Agrinord 17/3 2015 Darran Andrew Thomsen cand. agro Økologi i SEGES ØKO- EFTERAFGRØDER FORSØG OG PRAKTISK
PROGRAM Det arbejder jeg/vi med i SEGES? Hvad kan efterafgrøder? Såtidsforsøg efterafgrøder Eftervirkning Pris og etablering 7 tips om efterafgrøder Hvad kan vi bruge droner til i fremtiden. 2... 19. marts 2015
MINE PROJEKTER Afskallet havre til økologiske husdyr. 17 sorter med forskellig indhold af fedt-og proteinindhold. Afskalning, fodreplaner til fjerkræ og kvæg. Økologisk foderkål. Foderraps, fodermarvkål, grønkål. Dyrkningsforsøg og ensilageforsøg. Direkte såning af vintersæd i økologiske mellemafgrøder. BEEFARM/MULTIPLANT Hvordan sikrer den økologiske landmand bedre vilkår til vilde bier. Lokal afsætning af økologisk mel. Svovl til økologisk kløvergræs 1. slæt.
DET ARBEJDER ØKO-PLANTETEAM MED I ÅR Tidlig vækst i kløver, 18 rødkløver 18 hvidkløver /Inger Bertelsen Lus og svampe i hestebønner, 17 sorter /Inger Bertelsen Byg og hvede med tidlig høst, 8 sorter /Tove Mariegaard Pedersen Gulrust i triticale og hvede, 3 forsøg /Lars Egelund Olsen Recirkulering af nærringstoffer, forsøg mm /Magrethe Askegaard Screening af pre-sorter i vårbyg og vårhvede 36 sorter /Inger Bertelsen Radrensning + efterafgrøder /Lars Egelund Olsen Øko markforsøg i vårbyg og lupin /Tove Mariegaard Pedersen 4... 19. marts 2015
EFTERAFGRØDER
Godkendte lovpligtige efterafgrøder: - Udlæg af rent græs, og cikorie - Korn og græs sået senest 1. august - Korsblomstrede afgrøder sået senest 20. august - Frøgræs der efter høst fortsætter som efterafgrøde Frivillige efterafgrøder: - Kløvere - Bælgsæd - Honningurt - Blandinger - Osv. 19. marts 6... 2015
SPILDPLANTER OG UKRUDT ER OGSÅ EN SLAGS EFTERAFGRØDE Resultat fra det langvarige sædskifteforsøg Udvaskning af kvælstof (kg nitrat-n pr. ha) 60 50 40 30 20 10 0 Efterafgrøde Spildplanter og ukrudt Sort harvet jord Jorddække i efteråret Klap harven! Brug den kun om efteråret, hvis der er problemer med kvik. 7... Kilde: Askegaard, Olesen og Kristensen. Plantekongres 2011.
EFFEKT AF ANVENDELSE AF VÅRBYG MED OG UDEN EFTERAFGRØDER PÅ N-UDVASKNINGEN EFTER FORÅRSPLØJNING AF EN 3. ÅRS KLØVERGRÆSMARK PÅ GROVSANDET JORD (JB1). ET ÅRS FORSØG Grønkorn - Ital. rajgræs Modenhed - alm. rajgræs Modenhed - bar jord 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 Udvaskning af nitrat-n (kg pr. ha pr. år) Kilde: Efter Hansen m. fl., 2004. Øget udnyttelse af kvælstof efter ompløjning af afgræsset kløvergræs. Grøn Viden, Markbrug nr. 300.
EFTERAFGRØDER MED KLØVER KAN OGSÅ HOLDE PÅ KVÆLSTOFFET!!!! EFTER VÅRBYG, JYNDEVAD (JB1) Udvaskning af nitrat-n (kg/ha) 120 100 80 60 40 20 0 2001/02 2002/03 Ingen efterafgrøde Rajgræsefterafgrøde Kløvergræs efterafgrøde Kilde: Askegaard og Eriksen 2008. Agr. Eco. Env., 123, 99-108
ANDRE NÆRRINGSTOFFER?
