5 2.3 0045 Dild, rå 0014 A-vitamin RE 499 997 0045 Dild, rå 0058 Calcium, Ca mg 190 202 0045 Dild, rå 0061 Jern, Fe mg 5.50 5.5 0046 Eddike 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0047 Due, kød og skind, rå 0000 Energi kj 1195 1219 0047 Due, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0047 Due, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 95 95.0 0048 Due, kød, rå 0000 Energi kj 619 627 0048 Due, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 4.50 4.5 0048 Due, kød, rå 0223 Cholesterol mg 90 90.0 0049 Fersken, rå 0000 Energi kj 198 214 0049 Fersken, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9 10.7 0049 Fersken, rå 0014 A-vitamin RE 6 11 0049 Fersken, rå 0061 Jern, Fe mg 0.220 0.2 0050 Fersken, konserves 0000 Energi kj 313 324 0050 Fersken, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.9 18.1
Side 6 0050 Fersken, konserves 0014 A-vitamin RE 21 42 0050 Fersken, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.150 0.2 0052 Figen, tørret 0000 Energi kj 1122 1207 0052 Figen, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 56 65.3 0052 Figen, tørret 0014 A-vitamin RE 7 13 0052 Figen, tørret 0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0053 Fårekød, bov, rå 0000 Energi kj 947 964 0053 Fårekød, bov, rå 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0053 Fårekød, bov, rå 0223 Cholesterol mg 78 78.0 0054 Fårekød, kølle, rå 0000 Energi kj 564 570 0054 Fårekød, kølle, rå 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0054 Fårekød, kølle, rå 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0055 Gedde, rå 0000 Energi kj 367 369 0055 Gedde, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0055 Gedde, rå 0223 Cholesterol mg 39 39.0 0058 Gelatine 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0059 Grapefrugt, rå 0000 Energi kj 180 193 0059 Grapefrugt, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.057 0.053 0059 Grapefrugt, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.109 0.11 0059 Grapefrugt, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.4 9.8 0059 Grapefrugt, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0059 Grapefrugt, rå 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0060 Grapefrugtjuice, konserves, u0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.019 0.018 0060 Grapefrugtjuice, konserves, u0061 Jern, Fe mg 0.100 0.1 0061 Græskar, rå 0000 Energi kj 75 85 0061 Græskar, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.030 0.026 0061 Græskar, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.048 0.049 0061 Græskar, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.1 4.2 0061 Græskar, rå 0014 A-vitamin RE 4 8 0061 Græskar, rå 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.3 0062 Græskar, konserves 0000 Energi kj 438 446 0062 Græskar, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.030 0.026 0062 Græskar, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.048 0.049 0062 Græskar, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 24.7 25.6 0062 Græskar, konserves 0014 A-vitamin RE 0 1 0062 Græskar, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0063 Grønkål, rå 0000 Energi kj 242 299 0063 Grønkål, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.15 0.12 0063 Grønkål, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.026 0.027 0063 Grønkål, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.70 0.61 0063 Grønkål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.2 10.4 0063 Grønkål, rå 0014 A-vitamin RE 421 842 0063 Grønkål, rå 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0064 Grønkål, dybfrost 0000 Energi kj 116 147 0064 Grønkål, dybfrost 0004 mættede fedtsyrer g 0.077 0.063 0064 Grønkål, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.384 0.32 0064 Grønkål, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.8 5.2 0064 Grønkål, dybfrost 0014 A-vitamin RE 324 648 0064 Grønkål, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.43 0.98 0064 Grønkål, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0065 Gulerod, uspec., rå 0000 Energi kj 150 177 0065 Gulerod, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.090 0.081 0065 Gulerod, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.241 0.24 0065 Gulerod, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.93 8.8 0065 Gulerod, uspec., rå 0010 kostfibre g 2.87 2.30 0065 Gulerod, uspec., rå 0013 Vand g 89.5 89.9 0065 Gulerod, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 816 1632
Side 7 0065 Gulerod, uspec., rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.033 0.045 0065 Gulerod, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.10 0.15 0065 Gulerod, uspec., rå 0041 B6-vitamin mg 0.119 0.127 0065 Gulerod, uspec., rå 0047 Folat µg 63 27 0065 Gulerod, uspec., rå 0050 C-vitamin mg 7.0 6.8 0065 Gulerod, uspec., rå 0051 L-ascorbinsyre mg 5.0 4.8 0065 Gulerod, uspec., rå 0057 Kalium, K mg 286 303 0065 Gulerod, uspec., rå 0059 Magnesium, Mg mg 10 12 0065 Gulerod, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.240 0.4 0065 Gulerod, uspec., rå 0065 Zink, Zn mg 0.19 0.27 0066 Gås, kød og skind, rå 0000 Energi kj 1514 1547 0066 Gås, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 2.50 2.5 0066 Gås, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0067 Gås, kød, rå 0000 Energi kj 650 657 0067 Gås, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 2.60 2.6 0067 Gås, kød, rå 0223 Cholesterol mg 84 84.0 0068 Bagegær, presset, rå 0000 Energi kj 421 478 0068 Bagegær, presset, rå 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0069 Hare, rå 0000 Energi kj 519 523 0069 Hare, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0069 Hare, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0070 Havkat, rå 0000 Energi kj 374 376 0070 Havkat, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0070 Havkat, rå 0223 Cholesterol mg 58 58.0 0072 Hellefisk, rå 0000 Energi kj 788 804 0072 Hellefisk, rå 0061 Jern, Fe mg 0.250 0.3 0072 Hellefisk, rå 0223 Cholesterol mg 46 46.0 0073 Hellefisk, røget 0000 Energi kj 849 865 0073 Hellefisk, røget 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0073 Hellefisk, røget 0223 Cholesterol mg 50 50.0 0074 Helleflynder, rå 0000 Energi kj 495 498 0074 Helleflynder, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0074 Helleflynder, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0075 Hestekød, råt 0000 Energi kj 703 713 0075 Hestekød, råt 0014 A-vitamin RE 24 28 0075 Hestekød, råt 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0075 Hestekød, råt 0223 Cholesterol mg 75 75.0 0076 Hindbær, rå 0000 Energi kj 228 269 0076 Hindbær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.125 0.11 0076 Hindbær, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.109 0.11 0076 Hindbær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.919 0.89 0076 Hindbær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.9 11.3 0076 Hindbær, rå 0014 A-vitamin RE 4 7 0076 Hindbær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0077 Hjerte, kalv, råt 0000 Energi kj 476 482 0077 Hjerte, kalv, råt 0061 Jern, Fe mg 3.60 3.6 0078 Hjerte, høne (kylling), råt 0000 Energi kj 621 631 0078 Hjerte, høne (kylling), råt 0061 Jern, Fe mg 6.00 6.0 0079 Hjerte, okse, råt 0000 Energi kj 472 477 0079 Hjerte, okse, råt 0061 Jern, Fe mg 4.20 4.2 0080 Hjerte, svin, råt 0000 Energi kj 455 459 0080 Hjerte, svin, råt 0004 mættede fedtsyrer g 1.21 1.20 0080 Hjerte, svin, råt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.06 0.78 0080 Hjerte, svin, råt 0061 Jern, Fe mg 6.00 6.0 0081 Honning 0000 Energi kj 1399 1391 0081 Honning 0007 kulhydrat, tilgængelig g 82 82.0 0081 Honning 0008 Kulhydrat, total g 82.0 81.5
Side 8 0081 Honning 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0082 Hornfisk, rå 0000 Energi kj 464 466 0082 Hornfisk, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.474 0.47 0082 Hornfisk, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.640 0.64 0082 Hornfisk, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.07 1.02 0082 Hornfisk, rå 0038 Niacin NE 12.5 12.50 0082 Hornfisk, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0082 Hornfisk, rå 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0083 Hummer, rå 0000 Energi kj 395 396 0083 Hummer, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0084 Hummer, konserves 0000 Energi kj 379 380 0084 Hummer, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0085 Hvedekim, rå 0000 Energi kj 1594 1713 0085 Hvedekim, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 39 51.3 0085 Hvedekim, rå 0008 Kulhydrat, total g 51.3 51.2 0085 Hvedekim, rå 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 0086 Hvedeklid 0000 Energi kj 1215 1582 0086 Hvedeklid 0007 kulhydrat, tilgængelig g 24.9 65.1 0086 Hvedeklid 0066 Jod, I µg 2.4 2.40 0088 Hvidkål, rå 0000 Energi kj 125 145 0088 Hvidkål, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.042 0.040 0088 Hvidkål, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.12 0.11 0088 Hvidkål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.64 6.9 0088 Hvidkål, rå 0010 kostfibre g 2.26 2.30 0088 Hvidkål, rå 0013 Vand g 90.6 90.5 0088 Hvidkål, rå 0014 A-vitamin RE 3 6 0088 Hvidkål, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.036 0.038 0088 Hvidkål, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.15 0.13 0088 Hvidkål, rå 0041 B6-vitamin mg 0.156 0.158 0088 Hvidkål, rå 0047 Folat µg 77 48 0088 Hvidkål, rå 0050 C-vitamin mg 46.0 45.3 0088 Hvidkål, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 46.0 45.0 0088 Hvidkål, rå 0057 Kalium, K mg 240 232 0088 Hvidkål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0088 Hvidkål, rå 0065 Zink, Zn mg 0.15 0.13 0089 Hvidløg, rå 0000 Energi kj 677 690 0089 Hvidløg, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 31.6 33.1 0089 Hvidløg, rå 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 0090 Hvidløg, tørret, pulver 0000 Energi kj 1534 1552 0090 Hvidløg, tørret, pulver 0007 kulhydrat, tilgængelig g 70.8 72.7 0090 Hvidløg, tørret, pulver 0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8 0091 Hvidvin, medium 0000 Energi kj 330 338 0091 Hvidvin, medium 0008 Kulhydrat, total g 2.4 2.3 0091 Hvidvin, medium 0061 Jern, Fe mg 1.21 1.2 0091 Hvidvin, medium 0069 Selen, Se µg 0 0.0 0092 Hvidvin, sød 0000 Energi kj 400 410 0092 Hvidvin, sød 0061 Jern, Fe mg 0.580 0.6 0092 Hvidvin, sød 0069 Selen, Se µg 0 0.0 0093 Hvidvin, tør 0000 Energi kj 281 290 0093 Hvidvin, tør 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0093 Hvidvin, tør 0069 Selen, Se µg 0 0.0 0094 Hyben, rå 0000 Energi kj 224 388 0094 Hyben, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.6 14.7 0094 Hyben, rå 0008 Kulhydrat, total g 14.7 21.1 0094 Hyben, rå 0014 A-vitamin RE 950 1900 0094 Hyben, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0095 Hyben pulver, tørret 0000 Energi kj 1156 1544
Side 9 0095 Hyben pulver, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 40 83.0 0095 Hyben pulver, tørret 0014 A-vitamin RE 950 1900 0095 Hyben pulver, tørret 0061 Jern, Fe mg 4.20 4.2 0096 Hyldebær, rå 0000 Energi kj 282 279 0096 Hyldebær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.034 0.033 0096 Hyldebær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.288 0.29 0096 Hyldebær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.6 18.4 0096 Hyldebær, rå 0008 Kulhydrat, total g 18.4 14.6 0096 Hyldebær, rå 0014 A-vitamin RE 27 54 0096 Hyldebær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0097 Høne, kød, rå 0000 Energi kj 445 448 0097 Høne, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0097 Høne, kød, rå 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0098 Høne, kød og skind, rå 0000 Energi kj 879 895 0098 Høne, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0098 Høne, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 73 73.0 0099 Ising, rå 0000 Energi kj 343 344 0099 Ising, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0099 Ising, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0100 Jordbær, rå 0000 Energi kj 170 183 0100 Jordbær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.064 0.048 0100 Jordbær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.31 8.8 0100 Jordbær, rå 0008 Kulhydrat, total g 8.8 8.7 0100 Jordbær, rå 0010 kostfibre g 1.49 1.60 0100 Jordbær, rå 0013 Vand g 90.7 89.6 0100 Jordbær, rå 0014 A-vitamin RE 3 7 0100 Jordbær, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.021 0.020 0100 Jordbær, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.018 0.030 0100 Jordbær, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.13 0.12 0100 Jordbær, rå 0041 B6-vitamin mg 0.047 0.060 0100 Jordbær, rå 0047 Folat µg 117 63 0100 Jordbær, rå 0050 C-vitamin mg 76.0 68.0 0100 Jordbær, rå 0057 Kalium, K mg 187 147 0100 Jordbær, rå 0059 Magnesium, Mg mg 12 11 0100 Jordbær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.4 0101 Jordskok, rå 0000 Energi kj 274 298 0101 Jordskok, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.17 0.14 0101 Jordskok, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.30 0.31 0101 Jordskok, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.5 14.1 0101 Jordskok, rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0101 Jordskok, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.23 0.27 0101 Jordskok, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0101 Jordskok, rå 0069 Selen, Se µg 0 0.0 0102 Julesalat, rå 0000 Energi kj 81 91 0102 Julesalat, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.042 0.029 0102 Julesalat, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.005 0.004 0102 Julesalat, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.115 0.095 0102 Julesalat, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.7 3.8 0102 Julesalat, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0102 Julesalat, rå 0038 Niacin NE 0.58 0.53 0102 Julesalat, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.28 0.27 0102 Julesalat, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0103 Kaffebønne, ristet, formalet 0000 Energi kj 1660 1862 0103 Kaffebønne, ristet, formalet 0007 kulhydrat, tilgængelig g 40.2 60.0 0103 Kaffebønne, ristet, formalet 0008 Kulhydrat, total g 60.0 60.5 0103 Kaffebønne, ristet, formalet 0061 Jern, Fe mg 4.10 4.1 0104 Kaffe, instant, pulver 0000 Energi kj 1271 1443
Side 10 0104 Kaffe, instant, pulver 0007 kulhydrat, tilgængelig g 42.6 61.7 0104 Kaffe, instant, pulver 0008 Kulhydrat, total g 61.7 61.6 0104 Kaffe, instant, pulver 0061 Jern, Fe mg 4.40 4.4 0105 Kaffe, drikkeklar 0045 Pantothensyre mg 0 0.00 0106 Kanin, kød, rå 0000 Energi kj 525 529 0106 Kanin, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0106 Kanin, kød, rå 0223 Cholesterol mg 71 71.0 0107 Karse, frisk 0000 Energi kj 99 114 0107 Karse, frisk 0004 mættede fedtsyrer g 0.076 0.066 0107 Karse, frisk 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.035 0.034 0107 Karse, frisk 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.290 0.28 0107 Karse, frisk 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.2 2.8 0107 Karse, frisk 0014 A-vitamin RE 207 413 0107 Karse, frisk 0040 tryptofans bidrag mg 0.67 0.70 0107 Karse, frisk 0061 Jern, Fe mg 2.30 2.3 0108 Kantarel, rå 0000 Energi kj 166 213 0108 Kantarel, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.7 6.7 0108 Kantarel, rå 0014 A-vitamin RE 108 217 0108 Kantarel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0109 Kalkun, kød og skind, rå 0000 Energi kj 528 533 0109 Kalkun, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0109 Kalkun, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0110 Kalkun, kød, rå 0000 Energi kj 454 456 0110 Kalkun, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 0.770 0.8 0110 Kalkun, kød, rå 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0111 Kalvekød, helt magert 0000 Energi kj 449 451 0111 Kalvekød, helt magert 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0111 Kalvekød, helt magert 0223 Cholesterol mg 59 59.0 0112 Kalvekød, magert, råt 0000 Energi kj 549 555 0112 Kalvekød, magert, råt 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0112 Kalvekød, magert, råt 0223 Cholesterol mg 61 61.0 0113 Kalvekød, middelfedt, råt 0000 Energi kj 758 769 0113 Kalvekød, middelfedt, råt 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0113 Kalvekød, middelfedt, råt 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0114 Kalvekød, fedt, råt 0000 Energi kj 1158 1181 0114 Kalvekød, fedt, råt 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0114 Kalvekød, fedt, råt 0223 Cholesterol mg 72 72.0 0115 Kartoffel, uspec., rå 0000 Energi kj 342 355 0115 Kartoffel, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.060 0.056 0115 Kartoffel, uspec., rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.015 0.014 0115 Kartoffel, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.17 0.16 0115 Kartoffel, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.86 18.3 0115 Kartoffel, uspec., rå 0010 kostfibre g 1.44 1.50 0115 Kartoffel, uspec., rå 0013 Vand g 80.6 80.5 0115 Kartoffel, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0115 Kartoffel, uspec., rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.055 0.059 0115 Kartoffel, uspec., rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.063 0.067 0115 Kartoffel, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.48 0.53 0115 Kartoffel, uspec., rå 0047 Folat µg 36 22 0115 Kartoffel, uspec., rå 0050 C-vitamin mg 26.0 27.0 0115 Kartoffel, uspec., rå 0051 L-ascorbinsyre mg 23.0 24.0 0115 Kartoffel, uspec., rå 0057 Kalium, K mg 414 403 0115 Kartoffel, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 1.04 1.0 0115 Kartoffel, uspec., rå 0065 Zink, Zn mg 0.30 0.32 0116 Kartoffelmel 0000 Energi kj 1455 1457 0116 Kartoffelmel 0004 mættede fedtsyrer g 0.020 0.019 0116 Kartoffelmel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 85 85.3
Side 11 0116 Kartoffelmel 0038 Niacin NE 0.15 0.13 0116 Kartoffelmel 0040 tryptofans bidrag mg 0.05 0.25 0116 Kartoffelmel 0061 Jern, Fe mg 0.380 0.4 0117 Kastanje, ægte, rå 0000 Energi kj 765 861 0117 Kastanje, ægte, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 33.9 40.7 0117 Kastanje, ægte, rå 0008 Kulhydrat, total g 40.7 42.6 0117 Kastanje, ægte, rå 0014 A-vitamin RE 5 10 0117 Kastanje, ægte, rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn0000 Energi kj 444 450 0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn0004 mættede fedtsyrer g 1.12 1.11 0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.41 1.42 0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.76 2.71 0118 Kaviar, uægte (stenbiderrogn0061 Jern, Fe mg 0.540 0.5 0120 Kinakål, pe-tsai, rå 0000 Energi kj 75 86 0120 Kinakål, pe-tsai, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.1 3.3 0120 Kinakål, pe-tsai, rå 0014 A-vitamin RE 60 120 0120 Kinakål, pe-tsai, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0121 Kirsebær, rå 0000 Energi kj 231 246 0121 Kirsebær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.9 12.2 0121 Kirsebær, rå 0008 Kulhydrat, total g 12.2 12.4 0121 Kirsebær, rå 0014 A-vitamin RE 6 11 0121 Kirsebær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0122 Kippers i olie, konserves 0000 Energi kj 1033 1051 0122 Kippers i olie, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0122 Kippers i olie, konserves 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0123 Klipfisk 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0123 Klipfisk 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0124 Knækbrød, rug-, fint 0000 Energi kj 1457 1590 0124 Knækbrød, rug-, fint 0007 kulhydrat, tilgængelig g 64.5 79.0 0124 Knækbrød, rug-, fint 0014 A-vitamin RE 1 2 0124 Knækbrød, rug-, fint 0061 Jern, Fe mg 3.80 3.8 0124 Knækbrød, rug-, fint 0066 Jod, I µg 2.3 2.30 0126 Kokosmel 0000 Energi kj 2833 3010 0126 Kokosmel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.3 23.9 0126 Kokosmel 0008 Kulhydrat, total g 23.9 23.8 0126 Kokosmel 0061 Jern, Fe mg 3.60 3.6 0127 Kongeål (pighaj), rå 0000 Energi kj 654 663 0127 Kongeål (pighaj), rå 0061 Jern, Fe mg 1.32 1.3 0127 Kongeål (pighaj), rå 0223 Cholesterol mg 52 52.0 0128 Krabbe, kogt 0000 Energi kj 543 548 0128 Krabbe, kogt 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0128 Krabbe, kogt 0223 Cholesterol mg 78 78.0 0129 Krabbekløer, konserves 0000 Energi kj 475 476 0129 Krabbekløer, konserves 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0129 Krabbekløer, konserves 0223 Cholesterol mg 78 78.0 0130 Kråse, kylling, rå 0000 Energi kj 475 479 0130 Kråse, kylling, rå 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0131 Kylling, kød, rå 0000 Energi kj 551 557 0131 Kylling, kød, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.99 1.00 0131 Kylling, kød, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.93 1.95 0131 Kylling, kød, rå 0023 D-vitamin µg 0.20 0 0131 Kylling, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 0.580 0.6 0131 Kylling, kød, rå 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0132 Kylling, kød og skind, rå 0000 Energi kj 755 448 0132 Kylling, kød og skind, rå 0002 total-n g 2.99 10.7 0132 Kylling, kød og skind, rå 0023 D-vitamin µg 0.20 0 0132 Kylling, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6
Side 12 0132 Kylling, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 75 75.0 0133 Kørvel, rå 0000 Energi kj 105 123 0133 Kørvel, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.070 0.061 0133 Kørvel, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.308 0.31 0133 Kørvel, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.7 3.7 0133 Kørvel, rå 0014 A-vitamin RE 249 498 0133 Kørvel, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.48 0.90 0133 Kørvel, rå 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0000 Energi kj 141 167 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.015 0.014 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.048 0.047 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.7 8.6 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0014 A-vitamin RE 36 72 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.23 0.25 0134 Kålrabi, kålroe, rå 0061 Jern, Fe mg 0.250 0.3 0135 Laks, rå 0000 Energi kj 683 693 0135 Laks, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 3.21 3.30 0135 Laks, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.36 3.32 0135 Laks, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0135 Laks, rå 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0136 Laks, konserves 0000 Energi kj 649 657 0136 Laks, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.92 1.82 0136 Laks, konserves 0038 Niacin NE 10.8 10.83 0136 Laks, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.450 0.5 0136 Laks, konserves 0223 Cholesterol mg 90 90.0 0137 Laks, røget, udskåret 0000 Energi kj 675 683 0137 Laks, røget, udskåret 0004 mættede fedtsyrer g 1.49 1.48 0137 Laks, røget, udskåret 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.51 2.50 0137 Laks, røget, udskåret 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.75 3.14 0137 Laks, røget, udskåret 0038 Niacin NE 13.5 13.50 0137 Laks, røget, udskåret 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0137 Laks, røget, udskåret 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0139 Lammekød, bov, rå 0000 Energi kj 807 820 0139 Lammekød, bov, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0139 Lammekød, bov, rå 0223 Cholesterol mg 73 73.0 0140 Lammekød, bryst, råt 0000 Energi kj 1523 1558 0140 Lammekød, bryst, råt 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0140 Lammekød, bryst, råt 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0143 Lever, kylling, rå 0000 Energi kj 493 498 0143 Lever, kylling, rå 0002 total-n g 3.06 3.06 0143 Lever, kylling, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0143 Lever, kylling, rå 0014 A-vitamin RE 9373 9375 0143 Lever, kylling, rå 0061 Jern, Fe mg 9.20 9.2 0144 Lever, kalv, rå 0000 Energi kj 502 520 0144 Lever, kalv, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4 4.0 0144 Lever, kalv, rå 0008 Kulhydrat, total g 4.0 4.9 0144 Lever, kalv, rå 0014 A-vitamin RE 4813 4827 0144 Lever, kalv, rå 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 0145 Lever, okse, rå 0000 Energi kj 541 544 0145 Lever, okse, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5 5.0 0145 Lever, okse, rå 0014 A-vitamin RE 15579 15659 0145 Lever, okse, rå 0061 Jern, Fe mg 6.10 6.1 0146 Lever, svin, rå 0000 Energi kj 519 525 0146 Lever, svin, rå 0004 mættede fedtsyrer g 1.04 0.97 0146 Lever, svin, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.38 0.37 0146 Lever, svin, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.53 0.50 0146 Lever, svin, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2 2.0
Side 13 0146 Lever, svin, rå 0008 Kulhydrat, total g 2.0 2.2 0146 Lever, svin, rå 0014 A-vitamin RE 14125 14126 0147 Linser, tørrede 0000 Energi kj 1468 1547 0147 Linser, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 50.6 59.3 0147 Linser, tørrede 0008 Kulhydrat, total g 59.3 59.2 0147 Linser, tørrede 0014 A-vitamin RE 5 10 0147 Linser, tørrede 0061 Jern, Fe mg 6.50 6.5 0148 Løg, rå 0000 Energi kj 191 209 0148 Løg, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.080 0.071 0148 Løg, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.032 0.028 0148 Løg, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.13 0.11 0148 Løg, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.06 10.0 0148 Løg, rå 0010 kostfibre g 1.94 1.90 0148 Løg, rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0148 Løg, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.041 0.040 0148 Løg, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.015 0.025 0148 Løg, rå 0041 B6-vitamin mg 0.165 0.130 0148 Løg, rå 0047 Folat µg 36 37 0148 Løg, rå 0057 Kalium, K mg 193 171 0148 Løg, rå 0059 Magnesium, Mg mg 10 8 0148 Løg, rå 0061 Jern, Fe mg 0.330 0.3 0148 Løg, rå 0065 Zink, Zn mg 0.16 0.24 0149 Majroe, rå 0000 Energi kj 110 128 0149 Majroe, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.7 6.7 0149 Majroe, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0150 Majskolbe, rå 0000 Energi kj 383 410 0150 Majskolbe, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.6 16.4 0150 Majskolbe, rå 0014 A-vitamin RE 20 40 0150 Majskolbe, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0150 Majskolbe, rå 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0151 Majs, kerner, konserves 0000 Energi kj 428 451 0151 Majs, kerner, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18.5 21.0 0151 Majs, kerner, konserves 0014 A-vitamin RE 18 35 0151 Majs, kerner, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0151 Majs, kerner, konserves 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0152 Majs, kerner, dybfrost 0000 Energi kj 472 494 0152 Majs, kerner, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 20.4 22.6 0152 Majs, kerner, dybfrost 0014 A-vitamin RE 18 35 0152 Majs, kerner, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0152 Majs, kerner, dybfrost 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0153 Majsolie 0000 Energi kj 3700 3800 0153 Majsolie 0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0 0154 Sukker, stødt melis (saccharo0012 Aske g 0 0.0 0154 Sukker, stødt melis (saccharo0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 0155 Sojamel 0000 Energi kj 1879 1995 0155 Sojamel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 20.1 30.5 0155 Sojamel 0014 A-vitamin RE 6 11 0155 Sojamel 0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0 0156 Sødmælk 0000 Energi kj 262 266 0156 Sødmælk 0014 A-vitamin RE 31 32 0156 Sødmælk 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0156 Sødmælk 0066 Jod, I µg 17.9 24.3 0156 Sødmælk 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0157 A38, acidophilus tykmælk 0000 Energi kj 272 276 0157 A38, acidophilus tykmælk 0014 A-vitamin RE 31 32 0157 A38, acidophilus tykmælk 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0157 A38, acidophilus tykmælk 0066 Jod, I µg 17.9 7.10
