VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE INTERN EVALUERINGSRAPPORT Foto: Roskilde Kommunes Sundhedscenter ROSKILDE KOMMUNES SUNDHEDSCENTER, FEBRUAR 2011
Evalueringen er udarbejdet af: Katrine Cortnum-Fly, cand.scient.san. sundhedskoordinator og projektleder i sundhedsplejen Februar 2011 Projektgruppe Hanne Ourø (projektleder) Inge Bisgaard (tovholder - projektmedarbejder) Hanan Jawad (projektmedarbejder) Yousif Rashid (projektmedarbejder)
INDHOLD 1 INDLEDNING 6 1.1. Overvægt som samfundsepidemi 6 1.2. Definitionen af overvægt 6 1.3. Konsekvenser af overvægt 7 1.4. Overvægt blandt etniske minoriteter 7 1.5. Problemets omfang i Roskilde Kommune 7 1.7. Opfattelsen af overvægt hos nydanskere 8 2 EVALUERINGSMETODER 10 2.1. Evalueringens formål 10 2.2. Fokusgruppeinterviews 10 2.3. Individuelle interviews 10 2.4. Deltagerstatistik og demografi 11 2.5. Data fra elektroniske evalueringsskemaer 11 3 VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE 13 3.1. Formål med projektet 13 3.2. Målgruppe 13 3.3. Metoder i projektet 13 3.4. Indhold i vægtstop for nydanskere 14 3.5. Økonomisk ramme 14 4 ORGANISERING 15 4.1. Organisering af projektet 15 4.2. Personaler tilknyttet projektet 15 4.2.1. Køn 16 4.2.2. Etnisk baggrund 17 4.2.3. Sprogbarrierer 17 4.3. Samarbejdspartnere 18 4.3.1. Sundhedsplejen 18 4.3.2. Integrationsmedarbejdere 19 4.4. Delkonklusion 19 5 MÅLGRUPPE 21 5.1. Erfaringer med målgruppen 21 5.1.1. Målgruppens vidensniveau 21 5.2. Demografi over vægtstoppere ved inklusion 21 5.3. Sygdomsstatus ved inklusion 23
5.4. BMI ved inklusion 24 5.5. Delkonklusion 25 6 REKRUTTERING, FASTHOLDELSE OG FRAFALD 26 6.1. Rekruttering 26 6.2. Fastholdelse 27 6.3. Frafald 28 6.4. Delkonklusion 28 7 GRUPPE- OG INDIVIDUELLE FORLØB 29 7.1. Gruppeforløb 29 7.1.1. Som foreskrevet i Vægtstopmanualen 29 7.1.2. Tilrettet vægtstoppernes ønsker 29 7.1.3. Gymnastik 31 7.2. Individuelle forløb 31 7.3. Delkonklusion 33 8 BRUG AF KONCEPTET SMÅ SKRIDT 35 8.1. I forhold til målgruppen 35 8.1.1. Gruppetilbud vs. individuelle tilbud 35 8.1.2. Brug af spørgeskema 36 8.2. Delkonklusion 37 9 VÆGTSTOPPERNES UDBYTTE 38 9.1. Kostvaner 38 9.2. Fysisk aktivitetsniveau 39 9.3. BMI og vægttab 39 9.4. Vægtstoppernes egen oplevelse 41 9.4.1. Motivation 41 9.4.2. Ændring i livsstil 41 9.4.3. Vægtstop/vægttab 43 9.5. Delkonklusion 43 10 IMPLEMENTERING OG FASTFORANKRING 45 11 OPSUMMERING OG BEST PRACTICE 46 11.1. Opsummering 46 11.2. Best Practice 48
