Til Hverdag. Erindringskasse med temaet. Børne-og Ungdomsliv. GlostrupHistorie Din by dine historier dit hus Glostrup Lokalhistoriske Arkiv

Relaterede dokumenter
Til Hverdag. Erindringskasse med temaet. Børne-og Ungdomsliv. GlostrupHistorie Din by dine historier dit hus Glostrup Lokalhistoriske Arkiv

Til Hverdag. Erindringskasse med temaet. Børne-og Ungdomsliv. GlostrupHistorie Din by dine historier dit hus Glostrup Lokalhistoriske Arkiv

Til Hverdag & Fest Børne-og Ungdomsliv

Til Hverdag. Erindringskasse med temaet. Børne-og Ungdomsliv. GlostrupHistorie Din by dine historier dit hus Glostrup Lokalhistoriske Arkiv

Opskrifter. Marineret kyllingebryst med pasta. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02. mesterslagterens

OKSEKØD (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Stegt blomkålsris med kylling. Rejesalat

til 4 elever Sådan gør du

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 34 FYLDTE PANDEKAGER MED OKSEKØD

Hvor var kartoflen i renæssancen?

Månedens Smag 2019 Smag på egnsretter i august

Tal om skrald 1. Opgavesæt om metal Hvor mange af dem her bliver det?

Opskrifter. i karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 45. mesterslagterens

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej Vinderup Telefon Fax rose@rosepoultry.

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

Bryndzové halusky slovakisk bolle ret

OPSKRIFTER SALTIMBOCCAFARS MED PASTA. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 47 MESTERSLAGTERENS

Sylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG

Opskrifter. Farsrulle med fyld. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 26. mesterslagterens

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

Opskrifter. Kalvegryde steg med perleløg og persillekartofler. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 22. mesterslagterens

Jule menu Stegte sild i eddikelage. Karrysalat / æggesalat (Til sildemaden) Ingredienser: Forklaring: 5 Sildefilet Rugmel, groft Smør

Appelsinmarineret andebryst

Opskrifter. Farspandekage og smørdampede grøntsager. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 41. mesterslagterens

PAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD

Guide. opskrifter. Lene Hansson. Alle i sund og slank version. sider. 14 opskrifter i alt. Oktober Se flere guider på bt.dk/plus og b.

Farlig ungdom: Quiz, facitliste. Skoletjenesten, Arbejdermuseet

Morgenmad ca. 1,5 kg Havregryn pr. morgen 1 pk. Rosiner 1 pk. Tørrede frugter (abrikoser og mandler)

FSA. Matematik. 3 timer. Folkeskolens afgangs prøve. Problemløsningsdel

Opskrifter MED BLØDE LØG. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 50. mesterslagterens

viden vækst balance Verden rundt Æg verden rundt 1/9

Opskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens

OPSKRIFTER PARISERBURGER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 40 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER DELLER MED SALVIE OG CREMEDE BØNNER. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 44 MESTERSLAGTERENS

OPSKRIFTER FORLOREN HARE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37 MESTERSLAGTERENS. Rør det hakkede svinekød med de andre ingredienser.

OPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS

Madens historier. Ruth og Rasmus opdager nyt om FRUGT, GRØNT OG KARTOFLER

OPSKRIFTER FARSBRØD MED ASPARGES, PASTA OG MANDEL. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 16 MESTERSLAGTERENS

1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

DIÆTISTENS YNDLINGSOPSKRIFTER TIL HVERDAG

OPSKRIFTER STEGT FLÆSK MED PERSILLESOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27 MESTERSLAGTERENS

Frydenhøj Klub News!!! Nr. 4 November 2016 Denne avis tilhører:

OPSKRIFTER FRIKADELLER MED KARTOFFELSALAT MED RYGEOST. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 36 MESTERSLAGTERENS

KARTOFFELFRIKADELLER (DET SUNDE FIBREKØKKEN)

Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

GRÆSKE OVNSTEGTE FRIKADELLER I TOMATSOVS

Julefrokost Næsten som vi plejer

MESTERSLAGTERENS OPSKRIFTER. Uge 10 HAKKEBØFFER MED BLØDE LØG

Indholdsfortegnelse:

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

KØD / GRØNSAGS SUPPER

Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler

Tekst: Ümmü Taskin, Bente Wind-Hansen og Susanne Holt. Foto: Peter Frøslev, Jørgen Laursen, Teresa Thomsen, Kristian Brønd

Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

OPSKRIFTER FORLOREN HARE MED VILDT SAUCE. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 48 MESTERSLAGTERENS. Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time.

