MARKEDSNYT For svinekød MARKEDSOVERVÅGNING 17. december 2007 Uge 51 PRODUKTIONSSITUATIONEN Den forventede modtagelse af svin og søer på andelsslagterierne i denne uge sammenlignet med sidste uge er som følger: Forventet Uge 51 Faktisk Uge 50 År til dato 2007:06 Slagtesvin Søer Orner, polte, kasserede mv. 419.100 7.000 3.900 439.400 6.900 4.000-3,2 % -2,3 % -3,3 % Totalmodtagelsen 430.000 450.300-3,2 % Slagtetallene er foreløbige tal - kan afvige nogle få hundrede fra de endelige tal. Totalslagtningen i uge 50 blev 2,1% mindre end forventet i sidste uge. MARKEDSSITUATIONEN Julehandlen til den europæiske forædlingsindustri er nu ved at være afsluttet. Fra onsdag i denne uge vil der ske indfrysning af varer, der så først vil blive handlet engang i det nye år. De varer, der nåede at blive solgt, blev handlet til stort set uændret prisniveau. På det engelske baconmarked er der et stort udbud, men handlen sker til stort set uforandret prisniveau. For tredjelande er afsætningssituationen uforandret. De sidste afskibninger før jul til Rusland er afsendt. Der er dog en vis optimisme om forsat pæn afskibning til det russiske marked i første kvartal 2008.
2 NOTERINGER DANMARK FOR UGE 51 2007 Slagtesvin og søer Kr/kg DC Tican Slagtesvin (bedste vægtklasse og 60% kødprocent) 8,10* 7,80 Søer (over 130 kg) 4,30* Søer, (handelsklasse 1, slagtet og klassificeret i Tyskland) 3,80 *Ændret kødprocentbetaling og betaling i forbindelse med indtransporten betyder, at noteringen (fra uge 25) er hævet med 30 øre for svin og 50 øre for søer og orner. Smågrise Dansk Svineproduktions beregnede noteringer for smågrise (30 kg) Beregnet notering, konventionel kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc (tidl. MS) kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Økologi kr./stk. kr. 265 (273) kr. 270 (278) kr. 274 (282) kr. 752 (751) SPF-noteringer SPF-Selskabet region 1 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 230 (230) kr. 215 (215) SPF-Selskabet region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv) kr. 240 (240) kr. 225 (225) Vægtregulering: 15-25 kg 25-30 kg 30-35 kg 35-40 kg 4,00 kr/kg 4,20 kr/kg 4,20 kr/kg 4,40 kr/kg FUTURE-PRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs Slagtevægt) Hannover (euro/kg slagtevægt) 14/12 7/12 Ændr. 14/12 7/12 Ændr. dec. 2007 feb. 2008 apr. 2008 maj 2008 juni 2008 juli 2008 aug. 2008 okt. 2008 dec. 2008 55,10 60,18 65,20 72,40 75,33 74,35 72,95 67,25 67,25 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs = 0,4536 kg 1 $ = 5,1432 55,48 61,70 66,73 73,83 77,10 75,65 74,00 67,10 67,00-0,38-1,52-1,53-1,43-1,77-1,30-1,05 0,15 0,25 1,326 1,365 1,450 1,523 1,560 1,580 1,620 1,600 1,328 1,376 1,452 1,523 1,565 1,578 1,628 1,600 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4622-0,002-0,011-0,002 - -0,005 0,002-0,008 -
DANMARKS EKSPORT AF SVINEKØD 3 Januar-september 2007 Tons Levende søer Bacon Hele og halve søer Udskæringer Biprodukter Konserves Pølsemageri varer Tyskland 112.903 705 50.835 160.010 11.028 9.891 1.329 346.701 25,2 UK 26 70.494 277 131.302 15.749 14.488 5.416 237.752 17,3 Italien 5.676 1.201 103.527 4.553 849 49 115.855 8,4 Polen 2.025 2.285 71.579 1.903 54 77.847 5,7 Sverige 4 1.008 31.630 17.929 3.681 3.112 57.365 4,2 Holland 6.985 28 6.761 20.823 524 111 35.231 2,6 Frankrig 68 17 37 16.017 2.660 1.050 2.016 21.866 1,6 Øvr. EU-27 3.538 2.222 2.135 55.050 9.299 5.867 4.142 82.251 6,1 I alt EU (27) 131.225 75.675 55.569 575.876 83.944 36.404 16.175 974.868 71,1 Japan 1 1 119.370 568 2.559 1.276 123.774 9,0 Rusland 351 66 84.800 26.132 822 651 112.822 8,2 USA 57 28.439 1.097 3.348 907 33.848 2,5 Sydkorea 14.664 1.830 1.565 254 18.313 1,3 Australien 24.972 25 41 29 25.067 1,8 Kina 3.868 33.668 37.536 2,7 HongKong 15 3.362 12.134 499 69 16.079 1,2 Øvr. 3.