REFERENCER 49 BILAG 1: PROJEKTBESKRIVELSE 51 BILAG 2: FOKUSGRUPPEINTERVIEW 60 BILAG 3: INTERVIEWGUIDE TIL VÆGTSTOPPERE 61 BILAG 4: PJECE VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE 62 BILAG 5: METODER I INDSATSEN 63 BILAG 6: TABEL OVER FRAFALD 64 BILAG 7: ÆNDRING I KOSTVANER 65 BILAG 8: ÆNDRING I FYSISK AKTIVITET 66 BILAG 9: ÆNDRING I BMI 68
KAPITEL 1 INDLEDNING 1.1. OVERVÆGT SOM SAMFUNDSEPIDEMI! #$% & ' ( )* +& # ',-. #/ *',,.#/#&,#/& ''#/ % #, 0',-. 1 ( 1 # 2)3 # 1 & &' 2)3 # ',/ 4 2 1 #,/ 1.2. DEFINITIONEN AF OVERVÆGT # # 5 1 6 76 89* 9 89* # # 89* # # )1 # 0 # 1 + 89*&:; #89* <:; # 89* '-# & :; 89* 3 & = ' $ % 1> 0$%502)?&2 @=-,?7 & ()1 A',-.)* +0& ) 2)3&' %8( +)1 ',,,
1.3. KONSEKVENSER AF OVERVÆGT 1 #! 1 1# 1# 3 1#3 1 # 22!.!# $!# %3 1 B 1 # 0! C3 8 1 3 9 1 1 )! >101 1 * D 1 @ E! E + B=%8( +)1 ',,,! 1.4. OVERVÆGT BLANDT ETNISKE MINORITETER + 0# - ( F + &- # '.& / G# E:>#>#* 51 ''/ H # 1, 1.5. PROBLEMETS OMFANG I ROSKILDE KOMMUNE # 89*<!2B( )3 2 &&! # / ' # ' GB#) G#8 %=2 )1 & @ (000I00 1 )JJ*G',,?&=-,,. %8( +)1 ',,, - )%)#) 5*4=> 0100 130 0 0#0#089GK&,&--,9 0',-, ) G=( F +#2931G&-.
/ # 3 &&2B # 1 ' *2B -/ # 51 &/ '. % &- * 4#E#7G>.&& * &.. 2 #&/2 '' ) (9 )# &/ &/ # 2 B0., 1!# # 89*<) 0 '' 2#?51 #* #4#E# G> *&. 2 B 3 # 1 # # 6 6 8.#,/# # 66,#./ '& 1.7. OPFATTELSEN AF OVERVÆGT HOS NYDANSKERE *3 &, F$* 1 * J 51 #* :* # )#4#4!# : 9 L = 9# M 1 # >1 :1 9 B M7 1 8 M ' F +1B= 89*2B#JJJ3 '' ) )&, '& F 4*#83 F#> F%#%D=) 2&.)* +#&. -
8 # # # # # 3 # # 1 : ' 3 L # L 3 ' ' F$*=9 1 2B#3 &, ' $ *=* M( 1 F +#2931#&,
KAPITEL 2 EVALUERINGSMETODER ) 1= + J 1 3 * J @*24) 2.1. EVALUERINGENS FORMÅL + 1 3 6K6 6 6 ( 3 16 1 6 6 60 0 0 0 # 2.2. FOKUSGRUPPEINTERVIEWS J 3 # 3 3 #& 1 0 3 # 1 3 3 3 + 0 3 1# ' 9 0 # # ' 5 J#& 2.3. INDIVIDUELLE INTERVIEWS + 1 6K 1 6 J # + 1# 0 1 ' 9 B=B D #&#&#&# ' % 8=+ + ) #&-#+ '
