Festmenuer Sæsonmenuer. Den Klassiske menu hele året. Buffetforslag. Receptionsbuffet Tapasanretninger. Brunch
|
|
- Margrethe Thomsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Festmenuer 2015 Sæsonmenuer Den Klassiske menu hele året Buffetforslag Receptionsbuffet Tapasanretninger Brunch
2 Menu Januar Februar Marts Minimum 10 personer Forretter Røget krondyrkølle med balsamico og syltede tranebær Lufttørret ibericóskinke med langtidsbagte cherrytomater, rucolapesto og ostesejl Saltet torskeryg med majs-risotto og karse Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød Hovedretter Stegt andebryst med druekompot og calvadossauce Dansk oksemørbrad med ristede skorzonerrødder og mild sennepsglace Langtidsstegt kalvetyksteg med honningbagte rødløg og trøffelsky Portvinsmarineret svinemørbrad med sesamstegte æbler og orangesky Alle hovedretter serveres med sæsonens grønsager og kartofler tilpasset menuen Desserter Solbærpocheret pære med lakridsparfait Bagt æblecrumble i cocotte med rom- og rosinparfait Chokolade, chokolade og chokolade 3 retter: kr. 398,- Natmad kr. 75,- Fyldig gullaschsuppe med hjemmebagt brød Udvalg af grønsagstærter med marinerede salater og røget landskinke Udvalg af europæiske pølser og oste fra bræt pyntet med syltet og frisk grønt, dertil 3 slags brød Sælges også ud af huset til minimum 15 personer
3 Menu April Maj juni Minimum 10 personer Forretter Grønne asparges og rejer i symfoni med rug, agurk og caviar Stenbiderrogn på blinis og limespejl, garneret med rødløg, og syrnet fløde Lufttørret ibericóskinke med langtidsbagte cherrytomater, rucolapesto og ostesejl Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød Hovedretter Rosastegt lammeculotte med rabarberkompot og trøffelsky Fransk unghanebryst med saltbagte beder og pimentcreme *Sommerbuk med smørstegte svampe og tomatiseret glace Ølbraiseret skinkesteg med rodfrugtpuré og ølglace Langtidsstegt oksefilet, stegt i letrøget slør med smørdampede karotter og timianglace Alle hovedretter serveres med sæsonens grønsager og kartofler tilpasset menuen Desserter Chokolade Creme Bruleé med appelsinsorbet og støv Mandelfragilité med orangecreme og Amaretto-marineret bær Panna Cotta med ristet kokos, serveret med Mojitosorbet og chokoladetwill 3 retter: kr.398,- Natmad kr. 75,- Porre-kartoffelsuppe med brødcroutons og sprød bacon Udvalg af grønsagstærter med marinerede salater og røget landskinke Biksemad med spejlæg, sauce Bearnaise, hjemmebagt rugbrød og rødbeder Udvalg af europæiske pølser og oste fra bræt pyntet med syltet og frisk grønt, dertil 3 slags brød *Sommerbuk serveres kun mellem d.16. maj og d. 16. juni Sælges også ud af huset til minimum 15 personer
4 Menu Juli August September Minimum 10 personer Forretter Cremet svampesuppe med sprød kalvebacon og trøffelolie Rimmet laks med radiser, ærteskud, citronolie og rugbrødskrumme Skindstegt multe med sennepscreme og urtecrumble Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød Hovedretter Perlehønebryst med nye løg og timianglace Kalvemørbrad med sommerkål og kantarelsauce Forkullet oksefilet med ærtepuré, karotter og tomatiseret sky Portvinsmarineret svinemørbrad med sesamstegte æbler og orangesky Urtestegt unghanebryst med hyben, babygrønt og krydderurtesky Alle hovedretter serveres med sæsonens grønsager og kartofler tilpasset menuen Desserter Bagte blommer med honningristede mandler og lakridsparfait Chokoladefondant på hindbærspejl og kys, samt rabarbersorbet Koldskålsfromage med bagt hvid chokolade og kirsebærkaviar 3 retter: kr. 398,- Natmad kr. 75,- Porre-kartoffelsuppe med brødcroutons og sprød bacon Udvalg af grønsagstærter med marinerede salater og røget landskinke Biksemad med spejlæg, sauce Bearnaise, hjemmebagt rugbrød og rødbeder Udvalg af europæiske pølser og oste fra bræt pyntet med syltet og frisk grønt, dertil 3 slags brød Sælges også ud af huset til minimum 15 personer
