Referat. møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg. den 30. marts 2016 kl på Thise Mejeri

Transkript

1 Referat af møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg den 30. marts 2016 kl på Thise Mejeri Tilstede var: Finn Ladegaard Lars Espersen Lars Gram Niels Lange Jørgensen Søren Jensen Lars Kaae Maria-Christina Sørensen Nick Nørreby Nils Juhl Andreasen Peter K. Holm Torben Andresen Lindhardt Lis Korsbjerg Hanne Lindberg Greisen Afbud: Conny Larsen 1. Godkendelse af dagsorden Dagsorden blev godkendt. 2. Godkendelse af referat Der var ikke indkommet bemærkninger til referatet fra mødet den 19. november 2015, hvorfor referatet var godkendt. 3. Konstituering valg af formand og næstformand Ifølge vedtægterne for MUU skulle der ske ordinært valg af formand og næstformand for de ko m- mende to år. Finn Ladegaard blev valgt som formand. Nils Juhl Andreasen blev valgt som næstformand. 4. Godkendelse af regnskab for MUU for 2015 Regnskabet havde været udsendt som bilag. Regnskabet viste et underskud på kr , som ville blive fordelt på udvalgets medlemmer i henhold til fordelingsnøglen og tillagt næste ordinære o p- krævning. Mejeribrugets Uddannelsesudvalg godkendte regnskabet for 2015.

2 5. Meddelelser Der var ingen meddelelser. 6. Orientering fra Mejeribrugets Uddannelsesfond Nils Juhl Andreasen oplyste, at der var møde i fondens bestyrelse fredag den 1. april Her skulle bestyrelsen bl.a. se på tilgangen til diverse AMU-kurser og refusion herfor. Poul Erik Faarkrog og Nils Juhl Andreasen havde været rundt på diverse mejerier og informeret om set-up et i Mejeribrugets Uddannelsesfond, hvilke kurser der ville give støtte, og hvordan refusionen ville foregå. Alle forhold, som var vedtaget i fondens bestyrelse. Men på grund af en informationsbrist i Pension Danmark, virkede systemet ikke. Bestyrelsen i Mejeribrugets Uddannelsesfond ville fremadrettet bestræbe sig på, at beslutningerne skulle være meget klare, så ingen efterfølgende blev i tvivl om, hvad der var besluttet. Beslutningerne skulle efterleves af Pension Danmark, og Pension Danmarks systemer skulle virke. Mejeribrugets Uddannelsesudvalg tog orienteringen til efterretning. 7. Øvrige mejeriers eventuelle deltagelse i Arla Foods kursusprogram for 2016 med støtte fra fonden Maria-Christina Sørensen gav en status på, hvordan kursuskataloget var blevet tilvejebragt. Power Point præsentation vedhæftes som bilag. Peter K. Holm påpegede, at det formelt er fonden, der beslutter, hvilke kurser der kan ydes tilskud til via fonden. Maria-Christina Sørensen oplyste, at hun blot refererede, hvad Koncernuddannelsesudvalget havde arbejdet med. Resultatet var konfereret med Nils, som havde oplyst, at det lå inden for fondens rammer for at yde tilskud. Lars Kaae fandt, at Arla Foods havde optrådt loyalt i forhold til at køre screening, ordblindeundervisning og IKV. Medarbejderne efterspørger nu at komme videre. Lis Korsbjerg oplyste, at grunden til at man havde gjort så stort et arbejde for at vælge skoler, stammede fra GVU-undervisningen, hvor mejerierne oplevede meget store forskelle i leverancerne på trods af, at man skulle tro, at skolerne gjorde det ens. Nils Juhl Andreasen fandt, at der var behov for at genopfriske historikken. Overenskomsten siger, at medarbejderne har ret til screening, ordblindeundervisning og IKV med støtte fra fonden. I 2014 åbnede man op for de fagrettede kurser. Når medarbejderen havde fået udarbejdet en IKV, så var det de kurser, som pågældende manglede op imod en faglig uddannelse, som fonden ydede tilskud til. Han var enig i, at det var fondens bestyrelse, som traf beslutning, men fonden fik inspiration fra mange forskellige steder. Det har ikke givet meget aktivitet i fonden, at der er åbnet op for AMU-kurser. Fonden bør tage konkret stilling til, om der også kan ydes tilskud til de øvrige AMU-kurser, som funktionsgrupperne har defineret. Nils Juhl Andreasen fandt, at dette allerede lå inden for fondens område for støtte, da disse kurser også var meritgivende i forhold til at opnå en faglig uddannelse. Fonden måtte på mødet den 1. april 2016 få helt styr på, om der åbnes op for støtte til enkelte AMU-kurser, eller om der åbnes op for stort set alle AMU-kurser. Lis Korsbjerg spurgte, om de kurser, som funktionsgrupperne har defineret, også skal give tilskud, og om alle kurser defineret i GVU-planen, skulle kunne få støtte fra fonden. 2