Opskrifter. Frikadeller med havregryn. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 35. mesterslagterens

Miniguide: Undgå mavepine i julen

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens

Supper og sovse Kartoffelsuppe Grønærtesuppe

Fisk til alle tider! Fiskerliv i Skagen omkring Skagen By-og Egnsmuseum

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

OPSKRIFTER THAI RET MED KYLLING, GRØNT OG RIS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 06 MESTERSLAGTERENS

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Claes Benthien. Husmoderens. i 50 erne & 60 erne. Forlaget Vandkunsten

OMSORG OG SUNDHED MADSERVICE - TIL BORGERE PÅ PLEJECENTRE HER LAVER VI MAD, DU KAN LI`

OPSKRIFTER ITALIENSKE KØDBOLLER I FAD. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 38 MESTERSLAGTERENS

Opskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens

Markedsanalyse. 19. juni 2017

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

Kostplan 2. Trimester, Dag 1

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Den gode mad. - Hvordan kan julemaden blive sundere? Mette Riis-Petersen, Mette Riis kost og motion Fitness dk, 26. nov. 2009

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

OPSKRIFTER ITALIENSK KØDSOVS MED SPAGHETTI. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 46 MESTERSLAGTERENS

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

Opskrifter. Kødboller i rød karry. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 27. mesterslagterens

Appetitvækkeren mad- og måltidspolitik Sund mad til børn på Bornholm

Kartoffelsalat. Kartoffelsalat (Tid: 30 min + kogetid)

DREJEBOG. En dag i Naromuro. Din rolle som lærer BØRN GØR EN FORSKEL. Afrikansk lærer EN DAG I NAROMURO

Smagens Dag Smag med chokolade. Intro. Workshop 1 De 5 grundsmage. Du skal opleve smagens 5 grundsmage: sødt surt salt bittert umami

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 23. august 2008

Sundhed er for alle Opskrifter. Maj Sundhed Idræt og Kultur

Madlavningsaften 26/

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Opskrifter. med melon og bønnesalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 32. mesterslagterens

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Opskrifter. Familielasagne. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 37. mesterslagterens. Rens champignon og hak dem. Hak løg, gulerod og hvidløg fint.

Sous vide. Vi spiser det også selv... Et godt produkt fra Sørwi - Håndlavet efter stolte nordjyske slagtertraditioner

Østjyske opskrifter 1

Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.

Morgenmad og mellemmåltid

Vikingernes billedfortællinger

Gulerodssuppe med linser

19. januar 2017 Middelfart Nostalgi v/kurt Reerslev

Madkassen. Inspiration til sunde madpakker for børn i dagpleje eller daginstitution

Transkript:

Børne-og Ungdomsliv 1) Yoyo: Yoyoer var en populær legetøjsdille flere gange i løbet af 1900-tallet. 1. 2) Kugleramme: Hjælpemiddel til regning. 3) Børnelommetørklæde: Stoflommetørklæde fra 1950 erne i børnestørrelse med motiv, der appellerer til børn. 3. 5. 4. 2. 4) Far til Fire: Fortællingen om Far til Fire startede som en dansk avistegneserie i 1948, tegnet af Kaj Engholm. Far til Fire blev hurtigt populær, og i 1953 blev familien filmatiseret. I 1955 kom en bogserie til. I perioden 1955-71 udkom i alt 19 bøger alle illustreret af Kaj Engholm. Han forsatte desuden Far til Fire tegneserien frem til sin død i 1988. Først til Politiken og siden til Berlingske Tidende. 5) Idolbilleder: Der har altid eksisteret en ungdom, men det var først i efterkrigstiden, at de unge blev en selvstændig gruppe, defineret ud fra deres forbrug. Det blev sværere og sværere for de unge at identificere sig med forældregenerationen, derfor blev dyrkelsen af idoler en stor del af den nye ungdomskultur. De unge fandt især deres idoler i den amerikanske musik- og filmverden, men efterhånden kom også danske idoler til. Her ses Marilyn Monroe og Poul Reichhardt. 6) Folder om børn til nybagte forældre: Foldere om børnepleje og opdragelse givet til gravide og nybagte forældre i 1960 erne af sundhedsplejersken. 6.

