CHRISTMAS 19
GAVEN VED AT GIVE EN GAVE Snart sænker julefreden sig over os. Vi fejrer højtiden, som betyder så meget. Vi samler familie og venner omkring os. Det glæder vi os over. Vi hygger os med dejlig mad og gode vine, og vi under os selv det ekstra stykke chokolade, som giver følelsen af lykke i maven. Længe før jul har vi siddet og nørklet med lister. I al fredsommelighed har vi ønsker, som vi håber vore kære vil huske på, men langt vigtigere er gaverne, som vi skal give. Vi giver gaver af kærlighed. Vi giver gaver af omsorg, og vi giver gaver, fordi vi håber, at modtageren vil tænke på os, hver gang gaven nydes. At give en gave bringer os en glæde, som varer meget længere end glæden ved at modtage en gave. Vi har hos PR Chokolade A/S ladet os inspirere af tankerne omkring the gift of giving, og vi har gjort os umage med, at finde på en række fantastiske ideer til julegaver, som vi tror vil bringe lykke hos store og små. Livet er at give! Vi ønsker dig en glædelig jul samt et lykkebringende nytår.
Chokolade er smag, fylde og fremfor alt personlighed Moden er også kommet til kakaobønnerne Haute cocoture med det fineste konditorhåndværk og kompromisløse kvaliteter. Det er skønne traditioner, der føres gennem chokoladesnedkeriets tidsmaskine og bliver tidssvarende på smag og kvalitet. Kun det bedste er godt nok. COCOTURE PALÆ FRA STORT TIL SMÅT... Vores produkter spejler sig i det nordiske smagsspektrum overrasker, forfører og tager dig med rundt i den mest tidsløse og harmoniske smagsoplevelse, der modigt udfordrer dine chokoladevaner velkommen til et smagsunivers! Cocoture kompromisløst chokoladesnedkeri. 3
Rejs verden rundt med lakrids DET BEDSTE FRA HELE VERDEN MED LAKRIDS! En skøn forening af de bedste smage fra det bedste lakrids, det bedste chokolade og de bedste vingummier... måske verdens bedste! Martin og Kims rejser har bragt inspiration fra alverdens storbyer modigt komprimeret ned i et lækkert, minimalistisk, smags eksperimenterende produkt. Der som det første af sin slags i hele Verden serveres for dig i en høj, slank flacon æske, der på en gang samler Verden, så du kan nyde både Stavanger, Hamburg, London og mange andre storbyers særegne smage salt, sødt, stærkt, mildt og cremet. Senest kan vi præsentere Rio De Janeiro en verdensnyhed, lemonvingummi med hvid chokoladeovertræk og lakrids. Lakridseriet Det bedste fra hele verden med lakrids! 4
Pris kr. 880,- Vejl. pris kr. 1.569,- ALL IN UNLIMITED CREW Gavekasse 00019018 OBS: Magnumflasker svarende til 4 flasker vin 1 stk. Guld gavekasse 2 stk. Primera Luna Magnum. Tempranillo & Garnacha. Spanien. 13% VOL. Årgang 2017. 150cl. 1 stk. Porto Reccua Tawny. Portugal. 75cl. 19% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Brændte mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakao mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakrids med chokolade. 90g 1 stk. Cocoture Palæ julekugle. Click mix. 50g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 300g 1 stk. Cocoture Palæ grønt kræmmerhus. Slikmix. 80g 1 stk. Cocoture Palæ rødt kræmmerhus. Lakridskonfekt. 80g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Marcipan juletræ. 80g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød i cellofan. 180g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Georg Jensen. Viskestykke 2 stk. Cocoture. Lysebrun folie. Mørk chokolade med karamel og havsalt 2 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel 6
DARK NATURE CHRISTMAS UNLIMITED Gavekasse 00019013 Pris kr. 640,- Vejl. pris kr. 1.340,- 1 stk. Sort riflet gavekasse 3 stk. Villa Closalis. Carignan. Grenache Noir. Syrah. Mouvèrdre. 6 mdr. på fad. 13% VOL. Årgang 2016 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Porto Reccua. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Cocoture. Click mix i dåse. 150g 1 stk. Cocoture. Pebernødder med chokolade i dåse. 150g 1 stk. Cocoture. Saltlakrids i dåse. 150g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i lys trææske og grønt sleeve. 90g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Kjaramjel kjog med lakrjds i kræmmerhus. 60g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød i cellofan. 180g 1 stk. Cocoture block. Flødechokolade med nougat. 35%. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Hold kæft bolcher. 60g 7