3 Nils Juhl Andreasen bekræftede dette, da disse kurser også gav merit i forhold til en faglig uddannelse. Lars Kaae oplyste, at Arla Foods havde et koncernuddannelsesudvalg, som havde vedtaget en række kurser i et kursuskatalog. Men det skulle ikke forhindre andre i at deltage i andre kurser, som er meritgivende. Hvis kurser defineret af funktionsgrupperne også skulle kunne opnå støtte fra fonden, så måtte Arla Foods forholde sig til det. Der var enighed om: Alle mejerier kan deltage i de kurser, som er oplistet i kursuskataloget Tilmelding vil ske efter først til mølle princippet. Overtegnes holdet oprettes en venteliste. Når der er nok på ventelisten, iværksættes et nyt hold. Alternativt kan man deltage på det næste hold, som er fastsat i kursuskataloget Der udarbejdes en model for, hvordan tilmeldingen fra de mejerier, som ikke er Arla mejerier, skal ske For at opnå støtte fra fonden, skal medarbejderen have fået udarbejdet en IKV eller RKV. Der var enighed om, at deltagelse i AMU-kurset Den personlige jobplan skulle kunne sidestilles med IKV/RKV. Mejeribrugets Uddannelsesudvalg ville indstille til Mejeribrugets Uddannelsesfond, at AMU-kurset Den personlige jobplan skal være adgangsgivende til støtte fra fonden. Begrundelsen er, at det ikke længere er muligt at få udarbejdet en IKV, og at en RKV i højere grad er forbeholdt medarbejdere, som ønsker at tage en hel faglig uddannelse og ikke kun delelementer Ved tilmelding fremsendes dokumentation for, at deltageren har fået foretaget en IKV/RKV eller har gennemført AMU-kurset Den personlige jobplan Mejerierne opfordres til at etablere lokale uddannelsesudvalg Kursuskatalog, tilmeldingsblanket mm. udsendes snarest af sekretariatet for Mejeribrugets Uddannelsesudvalg til ikke Arla mejerier Vedr. efteruddannelsesforløb for mejerister var man p.t. i gang med et pilotkursus. Der var enighed om at indstille til fondens bestyrelse, at der startes et nyt hold op en gang om året. Pilotkurset vil løbende blive evalueret, således at uhensigtsmæssigheder vil blive rettet til det næste forløb. 8. Status fra funktionsgrupper: a. Lager/logistik Funktionsgruppen har sammensat et efteruddannelsestilbud på 10 dage bestående af fagene: Lagerstyring med IT (Grundlæggende kursus) Logistik og samarbejde Tradium havde kørt det første kursus, hvilket ikke havde været en succes. Der havde efterfølgende været et forløb med Tradium, hvor man havde forsøgt at få dem til at rette op på forholdene, hvilket funktionsgruppen var i tvivl om Tradium var i stand til. Man havde derfor besluttet at arbejde videre med at finde en anden udbyder af kurset. P.t. var funktionsgruppen i gang med at se på, om Selandia kunne være en mulig udbyder. b. Vedligehold Der kører p.t. et efteruddannelsesforløb til vedligeholdelsesteknikere i samarbejde med Fredericia Maskinmesterskole og EUC Lillebælt. Der afholdes to kurser pr. år, og det er ikke et problem at fylde kurserne op. Deltagerne er meget tilfredse med kurserne. Fremadrettet skal kurset indeholde mere om arbejdsmiljø, herunder Sikre stop procedure. 3

