Spørgsmål/svar EU-udbud på kørsel med kølemad Opdateret 30. juli 2014 Spørgsmål nr. Spørgsmål Svar 1 Hvornår skal maden senest være afleveret til modtagekøkkenerne i område 1? Da maden skal hentes på Hybyhus mellem kl. 10 og 10.30 og køres direkte til Rosenlunden, forventes det, at maden er frem senest kl. 2 Hvilke dage og tidsrum kan der til område 2 afhentes kølemad hos Fælleskøkkenet Elbo, samt i hvilket tidsinterval skal kølemaden leveres til borgerne? 10.45. Alle hverdage. Maden kan hentes fra kl. 6.30. Pt. bliver den leveret ud til borgerne inden kl. 14. 3 I hvilket tidsrum kan maden afhentes i område 3? 4 Er det muligt at få tilsendt en liste med adresser og afleveringsdage på de ca. 340 modtagere af kølemad? Er det alternativt muligt at få oplyst det antal kilometer og tidsforbrug der i dag er ved udbringningen? 5 Hvornår skal den tomme emballage senest afhentes i kælderen på Rosenlunden og hvornår skal den senest være afleveret til Hybyhus? 6 Udbudsbetingelser, s. 4, pkt. 5 Område 1 generelt Kan Ordregiver oplyse på hvilket tidspunkt at maden er klar på Rosenlunden? 7 Udbudsbetingelser, s. 4, pkt. 5 Område 1 generelt Kan Ordregiver oplyse på hvilket tidspunkt at mad til Rosenlunden senest være leveret? 8 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Kan Ordregiver oplyse hvornår maden er klar til afhentning på Elbo-køkkenet? (evt. afhentningsvindue) Fra kl. 6.30 til 14.00. Se spørgsmål 12. Antal kilometer kendes ikke. Tidsforbrug kendes ikke præcist for dette område. Den tomme emballage skal afhentes i forbindelse med, at maden leveres. Emballagen skal være tilbage på Hybyhus samme dag inden kl. 12.00. Der hentes ikke mad på Rosenlunden. Der hentes den tomme emballage (vogne). Disse skal køres til Hybyhus, hvor den nye dagsportion af mad hentes og fragtes til Rosenlunden. Vognen bliver tømt og sat i kælderen på Rosenlunden om eftermiddag/aftenen før. Se spørgsmål 1 i spørgsmål-svar Se spørgsmål 2 i spørgsmål-svar
9 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Kan Ordregiver oplyse hvilket leveringsvindue der er på opgaven? (eks. Levering mellem 9-17) 10 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Leverandøren har mulighed for at påvirke ruteplanlægningen/ ruterækkefølge, så denne bliver optimeret (med hensyn til borgernes individuelle ønsker)? 11 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Kan Ordregiver bekræfte at der kun leveres en kasse pr. borger? 12 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Vil Ordregiver overveje at give indsigt i borgernes adresser, samt hvordan de fordeler sig på ruter, dage og tidspunkter (leveringsmatrix)? 13 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Område 3 generelt Kan Ordregiver oplyse hvornår maden er klar til afhentning på Elbo-køkkenet? (evt. afhentningsvindue) 14 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Område 3 generelt Kan Ordregiver oplyse hvilket leveringsvindue der er på opgaven? (eks. Levering mellem 9-17) 15 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 mikrobølgeovne står klar til udlevering sammen med maden? 16 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Kan Ordregiver oplyse hvilken proces der er for installering? Er der udpakning med i denne service? Er der emballage der skal bortskaffes? 17 Udbudsbetingelser, s. 5, pkt. 5 Se spørgsmål 2 i spørgsmål-svar Ja, det har leverandøren. Der leveres én kasse pr. borger i 99 % af alle leveringer. Enkelte borgere får 2 kasser. Ja. En adresseliste kan erhverves mod underskrivelse af en tavshedserklæring. Skriv til sofie.klaaborg@fredericia.dk for at få udleveret tavshedserklæringen. Se spørgsmål 3 i spørgsmål-svar Som anført i punkt 21 i udbudsmaterialet: Levering skal ske inden kl. 11. Dog kl. 9.00, hvis der aftales en anden leveringsdag, når mandag er en helligdag. Maden kan hentes fra kl. 6.30. ne står klar i et bur hos Fælleskøkkenet Elbo. Leverandøren tager selv en indpakket mikrobølgeovn i buret. n skal pakkes ud, sættes til en stikkontakt og testes. Emballagen kan smides i Fælleskøkkenet Elbos container. Ja. Afhentning af mikrobølgeovne hos Fælleskøkkenet Elbo og