5 Menu Oktober November December Minimum 10 personer Forretter Carpaccio af oksemørbrad med trøffelolie, sort Prima Donna og syltede svampe Jordskokkesuppe med sprød penchetta, hasselnødder og grønne urter Roulade af kalkun og pesto, samt tomatcaviar og rodfrugtchips Alle forretter serveres med smør og hjemmebagt brød Hovedretter Fransk unghanebryst på puré af rodfrugter hertil citron-timiansky Krondyrfilet med ristet kastanje og selleri, samt kantarelsauce Forkullet oksefilet med persillerødder i pesto og tomatiseret sky Kalvetyksteg og braiseret skank, smørstegte svampe og tomatiseret glace Ølbraiseret skinkesteg med rodfrugtpuré og ølglace Alle hovedretter serveres med sæsonens grønsager og kartofler tilpasset menuen Desserter Moccamoussé og spansk mandelkage med syltet appelsin Arme riddere med et strejf af kanel, anrettet med pærekompot og vaniljeiscreme Chokoladefondant med kirsebærsorbet og kanelflager 3 retter kr. 398,- Natmad kr. 75,- Fyldig gullaschsuppe med hjemmebagt brød Udvalg af grønsagstærter med marinerede salater og røget landskinke Udvalg af europæiske pølser og oste fra bræt pyntet med syltet og frisk grønt, dertil 3 slags brød Sælges også ud af huset til minimum 15 personer
6 Den klassiske menu Minimum 10 personer Forretter Dampet rødtunge og røget laks på salater dertil dilddressing Klassisk rejecocktail 2 tarteletter med høns i asparges Hovedretter Kalvesteg stegt som vildt med brune og hvide kartofler, skysauce, sødt og surt, Waldorfsalat og ½ pære med ribsgele Gammeldags svinekam med sprødt svær, brune og hvide kartofler, rødkål, skysauce, sødt og surt, samt ½ æble med ribsgele Kalkunbryst svøbt i bacon serveret med svampesauce, pommes rissolees og årstidens grønsager Desserter Propellens islagkage med brombærparfait på sprød bund, pyntet med frisk frugt Lun æbletærte med kanel og mandler, serveres med vaniljecreme Nøddekurv med 3 slags parfait, frugtpurè og frisk frugt 3 retter: kr. 398,- Natmad kr. 75,- Flødelegeret aspargessuppe med kødboller og flutes Udvalg af pølser og oste fra bræt med syltet og frisk grøn, dertil 3 slags brød Æggekage med bacon, tomat og purløg, samt brød, sennep og rødbeder Sælges også ud af huset til minimum 15 personer
7 Buffetforslag Buffet 1. Minimum 20 personer Koldrøget laksefilet med marinerede salater og ristet sesam Bresoula med marinerede gulerødder, citron og frisk mozzarella Tatar af saltet torskeryg med ørredrogn, rugknæk og peberrodscreme Roulade af kalkun og pesto, samt tomatcaviar og rodfrugtchips Langtidsstegt kalvetyksteg med bagte blommetomater og svampeterrin Fransk unghanebryst på puré af rodfrugter hertil citron-timiansky Kartoffel efter årstiden Udvalg af europæiske oste med syltede nødder og oliven Mandelfragilité med orangecreme og Amaretto-marineret bær Groft brød og smør under hele serveringen Kr. 248,- Buffet 2. Minimum 20 personer Stegte tigerrejer på lun hvedekernesalat med sprød serranoskinke og tomatcoulis Varmrøget laksefilet med koriandercreme og squashcrudité Lufttørret ibericóskinke med langtidsbagte cherrytomater, rucolapesto og ostesejl Butterdejsindbagt rødtungefilet med marinerede rødløg Marineret andebryst på sesamstegte bok choy kål Langtidsstegt oksefilet, stegt i letrøget slør med gulerødder i brunet smør og timianglace Kartoffel efter årstiden Udvalg af europæiske oste med syltede nødder og oliven Gateau Marcel; Fransk chokoladekage og rommarineret blommer Udskåret frugt Groft brød og smør under hele serveringen Kr.328,- Sælges også ud af huset til minimum 20 personer
8 Receptionsbuffet Alle retterne er små canapeer. Minimum 20 personer Tigerrejer i gelé Råmarineret laks på mørkt brød Rørt tatar af kalv med kapers på lyst brød Rejemoussé i sprød butterdejsskal Ørredmoussé i skal med trøffelvagtelæg Roulade af røget laks med krydderurtecreme på lyst brød Chilehummerhaler og rygeostcreme på mørkt brød Butterdejsskål med tomat og tallegio Kalkunterrine og semi-dried tomater på pind Bresaola og marineret rødløg på mørkt brød Mascarpone med bær og sirup Chokolademuffin Udskåret frugt Kr. 248,- Sælges også ud af huset til minimum 20 personer
9 Tapasanretninger 1. Tigerrejer i gelé Marineret Manchego i tern Grillede grønsager i sauce Tatar Trøffel vagtelæg med kartofler og bacon 2. Råmarineret laks med soyavinagrette Rosastegt tunchunk, vendt i salat med ristede mandler Knasende kylling med sur og sød sesamsauce Spansk pølse med syltede artiskokker 3. Ristede kammusling med agurkesuppe Braiseret lammeskank i egen sky Lakseroulade og krydderurtecreme Serranoskinke og semi-dried tomater 4. Ristede spanske minipølser Ibericoskinke og parmesanchips Indbagte kæmpe rejer og mild chili sauce Fast ost på marinerede nødder 5. Rørt tatar af kalv med klassisk tilbehør Spicy rejer i butterdejsskal Mascarpone med bær i sirup Langtidsstegt oksefilet i slør med svampe 6. Lun Pecorino Romano i filodej Spansk mandelkage med marineret appelsin Hvid chokoladecreme med friske bær Under hele serveringen vil der stå følgende på bordene: 2 slags brød aïoli grissini oliventapanade tomatbruchetta Pris pr. person 3 retter: kr. 348,- 4 retter: 416,- 5 retter: kr. 484,- 6 retter: 540,- Tapasanretning sælges kun i huset