* J J# '. * J J# 3 J# # J* J 0'5 J 1# J 3 * J B = K ' 1, % # ',.-> B '8 6K 1 6 3 J K & 1 & % B# ' % & > 1# 3 B 6K 1 6 3 J 2.4. DELTAGERSTATISTIK OG DEMOGRAFI # 3 @*24) = > = 4 ####0# )1= B 1 K = K 89*# + 3 2.5. DATA FRA ELEKTRONISKE EVALUERINGSSKEMAER ) @*24)# 3 ' &' '. F 8#9 $E= N2 0)4C(>0#',,,#&#E ''
#.' ( # 89* K & '!K #.' '& ( # ' 3 ' # '0 &' '&
KAPITEL 3 VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE 3.1. FORMÅL MED PROJEKTET + 3 # # )0 3 1 51 #* #4#E#G > # = O 0 4 : > 3 ''&,''&&' 3.2. MÅLGRUPPE > = 2? 51 #* # 4# E# G ># 89* 0 ) = 0 #89* & # 5 = :# # # 3.3. METODER I PROJEKTET + # 6K 1 6 = ( + 00=89*3 # * #0 3 '
9 : 3 3 3.4. INDHOLD I VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE ) 3 &, 2 B )0 6K 1 6 3 = * 00 # 4 # 0 3 8 # ' # 3 89*3 K = o 6)) 60 o K - o )0 3 o O 1 o B )0 o B * 0 3%3 3.5. ØKONOMISK RAMME > 3 )1 )45)3'. 2B 3& '
KAPITEL 4 ORGANISERING 4.1. ORGANISERING AF PROJEKTET > 3 2 B )0 6 1 61 1 )0 * 3 3 3 1 4 3 3 3 0 # 0 * 3# ' # 3H 1 # 1 3. # K 3 2 B )0 # 3 06K6# 0 > 3 3&, # 6)) 6> 3 3 # 9 3 # 1# #1 0 0 6K 1 6 11 # 1 &' ' 1 # 2 B * 2B*! ( 4.2. PERSONALER TILKNYTTET PROJEKTET > 3 3 13 :3 3!#13 # '
4 3 3 3 )0 51 3 )0 # 1 1! 3 =1 13 :0 0 1 > 3 # 3 # 3 0 # 1 # 6> 1 # 1 6 K '! 4.2.1. KØN 3 3 # # 1 1 3 3 # 3 3 H# 3 # 3 3 3 3> 3 3 # # 6 # K &! ) # 9 1 1:# 00 1 +3 # = 6B > 1 # 1 6K '! 6+ 1 ( #+ 9H #00 6*! * # 1 6K ) 6*! '
4.2.2. ETNISK BAGGRUND > 3 3 3 # ) 3 5 # 3 3 3 ( 3 3 1 #!! 3 0 #0 66 * 3 1 8 J # 3 6+ 1 + 1 # 6K &! ( # 3 # # #1 6 # # =) 6K &! 4.2.3. SPROGBARRIERER K 3 6 6# / 8 6 0# 65! ) 3 06) 6# # 0 1 D 1 3 # > 1 # 3 '.
6> # # 16 > 6 *! 69 6*! K 66 69 # 1 6*! 6 6*! 6% # # # 6*! 1# 3 1 3# K 0 1 K # 3 3 # # 6 3 K # + 3 # 3# 3 6K '! 8 3 # 1 # 3# # 3 4.3. SAMARBEJDSPARTNERE 4.3.1. SUNDHEDSPLEJEN * 6> 3 1 6 3 + 3 0 3 3 # # 6K # 65! '-
> 3 3 3 6* # # # 6 )3! 6 0 3# 6)3! )3 # 3 # 3 3 3 : 6K 1 6 & K # 3# 4.3.2. INTEGRATIONSMEDARBEJDERE D 3 0 3 3 6K 1 6 3 3 3 3 30 # 6 65! ) 3 3# 4.4. DELKONKLUSION * 3 3 3 # # 3 3 1 3 # 3 3 3 3 # 6)) 60 # ',
3 3 3 3 # &
KAPITEL 5 MÅLGRUPPE 5.1. ERFARINGER MED MÅLGRUPPEN 5.1.1. MÅLGRUPPENS VIDENSNIVEAU 9 # # * F$* 3 3 # 3# 1 ( # 6 # # # K 3# K %! > 3 3 3# 6 @ # @ 1 # 6K &! * 06)) 6# # # #66 69 E#3 6 K &! 6G 3# 66 # # #6 K &! # 3% 6)) 6 3 # 5.2. DEMOGRAFI OVER VÆGTSTOPPERE VED INKLUSION + # 1 ' &#, &'
