FODRING DER GIVER ØGET OVERLEVELSE OG HØJERE FRAVÆNNINGSVÆGT Peter K. Theil, Seniorforsker Aarhus Universitet, Foulum Regionalt møde projekt pattegriseliv SEGES Videncenter for svineproduktion 1. Juni 2016, Bornholm 1
Introduktion Overlevelse Dødfødte Levendefødte Produktivitet Tilvækst Soens vægttab Faringsforløb Fødselsvægt Råmælk Mælk 2
Dagsorden 3 Dødfødte / faringen Råmælk Mælk / fravænningsvægt / soens vægtab
Dødfødte 4 Fibre i foderet kan reducere antallet af dødfødte men hvordan? 1. Mindre forstoppelse => Ingen blokering af fødselsvejen? 2. Hurtigere faringer?
Fibre: Mindre forstoppelse % søer med forstoppelse ved faring 80 60 40 20 0 Lav fiber Høj fiber (Oliviero et al., 2009) 5
Fibre færre dødfødte via hurtigere faringer? Faringslængde (min) En faring svarer til et maraton-løb eller mere! Mere energi = hurtigere faring? Antal dødfødte 6
Fibre og energioptag (fra tarmen) Stivelse optages fra mave og tyndtarm 0-5 timer efter fodring 7
Fibre og energioptag (fra tarmen) Fibre optages fra Blind- og tyktarm 4-24 timer efter fodring 8
Fibre til søer op til faring: To-komponent fodring Ideen: at sikre høj og konstant ( 500 g) fiberforsyning til tyktarmen Energi, FE/dag 7 7 6 6 350 g/d 700 g/d 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 0 0 100101 103 106 109 108112 1152 5 7 100101 103 106 109 108112 115 115 2 5 7 Dage i fohold til faring Kontrol Fiber-rig tilskud Standard foder Fiber tilskud (50% fibre) Standard foder (18 % fibre) Dage i forhold til faring Fibre (Bruun et al., 2015) Dødfødte (1 af 2 ) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (4) 9
Fibre til søer op til faring s Kontrol Fibre Antal søer i alt 298 322 Totalfødte grise 18,4 18,1 Dødfødte, % af totalfødte 8,6 6,6 Indledende Døde i diegivning, forsøg % (Krogh et al., 2015) Kontrol 14,6 Roepiller 13,7 (12 %) Dødfødte, Indledende Totaldødelighed, % forsøg af totalfødte % (Krogh et al., 2015) Kontrol 22,3 8,3 Roepiller 19,9 4,9 (12 %) Råmælksydelse, kg 6,0 6,4 (Bruun et al., 2015) Dødfødte (2 af 2 ) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (4) 10
Råmælk og overlevelse Hvad er vigtigst i de første kritiske dage? 1. Et højt indtag (for den enkelte gris) 2. En høj ydelse hos soen (øger chancen for at alle får nok) 3. Råmælkens kvalitet (sammensætning, indhold af antistoffer og vækstfaktorer) Dødfødte (2) Råmælk (1 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 11
Råmælks-indtag og - ydelse Råmælk (g/gris) 800 700 600 500 400 300 200 100 (Data: 60 faringer fra 3 forsøg) 19 % af grisene indtager mindre end 250 g 0 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Soens nummer 12
Råmælksindtag og - ydelse 800 700 600 500 400 300 200 100 Råmælk (g/gris) 0 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Soens nummer Lavt foderoptag Mange grise (>26) Gensnitlig fødselsvægt < 900 g (Data: 60 faringer fra 3 forsøg) 13
Råmælksindtag og - ydelse Råmælk (g/gris) 800 700 600 500 400 300 200 100 0 (Data: 60 faringer fra 3 forsøg) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Scenario: Soens nummer Soens ydelse øges med 20 % Under 250 gram:19 12 % 14
Råmælk Grisens råmælksindtag Fødselsvægt Tilvækst: Fødsel - 24 timer efter første gris Tid med råmælksindtag (Ca. 17-24 timer) Råmælks-indtag, gram 1000 800 600 400 200 0-300-200-100 0 100 200 300 Tilvækst Tilvæksten de første 24 timer som indikator for råmælksindtag! (Theil et al., 2014) Dødfødte (2) Råmælk (2 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 15
Fodringens betydning for råmælks-indtaget Behandling Tidspunkt Tilvækst, g/gris 33 % roepiller (37 % fibre) Løbning til dag 108 135 21 % pektinfoder (32 % fibre) Løbning til dag 108 131 46 % kartoffelpulp (40 % fibre) Løbning til dag 108 71 Standard foder (17 % fibre) Løbning til dag 108 96 (Theil et al., 2014) Dødfødte (2) Råmælk (3 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 16
Råmælks-indtag Behandling Tidspunkt Tilvækst, g/gris 12 % Roepiller (20 % fibre) Dag105 til faring 101 17 % Lucernepiller (20 % fibre) Dag105 til faring 90 Standard foder (15 % fibre) Dag105 til faring 85 Ingen statistisk forskel mellem behandlinger (Krogh et al., 2015) Dødfødte (2) Råmælk (4 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 17