10 Brunch Sælges kun i huset ved minimum 20 personer Skandinavisk brunch Røget laksefilet med cremet ost og toast Blødkogte æg med salsa af friske tomater og æbler Lun leverpostej med sprødstegt bacon Croissant med chokolade og nougat Skyr med tørret frugter og crunch Lune pandekager med bærkompot Frisk frugtsalat Juice, kaffe og te Rundstykker, rugbrød og grovbrød Pris pr. person kr. 195,- New York brunch Eggs Benedict Røræg med chili, rødløg og champignons Grønne asparges med kørvel-hollandaise Grillet ministeak med aïoli og grillet peberfrugt Ristet rugbrød gratineret med rødkitost Klassisk cæsarsalat Friske smoothies Scones med chokolade Juice, kaffe og te Rundstykker, rugbrød og grovbrød Pris pr. person kr. 225,- Tilkøb til brunch Mousserende vin: pr. glas kr. 38,- Bitter pr. glas kr. 25,- Friskpresset orangejuice pr. glas kr. 32,-
Mad ud af huset 2015. Sæsonmenuer. Den Klassiske menu hele året. Buffetforslag. Receptionsbuffet
Mad ud af huset 2015 Sæsonmenuer Den Klassiske menu hele året Buffetforslag Receptionsbuffet Menu Januar Februar Marts Røget krondyrkølle med balsamico og syltede tranebær Lufttørret ibericóskinke med
Læs mereBrunch. - Fødselsdag - Barnedåb. - Bryllup Konfirmation - Sølvbryllup - Julefrokost - Familiefester
Reception - Guldbryllup - Jubilæum - Kobberbryllyp - Fødselsdag - Barnedåb - Bryllup Konfirmation - Sølvbryllup - Julefrokost Brunch Sælges kun i huset ved minimum 20 personer - Familiefester - Reception
Læs mereVejle 2014/15. Hjertelig velkommen i DGI-huset Vejles restaurant! Jan Havmøller Jensen Køkkenchef
Festmenu M Vejle 2014/15 DGI-huset Vejles restaurant har siden starten haft fokus på at være et anderledes køkken! Det er en af vores kerneværdier, at vi insisterer på at være forandringsvillige og nytænkende
Læs mereSelskaber. mation - Sølvbryllup - Julefrokost. dbryllup - Jubilæum - Kobberb ryllyp - Fødselsdag - Barnedåb
Reception - Guldbryllup - Jubi læum - Kobberbryllyp - Fødsels dag - Barnedåb - Bryllup Konfir mation - Sølvbryllup - Julefrokost - Familiefester - Reception - Gul dbryllup - Jubilæum - Kobberb ryllyp -
Læs mereHostrups Hotel 2007. Selskabsmenuer. De med ( x ) markerede menuforslag kan indgå i en pakkeløsning
Hostrups Hotel 2007 Selskabsmenuer De med ( x ) markerede menuforslag kan indgå i en pakkeløsning Dette arrangement indeholder: Velkomstdrink 3-retters menu Dertil husets rød-/hvidvin ad libitum Kaffe
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereSelskabslokaler Menuer
Selskabslokaler Menuer Forretter Rejecocktail, den klassiske med nybagt brød 45,00 Hønsesalat med ananas anrettet på salatbund 45,00 Tarteletter med høns i asparges 45,00 Tunmousse med rejer på salatbund
Læs mereKLASSISK MENU FORRETTER HOVEDRETTER DESSERTER. Koldrøget laksefilet m/ lun spinat creme og toast melberg
KLASSISK MENU FORRETTER Koldrøget laksefilet m/ lun spinat creme og toast melberg Rejesalat m/ sprød iceberg og tomat concasse samt thousand island dressing Butterdejsskal med høns i asparges Fløde legeret
Læs mereRestaurant Fiskegaarden
Restaurant Fiskegaarden Illerisørevej 38c Hvalpsund 9640 Farsø fiskegaarden@fiskegaarden.dk www.fiskegaarden.dk 98 66 14 10 Selskabmenu Mad ud af huset Velkommen til Fiskegaarden Alle retter kan nydes
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereIndbagt laks på smørdampet spinat, serveret med flødestuvet skaldyrscreme. Pr. person 70,- kr.
Selskabs-menukort Min. 10 kuverter og på forudbestilling Vi håber, at I finder inspiration til menuen til jeres næste fest i vores menukort. Vi udarbejder og sammensætter naturligvis også andre menuer
Læs mereFest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening
Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening & Mad ud af huset Tlf. 98 93 80 25 www.bindslev-hotel.dk Forretter Røget lakserose m. stuvet spinat samt flutes 65 kr. Dampet laks m. marinerede urter,
Læs mereFestmenu 1: Forretter: Filokurv m. hjemmelavet hønsesalat Kold, hvidvindampet fisk m. rejer, salat og dressing Varmrøget laks på salatbund m.