Udseende & Hygiejne 7) Skobørste og skocreme: Skopudsning med skosværte og børste var en fast del af rengøringen af sko. 7. 8) Skoblokkere: Det samme var brugen af skoblokkere for at passe på skoens form. 9) NIVEA creme (Duft): NIVEA Creme kom allerede i 1911 på markedet i sin klassiske blå metaldåse og blev del af hele familiens hudpleje. 8. 9. Læsestof 10. 10) Aviser: Tillæg til Berlingske Illustreret tidende fra 1936, bl.a. med reportage om kronprinseparret (Dronning Margrethes forældre) på Gråsten Slot. Kong Fredrik 9. blev regent i 1947. Han og Dronning Ingrid blev gift i 1935.

Håndarbejde Tidligere var det meget mere udbredt selv at lave tøj til både børn og voksne, ligesom mange også lavede tæpper, klokkestrenge og broderede møbelbetræk til nytte og pynt i hjemmet. 11. 11) Broderi: Ufærdigt korstingsbroderi til stolesæde med garn og nål. 12) Stikketøj: Strikkepinde med strikkeprøve på glat-, ret-, rib-, og perlestrik. 12. At holde hus 13) Storvask: Klemmer og vaskebræt fra den tid tøjvask foregik i hånden og kun én gang om ugen. 13. 14) Karskrubber: Den blev brugt til at rense gryder og andre kar med. 15) Brun sæbe: Et vigtigt element i enhver rengøring. 14. 15.

I Køkkenet 17. 16. 16) Mælkeflasker: Mælkeflasker i glas blev indført i København i 1880 erne og udbredtes herefter til resten af landet. Frem til 1959 kom mælken i gennemsigtige glasflasker, hvorefter man gik over til brunt glas for at beskytte mælken imod sollys. I 1971 begyndte man at bruge papkartoner til mælken i stedet for glasflasker. Nogle mænd, der var teenagere i 1940 erne og 1950 erne, vil sikkert have tjent deres lommepenge som mælkedrenge. 17) Pakke med bærepinde: En bærepind er fra tiden inden selvbetjening, emballage og plastikposer. Dengang varene blev pakket i papir med snor om inden de forlod butikken. Det lille stykke træ blev bundet på snoren, så man kunne løfte i den og skåne fingrene når småindkøb skulle bæres hjem. 18. 18) Hjulpisker: Hjulpiskeren var en god hjælp i køkkenet inden røremaskinen kom frem. 19) Kagerulle 20) Melkrukke 19. 21. 20. 21) Forklæde og kogehætte: Forklæde og kogehætte blev brugt ved madlavning, også i skolekøkkenet. Eleverne syede selv deres eget forklæde og kogehætte i håndarbejdstimerne. 22) Opskrift på Kødrand: I dag spiser vi ofte hakket kød i form af kødsovs eller frikadeller, men før i tiden var det også almindeligt med kødrand. En ret som består af kogt fars på en blanding af hakket svin og kalv tilsat løg, æg, salt og peber, mælk og evt. ærter og hakkede gulerødder. Til kødrand serveres gerne kartofler, kogte bønner og ikke mindst brun sovs.

I Køkkenet forsat 23. 22) Rich s erstatningskaffe (duft): Rich s erstatningskaffe, der blev solgt under sloganet Det er Rich s der driks, blev særligt kendt under fødevareknapheden under Anden Verdenskrig. Men Rich s er faktisk blevet produceret i Danmark fra 1834 til 1983 og kan den dag i dag købes i specialforretninger. Kaffeerstatningen består hovedsagelig af et udtræk af cikorierod og indeholder ikke koffein. Der eksisterede også andre kaffeerstatningsmærker, blandt andet Danmarks,.I begge pakker var der indlagt billeder med flotte motiver, som kunderne (eller navnlig deres børn) samlede på. 24) Opskrift på en kop kaffe med Richs