-lande 123 738 1 10.368 7.415 5.270 5.732 29.649 2,2 3.-lande i alt 474 877 2 289.843 82.869 14.104 8.918 397.088 28,9 I alt 131.699 76.552 55.571 865.719 166.813 50.508 25.093 1.371.956 100 Januar-september 2006 Tons Levende Søer Bacon Hele og halve søer I alt %- fordeling Udskæringer Biprodukter Konserves Pølsemageri varer I alt %- fordeling Tyskland 96.501 389 49.669 176.787 13.649 10.283 1.124 348.403 24,9 UK 139 77.225 41 142.454 15.154 15.315 5.068 255.395 18,3 Italien 2.504 781 103.200 4.007 901 56 111.448 8,0 Polen 4.083 63.833 1.474 54 1 69.443 5,0 Sverige 10 1.336 100 31.586 14.027 3.171 3.366 53.597 3,8 Holland 6.655 51 8.286 29.611 511 128 45.243 3,2 Frankrig 119 11 20.000 3.012 1.492 2.446 27.079 1,9 Øvr. EU-27 2.205 1.611 213 38.266 10.309 5.576 3.591 61.772 4,4 I alt EU (27) 112.216 81.404 50.023 584.412 91.243 37.303 15.780 972.380 69,5 Japan 1 1 1 134.043 671 2.891 1.282 138.890 9,9 Rusland 1.048 42 476 100.068 36.791 423 638 139.485 10,0 USA 123 28.196 1.115 5.540 974 35.948 2,6 Sydkorea 15.300 3.789 1.680 163 20.932 1,5 Australien 18.443 25 57 6 18.531 1,3 Kina 234 15.236 15.469 1,1 HongKong 39 2.382 16.944 513 57 19.934 1,4 Øvr. 3.-lande 454 735 42 19.223 6.933 5.192 5.102 37.684 2,7 3.-lande i alt 1.503 940 519 317.889 81.504 16.296 8.222 426.873 30,5 I alt 113.719 82.344 50.542 902.301 172.747 53.599 24.002 1.399.253 100 Kilde: Danmarks Statistik
EU/BRASILIEN 4 Begrænsning i oksekødimporten til EU fra Brasilien? EU-Kommissionen vil tirsdag eller onsdag i denne uge tage stilling til om der skal ske begrænsning i EU's oksekødimport fra Brasilien som følge af manglende sporbarhed hos en række brasilianske virksomheder. RUSLAND/POLEN Russisk- Polsk kødstrid afsluttet Som forventet har de russiske myndigheder i den forløbne uge afsluttet deres forbud mod import af polsk kød til Rusland. TYSKLAND Lovindgreb om mindsteløn Den tyske Forbundsdag har fredag i den forløbne uge fastsat en minimumsløn for landets postarbejdere. Ifølge Jyllands-Posten lyder minimumslønnen på mellem 8,00-9,80 euro (60-73 kr. i timen) efter nytår. Tyskland har ellers, som den eneste af de store økonomier i Europa, ikke haft nogen minimumsløn. Ifølge The Economist kan der forventes lignende lovindgreb for en række andre industrigrene i Tyskland. Blandt andet nævner The Economist kødindustrien som et område, hvor man forventer, der inden længe vil blive lovgivet om minimumsløn. CANADA Støtte til kvæg- og svineproducenter De canadiske landbrugsorganisationer har længe presset på for at få myndighederne til at iværksætte en økonomisk hjælpepakke til landets kvæg- og svineproducenter. Noget tyder på, deres nødråb nu bliver hørt. Ifølge Reuters Bureau har den canadiske Landbrugsminister Gerry Ritz fredag i den forløbne uge offentliggjort en hjælpepakke, der betyder, at kvæg- og svineproducenterne i begyndelsen af det nye år får adgang til i alt 3,8 mia C$ i lån og støtte. De nationale og regionale myndigheder vil stille 2,3 mia C$ til rådighed for lånegarantier, herunder 1,0 mia. C$ i nye kreditter. Herudover vil myndighederne fremskynde adgangen til 1,5 mia. C$ i støtteprogrammer. Lånene vil blive begrænset til 400.000 C$ pr producent, og de første 100.000 C$ vil være rente-frie, oplyses det. Ifølge Landbrugsminister G. Ritz betyder støtteprogrammet, at en producent med 500 søer kan modtage 185.000 C$ i støtte og op til 250.000 C$ i lån. De første reaktioner fra Canadian Pork Council er noget forbeholdne. Ifølge udtalelser fra præsidenten for CPC, Clare Schlegel, frygter og mistænker man, der blot er tale om genbrug af igangværende programmer. Canadian Pork Council vil på et møde senere i dag diskutere udspillet fra ministeren.