Festmenu 1: Forretter: Filokurv m. hjemmelavet hønsesalat Kold, hvidvindampet fisk m. rejer, salat og dressing Varmrøget laks på salatbund m. pesto Hovedretter: Grydestegt kalvesteg m. flødesauce og bønnesautée
Læs mereAlt under ét tag. Selskabskort
Alt under ét tag Selskabskort Vi skaber rammerne for uforglemmelige øjeblikke. Forkæl dine gæster med velsmagende gastronomiske oplevelser bestående af nøje udvalgte råvarer og ingredienser af højeste
Læs mereDit næste Selskab på Hotel Pejsegården...
Fornøjelse Hygge Afslapning Nydelse Oplevelser Dit næste Selskab på Hotel Pejsegården... Natmad Kaffe Vine Velkomst - Hvidvin m/ Hyldeblomst - Husets vine - Dessertvin (ad libitum under middagen) - Kaffe
Læs mereFestbrochure 2014/2015. Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude. Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk
Festbrochure 2014/2015 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk VELKOMSTDRINK Cava Kr. 45,00 Mousserende vin med hyldeblomst Kr. 35,00 Kirr Hvidvin
Læs mereSelskabsmenuer Café Sundet Marts 2016
Selskabsmenuer Café Sundet Marts 2016 Selskabsmenu 1: Tappas buffet Pris pr. kuvert: 199 kr. Oliventapanade med ristet brød Seranoskinke med honningmelon Røget laks Chorizopølse med oliven butterdej Tigerrejer
Læs mereVores familieejede restaurant, og stedet, hvor De vil få en fantastisk gastronomisk oplevelse på et højt plan!
Restaurant 2016 2 Forord Velkommen til Restaurant Det Ny Kronborg Vores familieejede restaurant, og stedet, hvor De vil få en fantastisk gastronomisk oplevelse på et højt plan! Vi sætter stor pris på,
Læs mereSelskab 2015 Traditionel Menu
Selskab 2015 Traditionel Menu Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Traditionel Menu Minimum 15 Personer 1 ret kr. 145,- 2 retter kr. 175,- 3 retter
Læs mereLodskroen. 4243 Rude. Tlf.
Festbrochure 2013/2014 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dkk www.lodskroen.dk Festpakke Forret Røget berberiand med honning-rødbedecreme og grov salat med ristede
Læs mereRestaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2015
MENUTILBUD I - 2015 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (I - II - III) (Buffet IV tillægges Kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet)
Læs meregod mad i skønne omgivelser eller ud af huset
skønne omgivelser god mad i skønne omgivelser eller ud af huset ForretteR Rejecocktail Citronmarineret laks på salatbund og dressing Ferskrøget laks m. blinis og guacomole Hønsesalat på ananasbund på hjemmebagt
Læs mereLyngåhus. 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr.
Lyngå Forretter 1* Stor tarteletskal med høns i asparagus. 45 Kr. 55 kr. 2* Rejecocktail tropical med flutes og smør. 49 Kr. 59 Kr. 3 Hønsesalat på ananasringe med bacon. 45 Kr. 55 Kr. 4 5 Røget dyrekølle
Læs merePYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN
2015 JULEN 2015 PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN PYNT JULETRÆ SÅ VI KLARER RESTEN JULEFROKOST 2015 Levering og returnering efter postnummer Fra kr. 249,- til 499,- Scroll på musen for at komme til
Læs merebørkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost
børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost VELKOMMEN Kunne I tænke jer en velkomstdrink? Mousserende vin kr. 35,- Kir kr. 45,- Kir Royal kr. 58,- Hvidvin med hyldeblomstsaft
Læs mereStoregade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk
Selskaber i huset Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk 1 Brunch Buffet Hør nærmere Røget laks fra vor lokale fiskehandler med urtecreme lavet af mayo og cremefraiche Tunmousse med halve
Læs mereBlenstrup Hallens Café. Madkatalog
Blenstrup Hallens Café Madkatalog Vore 3 retters menuer Udvalg af retter grundpriser Vi har følgende grundpriser til vore retter/menuer - der kan dog forekomme tillægspriser ved enkelte retter. Dette fremgår
Læs mereVelkommen til det røde kabinet
Velkommen til det røde kabinet Div. priser og oplysninger vedr. leje af Det Røde Kabinet Leje af sal incl. rengøring ved fester kr 2.000,00 Leje af sal incl. rengøring ved begravelser og møder kr 500,00
Læs mereMIDDELALDERCENTRET GÆSTGIVERIET DEN GYLDNE SVANE SELSKABSMENU. Hold festen i vores hyggelige gæstegiveriet med borde, bænke og åbent ildsted.
MIDDELALDERCENTRET GÆSTGIVERIET DEN GYLDNE SVANE SELSKABSMENU Hold festen i vores hyggelige gæstegiveriet med borde, bænke og åbent ildsted. Ved Hamborgskoven 2-4, 4800 Nykøbing F Jan Bang tlf. 53816555
Læs mereLyngåhus. Ud af hus. Ind i hus. Buffet
Lyngå Buffet 61 Lakse/rejesalat med pasta - hertil kaviar creme Chillimarineret skinke med persille og hvidløgs kartofler Roastbeef med grøntsags tærte Hot wings - hertil salat Brie med ristet sesam, hertil
Læs mereBRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer
Læs mereMAD UD AF HUSET. Menu 2016. www.sportscenter.dk. Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: vildbjerg@sportscenter.dk.
