Dansk Pelsdyravl Medlemsblad for dansk pelsdyravlerforening #5 juni 2012 Nyt forretningsområde i Kina / Åben Farm var en succes / Avlsdyrtælling 2012 Søren Gade er ny direktør for Landbrug & Fødevarer / Ny temaserie: Smittebeskyttelse Kopenhagen Fur i nyt salgsfremstød: Med kronprinsparret i Sydkorea
Bestyrelse Formand Pelsdyravler Tage Pedersen Troldhøjvej 6, 8722 Hedensted Tlf.: 7585 2222 / 7589 5626 (privat) Fax: 7641 9244 / Mobil: 2968 0000 tpe@kopenhagenfur.com NÆSTFORMAND Pelsdyravler John Papsø Duelundvej 7, 8620 Kjellerup Tlf.: 8688 3213 / Fax: 8688 3813 / Mobil: 4018 3213 jpa@kopenhagenfur.com Pelsdyravler Jørgen Westergaard Nørredigevej 79, Gjøl 9440 Aabybro Tlf.: 9827 7414 / Mobil 4057 7414 jwe@kopenhagenfur.com Pelsdyravler Henning Christensen Ølufgaardsvej 51, 6715 Esbjerg N Tlf.: 7511 7838 / Mobil: 2267 7838 hh@christensen.mail.dk Pelsdyravler Knud J. Vest Frederiksborgvej 541, 4040 Jyllinge Tlf.: 4678 8392 / Fax: 4673 2504 / Mobil: 4057 8877 kjv@kopenhagenfur.com Pelsdyravler Lars Eilertsen Petersmindevej 130, 8520 Lystrup Tlf.: 8622 1103 / Fax: 8622 8883 / Mobil: 2334 0471 lei@kopenhagenfur.com Pelsdyravler Karsten Beltoft Jørgensen Mosbækvej 48, 9240 Nibe Tlf.: 9866 6226 / Mobil: 2065 0280 kbj@kopenhagenfur.com LEDENDE MEDARBEJDERE ADM. DIREKTØR Torben Nielsen Tlf.: 4326 1041 tn@kopenhagenfur.com ØKONOMIDIREKTØR Kåre Alfsen, Tlf.: 4326 1410 ka@kopenhagenfur.com KOMMUNIKATIONSCHEF Sander Jacobsen Tlf.: 4326 1063 / Mobil: 2268 0932 sja@kopenhagenfur.com SEKRETARIATSCHEF Lars Skjoldegaard Tlf.: 4326 1021 / Mobil: 2268 0907 lsk@kopenhagenfur.com KOPENHAGEN FUR AVLERSERVICE Direkte tlf. 4326 1255 farmerservice@kopenhagenfur.com LANDSDELSFORENINGER Nordjyllands Pelsdyravlerforening Pelsdyravler Karsten Beltoft Jørgensen Mosbækvej 48, 9240 Nibe Tlf.: 9866 6226 / Mobil: 2065 0280 kbj@kopenhagenfur.com Sekretær: Hans Henrik Møller, Kopenhagen Rådgivning Midtjyllands Pelsdyravlerforening Pelsdyravler John Papsø Duelundvej 7, 8620 Kjellerup Tlf.: 8688 3213 / Fax: 8688 3813 / Mobil: 4018 3213 jpa@kopenhagenfur.com Sekretær: Vilhelm Weiss, Kopenhagen Rådgivning Fyn og Sydjyllands Pelsdyravlerforening Pelsdyravler Henning Christensen Ølufgaardsvej 51, 6715 Esbjerg N Tlf.: 7511 7838 / Mobil: 2267 7838 hh@christensen.mail.dk Sekretær: Hans Henrik Møller, Kopenhagen Rådgivning Sjællands Pelsdyravlerforening Pelsdyravler Knud J. Vest Frederiksborgvej 541, 4040 Jyllinge Tlf.: 4678 8392 / Fax: 4673 2504 / Mobil: 4057 8877 kjv@kopenhagenfur.com Sekretær: Hans Henrik Møller, Kopenhagen Rådgivning FAGLIGE FUNKTIONER Kopenhagen Rådgivning Agro Food Park 15, Skejby, 8200 Aarhus N Tlf.: 7213 2800 Funktionschef: Leif Bruun Tlf.: 4326 1002, lfb@kopenhagenfur.com UDVALG FOR FORSKNING OG RÅDGIVNING John Papsø (formand), Tlf.: 8688 3213 Kent Troldtoft Pedersen, Tlf.: 9738 6451 Karsten Beltoft Jørgensen, Tlf.: 9866 6226 Jørgen Westergaard, Tlf.: 9827 7414 Jens Arne Kristiansen, Tlf.: 6269 1785 Henning Christensen, Tlf.: 7511 7838 Knud Vest, Tlf.: 4678 8392 Flemming Stjernegaard, Tlf.: 2041 2401 Jørgen Pedersen, Tlf.: 7585 2222 Niels Erik Halgaard, Tlf.: 9743 5410 Kaj Kristensen, Tlf.: 7517 0183 Konstitueret chef Peter Foged Tlf.: 7213 2800 / Mobil 5085 2927 Raadgivning@kopenhagenfur.com Sekretær Susanne Skottrup Andersen Tlf: 7213 2802 / mobil 4186 1302 ssa@kopenhagenfur.com RÅDGIVNING TIL PELSDYRAVLERE Rådgiver Michael Sønderup Tlf.: 7213 2808 / Mobil: 2033 4263 msn@kopenhagenfur.com Rådgiver Henrik Bækgaard Tlf.: 7213 2807 / Mobil: 4186 1307 hbk@kopenhagenfur.com Rådgiver Vilhelm Weiss Tlf.: 7213 2812 / Mobil: 4073 4941 vwe@kopenhagenfur.com Rådgiver Bente Krogh Hansen Tlf.: 7213 2809 / Mobil: 4186 1309 bkh@kopenhagenfur.com Rådgiver Maria Sylvest Blæsbjerg Tlf.: 7213 2804 / Mobil: 4186 1304 msb@kopenhagenfur.com Rådgiver Vibeke Hagelskær Lund Tlf.: 7213 2805 / Mobil: 4186 1305 vlu@kopenhagenfur.com Rådgiver Elna Mortensen Tlf.: 7213 2806 / Mobil: 4186 1306 emo@kopenhagenfur.com RÅDGIVNING TIL FODERCENTRALER Rådgiver Mikael Lassén Tlf.: 7213 2811 / Mobil: 4025 3059 tml@kopenhagenfur.com Rådgiver Bente Lyngs Støvring Tlf: 7213 2810 / mobil: 4186 1321 bls@kopenhagenfur.com Kopenhagen forskning Agro Food Park 15, Skejby, 8200 Aarhus N Tlf.: 7213 2800 forskning@kopenhagenfur.com Afdelingschef: Peter Foged Larsen Kopenhagen farm Herningvej 112 C, 7500 Holstebro Tlf.: 9613 5700 / Fax: 9613 5714 farm@kopenhagenfur.com Dyrlæge: Tove Clausen Tlf.: 7213 2814 Forsøgsleder: Mette Schulin-Zeuten Tlf.: 7213 2815 kopenhagen Diagnostik Langagervej 74, Postboks 1465, 2600 Glostrup Tlf.: 4326 1001, diagnostik@kopenhagenfur.com Driftfaglig afdeling Afdelingschef Hans Henrik Møller Tlf.: 7213 2803 / Mobil 2532 0154 hhm@kopenhagenfur.com driftfaglig@kopenhagenfur.com Seniorspecialist Jørgen Østergaard Tlf.: 4326 1003 / Mobil 4070 0418 joe@kopenhagenfur.com andre Ræveavlerforeningen Formand: Georg Larsen Birkevej 46, Hornum, 9600 Års Tlf.: 9866 1545 NORDJYLLANDS CHINCHILLAFORENING Formand: Henrik Larsen Langoddevej 6, 9750 Østervrå Tlf.: 9895 1033 MIDTJYLLANDS