Side 14 0157 A38, acidophilus tykmælk 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0159 Cacaomælk 0000 Energi kj 295 301 0159 Cacaomælk 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.5 10.0 0159 Cacaomælk 0014 A-vitamin RE 16 17 0159 Cacaomælk 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0159 Cacaomælk 0066 Jod, I µg 17.9 9.70 0159 Cacaomælk 0223 Cholesterol mg 7 7.00 0160 Creme fraiche 18 % 0000 Energi kj 797 816 0160 Creme fraiche 18 % 0014 A-vitamin RE 165 172 0160 Creme fraiche 18 % 0061 Jern, Fe mg 0.055 0.1 0160 Creme fraiche 18 % 0066 Jod, I µg 10.1 5.00 0160 Creme fraiche 18 % 0223 Cholesterol mg 61 61.0 0161 Creme fraiche 38 % 0000 Energi kj 1502 1541 0161 Creme fraiche 38 % 0014 A-vitamin RE 340 355 0161 Creme fraiche 38 % 0061 Jern, Fe mg 0.070 0.1 0161 Creme fraiche 38 % 0066 Jod, I µg 10.1 4.50 0163 Fløde 9 % 0000 Energi kj 463 472 0163 Fløde 9 % 0014 A-vitamin RE 81 84 0163 Fløde 9 % 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0163 Fløde 9 % 0066 Jod, I µg 10.1 5.90 0163 Fløde 9 % 0223 Cholesterol mg 30 30.0 0165 Fløde 13 % 0000 Energi kj 625 639 0165 Fløde 13 % 0014 A-vitamin RE 119 124 0165 Fløde 13 % 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0165 Fløde 13 % 0066 Jod, I µg 10.1 5.40 0165 Fløde 13 % 0223 Cholesterol mg 44 44.0 0166 Fløde 38 %, piskefløde 0000 Energi kj 1496 1534 0166 Fløde 38 %, piskefløde 0014 A-vitamin RE 333 347 0166 Fløde 38 %, piskefløde 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0166 Fløde 38 %, piskefløde 0066 Jod, I µg 10.1 10.6 0168 Kærnemælk 0014 A-vitamin RE 4 5 0168 Kærnemælk 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0168 Kærnemælk 0066 Jod, I µg 17.9 5.90 0168 Kærnemælk 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0169 Kærnemælk med citronsaft 0000 Energi kj 217 218 0169 Kærnemælk med citronsaft 0014 A-vitamin RE 4 5 0169 Kærnemælk med citronsaft 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0169 Kærnemælk med citronsaft 0066 Jod, I µg 17.9 5.90 0169 Kærnemælk med citronsaft 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0170 Letmælk 0000 Energi kj 202 204 0170 Letmælk 0004 mættede fedtsyrer g 1.11 1.10 0170 Letmælk 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.38 0.37 0170 Letmælk 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.037 0.036 0170 Letmælk 0061 Jern, Fe mg 0.031 0.0 0170 Letmælk 0066 Jod, I µg 17.9 6.50 0170 Letmælk 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0171 Champignon, konserves 0000 Energi kj 92 114 0171 Champignon, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.7 3.1 0171 Champignon, konserves 0014 A-vitamin RE 1 2 0171 Champignon, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.840 0.8 0172 Majsmel 0000 Energi kj 1528 1560 0172 Majsmel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 75.5 78.7 0172 Majsmel 0014 A-vitamin RE 9 18 0172 Majsmel 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0173 Majsstivelse 0000 Energi kj 1534 1539 0173 Majsstivelse 0007 kulhydrat, tilgængelig g 88.3 88.8 0173 Majsstivelse 0039 niacin mg 0 0.0
Side 15 0173 Majsstivelse 0061 Jern, Fe mg 0.280 0.3 0173 Majsstivelse 0066 Jod, I µg 0.6 0.60 0174 Makaroni, spaghetti, rå 0000 Energi kj 1539 1569 0174 Makaroni, spaghetti, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 72.8 76.0 0174 Makaroni, spaghetti, rå 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 0174 Makaroni, spaghetti, rå 0066 Jod, I µg 0.6 0.60 0175 Makrel, rå 0000 Energi kj 1211 1235 0175 Makrel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.750 0.8 0175 Makrel, rå 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0176 Makrel, filet, naturel, konserv 0000 Energi kj 943 960 0176 Makrel, filet, naturel, konserv 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0176 Makrel, filet, naturel, konserv 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0177 Makrel, røget 0000 Energi kj 1220 1245 0177 Makrel, røget 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0177 Makrel, røget 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0178 Makrel i tomat, konserves 0000 Energi kj 825 842 0178 Makrel i tomat, konserves 0010 kostfibre g 0.2 0 0178 Makrel i tomat, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0178 Makrel i tomat, konserves 0223 Cholesterol mg 75 75.0 0179 Mandarin, rå 0000 Energi kj 201 214 0179 Mandarin, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.7 10.9 0179 Mandarin, rå 0008 Kulhydrat, total g 10.9 11.0 0179 Mandarin, rå 0014 A-vitamin RE 8 16 0179 Mandarin, rå 0061 Jern, Fe mg 0.160 0.2 0180 Mandarin, konserves 0000 Energi kj 257 266 0180 Mandarin, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.7 14.3 0180 Mandarin, konserves 0008 Kulhydrat, total g 14.3 14.5 0180 Mandarin, konserves 0014 A-vitamin RE 4 8 0180 Mandarin, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0181 Mandel, rå 0000 Energi kj 2214 2334 0181 Mandel, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 20.3 29.5 0181 Mandel, rå 0008 Kulhydrat, total g 29.5 29.4 0181 Mandel, rå 0061 Jern, Fe mg 4.50 4.5 0182 Hvedegryn, mannagryn 0000 Energi kj 1497 1523 0182 Hvedegryn, mannagryn 0007 kulhydrat, tilgængelig g 75 77.7 0182 Hvedegryn, mannagryn 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0182 Hvedegryn, mannagryn 0066 Jod, I µg 0.3 0.30 0184 Mayonnaise 0000 Energi kj 2980 3060 0184 Mayonnaise 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0185 Netmelon, rå 0000 Energi kj 107 115 0185 Netmelon, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.059 0.035 0185 Netmelon, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.023 0.018 0185 Netmelon, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.058 0.044 0185 Netmelon, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.6 5.6 0185 Netmelon, rå 0008 Kulhydrat, total g 5.6 5.5 0185 Netmelon, rå 0014 A-vitamin RE 92 183 0185 Netmelon, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.07 0.05 0185 Netmelon, rå 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.3 0186 Vandmelon, rå 0000 Energi kj 159 164 0186 Vandmelon, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.029 0.023 0186 Vandmelon, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.030 0.029 0186 Vandmelon, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.1 8.6 0186 Vandmelon, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0186 Vandmelon, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.03 0.02 0186 Vandmelon, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0187 Musling, rå 0000 Energi kj 382 385 0187 Musling, rå 0061 Jern, Fe mg 7.70 7.7
Side 16 0187 Musling, rå 0223 Cholesterol mg 38 38.0 0188 Musling, konserves 0000 Energi kj 432 435 0188 Musling, konserves 0061 Jern, Fe mg 8.40 8.4 0188 Musling, konserves 0223 Cholesterol mg 38 38.0 0189 Nyre, kalv, rå 0000 Energi kj 341 343 0189 Nyre, kalv, rå 0014 A-vitamin RE 86 91 0189 Nyre, kalv, rå 0061 Jern, Fe mg 6.80 6.8 0190 Nyre, okse, rå 0000 Energi kj 384 387 0190 Nyre, okse, rå 0061 Jern, Fe mg 6.90 6.9 0191 Nyre, svin, rå 0000 Energi kj 402 405 0191 Nyre, svin, rå 0014 A-vitamin RE 151 152 0191 Nyre, svin, rå 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 0192 Hasselnød, tørret 0000 Energi kj 2690 2732 0192 Hasselnød, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 21.1 29.3 0192 Hasselnød, tørret 0008 Kulhydrat, total g 29.3 24.2 0192 Hasselnød, tørret 0014 A-vitamin RE 1 3 0192 Hasselnød, tørret 0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8 0193 Jordnød, tørret 0000 Energi kj 2417 2444 0193 Jordnød, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 20.7 28.4 0193 Jordnød, tørret 0008 Kulhydrat, total g 28.4 23.4 0193 Jordnød, tørret 0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0194 Peanuts, (jordnød, ristet og s0000 Energi kj 2601 2753 0194 Peanuts, (jordnød, ristet og s0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.4 17.1 0194 Peanuts, (jordnød, ristet og s0008 Kulhydrat, total g 17.1 18.9 0194 Peanuts, (jordnød, ristet og s0061 Jern, Fe mg 1.46 1.5 0195 Jordnøddesmør 0000 Energi kj 2622 2744 0195 Jordnøddesmør 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0196 Kokosnød, rå 0000 Energi kj 1553 1746 0196 Kokosnød, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.9 14.9 0196 Kokosnød, rå 0008 Kulhydrat, total g 14.9 16.7 0196 Kokosnød, rå 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0197 Paranød 0000 Energi kj 2847 2958 0197 Paranød 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.5 13.8 0197 Paranød 0008 Kulhydrat, total g 13.8 13.7 0197 Paranød 0061 Jern, Fe mg 2.50 2.5 0198 Valnød 0000 Energi kj 2847 2974 0198 Valnød 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.6 16.2 0198 Valnød 0008 Kulhydrat, total g 16.2 16.9 0198 Valnød 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0203 Oliven, grønne, marinerede, 0000 Energi kj 558 587 0203 Oliven, grønne, marinerede, 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.2 7.6 0203 Oliven, grønne, marinerede, 0008 Kulhydrat, total g 7.6 7.4 0203 Oliven, grønne, marinerede, 0014 A-vitamin RE 15 30 0203 Oliven, grønne, marinerede, 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0204 Oliven, sorte, saltede, i olie 0000 Energi kj 1476 1546 0204 Oliven, sorte, saltede, i olie 0014 A-vitamin RE 3 7 0204 Oliven, sorte, saltede, i olie 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0205 Pastinak, rå 0000 Energi kj 262 303 0205 Pastinak, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.296 0.30 0205 Pastinak, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.1 14.6 0205 Pastinak, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0205 Pastinak, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.35 0.27 0205 Pastinak, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0000 Energi kj 88 105 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.061 0.054 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.012 0.008 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.17 0.15
Side 17 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.78 4.6 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0010 kostfibre g 1.82 1.70 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0013 Vand g 93.6 93.8 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0014 A-vitamin RE 14 28 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.034 0.040 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.025 0.030 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0041 B6-vitamin mg 0.190 0.270 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0047 Folat µg 35 31 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0050 C-vitamin mg 104.0 91.0 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 99.0 86.0 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0057 Kalium, K mg 187 188 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0206 Peberfrugt, grøn, rå 0065 Zink, Zn mg 0.11 0.26 0207 Peberfrugt, rød, rå 0000 Energi kj 127 143 0207 Peberfrugt, rød, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.016 0.012 0207 Peberfrugt, rød, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.223 0.22 0207 Peberfrugt, rød, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.5 6.2 0207 Peberfrugt, rød, rå 0010 kostfibre g 1.70 1.50 0207 Peberfrugt, rød, rå 0013 Vand g 91.3 91.6 0207 Peberfrugt, rød, rå 0014 A-vitamin RE 106 212 0207 Peberfrugt, rød, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.050 0.040 0207 Peberfrugt, rød, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.094 0.120 0207 Peberfrugt, rød, rå 0041 B6-vitamin mg 0.305 0.450 0207 Peberfrugt, rød, rå 0047 Folat µg 88 98 0207 Peberfrugt, rød, rå 0050 C-vitamin mg 191.0 199.0 0207 Peberfrugt, rød, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 187 195 0207 Peberfrugt, rød, rå 0057 Kalium, K mg 247 259 0207 Peberfrugt, rød, rå 0059 Magnesium, Mg mg 13 14 0207 Peberfrugt, rød, rå 0061 Jern, Fe mg 0.480 0.6 0207 Peberfrugt, rød, rå 0065 Zink, Zn mg 0.22 0.26 0208 Peberrod, rå 0000 Energi kj 438 506 0208 Peberrod, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13 20.5 0208 Peberrod, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0208 Peberrod, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.65 0.27 0208 Peberrod, rå 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0209 Persille, rå 0000 Energi kj 203 241 0209 Persille, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.13 0.14 0209 Persille, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.022 0.023 0209 Persille, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.72 0.61 0209 Persille, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.9 8.0 0209 Persille, rå 0014 A-vitamin RE 474 948 0209 Persille, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.93 0.92 0209 Persille, rå 0061 Jern, Fe mg 3.60 3.6 0210 Persillerod, rå 0000 Energi kj 232 271 0210 Persillerod, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.099 0.092 0210 Persillerod, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.33 0.31 0210 Persillerod, rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0210 Persillerod, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0211 Pighvarre, rå 0000 Energi kj 390 393 0211 Pighvarre, rå 0061 Jern, Fe mg 0.250 0.3 0211 Pighvarre, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0212 Porre, rå 0000 Energi kj 158 178 0212 Porre, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.098 0.087 0212 Porre, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.015 0.014 0212 Porre, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.5 7.7 0212 Porre, rå 0014 A-vitamin RE 18 36 0212 Porre, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.30 0.32
Side 18 0212 Porre, rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0213 Purløg, rå 0000 Energi kj 109 132 0213 Purløg, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.6 4.0 0213 Purløg, rå 0014 A-vitamin RE 115 230 0213 Purløg, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.58 0.43 0213 Purløg, rå 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0214 Pære, rå 0000 Energi kj 227 254 0214 Pære, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.055 0.051 0214 Pære, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.034 0.030 0214 Pære, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.15 0.14 0214 Pære, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.88 14.1 0214 Pære, rå 0008 Kulhydrat, total g 14.1 14.0 0214 Pære, rå 0010 kostfibre g 3.22 2.90 0214 Pære, rå 0013 Vand g 85.4 85.1 0214 Pære, rå 0014 A-vitamin RE 5 11 0214 Pære, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.017 0.010 0214 Pære, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.015 0.030 0214 Pære, rå 0047 Folat µg 16 5 0214 Pære, rå 0057 Kalium, K mg 116 113 0214 Pære, rå 0061 Jern, Fe mg 0.100 0.2 0214 Pære, rå 0065 Zink, Zn mg 0.12 0.13 0215 Pære, konserves 0000 Energi kj 300 320 0215 Pære, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 15.8 18.2 0215 Pære, konserves 0008 Kulhydrat, total g 18.2 18.1 0215 Pære, konserves 0014 A-vitamin RE 1 2 0215 Pære, konserves 0038 Niacin NE 0.15 0.13 0215 Pære, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.05 0.03 0215 Pære, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0216 Rabarber, rå 0000 Energi kj 108 142 0216 Rabarber, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.075 0.060 0216 Rabarber, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3 6.8 0216 Rabarber, rå 0014 A-vitamin RE 10 20 0216 Rabarber, rå 0038 Niacin NE 0.48 0.43 0216 Rabarber, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.18 0.17 0216 Rabarber, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0217 Radise, rå 0000 Energi kj 48 60 0217 Radise, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.027 0.023 0217 Radise, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.013 0.012 0217 Radise, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.040 0.039 0217 Radise, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.2 2.5 0217 Radise, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0217 Radise, rå 0038 Niacin NE 0.45 0.40 0217 Radise, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.15 0.18 0217 Radise, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0218 Reje, dybfrost 0000 Energi kj 326 327 0218 Reje, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.260 0.3 0219 Reje, konserves 0000 Energi kj 339 340 0219 Reje, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.540 0.5 0220 Ribs, rå 0000 Energi kj 275 303 0220 Ribs, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.43 0.33 0220 Ribs, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.70 0.62 0220 Ribs, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.2 13.4 0220 Ribs, rå 0008 Kulhydrat, total g 13.4 12.7 0220 Ribs, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0220 Ribs, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.25 0.27 0220 Ribs, rå 0061 Jern, Fe mg 0.650 0.7 0221 Ris, brune, rå 0000 Energi kj 1541 1565
Side 19 0221 Ris, brune, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 74.2 76.6 0221 Ris, brune, rå 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0221 Ris, brune, rå 0066 Jod, I µg 4.5 4.50 0222 Rismel 0000 Energi kj 1527 1535 0222 Rismel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 79.3 80.1 0222 Rismel 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0222 Rismel 0066 Jod, I µg 0.7 0.70 0223 Ris, parboiled, rå 0000 Energi kj 1526 1535 0223 Ris, parboiled, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 78.9 79.8 0223 Ris, parboiled, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0223 Ris, parboiled, rå 0066 Jod, I µg 2.2 2.20 0224 Ris, polerede, rå 0000 Energi kj 1524 1531 0224 Ris, polerede, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 78.3 79.0 0224 Ris, polerede, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0224 Ris, polerede, rå 0066 Jod, I µg 2.2 2.20 0225 Rosenkål, uspec., rå 0000 Energi kj 218 256 0225 Rosenkål, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.094 0.087 0225 Rosenkål, uspec., rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.020 0.016 0225 Rosenkål, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.37 0.35 0225 Rosenkål, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.5 9.6 0225 Rosenkål, uspec., rå 0010 kostfibre g 4.1 4.10 0225 Rosenkål, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 18 37 0225 Rosenkål, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.78 0.87 0225 Rosenkål, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0226 Rosenkål, dybfrost 0000 Energi kj 196 237 0226 Rosenkål, dybfrost 0004 mættede fedtsyrer g 0.080 0.072 0226 Rosenkål, dybfrost 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.017 0.014 0226 Rosenkål, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.305 0.29 0226 Rosenkål, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5 9.5 0226 Rosenkål, dybfrost 0014 A-vitamin RE 23 47 0226 Rosenkål, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0227 Rosin uden kerner 0000 Energi kj 1412 1446 0227 Rosin uden kerner 0007 kulhydrat, tilgængelig g 74.4 78.0 0227 Rosin uden kerner 0014 A-vitamin RE 2 5 0227 Rosin uden kerner 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0231 Ræddike, rå 0000 Energi kj 79 85 0231 Ræddike, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.021 0.022 0231 Ræddike, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.048 0.049 0231 Ræddike, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0231 Ræddike, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0232 Rødbede, rå 0000 Energi kj 213 234 0232 Rødbede, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.061 0.047 0232 Rødbede, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.030 0.025 0232 Rødbede, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.149 0.12 0232 Rødbede, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.1 11.4 0232 Rødbede, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.15 0.13 0232 Rødbede, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0233 Rødbede, konserves 0000 Energi kj 255 273 0233 Rødbede, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.061 0.057 0233 Rødbede, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.149 0.15 0233 Rødbede, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 12.4 14.4 0233 Rødbede, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0234 Rødkål, rå 0000 Energi kj 125 144 0234 Rødkål, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.037 0.038 0234 Rødkål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.5 6.5 0234 Rødkål, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0234 Rødkål, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.18 0.20
Side 20 0234 Rødkål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.450 0.5 0235 Rødkål, konserves 0000 Energi kj 318 337 0235 Rødkål, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.037 0.038 0235 Rødkål, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.3 18.4 0235 Rødkål, konserves 0014 A-vitamin RE 2 4 0235 Rødkål, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.13 0.07 0235 Rødkål, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.830 0.8 0236 Rødspætte, rå 0000 Energi kj 365 366 0236 Rødspætte, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.31 0.30 0236 Rødspætte, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.57 0.55 0236 Rødspætte, rå 0040 tryptofans bidrag mg 2.83 3.00 0236 Rødspætte, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0236 Rødspætte, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0237 Rødvin 0000 Energi kj 304 314 0237 Rødvin 0061 Jern, Fe mg 0.750 0.8 0238 Sagogryn (kartoffelstivelse) 0000 Energi kj 1505 1513 0238 Sagogryn (kartoffelstivelse) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 87.3 88.1 0238 Sagogryn (kartoffelstivelse) 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0239 Salat, hovedsalat, rå 0000 Energi kj 93 105 0239 Salat, hovedsalat, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.059 0.052 0239 Salat, hovedsalat, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.010 0.009 0239 Salat, hovedsalat, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.20 0.17 0239 Salat, hovedsalat, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.7 4.0 0239 Salat, hovedsalat, rå 0014 A-vitamin RE 120 240 0239 Salat, hovedsalat, rå 0061 Jern, Fe mg 0.650 0.7 0240 Sardin, i olie, konserves 0000 Energi kj 844 855 0240 Sardin, i olie, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 3.46 3.47 0240 Sardin, i olie, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 3.83 3.67 0240 Sardin, i olie, konserves 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0240 Sardin, i olie, konserves 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0241 Sardin, i tomat, konserves 0000 Energi kj 723 735 0241 Sardin, i tomat, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 3.49 3.48 0241 Sardin, i tomat, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.68 2.74 0241 Sardin, i tomat, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 4.68 4.67 0241 Sardin, i tomat, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 2.50 2.33 0241 Sardin, i tomat, konserves 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0241 Sardin, i tomat, konserves 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0243 Selleri, rod, rå 0000 Energi kj 146 181 0243 Selleri, rod, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.060 0.064 0243 Selleri, rod, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.011 0.012 0243 Selleri, rod, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.16 0.17 0243 Selleri, rod, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.3 8.2 0243 Selleri, rod, rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0243 Selleri, rod, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0244 Sild, marineret 0000 Energi kj 1151 1182 0244 Sild, marineret 0004 mættede fedtsyrer g 3.94 3.69 0244 Sild, marineret 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.24 7.87 0244 Sild, marineret 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.20 2.97 0244 Sild, marineret 0008 Kulhydrat, total g 18.8 19.6 0244 Sild, marineret 0061 Jern, Fe mg 0.920 0.9 0244 Sild, marineret 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0245 Sild, røget 0000 Energi kj 805 818 0245 Sild, røget 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0245 Sild, røget 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0246 Sild, rå 0000 Energi kj 844 859 0246 Sild, rå 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0246 Sild, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0