MAD UD AF HUSET Menu 2016 Find os på: Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: vildbjerg@sportscenter.dk www.sportscenter.dk Find os på: Info om Vildbjerg Sports & Kulturcenter Hvem er vi er et center
Læs mereForetter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør
Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet
Læs mereVores restaurant og festlokaler danner de perfekte rammer til at fejre både festlige begivenheder, eller nyde de mere stille middage.
Selskabskort 2016 Kære gæst! Menuforslag til din fest, vi hjælper naturligvis også meget gerne med at vejlede og sammensætte lige netop den menu der passer allerbedst til dig og din fest. Vores restaurant
Læs mereBORUPGAARD HOLTE. 8 timer (ex. 18:00-02:00) Champagne - bydes og suppleres. 4 retter eller buffet fra følgende sider.
Festarrangementer (Minimum 10 kuverter) Varighed: Arrangement 1 Arrangement 2 Arrangement 3 6 timer (ex. 18:00-24:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) 8 timer (ex. 18:00-02:00) Velkomst: 1 glas Mousserende vin
Læs mereBrunch no. 2. Brunch no. 1. Croissanter m/ rejefyld. Røget laks m/ asparges. Lun leverpostej m/ champignon & bacon. Paté m/ syltede tranebær
Brunch no. 1 Brunch no. 2 Røget laks m/ asparges Paté m/ syltede tranebær 3 slags pålæg m/ tilbehør Parmaskinke m/ hjemmelavet pesto Røræg m/ pølser & bacon Frugtsalat 3 gode oste m/ vindruer Hjemmebagte
Læs mereRETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080
RETTER HELE ÅRET FORRETTER Side 1 Rabækkevej 1D 3700 Rønne Telefon 20 49 12 84 CVR 11158080 LILLE OSTETÆRE MED SARRANO SKINKE KARRYSUPPE MED KYLLINGKØD - REJER - PORRER PEBERFRUGT OG FERSKENFILEER DAGENS
Læs mereForret, hovedret og dessert
Forret, hovedret og dessert Forretter Røget dådyrkølle m/ honningmelon Blåmuslingesuppe m/ urter Ørredmousse m/ lakserogn - citron - rødløg creme fraiche - brød. Smør gratineret pandekagepose m/ spinat
Læs mereSelskaber RESTAURANT MARGUERITTEN * GULDSMEDGADE 20 * 8000 ÅRHUS C * TLF.: 86196038 * WWW.MARGUERITTEN.DK
Selskaber Hold din fødselsdag, firmafest, konfirmation, reception, barnedåb, bryllup på Margueritten. Kontakt os, så vi kan skræddersy et tilbud, således at jeres fest bliver uforglemmelig. Nedenfor ses
Læs mereMenukort STEDET MED HJERTERUM
Menukort STEDET MED HJERTERUM Sammensæt selv din menu: 2 retter kun 189,- kr. 3 retter kun 235,- kr. Bemærk for enkelte retter kan der være et tillæg mindre tillæg. Ved Menu ud af huset fratrækkes 10,-
Læs mereSelskabsmenukort Hotel Menstrup Kro
Selskabsmenukort Hotel Menstrup Kro Forretter: Blinis kr. 122,00 små russiske pandekager, slikasparges, røget laks, creme fraiche og dild Carpaccio af oksefilet kr. 85,00 med ruccola og parmesan Fiskepaupiette
Læs mereKLINTENS 3- RETTERS EFTERÅRSSELSKABSMENU 2016
KLINTENS 3- RETTERS EFTERÅRSSELSKABSMENU 2016 Vælg i mellem: Forre9er: Sukkersaltet laks med fennikel og korianderfrø med salat af frisk fennikel og æbler i dressing af grovkornet sennep. Fisketallerken
Læs mere-Restaurant Fyrklit-
-Restaurant Fyrklit- -Selskaber og fester- - i og ud af huset- Vi syntes, at selskaber skal skræddersyes, så det passer til netop jeres fest. Derfor har vi, som udgangspunkt, ingen faste menuer, men en
Læs merePakkens indhold Festpakke 1 Festpakke 2 Festpakke 3. Velkomstdrink X X X 3 retters menu, valgfri Tillæg på enkelte retter
Selskaber & Fester Hotel Friheden - Bornholm Tejnvej 80 Telefon: +45 56 48 04 25 E-mail: @juhls-hoteller.dk Web: www.hotel.dk Vi kalder På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive
Læs mereFester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.
Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet
Læs mereForretter. Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør 65 kr
Forretter Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør Okse Carpaccio på sprød salat med pinjekerner og italiensk parmesan 79 kr Hjemmelavet Foie Gras med Portvin æbler, honning
Læs mereSÆSONENS MENUFORSLAG. Torvet 9, 4990 Sakskøbing hotel-saxkjobing.dk +45 5470 4039
SÆSONENS MENUFORSLAG Torvet 9, 4990 Sakskøbing hotel-saxkjobing.dk +45 5470 4039 Foråret er tiden hvor Lolland-Falster vågner op til en ny og spændende sæson. Markerne og landevejs- boderne bugner med
Læs mereSELSKABER VED GRÆNSEN
VED GRÆNSEN SELSKABS MENU På BEST WESTERN Hotel des Nordens er gæsterne i centrum. Vi lægger vægt på, at give vores gæster en god og positiv oplevelse, hvor kvalitet er et nøgleord. Få en uforglemmelig
Læs mereMenukort. Mia Reesen Den Gamle Skole Asnæs Skovvej 30 4400 Kalundborg Tlf. 2921 9442 Cvr. Nr. 31920019 Mail: info@miareesen.dk www.miareesen.
Menukort Mia Reesen tilbyder mad ud af huset, med levering på Sjælland. Vi laver mad med stor respekt for råvarerne, og vi bruger gerne så mange lokale råvarer så mulligt Vi går gerne selv en tur I skoven
Læs mereGroft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg
Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter
Læs mereKære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.
Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til
Læs mereMARTS APRIL MAJ 2015. Til alle hovedretter serveres sæsonens kartoffel og garniture
Sæsonmenu MARTS APRIL MAJ 2015 FORRET Bagt skærising på sprød crouton med fennikel og rygeost chiffon Lufttørret skagensskinke med salat på radise og sprød rug Røgede kammuslinger med blomkål som puré
Læs mereSelskabsmenu 2016. Fest til Fast Pris Selskabsmiddag Ta selv bord Brunch. De skønneste rammer til enhver lejlighed
Selskabsmenu 2016 Fest til Fast Pris Selskabsmiddag Ta selv bord Brunch De skønneste rammer til enhver lejlighed Festarrangementer 2016 Når De bestiller Festarrangement på Hvalpsund Færgekro, er De sikker
Læs mereJohanne s fashionable Mad af huset menukort
Johanne s fashionable Mad af huset menukort Menukortet lever op til vores normale kvalitet, med gode råvarer tilberedt fra bunden i vores eget køkken. Vi tager forbehold for retter med sæson råvarer! Johanne
Læs mereVendia Diner Transportable
Vendia Diner Transportable KLIK PÅ MENUERNE INTRO HELÅRSMENU FORRETTER - HOVEDRETTER - DESSERTER FORÅRSMENU MARTS - APRIL - MAJ SOMMERMENU JUNI - JULI - AUGUST EFTERÅRSMENU SEPTEMBER - OKTOBER - NOVEMBER
Læs mereVelkommen til Jels Voldsted Menukort for Selskaber
Velkommen til Menukort for Selskaber Forår-Sommer 2016 2 Velkommen til Vores hyggelige lokaler og de smukke omgivelser omkring skaber en unik ramme for selskaber af enhver art. Vi kan tilbyde at afholde
Læs mereIndholdsfortegnelse. Henvendelse kan ske til Superbowl på 58 500 511 - Se mere på www.superbowl.dk
Indholdsfortegnelse Buffet kr. 138,- Side 1. Buffet kr. 158,- Side 2. Buffet kr. 178,- Side 3. Buffet kr. 198,- Side 4. Forret Side 5. Hovedret Side 6. Dessert Side 7. Natmad Side 8. Buffet Kr. 138,- (Take
Læs mereBuffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016.
Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016. Se listen igennem og lad Deres sanser inspirere. Sæt et krys ved dem som De foretrækker og tæl antallet af retter sammen, så kan De finde
Læs mereSelskaber. På Rungsted Kro holder vi selskaber af enhver art.
Selskaber På Rungsted Kro holder vi selskaber af enhver art. Uanset om I skal holde bryllup for hele familien, firmafest eller intim fødselsdag, så står vi klar til at give jer den perfekte fest. De følgende
Læs mereTHE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN
SELSKABSMENUER At spise godt er en af livets gaver Simon Peters Velkommen til Kære Gæst Det er os en fornøjelse, at kunne byde jer velkommen på Best Western, hvor vi med denne selskabsbrochure vil tilbyde
Læs mereRSK-SERVICE. Mad ud af huset
RSK-SERVICE Mad ud af huset Kære Gæst! Rold StorKro - ud af huset, kalder vi RSK Service. Det betyder i al sin enkelthed; At man får den samme kvalitet hjemme hos sig selv, som hvis man nød maden på Rold
Læs mereHCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00. HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch Restaurant H.C. Andersen Golf HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00 Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami
Læs mereNivå Golf Restaurant. Fester & Arrangementer
Nivå Golf Restaurant Fester & Arrangementer Hold din næste fest for familie og venner i Nivå Golf Restaurant. I Restaurant Nivå Golf arrangerer vi alle former for mærkedage. Receptioner, fødselsdage, barnedåbe,
Læs mereSELSKABSMENU 2 Glamsbjerg Hotel Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 Info@glamsbjerghotel.dk www.glamsbjerghotel.dk
SELSKABSMENU 2 Glamsbjerg Hotel Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 Info@glamsbjerghotel.dk www.glamsbjerghotel.dk Selskabsarrangement Velkomstdrink 3 retter Kaffe/the Småkager Natmad Kr. 399,-
Læs mereMAD UD AF HUSET. Menu 2016. www.sportscenter.dk. Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: vildbjerg@sportscenter.dk.
