ONSDAG D. 16. NOVEMBER 2016 FRA KL

Transkript

1 Julesmagning - masser af lækre vine! 2016 ONSDAG D. 16. NOVEMBER 2016 FRA KL % rabat på dagen Gælder ikke tilbudsvarer. GRAHAM'S THE TAWNY W.& J. GRAHAM & CO, DOURO Fadlagret i 7-9 år Oste /desserter /frugt /nødder Riedel Port Finansbureauet.dk Politiken Ekstra Bladet Normalpris 175,- Pr. fl. v/2 fl. 125,- Pr. flaske v. 6 fl. 100,- SPAR 450,- H.J. HANSEN VIN A/S Østbanegade København Ø Tlf.: vin@hjhansen.dk

2 BORD 1 - ITALIEN Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2015 Rosso San Pietro ÅRETS JULEVIN 125,- Guerrieri-Rizzardi, Veneto ( ) Tilbud 79, Pojega Ripasso Guerrieri-Rizzardi, Veneto ( ) 125, Amarone Zironda QWine, Veneto ( ) 195, Clos Roareti Guerrieri-Rizzardi, Veneto ( ) 200, Nipozzano Riserva 160,- Frescobaldi - Toscana ( ) Tilbud v/2 fl. 125, Barbaresco Marchesi Di Barolo, Piemonte ( ) 235, Barolo Albe G.D. Vajra, Piemonte ( ) 295, Langhe Bianco Baudana, Dragon G.D. Vajra, Piemonte ( ) 125, Castel Giocondo Brunello Frescobaldi - Toscana ( ) 395, Cru Amarone ( ) 295,- Guerrieri-Rizzardi, Veneto Tilbud v/2 fl. 200, Brunello di Montalcino Tenuta di Sesta, Toscana ( ) 295, Barbera d Alba Peiragal Marchesi di Barolo, Piemonte ( ) 185,- Alle priser er inkl. moms. Forbehold for trykfejl.

3 BORD 2 - VINDING-FAMILIEN Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2014 Tribel Tinto ( ) 100,- Bodega de Mirabel S.L., Extremadura Tilbud v/2 fl. 80, Il Carrubo ( ) Vinding Montecarrubo, Sicilien 325, Il Piccolo ( ) 180,- Vinding Montecarrubo, Sicilien Tilbud v/2 fl. 150, Cuvee Suzanne ( ) 425,- Vinding Montecarrubo, Sicilien Tilbud v/2 fl. 350, Vino Rosso ( ) 100,- Peter Vinding-Diers, Sicilien Tilbud v/2 fl. 80, Vino Bianco ( ) 100,- Peter Vinding-Diers, Sicilien Tilbud v/2 fl. 80, J Alberto Bodega Noemia de Patagonia ( ) 310, A Lisa ( ) 210,- Bodega Noemia de Patagonia Tilbud v/2 fl. 150, Anduco Malbec ( ) 100,- Hans Vinding-Diers, Mendoza Tilbud v/2 fl. 90,- Peter Vinding-Diers Montecarrubo sicilien Peter Vinding-Diers behøver nærmest ingen introduktion for de danske vinelskere. Hans meritter i vinverdenen er vidt berømte. Det være sig alt fra skelsættende forskning inden for vingær til hans arbejde i Bordeaux, Italien, Chile, Ungarn, Spanien og nu i det sicilianske. Hans og Anders er Peters sønner. Hans Vinding-Diers Bodega Noemia argentina Hans er født i Sydafrika, vokset op i Bordeaux og har ellers rejst verden rundt som winemaker i vinlande som Italien, Portugal, Australien, Chile, Spanien m.fl. Anders Vinding-Diers Bodega De Mirabel spanien Ligesom sin far og sin bror, er Anders Vinding-Diers også i besiddelse af familiens gode vin-gener og pionérånd. Han har produceret vin i blandt andet Chile, Argentina, Bordeaux og ikke mindst hos sin berømte Fætter Pingus i Spanien. Vinding-Diers succesfulde vinproducenter med danske rødder