3% & 3 3 &' * & '& 548(E' K ####0 P&! % & ' % 18 3 4,8 19-30 3 4,8 31-40 15 24,2 41-50 22 35,5 51-60 12 19,4 61-70 5 8,1 71 1 1,6 Ved ikke/uoplyst 1 1,6 ( Kvinder 53 85,5 Mænd 9 14,5 )* + Folkeskole 40 64,5 Erhvervsuddannelse 4 6,5 Gymnasial uddannelse/hf/htx/hhx 3 4,8 Kort videregående uddannelse (op til 3 år) 2 3,2 Mellemlang videregående uddannelse (3-5 år) 4 6,5 Lang videregående uddannelse (5 år eller mere) 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 9 14,5, Under uddannelse 6 9,7 I arbejde 14 22,6 I aktivering eller lign. 8 12,9 Arbejdsløs eller lign. 6 9,7 Uden for arbejdsmarkedet 20 32,3 Andet 2 3,2 Ved ikke/uoplyst 6 9,7 - Gift 50 80,6 Samlevende 2 3,2 Enlig 3 4,8 Fraskilt/enke/enkemand 3 4,8 Ved ikke/uoplyst 4 6,5 % 0 4 6,5 1-2 7 11,3 3-4 36 58,1 5-6 8 12,9 7 2 3,2 Ved ikke/uoplyst 7 11,3 &&
Kønsfordeling 60 50 40 53 30 20 10 9 0 Kvinder Mænd *' & ) ' &#&/!' #/!K '-.' ) -/! '/ 8 &#/ 3 # #,/ 3 # 3# : / 5.3. SYGDOMSSTATUS VED INKLUSION *3 1 1 548(E& B J1 J. % & ' ( / Ja 42 67,7 Nej 15 24,2 Ved ikke/uoplyst 5 8,1 )*01 Slidgigt 12 28,6 Depression 6 14,3 Mavesår og lign.) 3 7,1 Diskusprolaps, ryglidelser 9 21,4 Hjerte-kar-lidelser 1 2,4 Forhøjet kolesterol 8 19,0 Forhøjet BT 7 16,7 Diabetes 7 16,7 Astma 5 11,9 Andet 14 33,3 &
Ja Nej Ved ikke/uoplyst K #.#./ 1% &-#/ #&'#/ 1 #'#./ 385#',/ 3 '#./ # 22! '- 116 6!#6 16#6 6 5.4. BMI VED INKLUSION K 3# 89* 3 * 3 89* 50 40 30 20 10 0 25 20 15 10 5 0 Antal vægtstoppere med kronisk sygdom 4 42 12 20-24,9 normal 25-29,9 moderat overvægt 15 BMI ved inklusion (n=62) 23 22 30-34,9 fedme 35 ved ikke/uoplyst svær/ekstrem svær fedme 5 1 '- %8( +)1 ',,, &
4 89*# 89*./! 89* && / *0 &/ 89*&( L # 3 # 1 1 K /! 5.5. DELKONKLUSION 8 & % ' ( 1# -#'/! # )! 6 6 # F$* 1# # > 3 # 1 # # 3 &
REKRUTTERING, FASTHOLDELSE OG FRAFALD 6.1. REKRUTTERING KAPITEL 6 2 3 # 1 # 0 3 66 2 B)0 30! 3 3 #2B)0 ) 3 = ) 2 B )0! > M13 )3 ) :G0 * * * 1 2 ) 0 0 3 # 0 1 24 2 B# # 1 3 QQ 1> 3 3 1 501HQ1 2# 3 &' ( 3 3 30! # 9 3=, ',! 0 2 & 3 )0 :, # 0 &
- 66, 1 > 3 3 # 8 1= 6( # 3 # 6 K '! 9 3 3 3 3 # 6 3 6)3! 9 3 # 3 # 6G 636 # 6K '! # # 66 #- 3 )00 # 3 3R # 1 + 6K 1 6# J # 1 # 69 # 6 K &! 6.2. FASTHOLDELSE C 3 3 # &.