Side 21 0247 Spegesild 0000 Energi kj 1092 1116 0247 Spegesild 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0247 Spegesild 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0248 Skinke, konserves 0000 Energi kj 467 472 0248 Skinke, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 1.96 1.93 0248 Skinke, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.26 2.40 0248 Skinke, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.60 0.51 0248 Skinke, konserves 0023 D-vitamin µg 0.53 0.60 0248 Skinke, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.870 0.9 0248 Skinke, konserves 0223 Cholesterol mg 61 47.0 0249 Skinke med fedtkant og svær0000 Energi kj 964 977 0249 Skinke med fedtkant og svær0004 mættede fedtsyrer g 4.74 4.66 0249 Skinke med fedtkant og svær0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.47 5.81 0249 Skinke med fedtkant og svær0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.45 1.24 0249 Skinke med fedtkant og svær0023 D-vitamin µg 0.63 0.60 0249 Skinke med fedtkant og svær0038 Niacin NE 8.57 8.73 0249 Skinke med fedtkant og svær0040 tryptofans bidrag mg 5.17 5.33 0249 Skinke med fedtkant og svær0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0249 Skinke med fedtkant og svær0223 Cholesterol mg 64 88.0 0250 Skinke med fedtkant og svær0000 Energi kj 829 843 0250 Skinke med fedtkant og svær0004 mættede fedtsyrer g 5.10 5.44 0250 Skinke med fedtkant og svær0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.90 6.14 0250 Skinke med fedtkant og svær0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.56 1.01 0250 Skinke med fedtkant og svær0023 D-vitamin µg 0.64 0.60 0250 Skinke med fedtkant og svær0038 Niacin NE 7.13 7.30 0250 Skinke med fedtkant og svær0061 Jern, Fe mg 1.77 1.8 0250 Skinke med fedtkant og svær0223 Cholesterol mg 64 62.0 0251 Skummetmælk 0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0 0251 Skummetmælk 0066 Jod, I µg 17.9 6.60 0251 Skummetmælk 0223 Cholesterol mg 3 3.00 0252 Brie, 50+ 0000 Energi kj 1369 1400 0252 Brie, 50+ 0008 Kulhydrat, total g 0.2 0.4 0252 Brie, 50+ 0014 A-vitamin RE 246 257 0252 Brie, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 0252 Brie, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.2 0252 Brie, 50+ 0223 Cholesterol mg 92 92.0 0253 Camembert, 50+ 0000 Energi kj 1208 1235 0253 Camembert, 50+ 0008 Kulhydrat, total g 0.2 0.4 0253 Camembert, 50+ 0014 A-vitamin RE 212 220 0253 Camembert, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0253 Camembert, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.9 0253 Camembert, 50+ 0223 Cholesterol mg 79 79.0 0254 Roquefort, 50+ 0000 Energi kj 1450 1473 0254 Roquefort, 50+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0254 Roquefort, 50+ 0008 Kulhydrat, total g 1.0 0.6 0254 Roquefort, 50+ 0014 A-vitamin RE 262 272 0254 Roquefort, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0254 Roquefort, 50+ 0066 Jod, I µg 9.0 9.00 0254 Roquefort, 50+ 0223 Cholesterol mg 97 97.0 0259 Parmesan, 32+ 0000 Energi kj 1488 1513 0259 Parmesan, 32+ 0014 A-vitamin RE 214 223 0259 Parmesan, 32+ 0061 Jern, Fe mg 0.820 0.8 0259 Parmesan, 32+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.80 0259 Parmesan, 32+ 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0260 Hytteost, 20+ 0000 Energi kj 433 435 0260 Hytteost, 20+ 0008 Kulhydrat, total g 1.5 1.3 0260 Hytteost, 20+ 0014 A-vitamin RE 48 50
Side 22 0260 Hytteost, 20+ 0061 Jern, Fe mg 0.110 0.1 0260 Hytteost, 20+ 0066 Jod, I µg 13.8 5.90 0260 Hytteost, 20+ 0223 Cholesterol mg 18 18.0 0261 Kvark, 5+ 0000 Energi kj 277 279 0261 Kvark, 5+ 0008 Kulhydrat, total g 3.5 3.6 0261 Kvark, 5+ 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0261 Kvark, 5+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.5 0261 Kvark, 5+ 0223 Cholesterol mg 4 4.00 0262 Myseost, 33+ 0000 Energi kj 1820 1835 0262 Myseost, 33+ 0008 Kulhydrat, total g 33.3 32.6 0262 Myseost, 33+ 0014 A-vitamin RE 239 249 0262 Myseost, 33+ 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0262 Myseost, 33+ 0066 Jod, I µg 69 69.0 0262 Myseost, 33+ 0223 Cholesterol mg 89 89.0 0263 Rygeost, 5+ 0000 Energi kj 302 303 0263 Rygeost, 5+ 0061 Jern, Fe mg 0.150 0.2 0263 Rygeost, 5+ 0066 Jod, I µg 13.8 12.6 0263 Rygeost, 5+ 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0264 Rygeost, 40+ 0000 Energi kj 623 628 0264 Rygeost, 40+ 0008 Kulhydrat, total g 4.3 4.0 0264 Rygeost, 40+ 0014 A-vitamin RE 91 95 0264 Rygeost, 40+ 0061 Jern, Fe mg 0.150 0.2 0264 Rygeost, 40+ 0066 Jod, I µg 13.8 12.6 0264 Rygeost, 40+ 0223 Cholesterol mg 34 34.0 0265 Smelteost, 45+ 0000 Energi kj 1328 1353 0265 Smelteost, 45+ 0014 A-vitamin RE 217 226 0265 Smelteost, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.340 0.3 0265 Smelteost, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0265 Smelteost, 45+ 0223 Cholesterol mg 81 81.0 0266 Salami 0000 Energi kj 2107 2166 0266 Salami 0008 Kulhydrat, total g 3.4 4.0 0266 Salami 0023 D-vitamin µg 1.12 0.75 0266 Salami 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0266 Salami 0223 Cholesterol mg 85 85.0 0267 Salt, havsalt 0061 Jern, Fe mg 3.00 3.0 0268 Skrubbe, rå 0000 Energi kj 367 369 0268 Skrubbe, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0268 Skrubbe, rå 0223 Cholesterol mg 46 46.0 0269 Smør, saltet 0000 Energi kj 3031 3112 0269 Smør, saltet 0014 A-vitamin RE 753 783 0269 Smør, saltet 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0269 Smør, saltet 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 0271 Sojaolie 0000 Energi kj 3700 3800 0272 Solbær, rå 0000 Energi kj 319 369 0272 Solbær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.24 0.21 0272 Solbær, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.086 0.071 0272 Solbær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.72 0.62 0272 Solbær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.7 17.5 0272 Solbær, rå 0008 Kulhydrat, total g 17.5 17.3 0272 Solbær, rå 0014 A-vitamin RE 11 22 0272 Solbær, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.22 0.23 0272 Solbær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0273 Solsikkeolie 0000 Energi kj 3700 3800 0273 Solsikkeolie 0014 A-vitamin RE 2 4 0273 Solsikkeolie 0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0 0274 Spegepølse 0000 Energi kj 1905 1875 0274 Spegepølse 0001 Protein, total g 16.3 15.5
Side 23 0274 Spegepølse 0002 total-n g 2.61 2.48 0274 Spegepølse 0003 Fedt, total g 44.0 41.7 0274 Spegepølse 0004 mættede fedtsyrer g 16.1 16.3 0274 Spegepølse 0005 monoumætt. fedtsyrer g 18.6 19.4 0274 Spegepølse 0006 polyumætt. fedtsyrer g 4.93 4.31 0274 Spegepølse 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0 2.2 0274 Spegepølse 0008 Kulhydrat, total g 0 1.6 0274 Spegepølse 0012 Aske g 5.7 5.6 0274 Spegepølse 0014 A-vitamin RE 9 0 0274 Spegepølse 0015 Retinol µg 9 0 0274 Spegepølse 0023 D-vitamin µg 1.05 0.75 0274 Spegepølse 0026 E-vitamin ate 0.63 0.02 0274 Spegepølse 0027 alfa-tokoferol mg 0.63 0.02 0274 Spegepølse 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.380 0.140 0274 Spegepølse 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.172 0.180 0274 Spegepølse 0038 Niacin NE 6.70 4.30 0274 Spegepølse 0039 niacin mg 3.7 2.3 0274 Spegepølse 0040 tryptofans bidrag mg 3.00 1.83 0274 Spegepølse 0041 B6-vitamin mg 0.210 0.150 0274 Spegepølse 0045 Pantothensyre mg 0.92 0.80 0274 Spegepølse 0046 Biotin µg 7.00 3.00 0274 Spegepølse 0047 Folat µg 6 3 0274 Spegepølse 0049 B12-vitamin µg 1.7 1.3 0274 Spegepølse 0050 C-vitamin mg 17.0 0 0274 Spegepølse 0056 Natrium, Na mg 1915 1876 0274 Spegepølse 0057 Kalium, K mg 241 259 0274 Spegepølse 0058 Calcium, Ca mg 33 10 0274 Spegepølse 0059 Magnesium, Mg mg 16 10 0274 Spegepølse 0060 Phosphor, P mg 149 142 0274 Spegepølse 0061 Jern, Fe mg 1.31 1.6 0274 Spegepølse 0064 Kobber, Cu mg 0.07 0.12 0274 Spegepølse 0065 Zink, Zn mg 2.40 2.30 0274 Spegepølse 0067 Mangan, Mn mg 0.270 0.048 0274 Spegepølse 0068 Chrom, Cr µg 5.8 12.0 0274 Spegepølse 0069 Selen, Se µg 8.1 5.0 0274 Spegepølse 0072 Nikkel, Ni µg 4 24 0274 Spegepølse 0223 Cholesterol mg 74 83.0 0275 Spidskål, rå 0000 Energi kj 111 129 0275 Spidskål, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.072 0.062 0275 Spidskål, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.026 0.024 0275 Spidskål, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.14 0.13 0275 Spidskål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3 4.9 0275 Spidskål, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0275 Spidskål, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.23 0.25 0275 Spidskål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0000 Energi kj 86 104 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0004 mættede fedtsyrer g 0.064 0.050 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.039 0.025 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.31 0.27 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.9 2.9 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0014 A-vitamin RE 378 756 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.57 0.83 0276 Spinat, hakket, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0278 Spinat, rå 0000 Energi kj 107 125 0278 Spinat, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.057 0278 Spinat, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.032 0.028 0278 Spinat, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.37 0.31
Side 24 0278 Spinat, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.5 3.4 0278 Spinat, rå 0014 A-vitamin RE 349 698 0278 Spinat, rå 0061 Jern, Fe mg 4.50 4.5 0279 Stikkelsbær, rå 0000 Energi kj 180 212 0279 Stikkelsbær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.071 0.065 0279 Stikkelsbær, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.060 0.055 0279 Stikkelsbær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.35 0.25 0279 Stikkelsbær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.9 10.1 0279 Stikkelsbær, rå 0008 Kulhydrat, total g 10.1 10.2 0279 Stikkelsbær, rå 0014 A-vitamin RE 7 14 0279 Stikkelsbær, rå 0038 Niacin NE 0.45 0.40 0279 Stikkelsbær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0280 Sveske, rå 0000 Energi kj 1037 1149 0280 Sveske, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 53.2 60.8 0280 Sveske, rå 0008 Kulhydrat, total g 60.8 63.3 0280 Sveske, rå 0014 A-vitamin RE 43 86 0280 Sveske, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.15 0.17 0280 Sveske, rå 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0281 Svinefedt, afsmeltet 0000 Energi kj 3663 3762 0281 Svinefedt, afsmeltet 0004 mættede fedtsyrer g 36.7 40.5 0281 Svinefedt, afsmeltet 0005 monoumætt. fedtsyrer g 42.4 40.5 0281 Svinefedt, afsmeltet 0006 polyumætt. fedtsyrer g 11.2 8.75 0281 Svinefedt, afsmeltet 0023 D-vitamin µg 1.80 0 0281 Svinefedt, afsmeltet 0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 0281 Svinefedt, afsmeltet 0223 Cholesterol mg 92 95.0 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0000 Energi kj 1135 1160 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0004 mættede fedtsyrer g 8.50 8.39 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.81 10.7 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.59 2.24 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.8 3.0 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0023 D-vitamin µg 0.77 0.50 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0038 Niacin NE 4.30 3.63 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0040 tryptofans bidrag mg 2.50 1.83 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0292 Pølser, wienerpølse, frankfur 0223 Cholesterol mg 67 59.0 0293 Medisterpølse, røget 0000 Energi kj 1181 1151 0293 Medisterpølse, røget 0001 Protein, total g 11.3 11.7 0293 Medisterpølse, røget 0002 total-n g 1.81 1.87 0293 Medisterpølse, røget 0003 Fedt, total g 25.0 23.1 0293 Medisterpølse, røget 0004 mættede fedtsyrer g 8.66 8.12 0293 Medisterpølse, røget 0005 monoumætt. fedtsyrer g 11.3 10.3 0293 Medisterpølse, røget 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.48 2.21 0293 Medisterpølse, røget 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.6 4.4 0293 Medisterpølse, røget 0008 Kulhydrat, total g 3.9 4.4 0293 Medisterpølse, røget 0013 Vand g 56.8 57.8 0293 Medisterpølse, røget 0014 A-vitamin RE 9 0 0293 Medisterpølse, røget 0015 Retinol µg 9 0 0293 Medisterpølse, røget 0023 D-vitamin µg 0.79 0.50 0293 Medisterpølse, røget 0026 E-vitamin ate 0.59 0.13 0293 Medisterpølse, røget 0027 alfa-tokoferol mg 0.59 0.13 0293 Medisterpølse, røget 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.349 0.200 0293 Medisterpølse, røget 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.148 0.160 0293 Medisterpølse, røget 0038 Niacin NE 4.53 3.63 0293 Medisterpølse, røget 0039 niacin mg 2.7 1.8 0293 Medisterpølse, røget 0040 tryptofans bidrag mg 1.83 2.00 0293 Medisterpølse, røget 0041 B6-vitamin mg 0.110 0.200 0293 Medisterpølse, røget 0045 Pantothensyre mg 0.57 0.68
Side 25 0293 Medisterpølse, røget 0046 Biotin µg 5.20 3.70 0293 Medisterpølse, røget 0047 Folat µg 5 4 0293 Medisterpølse, røget 0049 B12-vitamin µg 0.7 0.8 0293 Medisterpølse, røget 0050 C-vitamin mg 32.4 0 0293 Medisterpølse, røget 0056 Natrium, Na mg 1050 1040 0293 Medisterpølse, røget 0057 Kalium, K mg 203 185 0293 Medisterpølse, røget 0058 Calcium, Ca mg 22 21 0293 Medisterpølse, røget 0059 Magnesium, Mg mg 16 15 0293 Medisterpølse, røget 0060 Phosphor, P mg 224 201 0293 Medisterpølse, røget 0061 Jern, Fe mg 0.840 1.6 0293 Medisterpølse, røget 0064 Kobber, Cu mg 0.06 0.10 0293 Medisterpølse, røget 0065 Zink, Zn mg 1.19 1.60 0293 Medisterpølse, røget 0067 Mangan, Mn mg 0.040 0.020 0293 Medisterpølse, røget 0068 Chrom, Cr µg 1.5 7.0 0293 Medisterpølse, røget 0069 Selen, Se µg 7.3 2.0 0293 Medisterpølse, røget 0072 Nikkel, Ni µg 3 17 0293 Medisterpølse, røget 0223 Cholesterol mg 59 54.0 0294 Medisterpølse, rå 0000 Energi kj 905 933 0294 Medisterpølse, rå 0004 mættede fedtsyrer g 6.62 6.67 0294 Medisterpølse, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 7.64 7.70 0294 Medisterpølse, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.55 1.51 0294 Medisterpølse, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.2 3.4 0294 Medisterpølse, rå 0008 Kulhydrat, total g 3.4 3.9 0294 Medisterpølse, rå 0023 D-vitamin µg 0.69 0.50 0294 Medisterpølse, rå 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0294 Medisterpølse, rå 0223 Cholesterol mg 50 50.0 0295 Rullepølse 0000 Energi kj 1129 1219 0295 Rullepølse 0001 Protein, total g 15.3 14.8 0295 Rullepølse 0002 total-n g 2.45 2.37 0295 Rullepølse 0003 Fedt, total g 23.2 25.2 0295 Rullepølse 0004 mættede fedtsyrer g 8.25 9.46 0295 Rullepølse 0005 monoumætt. fedtsyrer g 10.2 11.3 0295 Rullepølse 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.48 2.34 0295 Rullepølse 0012 Aske g 3.9 3.1 0295 Rullepølse 0013 Vand g 56.9 51.9 0295 Rullepølse 0023 D-vitamin µg 0.77 0.60 0295 Rullepølse 0026 E-vitamin ate 0.44 0.03 0295 Rullepølse 0027 alfa-tokoferol mg 0.44 0.03 0295 Rullepølse 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.480 0.290 0295 Rullepølse 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.115 0.180 0295 Rullepølse 0038 Niacin NE 6.83 5.53 0295 Rullepølse 0039 niacin mg 4.0 2.7 0295 Rullepølse 0041 B6-vitamin mg 0.210 0.200 0295 Rullepølse 0045 Pantothensyre mg 0.41 0.60 0295 Rullepølse 0046 Biotin µg 5.30 2.60 0295 Rullepølse 0049 B12-vitamin µg 0.5 1.0 0295 Rullepølse 0050 C-vitamin mg 23.0 0 0295 Rullepølse 0056 Natrium, Na mg 1350 1160 0295 Rullepølse 0057 Kalium, K mg 206 195 0295 Rullepølse 0058 Calcium, Ca mg 7 20 0295 Rullepølse 0059 Magnesium, Mg mg 16 14 0295 Rullepølse 0060 Phosphor, P mg 229 170 0295 Rullepølse 0061 Jern, Fe mg 0.880 0.9 0295 Rullepølse 0065 Zink, Zn mg 1.59 2.30 0295 Rullepølse 0068 Chrom, Cr µg 11.0 2.3 0295 Rullepølse 0069 Selen, Se µg 8.0 6.0 0295 Rullepølse 0072 Nikkel, Ni µg 7 28
Side 26 0295 Rullepølse 0223 Cholesterol mg 65 64.0 0296 Kødpølse 0000 Energi kj 1110 1138 0296 Kødpølse 0001 Protein, total g 10.5 11.2 0296 Kødpølse 0002 total-n g 1.68 1.79 0296 Kødpølse 0003 Fedt, total g 23.6 22.8 0296 Kødpølse 0004 mættede fedtsyrer g 8.65 9.57 0296 Kødpølse 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.99 11.3 0296 Kødpølse 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.64 2.36 0296 Kødpølse 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.3 4.5 0296 Kødpølse 0008 Kulhydrat, total g 3.6 4.8 0296 Kødpølse 0023 D-vitamin µg 0.77 0.50 0296 Kødpølse 0026 E-vitamin ate 0.34 0.20 0296 Kødpølse 0027 alfa-tokoferol mg 0.34 0.20 0296 Kødpølse 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.314 0.150 0296 Kødpølse 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.130 0.150 0296 Kødpølse 0038 Niacin NE 4.17 3.15 0296 Kødpølse 0039 niacin mg 2.6 1.5 0296 Kødpølse 0040 tryptofans bidrag mg 1.57 1.58 0296 Kødpølse 0041 B6-vitamin mg 0.120 0.110 0296 Kødpølse 0045 Pantothensyre mg 0.52 0.14 0296 Kødpølse 0046 Biotin µg 4.80 3.70 0296 Kødpølse 0047 Folat µg 4 5 0296 Kødpølse 0050 C-vitamin mg 75.0 0 0296 Kødpølse 0056 Natrium, Na mg 1065 1051 0296 Kødpølse 0057 Kalium, K mg 219 171 0296 Kødpølse 0058 Calcium, Ca mg 27 17 0296 Kødpølse 0059 Magnesium, Mg mg 17 14 0296 Kødpølse 0060 Phosphor, P mg 175 168 0296 Kødpølse 0061 Jern, Fe mg 0.690 1.0 0296 Kødpølse 0064 Kobber, Cu mg 0.06 0.09 0296 Kødpølse 0065 Zink, Zn mg 1.05 1.10 0296 Kødpølse 0068 Chrom, Cr µg 5.3 2.0 0296 Kødpølse 0069 Selen, Se µg 5.4 6.0 0296 Kødpølse 0072 Nikkel, Ni µg 4 24 0296 Kødpølse 0223 Cholesterol mg 67 55.0 0297 Leverpostej 0000 Energi kj 989 1102 0297 Leverpostej 0001 Protein, total g 11.0 10.9 0297 Leverpostej 0002 total-n g 1.76 1.74 0297 Leverpostej 0003 Fedt, total g 19.2 21.7 0297 Leverpostej 0004 mættede fedtsyrer g 6.74 8.70 0297 Leverpostej 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.01 9.18 0297 Leverpostej 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.61 2.57 0297 Leverpostej 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.2 5.1 0297 Leverpostej 0008 Kulhydrat, total g 5.6 5.4 0297 Leverpostej 0012 Aske g 2.1 2.3 0297 Leverpostej 0013 Vand g 62.1 59.0 0297 Leverpostej 0014 A-vitamin RE 3950 3850 0297 Leverpostej 0015 Retinol µg 3950 3850 0297 Leverpostej 0023 D-vitamin µg 0.71 0.60 0297 Leverpostej 0026 E-vitamin ate 0.26 0.15 0297 Leverpostej 0027 alfa-tokoferol mg 0.26 0.15 0297 Leverpostej 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.130 0.090 0297 Leverpostej 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 1.02 1.00 0297 Leverpostej 0038 Niacin NE 6.40 6.70 0297 Leverpostej 0039 niacin mg 4.4 4.7 0297 Leverpostej 0041 B6-vitamin mg 0.210 0.200 0297 Leverpostej 0045 Pantothensyre mg 1.60 2.78
Side 27 0297 Leverpostej 0047 Folat µg 170 114 0297 Leverpostej 0049 B12-vitamin µg 9.9 9.5 0297 Leverpostej 0050 C-vitamin mg 29.0 5.0 0297 Leverpostej 0056 Natrium, Na mg 718 667 0297 Leverpostej 0057 Kalium, K mg 170 177 0297 Leverpostej 0058 Calcium, Ca mg 26 21 0297 Leverpostej 0060 Phosphor, P mg 164 220 0297 Leverpostej 0061 Jern, Fe mg 5.57 5.8 0297 Leverpostej 0064 Kobber, Cu mg 0.41 0.54 0297 Leverpostej 0065 Zink, Zn mg 2.50 2.30 0297 Leverpostej 0067 Mangan, Mn mg 0.170 0.100 0297 Leverpostej 0068 Chrom, Cr µg 3.2 1.8 0297 Leverpostej 0069 Selen, Se µg 19.0 2.4 0297 Leverpostej 0072 Nikkel, Ni µg 1 21 0297 Leverpostej 0223 Cholesterol mg 110 134 0298 Svinefilet, røget 0000 Energi kj 472 444 0298 Svinefilet, røget 0001 Protein, total g 19.4 20.7 0298 Svinefilet, røget 0002 total-n g 3.10 3.31 0298 Svinefilet, røget 0003 Fedt, total g 3.7 2.2 0298 Svinefilet, røget 0004 mættede fedtsyrer g 1.36 0.75 0298 Svinefilet, røget 0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.57 1.01 0298 Svinefilet, røget 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.41 0.19 0298 Svinefilet, røget 0008 Kulhydrat, total g 0.3 0.5 0298 Svinefilet, røget 0012 Aske g 5.4 5.6 0298 Svinefilet, røget 0013 Vand g 71.2 71.4 0298 Svinefilet, røget 0023 D-vitamin µg 0.50 0.60 0298 Svinefilet, røget 0026 E-vitamin ate 0.33 0.05 0298 Svinefilet, røget 0027 alfa-tokoferol mg 0.33 0.05 0298 Svinefilet, røget 0036 B1-vitamin, thiamin mg 1.04 0.420 0298 Svinefilet, røget 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.105 0.200 0298 Svinefilet, røget 0038 Niacin NE 11.2 7.13 0298 Svinefilet, røget 0039 niacin mg 7.7 3.3 0298 Svinefilet, røget 0040 tryptofans bidrag mg 3.50 3.83 0298 Svinefilet, røget 0041 B6-vitamin mg 0.300 0.400 0298 Svinefilet, røget 0045 Pantothensyre mg 0.84 0.79 0298 Svinefilet, røget 0046 Biotin µg 2.30 2.60 0298 Svinefilet, røget 0047 Folat µg 1 2 0298 Svinefilet, røget 0049 B12-vitamin µg 0.4 0.9 0298 Svinefilet, røget 0050 C-vitamin mg 27.0 0 0298 Svinefilet, røget 0056 Natrium, Na mg 1725 2106 0298 Svinefilet, røget 0057 Kalium, K mg 357 313 0298 Svinefilet, røget 0059 Magnesium, Mg mg 23 22 0298 Svinefilet, røget 0060 Phosphor, P mg 326 236 0298 Svinefilet, røget 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.7 0298 Svinefilet, røget 0064 Kobber, Cu mg 0.04 0.10 0298 Svinefilet, røget 0065 Zink, Zn mg 1.28 3.60 0298 Svinefilet, røget 0067 Mangan, Mn mg 0.010 0.014 0298 Svinefilet, røget 0068 Chrom, Cr µg 40.0 5.0 0298 Svinefilet, røget 0069 Selen, Se µg 8.8 5.8 0298 Svinefilet, røget 0072 Nikkel, Ni µg 3 6 0298 Svinefilet, røget 0223 Cholesterol mg 61 57.0 0299 Sylte 0000 Energi kj 898 916 0299 Sylte 0004 mættede fedtsyrer g 7.11 6.97 0299 Sylte 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.16 8.12 0299 Sylte 0023 D-vitamin µg 0.70 0.50 0299 Sylte 0061 Jern, Fe mg 0.950 1.0 0299 Sylte 0223 Cholesterol mg 53 53.0
Side 28 0300 Søtunge, rå 0000 Energi kj 359 360 0300 Søtunge, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0300 Søtunge, rå 0223 Cholesterol mg 50 50.0 0301 Dressing, fransk 0000 Energi kj 1818 1862 0301 Dressing, fransk 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.7 17.5 0301 Dressing, fransk 0008 Kulhydrat, total g 17.5 17.3 0301 Dressing, fransk 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0301 Dressing, fransk 0223 Cholesterol mg 58 58.0 0302 Dressing, italiensk 0000 Energi kj 1971 2019 0302 Dressing, italiensk 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10 10.2 0302 Dressing, italiensk 0008 Kulhydrat, total g 10.2 10.1 0302 Dressing, italiensk 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0303 Dressing, thousand island 0000 Energi kj 1577 1630 0303 Dressing, thousand island 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.2 15.2 0303 Dressing, thousand island 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0303 Dressing, thousand island 0223 Cholesterol mg 26 26.0 0305 Te, drikkeklar 0061 Jern, Fe mg 0.010 0.0 0306 Tomat, uspec., rå 0000 Energi kj 107 120 0306 Tomat, uspec., rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.058 0.050 0306 Tomat, uspec., rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.035 0.033 0306 Tomat, uspec., rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.15 0.14 0306 Tomat, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.25 5.7 0306 Tomat, uspec., rå 0010 kostfibre g 1.45 1.43 0306 Tomat, uspec., rå 0013 Vand g 94.0 94.3 0306 Tomat, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 83 165 0306 Tomat, uspec., rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.041 0.043 0306 Tomat, uspec., rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.018 0.020 0306 Tomat, uspec., rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.12 0.15 0306 Tomat, uspec., rå 0041 B6-vitamin mg 0.084 0.089 0306 Tomat, uspec., rå 0047 Folat µg 29 26 0306 Tomat, uspec., rå 0050 C-vitamin mg 18.7 20.0 0306 Tomat, uspec., rå 0051 L-ascorbinsyre mg 15.7 17.0 0306 Tomat, uspec., rå 0057 Kalium, K mg 242 196 0306 Tomat, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.230 0.5 0306 Tomat, uspec., rå 0065 Zink, Zn mg 0.08 0.09 0307 Tomat, flået, konserves 0000 Energi kj 90 98 0307 Tomat, flået, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.058 0.053 0307 Tomat, flået, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.15 0.14 0307 Tomat, flået, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3 3.9 0307 Tomat, flået, konserves 0014 A-vitamin RE 29 59 0307 Tomat, flået, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.20 0.17 0307 Tomat, flået, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0308 Tomatjuice, konserves 0000 Energi kj 87 92 0308 Tomatjuice, konserves 0014 A-vitamin RE 26 52 0308 Tomatjuice, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0309 Tomatketchup 0000 Energi kj 479 511 0309 Tomatketchup 0004 mættede fedtsyrer g 0.46 0.43 0309 Tomatketchup 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.19 1.14 0309 Tomatketchup 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18.4 21.7 0309 Tomatketchup 0014 A-vitamin RE 50 100 0309 Tomatketchup 0040 tryptofans bidrag mg 0.27 0.18 0309 Tomatketchup 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0310 Tomatpure 0000 Energi kj 409 442 0310 Tomatpure 0004 mættede fedtsyrer g 0.18 0.16 0310 Tomatpure 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.45 0.43 0310 Tomatpure 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16 19.6 0310 Tomatpure 0014 A-vitamin RE 61 122
Side 29 0310 Tomatpure 0040 tryptofans bidrag mg 0.50 0.18 0310 Tomatpure 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0311 Tomatpure, koncentreret 0000 Energi kj 381 389 0311 Tomatpure, koncentreret 0004 mættede fedtsyrer g 0.077 0.071 0311 Tomatpure, koncentreret 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.046 0.047 0311 Tomatpure, koncentreret 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.20 0.19 0311 Tomatpure, koncentreret 0014 A-vitamin RE 165 330 0311 Tomatpure, koncentreret 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0312 Torsk, filet, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.042 0.043 0312 Torsk, filet, rå 0040 tryptofans bidrag mg 2.83 3.00 0312 Torsk, filet, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0312 Torsk, filet, rå 0223 Cholesterol mg 43 43.0 0313 Torsk, lever, rå 0000 Energi kj 2568 2635 0313 Torsk, lever, rå 0004 mættede fedtsyrer g 13.1 12.6 0313 Torsk, lever, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 29.1 29.0 0313 Torsk, lever, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 15.9 14.6 0313 Torsk, lever, rå 0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0 0314 Torsk, lever, konserves 0000 Energi kj 2134 2189 0314 Torsk, lever, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 10.9 10.4 0314 Torsk, lever, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 13.2 12.1 0314 Torsk, lever, konserves 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0315 Torsk, levertran 0000 Energi kj 3700 3800 0315 Torsk, levertran 0061 Jern, Fe mg 0.074 0.1 0316 Torsk, rogn, rå 0000 Energi kj 503 506 0316 Torsk, rogn, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.62 0.47 0316 Torsk, rogn, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.61 0.48 0316 Torsk, rogn, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.26 0.94 0316 Torsk, rogn, rå 0038 Niacin NE 5.50 5.67 0316 Torsk, rogn, rå 0040 tryptofans bidrag mg 4.00 4.50 0316 Torsk, rogn, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0317 Torsk, rogn, konserves 0000 Energi kj 417 419 0317 Torsk, rogn, konserves 0008 Kulhydrat, total g 2.8 2.7 0317 Torsk, rogn, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0318 Tun i vand, konserves 0000 Energi kj 467 468 0318 Tun i vand, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 0318 Tun i vand, konserves 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0319 Tun i olie, konserves 0000 Energi kj 808 818 0319 Tun i olie, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 5.60 5.61 0319 Tun i olie, konserves 0038 Niacin NE 14.8 14.77 0319 Tun i olie, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 4.67 4.50 0319 Tun i olie, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0320 Tun i tomat, konserves 0000 Energi kj 408 411 0320 Tun i tomat, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.45 0.44 0320 Tun i tomat, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.30 1.29 0320 Tun i tomat, konserves 0038 Niacin NE 13.3 13.27 0320 Tun i tomat, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0320 Tun i tomat, konserves 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0321 Tun, rå 0000 Energi kj 508 509 0321 Tun, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0321 Tun, rå 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0322 Tunge, kalv, rå 0000 Energi kj 754 766 0322 Tunge, kalv, rå 0061 Jern, Fe mg 2.30 2.3 0322 Tunge, kalv, rå 0223 Cholesterol mg 100 100.00 0323 Tunge, okse, rå 0000 Energi kj 741 753 0323 Tunge, okse, rå 0061 Jern, Fe mg 2.50 2.5 0323 Tunge, okse, rå 0223 Cholesterol mg 100 100.00 0324 Tunge, svin, rå 0000 Energi kj 668 678
