Naturfagskanon Hellerup Skole 2009/2010 Udskolingen: Emne Indhold Mål FSA: Kredsløb Alting går i ring! Vandets kredsløb Næringsstoffer Affaldssortering Metallers kemi Luftforurening Røg -rensning Kulstofkredsløbet Plastic Pesticider At forstå menneskets samspil med naturen At redegøre for naturens kredsløb At forstå begrebet bæredygtigt forbrug af naturens ressourcer At forstå fødekæders betydning på menneskers sundhed At forstå hvordan råstoffer kan bearbejdes, forbruges og genanvendes FSA: En strålende fremtid! Om atomer og radioaktive isotoper Halveringstid Strålingstyper Påvirkning af celler Evolution Kerneenergi Minedrift Jordens indre Kontinentaldrift Radioaktive mineraler i jorden og minedrift Få kendskab til strålingstyper, halveringstid og strålingsfare. Kende til menneskets brug af viden om atomets opbygning og radioaktiv stråling Kende til radioaktive isotoper og kerne-omdannelse Forstå begrebet mutationer Menneskets udnyttelse af jorden ressourcer 1
FSA: Kost og sundhed Mad motion og kroppens funktioner FSA: Fra jord til bord Bæredygtigt landbrug Kost og motion Vægt/anoreksi Bygge simple proteiner Køkkenhygiejne Konservering Kroppens funktioner Hjerte og lunger Knogler, led og muskler Fordøjelsen Proteiner/kulhydrater/fedt Kroppens forsvarssystem Cellens opbygning DNA og arvelighedslære Genteknologi og etik BIOTEKNOLOGI Næringsstoffer Dyreetik og velfærd Landbrug og naturpleje Forarbejdning og produktion af fødevarer Jordens føde-vareressourcer Befolkningsudvikling EU og den øvrige verden GMO og sprøjtegifte At forstå kroppens funktioner At kende til betydningen af helse, sund kost og motion At forstå årsager og helbredelse af div. sygdomme Forstå genteknologi og arvelighed kende til cellens opbygning af DNA syrer og basers egenskaber og anvendelsesmuligheder Forstå årsager og sammenhænge i forbindelse med menneskets brug af naturen Forstå naturens kredsløb herunder kvælstofkredsløbet Tage kritisk stilling til dyrevelfærd og moderne produktions metoder i landbruget Forstå globale sammenhænge FSA: Energi til alle! ( Kuk i klimaet ) Om energikilder og el produktion Vedvarende og CO2 neutrale energikilder Fossile brændstoffer Kulstofkredsløbet Kerneenergi Fremtidens energikilder Brintsamfund Lagring og transport af energi El kraftværket og elektrisk energi Energi besparelse i hjemmet Overførsel af energi og kraft Kendskab til elektriske kredsløb Måleenheder Forstå induktion spænding og vekselstrøm Kende til elektromagnetisme og transformation Forstå brugen af energikilder til el-produktion Kende til alternative energiformer 2
FSA: Kuk i klimaet (Energi til alle!) CO2 og globale vejrsystemer FSA: Vand Havbiotopen Øresund (Liv i ferskvand) Globale vind og havstrømme Atmosfærens sammensætning og menneskers påvirkning Atmosfærens betydning for liv på jorden Klimamodeller og Klimabælter Drivhuseffekt: Klimaændringer naturlige og menneskeskabte, Iskerneboringer og viden om fortidens klima- Ozonlag og Solpletter Nye sorter i landbruget - vindyrkning i Danmark Flere årlige høstsæsoner Klimaflygtninge og ændringer i biodiversitet Havets liv, kredsløb og fødekæder Særlige biotoper der knytter sig til havets biologi Diagram, beregning, procentregning og funktioner Fisk som en sund ressource i den daglige madlavning Biotop: Et liv i havet og i Øresund Dumpning af affald Næringsstof forurening og tungmetaller At opnå viden om hvad der påvirker vejrsystemer At forstå atmosfærens opbygning og betydning for livets udvikling At få indsigt i fordele og ulemper ved klimaændringer At forstå sammen hænge mellem menneskeskabt global opvarmning og forbrug af fossile brændstoffer Redegøre for naturlige fænomener og følgende problemstillinger Bearbejde og fortolke naturvidenskabelige undersøgelsesresultater. Arbejde med basal naturfaglig viden indenfor begrebet biotop Kunne forklare årsager og sammenhænge i menneskets samspil med naturen Fremstilling