Råmælks-indtag Behandling Tidspunkt Tilvækst, g/gris Roepiller+solsikkeskrå+ sojaskaller (23 % fibre) Dag106 til faring 76 Standard foder (13 % fibre) Dag106 til faring 85 Standard foder Høj fiber Råmælks-indtag (grise < 900 g): 137 g 216 g (Loisel et al., 2013) Dødfødte (2) Råmælk (5 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 18
Råmælkens sammensætning ( Øget fedt i råmælk via fodringen vejen frem? Kartoffelpulp (46%) øger fedtindhold, men reducerer ydelsen (Theil et al., 2014) Konjugeret linolsyre (1.3%) - øger fedtindhold, men reducerer ydelsen (Krogh et al., 2012) Dødfødte (2) Råmælk (6 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 19
Oral tildeling af energi 1 x energi tilskud til små pattegrise (< 1050 g) Tildelt ved kuldudjævning Ingen effekt på overlevelse Ingen effekt på tilvækst 2 x energi tilskud til små pattegrise (< 1000 g) 2 x tildeling af energi (ved fødsel + 12 timer efter) Øget overlevelse NB.: Høj dødelighed i farestald (28 %) Råmælk og overlevelse: Overlevelse: 200-250 g Tilskud: 2-3 ml ( 4 % af behov) (Thorup et al., 2016) (Declerk et al., 2016) Dødfødte (2) Råmælk (7 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 20
Råmælksindtag Grise med SAMME fødselsvægt (1,35 kg - Kovariansanalyse) Vægt ved fravænning, kg 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 7,9 8,8 15% +15% (360 g) (490 g) Råmælksindtag Vægt dag 140, kg 120 100 80 60 40 20 0 97 102 15% +15% (360 g) (490 g) Råmælksindtag (Krogh et al., 2016) Dødfødte (2) Råmælk (8 af 8) Mælk/fravænningsvægt (4) 21
Energi i diegivning Søernes energioptag matcher IKKE det beregnede behov Energi, FE/dag 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 Anbefalet kurve Behov 14 grise Behov 12 grise Behov 10 grise 0,0 0 7 14 21 28 Dag i diegivning Dødfødte (2) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (1 af 4) 22
Mælkeydelse 18 16 14 Højere mælkeydelse for 2-diæt søerne i uge 3-4 Numerisk højere tilvækst igennem hele perioden 12 10 08 1-diæt Numerisk højere fravænningsvægt (7,3 vs 8,0 kg) 06 04 2-diæt 02 00 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 Dag 1-diet 2-diet P-værdi Wk 1 Wk 2 Wk 3 Wk 4 Wk 1 Wk 2 Wk 3 Wk 4 SEM Diet Wk D x W Mælkeydelse, kg/d 8.9 c 13.6 b 14.6 ab 13.0 b 8.9 c 13.9 b 15.5 a 14.9 a 0.5 0.20 <.001 0.03 Pattegrisetilvækst (g/d) 197 b 229 ab 223 b 196 b 205 b 248 ab 281 a 231 ab 18 0.11 <.01 0.30 Vægt af grise (kg) 2.10 d 3.40 c 4.99 b 6.54 a 2.04 d 3.41 c 5.30 b 7.15 a 0.23 0.44 <.001 0.04 Dødfødte (2) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (1 af 4) 23
Princip i to-komponent fodring Soens samlede behov opdeles i: Vedligehold til soen Reproduktion: fostervækst + yvervækst + råmælk + mælk + ekstra varme udover vedligehold 24
4 strategier: 2 energi-niveauer x 2 lysin niveauer
Søernes forventede mobilisering Ingen Fedt Muskler Muskler og Fedt
Mælk/fravænningsvægt Energi og protein-forsyning: To-komponent fodring Behandling Energi, % af behov Protein % af behov Vægttab kg Mælkeydelse Kg/dag Høj Energi Høj protein 100 % 100 % 12 12,8 Høj Energi Lav protein 100 % 93 % 21 12,5 Lav Energi Høj protein 70 % 81 % 31 11,6 Lav Energi Lav protein 70 % 74 % 37 13,1 25 kg vægttab 100 kg foder (Flummer et al., 2014) Dødfødte (2) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (2 af 4) 27
Proteinforsyning Daglig kuldtilvækst Daglig kuldtilvælkst 128 g SID protein/fe (7,4 g SID Lysin/FE) Soens vægttab: 134 g SID protein/fe 7,9 g SID lysin/fe Fordøjeligt råprotein per FEso (Bruun et al.) Dødfødte (2) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (3 af 4) 28
D-vitamin D-vitamin til drægtige og diegivende søer D3 vitamin Hy-D vitamin Dosering, i.e. 1145 1900 Kuldstørrelse ved kuldudjævning 14,0 14,0 Kuldvægt ved kuldudjævning 18,8 19,8 Antal fravænnede grise 12,7 13,0 Kuldvægt ved fravænning 85,0 88,6 (Sørensen et al., 2016) Dødfødte (2) Råmælk (8) Mælk/fravænningsvægt (4 af 4) 29
Positive forsøgs-resultater Færre dødfødte Fibre til søer 14 dag op til faring Mere råmælk Langtidseffekt af råmælks-indtag på tilvækst Sukkerroepiller drægtighed: indtag Fiberblanding 14 dage før faring: indtag små grise Mere mælk / højere fravænningsvægt / lavere vægttab Højere mælkeydelse og lavere vægttab: 2-komponent fodring Øget kuldtilvækst: Lysin/protein forsyning (Nye normer 2015) : D-vitamin 30
Tak for opmærksomheden! 31