Side 30 0324 Tunge, svin, rå 0023 D-vitamin µg 1.20 0.60 0324 Tunge, svin, rå 0061 Jern, Fe mg 2.15 2.2 0324 Tunge, svin, rå 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0325 Tykmælk 0000 Energi kj 269 273 0325 Tykmælk 0014 A-vitamin RE 32 33 0325 Tykmælk 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0325 Tykmælk 0066 Jod, I µg 17.9 7.10 0325 Tykmælk 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0326 Tyttebær, rå 0000 Energi kj 220 253 0326 Tyttebær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.047 0.042 0326 Tyttebær, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.14 0.13 0326 Tyttebær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.77 0.78 0326 Tyttebær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.8 11.5 0326 Tyttebær, rå 0008 Kulhydrat, total g 11.5 11.4 0326 Tyttebær, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0326 Tyttebær, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.13 0.12 0326 Tyttebær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0327 Vand, drikke-, vejl. værdier 0061 Jern, Fe mg 0.003 0.0 0327 Vand, drikke-, vejl. værdier 0069 Selen, Se µg 0 0.0 0328 Vindruekerneolie 0000 Energi kj 3700 3800 0329 Vindrue, rå 0000 Energi kj 261 274 0329 Vindrue, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.3 14.7 0329 Vindrue, rå 0014 A-vitamin RE 3 6 0329 Vindrue, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0330 Whisky 0000 Energi kj 1046 1082 0331 Ylette naturel 0000 Energi kj 249 250 0331 Ylette naturel 0014 A-vitamin RE 16 17 0331 Ylette naturel 0061 Jern, Fe mg 0.07 0.1 0331 Ylette naturel 0066 Jod, I µg 17.9 6.00 0331 Ylette naturel 0223 Cholesterol mg 7 7.00 0332 Ymer naturel 0000 Energi kj 303 305 0332 Ymer naturel 0001 Protein, total g 6.2 6.1 0332 Ymer naturel 0002 total-n g 0.97 0.957 0332 Ymer naturel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4 4.0 0332 Ymer naturel 0012 Aske g 0.99 1.0 0332 Ymer naturel 0013 Vand g 85.4 85.2 0332 Ymer naturel 0014 A-vitamin RE 32 33 0332 Ymer naturel 0061 Jern, Fe mg 0.070 0.1 0332 Ymer naturel 0065 Zink, Zn mg 0.8 0.77 0332 Ymer naturel 0066 Jod, I µg 17.9 6.00 0332 Ymer naturel 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0333 Yoghurt naturel 0000 Energi kj 262 269 0333 Yoghurt naturel 0008 Kulhydrat, total g 3.8 4.0 0333 Yoghurt naturel 0014 A-vitamin RE 30 31 0333 Yoghurt naturel 0061 Jern, Fe mg 0.058 0.1 0333 Yoghurt naturel 0066 Jod, I µg 17.9 5.90 0333 Yoghurt naturel 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0334 Letmælksyoghurt med saft 0000 Energi kj 313 314 0334 Letmælksyoghurt med saft 0014 A-vitamin RE 14 15 0334 Letmælksyoghurt med saft 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0334 Letmælksyoghurt med saft 0066 Jod, I µg 17.9 6.00 0334 Letmælksyoghurt med saft 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0000 Energi kj 372 380 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.4 11.9 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0014 A-vitamin RE 28 30 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0066 Jod, I µg 17.9 6.00
Side 31 0335 Yoghurt med frugt, uspec. 0223 Cholesterol mg 13 13.0 0336 Æble, uspec., råt 0000 Energi kj 215 244 0336 Æble, uspec., råt 0004 mættede fedtsyrer g 0.066 0.064 0336 Æble, uspec., råt 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.009 0.010 0336 Æble, uspec., råt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.17 0.19 0336 Æble, uspec., råt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.66 12.9 0336 Æble, uspec., råt 0008 Kulhydrat, total g 12.9 13.4 0336 Æble, uspec., råt 0010 kostfibre g 2.24 2.23 0336 Æble, uspec., råt 0013 Vand g 85.3 85.8 0336 Æble, uspec., råt 0014 A-vitamin RE 2 4 0336 Æble, uspec., råt 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.011 0.015 0336 Æble, uspec., råt 0041 B6-vitamin mg 0.051 0.054 0336 Æble, uspec., råt 0047 Folat µg 9 3 0336 Æble, uspec., råt 0050 C-vitamin mg 10.0 8.8 0336 Æble, uspec., råt 0051 L-ascorbinsyre mg 10.0 8.8 0336 Æble, uspec., råt 0057 Kalium, K mg 120 89 0336 Æble, uspec., råt 0061 Jern, Fe mg 0 0.1 0337 Æblemost, uspec. 0000 Energi kj 179 204 0337 Æblemost, uspec. 0004 mættede fedtsyrer g 0.026 0.029 0337 Æblemost, uspec. 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.050 0.055 0337 Æblemost, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 10.2 11.7 0337 Æblemost, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0338 Æble, tørret 0000 Energi kj 1629 1665 0338 Æble, tørret 0004 mættede fedtsyrer g 0.44 0.38 0338 Æble, tørret 0040 tryptofans bidrag mg 0.20 12.0 0338 Æble, tørret 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0339 Æg, blomme, rå 0000 Energi kj 1460 1489 0339 Æg, blomme, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 11.8 11.9 0339 Æg, blomme, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 5.46 4.87 0339 Æg, blomme, rå 0008 Kulhydrat, total g 1.8 1.7 0339 Æg, blomme, rå 0014 A-vitamin RE 610 621 0339 Æg, blomme, rå 0039 niacin mg 0 0.0 0339 Æg, blomme, rå 0061 Jern, Fe mg 5.50 5.5 0340 Æg, hele, rå 0000 Energi kj 641 652 0340 Æg, hele, rå 0004 mættede fedtsyrer g 3.05 3.04 0340 Æg, hele, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.04 1.82 0340 Æg, hele, rå 0014 A-vitamin RE 208 211 0340 Æg, hele, rå 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0341 Æg, hvide, rå 0061 Jern, Fe mg 0.020 0.0 0342 Ærter, grønne, rå 0000 Energi kj 292 346 0342 Ærter, grønne, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.14 0.13 0342 Ærter, grønne, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7 12.9 0342 Ærter, grønne, rå 0014 A-vitamin RE 18 36 0342 Ærter, grønne, rå 0040 tryptofans bidrag mg 0.78 0.77 0342 Ærter, grønne, rå 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0000 Energi kj 318 362 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0004 mættede fedtsyrer g 0.14 0.13 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.89 13.6 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0010 kostfibre g 4.71 5.90 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0013 Vand g 80.1 79.5 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0014 A-vitamin RE 30 59 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.283 0.320 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.098 0.100 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.87 0.77 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0041 B6-vitamin mg 0.077 0.119 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0047 Folat µg 121 25 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0050 C-vitamin mg 19.3 19.0
Side 32 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0057 Kalium, K mg 163 300 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0059 Magnesium, Mg mg 26 28 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 1.35 1.5 0343 Ærter, grønne, dybfrost 0065 Zink, Zn mg 0.89 1.10 0344 Ærter, grønne, konserves 0000 Energi kj 314 374 0344 Ærter, grønne, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.15 0.14 0344 Ærter, grønne, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.7 14.3 0344 Ærter, grønne, konserves 0014 A-vitamin RE 33 67 0344 Ærter, grønne, konserves 0040 tryptofans bidrag mg 0.85 0.57 0344 Ærter, grønne, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0000 Energi kj 1471 1540 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.39 0.37 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 56.5 63.9 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0040 tryptofans bidrag mg 3.00 3.33 0345 Ærter, gule, flækærter, rå 0061 Jern, Fe mg 5.50 5.5 0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, 0000 Energi kj 189 190 0346 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, 0061 Jern, Fe mg 0.080 0.1 0347 Øl, skatteklasse 2, uspec. 0000 Energi kj 195 199 0347 Øl, skatteklasse 2, uspec. 0049 B12-vitamin µg 0 0.0 0347 Øl, skatteklasse 2, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.012 0.0 0348 Øl, skatteklasse 3, uspec. 0000 Energi kj 259 265 0348 Øl, skatteklasse 3, uspec. 0049 B12-vitamin µg 0 0.0 0348 Øl, skatteklasse 3, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.020 0.0 0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, us0000 Energi kj 158 162 0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, us0049 B12-vitamin µg 0 0.0 0349 Øl, pilsner, skatteklasse 1, us0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0 0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, usp0000 Energi kj 110 112 0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, usp0049 B12-vitamin µg 0 0.0 0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, usp0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0 0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, usp0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 0350 Øl, let pilsner, ubeskattet, usp0065 Zink, Zn mg 0 0.00 0351 Ørred, hav-, rå 0000 Energi kj 462 465 0351 Ørred, hav-, rå 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0351 Ørred, hav-, rå 0223 Cholesterol mg 66 66.0 0352 Østers, rå 0000 Energi kj 260 261 0352 Østers, rå 0061 Jern, Fe mg 3.00 3.0 0352 Østers, rå 0223 Cholesterol mg 30 30.0 0353 Ål, rå 0000 Energi kj 1490 1522 0353 Ål, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 13.9 14.2 0353 Ål, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 5.80 5.74 0353 Ål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0354 Ål, røget 0000 Energi kj 1358 1386 0354 Ål, røget 0004 mættede fedtsyrer g 7.93 7.94 0354 Ål, røget 0006 polyumætt. fedtsyrer g 4.82 4.83 0354 Ål, røget 0061 Jern, Fe mg 0.650 0.7 0355 Appelsinjuice, konserves 0000 Energi kj 181 182 0355 Appelsinjuice, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.019 0.027 0355 Appelsinjuice, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.027 0.038 0355 Appelsinjuice, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.037 0.051 0355 Appelsinjuice, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.8 9.9 0355 Appelsinjuice, konserves 0014 A-vitamin RE 10 20 0355 Appelsinjuice, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0357 Remoulade, uspec. 0000 Energi kj 1643 1684 0357 Remoulade, uspec. 0005 monoumætt. fedtsyrer g 19.7 19.8 0357 Remoulade, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 15.2 15.7 0357 Remoulade, uspec. 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2
Side 33 0361 Boghvedegryn, rå 0000 Energi kj 1507 1529 0361 Boghvedegryn, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 77.5 79.8 0361 Boghvedegryn, rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0361 Boghvedegryn, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0361 Boghvedegryn, rå 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0363 Feta, 40+ 0000 Energi kj 1066 1085 0363 Feta, 40+ 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.76 0.54 0363 Feta, 40+ 0014 A-vitamin RE 170 177 0363 Feta, 40+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0363 Feta, 40+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.9 0363 Feta, 40+ 0223 Cholesterol mg 63 63.0 0364 Flødeost, 70+ 0000 Energi kj 1571 1608 0364 Flødeost, 70+ 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.93 9.94 0364 Flødeost, 70+ 0014 A-vitamin RE 327 341 0364 Flødeost, 70+ 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0364 Flødeost, 70+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0365 Parmesan, revet 0000 Energi kj 1880 1910 0365 Parmesan, revet 0014 A-vitamin RE 266 277 0365 Parmesan, revet 0061 Jern, Fe mg 0.950 1.0 0365 Parmesan, revet 0066 Jod, I µg 13.8 6.80 0365 Parmesan, revet 0223 Cholesterol mg 99 99.0 0366 Skummetmælkspulver 0000 Energi kj 1523 1525 0366 Skummetmælkspulver 0014 A-vitamin RE 15 16 0366 Skummetmælkspulver 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0366 Skummetmælkspulver 0066 Jod, I µg 7.0 7.00 0366 Skummetmælkspulver 0223 Cholesterol mg 7 7.00 0367 Sødmælkspulver 0000 Energi kj 2095 2122 0367 Sødmælkspulver 0014 A-vitamin RE 238 247 0367 Sødmælkspulver 0061 Jern, Fe mg 0.620 0.6 0367 Sødmælkspulver 0066 Jod, I µg 7.0 7.00 0368 Flødeost, 60+ 0000 Energi kj 1381 1413 0368 Flødeost, 60+ 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.49 8.48 0368 Flødeost, 60+ 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.25 0.89 0368 Flødeost, 60+ 0014 A-vitamin RE 279 291 0368 Flødeost, 60+ 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0368 Flødeost, 60+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0369 Camembert, 45+ 0000 Energi kj 1196 1218 0369 Camembert, 45+ 0014 A-vitamin RE 199 207 0369 Camembert, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0369 Camembert, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.9 0369 Camembert, 45+ 0223 Cholesterol mg 74 74.0 0372 Svinebryst, slag, råt 0000 Energi kj 905 921 0372 Svinebryst, slag, råt 0004 mættede fedtsyrer g 5.90 6.29 0372 Svinebryst, slag, råt 0005 monoumætt. fedtsyrer g 6.82 7.10 0372 Svinebryst, slag, råt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.80 1.17 0372 Svinebryst, slag, råt 0023 D-vitamin µg 0.67 0.60 0372 Svinebryst, slag, råt 0040 tryptofans bidrag mg 3.33 2.50 0372 Svinebryst, slag, råt 0061 Jern, Fe mg 0.580 0.6 0372 Svinebryst, slag, råt 0223 Cholesterol mg 65 64.0 0373 Svinebryst, stegestykke med 0000 Energi kj 1382 1412 0373 Svinebryst, stegestykke med 0004 mættede fedtsyrer g 11.0 11.7 0373 Svinebryst, stegestykke med 0005 monoumætt. fedtsyrer g 12.7 13.2 0373 Svinebryst, stegestykke med 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.36 2.17 0373 Svinebryst, stegestykke med 0023 D-vitamin µg 0.86 0.91 0373 Svinebryst, stegestykke med 0024 D3 cholecalciferol µg 0.23 0.21 0373 Svinebryst, stegestykke med 0040 tryptofans bidrag mg 2.83 2.33 0373 Svinebryst, stegestykke med 0061 Jern, Fe mg 0.510 0.5
Side 34 0373 Svinebryst, stegestykke med 0223 Cholesterol mg 69 72.0 0373 Svinebryst, stegestykke med 0284 25-hydroxycholecalciferol µg 0.13 0.14 0374 Svinebryst, kogestykke med 0000 Energi kj 1054 1074 0374 Svinebryst, kogestykke med 0004 mættede fedtsyrer g 7.48 7.98 0374 Svinebryst, kogestykke med 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.64 8.99 0374 Svinebryst, kogestykke med 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.28 1.48 0374 Svinebryst, kogestykke med 0023 D-vitamin µg 0.73 0.60 0374 Svinebryst, kogestykke med 0040 tryptofans bidrag mg 3.17 2.67 0374 Svinebryst, kogestykke med 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0374 Svinebryst, kogestykke med 0223 Cholesterol mg 66 67.0 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0000 Energi kj 898 914 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0004 mættede fedtsyrer g 5.86 6.26 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0005 monoumætt. fedtsyrer g 6.77 7.05 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.79 1.16 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0023 D-vitamin µg 0.67 0.60 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0061 Jern, Fe mg 0.830 0.8 0376 Svinebov til fars, ca. 16 % fed0223 Cholesterol mg 65 64.0 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0000 Energi kj 499 503 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0004 mættede fedtsyrer g 1.40 1.20 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.61 1.32 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.43 0.64 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0023 D-vitamin µg 0.50 0.60 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0378 Svinekød, mørbrad, afpudset0223 Cholesterol mg 61 60.0 0379 Svinekød, mellemkam med s0000 Energi kj 1005 1023 0379 Svinekød, mellemkam med s0004 mættede fedtsyrer g 6.71 7.15 0379 Svinekød, mellemkam med s0005 monoumætt. fedtsyrer g 7.74 8.06 0379 Svinekød, mellemkam med s0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.05 1.33 0379 Svinekød, mellemkam med s0023 D-vitamin µg 0.70 0.60 0379 Svinekød, mellemkam med s0024 D3 cholecalciferol µg 0.16 0.15 0379 Svinekød, mellemkam med s0040 tryptofans bidrag mg 3.50 3.00 0379 Svinekød, mellemkam med s0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0379 Svinekød, mellemkam med s0223 Cholesterol mg 65 69.0 0379 Svinekød, mellemkam med s0284 25-hydroxycholecalciferol µg 0.11 0.09 0380 Svinekød, mellemkam uden s0000 Energi kj 791 804 0380 Svinekød, mellemkam uden s0004 mættede fedtsyrer g 4.46 4.77 0380 Svinekød, mellemkam uden s0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.16 5.38 0380 Svinekød, mellemkam uden s0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.36 0.88 0380 Svinekød, mellemkam uden s0023 D-vitamin µg 0.62 0.60 0380 Svinekød, mellemkam uden s0038 Niacin NE 7.57 7.40 0380 Svinekød, mellemkam uden s0040 tryptofans bidrag mg 3.67 3.83 0380 Svinekød, mellemkam uden s0061 Jern, Fe mg 0.710 0.7 0380 Svinekød, mellemkam uden s0223 Cholesterol mg 63 65.0 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0000 Energi kj 743 754 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0004 mættede fedtsyrer g 4.32 4.39 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.00 4.89 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.32 1.70 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0023 D-vitamin µg 0.61 0.81 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0024 D3 cholecalciferol µg 0.12 0.16 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0038 Niacin NE 7.13 6.97 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0040 tryptofans bidrag mg 3.33 3.17 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0223 Cholesterol mg 63 60.0 0381 Svinekød, nakkefilet, helt afp 0284 25-hydroxycholecalciferol µg 0.10 0.13 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0000 Energi kj 1113 1136 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0004 mættede fedtsyrer g 8.24 8.80 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.54 9.91
Side 35 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.52 1.63 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0023 D-vitamin µg 0.76 0.60 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0040 tryptofans bidrag mg 3.00 2.50 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0061 Jern, Fe mg 0.890 0.9 0382 Svinekød, nakkekam med sv 0223 Cholesterol mg 67 66.0 0383 Syltetøj, uspec. 0000 Energi kj 1135 1144 0383 Syltetøj, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0385 Soja sauce 0061 Jern, Fe mg 2.70 2.7 0386 Bouillon, oksekød, koncentre0000 Energi kj 676 679 0386 Bouillon, oksekød, koncentre0223 Cholesterol mg 7 7.00 0387 Salt, stensalt, køkkensalt 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0388 Salt, bordsalt 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0390 Frugtsaft, blandet, sødet, kon0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0390 Frugtsaft, blandet, sødet, kon0069 Selen, Se µg 0 0.0 0391 Frugtsaft, blandet, usødet, ko0000 Energi kj 145 144 0391 Frugtsaft, blandet, usødet, ko0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0394 Kødboller, dybfrost 0000 Energi kj 679 689 0394 Kødboller, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 1.25 1.3 0394 Kødboller, dybfrost 0223 Cholesterol mg 37 37.0 0397 Buddingpulver 0000 Energi kj 1478 1493 0397 Buddingpulver 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0398 Makaroni, spaghetti, kogt 0000 Energi kj 573 592 0398 Makaroni, spaghetti, kogt 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0398 Makaroni, spaghetti, kogt 0066 Jod, I µg 1 1.00 0399 Kødboller, konserves 0000 Energi kj 525 535 0399 Kødboller, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.05 1.0 0399 Kødboller, konserves 0223 Cholesterol mg 30 30.0 0401 Hyldebærsaft, sød, koncentre0004 mættede fedtsyrer g 0.038 0.037 0401 Hyldebærsaft, sød, koncentre0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.328 0.33 0401 Hyldebærsaft, sød, koncentre0007 kulhydrat, tilgængelig g 43 43.0 0401 Hyldebærsaft, sød, koncentre0038 Niacin NE 0.20 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0000 Energi kj 182 160 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0001 Protein, total g 3.1 1.2 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0003 Fedt, total g 2.4 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0004 mættede fedtsyrer g 0.40 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.50 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.40 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0008 Kulhydrat, total g 2.5 8.2 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0009 tilsat sukker g 2.2 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0010 kostfibre g 0.2 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.060 0.020 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.050 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0050 C-vitamin mg 1.0 0 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0056 Natrium, Na mg 56 9 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0057 Kalium, K mg 119 54 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0058 Calcium, Ca mg 89 5 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0059 Magnesium, Mg mg 18 8 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0061 Jern, Fe mg 0.310 0.3 0403 Sojadrik, kommercielt tilbered0065 Zink, Zn mg 0.30 0.10 0405 Peber, sort 0000 Energi kj 1521 1648 0405 Peber, sort 0007 kulhydrat, tilgængelig g 51.7 64.8 0405 Peber, sort 0014 A-vitamin RE 10 19 0406 Karry, pulver 0000 Energi kj 1573 1733 0406 Karry, pulver 0014 A-vitamin RE 49 99 0407 Portvin 0000 Energi kj 640 655 0407 Portvin 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0407 Portvin 0069 Selen, Se µg 0 0.0
Side 36 0408 Sherry, tør 0000 Energi kj 487 503 0408 Sherry, tør 0061 Jern, Fe mg 0.390 0.4 0409 Sherry, medium 0000 Energi kj 489 504 0409 Sherry, medium 0061 Jern, Fe mg 0.530 0.5 0410 Sherry, sød 0000 Energi kj 565 581 0410 Sherry, sød 0061 Jern, Fe mg 0.370 0.4 0411 Vermouth, tør 0000 Energi kj 490 504 0411 Vermouth, tør 0039 niacin mg 0 0.0 0411 Vermouth, tør 0061 Jern, Fe mg 0.340 0.3 0412 Vermouth, sød 0000 Energi kj 606 618 0412 Vermouth, sød 0039 niacin mg 0 0.0 0412 Vermouth, sød 0061 Jern, Fe mg 0.340 0.3 0416 Spirituosa, gennemsnitlige væ0000 Energi kj 963 996 0417 Oksekød, skank (osso-buco) 0000 Energi kj 586 592 0417 Oksekød, skank (osso-buco) 0023 D-vitamin µg 0.40 0.50 0417 Oksekød, skank (osso-buco) 0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0417 Oksekød, skank (osso-buco) 0223 Cholesterol mg 63 63.0 0418 Oksekød, inderlår med kappe0000 Energi kj 677 686 0418 Oksekød, inderlår med kappe0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0418 Oksekød, inderlår med kappe0223 Cholesterol mg 65 65.0 0419 Oksekød, inderlår uden kapp0000 Energi kj 472 474 0419 Oksekød, inderlår uden kapp0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0419 Oksekød, inderlår uden kapp0223 Cholesterol mg 62 62.0 0420 Oksekød, yderlår, råt 0000 Energi kj 593 599 0420 Oksekød, yderlår, råt 0023 D-vitamin µg 0.40 0.50 0420 Oksekød, yderlår, råt 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0420 Oksekød, yderlår, råt 0223 Cholesterol mg 63 63.0 0421 Oksekød, klump uden kappe 0000 Energi kj 538 543 0421 Oksekød, klump uden kappe 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0421 Oksekød, klump uden kappe 0223 Cholesterol mg 61 61.0 0422 Oksekød, lårtunge, rå 0000 Energi kj 606 613 0422 Oksekød, lårtunge, rå 0023 D-vitamin µg 0.40 0.50 0422 Oksekød, lårtunge, rå 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0422 Oksekød, lårtunge, rå 0223 Cholesterol mg 63 63.0 0423 Oksekød, culotte, rå 0000 Energi kj 896 911 0423 Oksekød, culotte, rå 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0423 Oksekød, culotte, rå 0223 Cholesterol mg 67 67.0 0424 Oksekød, tykstegsfilet med k 0000 Energi kj 732 742 0424 Oksekød, tykstegsfilet med k 0023 D-vitamin µg 0.50 0.60 0424 Oksekød, tykstegsfilet med k 0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0424 Oksekød, tykstegsfilet med k 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0425 Oksekød, tykstegsfilet uden k0000 Energi kj 515 519 0425 Oksekød, tykstegsfilet uden k0061 Jern, Fe mg 2.30 2.3 0425 Oksekød, tykstegsfilet uden k0223 Cholesterol mg 62 62.0 0426 Oksekød, tyndsteg med mørb0000 Energi kj 878 892 0426 Oksekød, tyndsteg med mørb0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0426 Oksekød, tyndsteg med mørb0223 Cholesterol mg 68 68.0 0427 Oksekød, tyndstegsfilet med 0000 Energi kj 908 923 0427 Oksekød, tyndstegsfilet med 0023 D-vitamin µg 0.60 0.70 0427 Oksekød, tyndstegsfilet med 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0427 Oksekød, tyndstegsfilet med 0223 Cholesterol mg 69 69.0 0428 Oksekød, mørbrad, afpudset 0000 Energi kj 594 600 0428 Oksekød, mørbrad, afpudset 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0428 Oksekød, mørbrad, afpudset 0023 D-vitamin µg 0.40 0.50 0428 Oksekød, mørbrad, afpudset 0061 Jern, Fe mg 2.50 2.5 0428 Oksekød, mørbrad, afpudset 0223 Cholesterol mg 58 58.0 0429 Oksekød, højrebsfilet med ka0000 Energi kj 972 989