4 BORD 3 - SPANIEN Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2011 Propiedad H. Remondo Alvaro Palacios, Rioja ( ) 275, La Montesa Alvaro Palacios, Rioja ( ) 150, Petalos del Bierzo Alvaro Palacios, Bierzo ( ) 150, Camins del Priorat Alvaro Palacios, Priorat ( ) 175, Habla No 12 Bodegas Habla, Extremadura ( ) 275, Abadia San Quirce Ribera del Duero ( ) 100, Abadia San Quirce Crianza Ribera del Duero ( ) 160, Abadia San Quirce Reserva Ribera del Duero ( ) 250, Cantos de Valpiedra 125,- Finca Valpiedra, Rioja ( ) Tilbud v/2 fl. 100,-

5 BORD 4 - USA OG AUSTRALIEN Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2009 Viognier Santa Barbara Fess Parker Winery, Californien ( ) 150, Syrah Santa Barbara Fess Parker Winery, Californien ( ) 195,- Frontier Red Fess Parker Winery, Californien ( ) 100, Syrah The Big Easy Fess Parker Winery, Californien ( ) 275,- 11th Hour Cellar Zinfandel ( ) 75,- Scotto Family, Californien Tilbud v/2 fl. 65, Riesling Santa Barbara Fess Parker Winery, Californien ( ) 125, Foxglove Zinfandel 150,- Varner Wines, Californien ( ) Tilbud v/2 fl. 125, Foxglove Chardonnay 150,- Varner Wines, Californien ( ) Tilbud v/2 fl. 125,- CALIFORNIA Dreamin

6 BORD 4 - USA OG AUSTRALIEN Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2015 Koonunga Hill Autumn Riesling 135,- Penfolds, Australien ( ) Tilbud v/2 fl. 115, Bin 2 Shiraz/Mourvèdre Penfolds, Australien ( ) 195, Koonunga Hill 76 Shiraz/ Cabernet Penfolds, Australien ( ) 145, Koonunga Hill Chardonnay 120,- Penfolds, Australien ( ) Tilbud v/2 fl. 90, Beringer Knights Cabernet Beringer, Californien ( ) 260, Founders Estate Chardonnay Beringer, Californien ( ) 120, Zinfandel Clear Lake Beringer, Californien ( ) 240, Founders Estate Cabernet Sauvignon Beringer, Californien ( ) 120, Founders Estate Zinfandel Beringer, Californien ( ) 120, Koonunga Hill Shiraz/Cabernet Penfolds, Australien ( ) 100,-

7 BORD 5 - UDVALGTE JULEVINE Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2015 Duque de Sevilla ( ) Bodegas Aragonesas, Campo de Borja, Spanien 55, Rooiberg Shiraz Rooiberg Winery, Sydafrika ( ) 65, Percheron Shiraz/Mouvèdre Boutinot Ltd, Sydafrika ( ) 75, Cantos de Valpiedra ( ) 125,- Finca Valpiedra, Rioja, Spanien Tilbud v/2 fl. 100, Max Reserva Cabernet Sauvignon 125,- Errazuriz, Chile ( ) Tilbud v/2 fl. 100, Tenuta di Castiglioni Frescobaldi - Toscana, Italien ( ) 160, Founders Estate Cabernet Sauvignon Beringer, Californien ( ) 120,- Årets Julegaveidé NB! 6 FL. En introduktion af vinhuset Frescobaldi er næsten ikke nødvendig. I mere end 700 år har familien Frescobaldi kompromisløst produceret de kvalitetsvine, der har gjort den toscanske familie berømte som en af Italiens absolutte topproducenter Solensis Gérard Bertrand, Sydfrankrig ( ) 90,- 500,- Normalpris 600,- 6 fl. i trækasse SPAR 100, CHIANTI CASTIGLIONI I ORIGINAL TRÆKASSE FRESCOBALDI - TOSCANA, DOCG 90% Sangiovese /10% Merlot Lyst kød /fjerkræ Riedel Riesling /Zinfandel Sangiovese Normalpris pr. fl. 100,- ( excl. trækasse )

8 Årets Julevin ROSSO SAN PIETRO GUERRIERI-RIZZARDI, IGP Corvina /Corvinone /Merlot Mørkt kød /vildt /Julemaden Riedel Syrah SAFTIG OG LETKRYDRET ITALIENER MED MASSER AF CHARME PERFEKT TIL JULEMADEN! Normalpris 125,- Pr. flaske 79,- SPAR 46,- Winemaker Giuseppe Rizzardi er dansk gift og kender derfor alt til den danske julemad. Derfor var det ingen sag for Giuseppe at producere Årets Julevin til Vinspecia listen. Vinens flotte fylde og blødhed leder tankerne hen mod områdets kendte Amaroneog Ripassovine. Se video om Årets Julevin hjhansen-vin.dk/pietro.aspx Tilbuddet gælder så længe lager haves, dog senest t.o.m. 31. december 2016.