CHINCHILLAFORENING Formand: Karen D. Hansen Vilhelm Skyttes Vej 7, Vium, 8620 Kjellerup Tlf.: 9772 3722 DC2 SYD Formand: Johannes Edlefsen Vestervang 6, Jejsing, 6270 Tønder Tlf.: 7473 4480 SJÆLLANDS CHINCHILLAFORENING Formand: Hans Erik Ploumann Johansen Bahhe Chinchilla Rekkendevej 14, Allerslev, 4720 Præstø Tlf.: 5599 6290 DANSKE PELSDYRAVLERES VETERANKLUB Formand: Bent Fogtmann Jernkærvej 8, 6770 Ribe Tlf.: 7542 0838 DTU VETERINÆRINSTITUTTET Bülowsvej 27, 1790 København V Tlf.: 3588 6180 / Fax: 3588 6340 (Indsendelse af materiale skal ske gennem praktiserende dyrlæge) DET POLITISKE FODERUDVALG Bestyrelsen for Dansk Pelsdyr Foder A/S Formand: Niels Erik Halgaard Holstebro Minkfodercentral, Galgemosevej 21, 7500 Holstebro Tlf.: 9743 5410 DANSK PELSDYR FODER A.m.b.a. Udbyhøjvej 63, 8900 Randers Tlf.: 8642 7422 / Fax: 8641 1466 Direktør: Mogens Mørch Søndergaard Mobil: 4010 1559 / ms@dpf-as.dk ANALYSELABORATORIET Herningvej 112, Tvis, 7500 Holstebro Tlf.: 9743 5611 / Fax: 9743 5277 Laboratorieleder: Bent Munkøe Mobil: 4056 0436 / bm@dpf-as.dk
KOPENHAGEN FUR Langagervej 60 2600 Glostrup Tlf.: 4326 1000 kopenhagenfur@kopenhagenfur.com kopenhagenfur.com Dansk Pelsdyravl 75. årgang Langagervej 60 2600 Glostrup Tlf.: 4326 1060 info@kopenhagenfur.com Redaktion Torben Nielsen Tlf.: 4326 1041 (ansvarshavende) Sander Jacobsen Tlf.: 4326 1063 (kommunikationschef) Søren Jespersen Tlf.: 4326 1289 (media manager) Hans Løgstrup Poulsen Tlf.: 4326 1061 (redaktør) Kristoffer Veggerby Tlf.: 4326 1419 (journalist) Dansk Pelsdyravl er fagblad for pelsdyravl. Bladet udsendes til samtlige medlemmer af Dansk Pelsdyravlerforening, til opdrættere i udlandet samt til institutioner i ind- og udland. Annoncering Kathrine Engberg Tlf. 4326 1112 ken@kopenhagenfur.com Artikler og annoncer til bladet skal være hos redaktionen senest den 25. i måneden forud for udgivelsen. Læserbreve må fylde max 1 side i bladet. Større faglige indlæg optages efter forudgående aftale. Dansk Pelsdyravl udkommer otte gange om året omkring den 20. i månederne januar, februar, marts, april, juni, september, oktober og november i et oplag på 4000 eksemplarer. Løsabonnement på Dansk Pelsdyravl Eva Andersen: Tlf. 4326 1062 Design, produktion og tryk Datagraf INDHOLDSFORTEGNELSE LEDER: Der tales meget om finanskrise 5 Gammel kending i nyt job 6 Hvordan alt og intet ændrer sig med ny chef 10 HVOR ER DEN SØD! 12 Kronprinsparret baner vejen for fremgang i Sydkorea 16 Landbruget skal have taletid i klassen 20 AVLSDYRTÆLLING 2012 26 Ib Er nu avler på fuld tid 30 Gamle gener på vej ud 31 Allerede synligt resultat 32 KONTROLDANMARK: KONTROL SÆTTER MENNESKER OG FAGLIGHED UNDER PRES 34 KONTROLDANMARK: Der er absolut muligheder for at yde noget mere selv 38 kontroldanmark: Mistillid har ført til kontrol 40 Smittebeskyttelse koster jo en million eller gør det? 42 Der står smittebeskyttelse i hovedet på os 44 Behandlingskort til syge dyr 48 LandboUngdom er en vej til fremtidens minkavlere 50 Husk uddannelse af farmpersonale 55 Forsidefoto Kopenhagen Fur var i maj i Sydkorea som en del af en stor dansk handelsdelegation med Kronprinsparret i spidsen. Målet med rejsen var at styrke positionen på pelsmarkedet i en af Asiens vækstøkonomier. Foto: Keld Navntoft/Scanpix Status på miljø-og byggesager 56 NAVNENYT 60 Kurser for minkpassere er nu lovpligtige 62 aktuelt 64 ISSN 0011-6424 3
üsikkerhed üudbytte ürisikospredning OBTON SOLENERGI ITALIEN FULDTEGNET. TAKKER DE 130 INVESTORER, SOM HAR GJORT DET MULIGT AT INVESTERE 500 MIO. KR. I ITALIENSKE SOLCELLEANLÆG. VI ER NU KLAR MED DET NYE PROJEKT, OBTON SOLENERGI ITALIEN II Investering i en pulje på op til 20 italienske solcelleanlæg (ca. 420. mio. kr.) 13,2% i gennemsnitligt årligt udbytte Stabil drift og høj indtjening uafhængig af bevægelserne på de finansielle markeder Minimumstegning på 400.000 kr. Obton Solenergi Italien II giver dig som investor mulighed for at investere i en pulje af solcelleanlæg, der er kendetegnet ved stabil drift og høj sikkerhed i indtjeningen. Da indtjeningen er uafhængig af bevægelserne på de finansielle markeder, opnår du med en investering i solenergi et perfekt supplement til aktier og obligationer. Igennem Obton Solenergi Italien II spredes risikoen på op til 20 solcelleanlæg, som alle er i drift. Foruden tilbagebetalingen af indskuddet giver investeringen 13,2% i gennemsnitligt årligt udbytte. Obton Solenergi Italien II egner sig til investering for frie midler, pensionsmidler og selskabsmidler. Læs mere på www.obton.com hvor du også kan bestille materiale. Toldkammeret Nordhavnsgade 1 DK-8000 Aarhus C Tlf. 86 26 12 00 Fax 86 26 12 70 obton@obton.com www.obton.com Obton A/S har siden 2006 beskæftiget sig med formidling af investeringskapital og administration af investeringsprojekter til danske investorer. Obton A/S repræsenterer omkring 400 investorer og forvalter 1,3 mia. kr. Siden 2009 har Obton A/S haft fokus på investering i solenergi og administrerer i dag anlæg, der kan levere strøm til ca. 10.000 europæiske husstande.