Side 37 0429 Oksekød, højrebsfilet med ka0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 0429 Oksekød, højrebsfilet med ka0223 Cholesterol mg 69 69.0 0430 Oksekød, entrecote med kap0000 Energi kj 1098 1119 0430 Oksekød, entrecote med kap0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0430 Oksekød, entrecote med kap0223 Cholesterol mg 70 70.0 0431 Oksekød, højrebsfilet, afpuds0000 Energi kj 566 571 0431 Oksekød, højrebsfilet, afpuds0023 D-vitamin µg 0.40 0.50 0431 Oksekød, højrebsfilet, afpuds0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0431 Oksekød, højrebsfilet, afpuds0223 Cholesterol mg 64 64.0 0432 Oksekød, tykkam, rå 0000 Energi kj 824 837 0432 Oksekød, tykkam, rå 0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0432 Oksekød, tykkam, rå 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0433 Oksekød, mellemskært, råt 0000 Energi kj 687 696 0433 Oksekød, mellemskært, råt 0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0433 Oksekød, mellemskært, råt 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0434 Oksekød, tyndbov + mellemb0000 Energi kj 852 866 0434 Oksekød, tyndbov + mellemb0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0434 Oksekød, tyndbov + mellemb0223 Cholesterol mg 65 65.0 0435 Oksekød, marvpibebov, rå 0000 Energi kj 760 771 0435 Oksekød, marvpibebov, rå 0023 D-vitamin µg 0.50 0.60 0435 Oksekød, marvpibebov, rå 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0435 Oksekød, marvpibebov, rå 0223 Cholesterol mg 64 64.0 0436 Oksekød, spidsbryst, råt 0000 Energi kj 875 890 0436 Oksekød, spidsbryst, råt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0436 Oksekød, spidsbryst, råt 0023 D-vitamin µg 0.60 1.00 0436 Oksekød, spidsbryst, råt 0061 Jern, Fe mg 1.98 2.0 0436 Oksekød, spidsbryst, råt 0223 Cholesterol mg 62 62.0 0437 Oksekød, tykbryst, råt 0000 Energi kj 1354 1384 0437 Oksekød, tykbryst, råt 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0437 Oksekød, tykbryst, råt 0223 Cholesterol mg 71 71.0 0438 Oksekød, tyndbryst, råt 0000 Energi kj 1318 1345 0438 Oksekød, tyndbryst, råt 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0438 Oksekød, tyndbryst, råt 0223 Cholesterol mg 73 73.0 0439 Oksekød, tværreb, råt 0000 Energi kj 1389 1418 0439 Oksekød, tværreb, råt 0023 D-vitamin µg 0.90 1.00 0439 Oksekød, tværreb, råt 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0439 Oksekød, tværreb, råt 0223 Cholesterol mg 74 74.0 0440 Oksekød, slag, råt 0000 Energi kj 1387 1418 0440 Oksekød, slag, råt 0023 D-vitamin µg 0.90 1.00 0440 Oksekød, slag, råt 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0440 Oksekød, slag, råt 0223 Cholesterol mg 73 73.0 0441 Karameller, blandede 0000 Energi kj 2023 2044 0441 Karameller, blandede 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0442 Kartoffel, chips (franske karto0000 Energi kj 1931 2078 0442 Kartoffel, chips (franske karto0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0443 Kartoffel, chips (franske karto0000 Energi kj 2228 2236 0443 Kartoffel, chips (franske karto0007 kulhydrat, tilgængelig g 54.6 58.0 0443 Kartoffel, chips (franske karto0008 Kulhydrat, total g 58.0 54.8 0443 Kartoffel, chips (franske karto0038 Niacin NE 6.60 5.80 0443 Kartoffel, chips (franske karto0040 tryptofans bidrag mg 1.30 1.20 0443 Kartoffel, chips (franske karto0061 Jern, Fe mg 1.38 1.4 0443 Kartoffel, chips (franske karto0066 Jod, I µg 5.00 0 0444 Bolcher, blandede 0000 Energi kj 1658 1657 0444 Bolcher, blandede 0061 Jern, Fe mg 0.540 0.5 0445 Lakridskonfekt 0000 Energi kj 1674 1681 0445 Lakridskonfekt 0061 Jern, Fe mg 4.20 4.2 0446 Mælkeis, uspec. 0000 Energi kj 587 590
Side 38 0446 Mælkeis, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 24 24.0 0446 Mælkeis, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0446 Mælkeis, uspec. 0223 Cholesterol mg 21 21.0 0448 Vingummi 0000 Energi kj 1482 1483 0448 Vingummi 0061 Jern, Fe mg 0.190 0.2 0451 Chokolade, fyldt 0000 Energi kj 1906 1934 0451 Chokolade, fyldt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 67 67.9 0451 Chokolade, fyldt 0008 Kulhydrat, total g 67.9 68.0 0451 Chokolade, fyldt 0014 A-vitamin RE 3 7 0451 Chokolade, fyldt 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0452 Asier, syltede 0000 Energi kj 312 317 0452 Asier, syltede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.5 17.0 0452 Asier, syltede 0039 niacin mg 0 0.0 0452 Asier, syltede 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0453 Artiskok, rå 0000 Energi kj 215 237 0453 Artiskok, rå 0014 A-vitamin RE 8 16 0453 Artiskok, rå 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0454 Ansjos, marineret, konserves0000 Energi kj 879 892 0454 Ansjos, marineret, konserves0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.93 2.59 0454 Ansjos, marineret, konserves0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0454 Ansjos, marineret, konserves0223 Cholesterol mg 90 90.0 0458 Bambusskud, konserves, sal 0000 Energi kj 106 111 0458 Bambusskud, konserves, sal 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0460 Baked beans i tomatsovs, ko 0000 Energi kj 399 459 0460 Baked beans i tomatsovs, ko 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0461 Hirse, hele korn 0000 Energi kj 1485 1518 0461 Hirse, hele korn 0061 Jern, Fe mg 4.80 4.8 0461 Hirse, hele korn 0066 Jod, I µg 5 5.00 0462 Fennikel, frø 0000 Energi kj 1568 1724 0462 Fennikel, frø 0014 A-vitamin RE 7 14 0463 Sesamfrø, afskallede 0000 Energi kj 2502 2664 0463 Sesamfrø, afskallede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.6 20.7 0463 Sesamfrø, afskallede 0008 Kulhydrat, total g 20.7 20.8 0463 Sesamfrø, afskallede 0014 A-vitamin RE 4 7 0463 Sesamfrø, afskallede 0061 Jern, Fe mg 7.80 7.8 0464 Papaya, mamaja, træmelon, 0000 Energi kj 208 227 0464 Papaya, mamaja, træmelon, 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.9 12.0 0464 Papaya, mamaja, træmelon, 0014 A-vitamin RE 20 39 0464 Papaya, mamaja, træmelon, 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0465 Kiwi, rå 0000 Energi kj 252 278 0465 Kiwi, rå 0003 Fedt, total g 0.8 1.0 0465 Kiwi, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.8 13.5 0465 Kiwi, rå 0008 Kulhydrat, total g 13.5 13.1 0465 Kiwi, rå 0014 A-vitamin RE 3 6 0465 Kiwi, rå 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.3 0467 Jordbær, dybfrost, usukrede 0000 Energi kj 158 165 0467 Jordbær, dybfrost, usukrede 0014 A-vitamin RE 2 4 0467 Jordbær, dybfrost, usukrede 0061 Jern, Fe mg 0.750 0.8 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0000 Energi kj 364 371 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0004 mættede fedtsyrer g 0.021 0.016 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.112 0.11 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0014 A-vitamin RE 2 3 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0038 Niacin NE 0.38 0.37 0468 Jordbær, dybfrost, sukrede 0061 Jern, Fe mg 0.470 0.5 0469 Pop corn, uspec. 0000 Energi kj 2060 2091 0469 Pop corn, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 54.9 63.0 0469 Pop corn, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 63.0 59.1
Side 39 0469 Pop corn, uspec. 0010 kostfibre g 8.1 8.10 0469 Pop corn, uspec. 0061 Jern, Fe mg 2.30 2.3 0470 Squash, alle typer, rå 0000 Energi kj 67 77 0470 Squash, alle typer, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.6 2.7 0470 Squash, alle typer, rå 0014 A-vitamin RE 10 21 0470 Squash, alle typer, rå 0061 Jern, Fe mg 0.610 0.6 0471 Kuller, rå 0000 Energi kj 358 359 0471 Kuller, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0471 Kuller, rå 0223 Cholesterol mg 48 48.0 0472 Mineralvand, sodavand, tilsa 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0473 Mineralvand, sodavand, uden0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0474 Mineralvand, dansk vand o.li 0061 Jern, Fe mg 0.070 0.1 0474 Mineralvand, dansk vand o.li 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 0478 Flæskesvær, snacks 0000 Energi kj 2517 2557 0478 Flæskesvær, snacks 0061 Jern, Fe mg 0.670 0.7 0479 Solsikkefrø, afskallede, tørre 0000 Energi kj 2692 2772 0479 Solsikkefrø, afskallede, tørre 0014 A-vitamin RE 1 3 0479 Solsikkefrø, afskallede, tørre 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 0480 Hørfrø, rå 0000 Energi kj 2024 2217 0482 Olivenolie 0000 Energi kj 3700 3800 0482 Olivenolie 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0483 Rødtunge, rå 0000 Energi kj 343 344 0483 Rødtunge, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0483 Rødtunge, rå 0223 Cholesterol mg 50 50.0 0484 Kikærter, tørrede, rå 0000 Energi kj 1540 1656 0484 Kikærter, tørrede, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 49.4 61.6 0484 Kikærter, tørrede, rå 0014 A-vitamin RE 16 32 0484 Kikærter, tørrede, rå 0061 Jern, Fe mg 6.40 6.4 0485 Mungbønner, tørrede, rå 0000 Energi kj 1389 1525 0485 Mungbønner, tørrede, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 47.6 62.6 0485 Mungbønner, tørrede, rå 0014 A-vitamin RE 4 8 0485 Mungbønner, tørrede, rå 0061 Jern, Fe mg 7.70 7.7 0500 Pizza, dybfrost, uspec. 0000 Energi kj 786 820 0500 Pizza, dybfrost, uspec. 0061 Jern, Fe mg 1.73 1.7 0502 Sukker, brun farin 0000 Energi kj 1624 1623 0502 Sukker, brun farin 0061 Jern, Fe mg 3.10 3.1 0514 Vallepulver, tørret 0000 Energi kj 1527 1528 0514 Vallepulver, tørret 0014 A-vitamin RE 9 10 0514 Vallepulver, tørret 0061 Jern, Fe mg 0.880 0.9 0514 Vallepulver, tørret 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0515 Valle 0000 Energi kj 115 116 0515 Valle 0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 0515 Valle 0223 Cholesterol mg 2 2.00 0516 Gedemælk 0000 Energi kj 288 292 0516 Gedemælk 0014 A-vitamin RE 37 38 0516 Gedemælk 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0516 Gedemælk 0223 Cholesterol mg 11 11.0 0517 Lammebrissel, rå 0000 Energi kj 549 556 0517 Lammebrissel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.970 1.0 0518 Skorzonnerrod, rå 0000 Energi kj 364 380 0518 Skorzonnerrod, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0518 Skorzonnerrod, rå 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0522 Cheddar, 50+ 0000 Energi kj 1687 1720 0522 Cheddar, 50+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0522 Cheddar, 50+ 0014 A-vitamin RE 293 306 0522 Cheddar, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0522 Cheddar, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10
Side 40 0523 Mangofrugt, mangoblomme, 0000 Energi kj 282 299 0523 Mangofrugt, mangoblomme, 0007 kulhydrat, tilgængelig g 14.1 16.0 0523 Mangofrugt, mangoblomme, 0014 A-vitamin RE 46 92 0523 Mangofrugt, mangoblomme, 0061 Jern, Fe mg 0.240 0.2 0524 Peberfrugt, konserves 0000 Energi kj 84 91 0524 Peberfrugt, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.012 0.009 0524 Peberfrugt, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.167 0.17 0524 Peberfrugt, konserves 0014 A-vitamin RE 8 16 0524 Peberfrugt, konserves 0038 Niacin NE 0.68 0.63 0524 Peberfrugt, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0525 Skærekage, sandkage 0000 Energi kj 1854 1888 0525 Skærekage, sandkage 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0526 Koriander, frø 0000 Energi kj 1541 1820 0527 Koriander, blade, tørrede 0000 Energi kj 1340 1439 0528 Franskbrød 0000 Energi kj 1131 1172 0528 Franskbrød 0004 mættede fedtsyrer g 0.87 0.88 0528 Franskbrød 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.98 0.99 0528 Franskbrød 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.03 1.04 0528 Franskbrød 0040 tryptofans bidrag mg 1.40 1.35 0528 Franskbrød 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0528 Franskbrød 0066 Jod, I µg 20.7 2.80 0529 Grahamsbrød 0000 Energi kj 1004 1053 0529 Grahamsbrød 0061 Jern, Fe mg 1.65 1.6 0529 Grahamsbrød 0066 Jod, I µg 2.0 2.00 0530 Havregryn, uspec. 0000 Energi kj 1533 1631 0530 Havregryn, uspec. 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.25 2.26 0530 Havregryn, uspec. 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.66 2.67 0530 Havregryn, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 58.1 68.2 0530 Havregryn, uspec. 0061 Jern, Fe mg 3.90 3.9 0530 Havregryn, uspec. 0066 Jod, I µg 0.5 0.50 0531 Hvedemel 0000 Energi kj 1481 1516 0531 Hvedemel 0004 mættede fedtsyrer g 0.22 0.21 0531 Hvedemel 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.69 0.67 0531 Hvedemel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 72.3 76.0 0531 Hvedemel 0061 Jern, Fe mg 1.17 1.2 0531 Hvedemel 0066 Jod, I µg 1.9 1.90 0532 Mariekiks 0000 Energi kj 1802 1841 0532 Mariekiks 0007 kulhydrat, tilgængelig g 71.3 74.3 0532 Mariekiks 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0532 Mariekiks 0066 Jod, I µg 1.9 1.90 0532 Mariekiks 0223 Cholesterol mg 3 3.00 0533 Knækbrød, hvede-, fint 0000 Energi kj 1681 1736 0533 Knækbrød, hvede-, fint 0007 kulhydrat, tilgængelig g 66.9 72.0 0533 Knækbrød, hvede-, fint 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 0533 Knækbrød, hvede-, fint 0066 Jod, I µg 1.9 1.90 0534 Rasp 0000 Energi kj 1488 1551 0534 Rasp 0004 mættede fedtsyrer g 0.43 0 0534 Rasp 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.49 0 0534 Rasp 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0534 Rasp 0066 Jod, I µg 20.7 2.80 0535 Rugbrød, lyst 0000 Energi kj 905 964 0535 Rugbrød, lyst 0004 mættede fedtsyrer g 0.15 0.17 0535 Rugbrød, lyst 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.22 0.17 0535 Rugbrød, lyst 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.45 0.61 0535 Rugbrød, lyst 0008 Kulhydrat, total g 48.1 47.6 0535 Rugbrød, lyst 0010 kostfibre g 7.40 7.50 0535 Rugbrød, lyst 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.190 0.200
Side 41 0535 Rugbrød, lyst 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.100 0.110 0535 Rugbrød, lyst 0038 Niacin NE 1.28 1.30 0535 Rugbrød, lyst 0040 tryptofans bidrag mg 1.28 1.33 0535 Rugbrød, lyst 0046 Biotin µg 3.00 5.50 0535 Rugbrød, lyst 0047 Folat µg 26 43 0535 Rugbrød, lyst 0056 Natrium, Na mg 537 562 0535 Rugbrød, lyst 0057 Kalium, K mg 250 266 0535 Rugbrød, lyst 0058 Calcium, Ca mg 34 31 0535 Rugbrød, lyst 0059 Magnesium, Mg mg 40 43 0535 Rugbrød, lyst 0060 Phosphor, P mg 114 208 0535 Rugbrød, lyst 0061 Jern, Fe mg 1.20 2.0 0535 Rugbrød, lyst 0064 Kobber, Cu mg 0.13 0.21 0535 Rugbrød, lyst 0065 Zink, Zn mg 1.23 1.30 0535 Rugbrød, lyst 0066 Jod, I µg 24 3.20 0535 Rugbrød, lyst 0067 Mangan, Mn mg 0.910 2.20 0535 Rugbrød, lyst 0068 Chrom, Cr µg 6.2 6.4 0535 Rugbrød, lyst 0069 Selen, Se µg 2.8 3.1 0535 Rugbrød, lyst 0072 Nikkel, Ni µg 3 19 0536 Rugbrød, mørkt 0000 Energi kj 867 988 0536 Rugbrød, mørkt 0001 Protein, total g 5.7 6.2 0536 Rugbrød, mørkt 0002 total-n g 0.97 1.06 0536 Rugbrød, mørkt 0003 Fedt, total g 1.3 1.7 0536 Rugbrød, mørkt 0004 mættede fedtsyrer g 0.17 0.19 0536 Rugbrød, mørkt 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.22 0.28 0536 Rugbrød, mørkt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.52 0.74 0536 Rugbrød, mørkt 0008 Kulhydrat, total g 47.0 48.1 0536 Rugbrød, mørkt 0010 kostfibre g 8.60 9.20 0536 Rugbrød, mørkt 0012 Aske g 2.3 2.5 0536 Rugbrød, mørkt 0013 Vand g 44.8 42.5 0536 Rugbrød, mørkt 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.190 0.210 0536 Rugbrød, mørkt 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.069 0.140 0536 Rugbrød, mørkt 0038 Niacin NE 1.13 1.23 0536 Rugbrød, mørkt 0039 niacin mg 0.9 1.1 0536 Rugbrød, mørkt 0040 tryptofans bidrag mg 1.13 1.18 0536 Rugbrød, mørkt 0046 Biotin µg 4.70 5.50 0536 Rugbrød, mørkt 0047 Folat µg 27 43 0536 Rugbrød, mørkt 0056 Natrium, Na mg 512 558 0536 Rugbrød, mørkt 0057 Kalium, K mg 273 296 0536 Rugbrød, mørkt 0058 Calcium, Ca mg 38 56 0536 Rugbrød, mørkt 0059 Magnesium, Mg mg 53 57 0536 Rugbrød, mørkt 0060 Phosphor, P mg 156 285 0536 Rugbrød, mørkt 0061 Jern, Fe mg 1.70 2.3 0536 Rugbrød, mørkt 0064 Kobber, Cu mg 0.17 0.25 0536 Rugbrød, mørkt 0065 Zink, Zn mg 1.49 1.70 0536 Rugbrød, mørkt 0066 Jod, I µg 22.0 2.70 0536 Rugbrød, mørkt 0067 Mangan, Mn mg 1.20 2.20 0536 Rugbrød, mørkt 0068 Chrom, Cr µg 5.3 8.1 0536 Rugbrød, mørkt 0069 Selen, Se µg 1.1 1.9 0536 Rugbrød, mørkt 0072 Nikkel, Ni µg 12 13 0537 Rundstykke 0000 Energi kj 1245 1286 0537 Rundstykke 0009 tilsat sukker g 3.9 0 0537 Rundstykke 0061 Jern, Fe mg 1.91 1.9 0537 Rundstykke 0066 Jod, I µg 2.5 2.50 0538 Sigtebrød 0000 Energi kj 1054 1092 0538 Sigtebrød 0014 A-vitamin RE 6 11 0538 Sigtebrød 0061 Jern, Fe mg 1.19 1.2 0538 Sigtebrød 0066 Jod, I µg 2.6 2.60
Side 42 0539 Sigtemel 0000 Energi kj 1486 1528 0539 Sigtemel 0007 kulhydrat, tilgængelig g 71.4 75.8 0539 Sigtemel 0061 Jern, Fe mg 1.56 1.6 0539 Sigtemel 0066 Jod, I µg 2.8 2.80 0540 Småkage, uspec. 0000 Energi kj 2107 2160 0540 Småkage, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0540 Småkage, uspec. 0066 Jod, I µg 2.3 2.30 0540 Småkage, uspec. 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0000 Energi kj 1411 1546 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0004 mættede fedtsyrer g 0.29 0.30 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.2 77.0 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0040 tryptofans bidrag mg 1.83 1.67 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8 0541 Rugmel, groft, fuldkornsrugm0066 Jod, I µg 4.6 4.60 0542 Grahamsmel, fuldkornshvede0000 Energi kj 1426 1533 0542 Grahamsmel, fuldkornshvede0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.5 74.1 0542 Grahamsmel, fuldkornshvede0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 0542 Grahamsmel, fuldkornshvede0066 Jod, I µg 2.7 2.70 0544 Spegepølse, oksekød 0000 Energi kj 1681 1717 0544 Spegepølse, oksekød 0061 Jern, Fe mg 2.86 2.9 0544 Spegepølse, oksekød 0223 Cholesterol mg 89 89.0 0547 Rullepølse, lammekød 0000 Energi kj 1498 1529 0547 Rullepølse, lammekød 0061 Jern, Fe mg 2.06 2.1 0547 Rullepølse, lammekød 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0548 Hamburgerryg, kogt 0000 Energi kj 508 684 0548 Hamburgerryg, kogt 0001 Protein, total g 18.4 16.8 0548 Hamburgerryg, kogt 0002 total-n g 2.94 2.69 0548 Hamburgerryg, kogt 0003 Fedt, total g 4.9 10.0 0548 Hamburgerryg, kogt 0004 mættede fedtsyrer g 1.79 3.89 0548 Hamburgerryg, kogt 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.07 4.38 0548 Hamburgerryg, kogt 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.55 0.72 0548 Hamburgerryg, kogt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.8 1.1 0548 Hamburgerryg, kogt 0008 Kulhydrat, total g 0.8 1.1 0548 Hamburgerryg, kogt 0009 tilsat sukker g 0.8 1.1 0548 Hamburgerryg, kogt 0012 Aske g 4.4 4.1 0548 Hamburgerryg, kogt 0013 Vand g 71.5 68.0 0548 Hamburgerryg, kogt 0023 D-vitamin µg 0.52 0.60 0548 Hamburgerryg, kogt 0026 E-vitamin ate 0.14 0.10 0548 Hamburgerryg, kogt 0027 alfa-tokoferol mg 0.14 0.10 0548 Hamburgerryg, kogt 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.870 0.810 0548 Hamburgerryg, kogt 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.109 0.190 0548 Hamburgerryg, kogt 0038 Niacin NE 8.93 6.90 0548 Hamburgerryg, kogt 0039 niacin mg 5.6 3.9 0548 Hamburgerryg, kogt 0040 tryptofans bidrag mg 3.33 3.00 0548 Hamburgerryg, kogt 0041 B6-vitamin mg 0.330 0.370 0548 Hamburgerryg, kogt 0046 Biotin µg 2.50 2.00 0548 Hamburgerryg, kogt 0049 B12-vitamin µg 0.4 0.7 0548 Hamburgerryg, kogt 0050 C-vitamin mg 40.0 0 0548 Hamburgerryg, kogt 0056 Natrium, Na mg 1540 1496 0548 Hamburgerryg, kogt 0057 Kalium, K mg 317 249 0548 Hamburgerryg, kogt 0059 Magnesium, Mg mg 22 26 0548 Hamburgerryg, kogt 0060 Phosphor, P mg 301 320 0548 Hamburgerryg, kogt 0061 Jern, Fe mg 0.520 0.6 0548 Hamburgerryg, kogt 0065 Zink, Zn mg 1.39 1.33 0548 Hamburgerryg, kogt 0067 Mangan, Mn mg 0.011 0.013 0548 Hamburgerryg, kogt 0068 Chrom, Cr µg 30.0 5.3 0548 Hamburgerryg, kogt 0069 Selen, Se µg 9.8 7.0
Side 43 0548 Hamburgerryg, kogt 0223 Cholesterol mg 61 55.0 0549 Salt kød 0000 Energi kj 423 454 0549 Salt kød 0001 Protein, total g 18.5 19.9 0549 Salt kød 0002 total-n g 2.96 3.18 0549 Salt kød 0003 Fedt, total g 2.6 3.0 0549 Salt kød 0004 mættede fedtsyrer g 0.97 1.21 0549 Salt kød 0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.06 1.31 0549 Salt kød 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.17 0.16 0549 Salt kød 0007 kulhydrat, tilgængelig g 0.7 0.1 0549 Salt kød 0008 Kulhydrat, total g 0.7 0.1 0549 Salt kød 0012 Aske g 5.1 3.4 0549 Salt kød 0014 A-vitamin RE 0 3 0549 Salt kød 0015 Retinol µg 0 3 0549 Salt kød 0023 D-vitamin µg 0 0.50 0549 Salt kød 0026 E-vitamin ate 0.03 0.13 0549 Salt kød 0027 alfa-tokoferol mg 0.03 0.13 0549 Salt kød 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.033 0.043 0549 Salt kød 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.062 0.130 0549 Salt kød 0038 Niacin NE 6.40 9.50 0549 Salt kød 0039 niacin mg 2.9 6.0 0549 Salt kød 0041 B6-vitamin mg 0.340 0.500 0549 Salt kød 0045 Pantothensyre mg 0.23 0.90 0549 Salt kød 0046 Biotin µg 0.92 0 0549 Salt kød 0047 Folat µg 9 7 0549 Salt kød 0050 C-vitamin mg 46.0 0 0549 Salt kød 0056 Natrium, Na mg 1805 1325 0549 Salt kød 0057 Kalium, K mg 273 241 0549 Salt kød 0058 Calcium, Ca mg 5 6 0549 Salt kød 0059 Magnesium, Mg mg 18 22 0549 Salt kød 0060 Phosphor, P mg 309 327 0549 Salt kød 0061 Jern, Fe mg 1.45 1.5 0549 Salt kød 0065 Zink, Zn mg 2.68 2.72 0549 Salt kød 0067 Mangan, Mn mg 0.012 0.011 0549 Salt kød 0068 Chrom, Cr µg 14.0 4.0 0549 Salt kød 0069 Selen, Se µg 5.1 7.0 0549 Salt kød 0072 Nikkel, Ni µg 2 5 0549 Salt kød 0223 Cholesterol mg 42 56.0 0550 Sprængt nakke, svinekød 0000 Energi kj 1095 1116 0550 Sprængt nakke, svinekød 0004 mættede fedtsyrer g 7.51 7.82 0550 Sprængt nakke, svinekød 0005 monoumætt. fedtsyrer g 8.67 8.76 0550 Sprængt nakke, svinekød 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.29 1.92 0550 Sprængt nakke, svinekød 0038 Niacin NE 3.50 0550 Sprængt nakke, svinekød 0061 Jern, Fe mg 0.780 0.8 0550 Sprængt nakke, svinekød 0223 Cholesterol mg 66 72.0 0551 Kogt oksebryst 0000 Energi kj 1175 1197 0551 Kogt oksebryst 0061 Jern, Fe mg 2.04 2.0 0551 Kogt oksebryst 0223 Cholesterol mg 78 78.0 0564 Skærekage, citronkage 0000 Energi kj 1792 1823 0564 Skærekage, citronkage 0007 kulhydrat, tilgængelig g 54 55.0 0564 Skærekage, citronkage 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0565 Skærekage, chokoladekage/ 0000 Energi kj 1802 1835 0565 Skærekage, chokoladekage/ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 49.1 50.1 0565 Skærekage, chokoladekage/ 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0566 Skærekage, mazarinkage 0000 Energi kj 2050 2090 0566 Skærekage, mazarinkage 0007 kulhydrat, tilgængelig g 47 48.0 0566 Skærekage, mazarinkage 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0572 Roulade, uspec. 0000 Energi kj 1424 1447
Side 44 0572 Roulade, uspec. 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.25 1.09 0572 Roulade, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 60.1 61.6 0572 Roulade, uspec. 0061 Jern, Fe mg 1.38 1.4 0580 Pølsebrød 0000 Energi kj 1215 1095 0580 Pølsebrød 0007 kulhydrat, tilgængelig g 53 56.2 0580 Pølsebrød 0008 Kulhydrat, total g 56.2 47.2 0580 Pølsebrød 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0580 Pølsebrød 0066 Jod, I µg 20.7 2.80 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0000 Energi kj 1236 1259 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0004 mættede fedtsyrer g 8.50 7.89 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0005 monoumætt. fedtsyrer g 9.81 10.5 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.59 2.24 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.7 7.9 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0008 Kulhydrat, total g 7.9 7.8 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0023 D-vitamin µg 0.77 0.50 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0038 Niacin NE 4.47 3.80 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0040 tryptofans bidrag mg 2.67 2.00 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0581 Pølser, wienerpølser, frankfu 0223 Cholesterol mg 67 61.0 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0000 Energi kj 1469 1515 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0004 mættede fedtsyrer g 7.92 7.93 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0005 monoumætt. fedtsyrer g 7.62 7.63 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.17 2.15 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0007 kulhydrat, tilgængelig g 39.4 42.4 0583 Kartoffel, pommes frites, fritu 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0585 Kylling, kød og skind, fritures 0000 Energi kj 1101 1118 0585 Kylling, kød og skind, fritures 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0585 Kylling, kød og skind, fritures 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0585 Kylling, kød og skind, fritures 0223 Cholesterol mg 88 88.0 0586 Rødspætte, filet, paneret, frit 0000 Energi kj 1057 1080 0586 Rødspætte, filet, paneret, frit 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17.8 18.8 0586 Rødspætte, filet, paneret, frit 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0587 Sennep, brun, færdiglavet 0000 Energi kj 511 539 0587 Sennep, brun, færdiglavet 0003 Fedt, total g 3.1 3.0 0587 Sennep, brun, færdiglavet 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybf 0000 Energi kj 603 615 0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybf 0008 Kulhydrat, total g 1.2 1.3 0589 Æg, hele, pasteuriseret, dybf 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0590 Æg, blomme, saltet, pasteuri 0000 Energi kj 1133 1156 0590 Æg, blomme, saltet, pasteuri 0061 Jern, Fe mg 4.40 4.4 0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pa0000 Energi kj 1303 1326 0591 Æg, blomme, tilsat sukker, pa0061 Jern, Fe mg 3.90 3.9 0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dyb0000 Energi kj 196 197 0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dyb0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0592 Æg, hvide, pasteuriseret, dyb0008 Kulhydrat, total g 1.0 1.1 0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost ( 0000 Energi kj 579 589 0593 Æg, langæg, kogt, dybfrost ( 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0594 Bulgur (hvedekerner, knække0000 Energi kj 1503 1575 0594 Bulgur (hvedekerner, knække0007 kulhydrat, tilgængelig g 69 76.7 0594 Bulgur (hvedekerner, knække0061 Jern, Fe mg 4.70 4.7 0594 Bulgur (hvedekerner, knække0066 Jod, I µg 2.7 2.70 0596 Nøddepasta, Nutella 0000 Energi kj 2192 2262 0596 Nøddepasta, Nutella 0007 kulhydrat, tilgængelig g 54.5 59.0 0596 Nøddepasta, Nutella 0014 A-vitamin RE 400 800 0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorn0000 Energi kj 1490 1579 0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorn0007 kulhydrat, tilgængelig g 63.7 73.3 0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorn0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0
Side 45 0599 Makaroni, spaghetti, fuldkorn0066 Jod, I µg 1.9 1.90 0601 Madeira 0000 Energi kj 692 710 0601 Madeira 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10 10.0 0601 Madeira 0061 Jern, Fe mg 0.830 0.8 0602 Vinbjergssnegle, rå 0000 Energi kj 343 344 0602 Vinbjergssnegle, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2 2.0 0602 Vinbjergssnegle, rå 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0623 Cognac 0000 Energi kj 945 977 0623 Cognac 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0624 Kvæde, rå 0000 Energi kj 255 271 0624 Kvæde, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.6 15.3 0624 Kvæde, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0624 Kvæde, rå 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0625 Nektarin, rå 0000 Energi kj 231 235 0625 Nektarin, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.4 11.8 0625 Nektarin, rå 0014 A-vitamin RE 37 74 0625 Nektarin, rå 0061 Jern, Fe mg 0.100 0.1 0626 Abrikos, rå 0000 Energi kj 170 185 0626 Abrikos, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.8 9.4 0626 Abrikos, rå 0014 A-vitamin RE 131 261 0626 Abrikos, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0627 Guavabær, guajavabær, rå 0000 Energi kj 177 221 0627 Guavabær, guajavabær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.1 11.0 0627 Guavabær, guajavabær, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0627 Guavabær, guajavabær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.260 0.3 0628 Loganbær, frosne 0000 Energi kj 210 260 0628 Loganbær, frosne 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.7 13.0 0628 Loganbær, frosne 0008 Kulhydrat, total g 13.0 13.1 0628 Loganbær, frosne 0014 A-vitamin RE 2 4 0628 Loganbær, frosne 0061 Jern, Fe mg 0.640 0.6 0629 Tranebær, rå 0000 Energi kj 219 230 0629 Tranebær, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.5 12.7 0629 Tranebær, rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0629 Tranebær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0630 Carambol, bilimbing, stjernef 0000 Energi kj 148 156 0630 Carambol, bilimbing, stjernef 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.9 7.8 0630 Carambol, bilimbing, stjernef 0014 A-vitamin RE 25 49 0630 Carambol, bilimbing, stjernef 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0631 Cherimoya, chirimoya, rå 0000 Energi kj 425 445 0631 Cherimoya, chirimoya, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 21.8 24.0 0631 Cherimoya, chirimoya, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0632 Figen, rå 0000 Energi kj 340 351 0632 Figen, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18 19.2 0632 Figen, rå 0014 A-vitamin RE 6 12 0632 Figen, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0633 Granatæble, punisk æble, rå 0000 Energi kj 319 321 0633 Granatæble, punisk æble, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17 17.2 0633 Granatæble, punisk æble, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0634 Kakifrugt (Sharon), rå 0000 Energi kj 152 414 0634 Kakifrugt (Sharon), rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.8 23.0 0634 Kakifrugt (Sharon), rå 0008 Kulhydrat, total g 10.7 23.0 0634 Kakifrugt (Sharon), rå 0014 A-vitamin RE 35 70 0634 Kakifrugt (Sharon), rå 0061 Jern, Fe mg 0.150 0.2 0635 Kaktusfigen, rå 0000 Energi kj 177 196 0635 Kaktusfigen, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.8 9.6 0635 Kaktusfigen, rå 0008 Kulhydrat, total g 9.6 9.7 0635 Kaktusfigen, rå 0014 A-vitamin RE 3 5