# # 6B # 6*! 6 && # 65! > '' B 3 # 0 6.3. FRAFALD * 3 ' + # # % # # ' /!# ' ' /!H # #89*#, ', 9 # # 3 3 2 69 #7 # 3& 6 K '! * 3 6 6 # 3 3 00 # # 9 # 3 69 6 K '! 6.4. DELKONKLUSION 66# 3> 3 3 # # 1# 8 3 ', 8=5 &-
GRUPPE- OG INDIVIDUELLE FORLØB 7.1. GRUPPEFORLØB 7.1.1. SOM FORESKREVET I VÆGTSTOPMANUALEN KAPITEL 7 + # ' # 3&, #&#-##! #2 &,> 3 # 1 H 3 3 1 * 1 0 2 &,### 3 7.1.2. TILRETTET VÆGTSTOPPERNES ØNSKER *10 # # 9 ## # # 6@ # # 65! 1 6K 6 5 1 66 1 B # # # 1 1 # # 66 1 # 1 + # 0 +7 K 1 &,
3 ) 0 > 3 3 6 K 6# 1 1 2B)0 1 # 1 C1 # 5 3 0 3 6 # 6K &! 4 1 1 * &' # # # 1 & C 0 ' % # 1 #! + 3&' # # S)) 6C1 6K 0 # M22 # 65! K 0 1 = 6% #3 % # 6 '! 6 6 # 6@ # ) # 6 '! & 8=69 6
7.1.3. GYMNASTIK K 1 3! 0 1 6 ( 6*! ( # 3 69 1# 6 *! 6 # # 6*! ) # 3 6 3# 36*! 1 # 1 ( #1 6 #4 # # # # 6*! 1 # 1 # 6K K # # # 6 *! 7.2. INDIVIDUELLE FORLØB D 03 # # K3 3 2 B)0 6 0 ##3! 36K '! '
6 # # 36K '! 6 3# 3 1 6 K &! K 3# * 3 6@ 3 6 65! * && 3 6)) 6 3 ' # 3-3# ' ( # 3# 6 # % # 3 6K &! C # 3 # 3 # 3 6G + 0 6K '! 6 # RR# # 6K '! K 3 1&# # 9 6K # # 3 6K &! &
+ 3 ' # 6% ' # 3+ # 6K &! % 31 # 3 2 B)0 3 > 3 3 # 3 0 6% 3#33 # # R #6 K &! K3 3 # # 0 # # 6 65! 93 33 ## 36)) 6 K3 3 # 6)) 6 6 # )# * 3 65! 1 1 = 69 &## 3+ #1 6K &! 7.3. DELKONKLUSION ( # C 0 # # 1#
D # % # 30 6)) 6 # 6 ( 1 # # * # 6%! D # 3 3! 3 K 3 # 36) ) 6 3 # #
BRUG AF KONCEPTET SMÅ SKRIDT 8.1. I FORHOLD TIL MÅLGRUPPEN 8.1.1. GRUPPETILBUD VS. INDIVIDUELLE TILBUD KAPITEL 8 * 3 3 3 3 06)) 6 # 3 # 0 # #1 1# 0 6K 0#1 6 5! 6 # B0 K '! # 1 # 0 # # 1 * 1 # 6)) 6 6 6# * 69 3 # 6K '! 6 ) 65!
) 0 6)) 6 # 6@ # 9 65! @ #6)) 6 # 6) ) 6 6@ # 6K &! 6)) 6 @ # 6 6 6K &! + 66# 3 3 6) ) 6# 6)) 6 # ' % # # 6K '! ( 3 3 0 = 6)) 6 # 6 K &! 8.1.2. BRUG AF SPØRGESKEMA ) #' # 6 9(C(5 # 65! 5 1 > 0 1 0 1# # # # ) # 1 #
8.2. DELKONKLUSION ( 0 # 3 #1 # 0 # 3 1 #! K # # 3 # 3 # 0 0 0 H # 1# 3 1 0#'.
KAPITEL 9 VÆGTSTOPPERNES UDBYTTE * 1 #1 89* 2 # 3 ' &'% ' J ( '0 &'# ' # P&!# P! P'.'!% '0 &' P,!P','! 9.1. KOSTVANER * #.' # 1 99: Ved ikke/ uoplyst 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 4 3: Det kan jeg måske 2 1: Det kan jeg helt sikkert 99: Ved ikke/ uoplyst 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 4 3: Det kan jeg måske 2 1: Det kan jeg helt sikkert 100% 80% 60% 40% 20% 0% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Ændring af psykologiske spisemønstre Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Ikke at spise når jeg er ked af det eller nedtrykt Ændring af fødevaretyper At spise mindre når jeg føler mig stresset Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Ikke at spise slik og søde sager At spise mere frugt og grønt At spise mindre fed mad * # 1 #.' # # # > 0 # -