Der tales meget om finanskrise LEDER AF Torben Nielsen tn@kopenhagenfur.com Noget er der naturligvis om snakken, når man påstår, at den nuværende økonomiske krise blev udløst af et delvist sammenbrud i finanssektoren. Omvendt er det også meget bekvemt for det politiske system at skyde skylden for problemerne på pengeinstitutterne og de grådige spekulanter. Men sagen er den, at stort set alle fra 2002 til 2008 førte en meget ekspansiv økonomisk politik i en tilsyneladende klippefast tro på, at verdens værdier blev skabt i seddelpressen og belåning af jord og fast ejendom som igen blev omsat i privatforbrug samtalekøkkener og nye investeringer i byggeri. Det gik ufatteligt godt. Altså, indtil det hele brød sammen. Mens de gamle vestlige industrilande blev ramt hårdt økonomisk, overtog de nye industrilande med Kina i spidsen en større og større del af verdens industriproduktion. Nu står vi med problemer op til over begge ører. Det er gået forfærdeligt galt i Sydeuropa, Irland og delvis England, men det ser bestemt heller ikke for godt ud i det øvrige Europa. Her i landet falder industriproduktionen fortsat, arbejdspladserne fosser ud af Danmark. Regeringens 2020-plan minder meget om den foregående regerings plan. Målet er at skabe balance på de offentlige budgetter inden for de kommende otte år, herunder at forøge det samlede arbejdsudbud, så vi ikke løber ind i arbejdskraftmangel uagtet, at antallet af folk i den erhvervsaktive alder falder. Derfor skal væksten i den offentlige sektor holdes nede og skatten på arbejde sænkes således, at det bedre kan betale sig at arbejde. Så langt, så godt. Problemet er blot, at store dele af skattelettelserne på arbejde finansieres ved at øge en række skatter og afgifter, der primært rammer erhvervslivet. Skatten på de såkaldte usunde fødevarer dvs. fedt og sukker, øgede energiafgifter til finansiering af den såkaldte grønne omstilling, NOx-afgiften, de sprøjtefrie bræmmer, afgift på lastbiltransport samt ekstra lønsumsafgift på pengeinstitutterne sender en milliardregning til erhvervslivet. Her handler man i nødværge ved at flytte mange arbejdspladser ud af landet eller ligefrem rive tæppet væk under mange virksomheder. Det politiske mantra lyder, at vi skal arbejde os ud af krisen. Indtil videre har den økonomiske politik dog primært haft en ganske betydelig negativ effekt på beskæftigelsen i den private sektor. Alle ulykkerne skyldes ikke denne regering. Bræmmer og skatten på de usunde fødevarer er den tidligere regerings værk. Her indrømmer man, at det ikke var de mest geniale love, men hverken opposition eller regering kan eller vil rulle lovgivningen tilbage. Det vil sige, at tusinder af landmænd og ditto lønmodtagere så at sige bliver udsat for store urimeligheder i form af konfiskation af landbrugsjord eller arbejdsløshed. Samtidig må de tåle, at politikerne indrømmer, at de to love er uhensigtsmæssige og ikke har den oprindeligt forudsatte effekt. Vi kan tale om finanskrise. Vi kan tale om økonomisk krise. Men vi kan vel i lige så høj grad også tale om en politisk krise, da politikerne ikke magter at gøre det rigtige og derfor vælger at gøre det forkerte blot for at gøre noget. Der bliver sagt så mange smukke ord, og det hele lyder så fint og rigtigt. Men det er ord uden indhold; det er ord uden handling. Det egentlige problem er, at dansk økonomi slæber rundt på en offentlig sektor, der ikke blot er dyr i drift, men også i stigende grad ineffektiv. Vi oplever som pelsdyravlere, at sagsbehandlingstiderne er uendelige. Vi oplever et gammeldags, temmelig tilfældigt og usystematisk tilsyn. Vi oplever, at vi bliver dynget til med regler og bestemmelser, der vel enkeltvis er velbegrundede, men samlet set er totalt ødelæggende for dynamikken. Andre erhverv er tilsvarende ramt. Grundloven sikrer os, at vi kan stemme mindst hvert fjerde år. Globaliseringen sikrer, at vi kan stemme med fødderne hver eneste dag. Og det gør virksomhederne. Det er simpelthen for vanskeligt at starte nye aktiviteter op og samtidig for dyrt at drive virksomhed i Danmark. Derfor fosser der jobs ud af det danske arbejdsmarked. Det er vort egentlige problem, og der er her, at politikerne burde tage fat. De samlede offentlige udgifter udgør ca. 900 mia. kr., så man skal vist være politiker for at kunne forstå, hvorfor man ikke kan finansiere lettelser i indkomstskatten via reelle besparelser. Beregninger fra bl.a. Cepos viser i øvrigt, at hvis kommunerne lod sig inspirere af de meste effektive kommuner, kunne de kommunale budgetter skæres ned med 40 mia. kr. uden, at det vil gå ud over den offentlige service. Mon ikke at befolkningen har opdaget, at der er krise, og kan se nødvendigheden i at prioritere betydeligt skarpere i dag end tidligere. Folk kæmper for at beholde deres job, og man kan vel ikke i den situation forvente, at befolkningen bryder ud i jubel ved udsigterne til, at regeringen satser på grønne vidensjob om 10-20 år. Men som bekendt er det mere uforpligtende at tale om fremtiden end at tale om nutiden. Og om hvordan de forhåndenværende problemer løses effektivt. Derfor kradser politikerne fortsat lidt i overfladen, mens de taler om fremtiden, samtidigt med at job og velfærd stille og roligt siver ud af Danmark. Nr. 5. juni 2012 5