Side 46 0635 Kaktusfigen, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0636 Kumquat, guldorange, dværg0000 Energi kj 273 314 0636 Kumquat, guldorange, dværg0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.6 14.0 0636 Kumquat, guldorange, dværg0014 A-vitamin RE 9 19 0636 Kumquat, guldorange, dværg0061 Jern, Fe mg 0.470 0.5 0637 Lime, rå 0000 Energi kj 193 198 0637 Lime, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10 10.5 0637 Lime, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0638 Litchi, lichiblomme, kinesisk b0000 Energi kj 307 311 0638 Litchi, lichiblomme, kinesisk b0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.3 16.5 0638 Litchi, lichiblomme, kinesisk b0008 Kulhydrat, total g 16.5 16.6 0638 Litchi, lichiblomme, kinesisk b0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0639 Loquat, japansk mispel, rå 0000 Energi kj 215 222 0639 Loquat, japansk mispel, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.6 12.1 0639 Loquat, japansk mispel, rå 0008 Kulhydrat, total g 12.1 12.2 0639 Loquat, japansk mispel, rå 0014 A-vitamin RE 77 153 0639 Loquat, japansk mispel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0640 Melbanan, grønsagsbanan, p0000 Energi kj 575 578 0640 Melbanan, grønsagsbanan, p0007 kulhydrat, tilgængelig g 31.4 31.9 0640 Melbanan, grønsagsbanan, p0008 Kulhydrat, total g 31.9 31.8 0640 Melbanan, grønsagsbanan, p0014 A-vitamin RE 57 113 0640 Melbanan, grønsagsbanan, p0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0641 Cantaloupe (melon), rå 0000 Energi kj 165 167 0641 Cantaloupe (melon), rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.8 9.2 0641 Cantaloupe (melon), rå 0008 Kulhydrat, total g 9.2 9.1 0641 Cantaloupe (melon), rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0641 Cantaloupe (melon), rå 0061 Jern, Fe mg 0.100 0.1 0642 Honningmelon, rå 0000 Energi kj 96 94 0642 Honningmelon, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.3 5.0 0642 Honningmelon, rå 0008 Kulhydrat, total g 5.0 4.5 0642 Honningmelon, rå 0014 A-vitamin RE 1 3 0642 Honningmelon, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0643 Paradisæble, råt 0000 Energi kj 351 358 0643 Paradisæble, råt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 19.3 19.9 0643 Paradisæble, råt 0008 Kulhydrat, total g 19.9 20.0 0643 Paradisæble, råt 0014 A-vitamin RE 2 4 0643 Paradisæble, råt 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0644 Passionsfrugt, grenadil, rå 0000 Energi kj 363 462 0644 Passionsfrugt, grenadil, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 12.5 23.4 0644 Passionsfrugt, grenadil, rå 0014 A-vitamin RE 35 70 0644 Passionsfrugt, grenadil, rå 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0647 Tamarind, rå 0000 Energi kj 1086 1133 0647 Tamarind, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.4 62.5 0647 Tamarind, rå 0014 A-vitamin RE 2 3 0647 Tamarind, rå 0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8 0648 Ananaskirsebær, kapstikkelb 0000 Energi kj 223 249 0648 Ananaskirsebær, kapstikkelb 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.4 11.2 0648 Ananaskirsebær, kapstikkelb 0014 A-vitamin RE 36 72 0648 Ananaskirsebær, kapstikkelb 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0650 Cashewnød, olieristet 0000 Energi kj 2530 2590 0650 Cashewnød, olieristet 0007 kulhydrat, tilgængelig g 27.2 28.5 0650 Cashewnød, olieristet 0061 Jern, Fe mg 4.10 4.1 0651 Pecannød, tørret 0000 Energi kj 2927 3009 0651 Pecannød, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16.6 18.2 0651 Pecannød, tørret 0014 A-vitamin RE 7 13 0651 Pecannød, tørret 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0653 Pecannød, olieristet 0000 Energi kj 3009 3095
Side 47 0653 Pecannød, olieristet 0007 kulhydrat, tilgængelig g 14.4 16.0 0653 Pecannød, olieristet 0014 A-vitamin RE 7 13 0653 Pecannød, olieristet 0061 Jern, Fe mg 2.10 2.1 0654 Pinjefrø, tørrede 0000 Energi kj 2518 2576 0654 Pinjefrø, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.4 14.2 0654 Pinjefrø, tørrede 0014 A-vitamin RE 2 3 0654 Pinjefrø, tørrede 0061 Jern, Fe mg 9.20 9.2 0656 Pistacienød, tørristet 0000 Energi kj 2658 2727 0656 Pistacienød, tørristet 0007 kulhydrat, tilgængelig g 25.7 27.5 0656 Pistacienød, tørristet 0014 A-vitamin RE 12 24 0656 Pistacienød, tørristet 0061 Jern, Fe mg 3.20 3.2 0657 Sesamfrø, hele, tørrede 0000 Energi kj 2376 2604 0657 Sesamfrø, hele, tørrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.4 23.4 0657 Sesamfrø, hele, tørrede 0008 Kulhydrat, total g 23.4 24.4 0659 Batat, sød kartoffel, rå 0000 Energi kj 295 322 0659 Batat, sød kartoffel, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 14 17.0 0659 Batat, sød kartoffel, rå 0014 A-vitamin RE 372 745 0659 Batat, sød kartoffel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0660 Knudekål, glaskål, rå 0000 Energi kj 129 138 0660 Knudekål, glaskål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.2 6.2 0660 Knudekål, glaskål, rå 0014 A-vitamin RE 2 4 0660 Knudekål, glaskål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0661 Kinaradise, japanræddike, rå 0000 Energi kj 78 84 0661 Kinaradise, japanræddike, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.5 4.1 0661 Kinaradise, japanræddike, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0662 Løg, hakkede, dybfrost 0000 Energi kj 128 133 0662 Løg, hakkede, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.3 6.8 0662 Løg, hakkede, dybfrost 0014 A-vitamin RE 2 4 0662 Løg, hakkede, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0663 Forårsløg, rå 0000 Energi kj 119 126 0663 Forårsløg, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.7 5.5 0663 Forårsløg, rå 0014 A-vitamin RE 250 500 0663 Forårsløg, rå 0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0664 Maniok, cassava, rå 0000 Energi kj 502 525 0664 Maniok, cassava, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 24.4 26.9 0664 Maniok, cassava, rå 0061 Jern, Fe mg 3.60 3.6 0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå 0000 Energi kj 65 71 0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.6 2.2 0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå 0014 A-vitamin RE 150 300 0665 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0666 Bladbede, sølvbede, rå 0000 Energi kj 94 101 0666 Bladbede, sølvbede, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.9 3.7 0666 Bladbede, sølvbede, rå 0014 A-vitamin RE 167 330 0666 Bladbede, sølvbede, rå 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 0667 Ingefær, rod, rå 0000 Energi kj 303 312 0667 Ingefær, rod, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 14.1 15.1 0667 Ingefær, rod, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0668 Salat, Iceberg, rå 0000 Energi kj 65 75 0668 Salat, Iceberg, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.12 3.2 0668 Salat, Iceberg, rå 0010 kostfibre g 1.08 1.20 0668 Salat, Iceberg, rå 0013 Vand g 95.3 95.7 0668 Salat, Iceberg, rå 0014 A-vitamin RE 13 25 0668 Salat, Iceberg, rå 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.044 0.046 0668 Salat, Iceberg, rå 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.027 0.030 0668 Salat, Iceberg, rå 0041 B6-vitamin mg 0.039 0.052 0668 Salat, Iceberg, rå 0047 Folat µg 89 56 0668 Salat, Iceberg, rå 0050 C-vitamin mg 8.1 8.8
Side 48 0668 Salat, Iceberg, rå 0051 L-ascorbinsyre mg 5.1 5.8 0668 Salat, Iceberg, rå 0057 Kalium, K mg 187 161 0668 Salat, Iceberg, rå 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.5 0668 Salat, Iceberg, rå 0065 Zink, Zn mg 0.16 0.22 0669 Salat, Romaine, romersk, rå 0000 Energi kj 69 76 0669 Salat, Romaine, romersk, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.7 2.4 0669 Salat, Romaine, romersk, rå 0014 A-vitamin RE 130 260 0669 Salat, Romaine, romersk, rå 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 0670 Salat, egeløv, rå 0000 Energi kj 86 93 0670 Salat, egeløv, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.8 3.5 0670 Salat, egeløv, rå 0014 A-vitamin RE 95 190 0670 Salat, egeløv, rå 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0671 Salat, endivie, bredbladet (es0000 Energi kj 78 86 0671 Salat, endivie, bredbladet (es0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.4 3.3 0671 Salat, endivie, bredbladet (es0014 A-vitamin RE 102 205 0671 Salat, endivie, bredbladet (es0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0672 Salat, endivie, kruset (frisee) 0000 Energi kj 78 86 0672 Salat, endivie, kruset (frisee) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.4 3.3 0672 Salat, endivie, kruset (frisee) 0014 A-vitamin RE 102 205 0672 Salat, endivie, kruset (frisee) 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0673 Salat, Radicchio rosso, rå 0000 Energi kj 71 75 0673 Salat, Radicchio rosso, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.7 3.2 0673 Salat, Radicchio rosso, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0674 Savoykål, rå 0000 Energi kj 134 142 0674 Savoykål, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.3 6.1 0674 Savoykål, rå 0014 A-vitamin RE 50 100 0674 Savoykål, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0676 Peber, chili, rå 0000 Energi kj 187 203 0676 Peber, chili, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7.7 9.5 0676 Peber, chili, rå 0014 A-vitamin RE 366 732 0676 Peber, chili, rå 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0677 Peber, chili, konserves 0000 Energi kj 112 123 0677 Peber, chili, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.9 6.1 0677 Peber, chili, konserves 0014 A-vitamin RE 594 1189 0677 Peber, chili, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0678 Okra, gumbo, rå 0000 Energi kj 159 167 0678 Okra, gumbo, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.7 7.6 0678 Okra, gumbo, rå 0014 A-vitamin RE 33 66 0678 Okra, gumbo, rå 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0680 Syre (krydderplante), rå 0000 Energi kj 107 115 0680 Syre (krydderplante), rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.4 3.2 0680 Syre (krydderplante), rå 0014 A-vitamin RE 200 400 0680 Syre (krydderplante), rå 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0681 Gulerod, juice, konserves 0000 Energi kj 168 177 0681 Gulerod, juice, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.020 0.018 0681 Gulerod, juice, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.054 0.053 0681 Gulerod, juice, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8.3 9.3 0681 Gulerod, juice, konserves 0014 A-vitamin RE 1288 2575 0681 Gulerod, juice, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0683 Lucernespirer, rå 0000 Energi kj 144 159 0683 Lucernespirer, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.2 3.8 0683 Lucernespirer, rå 0014 A-vitamin RE 8 16 0683 Lucernespirer, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0684 Gulerod, konserves 0000 Energi kj 104 111 0684 Gulerod, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.036 0.031 0684 Gulerod, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.092 0.090 0684 Gulerod, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.7 5.5
Side 49 0684 Gulerod, konserves 0014 A-vitamin RE 688 1377 0684 Gulerod, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0685 Frugtpålæg, figen 0000 Energi kj 1144 1254 0685 Frugtpålæg, figen 0007 kulhydrat, tilgængelig g 53 65.0 0687 Bønnespirer, adzuki, rå 0000 Energi kj 568 616 0687 Bønnespirer, adzuki, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18.8 24.0 0690 Asier, syltede, uden tilsat suk0000 Energi kj 65 70 0690 Asier, syltede, uden tilsat suk0007 kulhydrat, tilgængelig g 2 2.5 0690 Asier, syltede, uden tilsat suk0039 niacin mg 0 0.0 0690 Asier, syltede, uden tilsat suk0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 0732 Rugbrød, fuldkorn 0000 Energi kj 856 998 0732 Rugbrød, fuldkorn 0001 Protein, total g 5.0 6.2 0732 Rugbrød, fuldkorn 0002 total-n g 0.860 1.07 0732 Rugbrød, fuldkorn 0003 Fedt, total g 1.2 1.7 0732 Rugbrød, fuldkorn 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.26 0.28 0732 Rugbrød, fuldkorn 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.58 0.77 0732 Rugbrød, fuldkorn 0007 kulhydrat, tilgængelig g 38.9 48.7 0732 Rugbrød, fuldkorn 0008 Kulhydrat, total g 47.0 48.7 0732 Rugbrød, fuldkorn 0010 kostfibre g 8.10 8.60 0732 Rugbrød, fuldkorn 0012 Aske g 2.1 2.3 0732 Rugbrød, fuldkorn 0013 Vand g 45.0 42.1 0732 Rugbrød, fuldkorn 0036 B1-vitamin, thiamin mg 0.150 0.190 0732 Rugbrød, fuldkorn 0037 B2-vitamin, riboflavin mg 0.066 0.120 0732 Rugbrød, fuldkorn 0038 Niacin NE 1.30 1.25 0732 Rugbrød, fuldkorn 0039 niacin mg 0.7 1.1 0732 Rugbrød, fuldkorn 0040 tryptofans bidrag mg 1.30 1.18 0732 Rugbrød, fuldkorn 0046 Biotin µg 4.50 5.50 0732 Rugbrød, fuldkorn 0047 Folat µg 25 43 0732 Rugbrød, fuldkorn 0056 Natrium, Na mg 523 573 0732 Rugbrød, fuldkorn 0057 Kalium, K mg 237 294 0732 Rugbrød, fuldkorn 0058 Calcium, Ca mg 28 51 0732 Rugbrød, fuldkorn 0059 Magnesium, Mg mg 46 55 0732 Rugbrød, fuldkorn 0060 Phosphor, P mg 151 266 0732 Rugbrød, fuldkorn 0061 Jern, Fe mg 1.50 2.3 0732 Rugbrød, fuldkorn 0064 Kobber, Cu mg 0.17 0.22 0732 Rugbrød, fuldkorn 0065 Zink, Zn mg 1.30 1.60 0732 Rugbrød, fuldkorn 0066 Jod, I µg 22 2.70 0732 Rugbrød, fuldkorn 0067 Mangan, Mn mg 1.20 2.20 0732 Rugbrød, fuldkorn 0068 Chrom, Cr µg 5.7 9.2 0732 Rugbrød, fuldkorn 0069 Selen, Se µg 1.1 3.0 0732 Rugbrød, fuldkorn 0072 Nikkel, Ni µg 5 16 0733 Cacaoskummetmælk 0000 Energi kj 252 257 0733 Cacaoskummetmælk 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.9 10.4 0733 Cacaoskummetmælk 0014 A-vitamin RE 4 5 0733 Cacaoskummetmælk 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0733 Cacaoskummetmælk 0066 Jod, I µg 17.9 9.70 0733 Cacaoskummetmælk 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0734 Cacaomælk (UHT) 0000 Energi kj 293 299 0734 Cacaomælk (UHT) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.7 10.2 0734 Cacaomælk (UHT) 0014 A-vitamin RE 15 16 0734 Cacaomælk (UHT) 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 0734 Cacaomælk (UHT) 0066 Jod, I µg 17.9 9.70 0734 Cacaomælk (UHT) 0223 Cholesterol mg 7 7.00 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0000 Energi kj 252 257 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.9 10.4 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0014 A-vitamin RE 4 5 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0061 Jern, Fe mg 0.030 0.0
Side 50 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0066 Jod, I µg 17.9 6.60 0735 Cacaoskummetmælk (UHT) 0223 Cholesterol mg 6 6.00 0736 Fløde 13 % (UHT) 0000 Energi kj 608 621 0736 Fløde 13 % (UHT) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4 4.0 0736 Fløde 13 % (UHT) 0014 A-vitamin RE 118 123 0736 Fløde 13 % (UHT) 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0736 Fløde 13 % (UHT) 0066 Jod, I µg 10.1 5.40 0736 Fløde 13 % (UHT) 0223 Cholesterol mg 44 44.0 0743 Yoghurt med müsli 0000 Energi kj 378 380 0743 Yoghurt med müsli 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.3 11.8 0743 Yoghurt med müsli 0008 Kulhydrat, total g 11.8 11.5 0743 Yoghurt med müsli 0014 A-vitamin RE 29 30 0743 Yoghurt med müsli 0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 0743 Yoghurt med müsli 0066 Jod, I µg 17.9 6.00 0743 Yoghurt med müsli 0223 Cholesterol mg 13 13.0 0750 Cultura, syrnet sødmælk 0000 Energi kj 269 273 0750 Cultura, syrnet sødmælk 0014 A-vitamin RE 32 33 0750 Cultura, syrnet sødmælk 0061 Jern, Fe mg 0.050 0.1 0750 Cultura, syrnet sødmælk 0066 Jod, I µg 17.9 7.10 0750 Cultura, syrnet sødmælk 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0752 Fløde 9 %, syrnet 0000 Energi kj 459 468 0752 Fløde 9 %, syrnet 0014 A-vitamin RE 80 83 0752 Fløde 9 %, syrnet 0061 Jern, Fe mg 0.040 0.0 0752 Fløde 9 %, syrnet 0066 Jod, I µg 10.1 5.90 0752 Fløde 9 %, syrnet 0223 Cholesterol mg 30 30.0 0753 Sødmælk (UHT) 0000 Energi kj 262 266 0753 Sødmælk (UHT) 0014 A-vitamin RE 31 32 0753 Sødmælk (UHT) 0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 0753 Sødmælk (UHT) 0066 Jod, I µg 17.9 6.30 0753 Sødmælk (UHT) 0223 Cholesterol mg 14 14.0 0754 Danablu 50+ 0000 Energi kj 1447 1476 0754 Danablu 50+ 0014 A-vitamin RE 262 272 0754 Danablu 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0754 Danablu 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0754 Danablu 50+ 0223 Cholesterol mg 97 97.0 0755 Danablu 60+ 0000 Energi kj 1633 1669 0755 Danablu 60+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0755 Danablu 60+ 0014 A-vitamin RE 320 333 0755 Danablu 60+ 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0755 Danablu 60+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0756 Grana, 32+ 0000 Energi kj 1480 1504 0756 Grana, 32+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0756 Grana, 32+ 0014 A-vitamin RE 214 223 0756 Grana, 32+ 0061 Jern, Fe mg 0.820 0.8 0756 Grana, 32+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0756 Grana, 32+ 0223 Cholesterol mg 80 80.0 0757 Mycella, 50+ 0000 Energi kj 1482 1512 0757 Mycella, 50+ 0014 A-vitamin RE 264 275 0757 Mycella, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0757 Mycella, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0757 Mycella, 50+ 0223 Cholesterol mg 98 98.0 0758 Brie, 45+ 0000 Energi kj 1171 1196 0758 Brie, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.2 0.4 0758 Brie, 45+ 0014 A-vitamin RE 193 201 0758 Brie, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 0758 Brie, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.2 0758 Brie, 45+ 0223 Cholesterol mg 72 72.0
Side 51 0759 Brie, 60+ 0000 Energi kj 1542 1576 0759 Brie, 60+ 0014 A-vitamin RE 298 310 0759 Brie, 60+ 0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 0759 Brie, 60+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.2 0760 Smelteost, 30+ 0000 Energi kj 1070 1084 0760 Smelteost, 30+ 0008 Kulhydrat, total g 0.6 0.5 0760 Smelteost, 30+ 0014 A-vitamin RE 146 152 0760 Smelteost, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.340 0.3 0760 Smelteost, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0760 Smelteost, 30+ 0223 Cholesterol mg 54 54.0 0761 Gruyere, 45+ 0000 Energi kj 1646 1676 0761 Gruyere, 45+ 0014 A-vitamin RE 267 278 0761 Gruyere, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0761 Gruyere, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0761 Gruyere, 45+ 0223 Cholesterol mg 99 99.0 0762 Hingino, 32+ 0000 Energi kj 1489 1513 0762 Hingino, 32+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0762 Hingino, 32+ 0014 A-vitamin RE 219 228 0762 Hingino, 32+ 0061 Jern, Fe mg 0.820 0.8 0762 Hingino, 32+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0762 Hingino, 32+ 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0763 Chesire, 50+ 0000 Energi kj 1579 1611 0763 Chesire, 50+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0763 Chesire, 50+ 0014 A-vitamin RE 277 288 0763 Chesire, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0763 Chesire, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0764 Emmentaler, 45+ 0000 Energi kj 1571 1601 0764 Emmentaler, 45+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0764 Emmentaler, 45+ 0014 A-vitamin RE 258 269 0764 Emmentaler, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0764 Emmentaler, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0764 Emmentaler, 45+ 0223 Cholesterol mg 96 96.0 0765 Kvark, 45+ 0000 Energi kj 820 835 0765 Kvark, 45+ 0014 A-vitamin RE 137 142 0765 Kvark, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0765 Kvark, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.5 0765 Kvark, 45+ 0223 Cholesterol mg 51 51.0 0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0000 Energi kj 1860 1904 0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0014 A-vitamin RE 391 407 0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0061 Jern, Fe mg 0.140 0.1 0766 Ost, blå- og hvidskimmel, 70+0066 Jod, I µg 13.8 9.00 0767 Samsø, 45+ 0000 Energi kj 1507 1536 0767 Samsø, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.9 1.0 0767 Samsø, 45+ 0014 A-vitamin RE 247 258 0767 Samsø, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0767 Samsø, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0767 Samsø, 45+ 0223 Cholesterol mg 92 92.0 0768 Fynbo, 45+ 0000 Energi kj 1481 1508 0768 Fynbo, 45+ 0014 A-vitamin RE 246 256 0768 Fynbo, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0768 Fynbo, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0768 Fynbo, 45+ 0223 Cholesterol mg 91 91.0 0769 Danbo, 45+ 0000 Energi kj 1342 1367 0769 Danbo, 45+ 0014 A-vitamin RE 224 233 0769 Danbo, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.16 0.2 0769 Danbo, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.90
Side 52 0769 Danbo, 45+ 0223 Cholesterol mg 83 83.0 0770 Mynster, 50+ 0000 Energi kj 1617 1649 0770 Mynster, 50+ 0014 A-vitamin RE 287 299 0770 Mynster, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0770 Mynster, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0771 Maribo, 45+ 0000 Energi kj 1504 1533 0771 Maribo, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.9 1.0 0771 Maribo, 45+ 0014 A-vitamin RE 248 259 0771 Maribo, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0771 Maribo, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0771 Maribo, 45+ 0223 Cholesterol mg 92 92.0 0772 Svenbo, 45+ 0000 Energi kj 1565 1596 0772 Svenbo, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.9 1.0 0772 Svenbo, 45+ 0014 A-vitamin RE 259 270 0772 Svenbo, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0772 Svenbo, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0772 Svenbo, 45+ 0223 Cholesterol mg 96 96.0 0773 Elbo, 40+ 0000 Energi kj 1342 1365 0773 Elbo, 40+ 0014 A-vitamin RE 207 216 0773 Elbo, 40+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0773 Elbo, 40+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0773 Elbo, 40+ 0223 Cholesterol mg 77 77.0 0774 Samsø, 30+ 0000 Energi kj 1167 1182 0774 Samsø, 30+ 0008 Kulhydrat, total g 1.1 1.0 0774 Samsø, 30+ 0014 A-vitamin RE 153 159 0774 Samsø, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.190 0.2 0774 Samsø, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.80 0774 Samsø, 30+ 0223 Cholesterol mg 57 57.0 0775 Danbo, 30+ 0000 Energi kj 1081 1096 0775 Danbo, 30+ 0005 monoumætt. fedtsyrer g 4.35 4.37 0775 Danbo, 30+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0775 Danbo, 30+ 0014 A-vitamin RE 139 145 0775 Danbo, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0775 Danbo, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.30 0775 Danbo, 30+ 0223 Cholesterol mg 52 52.0 0776 Danbo, 20+ 0000 Energi kj 939 951 0776 Danbo, 20+ 0014 A-vitamin RE 107 112 0776 Danbo, 20+ 0061 Jern, Fe mg 0.230 0.2 0776 Danbo, 20+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0776 Danbo, 20+ 0223 Cholesterol mg 40 40.0 0777 Maribo, 30+ 0000 Energi kj 1120 1135 0777 Maribo, 30+ 0008 Kulhydrat, total g 1.1 1.0 0777 Maribo, 30+ 0014 A-vitamin RE 145 151 0777 Maribo, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.190 0.2 0777 Maribo, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.80 0777 Maribo, 30+ 0223 Cholesterol mg 54 54.0 0779 Havarti, 60+ 0000 Energi kj 1770 1808 0779 Havarti, 60+ 0014 A-vitamin RE 338 352 0779 Havarti, 60+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0779 Havarti, 60+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0780 Havarti, 45+ 0000 Energi kj 1429 1455 0780 Havarti, 45+ 0014 A-vitamin RE 238 247 0780 Havarti, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.160 0.2 0780 Havarti, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.00 0780 Havarti, 45+ 0223 Cholesterol mg 88 88.0 0781 Havarti, 30+ 0000 Energi kj 1220 1239 0781 Havarti, 30+ 0014 A-vitamin RE 164 171