9 BORD 6 - MOUSSERENDE VINE Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2012 Cava Juvé y Camps Reserva Penedès, Spanien ( ) 165, Cava Gran Juvé y Camps Penedès, Spanien ( ) 295,- Nitus Cava Brut Reserve Penedès, Spanien ( ) 85,- Cava Juvé y Camps Pinot Noir Rosé Brut Juve Y Camps, Penedès, Spanien ( ) 165,- Ferrari Rosé Ferrari DOC, Trento, Italien ( ) 250,- Ferrari Brut Ferrari DOC, Trento, Italien ( ) 225,- Deutz Brut Classic ( ) 375,- Champagne Deutz, Frankrig Tilbud v/2 fl. 300,- Ferrari

10 BORD 7 - DESSERTVINE Vejl. udsalg SMAGENOTAT Graham s 2011 LBV W.&J. Graham & Co., Douro ( ) 140,- Graham s 20 Years Old Tawny W.&J. Graham & Co., Douro ( ) 375,- Emilin, Moscatel Emilio Lustau S.A., Jerez, Spanien ( ) 225, Banyuls Rouge Gérard Bertrand, Sydfrankrig ( ) 195,- Graham s The Tawny W.&J. Graham & Co., Douro ( ) 250,- Graham s Six Grapes 175,- W.&J. Graham & Co., Douro ( ) Tilbud v/2 fl. 150,- Graham s 10 Years Old Tawny W.&J. Graham & Co., Douro ( ) 195,- East India Solera Emilio Lustau S.A., Jerez, Spanien ( ) 125,-

11 BORD 8 - PINOT NOIR VERDEN RUNDT Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2015 Pinot Noir Aconcagua Costa Errazuriz, Chile ( ) 170, Laforet Rouge ( ) Joseph Drouhin, Bourgogne Frankrig 150, Côte de Beaune Rouge ( ) Joseph Drouhin, 2e Vin, Bourgogne, Frankrig 300, Errazuriz Pinot Noir Estate Aconcagua Valley, Chile ( ) 85, Langhe Rosso ( ) Marchesi Di Barolo, Piemonte, Italien 125, Pinot Noir Rita Hills Fess Parker, Californien ( ) 255, Seresin Pinot Noir Leah Marlborough, New Zealand ( ) 195,- 11th Hour Cellar Pinot Noir 100,- Scotto Family, Californien ( ) Tilbud v/2 fl. 85, Chat Sauvage Pinot Noir Gutswein, Rheingau, Tyskland ( ) 235, Chat Sauvage Spätburgunder Jeder Zeit, Rheingau, Tyskland ( ) 160, Von Unserm Rheingau Pinot Noir Balthasar Ress, Rheingau, Tyskland ( ,-

12 BORD 8 - PINOT NOIR VERDEN RUNDT Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2012 Bourgogne Rouge Jérôme Chezeaux, Frankrig ( ) 175, Langhe Pinot Noir G.D. Vajra, Piemonte ( ) 200, Pathway Pinot Noir ARA, Marlborough, New Zealand ( ) 130, Herringbone Pinot Noir ARA, Marlborough, New Zealand ( ) 105, Parker Station Pinot Noir Fess Parker, Californien ( ) 135, Nuits St. Georges Charmois Digioia-Royer, Bourgogne, Frankrig ( ) 450, Roserock Pinot Noir Domaine Drouhin, Oregon, USA ( ) 350, Cloudline Pinot Noir Domaine Drouhin, Oregon, USA ( ) 230,-