1.' # 3 &' 9.2. FYSISK AKTIVITETSNIVEAU K #1 # 0/1.' E 1# #.' && Ændring i fysisk aktivitet i % 100% 80% 60% 40% 20% 99: Ved ikke/uoplyst 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 4 3: Det kan jeg måske 2 1: Det kan jeg helt sikkert K 11 > 0 # # 11.' # 9.3. BMI OG VÆGTTAB K 89* 3 #.' 3 ',&- ''&' 100% 80% 60% 40% 20% 0% 0% Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. Indslusning 3 mdr. 7-15 mdr. 11 1 11 23 12 4 Inklusion (n=62) At være mere fysisk aktiv 3 0 6 15 6 4 3 mdr. (n=34) BMI samlet i % 1 4 3 1 2 1 7-15 mdr. (n=12) At dyrke fast motion hver uge ved ikke/uoplyst 40 ekstrem svær fedme 35-39,9 svær fedme 30-34,9 fedme 25-29,9 moderat overvægt 20-24,9 normal &' 8.=6T 6 && 8-=6T 16,
* 89* # 3 89*#,#.' # 89* & ) # ' # 3# # ' K '#.' &#- -/ Tab i kg. ved 3 måneder (n=39) 4 2 0-2 -4-6 -8-10 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 Antal vægtstoppere Tab i kg. ved 7-15 måneder (n=19) 8 4 0-4 -8-12 -16-20 -24-28 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Antal vægtstoppere & 8,=6T 89*6
9.4. VÆGTSTOPPERNES EGEN OPLEVELSE * 1 6K 1 6 J 9.4.1. MOTIVATION )6K 1 6 ' # # # 3# 3 6 # # 3 6U6K '! 6) # 6K '! 5 3 # 3 68 # 3 6K '! ( 6 6 1 3 6 # # # 6K &! K # 1 # : 3 6@ %# # 6K &! 9.4.2. ÆNDRING I LIVSSTIL D # 0 # 3 3 # # 6K # V 11 5! 6K # # +7 3 '
# # # 36K &! D # 3 # # # 6 # 65! 6@ # # 6*! ( 1 1 0 6( # 1 6*! 6@ 89* &.9 # # 65! ( # 33# # 3 ) # 6G 9 3# # 6K '! 6( 1 ) # 6K '! # J# 6G13 #3 @13#3 # 3 6K 'M! 9 1 # '# 1 6+ '# ## 0#0#)63 6* #') 06 K '! &
> 1 # 13 11 6( 6*! 9.4.3. VÆGTSTOP/VÆGTTAB (! 0 3 6 * # 0 6K '! 6+ 16*! K # # # 6 # * # '' #3! ) 3 # 6K '! 6G# 3# 6K &! # 00 3 1 K 9.5. DELKONKLUSION 2 3 # 1 +.' # E.' * 1 1 1.'
0 1 *.' 1 3.' '& # # 89*6 % 0.' 1.' # 3 % 89* ) # ' &#-
KAPITEL 10 IMPLEMENTERING OG FASTFORANKRING 2B 0 + 3 # B '1 000 &'' %3 % 1 0 B#21#49B249! )0 1 3 1 # 3 3 3 1 K # W) W # )3 1&#BE3 1 WE 1W21
KAPITEL 11 OPSUMMERING OG BEST PRACTICE 11.1. OPSUMMERING * &- 2 B )0 '. )1 )45)3 1 3 6K 1 6# '3 &,'0 &' ( # J # # 1 6K 1 6 6) ) 6# 3 3 3 > 3 1 4 '' 2 3 &, # 0 -/% & # -/ '/ #0 1 ' ) # 3 1* 3 ' '/!B 3 # 3# 3 ( * 6K 1 6 1 ' 00 6) 6 0 6 6 # # 9 1 1 6)) 6 636# 3 3
K.' '#..' &#- > 3 )1 3 &## # 1 # 3 ' ) 2 3.
11.2. BEST PRACTICE > 6 006 6K @1 6= 2C4@*)(2*@C >0 C M > > 0 1 D 4 1 K # 3 # 6)) 60 5*E8D # 1 # 3 0 0 'C 1 : C '# 1 D 1 &*3 K 3 + % # 3 3 K3 ' >+OEC@*@C 2(B2D55(2*@C 40 L 0 696 ) 3 =* # # 3# +4)5%E (E)( + # -
REFERENCER F 4*#83 F#> F%#%D=) 2 &.)* +#&. F +1 B= 89* 2 B 2 B&'JJJ3 F$*=9 1 2B#G &, F 8#9 $ E= N2 0)4C(>0#',,,#& #E ( ) )1 A ',-. )* + 0& % 8=+ + ) #&-#+ %9E#+G#) 9#8 GG=+ 1) BM3X'','&)1 &. %8( +)1 ',,, GB#) G#8 %=2 )1 & 9 B=B D #&# &#&# @ (00 0I0 0 1 )JJ*G',,?&=-,, ) G=( F +# 2 931G&-,
)%)#) 5*4= > 0 1 0 0 1 30 0 0# 0# 089GK&,&--,9 0',- ) )&, )1 = K M 3 3 6K G &'' ) 2)3&' $ *= * M ( 1 F +# 2931#& $ % 1> 0 $%502)?&2 @=-,?7
BILAG 1: PROJEKTBESKRIVELSE '
&
.