MAD UD AF HUSET Menu 2016 Find os på: Sports Allé 6. 7480 Vildbjerg. 9627 0700 mail: vildbjerg@sportscenter.dk www.sportscenter.dk Find os på: Info om Vildbjerg Sports & Kulturcenter Hvem er vi er et center
Læs mereFORRETER Stegte kammuslinger på sprød salat med æbler, tilsmagt bacon og pinjekerne
Menu forslag Skal du have gæster eller har du ikke tid/lyst til at lave aftensmad selv, så har vi en løsning der er til at smage på! Vi kan nemlig tilbyde en aftensmenu med 2 eller 3 retter, så du kan
Læs mereMENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Kødbyens Diner Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
Læs mereHCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.
HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres
Læs merePris pr. couvert kr. 250,00 (Minimum 20 couverter)
Buffet nr. 21 Citron/estragon marineret laks med krydderurtecreme. Fiskeroulade med tang, anrettet på salat med citron dressing. Serranoskinke med tern af melon og ost med ristet sesamfrø. Grøntsags-tærte.
Læs merePå de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter.
Selskabskort På de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter. I kan frit sammensætte retterne til en 2-3- eller 4 retters middag efter eget ønske. Er der ønsker vi
Læs mereSelskabsmenu. Ved Tri og Lihn. Kokspangvej 17-19 6710 Esbjerg V. Tlf. 75 11 57 55
Selskabsmenu Ved Tri og Lihn Kokspangvej 17-19 6710 Esbjerg V Tlf. 75 11 57 55 www.breinholtgaardgolfklub.dk/golfcentret/restaurant-breinholtgård.aspx Buffet Klassisk dansk buffet Sild med karrysalat,
Læs mereBuffetter, brunch & receptioner
Buffetter, brunch & receptioner ÅRETS STORE BUFFETSUCCES o Friske asparges marineret i Vinagrette dressing o Gravad laks med rævesauce o Laksetartar rørt med balsamico o Pil selv rejer med lækker dildressing
Læs mereFrokost 16.00) (fra kl 12.00-16.00)
Frokost (fra kl 12.00-16.00) 16.00) Det klassiske Christian Ø pigens sild med løg og kapers 70,- Karrysild med løg, kapers og æg 70,- Lun stegt sild med løg og kapers 70,- Paneret rødspættefilet med mayonnaise,
Læs mereMad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen
Mad ud af huset SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU Superbrugsen Billund Butikstorvet 15 7190 Billund 76 51 10 57 mail: 03060@coop.dk Den lette Den Lette: Kyllingedrøm Røget ørredfilet m/ æggestand
Læs merePr. Couvert Kr. 328,00. Pr. Couvert Kr. 349,00
1 Terrin af årtidens fisk anrettet på letmarineret salat og serveret med afstemt dressing. Indbagt laks med estragoncreme Krydderfarseret unghane med tranebær Kalvefilét stegt med dijonsennep og krydderurter
Læs mereBRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER
BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer Minicroissanter, pandekager
Læs mereDet skal smage af det det er!
YxáàÅxÇâ M Vejle 2015 Det skal smage af det det er! DGI-huset Vejle har siden starten haft fokus på at have et anderledes køkken. Det er en af vores kerneværdier, at vi insisterer på at være forandringsvillige
Læs mereMENUKORT ØL: VARME DRIKKE: VARME DRIKKE MED ALKOHOL: SPIRITUS: WHISKEY: ROM: VAND: IRISH COFFEE Lav selv, 5 cl whiskey, kaffe,
ØL: Stor Mellem Lille Øl alm. Flaske Royal free Special øl VAND: Sodavand alm. Stor Sodavand alm. Lille Kildevand. 3 varianter SAFT OG JUICE: Æble eller appelsinjuice Hyldeblomst SPIRITUS: Tempt Snaps
Læs mereBuffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan.
Diner Transportable Buffeter Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder Sø øren, Lasse, Allan 2 forretter Den Rø øde Okse Tarphagevej 9 6710 Esbjerg V. kontakt@dro.dk 2 slags salat 2 slags kødretter
Læs mereKonfirmationen 2016. Vi Tilbyder igen i år Telt samt service udlejning og som noget nyt nu selskab lokale op til 50 personer.
Konfirmationen 2016 Igen i år tilbyder vi skønne Konfirmations menuer. Lavet fra bunden med lækre danske råvarer. Her er vores bud på årets menu. Skulle I have andre ønsker samt ideer glæder vi os til
Læs mereMenu. Brunch. Det varme Slagterens brunch-pølser Røget/saltet bacon Røræg med flødeost Lun leverpostej med svampe og røget baon
Menu Brunch Det varme Slagterens brunch-pølser Røget/saltet bacon Røræg med flødeost Lun leverpostej med svampe og røget baon Det kolde Økologisk skyr med øl-ristede nødder og honningsirup Røget laks med
Læs mereMENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53
MENU KORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat
Læs mered FROKOST MENUER Menu 1: Lakserøget sild med æggestand Pariserbøf med tilbehør. Pris pr. kuvert kr. 148,00
Menu 1: Lakserøget sild med æggestand Pariserbøf med tilbehør. Pris pr. kuvert kr. 148,00 Menu 2: Marineret sild med karrysalat Mørbradbeuf med champignon a la crème Franskbrød med ost og frugt. Pris pr.