13 BORD 9 - FRANKRIG Vejl. udsalg SMAGENOTAT 2014 Château Pierrail Rouge Bordeaux Supérieur ( ) 140, Château la Gasparde Prestige J.P. Janoueix, Bordeaux ( ) 160, Châteauneuf-du-Pape Clos St. Jean, Rhône ( ) 130, Les Calades Clos St. Jean, Rhône ( ) 95, Moulin des Costes Domaines Bunan, Bandol ( ) 200, Vacqueyras Delas Frères, Rhône ( ) 160, Château de Cayx Rouge Cahors ( ) 175, Château l Hospitalet Réserve ( ) Gérard Bertrand, La Clape, Côteaux du Languedoc 125, Pic Saint Loup Grand Terroir, Gérard Bertrand, Sydfrankrig ( ) 125, Crozes-Hermitage Les Launes 150,- Delas Frères, Rhône ( ) Tilbud v/2 fl. 125, Côtes-du-Rhône, Saint Esprit Delas Frères, Rhône ( ) 100, Côtes-du-Rhône Villages, Valréas Domaine du Séminaire, Rhône ( ) 100, Grand Terroir la Clape ( ) 125,- Gérard Bertrand, Sydfrankrig Tilbud v/2 fl. 100,-

14 JULEÆSKE Gaveæske med 9 stk. fyldte chokolader. Eksklusive chokolader med klassisk smag. Råvarer af høj kvalitet med dejligt fyld lavet fra bunden. CHOKO/PEBERNØD Kræmmerhus med knasende sprøde pebernødder overtrukket med lækker chokolade. I værkstedet i Christiansfeld fremstiller vi chokolade af højeste kvalitet og søde honningkager med masser af honning efter gamle opskrifter. Særligt chokoladen og jagten på den sublime smag er en altoverskyggende passion. Vi udvælger råvarerne nøje og arbejder intenst med hver eneste chokolade. JULELAKRIDS Lækker lakrids med et touch af hindbær og karamel. Vi bruger kun ORIGIN chokolade. Det betyder, at vores råchokolade fremstilles på kakaobønner dyrket i forskellige områder, hvor jordbund, klima og kakaotype afspejler sig i smag og aroma. Xocolatl har vundet mange nationale og internationale priser. Både for honningkager og chokolader. Senest vandt vores fyldte chokolader fire priser til Scandinavian Chocolate Award JULEKUGLE Flot julekugle med 3 fyldte orange chokolader. Byen Christiansfeld hvor Xocolatl har sit værksted og bageri, er på UNESCO s verdensarvsliste og kendt for sine lange tradition for godt håndværk og fremstilling af honningkager. Vores chokolader og honningkager er hoved sageligt håndlavede. Stor efterspørgsel betyder dog, at vi bruger enkelte maskiner i produktionen.

15 BORD 10 - SPIRITUS/COCKTAILBAR Vejl. udsalg SMAGENOTAT Le Gin Christian Drouin Calvados ( ) 295,- Caraibe Ron Peter Rom, De amerikanske jomfruøer ( ) 450,- Noahs Mill Bourbon Kentucky Bourbon Destilllers ( ) 595,- Glenfarclas 12 Years Highland, Single Malt Scotch Whisky ( ) 395,- St. Lucia Rum 1931, 3rd Edition Saint Lucia Rums ( ) 595,- Cartavio X.O. 18 YO Peru ( ) 695,- Bot Ximenez Spinola Brandy Bodegas Ximenez-Spinola, Jerez ( ) 595,- Williams Elegant Crisp ( ) 395,- Chase Distillery, Storbritannien Tilbud v/2 fl. 350,- Chase GB Chase Distillery, Storbritannien ( ) 299,- Daniel Bouju Réserve Cognac AOC ( ) 395, PX Vintage Spinola Bodegas Ximenez-Spinola, Jerez ( ) 195,- Premium Rom fra Andesbjergenes fod Kåret som verdens bedste rom 2016 Premium Aged Rums altså verdens bedste lagrede rom! ROM 94 POINT Thomas Rydberg Ekstra Bladet

16 BORD 12 - KULTBAR 1/1 fl. Pr.glas SMAGENOTAT 2012 Bin 389 Cabernet/Shiraz Penfolds ( ) 625,- 80, Private Reserve Cabernet Sauvignon Beringer ( ) 1.000,- 125, Private Reserve Chardonnay Beringer ( ) 475,- 60, RWT Shiraz Penfolds ( ) 950,- 125, Bin 150 Marananga Shiraz Penfolds ( ) 625,- 80, Grange Penfolds ( ) 4.800,- 200,-