Pris kr. 640,- Vejl. pris kr. 1.299,- GEORGES SPOON BY NICOLAS VAHÉ GOURMET XXL Gavekasse 00019040 - denne gavekasse kan først bestilles og sendes ud fra den 1. juni 2019. 1 stk. Trækasse 2 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Sød lakrids med chokolade i sort metalhjerte. 90g 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt med tomat og parmesan. 110g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt og peber - Duet. 80g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Ketchup med whisky og ahornsirup. 275g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Sennep med ingefær og hvidløg. 130g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Kaffesirup med rom og karamel. 250ml 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Olivenolie med citron og timian. 250ml 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Mayo med kokos og chili. 120g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Pesto - St Tropez. 135g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Balsamico - vinegar - ingefær. 250ml 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Marmelade med abrikos og nougat. 135g Ekskl. glas 8
OBS: Magnumflasker svarende til 4 flasker vin ALL IN CHRISTMAS Gavekasse 00019021 Pris kr. 640,- Vejl. pris kr. 1.296,- 1 stk. Guld gavekasse 2 stk. Primera Luna Magnum. Tempranillo & Garnacha. Spanien. 13% VOL. Årgang 2017. 150cl. 1 stk. Porto Reccua Tawny. Portugal. 75cl. 19% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød i cellofan. 180g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat med vanilje og kakao. 45g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Brændte mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakao mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakrids med chokolade. 90g 1 stk. Cocoture Palæ julekugle. Click mix. 50g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 80g 1 stk. Cocoture Palæ rødt kræmmerhus. Lakridskonfekt. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 2 stk. Cocoture. Lysebrun folie. Mørk chokolade med karamel og havsalt 2 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel 9
Pris kr. 640,- Vejl. pris kr. 1.210,- DANNEBRO 800 ÅR JUL Gavekasse 00019012 1 stk. Xl rød gavekasse m/julemotiv 3 stk. Despierta. Carbernet Sauvignon. 13% VOL. Årgang 2017 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Porto Reccua Ruby. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Seasalt. 40g 1 stk. Cocoture. Kanelmandler i rødternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Brændte mandler i lilla ternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. 70% chokolade mandler i sort ternet omslag 90-95g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i hvid organzapose. 140g 1 stk. PR Chokolade. Pebernødder i stort metalhjerte. 365g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i sort trææske og rødt/sort sleeve. 90g 1 stk. Go Nuts. Sweet Kids - For the little ones. Candy mix. 100g 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Crunchy barbecue chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 1 stk. Cocoture block. Mørk Sao Thomé. 70%. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Børneslik i rødt merry christmas kræmmerhus. 80g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med hvid chokolade og lakrids. 55g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og hindbær. 55g 1 stk. Lakridseriet. New York. Lakridsstang med flødechokolade. 55g 10
WOODY CHRISTMAS Gavekasse 00019011 Pris kr. 640,- Vejl. pris kr. 1.156,- OBS: Europæisk trækasse samlet i DK 1 stk. Lys trææske 3 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Porto Reccua. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. PR Chokolade. Familiebox. Fyldte chokolader, marcipan og lakridskonfekt. 225g 1 stk. Lakridseriet. Stavanger mini. Skovbærvingummi med hvid chokolade og lakrids. 36-40g 1 stk. Lakridseriet. Stockholm mini. Lakrids med hvid chokolade og hint af bær. 36-40g 1 stk. Cocoture. Hasselnøddemix i omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Karamelmix i omslag. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 1 stk. Cocoture. Engelsk vingummi i dåse. 150g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Lakrjds kjaramjel. 15g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Cocoture TOBIAS. Marcipanbrød med kirsebær, drysset med brændte mandler. 200g 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 3 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel 11