af næringssalte og forståelse for kvælstofkredsløbet FSA: Liv i ferskvand (Havbiotopen Øresund) Vi tager en tur til vandhullet i Ryvangen Vandprøver og næringsstof test Undersøgelse af biodiversitet og miljø indikatorer Fangst og undersøgelses metoder i ferskvand Bruge mikroskop og undersøge mikroorganismer Sigtedybde, iltindhold og vandanalyse Beskrive kredsløb og sammenhænge i søens økosystem At forstå begreber som: biodiversitet, biologisk kredsløb, årets cyklus i søen Kende til dyr i ferskvand: ånding, formering og fødeindtagelse Forstå betydningen af menneskets udledning ferskvand Fremstilling af næringssalte og forståelse for kvælstofkredsløbet 3
Vi laver salt Om syrer baser og salte Syrer og basers egenskaber Neutralisering Ioner og kemiske bindinger Kemisk analyse Molaritet og styrke PH værdi Syrer, baser og saltes anvendelsesområder Indikatorer til måling af hydrogenioner At lære om kemiske bindinger At forstå ioner og det periodiske system Kunne forstå og anvende regler for kemiske bindinger Beherske sammensætning af formler og kemiske processer Udføre kemisk analyse og neutraliserings processer Syrer og basers egenskaber og anvendelsesmuligheder Hverdagens kemi Tøze-kemi Sæbefremstilling Tandpasta med CaCO3 Solcreme Håndcreme Lugtesalt og æteriske olier Lysstøberiet Smykker i kobber og sølv Sjov med plantefarver At få nogle af pigerne til også at interessere sig for kemi Kendskab til fagets arbejdsmetoder Kendskab til hverdagens brug af kemiske stoffer Lære om kemiske bindinger og ioner Syrer og basers egenskaber og anvendelsesmuligheder Livets oprindelse Fra stjernestøv til Charles Darwin Big Bang Afstande i universet Vores solsystems dannelse Stjerners liv og død Definition af og grundlag for liv Jordens udvikling Arternes oprindelse og evolution Aminosyre og RNA byggesten At opnå indsigt i universets og vores solsystem At opnå forståelse for livets opståen og udvikling på jorden Forståelse for evolutionens grundprincipper Kendskab til det periodiske system 4
Det du ikke kan se! Mikrobernes verden Enzymer, svampe og bakterier og mikroorganismer Bakterier, svampe og virus Dyrkning og mikroskopering af mikroorganismer i vækst Dyrkning af bakterier Forsøg med bakterier Køkken hygiejne Juiceproduktion Osteproduktion Enzymers opbygning og funktion? Lære brugen af agar, petriskåle, pincetter, labels, mikroskop Fremstille et præparat til mikroskop Lære forsigtighed med smittekilder og hygiejne Lære om enzymers brug i industri og naturens processer FSA: Hvad er der i grunden? Danmarks undergrund Danmarks subtropiske fortid Kalk, et dansk råstof Kalktyper Anvendelse af kalk Fossiler og livets udvikling Istidens betydning for udvinding af råstoffer i Danmark Kalk i kroppen Bestemmelse af sten Stens dannelse Ledeblokke optagelse og binding af CO2. At opnå viden om tilblivelsen af Danmarks undergrund Opnå forståelse for kalks anvendelse og betydning Indsigt i fossilers betydning for forståelsen af livets udvikling på jorden Kendskab til sten Kendskab til kulstofkredsløb og fotosyntese FSA: Jagt og hjort (Mystiske metaller) Jagtbane og jagtprøve Kemi: Fremstilling af krudt, legeringer og metaller Forsvarlig jagt, våben og ammunition Natur og landskabspleje Istidens flora og fauna En helt vild middag Kronhjorten en bestand i vækst Økologi i skoven skovflåt og rådyr Menneskets og drøvtyggernes fordøjelse Præsentation af et jagtbart dyr. Opbrækning af hjortevildt Kendskab til kemiske exoterme reaktioner. Kendskab til joule og anslagsenergi At få kendskab til sammenhænge, årsager og konsekvenser i samspillet mellem menneske og natur At få kendskab til naturens interesseorganisationer At få forståelse og indsigt i vildtets levevis, fysiologi og tilpasning til naturens forhold SSP konsulenten inddrages fra Nordsjællands politi 5