Gammel kending i nyt job Indtil februar i år stod Chen Weixian i spidsen for Kopenhagen Furs Kina-kontor, men fremover skal han sælge konsulentydelser. Chen har i samarbejde med Kopenhagen Fur startet et nyt firma op, som skal hjælpe de kinesiske pelsproducenter med at opbygge deres egne brands. Chen Weixian skal i fremtiden lære det kinesiske marked at sælge forretningsområder Tekst og foto: Kristoffer Veggerby kve@kopenhagenfur.com Kina har i de senere år udviklet sig til en markant spiller på den internationale pelsscene. I gennemsnit bliver op mod 90 procent af de skind, som passerer igennem Kopenhagen Furs auktionssal, sendt til forarbejdning i Kina, hvilket har skabt et sandt boom i antallet af pelsimportører og fabrikanter i landet, og det er dém, Chen Weixian nu vil lære, hvordan fokus på markedsføring kan styrke en virksomhed og øge salget. I Kina er der en tendens til, at man gerne vil være de bedste, men specielt branding og marketing er ikke noget, de har prøvet kræfter med før. Mange ved ikke, hvordan de skal promovere sig selv eller skille sig ud i forhold til konkurrenterne. Jeg havde på et tidspunkt kontakt til en producent, hvis navn indeholdt ordet shark, som i haj, men hvor logoet forestillede en delfin. Det viser lidt, hvad vi har at arbejde med, fortæller Chen med et smil. Vi skal lære dem, at et navn ikke er lig med et brand. Et brand er en historie, du kan tilknytte dit produkt, og dermed gøre det mere interessant et brand er så meget mere end et navn. Og der skulle ifølge Chen være nok at tage fat på. I skrivende stund er der omkring 4.000 etablerede pelsproducenter på det kinesiske marked, men der har længe været en tendens til at sætte det imagemæssige aspekt i baggrunden. De har aldrig tænkt på branding eller marketing, fordi det ikke har været en nødvendighed. Nu er konkurrencen på det kinesiske marked til gengæld blevet hårdere. Med så mange producenter om buddet er det nødvendigt at skabe et produkt og et navn, som folk kender, og som de kan forbinde med noget mere end bare pels. Vi skal have skabt pelsproduktionens svar på Adidas og Louis Vuitton, fortæller Chen. ET SUPPLEMENT Chen Weixian har de sidste syv år været tilknyttet Kopenhagen Fur og var en af hovedkræfterne, der skabte Kopenhagen Furs kinesiske kontor. Det er derfor heller ikke tilfældigt, at ansvaret for det den nye konsulentvirksomhed blev lagt på hans skuldre. I Chen har vi fundet en mand, der formår at samle de bedste hjerner omkring sig, har et fantastisk netværk i den kinesiske del af branchen og er utroligt loyal 6 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
EMBA-kursus Kopenhagen Fur har i samarbejde med Tsinghua University i Beijing oprettet et ni-måneders EMBAprogram rettet mod den kinesiske pelsindustri. Igennem programmet lærer ledere fra branchen, hvordan man brander sit firma, og hvorfor marketing er en vigtig del af fremtidens forretningsstrategi. sig til omverden noget de indtil nu ikke har haft meget fokus på. overfor Kopenhagen Fur. Jeg har ærligt talt svært ved at forestille mig andre, som kan løfte opgaven, fortæller direktør for Kopenhagen Fur, Torben Nielsen. Den nye konsulentvirksomhed skal ses som et supplement til men ikke en del af det allerede eksisterende kontor i Beijing. Kina-kontoret skal fortsat markedsføre Kopenhagen Fur i Kina og levere service for Kopenhagen Furs auktionskunder. De skal fortsat assistere kunderne med eksempelvis erhvervelsen af visum til Danmark og andre gratis ydelser. Men når det kommer til betalt konsulenthjælp til den kinesiske pelsindustri, tager det nye firma over. Vi har oplevet en stigende efterspørgsel på konkret konsulenthjælp fra de kinesiske producenter, og da Kinakontoret fortsat kun skal fungere som et tilbud til vores auktionskunder, brandingkursus Tekst og foto: Kristoffer Veggerby kve@kopenhagenfur.com EMBA-programmet startede i 2010 med 30 kursister og gør i skrivende stund klar til at starte det tredje hold op til september. Indtil nu har universitetet meldt fulde huse på kurset, der er et af de mest populære, og der er sågar oprettet venteliste for interesserede. Formålet med kurset er, at give deltagerne kendskab til de basale metoder og værktøjer, når det kommer til marketing og branding. Kort fortalt får de en introduktion til det at sælge en virksomhed og et produkt til omverden, men planen er også at få oprettet et fællesskab de forskellige deltagere imellem og derved styrke branchen. Der har længe været en tendens til, at man i branchen ikke arbejdede sammen. Der var en kollektiv frygt for at blive udnyttet eller snydt, så der har ikke været nogen udveksling firmaerne imellem. Med kurset får man rystet lederne sammen, og derved fremmet samarbejdet i branchen noget, vi alle sammen nyder godt af, fortæller Fang Lin Ping, som var en del af det kursus, der startede i september 2010. Og netop de tidligere elever er gode repræsentanter for programmet, fortæller Chen Weixian, direktør for Kopenhagen Furs nye konsulentvirksomhed i Kina. Det er tydeligt for alle, at de som har deltaget i kurset har draget stor nytte af det både økonomisk og relationsmæssigt firmaerne imellem. Som det ser ud lige nu, så bliver det ikke noget problem at fylde de næste mange hold. Udover EMBA-kurset på universitetet indeholder også af muligheden for en tur til Kopenhagen Fur i Glostrup, hvor kursisterne kan se det arbejde, som ligger til grund for de pelsprodukter, de producerer og sælger. Desuden kommer de også forbi Kopenhagen Studio, Kopenhagen Furs designafdeling, hvor der er mulighed for at hente inspiration, når det kommer til det designmæssige aspekt. Nr. 5. juni 2012 7
var det naturligt at oprette det nye firma, som kan servicere det kinesiske marked og derved lave en forretning ud af det, forklarer Torben Nielsen. Ifølge Chen er det kun naturligt, at det er en virksomhed som Kopenhagen Fur, der håndterer opgaven. Det kan være svært for udefrakommende at sætte sig ind i, hvordan pelsbranchen fungerer. Derfor er det naturligt at et firma som Kopenhagen Fur, med den ekspertise og erfaring det rummer, påtager sig opgaven, siger Chen. Gennem mange års tilstedeværelse på det kinesiske pelsmarked har Kopenhagen Fur opbygget et ry i Kina, som ifølge Chen Weixian nyder stor tillid i branchen. De ved, at de med os får professionel og faglig kompetent hjælp. Der er generelt en stor tillid til navnet og brandet Kopenhagen Fur. Desuden er der ingen, der har samme fokus på at servicere det kinesiske marked som os, bedst eksemplificeret ved de gratis ydelser fra Kinakontoret, forklarer Chen. Desuden er det planen, at firmaet