SCREENINGSFORSØG MED EFTERAFGRØDER GENNEMSNIT AF TO FORSØG; 2011 PÅ JB4 SÅET DEN 9. AUG. EFTER RUG, 2012 PÅ JB1 SÅET 1. AUG. EFTER GULEROD 35 Ikke vinterfaste Vinterfaste 100 Tørstof (hkg pr. ha) 30 25 20 15 10 5 0 Gul sennep/fodervikke Gul lupin Gul sennep Olieræddike Hestebønne Triticale/gul lupin Triticale/vintervikke Vinterrybs/vintervikke Ital. rajgræs Vinterrug/vintervikke Vinterrybs Stauderug/persisk kløver 90 80 70 60 50 40 30 Kvælstof (kg pr. ha) N: 40-90 kg pr. ha P: 6-13 kg pr. ha K: 35-72 kg pr. ha S: 3-11 kg pr. ha Resultater fra landsforsøgene, økologisk dyrkning 2011, 2012
SÅTIDER OG EFTERAFGRØDER RESULTATER FRA 3 FORSØG: 1 FORSØG PÅ JB4 2011, 1 FORSØG JB1 (GULEROD) 2012, 1 FORSØG 3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og JB2 (VÅRHVEDE) 2 fs i 2012 på JB1 (gulerod) 2012 og JB 2 (Vårhvede) Udbytte (hkg tørstof pr. ha) 30 20 10 Gul sennep+ fodervikke Gul sennep Vinterryps + vintervikke Stauderug + persisk kløver Gul lupin 100 80 60 40 20 N-indhold (kg pr. ha) Såtider: 1: 25.-30. juli 2: 5.-10. august 3: 15.-20. august 4: 25.-30. august Hkg tørstof pr. ha Kg N i grønmasse pr ha 0 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 0 Resultater fra landsforsøgene, økologisk dyrkning 2011, 2012
K-INDHOLD OG SÅTID 3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og 2 fs i 2012 på JB1 (gulerod) og JB 2 (Vårhvede) Udbytte (hkg tørstof pr. ha) 30 20 10 Gul sennep Gul sennep+ fodervikke Vinterryps + vintervikke Stauderug + persisk kløver Gul lupin 100 80 60 40 20 K-indhold (kg pr. ha) Såtider: 1: 25.-30. juli 2: 5.-10. august 3: 15.-20. august 4: 25.-30. august 0 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 0 13... 19. marts 2015
S-INDHOLD OG SÅTID 3 fs: 1fs i 2011 på JB 4 forfrugt? og 2 fs i 2012 på JB1 (gulerod) og JB 2 (Vårhvede) Udbytte (hkg tørstof pr. ha) 30 20 10 Gul sennep Gul sennep+ fodervikke Vinterryps + vintervikke Stauderug + persisk kløver Gul lupin 14 12 10 8 6 4 2 S-indhold (kg pr. ha) Såtider: 1: 25.-30. juli 2: 5.-10. august 3: 15.-20. august 4: 25.-30. august 0 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 0 14... 19. marts 2015
BETYDNING AF SÅDATO FOR RODUDVIKLING HOS OLIERÆDDIKE I DENNE UNDERSØGELSE BLEV DER IKKE MÅLT DYBERE END TIL CA. 130 CM 0 20 Roddybde (cm) 40 60 80 100 120 Sået 12. august Sået 21. august Sået 30. august 12. aug 22. aug 1. sep. 11. sep. 21. sep. 1. okt. 11. okt. Dato for registrering af roddybde Kilde: fra Thorup-Kristensen, Plantekongres 2007
KVÆLSTOF, FOSFOR OG KALIUM I ROD OG TOP Tabel 18. Fosfor - og kaliumoptagelse i efterafgrøder. (P25) Efterafgrøde Efterafgrøde 2012. 3 forsøg kar. 0-10 1) Plantebestand, Plantehøjde, cm 2) Udbytte, hkg tørstof pr. ha Planteprøver, top Pct. N i tørstof Pct. P i tørstof Pct. K i tørstof Udbytte, hkg tørstof pr. ha Planteprøver, rod Pct. N i tørstof Pct. P i tørstof Pct. K i tørstof Udbytte, hkg tørstof pr. ha Planteprøver, rod+top Gul sennep 10 101,0 23,2 2,6 0,4 3,1 18,5 1,1 0,3 1,9 41,8 78,8 15,5 107,6 Vinterrybs 9 14,5 7,2 3,3 0,5 4,3 29,7 2,3 0,6 3,1 36,1 92,5 20,1 126,2 Vinterrug 3) 9 18,5 5,0 4,2 0,7 3,3 - - - - - - - - Gul lupin 6 48,5 18,1 3,5 0,5 2,7 20,7 2,3 0,4 2,2 39,1 114,1 16,6 93,2 Honningurt 9 63,5 22,5 2,4 0,6 4,5 10,2 1,2 0,5 3,1 32,8 63,1 19,4 131,0 Foderradise 4) 9 25,5 9,8 3,3 0,7 5,2 18,1 2,0 0,7 4,2 27,8 66,2 19,5 125,1 LSD 4,9 10,8 ns 6) ns 6) ns 6) ns 6) N, kg pr. ha P, kg pr. ha K, kg pr. ha - Man skal ikke undervurdere efterafgrøder selvom de ikke syner af så meget. 16... 19. marts 2015
RODUDVIKLING GENNEM EFTERÅRET SÅET 8. AUGUST PÅ SANDBLANDET LERJORD (JB 6). 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 Rajgræs Vinterrug Olieræddike Opgave: Beregn cirka væksthastighed af olieræddikens rødder fra såtidspunkt til max. dybde (cm/dag). 2,5 1 sep 1 okt 1 nov Kilde: fra Thorup-Kristensen, Plantekongres 2006
EFTERVIRKNING?