afhentning af mikrobølgeovne en ydelse der er omfattet af denne aftale? 18 Udbudsbetingelser, s. 7, pkt. 13 FK forbehold dette forbehold alene kan påvirke den oplyste mængde i opadgående retning, eller vil den også kunne tage dele af de oplyste mængder bort? 19 Udbudsbetingelser, s. 11, pkt. 21 (midt) - Førstehjælpskursus Bevis herfor skal vedlægges udbudsmaterialet, eller fremsendes inden kontraktstart. Vil Ordregiver acceptere at alle chauffører tilknyttet opgaven tilknyttet opgaven senest tre måneder efter kontraktstart har bestået førstehjælpskursus? 20 Udbudsbetingelser, s. 11, pkt. sansvarlig for mad, der Kan Ordregiver bekræfte at Leverandør kun bliver gjort ansvarlig, såfremt der er tale om fejlhåndtering fra leverandørs side? 21 Udbudsbetingelser, s. 11, pkt. sansvarlig for mad, der Kan Ordregiver bekræfte at en som Leverandør skal betale er baseret på kostpriser? 22 Udbudsbetingelser, s. 11, pkt. sansvarlig for mad, der Kan Ordregiver estimere et max beløb på, hvad Leverandør kan blive gjort sansvarlig for? installering af mikrobølgeovne hos borgeren er omfattet af område 2, og dermed en del af ydelsen/omfattet af udbuddet. Mængden kan ændres i både opadgående og nedgående retning. Ja. Se rettelsesblad 1 af 21. juli. Ja, det kan ordregiver bekræfte. Ja, det er kostprisen. Det kan maks. være 50 kr. pr. portion.
23 Udbudsbetingelser, s. 12, pkt. 21 (øverst) - Kørelister Fælleskøkkenet Elbo planlægger og udleverer dagens køreliste... Leverandøren skal følge denne køreliste Leverandør har mulighed for at bidrage med logistikerfaring til optimering af ruten? 24 Udbudsbetingelser, s. 12, pkt. 21 (øverst) - Kørelister Fælleskøkkenet Elbo planlægger og udleverer dagens køreliste... Leverandøren skal følge denne køreliste Hvor ofte bliver disse lister optimeret? 25 Kontraktudkast, s. 4, pkt. 12 - Leverandør forstår ikke helt den statistik der ønskes. Dette er tal der er Ordregiver i hænde, og som så skal overdrages til Leverandør før statistik kan udarbejdes og returneres. Vil Ordregiver i stedet overveje at statistikken Leverandør skal udarbejde omfatter emner som rettidighed i leveringen og korrekt leveret? 26 Kontraktudkast, s. 4, pkt. 12 - Se svaret til spørgsmål 10. Efter behov. Se rettelsesblad 1 af 21. juli Nej. Statistikken skal kunne sendes til Team Udbud & Indkøb på forlangende.
Vil Ordregiver acceptere at informationerne er med på fakturaen, evt. med et faktureringsgrundlag der viser omsætning samt mængder? 27 Kontraktudkast, s. 4, pkt. 12 - Vil Ordregiver acceptere at Leverandør oplyser antallet af stop, og ikke mængderne af kasser til hvert stop? 28 Leverandør har meget svært ved at anvende offentliggjorte liste til vurdering af transportbehovet og dermed sætte den rigtige pris på opgaven. Nej. Mængden af kasser skal oplyses. Se svaret til spørgsmål 12. Vil Ordregiver overveje at frigive kørelisten opdelt pr. dag og med vejnummer, mod at Leverandører underskriver tro og love erklæring for destruktion af kørelisterne efter udbuddet er afgjort (med undtagelse af vindende part)? Alternativt opdele værende køreliste så den er pr. dag over en uge? 29 Er alle adresser pr. Fredericia (post nummer) Ja.