-
,
BILAG 2: FOKUSGRUPPEINTERVIEW + J 3 3 J = * 3 3 6 1 6 C o 5 o C1 * 9 o 9 o 89* o 5 2 + : > 1 o B o + o ) ) 3 3 5 0 o 8 o 8 * :
BILAG 3: INTERVIEWGUIDE TIL VÆGTSTOPPERE 2 % # U % 1 U % % :U 3 * o % # U o % 3U o % : U! o % 1# U * = o % * # U o % U %1:*6 6 o * :! o E o 9 B o > : :! o % * 3# U 9 o % :1 o % o % 3 3 3 U 4 % % % : : U % U7 1! % o B :1 U o % : U % # U >2: O : 9 '
BILAG 4: PJECE VÆGTSTOP FOR NYDANSKERE &
BILAG 5: METODER I INDSATSEN ' C K ' + K K 3 D D ' 1 5 M>J > 9 D 1 M 4 ) 03! 9W) WM 3 B! 8 1! + 1 3 K1 M B # 21 = o & o )! o + 3 1 9# 3 9:11 ) 8 # 1 C C #1! &* )* % 5!
BILAG 6: TABEL OVER FRAFALD ' 3 # # # # 89* 5= 3 % & ' % 18 0 0,0 19-30 0 0,0 31-40 4 40,0 41-50 1 10,0 51-60 5 50,0 61-70 0 0,0 71 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 0 0,0 ( Kvinder 8 80,0 Mænd 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 2 20,0 )* Folkeskole 6 60,0 Erhvervsuddannelse 1 10,0 Gymnasial uddannelse/hf/htx/hhx 0 0,0 Kort videregående uddannelse (op til 3 år) 0 0,0 Mellemlang videregående uddannelse (3-5 år) 1 10,0 Lang videregående uddannelse (5 år eller mere) 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 2 20,0, Under uddannelse 0 0,0 I arbejde 1 10,0 I aktivering eller lign. 1 10,0 Arbejdsløs eller lign. 0 0,0 Uden for arbejdsmarkedet (pensionist, førtidspension, hjemmegående, efterløn mv.) 7 70,0 Andet 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 1 10,0 - Gift 8 80,0 Samlevende 1 10,0 Enlig 0 0,0 Fraskilt/enke/enkemand 0 0,0 Ved ikke/uoplyst 1 10,0 ( / Ja 8 80,0 Nej 1 10,0 Ved ikke/uoplyst 1 10,0,& 20-24,9 normal 1 10,0 25-29,9 moderat overvægt 3 30,0 30-34,9 fedme 5 50,0 35-39,9 svær fedme 0 0,0 40 ekstrem svær fedme 0 0,0 ved ikke/uoplyst 1 10,0
BILAG 7: ÆNDRING I KOSTVANER KP&! Ændringer med kost (indslusningssamtale) i % 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 K P! 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 K.' P'&! 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Ikke at spise når jeg er ked af det eller nedtrykt Ikke at spise når jeg er ked af det eller nedtrykt Ikke at spise når jeg er ked af det eller nedtrykt At spise mindre når jeg føler mig stresset At spise mindre når jeg føler mig stresset At spise mindre når jeg føler mig stresset Ikke at spise slik og søde sager At spise mere frugt og grønt At spise mindre fed mad Ændringer med kost (3 md.) i % Ikke at spise slik og søde sager At spise mere frugt og grønt At spise mindre fed mad Ændringer med kost (7-15 md.) i % Ikke at spise slik og søde sager At spise mere frugt og grønt At spise mindre fed mad 1: Det kan jeg helt sikkert 2 3: Det kan jeg måske 4 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 99: Ved ikke/ uoplyst 1: Det kan jeg helt sikkert 2 3: Det kan jeg måske 4 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 99: Ved ikke/ uoplyst 1: Det kan jeg helt sikkert 2 3: Det kan jeg måske 4 5: Det kan jeg helt sikkert ikke 99: Ved ikke/ uoplyst