skal være med til at sælge det nye inspirationscenter, som er under opbygning i København, og er et samarbejde imellem Kopenhagen Fur, Dansk Mode og de danske guldsmede. Men udover at sælge dansk design i Kina, er forhåbningen også, at man kan tiltrække kinesiske investorer og designere til København. Mangler kun det sidste I indeværende stund mangler der kun de sidste formaliteter i registreringen, så er den nye konsulentvirksomhed en realitet, men allerede nu har Chen ideer til, hvordan man kan udvikle firmaet. Det ville være naturligt at koble det sammen med vores EMBA-projekt på Tsinghua University i Beijing. På universitetet lærer de, hvorfor de har brug for ting som branding og marketing, og de får en række værktøjer, de kan arbejde med, men de bliver ikke eksperter på området. Her kunne vi så træde ind og følge projektet til dørs, fortæller Chen. Som situationen er lige nu, venter Chen kun på, at den endelige statsgodkendelse af konsulentfirmaet går sin gang gennem det bureaukratiske system. Det er dog også det sidste, der mangler. Lokalerne er fundet, kunderne er klar og Chen er parat til at etablere et nyt kapitel i Kopenhagen Furs kinesiske historie. Med tiden, når vi får vores rolle endeligt defineret, er det ikke urealistisk at forestille sig, at vi tager endnu flere opgaver under vores paraply. For eksempel kunne vi påtage os opgaven at træne kundens ansatte til at tænke i marketing og branding, så de fremover kan være med til at hæve branchens image som helhed, siger Chen. De har aldrig tænkt på branding eller marketing, fordi det ikke har været en nødvendighed. 8 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
Flågrej fra HG Giver dig valuta for pengene Hos HG kan du købe eller lease nye eller brugte maskiner til pelstiden. Vi kan også rådgive dig om det maskin-mix, der giver mest valuta for pengene. Tag fat i din sædvanlige HG kontakt og få et godt tilbud på nyt udstyr til efterårets arbejde. Så er du velforberedt, når pelstiden kommer. Erik Bach 20 12 32 12 Jens Jørgen Madsen 40 38 84 27 Ole Andersen 20 12 32 13 Jens Villadsen 22 69 58 10 Tonny B. Rasmussen 30 88 13 31 Heiko Andresen 20 29 32 44 Johannes Nielsen 30 80 12 00 Henrik Mortensen 20 20 56 11 Jesper Ørskov Pedersen 30 80 08 68 Døgnservice 20 21 30 44 Vejlevej 15, DK-8722 Hedensted Telefon (+45) 75 89 12 44 Telefax (+45) 75 89 11 80 www.hedensted-gruppen.dk Hedensted Gruppen til professionelle pelsdyravlere Nr. 5. juni 2012 9
Chen Weixian skal i fremtiden lære det kinesiske marked at sælge sig til omverden noget de indtil nu ikke har haft meget fokus på. Hvordan alt og intet ændrer sig med ny chef På Kopenhagen Furs kontor i Beijing er der sket et skifte i den daglige drift. Ansvaret er overdraget til den tidligere marketingansvarlige, Chris Cui. interview Tekst og foto: Kristoffer Veggerby kve@kopenhagenfur.com Solskinnet bliver reflekteret frem og tilbage mellem de mange glasklædte kontortårne i Beijings Chaoyang District. For at gøre området overskueligt, har hvert tårn sit eget bogstav, og på 10. sal i tårn E huserer Kopenhagen Furs kinesiske afdeling. Her har Chris Cui netop overtaget chefrollen som General Manager. Hun startede for ti år siden som trainee hos kundeafdelingen i Glostrup som led i sin uddannelse fra Copenhagen Business School og har i en årrække været højre hånd for den hidtidige chef, Chen Weixian. Det står i skærende kontrast til den generelle tendens i det kinesiske forretningsliv, hvor en jagt på højere lønninger og finere titler får folk til at springe fra job til job med få års mellemrum. I Kina forventes det, at børnene forsørger forældrene i alderdommen samtidig med, at du skal gøre dem stolte og bringe familien ære. Det betyder en konstant jagt på prestige, titler og højere lønninger, som bevirker, at folk konstant skifter job. Det er simpelthen kulturen her i Kina, fortæller Chris Cui. DANSK FORRETNINGSKULTUR Kina-kontoret ligner til forveksling et dansk kontorlandskab fra enhver større virksomhed, og straks indenfor døren mødes man af et mandshøjt, lysende Kopenhagen Fur-logo. Således oplyst træder man ind i kontoret, hvor skrivebordene er sat, så de udgør små «øer», hvor der kan sidde op til fire personer med hver deres arbejdsplads. Her er der ingen forskel imellem ledere og medarbejdere. Til højre er væggen dækket af både traditionelle pelsfrakker og de mere kreative, farvestrålende indslag fra Kopenhagen Studio Kunderne skal kunne se, hvad vi er i stand til, forklarer Chris Cui. 10 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
Et tilhørsforhold Mens Chris fortæller om forfremmelsen, og hvad det betyder for hende, så er det tydeligt, at kontoret har nok at se til. Som det efterhånden er ved at gå op for de fleste, er Kina et marked i vækst og det gælder også for pels. Faktisk bliver op mod 90 procent af al pels som købes i Glostrup forarbejdet i Kina, og landet har i dag omtrent 4.000 producenter. Det betyder, at der altid er en telefon, som ringer, en e-mail, der skal besvares eller officielle papirer, som skal postes til de kinesiske myndig- Da vi i bund og grund er et dansk firma, har vi også taget den danske firmakultur til os, hvilket passer mig fantastisk. Det er udsigten ud over Beijing fra 10. sal heder. Kina-kontorets primære opgave på en solbeskinnet dag, som mest af alt er nemlig at servicere Kopenhagen Furs adskiller Kopenhagen Furs Kina-kontor kinesiske kunder. fra det gængse kontorlandskab i gråvejrs- Danmark, for arbejdskulturen på kontoret Vi hjælper dem med visum, auktionsinvitationer og sørger for, at de kom- er lig den danske. Størstedelen af medarbejderstaben har været på kontoret i mer ordentligt til København. Samtidig mere end fem år, hvilket også gælder for er vi med til at arrangere en del ting i Chris. Hun mener selv, at hendes traineeperiode for ti år siden er medvirkende til, modelkonkurrencen og MBA-uddan- Kina for eksempel Miss Happiness- at hun stadig er hos