UDBYTTER MÅLT I VÅRBYG SOM ALENE LEVER AF EN NEDPLØJET EFTERAFGRØDE (JB1) Udbytte (hkg kerne/ha) 70 60 50 40 30 20 10 0N 40N 80N 120N Resultat fra 2 års forsøg på Jyndevad, DJF/AU. 19... 0 cikorie 19. marts 2015 alm. rajgræs havesyre olieræddike persisk kløver lupin humlesneglebælg rug/vintervikke gul rundbælg rødkløver hvidkløver Kilde: Askegaard og Eriksen, 2007. J. Plant Nutr. Soil Sci. 170, 733-780
HAVRE UDNYTTER EFTERAFGRØDER BEDRE! FRA DET LANGVARIGE SÆDSKIFTEFORSØG Jyndevad JB1 Foulum JB4 hkg pr. ha Flakkebjerg JB6 Vårbyg 6,8 *** 7,0 *** 5,1 *** Havre - 9,1 *** 7,4 *** Vårbyg bliver altid brug som modelafgrøde. Havre optager kvælstof over et længere tidsrum. Kilde: Olesen, Askegaard og Kristensen. Plantekongres 2011
VIRKNING AF KLØVERUDLÆG PÅ VINTERSÆD Tabel 4. Grøngødning i sædskifter med vintersæd - eftervirkning. (P5, P6) Udlægsår, 2009 Ultimo november, 2009 Vinters æd 1) Grøngødning Afgrødedækning, pct. af jord 2) Afgrødehøjde, cm 2) Råprotein, pct. i tørstof 3) N-min, 0-50 cm dybde 2) udb. og merudb., hkg pr. ha 2010. 3 forsøg Ingen organisk gødning - - - 19 28,1 Dybstrøelse - - - 44 9,4 Rødkløver 86 25 16,3 28 6,2 Hvidkløver 79 21 16,6 21 5,5 Gul stenkløver 24 17 13,9 24 0,8 Alsike 80 21 16,8 27 5,8 LSD 3,3 1) Udbyttet er et gennemsnit for de tre vintersædsarter: vinterhvede, triticale og vinterrug. 2) Grøngødningen stadie 18, den 25. september 2009. 3) Råprotein i grøngødningen og N-min er kun registreret i led A, som er vinterhvede. 500 kg * 2 kr= 1000 kr til kløverfrø 21... 19. marts 2015
PRAKTISK OG ØKONOMISK?