KINA 5 Rekordhøje svinepriser Ifølge ThePigSite er de kinesiske svinepriser nu igen oppe på rekordniveauet fra august måned i år. Tal offentliggjort fra det kinesiske handelsministerium 9. december viser, at prisen for levende svin er nået op på 15,27 yuan pr kg (10,72 DKK), hvilket er 0,24 yuan højere end rekorden fra august. Ligeledes for svinekødet er der med 20,52 yuan/kg (14,40 DKK) tale om et rekordniveau, der ligger 0,32 yuan højere end i august. Ifølge en talsmand fra det kinesiske handelsministerium er der to årsager til de nu igen stigende svinepriser. For det første har stigende priser for korn og olie øget omkostningerne for foder og transport, og for det andet er der en stigende efterspørgsel for svinekød under vintersæsonen. Talsmanden gør endvidere opmærksom på, at der som følge af myndighedernes initiativer nu er en stigende svineproduktion, men at de stigende omkostninger og den stigende efterspørgsel påvirker priserne, der forventes fortsat at ligge på et højt niveau de kommende måneder. Planer om svineproduktion på årligt 10 mio slagtesvin Internationale nyhedsmedier rapporterer, at Hubei provinsens myndigheder i joint venture samarbejde med China Oil and Food Corporation (COFCO) planlægger opførelse af et svineproduktionskompleks, der med tiden skal producere 10 mio svin årligt. COFCO skulle ifølge det oplyste være villig til at indskyde 9,7 mia. yuan (6,8 mia. DKK) i projektet. International ekspertise forventes at skulle benyttes til driften af produktionen, og der forventes oprettet divisioner for avl, forskning og sygdomskontrol under projektet. KINA/USA Kina tillader igen import fra seks amerikanske anlæg De kinesiske myndigheder har i forbindelse med bilaterale drøftelser med amerikanske myndigheder løftet et forbud mod import af svinekød fra 6 amerikanske virksomheder, herunder 5 anlæg ejet af Smithfield. De amerikanske anlæg fik forbud i august, efter de kinesiske myndigheder fandt spor af additivet Ractopamine i forsendelser af svinekød fra de pågældende anlæg. USA åbner nyt handelskontor i Kina Det amerikanske landbrugsministerium har åbnet sit fjerde handelskontor i Kina. Det nye kontor er åbnet i Chengdu i den sydvestlige Sichuan provins. Herudover har man kontorer i Beijing, Shanghai og Guangzhou. Formålet med det nye kontor angives at være en forventet øget eksport af amerikansk kød og soyabønner til det kinesiske marked. USA Rekord i svineproduktion og eksport Det amerikanske landbrugsministerium USDA forventer nu en samlet produktion af svinekød i USA på 21,849 mia. pounds i 2007. Dette vil i givet fald være ny rekord og 3,7 % højere end produktionen i 2006. For 2008 forventes en ny rekord på 22,25 mia pounds, en stigning på 1,8 % fra 2007. Eksporten af svinekød forventes for 2007 at nå op på 3,04 mia pounds, en stigning på 1,5 % fra 2006 og det 16. år i træk med rekord eksport. For 2008 forventes en yderligere stigning på 4,6 % i eksporten. Smithfield undersøger anklager om dyremishandling Smithfield har i den forløbne uge iværksat en undersøgelse af forholdene på deres Murphy-Brown produktion Garland South Farm i North Carolina. Undersøgelsen skyldes, at en dyrevelfærdsgruppe har anklaget medarbejderne for at tilsidesætte alle dyrevelfærdsregler i deres omgang med svinene og har som dokumentation indsendt optaget video til statsanklageren i North Carolina.
6 BRASILIEN Perdigao henter kapital på børsen Det brasilianske slagteriselskab Perdigao har med en nyudstedelse af aktier hentet 584 mio $ i kapital på den brasilianske fondsbørs. Perdigao skal bruge kapitalindsprøjtningen til at finansiere købet af konkurenten Eleva Alimentos SA. En overtagelse, der blev offentliggjort i oktober og som betyder, at Perdigaos omsætning nu overgår Sadias. Frimesa åbner svineslagteri i Parana Agra Europe rapporterer, at det brasilianske slagteriselskab Frimesa i sidste uge åbnede et nyt integreret svineslagteri i Medianeira i den vestlige del af delstaten Parana. Det nye anlæg, der indeholder såvel slagtning som opskæring og distibutionscentral, er opført til en pris af 29 mio. $, oplyser Agra Europe. Finansieringen er for 76 % vedkommende sket via den lokale udviklingsbank BRDE. Slagtekapaciteten er sat til 6.000 svin om dagen. Dette tal forventes nået i 2012 og vil være en firedobling i forhold til den nuværende kapacitet på Frimesas gamle anlæg i Medianeira. Mere end 750 lokale svineproducenter (tilhørende lokale cooperativer) skulle være villige til at øge produktionen for at dække slagteriets efterspørgsel. UK/DANMARK Konkurrencemyndigheder godkender handel De britiske konkurrencemyndigheder har nu godkendt, at Danish Crowns datterselskab Tulip overtager det familieejede britiske selskab George Adams & Sons. Som følge af jul/nytår vil næste Markedsnyt for svinekød først udkomme mandag den 7. januar 2008. KBHdokumenter:90691.1 / 17. december 2007