Kopenhagen Fur. nelsen på Tsinghua University for pelsproducenter og -fabrikanter. På den Da vi i bund og grund er et dansk måde får vi skabt et tilhørsforhold til firma, har vi også taget den danske vore kunder, og de ser, at Kopenhagen firmakultur til os, hvilket passer mig Fur er en vigtig del af pelsbranchen, fantastisk. Jo mere tid, man tilbringer og at vi er med til at udvikle branchen, sammen, jo bedre lærer man hinanden forklarer Chris. at kende, og det fremmer samarbejdet. Desuden gør kulturen på kontoret, at folk gerne vil blive, siger Chris. Oplagt efterfølger At Chris Cui skulle overtage rollen som General Manager efter Chen Weixian, var der aldrig nogen tvivl om, fortæller salgsdirektør ved Kopenhagen Fur, Kenneth Loberg. Blandt andet betød Chris mangeårige loyalitet en stor del. Chris har været hos Kopenhagen Fur i mange år, og kender firmaet ud og ind, men ligeså vigtigt hun kender kunderne og de kender hende. Vi mener hun er en fantastisk repræsentant for Kopenhagen Fur. Selv er Chris anderledes ydmyg over for det nye ansvar og de rosende ord: Du får de muligheder, dine evner berettiger til. At holdet i så mange år har været nogenlunde konstant, har også gjort springet til rollen som leder mere overkommeligt for Chris, selvom skiftet stadig indebærer nye udfordringer. Vi fungerer rigtigt godt sammen, og har generelt en meget uformel og personlig omgangstone på kontoret. Mine kolleger har givet god støtte, men det var alligevel en smule mærkeligt pludselig at stå med ansvaret for det hele. Jeg er vant til at have ansvaret for marketingdelen, men pludselig skal jeg tage højde for alt, hvad vi (kontoret red.) er involveret i, og det kan være lidt af en udfordring, fortæller Chris. Chris Cui har overtaget lederrollen på Kopenhagen Furs kontor i Kina. Et job der i takt med den voksende pelsindustri i Kina kun er blevet mere spændende. Nr. 5. juni 2012 11
HVOR ER DEN SØD! Søndag den 13. maj arrangerede de danske minkavlere åbent hus på ni farme over hele landet. Arrangementet var et tilbud til befolkningen om at komme på besøg og med egne øjne se de forhold, som dyrene holdes under. Men det var også en kærkommen mulighed for avlerne til at vise de nyfødte hvalpe frem. åben minkfarm Tekst og foto: Kristoffer Veggerby kve@kopenhagenfur.com Selvom de danske minkavlere længe har reklameret med åbenhed og et tilbud om at komme på besøg, er det de færreste danskere, som rent faktisk har set en minkfarm indefra. Derfor var der høje forventninger til Åbent Hus-dagen den anden søndag i maj. Hos Søren Kargo i Brørup ved Vejen var der åbent for alle interesserede, og specielt mange børnefamilier tog imod tilbuddet og tilbragte et par timer i selskab med minkhvalpe, rundvisere og andre interesserede. Mathilde og Mathias Voss fra Varde var sammen med deres forældre nogle af dagens besøgende. Dansk Pelsdyravl fulgte dem i løbet af dagen. Søskendeparret på henholdsvis ti og otte år havde aldrig set en mink i virkeligheden, men begge glædede sig, og de havde en forholdsvis god idé om, hvad de skulle ud og se, omend den sidste smule præcision manglede. Det er sådan nogle bløde dyr. De ligner lidt en kat, tror jeg, forklarede Mathilde under morgenmaden, før turen gik til farmen i Brørup. Ankomst til farmen Da vi ankommer til farmen, er det tydeligt, at vi ikke er de eneste, som har fået den idé. Faktisk er vi nødt til at efterlade Opel Corsa'en små hundrede meter fra gårdspladsen, og langs landevejen holder bilerne fint parkeret, som var de henvist af Hjemmeværnet. Efter at have hilst på dagens vært, Søren Kargo, kommer vi ind i den første hal. Her er fem rækker af bure, højt til loftet og hele hallen er badet i naturligt lys på grund af vinduerne i taget. Overalt i hallen er der en særegen lyd nærmest som hæse kattekillinger. I hallen har en mindre hærskare taget opstilling omkring ét enkelt bur. En minkavler, som er kaldt ind som assistance til Åbent Hus-dagen, åbner lågen ned til redekassen, og gelejder forsigtigt moderen ud i det tilstødende bur. Hun er ikke tilfreds og bider sig fast i handsken, hvilket afføder et lille gisp fra tilskuerne, som dog hurtigt bliver afløst af et kollektivt nåårh. Mens den handskeklædte hånd agerer tyggetøj for moderen, fisker avleren nemlig fire små minkhvalpe op. De er blinde, hjælpeløse og har kun lige fået hår, som dækker den lyserøde hud, og gæsterne, specielt børnene, elsker dem. Mathilde og Mathias kigger også på hvalpene, men drister sig kun til at kæle for dem, når andre holder dem, eller de ligger på et bundt halm. Ingen af de to har lyst til selv at holde hvalpene. Måske skyldes det formaningen om ikke at stikke fingrene ind til de voksne dyr? Op mod 8.000 besøgende I den sidste tid før Åbent Hus-arrangementet har de danske minkavlere kørt kampagner, hvor hovedbudskabet har været åbenhed i alle aspekter af minkavlen fra økonomi til dyrehold. Det hele kulminerede med Åbent Hus-dagen, hvor ni pelsdyravlere åbnede dørene for offentligheden og inviterede indenfor. I alt brugte op mod 8.000 danskere deres søndag eftermiddag på at besøge gårdene, få en snak med avlerne, se de nyfødte minkhvalpe og ved selvsyn konstatere, hvordan minkene havde det. Lige før vi forlader hallerne for at gå ind og se på pelse, mander Mathias sig dog op. Jeg vil gerne holde en af de sorte, sagde han efter at have samlet mod til sig, og reaktionen udeblev da heller ikke, 12 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