FSA: Mystiske metaller (Jagt og hjort) Metaller i det periodiske system Eksperimenter med metallers egenskaber Metaller i syrer Galvanisk element Oxidering og reducering Udvinde jern Metaltrappen Ædle og uædle metaller Metallers farlighed og forurening At lære om metallers mange egenskaber og anvendelsesområder At lære om elektron vandring At vise forsøgs opstillinger hvor viden om metaller indgår Lære om kemiske bindinger og ioner Elevernes eget Fysik/ kemi show Ild og Vild med de vilde (om naturfolk) Vi fremviser spændende og showprægede forsøgsopstiller Vi lærer om god retorik og formidling af viden Vi tegner vores forsøgs opstilling og indhenter teoretisk viden om vores eksperiment Vi skriver en fælles bog hvor vi samler alle vores sjove forsøg Vi laver et stort kemishow for resten af skolen Vi tager på telttur eller sover i hytte ude i skoven Vi sejler i kano, cykler eller vandrer ude i naturen Vi laver selv mad over bål Vi prøver at finde mad i naturen, bær, svampe, fisk og urter Vi lære at tænde bål og forlade det sikkert Vi bruger vores dolk eller økse Hvordan klarer man sig i naturen uden sin mor? Hvordan lever de rigtige naturfolk Eskimoer, samer, regnskoven, ur - befolkning, nomader, samlere Lære om kemiske bindinger og ioner Lære at skrive fysikrapporter Tegne og forstå en forsøgsopstilling Blive bevidst om sikkerhed og fare i fysik/kemilaboratoriet Kunne fremlægge naturvidenskab i et tydeligt og let forståeligt sprog Læren om naturens skatkammer - om dyr, nytteplanter og svampe Indsigt i faremomenter ved at færdes og leve i naturen Lære om stenalderfolk og andre vilde og om hvordan det er leve som jæger og samler lære om etnografi og fremmede eksotiske folkeslag som lever i naturen 6
Drabssag Melved Dna-profiler Fingeraftryk Dødstidspunkt og forrådnelse Skrift analyse Afhøringer Presseetik og taktik Krudtslam analyse Skudvinkler Straffeloven Retssystemet At kunne indsamle, strukturere og analysere observationer At få indblik i straffeloven og retssystemet Kendskab til fingeraftryk og DNA Eksperimentet/ opfindelser/ opdagelser H.C. Ørsted Einstein og Niels Bohr Galilei Thycho Brahe Isaac Newton Stephen Hawkins Faraday M. Curie og Thompson Werner V. Braun James Wattson Brd. Wright Graham Bell og mange flere At undersøge og fortælle om store opfindere og opdagelser, deres betydning for moderne tænkning og videnskabens historiske udvikling Selv prøve at eksperimentere og efterprøve hypoteser og teorier og dermed arbejde videnskabeligt undersøgende Sex, drugs og rock n roll. Kønsorganer og forplantning Prævention Seksuelt overførte sygdomme Den første gang Personlige grænser Rusmidler og deres indvirkning på kroppen og psyken Ungdomsliv At opnå viden om vores forplantning At opnå indsigt i præventionstypers fordele og ulemper At få indsigt i forebyggelse af seksuelt overførte sygdomme At kende til forskellige rusmidlers påvirkning af kroppen At lære noget om egne og andres grænser 7
I am a backpacker! Beskriv et land geografisk Udforsk en biotop Gå tæt på en metropol og dens udfordringer Planlæg rejse Vaccinationer Visumregler Valuta og leveomkostninger Turist highlights. Kendskab til kultur geografiske begreber Kendskab til naturgeografiske begreber Forståelse for lokale sygdomme og rejsendes forholdsregler Viden om levevilkår i andre klimazoner for planter, dyr og mennesker Indsigt i indrejseregler Dansk naturvidenskabsfestival DNF Vi følger naturvidenskabsugen og fokusere på deres årlige tema Eksempel: et år var hele skolen ude at sejle med Galethea ekspeditionen alle klasser rejste en jorden rundt og bragte spændende indslag med hjem vi fik besøg af opdagelsesrejsende vi afholdt en stor Galethea aften, hvor hele skolen fremviste deres oplevelser fra den virtuelle rejse jorden rundt At forstå naturvidenskab i en bredere sammenhæng At forstå at naturvidenskabelige institutioner kan arbejde sammen At se naturvidenskab i et større globalt perspektiv At arbejde projektorienteret med naturvidenskab og stile mod en fremlæggelse 8