Side 53 0781 Havarti, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 0781 Havarti, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 9.50 0781 Havarti, 30+ 0223 Cholesterol mg 61 61.0 0782 Esrom, 60+ 0000 Energi kj 1764 1802 0782 Esrom, 60+ 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1 1.0 0782 Esrom, 60+ 0014 A-vitamin RE 340 354 0782 Esrom, 60+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0782 Esrom, 60+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0783 Esrom, 45+ 0000 Energi kj 1378 1405 0783 Esrom, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.9 1.0 0783 Esrom, 45+ 0014 A-vitamin RE 228 237 0783 Esrom, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0783 Esrom, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0783 Esrom, 45+ 0223 Cholesterol mg 85 85.0 0784 Fontina, 45+ 0000 Energi kj 1399 1425 0784 Fontina, 45+ 0014 A-vitamin RE 231 240 0784 Fontina, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0784 Fontina, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0784 Fontina, 45+ 0223 Cholesterol mg 86 86.0 0785 Mozzarella, 45+ 0000 Energi kj 1354 1380 0785 Mozzarella, 45+ 0008 Kulhydrat, total g 0.9 1.0 0785 Mozzarella, 45+ 0014 A-vitamin RE 223 232 0785 Mozzarella, 45+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0785 Mozzarella, 45+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0785 Mozzarella, 45+ 0223 Cholesterol mg 83 83.0 0786 Mozzarella, 30+ 0000 Energi kj 1165 1181 0786 Mozzarella, 30+ 0008 Kulhydrat, total g 1.1 1.0 0786 Mozzarella, 30+ 0014 A-vitamin RE 157 163 0786 Mozzarella, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.190 0.2 0786 Mozzarella, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 6.80 0786 Mozzarella, 30+ 0223 Cholesterol mg 58 58.0 0787 Feta, 50+ 0000 Energi kj 1261 1286 0787 Feta, 50+ 0014 A-vitamin RE 223 233 0787 Feta, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0787 Feta, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.9 0787 Feta, 50+ 0223 Cholesterol mg 83 83.0 0788 Fontina, 50+ 0000 Energi kj 1556 1586 0788 Fontina, 50+ 0014 A-vitamin RE 272 283 0788 Fontina, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0788 Fontina, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0789 St. Paulin, 50+ 0000 Energi kj 1540 1570 0789 St. Paulin, 50+ 0014 A-vitamin RE 270 281 0789 St. Paulin, 50+ 0061 Jern, Fe mg 0.170 0.2 0789 St. Paulin, 50+ 0066 Jod, I µg 13.8 7.10 0789 St. Paulin, 50+ 0223 Cholesterol mg 100 100.00 0795 Blomkål, dansk, rå 0000 Energi kj 99 121 0795 Blomkål, dansk, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.068 0795 Blomkål, dansk, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.026 0.023 0795 Blomkål, dansk, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.22 0.19 0795 Blomkål, dansk, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.8 4.2 0795 Blomkål, dansk, rå 0014 A-vitamin RE 3 7 0795 Blomkål, dansk, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0796 Blomkål, importeret, rå 0000 Energi kj 132 156 0796 Blomkål, importeret, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.076 0796 Blomkål, importeret, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.216 0.22 0796 Blomkål, importeret, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.5 5.2 0796 Blomkål, importeret, rå 0014 A-vitamin RE 3 7
Side 54 0796 Blomkål, importeret, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0804 Æble, dansk, råt 0000 Energi kj 192 212 0804 Æble, dansk, råt 0004 mættede fedtsyrer g 0.066 0.057 0804 Æble, dansk, råt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 9.3 11.5 0804 Æble, dansk, råt 0014 A-vitamin RE 2 4 0804 Æble, dansk, råt 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0805 Æble, importeret, råt 0000 Energi kj 247 266 0805 Æble, importeret, råt 0004 mættede fedtsyrer g 0.15 0.13 0805 Æble, importeret, råt 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.5 14.0 0805 Æble, importeret, råt 0008 Kulhydrat, total g 14.0 13.8 0805 Æble, importeret, råt 0014 A-vitamin RE 2 4 0805 Æble, importeret, råt 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0814 Camembert, 30+ 0000 Energi kj 835 846 0814 Camembert, 30+ 0014 A-vitamin RE 98 102 0814 Camembert, 30+ 0061 Jern, Fe mg 0.180 0.2 0814 Camembert, 30+ 0066 Jod, I µg 13.8 11.9 0814 Camembert, 30+ 0223 Cholesterol mg 36 36.0 0815 Asparges, grønne, rå 0000 Energi kj 109 125 0815 Asparges, grønne, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.069 0.070 0815 Asparges, grønne, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.007 0.006 0815 Asparges, grønne, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.1 4.9 0815 Asparges, grønne, rå 0038 Niacin NE 0.23 0816 Asparges, hvide, rå 0000 Energi kj 109 125 0816 Asparges, hvide, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.069 0.070 0816 Asparges, hvide, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.007 0.006 0816 Asparges, hvide, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 2.5 4.3 0816 Asparges, hvide, rå 0038 Niacin NE 0.32 0817 Bønnespirer, mung, rå 0000 Energi kj 149 159 0817 Bønnespirer, mung, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4.8 5.9 0817 Bønnespirer, mung, rå 0014 A-vitamin RE 1 2 0817 Bønnespirer, mung, rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0818 Bønnespirer, uspec., rå 0000 Energi kj 135 170 0818 Bønnespirer, uspec., rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.7 4.9 0818 Bønnespirer, uspec., rå 0008 Kulhydrat, total g 4.9 6.3 0818 Bønnespirer, uspec., rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0818 Bønnespirer, uspec., rå 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 0819 Kartoffel, ny (maj til septemb 0000 Energi kj 322 334 0819 Kartoffel, ny (maj til septemb 0004 mættede fedtsyrer g 0.060 0.058 0819 Kartoffel, ny (maj til septemb 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.015 0.014 0819 Kartoffel, ny (maj til septemb 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.168 0.17 0819 Kartoffel, ny (maj til septemb 0038 Niacin NE 0.45 0820 Kartoffel, efterår (oktober til ja0000 Energi kj 365 378 0820 Kartoffel, efterår (oktober til ja0004 mættede fedtsyrer g 0.040 0.038 0820 Kartoffel, efterår (oktober til ja0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.009 0.010 0820 Kartoffel, efterår (oktober til ja0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.112 0.11 0820 Kartoffel, efterår (oktober til ja0038 Niacin NE 0.55 0821 Kartoffel, gammel (februar - j 0000 Energi kj 344 358 0821 Kartoffel, gammel (februar - j 0004 mættede fedtsyrer g 0.060 0.058 0821 Kartoffel, gammel (februar - j 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.015 0.014 0821 Kartoffel, gammel (februar - j 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.168 0.17 0821 Kartoffel, gammel (februar - j 0038 Niacin NE 0.55 0822 Rosenkål, efterår (oktober til 0000 Energi kj 242 279 0822 Rosenkål, efterår (oktober til 0004 mættede fedtsyrer g 0.080 0.072 0822 Rosenkål, efterår (oktober til 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.017 0.014 0822 Rosenkål, efterår (oktober til 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.305 0.29 0822 Rosenkål, efterår (oktober til 0038 Niacin NE 0.92 0823 Rosenkål, vinter (januar til ap0000 Energi kj 213 250
Side 55 0823 Rosenkål, vinter (januar til ap0004 mættede fedtsyrer g 0.080 0.072 0823 Rosenkål, vinter (januar til ap0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.017 0.014 0823 Rosenkål, vinter (januar til ap0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.305 0.29 0823 Rosenkål, vinter (januar til ap0038 Niacin NE 0.83 0825 Rødkål, konserves, uden tilsa0000 Energi kj 82 106 0825 Rødkål, konserves, uden tilsa0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.056 0.052 0825 Rødkål, konserves, uden tilsa0014 A-vitamin RE 2 4 0825 Rødkål, konserves, uden tilsa0061 Jern, Fe mg 0.830 0.8 0828 Gulerod, dybfrost 0000 Energi kj 109 130 0828 Gulerod, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.100 0.10 0828 Gulerod, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 4 6.3 0828 Gulerod, dybfrost 0010 kostfibre g 2.3 2.30 0828 Gulerod, dybfrost 0014 A-vitamin RE 1064 2128 0828 Gulerod, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.15 0.18 0828 Gulerod, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0829 Blomkål, dybfrost 0000 Energi kj 116 125 0829 Blomkål, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.128 0.13 0829 Blomkål, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3.7 4.7 0829 Blomkål, dybfrost 0014 A-vitamin RE 2 3 0829 Blomkål, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0832 Tyttebær, syltede 0000 Energi kj 651 682 0832 Tyttebær, syltede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 36.5 39.0 0832 Tyttebær, syltede 0008 Kulhydrat, total g 39.0 39.5 0832 Tyttebær, syltede 0061 Jern, Fe mg 0.260 0.3 0833 Ananasjuice, konserves 0000 Energi kj 243 244 0833 Ananasjuice, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 13.7 13.8 0833 Ananasjuice, konserves 0014 A-vitamin RE 2 3 0833 Ananasjuice, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0834 Citronskal, rå 0000 Energi kj 213 309 0834 Citronskal, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5.4 16.0 0834 Citronskal, rå 0014 A-vitamin RE 3 5 0834 Citronskal, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0835 Blåbær, frosne, usukrede 0000 Energi kj 223 237 0835 Blåbær, frosne, usukrede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.7 12.2 0835 Blåbær, frosne, usukrede 0014 A-vitamin RE 1 2 0835 Blåbær, frosne, usukrede 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0836 Kartoffel, konserves 0000 Energi kj 242 263 0836 Kartoffel, konserves 0004 mættede fedtsyrer g 0.052 0.049 0836 Kartoffel, konserves 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.005 0.004 0836 Kartoffel, konserves 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.085 0.087 0836 Kartoffel, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 11.3 13.6 0836 Kartoffel, konserves 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 0837 Brombær, dybfrost, usukrede0000 Energi kj 278 303 0837 Brombær, dybfrost, usukrede0007 kulhydrat, tilgængelig g 13 15.7 0837 Brombær, dybfrost, usukrede0014 A-vitamin RE 6 11 0837 Brombær, dybfrost, usukrede0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 0840 Miso, sojapasta 0000 Energi kj 700 753 0840 Miso, sojapasta 0007 kulhydrat, tilgængelig g 18.1 23.5 0840 Miso, sojapasta 0014 A-vitamin RE 2 4 0840 Miso, sojapasta 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 0841 Tofu, sojabønneost 0000 Energi kj 320 333 0841 Tofu, sojabønneost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.4 2.4 0841 Tofu, sojabønneost 0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0842 Dild, tørret 0000 Energi kj 1344 1456 0842 Dild, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 43.9 55.8 0848 Flødeis 0000 Energi kj 829 839 0848 Flødeis 0004 mættede fedtsyrer g 6.42 0
Side 56 0848 Flødeis 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.64 0 0848 Flødeis 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.25 0 0848 Flødeis 0007 kulhydrat, tilgængelig g 23 23.0 0848 Flødeis 0014 A-vitamin RE 144 150 0848 Flødeis 0061 Jern, Fe mg 0.110 0.1 0848 Flødeis 0223 Cholesterol mg 59 59.0 0853 Fennikel, knold, rå 0000 Energi kj 98 116 0853 Fennikel, knold, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 3 5.0 0853 Fennikel, knold, rå 0014 A-vitamin RE 12 23 0853 Fennikel, knold, rå 0061 Jern, Fe mg 0.320 0.3 0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetyp 0000 Energi kj 1936 2006 0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetyp 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0854 Kiks, fuldkorns-, digestivetyp 0066 Jod, I µg 3.9 3.90 0855 Flødeboller, skumboller 0000 Energi kj 1791 1812 0855 Flødeboller, skumboller 0007 kulhydrat, tilgængelig g 64.8 65.3 0855 Flødeboller, skumboller 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 0856 Mælkebøtte, blade, rå 0000 Energi kj 207 259 0856 Mælkebøtte, blade, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 6.1 8.0 0856 Mælkebøtte, blade, rå 0008 Kulhydrat, total g 8.0 10.0 0856 Mælkebøtte, blade, rå 0014 A-vitamin RE 750 1500 0856 Mælkebøtte, blade, rå 0061 Jern, Fe mg 3.10 3.1 0857 Hybensaft 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57 57.0 0857 Hybensaft 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0859 Jordnøddeolie 0000 Energi kj 3700 3800 0860 Hvedekimolie 0000 Energi kj 3700 3800 0861 Valnøddeolie 0000 Energi kj 3700 3800 0862 Rugkerner, hele/knækkede 0000 Energi kj 1417 1553 0862 Rugkerner, hele/knækkede 0004 mættede fedtsyrer g 0.29 0.30 0862 Rugkerner, hele/knækkede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.4 77.2 0862 Rugkerner, hele/knækkede 0040 tryptofans bidrag mg 1.83 1.67 0862 Rugkerner, hele/knækkede 0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0 0863 Hvedekerner, hele/knækkede0000 Energi kj 1372 1473 0863 Hvedekerner, hele/knækkede0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 0863 Hvedekerner, hele/knækkede0066 Jod, I µg 2.7 2.70 0864 Hirseflager 0000 Energi kj 1564 1586 0864 Hirseflager 0007 kulhydrat, tilgængelig g 71.8 73.8 0864 Hirseflager 0061 Jern, Fe mg 4.80 4.8 0864 Hirseflager 0066 Jod, I µg 5 5.00 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0000 Energi kj 1413 1548 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0004 mættede fedtsyrer g 0.388 0.40 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.131 0.13 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.256 0.26 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.8 77.7 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0038 Niacin NE 7.03 6.37 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0040 tryptofans bidrag mg 2.83 2.00 0865 Kartoffelmos, -pulver m/tørm 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 0867 Kvark, 45+, med vanille 0000 Energi kj 813 828 0867 Kvark, 45+, med vanille 0014 A-vitamin RE 133 139 0867 Kvark, 45+, med vanille 0061 Jern, Fe mg 0.130 0.1 0867 Kvark, 45+, med vanille 0066 Jod, I µg 13.8 11.5 0867 Kvark, 45+, med vanille 0223 Cholesterol mg 50 50.0 0868 Lucerne, alfalfa, frø 0000 Energi kj 1702 1786 0868 Lucerne, alfalfa, frø 0007 kulhydrat, tilgængelig g 33.9 41.8 0869 Fiskeboller, konserves 0000 Energi kj 263 264 0869 Fiskeboller, konserves 0007 kulhydrat, tilgængelig g 5 5.0 0869 Fiskeboller, konserves 0061 Jern, Fe mg 0.450 0.5 0869 Fiskeboller, konserves 0223 Cholesterol mg 40 40.0
Side 57 0870 Fiskefars, rå 0000 Energi kj 466 469 0870 Fiskefars, rå 0061 Jern, Fe mg 0.450 0.5 0870 Fiskefars, rå 0223 Cholesterol mg 40 40.0 0872 Fiskefrikadelle 0000 Energi kj 647 621 0872 Fiskefrikadelle 0008 Kulhydrat, total g 10.3 8.3 0872 Fiskefrikadelle 0061 Jern, Fe mg 0.510 0.5 0872 Fiskefrikadelle 0223 Cholesterol mg 40 40.0 0873 Jomfruhummer, rå 0000 Energi kj 395 396 0873 Jomfruhummer, rå 0061 Jern, Fe mg 2.00 2.0 0873 Jomfruhummer, rå 0223 Cholesterol mg 95 95.0 0874 Krebs, rå 0000 Energi kj 287 288 0874 Krebs, rå 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0876 Bækørred, bækforel, rå 0000 Energi kj 448 451 0876 Bækørred, bækforel, rå 0061 Jern, Fe mg 0.750 0.8 0876 Bækørred, bækforel, rå 0223 Cholesterol mg 48 48.0 0878 Havkat, plettet, rå 0000 Energi kj 450 454 0878 Havkat, plettet, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0878 Havkat, plettet, rå 0223 Cholesterol mg 58 58.0 0879 Rødfisk, rå 0000 Energi kj 363 364 0879 Rødfisk, rå 0061 Jern, Fe mg 0.770 0.8 0879 Rødfisk, rå 0223 Cholesterol mg 48 48.0 0880 Sortmund, blåhvilling, filet, rå0000 Energi kj 337 338 0880 Sortmund, blåhvilling, filet, rå0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0880 Sortmund, blåhvilling, filet, rå0223 Cholesterol mg 31 31.0 0881 Lange, filet, rå 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0882 Sej, filet, rå 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 0882 Sej, filet, rå 0223 Cholesterol mg 71 71.0 0884 Fiskeolie, hydrogeneret 0000 Energi kj 3696 3796 0885 Bækørred, bækforel, filet, røg0000 Energi kj 884 895 0885 Bækørred, bækforel, filet, røg0223 Cholesterol mg 48 48.0 0886 Ørred, regnbue-, rå 0000 Energi kj 561 567 0886 Ørred, regnbue-, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0886 Ørred, regnbue-, rå 0223 Cholesterol mg 57 57.0 0887 Torsk, filet, stegt 0000 Energi kj 506 511 0887 Torsk, filet, stegt 0223 Cholesterol mg 43 43.0 0888 Torsk, filet, kogt 0223 Cholesterol mg 43 43.0 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0000 Energi kj 486 491 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.12 0.16 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.076 0.10 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.36 0.47 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0007 kulhydrat, tilgængelig g 10.9 11.4 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0061 Jern, Fe mg 0.670 0.7 0889 Torsk, filet, paneret, rå 0223 Cholesterol mg 43 43.0 0891 Aborre, rå 0000 Energi kj 356 357 0891 Aborre, rå 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0891 Aborre, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0892 Sperling, kød, rå 0000 Energi kj 352 353 0896 Hvilling, rå 0000 Energi kj 333 334 0896 Hvilling, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0896 Hvilling, rå 0223 Cholesterol mg 31 31.0 0897 Kulmule, rå 0000 Energi kj 295 296 0897 Kulmule, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 0898 Laks, gravad 0000 Energi kj 748 758 0898 Laks, gravad 0004 mættede fedtsyrer g 2.13 1.62 0898 Laks, gravad 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.71 2.06 0898 Laks, gravad 0006 polyumætt. fedtsyrer g 2.97 2.26 0898 Laks, gravad 0038 Niacin NE 10.7 10.67
Side 58 0898 Laks, gravad 0061 Jern, Fe mg 0.380 0.4 0898 Laks, gravad 0223 Cholesterol mg 70 70.0 0899 Brisling, rå 0000 Energi kj 674 685 0899 Brisling, rå 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0899 Brisling, rå 0223 Cholesterol mg 38 38.0 0900 Stenbider, rå 0000 Energi kj 692 706 0900 Stenbider, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0901 Stenbider, røget 0000 Energi kj 1577 1612 0901 Stenbider, røget 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0902 Rødspætte, filet, paneret, dyb0000 Energi kj 576 586 0902 Rødspætte, filet, paneret, dyb0007 kulhydrat, tilgængelig g 19.1 20.1 0902 Rødspætte, filet, paneret, dyb0061 Jern, Fe mg 0.540 0.5 0902 Rødspætte, filet, paneret, dyb0223 Cholesterol mg 60 60.0 0906 Brisling (sardin), i tomat, kon 0000 Energi kj 857 873 0906 Brisling (sardin), i tomat, kon 0004 mættede fedtsyrer g 4.19 4.18 0906 Brisling (sardin), i tomat, kon 0006 polyumætt. fedtsyrer g 4.46 3.35 0906 Brisling (sardin), i tomat, kon 0061 Jern, Fe mg 2.40 2.4 0906 Brisling (sardin), i tomat, kon 0223 Cholesterol mg 38 38.0 0907 Brasen, rå 0000 Energi kj 432 436 0907 Brasen, rå 0061 Jern, Fe mg 0.440 0.4 0907 Brasen, rå 0223 Cholesterol mg 66 66.0 0908 Sej, filet, dybfrost 0000 Energi kj 382 383 0908 Sej, filet, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 0908 Sej, filet, dybfrost 0223 Cholesterol mg 71 71.0 0909 Frølår, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0911 Sild, marineret, i karrysauce 0000 Energi kj 1181 1179 0911 Sild, marineret, i karrysauce 0008 Kulhydrat, total g 13.1 11.7 0911 Sild, marineret, i karrysauce 0061 Jern, Fe mg 0.860 0.9 0911 Sild, marineret, i karrysauce 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0916 Hellefisk, gravad 0000 Energi kj 788 804 0916 Hellefisk, gravad 0061 Jern, Fe mg 0.250 0.3 0916 Hellefisk, gravad 0223 Cholesterol mg 46 46.0 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0000 Energi kj 493 497 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0004 mættede fedtsyrer g 1.43 1.52 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.64 1.72 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.44 0.28 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0023 D-vitamin µg 0.51 0.60 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0061 Jern, Fe mg 0.660 0.7 0919 Skinkeyderlår, helt afpudset, 0223 Cholesterol mg 61 58.0 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0000 Energi kj 837 851 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0004 mættede fedtsyrer g 5.06 5.40 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.84 6.08 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.55 1.00 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0023 D-vitamin µg 0.64 0.60 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0061 Jern, Fe mg 0.660 0.7 0920 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 0223 Cholesterol mg 64 65.0 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0000 Energi kj 494 498 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0004 mættede fedtsyrer g 1.54 1.64 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.78 1.85 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.47 0.30 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0023 D-vitamin µg 0.51 0.60 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0061 Jern, Fe mg 0.660 0.7 0921 Svinekød, lårtunge, helt afpu 0223 Cholesterol mg 61 57.0 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0000 Energi kj 475 478 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0004 mættede fedtsyrer g 1.28 1.37 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0005 monoumætt. fedtsyrer g 1.48 1.54 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.39 0.25
Side 59 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0023 D-vitamin µg 0.50 0.60 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0061 Jern, Fe mg 0.660 0.7 0922 Svinekød, klump, helt afpuds0223 Cholesterol mg 61 57.0 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0000 Energi kj 445 447 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0004 mættede fedtsyrer g 0.76 0.82 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.88 0.93 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.24 0.15 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0023 D-vitamin µg 0.48 0.60 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0040 tryptofans bidrag mg 4.00 3.83 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0061 Jern, Fe mg 0.660 0.7 0923 Skinkeinderlår, helt afpudset 0223 Cholesterol mg 60 59.0 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0000 Energi kj 540 545 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0004 mættede fedtsyrer g 1.95 2.07 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 2.25 2.34 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.59 0.38 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0023 D-vitamin µg 0.52 0.60 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0040 tryptofans bidrag mg 3.67 3.50 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0061 Jern, Fe mg 0.830 0.8 0925 Svinebov, helt afpudset, rå 0223 Cholesterol mg 61 59.0 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0000 Energi kj 952 970 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0004 mættede fedtsyrer g 6.45 6.88 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0005 monoumætt. fedtsyrer g 7.45 7.76 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.97 1.28 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0023 D-vitamin µg 0.69 0.60 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 0926 Svinebryst, kogestykke uden 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0000 Energi kj 448 450 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0004 mættede fedtsyrer g 0.70 0.74 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.80 0.84 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.21 0.14 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0023 D-vitamin µg 0.48 0.60 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0040 tryptofans bidrag mg 4.00 4.17 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0061 Jern, Fe mg 0.710 0.7 0927 Svinefilet, helt afpudset, rå 0223 Cholesterol mg 60 61.0 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0000 Energi kj 1260 1287 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0004 mættede fedtsyrer g 9.82 10.5 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0005 monoumætt. fedtsyrer g 11.4 11.8 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.00 1.94 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0023 D-vitamin µg 0.82 0.60 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0040 tryptofans bidrag mg 2.83 2.67 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0061 Jern, Fe mg 0.510 0.5 0929 Svinebryst, stegestykke, ude 0223 Cholesterol mg 68 69.0 0930 Oksetalg 0000 Energi kj 3600 3695 0930 Oksetalg 0023 D-vitamin µg 2.30 0 0931 Sandart, rå 0000 Energi kj 361 362 0931 Sandart, rå 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 0931 Sandart, rå 0223 Cholesterol mg 62 61.5 0932 Helt, rå 0000 Energi kj 480 483 0932 Helt, rå 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 0932 Helt, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0933 Ørred, dam-, sø-, rå 0000 Energi kj 613 621 0933 Ørred, dam-, sø-, rå 0061 Jern, Fe mg 0.750 0.8 0933 Ørred, dam-, sø-, rå 0223 Cholesterol mg 48 48.0 0934 Knude, rå 0000 Energi kj 297 298 0934 Knude, rå 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0934 Knude, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 0936 Tunge, kalv, saltet 0000 Energi kj 732 743
Side 60 0936 Tunge, kalv, saltet 0061 Jern, Fe mg 2.30 2.3 0936 Tunge, kalv, saltet 0223 Cholesterol mg 100 100.00 0937 Tunge, svin, saltet 0000 Energi kj 668 678 0937 Tunge, svin, saltet 0005 monoumætt. fedtsyrer g 4.40 4.41 0937 Tunge, svin, saltet 0023 D-vitamin µg 1.20 0.60 0937 Tunge, svin, saltet 0061 Jern, Fe mg 2.15 2.2 0937 Tunge, svin, saltet 0223 Cholesterol mg 65 65.0 0938 Brissel, kalv, rå 0000 Energi kj 451 455 0938 Brissel, kalv, rå 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 0939 Lammekød, slag, råt 0000 Energi kj 1523 1558 0939 Lammekød, slag, råt 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0939 Lammekød, slag, råt 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0940 Lammekød, kølle, med fedt, 0000 Energi kj 836 850 0940 Lammekød, kølle, med fedt, 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 0940 Lammekød, kølle, med fedt, 0223 Cholesterol mg 74 74.0 0941 Lammekød, kølle, afpudset, r0000 Energi kj 547 552 0941 Lammekød, kølle, afpudset, r0061 Jern, Fe mg 2.20 2.2 0941 Lammekød, kølle, afpudset, r0223 Cholesterol mg 71 71.0 0942 Lammekød, rygstykke, råt 0000 Energi kj 1401 1431 0942 Lammekød, rygstykke, råt 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 0942 Lammekød, rygstykke, råt 0223 Cholesterol mg 82 82.0 0984 Tvebakker 0000 Energi kj 1594 1628 0984 Tvebakker 0010 kostfibre g 3.10 8.5 0984 Tvebakker 0014 A-vitamin RE 85 86 0984 Tvebakker 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0986 Skærekage, formkage, uspec0000 Energi kj 1800 1832 0986 Skærekage, formkage, uspec0014 A-vitamin RE 128 129 0986 Skærekage, formkage, uspec0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0986 Skærekage, formkage, uspec0066 Jod, I µg 8.0 8.00 0987 Tørkage, uspec. 0000 Energi kj 1933 2022 0987 Tørkage, uspec. 0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 0988 Wienerbrød, uspec. 0000 Energi kj 1793 1849 0988 Wienerbrød, uspec. 0014 A-vitamin RE 256 260 0988 Wienerbrød, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 0988 Wienerbrød, uspec. 0066 Jod, I µg 5.9 5.90 0989 Krydder 0000 Energi kj 1546 1628 0989 Krydder 0014 A-vitamin RE 85 86 0989 Krydder 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 0989 Krydder 0066 Jod, I µg 3.5 3.50 0990 Flødeskumskage, uspec. 0000 Energi kj 1413 1390 0990 Flødeskumskage, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 34.9 36.4 0990 Flødeskumskage, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 36.4 33.0 0991 Remoulade, fedtreduceret, u 0000 Energi kj 1157 1185 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0000 Energi kj 835 853 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0004 mættede fedtsyrer g 6.23 5.78 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0005 monoumætt. fedtsyrer g 7.19 7.68 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.90 1.64 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0023 D-vitamin µg 0.68 0.50 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0038 Niacin NE 3.80 3.27 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0040 tryptofans bidrag mg 2.00 1.47 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 1001 Pølser, wienerpølser, frankfu 0223 Cholesterol mg 65 45.0 1003 Melboller, uspec. 0000 Energi kj 765 805 1003 Melboller, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.800 0.8 1004 Trekornsbrød 0000 Energi kj 1081 1143 1004 Trekornsbrød 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 1006 Fiberbrød 0000 Energi kj 1027 946