Otteårige Mathias fra Varde er tydeligt begejstret for de nyfødte hvalpe, der er blinde, hjælpeløse og kun lige har fået hår, som dækker den lyserøde hud. da han først fik en tre uger gammel hvalp i hænderne, som hurtigt fandt sig til rette og faldt i søvn uden de store protester. Nej, hvor er den er sød og varm. Nu siger den heller ikke noget mere, sagde den tydeligt begejstret otteårige, efter hvalpen var døset hen. Selvom søster Mathilde ikke var meget for at holde de små, synes hun stadig de var søde. Anderledes interesseret var hun i buntmager Ole B. Christensens udstilling af forskellige jakker og tilbehør i pels. Specielt tiltrak en hundehvalp i hvid pels sig den unge piges opmærksomhed. Jeg kan rigtigt godt lide hunden, men jeg tror ikke, mor vil betale for den, sagde hun, mens hun kæmpede med at undertrykke et grin møntet på hendes mor. Hunden kostede nemlig 2.400 kroner. Livets realiteter Børnene er klar over, at dyrene ikke holdes for hyggens skyld, og at de på et tidspunkt skal lade livet. Så mens Mathilde og mor Trine kigger på de forskellige pelse fra buntmageren, stiller Mathias så spørgsmålet. Hvordan dør de egentlig, spørger han og kigger afventende. Han får den uredigerede forklaring, om at når minken er voksen, tager man den ud af buret og putter den i en stor kasse fyldt med gas, hvor den falder i Nej, hvor er den er sød og varm. Nu siger den heller ikke noget mere. Mathias voss, 8 år Nr. 5. juni 2012 13
Det kunne ikke være gået bedre. Over hele landet var der masser af mennesker, og vi har kun fået positive tilbagemeldinger fra vores gæster. TAGE PEDERSEN, formand for Dansk Pelsdyravl Tiårige Mathilde fra Varde kan godt lide den bløde hund fra buntmager Ole B. Christensens udstilling, men tvivler på at hendes mor vil betale de 2.400 kroner, hunden koster. Formand: Vi gør det igen næste år søvn og dør uden at mærke noget. Så det gør ikke ondt, følger han op, og accepterer svaret om, at det ikke gør ondt på dyrene: Så er det okay. Efter pelsene slutter rundturen i laden, hvor der i dagens anledning er opstillet en pølsevogn, og hvor pølsemutter har medbragt sin egen hjemmelavede dressing. Noget som der tydeligvis falder i god jord hos dagens gæster, som tømmer den ene salatskål med dressing efter den anden. Ungerne har hamstret alt, hvad de kunne af merchandise, så på bordet ligger alt fra en bog om pelsens historie til små pelsprøver, der specielt falder i god jord. Dem skal jeg have med i skole i morgen, fortæller Mathilde. Ikke længe efter rejser vi os fra vores bænk, smider de tomme pølsebakker ud og bevæger os mod vores bil. Siden vi kom, er rækken af biler blevet betydeligt længere. Sammenlagt har der i løbet af dagen været næsten 800 besøgende på Søren Kargos farm Ikke dårligt, når målet var 500. Vi sætter os ind i Opel Corsa en, som er gået fra at være den sidste til blot at være endnu en bil i rækken, og kører hjem til Varde, mens solen endnu hænger over Brørup. Åbent hus arrangementet var gennemgående en succes, og i Dansk Pelsdyravlerforening var der stor tilfredshed med dagens forløb. Det kunne ikke være gået bedre. Over hele landet var der masser af mennesker, og vi har kun fået positive tilbagemeldinger fra vores gæster, og man må sige at 8.000 besøgende er en succes. Det er rart at kunne vise folk, hvad minkavl rent faktisk er. Vi er stolte af vores arbejde og vil gerne vise det frem, og jeg kan allerede nu sige, at der næste år kommer et lignende arrangement, sagde formanden for Dansk Pelsdyravl, Tage Pedersen, efter at have haft omkring 800 besøgende på sin egen farm i Hedensted. 14 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
NU FLERE SKIND I TIMEN - SAMME TOPKVALITET NY MULIGHED TIL ALLE PAMU SKRABEMASKINER ALTID MAKS. HASTIGHED PÅ STOKKEN - INGEN SPILD AF TID PAMU skrabemaskiner Priser fra kr. 466.000,- Med PAMUTEC s nye mulighed for regulering af omdrejningshastigheden på rullerne, opnås en super kvalitet samtidig med at tiden udnyttes optimalt! RING OG HØR NÆRMERE 96 13 30 30 Da PAMU s skraberuller giver færre vibrationer, kan vi nu regulere hastigheden på alle 4 skraberuller op og ned i forskellige zoner på minken. LØGAGERVEJ 48 7480 VILDBJERG pa@pamutec.com
Kronprinsesse Mary mente, at Kronprins Frederik også skulle mærke den bløde minkbamse fra Oh! By Kopenhagen Fur, da Kronprinsparret lagde vejen forbi Kopenhagen Furs pop-up shop i et stormagasin i Koreas hovedstad, Seoul. Kronprinsparret baner vejen for fremgang i Sydkorea Kopenhagen Fur var i maj i Sydkorea som en del af en stor dansk handelsdelegation med Kronprinsparret i spidsen. Målet med rejsen var at styrke positionen på pelsmarkedet i en af Asiens vækstøkonomier. 16 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
Markeder AF Hans Løgstrup Poulsen FOTO: Keld Navntoft/Scanpix hlp@kopenhagenfur.com Foruden Kronprinsparret deltog også erhvervsminister Ole Sohn, handelsminister Pia Olsen Dyhr samt uddannelsesminister Morten Østergaard i det seks dage lange besøg. 76 danske virksomheder var repræsenteret, og dermed var der tale om den største danske erhvervsdelegation til Asien nogensinde. For Kopenhagen Fur gav turen anledning til en stribe møder mellem potentielle koreanske kunder og auktionshuset samt Oh! By Kopenhagen Fur. Sydkorea har traditionelt været en god kunde i Kopenhagen Furs auktionssal, hvor koreanerne især har købt minkskind af meget høj kvalitet. gallamiddag og handelskontakter Kopenhagen Fur var vært ved en middag i den danske ambassadørs residens med de vigtigste koreanske kontakter. Kronprinsparret deltog i middagen sammen med Ole Sohn og Pia Olsen Dyhr. Fra det koreanske erhvervsliv deltog de vigtigste koreanske kontakter, heriblandt den sydkoreanske præsidentens seniorrådgiver samt højtstående personer fra de tre største kæder af stormagasiner i Sydkorea; Hyundai, Lotte og Shinsegae. Kronprinsparret deltog ligeledes i ambassademiddagen, ligesom de deltog ved en stor gallamiddag, hvor eksisterende samt potentielle kunder fra modeog detailbranchen var inviteret. Til gallamiddagen var Kopenhagen Fur medvært for et modeshow med danske produkter på catwalken. Med et fantastisk show var vi med til at runde Kronprinsparrets besøg Nr. 5. juni 2012 17