4 Der arbejdes p.t. på at udbyde et modul 2 til kurset. Modul 2 skal være for dem, som har gennemgået modul 1. Det forventes, at modul 2 kan køre første gang ultimo 2016/primo Kurset forventes at få en varighed på 5 dage. Der arbejdes på, at kurset bl.a. skal indeholde følgende emner: Dataanalyse TPM (Total Produktive Maintenance) Best Practice Team Work Det forventes, at der i 2017 og fremefter udbydes et modul 1 og et modul 2 kursus om året. Med hensyn til at øge antallet af elever arbejder Arla Foods på, at der i 2020 skal være dobbelt så mange elever på det blå område som i dag, hvilket vil sige ca. 40. Vedr. automationsteknikeruddannelsen, så arbejdes der p.t. på at udvælge en skole, hvor uddannelsen skal køre. Vedr. styrings- og reguleringstekniker-uddannelsen er Den Jyske Håndværkerskole valgt som uddannelsessted. Man er sammen med Novo Nordisk i gang med at udvikle et særligt fødevaremodul, der skal ligge i slutningen af uddannelsen. Der skal også findes andre virksomheder at samarbejde med vedr. fødevaremodulet, så der sikres tilstrækkelig volumen. Endvidere skal Arla Foods i gang med at uddanne elevansvarlige, der skal have samme funktioner, som det kendes fra mejerielevområdet. c. Emballering På emballeringsområdet er der stort fokus på industrioperatøruddannelsen. Arla Foods har p.t. ca. 30 elever i gang, og Thise påtænker også at starte elever op på denne uddannelse. PKK 1 har kørt siden 2012 på Mercantec i Bjerringbro. Mange har været gennem forløbet, hvorfor det bliver stadig sværere at samle elever nok til et hold. Det er derfor besluttet, at uddannelsen sættes på hold i en periode. Der er udarbejdet en overbygning i samarbejde med EUC Lillebælt med navnet PKK 2 indeholdende: Operatørstyret vedligeholde på automatiske maskiner Lean Kvalitetsbevidsthed Anvendelse af emballage Kurset er på 10 dage fordelt på moduler af 1 3 dages varighed. (Supplerende kan det oplyses, hvilket ikke blev oplyst på mødet, at Funktionsgruppen finder, at man p.t. vil satse på kurserne i Arla Foods kursuskatalog, som har en del sammenfald med PKK 2, og at PKK2 derfor er lagt i skuffen indtil videre). d. Transport Den lovpligtige chaufføruddannelse blev ajourført i 2015, og de første reviderede kurser har kørt siden sommerferien. Der planlægges afholdt 7 kurser på Kold College og 6 kurser på Tradium i Kurserne får positiv evaluering, især de kurser der køres på Tradium. 4

5 e. Laboratorium Der kører p.t. et efteruddannelsesforløb for laboranter, som er udarbejdet af funktionsgruppen i samarbejde med Erhvervsakademiet i Århus. Der var i alt 31 laboranter, der havde ansøgt om at komme med på efteruddannelsesforløbet, hvoraf 18 blev udpeget til at deltage. Efteruddannelsesforløbet er på i alt 40 timer fordelt på 13 gange. Indtil videre har der været positiv feedback på forløbet. Når forløbet slutter medio maj, vil forløbet blive evalueret og eventuelt justeret. Hvis evalueringen er positiv, planlægges kørt endnu et forløb i efteråret 2016 i Fredericiaområdet. f. Kontor/administration Der er p.t. efter aftale ingen aktivitet i funktionsgruppen kontor. I regi af Mejeribrugets Uddannelsesfond er udarbejdet en liste over kurser, som er godkendt til at give støtte fra fonden. Listen er efterhånden blevet meget omfattende og bred, og der arbejdes derfor p.t. på en revision af listen. g. Mejeriproduktion Vedr. status på AMU-kurser blev følgende oplyst: Mejerikemi er godkendt af Undervisningsministeriet Mikrobiologi er i gang med at blive godkendt Audit i Mejeriindustrien det er besluttet ikke at udvikle dette kursus Kurserne Udnyttelse af mælkens værdistoffer og Mælkeproteiner i mejeriindustrien slås sammen til et kursus med titlens Udnyttelse af mælkens proteiner og værdistoffer kurset udvikles ultimo 2016 Spraytørring af mælk er et nyt kursus, der er under udvikling. Kurset planlægges færdigt medio Kurset er efterspurgt i branchen. Tidligere har man haft privat udbyder til at holde lignende kursus. Kurset er en faglig udfordring idet der var bekymring for, om der kunne mønstres et tilstrækkeligt højt fagligt niveau i AMU-systemet til, at kursisterne fik udbytte af kurset. Der var enighed om at inddrage leverandører fra branchen bl.a. GEA, der eventuelt kunne optræde som gæsteundervisere mm. I 2017 er det indtil videre planlagt at udvikle følgende kurser - Produktion af ost ved tilsætning af andre mælketyper end komælk og Alagener i mejeriindustrien. Maria-Christina Sørensen fortalte om efteruddannelsestilbuddet til mejeristerne, hvor man var godt i gang med 1. modul. I alt deltog 20 mejerister, men dobbelt så mange havde søgt om at komme med i forløbet. Formålet med efteruddannelsesforløbet er, at kursisterne: Har kendskab til den nyeste faglige viden inden for mejerikemi og mikrobiologi og kan omsætte denne viden relevant i arbejdet med kvalitetssikring og -udvikling i mejeriproduktionen Kan arbejde selvstændigt og systematisk med problemløsning og optimering i mejeriproduktionen ved hjælp af anerkendte og relevante metoder og værktøjer Kan føre en dialog på engelsk i en faglig sammenhæng med kunder, leverandører, kolleger m.fl. Der er tale om et pilot-forløbet, der løbende vil blive evalueret og justeret inden et nyt forløb forhåbentlig sættes i gang i efteråret Der henvises til de vedhæftede Power Point præsentationer. 5

6 9. Næste møde Næste møde er fastsat til den 21. september Det undersøges, om mødet kan afholdes på Kold College. 10. Eventuelt Mejeribrugets Uddannelsesudvalg havde en drøftelse af situationen på Kold College. 6