Læs mereFast pris arrangement drikkevarer
ENU FE Ørstedvej 10, Jels. DK-6630 Rødding Telefon: +45 7455 2869. info@jels-ms.dk. www.jels-ms.dk FORRETTER Forretter # 1 Champignonsuppe med flutes Aspargessuppe med flutes Porresuppe med flutes Klar suppe
Læs mereMenukort. - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk
Menukort - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk Forretter** Klar suppe med urter, kød- og melboller* 45,- Flødelegeret aspargessuppe
Læs mereFrokosttilbud. Quick lunch 1 kr. 105,00 14,50. Quick lunch 2 kr. 102,00 14,10. Quick lunch 3 kr. 88,00 12,20. (Serveres mellem kl. 12.00 og kl. 14.
Frokosttilbud (Serveres mellem kl. 12.00 og kl. 14.00) Quick lunch 1 kr. 105,00 14,50 Marineret sild med karrysalat Christiansø sild med persillekartofler Fiskefilet med Remoulade Quick lunch 2 kr. 102,00
Læs mereSelskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE.
Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE. 1 2 3 Velkomstdrink 3 retters menu, valgfri (Tillæg på enkelte
Læs mereSelskaber. Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler
Selskaber Lad os stå for at holde din næste fest i vores hyggelige lokaler På Ølstykke Kro har vi gjort det let for dig, at vælge din selskabsmenu til din fest. Hos os kan du selv kombinere forret, hovedret,
Læs mereLet men godt. Pharmakon Konferencecenter
Let men godt Pharmakon Konferencecenter Let - men godt Bruschetta pr. stk. med parmaskinke, mozzarella, pesto og tomat Kr. 52,00 Bruschetta pr. stk. med laks, grillet artiskok, rødløgssalsa og citronolie
Læs mereKlassisk selskabsarrangement
Klassisk selskabsarrangement Dag eller aftenarrangement I kan selvfølgelig sammensætte mellem retterne i klassisk og luksus arrangementer. Vores køkken kan alt, så har i andre ideer eller ønsker er vi
Læs mereKolleKolles Festpakke Vinter 2016
KolleKolles Festpakke Vinter 2016 Vores festpakke indeholder følgende: Velkomstdrink 3 retters festmenu Kaffe m/ husets cognac/likør Lækre fyldte chokolader til kaffen Natmad Festpakke, pr. person kr.
Læs mereVi glæder os til at byde jer velkommen på Tisvilde Bio Bistro
Selskabsmateriale Vi glæder os til at byde jer velkommen på Tisvilde Bio Bistro Selskabspakkerne Sammensæt selv din menu eller buffet efter eget ønske og sæsonens udvalg SELSKABSPAKKE 1 3-retters menu
Læs mereRestaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014
MENUTILBUD I - 2014 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (1-2-3) (buffet IV tillægges kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet) Husets
Læs mereFEST TIL FAST PRIS - kategori 1
FEST TIL FAST PRIS - kategori 1 1. Skal med høns i asparges 2. Rejecocktail med flutes 3. Vildtpate med Cumberlandsauce 4. Ananasring med hønsesalat 1. Svinekam på gammeldags maner m. rødkål, svesker,
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereMENUKORT. Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer. Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak!
MENUKORT Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak! (Udenlandske / danske kreditkort - kun mod gebyr på 2,90 %) Vis venligst hensyn
Læs mereLAD KO & CO STÅ FOR DIN NÆSTE FEST!
LAD KO & CO STÅ FOR DIN NÆSTE FEST! Vi tilbyder arrangementer med udsigt over lystbådehavnen til alle anledninger. Vores tjenere står klar til at servicere Jer, og vores kokke står klar til at kreere en
Læs mereDen bedste festsmag. ...til livets fester
Den bedste festsmag...til livets fester udgangspunktet for en vellykket fest Selskabskokken er din leverandør af kvalitetsmad til livets fødselsdage, barnedåb, konfirmationer eller andre festlige begivenheder.
Læs mereFORÅRSMENU FORRET SKINDSTEGT KULMULEFILET: Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt.
FORÅRSMENU FORRET SKINDSTEGT KULMULEFILET: Anrettet på bund af cremet perlebyg, hertil mild citrus/persille dressing, pyntet med grønt. ELLER KRATONG-THONG (Små thailandske crustader) Fyldt med svinekød,
Læs mereIndhold. Telefon 5080 2005. Du har mulighed for at bestille din festmad på vores webshop, dejligt nemt og bekvemt. www.wecook.dk
Mad til dine gæster Minimun 10 personer Du har mulighed for at bestille din festmad på vores webshop, dejligt nemt og bekvemt. www.wecook.dk Hos We Cook forkæler vi dine smagsløg ud fra en enkel filosofi
Læs mere