Sydkoreanske kvinder er begyndt at efterspørge mere moderne designs og lysere minktyper. i Sydkorea af. Et besøg der hele vejen igennem har emmet af en stor interesse for bredden af danske produkter og ikke mindst den høje kvalitet. Hvornår kommer I igen?, var den gennemgående tilbagemelding fra koreanerne, siger Kopenhagen Furs salgsdirektør Kenneth Loberg. Kronprinsparret var igen med til at åbne et livsstilsområde i et af Shinsegaestormagasinerne, hvor Kopenhagen Fur sammen med andre af Danmarks førende brands åbnede en pop-up shop, hvor livsstilsprodukter fra Oh! By Kopenhagen Fur bliver solgt. Turen til Sydkorea var meget udbytterig og gav mulighed for både at styrke eksisterende forretningsforbindelser samt skabe nye, siger Kenneth Loberg. efterspørgsel ændrer sig Vintrene i Sydkorea byder på pelsvejr; eksempelvis kommer temperaturen sjældent over frysepunktet i januar. Sydkoreanerne har tradition for pels, og mink er en etableret del af modebilledet. USA s store indflydelse i Sydkorea siden Korea-krigen i starten af 1950 erne har betydet, at man traditionelt har foretrukket korthåret og sort minkpels, som nordamerikanske minkavlere er kendt for. Danske mink er imidlertid blevet tilsvarende korthårede, og yngre sydkoreanske kvinder er begyndt at efterspørge mere moderne designs og lysere minktyper. Det harmonerer med de skindtyper, som danske minkavlere producerer, og Oh! by Kopenhagen Fur repræsenterer samtidig en mere moderne tilgang til pelsmode, forklarer Kenneth Loberg. 18 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL
DET DET SIGER SIGER VORES VORES KUNDER KUNDER om dobbelskrabet om dobbelskrabet Når vi analyserer vores indsatsområder Når vi analyserer i pelseriet peger vores næsten indsatsområder alle fejl tilbage pelseriet til skrabningen peger næsten og alle dermed fejl rensningen tilbage til skrabningen af lædersiden. og dermed Her har rensningen af lædersiden. Her dobbelskrabet har haft en afgørende dobbelskrabet betydning for at haft opnå en det afgørende resultat betydning vi har i dag, for at hvor opnå en det meget resultat stor vi procentdel har dag, af hvor skindene en meget er klar stor til procentdel lædersidetromling af skindene efter 1 er kørsel. klar til lædersidetromling efter kørsel. Altså jeg ser dobbelskrabet som Altså en ubetinget jeg ser forbedring dobbelskrabet af rensningen som en ubetinget af lædersiden. forbedring Det er af tilsyneladende rensningen af kombinationen lædersiden. Det af er savsmuldet tilsyneladende der tilføres kombinationen lige før dobbelskrabet af savsmuldet der og den tilføres efterfølgende lige før dobbelskrabet skrabning der og den efterfølgende skrabning der er nødvendig for at få skindet SÅ er rent. nødvendig for at få skindet SÅ rent. Betjeningen af anlægget er nem. Betjeningen Man skal selvfølgelig af anlægget kontrollere er nem. Man sine indstillinger skal selvfølgelig løbende kontrollere for at sine opnå et indstillinger godt resultat. løbende for at opnå et godt resultat. DKmink har været fagligt stærkt engagerede DKmink har i processen været fagligt og stærkt skal have engagerede megen ros processen for at turde og satse skal have i retning af en megen ros forbedret for at turde skrabning. satse retning af en forbedret skrabning. På genhør På genhør Med venlig hilsen Med venlig hilsen Jens Jens W. W. Øvrige produkter: Øvrige produkter: Erik Lund Erik Lund Telefon: Telefon: +45 61 61 33 15 +45 Email: 61 61 33 15 Email: el@dkmink.com el@dkmink.com Claus Tang Claus Tang Telefon: Telefon: +45 51 64 66 00 +45 Email: 51 64 66 00 Email: ct@dkmink.com ct@dkmink.com
Landbruget skal have taletid i klassen Søren Gade er ny direktør for Landbrug & Fødevarer. Han vil arbejde på at få gjort opmærksom på landbrugets bidrag til det danske velfærdssamfund, også i fremtiden. Det fremtidige bidrag kræver dog et opgør med både opfattelsen af landbruget og de nuværende rammevilkår. interview AF Hans Løgstrup Poulsen FOTO: Landbrug & Fødevarer hlp@kopenhagenfur.com Selvom det er uger siden, at Søren Gade stemplede ind på Axelborg som ny direktør for Landbrug & Fødevarer for første gang, står der stadig gavekurve på mødebordet, når han ankommer til sit hjørnekontor på 7. sal. Få uger inde i jobbet er han allerede ved at være i fulde omdrejninger. Og for at kunne finde tid til et interview ansigt til ansigt, bliver interviewet kombineret med morgenmad og påbegyndt, inden klokken er blevet otte. Adskillige gange under interviewet vibrerer mobilen, mens computeren med jævne mellemrum giver en lyd fra sig, når endnu en e-mail dukker op i indbakken. Jeg tror, at der ligger cirka 1500 mails i min indbakke allerede, siger Søren Gade. Efterhånden som interviewet skrider frem, står Søren Gades primære vision klar: Landbrug & Fødevarer skal gøre langt mere opmærksom på landbrugets betydning for Danmark og derigennem kunne opnå bedre betingelser for at kunne vokse. Flere gange bruger han vendingen taletid i klassen, både i forhold til beslutningstagerne på Christiansborg og i befolkningen. Vi skal synliggøre vigtigheden af vores erhverv. Jeg bliver trist, når man hører politikere og andre sige landbruget, det betød noget engang, nu er det forbi, når vi ved, at vi eksporterer for 120 milliarder kroner det er 20 procent af dansk eksport. 56 procent af valutaindtjeningen kommer fra Landbrug & Fødevarers eksport. Så kan man ikke sige, at det har betydet noget. Det betyder stadigvæk noget. Det skal vi gøre opmærksom på, fordi dem der får taletid i klassen, det er dem, der har en betydning, siger Søren Gade. Ros til kampagne Derfor glæder det Søren Gade, at danske minkavlere her i foråret gik offentligt ud og fortalte om deres bidrag til det danske samfund, inden de derefter diskuterede, om det antal dyr, der får skader på farmene, er acceptabelt. Jeg har stor respekt for, at man laver sådan en kampagne. Jeg har stor respekt for, at man tør gå ud og tale om nultolerance og angribe nulfejlskulturen. Det ved vi alle sammen som mennesker, hvis vi tænker os om, at fremelsker man en nulfejlskultur noget sted i et samfund, så sker der jo ingenting, siger han. 20 TIDSSKRIFT FOR DANSK PELSDYRAVL