STRATEGI AFHÆNGER AF HØSTTIDSPUNKT Vinterrug/vinterspelt Vårbyg Vårhavre/vintertriticale Ært Vinterhvede/lupin (uforgrenet) Vårhvede Vårtriticale Hestebønner/lupin (forgrenet) Normal høst 20/7 1/8 1/8 10/8 1/8 10/8 5/8 15/8 5/8 15/8 20/8 1/9 25/8 5/9 1/9 15/9 Mulighed for succes ved såning efter høst Vælg undersåning om foråret 23... 19. marts 2015
FORSLAG TIL VALG AF EFTERAFGRØDE N Såtid Dæksædskonkurrence Jordtype Lovpligtig Arter/udsædsmængde Udsæd Kg/ha Lav N-pulje i marken Høj N-pulje i marken Forår Lille (f.eks. svagt gødet vårhvede eller byg) Større (f.eks. havre, veletableret vintersæd) Alle Ja Alm. m.tidl. rajgræs 10 Nej Hvidkløver + rajgræs 2 + 8 Alle Ja Alm. m.tidl. rajgræs 10 Nej Rødkløver + rajgræs 3 + 8 Efter høst Sand Ja Vinterraps/vinterrybs 5 Nej Vintervikke + rug 40 + 40 Ler Ja Gul sennep eller Olieræddike 7 10 Nej Persisk kløver eller Fodervikke 12-20 40-50 Forår Lille Alle Ja Alm. m.tidl. rajgræs eller 10 Rajgræs + cikorie 5 + 3 Stor (f.eks. havre) Alle Ja Ital. rajgræs 10 Efter høst 1 Sand Ja Vinterraps/vinterrybs 6 Nej Vinterraps + rug 3 + 40 Ler Ja Gul sennep eller 7 Olieræddike 10 Nej Vinterraps + rug 3 + 40
RODUKRUDT UDELUKKER IKKE EFTERAFGRØDER Pløj umiddelbart efter høst og så efterafgrøden. Pløj igen til foråret forud for vårsæd. Fx tidsler og følfod Ved meget kvik droppes efterafgrøden og mekanisk bekæmpelse gennemføres konsekvent. Kvik kan også bekæmpes i foråret sammen med følfod og svinemælk.
ETABLERING I øko-landsforsøgene er alle efterafgrøder efter høst etableret efter pløjning. Spredning af korsblomstret frø inden høst, er meget usikkert. Øko-efterafgrøder skal sås med såmaskine. Kør fx med tallerkenharve+stubharve. Såning i kombination med radrensning er under udvikling. Hvad gør I? 26... 19. marts 2015
Efterafgrøde OMKOSTNING Udsædsmængde, kg/ha Kr. pr. ha* Kg N opsamlet i grønmasse, sået 5. - 10. aug. Kr. pr. kg N Gul sennep 10 200 43 5 Gul sennep + 6+60 600 63 10 fodervikke Gul lupin 170 1360 82 17 Stauderug + persisk kløver Vinterryps + vintervikke 50+7 1098 38 29 7+40 2381 48 50 * Priser på udsæd kan variere.
REGNEEKSEMPEL: Rajgræs Olieræddike Rajgræs+rødkløver Rug + vintervikke Såsæd 10 kg/ha a 50 kr 12 kg/ha a 18 kr 8 kg/ha a 50 kr + 3 kg/ha a 127 kr 40 kg/ha a 2 kr + 40 kg/ha a 25 kr Pløjning, maskinstation 600 kr/ha 600 kr/ha Såning, maskinstation 220 kr/ha 220 kr/ha 220 kr/ha 220 kr/ha Konkurrence med dæksæd -0,5 hkg/ha 0-1,0 hkg/ha 0 DBII er nul ved merudbytte i efterfølgende vårbyg på 4,5 hkg/ha 5,5 hkg/ha 6,5 hkg/ha 10 hkg/ha Der er regnet med vårbyg som dæksæd og efterfølgende afgrøde til 200 kr. pr. hkg. 28... 19. marts 2015
7 tips om efterafgrøder o Efter høst skal efterafgrøder sås senest 10. august. o Vælg efterafgrøde efter jordens indhold af kvælstof. Ved lavt indhold supplér med kvælstoffikserende efterafgrøder. o Overvej undersåede efterafgrøder ved afgrøder med sen høst. o Brug vinterfaste efterafgrøder på sandjord. o Så efterafgrøder med såmaskine i veltilberedt såbed. o Tag højde for markens bestand af rodukrudt. o Etablering umiddelbart før høst er for usikker under økologiske forhold. 29... 19. marts 2015
DRONER I ØKOLANDBRUG? Legetøj? - Billeder af ejendommen - Billeder af høst - Billeder af afgræsning - Drivveje Overvågning - Rodukrudt - Ukrudt - Dræn - Kløverandel - Mangan - Vand - Sygdom Kontrol! - Fejl af maskinstation? - Fremavl - EU. 30... 19. marts 2015