BILAG 8: ÆNDRING I FYSISK AKTIVITET KP&! 5= 1 % & ' 4 / Sjældent 12 19,4 Nogle gange 13 21,0 Ofte 19 30,6 Meget ofte 15 24,2 Ved ikke/uoplyst 3 4,8 2/ Ja 29 46,8 Nej 29 46,8 Ved ikke/uoplyst 4 6,5 )*0 67 2 timer 12 41,4 2-4 timer 8 27,6 4 timer 7 24,1 ved ikke/uoplyst 1 3,4 Fysisk aktiv dagligt 20 15 10 19 15 12 13 5 3 0 Sjældent Ofte Ved ikke/uoplyst K P! 5= 1 % & ' 4 / Sjældent 5 14,7 Nogle gange 10 29,4 Ofte 11 32,4 Meget ofte 8 23,5 Ved ikke/uoplyst 0 0,0 2/ Ja 17 50,0 Nej 17 50,0 Ved ikke/uoplyst 0 0,0 )*0 68 2 timer 5 29,4 2-4 timer 3 17,6
4 timer 8 47,1 ved ikke/uoplyst 1 5,9 K.' P'&! 5= 1.' 12 10 8 6 4 2 0 5 10 % & ' 4 / Sjældent 1 8,3 Nogle gange 4 33,3 Ofte 4 33,3 Meget ofte 2 16,7 Ved ikke/uoplyst 1 8,3 2/ Ja 4 33,3 Nej 7 58,3 Ved ikke/uoplyst 1 8,3 )*0 61 2 timer 2 50,0 2-4 timer 1 25,0 4 timer 1 25,0 4 3 2 1 0 Fysisk aktiv dagligt (3 måneder) 11 0 Sjældent Ofte Ved ikke/uoplyst 1 Fysisk aktiv dagligt (7-15 måneder) 4 4 Sjældent Ofte Ved ikke/uoplyst 2 8 1.
BILAG 9: ÆNDRING I BMI KP&! 5= 89* % & ',& 20-24,9 normal 4 6,5 25-29,9 moderat overvægt 12 19,4 30-34,9 fedme 23 37,1 35-39,9 svær fedme 11 17,7 40 ekstrem svær fedme 11 17,7 ved ikke/uoplyst 1 1,6,&9: gennemsnit n=66 33,5 Max 50,2 Min 23,1 + Ja 1 1,6 Nej 51 82,3 Ved ikke/uoplyst 10 16,1 ; Ja 33 53,2 Nej 25 40,3 Ved ikke/uoplyst 4 6,5 )*0 Mor 11 33,3 Far 8 24,2 En eller flere af mine søskende 12 36,4 Min partner 8 24,2 Et eller flere af mine børn 11 33,3 Anden familie 8 24,2 BMI ved inklusion (n=62) 25 23 K P! 5= 89* 20 15 10 5 0 4 20-24,9 normal 12 25-29,9 moderat overvægt 30-34,9 fedme 35-39,9 svær fedme 11 11 40 ekstrem svær fedme % & ',& 20-24,9 normal 4 11,8 25-29,9 moderat overvægt 6 17,6 1 ved ikke/uoplyst -
30-34,9 fedme 15 44,1 35-39,9 svær fedme 6 17,6 40 ekstrem svær fedme 3 8,8 ved ikke/uoplyst 0 0,0,&9: gennemsnit n=66 32,1 Max 43,1 Min 23,1 K.' P'&! 5= 89*.' % & ',& 20-24,9 normal 1 8,3 25-29,9 moderat overvægt 2 16,7 30-34,9 fedme 1 8,3 35-39,9 svær fedme 3 25,0 40 ekstrem svær fedme 4 33,3 ved ikke/uoplyst 1 8,3,&9: gennemsnit n=66 36,0 Max 42,9 Min 23,0 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 16 14 12 10 8 6 4 2 0 1 4 20-24,9 normal 20-24,9 normal BMI ved 3 mdr. (n=34) 6 25-29,9 moderat overvægt 2 25-29,9 moderat overvægt 15 30-34,9 fedme BMI ved 7-15 mdr. (n=10) 1 30-34,9 fedme 6 35-39,9 svær fedme 3 35-39,9 svær fedme 3 40 ekstrem svær fedme 4 40 ekstrem svær fedme,