Side 61 1006 Fiberbrød 0004 mættede fedtsyrer g 0.88 0 1006 Fiberbrød 0008 Kulhydrat, total g 49.3 41.6 1006 Fiberbrød 0010 kostfibre g 5.3 9.2 1006 Fiberbrød 0061 Jern, Fe mg 4.68 4.7 1006 Fiberbrød 0066 Jod, I µg 22 2.80 1007 Solsikkebrød 0000 Energi kj 1131 1182 1007 Solsikkebrød 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 1009 Grovfranskbrød 0000 Energi kj 1089 1133 1009 Grovfranskbrød 0061 Jern, Fe mg 1.39 1.4 1009 Grovfranskbrød 0066 Jod, I µg 19.9 2.80 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0000 Energi kj 1473 1564 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0004 mættede fedtsyrer g 0.25 0.26 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.29 0.26 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.92 0.93 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0038 Niacin NE 0.75 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0040 tryptofans bidrag mg 0.75 1.22 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0061 Jern, Fe mg 5.70 5.7 1010 Rugbrød, revet, med brunt su0066 Jod, I µg 3.4 3.40 1011 Cornflakes, frosted 0000 Energi kj 1607 1625 1011 Cornflakes, frosted 0007 kulhydrat, tilgængelig g 86.1 88.0 1011 Cornflakes, frosted 0061 Jern, Fe mg 5.20 5.2 1011 Cornflakes, frosted 0066 Jod, I µg 0.9 0.90 1012 Müsli, uspec. 0000 Energi kj 1569 1653 1012 Müsli, uspec. 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 1013 Risengryn, grødris, polerede 0000 Energi kj 1528 1534 1013 Risengryn, grødris, polerede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 80.3 80.8 1013 Risengryn, grødris, polerede 0061 Jern, Fe mg 1.20 1.2 1013 Risengryn, grødris, polerede 0066 Jod, I µg 2.2 2.20 1016 Fladbrød 0000 Energi kj 1526 1670 1016 Fladbrød 0007 kulhydrat, tilgængelig g 68.2 84.0 1016 Fladbrød 0061 Jern, Fe mg 3.20 3.2 1017 Ostekiks, Cream Crackers 0000 Energi kj 1879 1934 1017 Ostekiks, Cream Crackers 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 1018 Knækbrød, hvede-, granham 0000 Energi kj 1572 1664 1018 Knækbrød, hvede-, granham 0007 kulhydrat, tilgængelig g 61.5 71.0 1018 Knækbrød, hvede-, granham 0014 A-vitamin RE 52 53 1018 Knækbrød, hvede-, granham 0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 1018 Knækbrød, hvede-, granham 0066 Jod, I µg 20.7 1.90 1019 Knækbrød, rug-, groft (Husm 0000 Energi kj 1436 1585 1019 Knækbrød, rug-, groft (Husm 0007 kulhydrat, tilgængelig g 62.5 78.8 1019 Knækbrød, rug-, groft (Husm 0014 A-vitamin RE 1 2 1019 Knækbrød, rug-, groft (Husm 0061 Jern, Fe mg 3.80 3.8 1019 Knækbrød, rug-, groft (Husm 0066 Jod, I µg 2.3 2.30 1024 Tørkage, kokosmakroner 0000 Energi kj 1989 2017 1024 Tørkage, kokosmakroner 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 1025 Tørkage, kransekage 0000 Energi kj 2022 2108 1025 Tørkage, kransekage 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 1025 Tørkage, kransekage 0066 Jod, I µg 4.7 4.70 1027 Surbrød 0000 Energi kj 1051 1089 1027 Surbrød 0014 A-vitamin RE 6 11 1027 Surbrød 0061 Jern, Fe mg 0.700 0.7 1027 Surbrød 0066 Jod, I µg 2.4 2.40 1028 Lever, gåse, rå 0000 Energi kj 545 549 1029 Poulard, kød og skind, rå 0000 Energi kj 863 878 1029 Poulard, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 1.00 1.0 1029 Poulard, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 73 73.0 1030 Æg, blomme, tørret 0000 Energi kj 2793 2855
Side 62 1031 Æg, hvide, tørret 0000 Energi kj 1477 1479 1031 Æg, hvide, tørret 0008 Kulhydrat, total g 4.5 4.6 1031 Æg, hvide, tørret 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 1032 Æg, hele, tørret 0000 Energi kj 2407 2450 1032 Æg, hele, tørret 0008 Kulhydrat, total g 4.8 4.9 1032 Æg, hele, tørret 0061 Jern, Fe mg 7.90 7.9 1033 Æg, and, rå 0000 Energi kj 752 766 1033 Æg, and, rå 0061 Jern, Fe mg 3.80 3.8 1034 Æg, gås, rå 0000 Energi kj 751 764 1034 Æg, gås, rå 0061 Jern, Fe mg 3.60 3.6 1035 Kylling, kød og skind, grillsteg0000 Energi kj 816 827 1035 Kylling, kød og skind, grillsteg0061 Jern, Fe mg 0.910 0.9 1035 Kylling, kød og skind, grillsteg0223 Cholesterol mg 89 89.0 1037 And, brystkød, rå 0000 Energi kj 497 502 1037 And, brystkød, rå 0061 Jern, Fe mg 4.50 4.5 1037 And, brystkød, rå 0223 Cholesterol mg 77 77.0 1038 Fasan, kød og skind, rå 0000 Energi kj 1195 1219 1038 Fasan, kød og skind, rå 0004 mættede fedtsyrer g 8.45 7.52 1038 Fasan, kød og skind, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 3.07 2.93 1038 Fasan, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 1038 Fasan, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 95 95.0 1039 Fasan, kød, rå 0000 Energi kj 534 538 1039 Fasan, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 1039 Fasan, kød, rå 0223 Cholesterol mg 71 71.0 1040 Rype, kød, rå 0000 Energi kj 474 475 1040 Rype, kød, rå 0061 Jern, Fe mg 7.50 7.5 1042 Kylling, bryst, kød og skind, r 0000 Energi kj 621 628 1042 Kylling, bryst, kød og skind, r 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 1042 Kylling, bryst, kød og skind, r 0223 Cholesterol mg 64 64.0 1043 Kylling, lår, kød og skind, rå 0000 Energi kj 651 660 1043 Kylling, lår, kød og skind, rå 0061 Jern, Fe mg 1.80 1.8 1043 Kylling, lår, kød og skind, rå 0223 Cholesterol mg 84 84.0 1044 Kylling, vinge, kød og skind, 0000 Energi kj 778 790 1044 Kylling, vinge, kød og skind, 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 1044 Kylling, vinge, kød og skind, 0223 Cholesterol mg 77 77.0 1045 Lever, ande, rå 0000 Energi kj 548 552 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0000 Energi kj 1044 1085 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0003 Fedt, total g 0.6 0.5 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0007 kulhydrat, tilgængelig g 49.7 55.0 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0008 Kulhydrat, total g 55.0 54.8 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0014 A-vitamin RE 37 73 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 1049 Tang, konbu, tørret (kelp) 0069 Selen, Se µg 0.7 0 1055 Bouillon, oksekød, terning, sp0036 B1-vitamin, thiamin mg 0 0.00 1055 Bouillon, oksekød, terning, sp0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 1057 Gær, tørret 0000 Energi kj 1327 1505 1057 Gær, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 29.9 49.6 1058 Tomatsuppe, spiseklar 0000 Energi kj 304 309 1058 Tomatsuppe, spiseklar 0007 kulhydrat, tilgængelig g 12.8 13.2 1058 Tomatsuppe, spiseklar 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 1062 Gin 0000 Energi kj 1099 1137 1062 Gin 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 1063 Hvidvin, Rhinskvin 0000 Energi kj 280 286 1063 Hvidvin, Rhinskvin 0008 Kulhydrat, total g 2.9 2.8 1063 Hvidvin, Rhinskvin 0061 Jern, Fe mg 0.400 0.4 1063 Hvidvin, Rhinskvin 0223 Cholesterol mg 8 7.90 1064 Hvidvin, mousserende, cham0000 Energi kj 316 326
Side 63 1064 Hvidvin, mousserende, cham0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 1064 Hvidvin, mousserende, cham0069 Selen, Se µg 0 0.0 1066 Kaffe, instant, decaffeinated, 0045 Pantothensyre mg 0 0.00 1067 Kaffe, instant, drikkeklar 0045 Pantothensyre mg 0 0.00 1067 Kaffe, instant, drikkeklar 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 1067 Kaffe, instant, drikkeklar 0069 Selen, Se µg 0 0.0 1068 Cacao, instant, med mælk, p 0000 Energi kj 1558 1625 1068 Cacao, instant, med mælk, p 0007 kulhydrat, tilgængelig g 64.7 71.8 1068 Cacao, instant, med mælk, p 0061 Jern, Fe mg 7.00 7.0 1069 Likør, uspec. 0000 Energi kj 1122 1166 1069 Likør, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 29 29.0 1069 Likør, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 29.0 30.3 1075 Rosévin 0000 Energi kj 297 306 1075 Rosévin 0061 Jern, Fe mg 0.950 1.0 1077 Rom 0000 Energi kj 969 1002 1077 Rom 0061 Jern, Fe mg 0.100 0.1 1078 Vodka 0000 Energi kj 969 1002 1078 Vodka 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 1078 Vodka 0065 Zink, Zn mg 0 0.00 1079 Snaps, 40 % vol., uspec. 0000 Energi kj 974 1007 1079 Snaps, 40 % vol., uspec. 0064 Kobber, Cu mg 0 0.00 1085 Rødvin, rosévin, uden alkoho0061 Jern, Fe mg 1.10 1.1 1086 Hvidvin, uden alkohol 0000 Energi kj 97 80 1086 Hvidvin, uden alkohol 0008 Kulhydrat, total g 5.5 4.5 1086 Hvidvin, uden alkohol 0061 Jern, Fe mg 0.600 0.6 1087 Druesaft 0000 Energi kj 269 267 1087 Druesaft 0007 kulhydrat, tilgængelig g 15 15.0 1087 Druesaft 0008 Kulhydrat, total g 15.0 14.9 1087 Druesaft 0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 1092 Sesamolie 0000 Energi kj 3700 3800 1093 Kokosfedt 0000 Energi kj 3700 3800 1093 Kokosfedt 0061 Jern, Fe mg 0.040 0 1094 Mayonnaise, fedtreduceret 0000 Energi kj 2036 2087 1094 Mayonnaise, fedtreduceret 0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 1098 Palmeolie 0000 Energi kj 3700 3800 1099 Cacaosmør 0000 Energi kj 3700 3800 1100 Rapsolie 0000 Energi kj 3700 3800 1101 Flødechokolade med nødder 0000 Energi kj 2397 2435 1101 Flødechokolade med nødder 0014 A-vitamin RE 104 108 1101 Flødechokolade med nødder 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 1101 Flødechokolade med nødder 0223 Cholesterol mg 18 18.0 1103 Marcipan 0000 Energi kj 1997 2051 1103 Marcipan 0061 Jern, Fe mg 1.90 1.9 1104 Lakrids, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 83.4 83.3 1104 Lakrids, uspec. 0061 Jern, Fe mg 3.50 3.5 1105 Lakrids, salt 0000 Energi kj 1508 1507 1105 Lakrids, salt 0008 Kulhydrat, total g 82.1 82.0 1105 Lakrids, salt 0061 Jern, Fe mg 3.10 3.1 1106 Lakrids, sød 0000 Energi kj 1463 1465 1106 Lakrids, sød 0061 Jern, Fe mg 0.350 0.4 1108 Sirup 0000 Energi kj 1309 1307 1108 Sirup 0008 Kulhydrat, total g 76.7 76.6 1108 Sirup 0061 Jern, Fe mg 2.50 2.5 1112 Sukker, demerara 0061 Jern, Fe mg 0.900 0.9 1117 Appelsinmarmelade 0000 Energi kj 858 865 1117 Appelsinmarmelade 0014 A-vitamin RE 4 8 1117 Appelsinmarmelade 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5
Side 64 1118 Hindbærmarmelade 0000 Energi kj 860 871 1118 Hindbærmarmelade 0004 mættede fedtsyrer g 0.054 0.047 1118 Hindbærmarmelade 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.394 0.39 1118 Hindbærmarmelade 0014 A-vitamin RE 4 8 1118 Hindbærmarmelade 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 1119 Solbærmarmelade 0000 Energi kj 858 867 1119 Solbærmarmelade 0004 mættede fedtsyrer g 0.071 0.062 1119 Solbærmarmelade 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.026 0.021 1119 Solbærmarmelade 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.22 0.19 1119 Solbærmarmelade 0014 A-vitamin RE 4 8 1119 Solbærmarmelade 0038 Niacin NE 0.27 0.22 1119 Solbærmarmelade 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0000 Energi kj 1477 1612 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0004 mættede fedtsyrer g 0.128 0.14 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.221 0.24 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0007 kulhydrat, tilgængelig g 70.6 85.5 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0040 tryptofans bidrag mg 2.17 2.00 1120 Kartoffelmos, -pulver u/tørmæ0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0000 Energi kj 1031 1050 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0004 mættede fedtsyrer g 4.06 4.07 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 7.83 5.84 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0038 Niacin NE 7.67 7.83 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0061 Jern, Fe mg 1.30 1.3 1124 Sild, høstsild, fedsild, rå 0223 Cholesterol mg 60 60.0 1130 Grovbolle 0000 Energi kj 1199 1253 1130 Grovbolle 0061 Jern, Fe mg 1.70 1.7 1131 Rundstykke, spansk 0000 Energi kj 1185 1217 1131 Rundstykke, spansk 0009 tilsat sukker g 3.9 0 1131 Rundstykke, spansk 0061 Jern, Fe mg 1.50 1.5 1131 Rundstykke, spansk 0066 Jod, I µg 2.5 2.50 1132 Croissant 0000 Energi kj 1727 1772 1132 Croissant 0061 Jern, Fe mg 0.980 1.0 1133 Tebirkes 0000 Energi kj 1739 1792 1133 Tebirkes 0061 Jern, Fe mg 1.76 1.8 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0000 Energi kj 3663 3762 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0004 mættede fedtsyrer g 36.7 40.5 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0005 monoumætt. fedtsyrer g 42.4 40.5 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0006 polyumætt. fedtsyrer g 11.2 8.75 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0023 D-vitamin µg 1.80 0 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0061 Jern, Fe mg 0.100 0.1 1135 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol 0223 Cholesterol mg 92 95.0 1136 Ribsgele 0004 mættede fedtsyrer g 0.025 0.020 1136 Ribsgele 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.042 0.037 1136 Ribsgele 0007 kulhydrat, tilgængelig g 59 59.0 1136 Ribsgele 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 1137 Torsk, lever, røget 0000 Energi kj 2568 2635 1137 Torsk, lever, røget 0004 mættede fedtsyrer g 13.1 12.6 1137 Torsk, lever, røget 0005 monoumætt. fedtsyrer g 29.1 29.0 1137 Torsk, lever, røget 0006 polyumætt. fedtsyrer g 15.9 14.6 1137 Torsk, lever, røget 0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0 1139 Gåsefedt 0000 Energi kj 3693 3792 1139 Gåsefedt 0223 Cholesterol mg 100 100.0 1142 Jordbærmarmelade 0000 Energi kj 934 946 1142 Jordbærmarmelade 0004 mættede fedtsyrer g 0.053 0.040 1142 Jordbærmarmelade 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.280 0.28 1142 Jordbærmarmelade 0014 A-vitamin RE 4 8 1142 Jordbærmarmelade 0061 Jern, Fe mg 0.500 0.5
Side 65 1143 Kirsebær, syltede 0000 Energi kj 610 616 1143 Kirsebær, syltede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 34.4 35.0 1143 Kirsebær, syltede 0038 Niacin NE 0.08 1147 Jordbærsaft, sød, koncentrer0000 Energi kj 724 725 1147 Jordbærsaft, sød, koncentrer0007 kulhydrat, tilgængelig g 41 41.0 1148 Jordbærsaft, sur, koncentrere0000 Energi kj 146 147 1148 Jordbærsaft, sur, koncentrere0007 kulhydrat, tilgængelig g 7 7.0 1149 Hindbærsaft, sød, koncentrer0000 Energi kj 724 725 1149 Hindbærsaft, sød, koncentrer0004 mættede fedtsyrer g 0.039 0.034 1149 Hindbærsaft, sød, koncentrer0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.287 0.29 1149 Hindbærsaft, sød, koncentrer0007 kulhydrat, tilgængelig g 41 41.0 1150 Hindbærsaft, sur, koncentrer 0000 Energi kj 146 147 1150 Hindbærsaft, sur, koncentrer 0004 mættede fedtsyrer g 0.039 0.034 1150 Hindbærsaft, sur, koncentrer 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.287 0.29 1150 Hindbærsaft, sur, koncentrer 0007 kulhydrat, tilgængelig g 7 7.0 1152 Kirsebærsaft, sød, koncentre0000 Energi kj 724 725 1152 Kirsebærsaft, sød, koncentre0007 kulhydrat, tilgængelig g 41 41.0 1153 Kirsebærsaft, sur, koncentrer0000 Energi kj 248 249 1153 Kirsebærsaft, sur, koncentrer0007 kulhydrat, tilgængelig g 13 13.0 1154 Ribssaft, sød, koncentreret 0000 Energi kj 724 725 1154 Ribssaft, sød, koncentreret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 41 41.0 1155 Ribssaft, sur, koncentreret 0000 Energi kj 163 164 1155 Ribssaft, sur, koncentreret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 8 8.0 1156 Selleri, blade, rå 0000 Energi kj 146 181 1156 Selleri, blade, rå 0061 Jern, Fe mg 4.00 4.0 1157 Solbærsaft, sød, koncentrere0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.068 1157 Solbærsaft, sød, koncentrere0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.029 0.023 1157 Solbærsaft, sød, koncentrere0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.25 0.20 1157 Solbærsaft, sød, koncentrere0007 kulhydrat, tilgængelig g 48 48.0 1157 Solbærsaft, sød, koncentrere0038 Niacin NE 0.27 0.22 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0000 Energi kj 214 215 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0004 mættede fedtsyrer g 0.078 0.068 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.029 0.023 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.25 0.20 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0007 kulhydrat, tilgængelig g 11 11.0 1158 Solbærsaft, sur, koncentreret0038 Niacin NE 0.27 0.22 1159 Hyldebærsaft, sur, koncentre0000 Energi kj 129 130 1159 Hyldebærsaft, sur, koncentre0004 mættede fedtsyrer g 0.038 0.037 1159 Hyldebærsaft, sur, koncentre0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.328 0.33 1159 Hyldebærsaft, sur, koncentre0007 kulhydrat, tilgængelig g 6 6.0 1159 Hyldebærsaft, sur, koncentre0038 Niacin NE 0.20 1161 Æblegele 0000 Energi kj 1030 1031 1161 Æblegele 0007 kulhydrat, tilgængelig g 59 59.0 1163 Solbær, syltede 0000 Energi kj 849 858 1163 Solbær, syltede 0004 mættede fedtsyrer g 0.071 0.062 1163 Solbær, syltede 0005 monoumætt. fedtsyrer g 0.026 0.021 1163 Solbær, syltede 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.22 0.19 1163 Solbær, syltede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 48 49.0 1163 Solbær, syltede 0038 Niacin NE 0.08 1166 Jordbær, syltede 0000 Energi kj 857 867 1166 Jordbær, syltede 0004 mættede fedtsyrer g 0.032 0.024 1166 Jordbær, syltede 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.168 0.17 1166 Jordbær, syltede 0007 kulhydrat, tilgængelig g 49 50.0 1166 Jordbær, syltede 0038 Niacin NE 0.07 1167 Kogechokolade 0000 Energi kj 2240 2277 1167 Kogechokolade 0014 A-vitamin RE 3 6 1167 Kogechokolade 0061 Jern, Fe mg 2.80 2.8
Side 66 1167 Kogechokolade 0223 Cholesterol mg 5 5.00 1168 Birkes, frø 0000 Energi kj 2306 2408 1168 Birkes, frø 0007 kulhydrat, tilgængelig g 17.4 23.7 1168 Birkes, frø 0061 Jern, Fe mg 9.40 9.4 1169 Kokosfedt, Palmin 0000 Energi kj 3700 3762 1169 Kokosfedt, Palmin 0003 Fedt, total g 100 99.0 1169 Kokosfedt, Palmin 0004 mættede fedtsyrer g 86.5 40.5 1169 Kokosfedt, Palmin 0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.80 40.5 1169 Kokosfedt, Palmin 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.80 8.75 1169 Kokosfedt, Palmin 0013 Vand g 0 1.0 1169 Kokosfedt, Palmin 0014 A-vitamin RE 0 9 1169 Kokosfedt, Palmin 0015 Retinol µg 0 9 1169 Kokosfedt, Palmin 0041 B6-vitamin mg 0 0.020 1169 Kokosfedt, Palmin 0056 Natrium, Na mg 0 2 1169 Kokosfedt, Palmin 0057 Kalium, K mg 0 1 1169 Kokosfedt, Palmin 0059 Magnesium, Mg mg 0 1 1169 Kokosfedt, Palmin 0060 Phosphor, P mg 0 3 1169 Kokosfedt, Palmin 0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 1169 Kokosfedt, Palmin 0064 Kobber, Cu mg 0 0.02 1169 Kokosfedt, Palmin 0065 Zink, Zn mg 0 0.11 1169 Kokosfedt, Palmin 0067 Mangan, Mn mg 0 0.014 1169 Kokosfedt, Palmin 0068 Chrom, Cr µg 5.3 1169 Kokosfedt, Palmin 0069 Selen, Se µg 0 7.0 1169 Kokosfedt, Palmin 0072 Nikkel, Ni µg 6 1169 Kokosfedt, Palmin 0223 Cholesterol mg 0 95.0 1171 Sælkød, råt 0000 Energi kj 494 497 1179 Karameller, uspec. 0000 Energi kj 1770 1790 1179 Karameller, uspec. 0007 kulhydrat, tilgængelig g 78.6 79.6 1179 Karameller, uspec. 0061 Jern, Fe mg 0.550 0.6 1229 Musling, kogt 0000 Energi kj 382 385 1229 Musling, kogt 0061 Jern, Fe mg 7.70 7.7 1229 Musling, kogt 0223 Cholesterol mg 38 38.0 1233 Pastiller, med sukker, uspec. 0000 Energi kj 1576 1579 1233 Pastiller, med sukker, uspec. 0008 Kulhydrat, total g 84.8 84.9 1233 Pastiller, med sukker, uspec. 0061 Jern, Fe mg 7.00 7.0 1234 Pastiller, sukkerfri, uspec. 0000 Energi kj 1589 1591 1234 Pastiller, sukkerfri, uspec. 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3 1235 Smørbart blandingsprodukt, 80000 Energi kj 3003 3084 1235 Smørbart blandingsprodukt, 80014 A-vitamin RE 580 603 1235 Smørbart blandingsprodukt, 80061 Jern, Fe mg 0.032 0 1236 Tyggegummi, med sukker, us0000 Energi kj 1522 1544 1236 Tyggegummi, med sukker, us0007 kulhydrat, tilgængelig g 88.2 90.6 1236 Tyggegummi, med sukker, us0061 Jern, Fe mg 5.00 5.0 1237 Tyggegummi, uden sukker, u0000 Energi kj 1452 1472 1237 Tyggegummi, uden sukker, u0007 kulhydrat, tilgængelig g 83.7 86.1 1237 Tyggegummi, uden sukker, u0008 Kulhydrat, total g 86.1 86.0 1238 Konfektureprodukt, skumvare0007 kulhydrat, tilgængelig g 79.1 79.2 1238 Konfektureprodukt, skumvare0008 Kulhydrat, total g 79.2 79.1 1238 Konfektureprodukt, skumvare0061 Jern, Fe mg 0.300 0.3 1243 Vekao 0000 Energi kj 2341 2380 1243 Vekao 0007 kulhydrat, tilgængelig g 59.4 59.9 1243 Vekao 0061 Jern, Fe mg 4.20 4.2 1247 Svinebov med svær, rå 0000 Energi kj 797 810 1247 Svinebov med svær, rå 0004 mættede fedtsyrer g 4.72 5.04 1247 Svinebov med svær, rå 0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.46 5.68 1247 Svinebov med svær, rå 0006 polyumætt. fedtsyrer g 1.44 0.94 1247 Svinebov med svær, rå 0023 D-vitamin µg 0.63 0.60
Side 67 1247 Svinebov med svær, rå 0040 tryptofans bidrag mg 3.33 3.83 1247 Svinebov med svær, rå 0061 Jern, Fe mg 0.710 0.7 1247 Svinebov med svær, rå 0223 Cholesterol mg 64 66.0 1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk f 0000 Energi kj 1133 1163 1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk f 0014 A-vitamin RE 810 840 1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk f 0039 niacin mg 0 0.0 1248 Minarine, 30 %, vegetabilsk f 0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk f 0000 Energi kj 1543 1585 1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk f 0014 A-vitamin RE 810 840 1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk f 0039 niacin mg 0 0.0 1249 Minarine, 40 %, vegetabilsk f 0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0000 Energi kj 3004 3161 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0003 Fedt, total g 80.6 82.6 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0004 mættede fedtsyrer g 31.6 24.8 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0005 monoumætt. fedtsyrer g 23.5 27.3 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0006 polyumætt. fedtsyrer g 18.8 22.7 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0014 A-vitamin RE 810 840 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0039 niacin mg 0 0.0 1250 Margarine, 80 %, bordbrug, v0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0000 Energi kj 2634 2743 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0003 Fedt, total g 70.6 71.6 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0004 mættede fedtsyrer g 21.4 15.2 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0005 monoumætt. fedtsyrer g 20.9 15.3 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0006 polyumætt. fedtsyrer g 23.5 33.9 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0014 A-vitamin RE 810 840 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0039 niacin mg 0 0.0 1252 Margarine, 70 %, bordbrug, b0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0000 Energi kj 2971 3138 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0003 Fedt, total g 80.2 82.5 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0004 mættede fedtsyrer g 31.3 22.1 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0005 monoumætt. fedtsyrer g 27.5 21.1 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0006 polyumætt. fedtsyrer g 15.9 22.4 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0014 A-vitamin RE 810 840 1253 Margarine, 80 %, stegning/ba0061 Jern, Fe mg 0.060 0.1 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0000 Energi kj 2975 3138 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0003 Fedt, total g 79.8 82.0 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0004 mættede fedtsyrer g 17.6 15.5 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0005 monoumætt. fedtsyrer g 18.1 16.0 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0006 polyumætt. fedtsyrer g 41.7 43.9 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0014 A-vitamin RE 810 840 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0039 niacin mg 0 0.0 1255 Margarine, 80 %, bordbrug, b0061 Jern, Fe mg 0.090 0.1 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0000 Energi kj 105 123 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0004 mættede fedtsyrer g 0.070 0.061 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0006 polyumætt. fedtsyrer g 0.40 0.31 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0007 kulhydrat, tilgængelig g 1.7 3.7 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0014 A-vitamin RE 249 498 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0040 tryptofans bidrag mg 0.48 0.90 1273 Kørvel, hakket, dybfrost 0061 Jern, Fe mg 1.60 1.6 1277 Dressing, creme fraiche 0000 Energi kj 1732 1773 1277 Dressing, creme fraiche 0004 mættede fedtsyrer g 7.65 8.50 1277 Dressing, creme fraiche 0005 monoumætt. fedtsyrer g 10.0 11.1 1277 Dressing, creme fraiche 0006 polyumætt. fedtsyrer g 22.2 24.7 1277 Dressing, creme fraiche 0061 Jern, Fe mg 0.190 0.2 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0000 Energi kj 883 898 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0004 mættede fedtsyrer g 4.46 4.00 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0005 monoumætt. fedtsyrer g 5.35 4.80
Side 68 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0006 polyumætt. fedtsyrer g 8.26 7.40 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0008 Kulhydrat, total g 9.5 9.3 1278 Dressing, creme fraiche, kalo0061 Jern, Fe mg 0.210 0.2 1279 Dressing, mayonnaise 0000 Energi kj 1439 1470 1279 Dressing, mayonnaise 0008 Kulhydrat, total g 12.7 12.6 1279 Dressing, mayonnaise 0061 Jern, Fe mg 0.320 0.3 1280 Dressing, mayonnaise, kalori0000 Energi kj 742 756 1280 Dressing, mayonnaise, kalori0061 Jern, Fe mg 0.310 0.3 1281 Dressing, olie-eddike 0000 Energi kj 1446 1480 1281 Dressing, olie-eddike 0004 mættede fedtsyrer g 7.35 0 1281 Dressing, olie-eddike 0005 monoumætt. fedtsyrer g 6.26 0 1281 Dressing, olie-eddike 0006 polyumætt. fedtsyrer g 17.0 0 1281 Dressing, olie-eddike 0061 Jern, Fe mg 0.270 0.3 1282 Dressing, olie-eddike, kalorie0000 Energi kj 197 198 1282 Dressing, olie-eddike, kalorie0061 Jern, Fe mg 0.200 0.2 1286 Tidselolie 0000 Energi kj 3700 3800 1293 Torsk, rogn, røget 0000 Energi kj 613 617 1293 Torsk, rogn, røget 0061 Jern, Fe mg 1.11 1.1 1294 Sildepostej 0000 Energi kj 1417 1450 1294 Sildepostej 0061 Jern, Fe mg 1.21 1.2 1300 Frugtkvark 0000 Energi kj 693 701 1300 Frugtkvark 0007 kulhydrat, tilgængelig g 16 16.0 1300 Frugtkvark 0014 A-vitamin RE 73 76 1300 Frugtkvark 0061 Jern, Fe mg 0.156 0.2 1300 Frugtkvark 0066 Jod, I µg 10.1 7.42 1300 Frugtkvark 0223 Cholesterol mg 29 28.6 1301 Modermælk, colostrum 0000 Energi kj 242 245 1301 Modermælk, colostrum 0014 A-vitamin RE 166 177 1301 Modermælk, colostrum 0223 Cholesterol mg 31 31.0 1302 Modermælk, overgangsmælk0000 Energi kj 280 283 1302 Modermælk, overgangsmælk0014 A-vitamin RE 88 91 1302 Modermælk, overgangsmælk0061 Jern, Fe mg 0.070 0.1 1302 Modermælk, overgangsmælk0223 Cholesterol mg 24 24.0 1303 Modermælk, moden 0000 Energi kj 296 300 1303 Modermælk, moden 0014 A-vitamin RE 60 62 1303 Modermælk, moden 0061 Jern, Fe mg 0.070 0.1 1303 Modermælk, moden 0066 Jod, I µg 7.0 7.00 1303 Modermælk, moden 0223 Cholesterol mg 16 16.0 2008 Nougat 0000 Energi kj 2297 2332 2008 Nougat 0061 Jern, Fe mg 1.40 1.4 2009 Dragéprodukt, uspec. 0000 Energi kj 1978 1995 2009 Dragéprodukt, uspec. 0061 Jern, Fe mg 3.30 3.3