Pris kr. 600,- Vejl. pris kr. 1.299,- SPRING COPENHAGEN TINDERDOG Gavekasse 00019033 Vinder af TV-programmet Vejen til Seier 1 stk. Guld gavekasse 1 stk. Tinderdog fra Spring Copenhagen 2 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Cocoture Palæ æske. 4 stk. marcipanhjerter. 80g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakridsmandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Pebernødder med hvid chokolade. 80g 12
OBS: Europæisk trækasse samlet i DK SPRING COPENHAGEN ENTERTAINER Gavekasse 00019032 Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.249,- Vinder af TV-programmet Vejen til Seier 1 stk. Trækasse 1 stk. Entertainers fra Spring Copenhagen 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Franklin & Sons LTD. Lemonade med hyldeblomst. 75cl 1 stk. Cocoture. Fyldte chokolader. 80g 1 stk. Cocoture. Lakrids med chokolade og lakridspulver. 95-100g 1 stk. Cocoture. Engelsk vingummi. 95-100g 1 stk. Cocoture. Kakao mandler. 95-100g 1 stk. TOBIAS. Christiania. Fløde chokoladeblock med hampfrø. 25g 1 stk. TOBIAS. Thy. Mørk chokoladeblock med enebær og ginger. 25g 1 stk. PR Chokolade. Hold kæft bolcher. 60g 1 stk. Lakridseriet. New York. Lakridsstang med flødechokolade. 55g 1 stk. Lakridseriet. San Francisco. Lakridsstang med hvid chokolade og hindbær. 55g 13
Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.129,- GEORGES SPOON BY NICOLAS VAHÉ GOURMET XL Gavekasse 00019039 - denne gavekasse kan først bestilles og sendes ud fra den 1. juni 2019. 1 stk. Trækasse 2 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Sød lakrids med chokolade i sort metalhjerte. 90g 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt med tomat og parmesan. 110g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt og peber - Duet. 80g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Ketchup med whisky og ahornsirup. 275g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Sennep med ingefær og hvidløg. 130g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Kaffesirup med rom og karamel. 250ml 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Olivenolie med citron og timian. 250ml 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Mayo med kokos og chili. 120g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Pesto - St Tropez. 135g Ekskl. glas 14
MEGET FOR LIDT - STOR JUL Gavekasse 00019009 Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.121,- Vores øl er brygget af Brygmester Christoph Behnke Produceret på Indslev Bryggeri 1 stk. Xl rød gavekasse m/julemotiv 3 stk. Despierta. Carbernet Sauvignon. 13% VOL. Årgang 2017 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Seasalt. 40g 1 stk. Cocoture. Kanelmandler i rødternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Brændte mandler i lilla ternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. 70% chokolade mandler i sort ternet omslag 90-95g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i hvid organzapose. 140g 1 stk. PR Chokolade. Pebernødder i stort metalhjerte. 365g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i sort trææske og rødt/sort sleeve. 90g 1 stk. Go Nuts. Sweet Kids - For the little ones. Candy mix. 100g 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Crunchy barbecue chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 1 stk. Cocoture block. Mørk Sao Thomé. 70%. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Børneslik i rødt merry christmas kræmmerhus. 80g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med hvid chokolade og lakrids. 55g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og hindbær. 55g 15
Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.089,- SPRING COPENHAGEN GARDEHUSAREN Gavekasse 00019036 Vinder af TV-programmet Vejen til Seier 1 stk. Sort riflet gavekasse 1 stk. Gardehusaren fra Spring Copenhagen 2 stk. Despierta. Carbernet Sauvignon. 13% VOL. Årgang 2017 1 stk. Prince Castell. Brut. Mousserende. 75cl. 11% VOL 1 stk. PR Chokolade. 8 stk. fyldte chokolader. 110g 1 stk. Cocoture. Kakao mandler. 95-100g 1 stk. Go Nuts. Sweet Kids - For the little ones. Candy mix. 100g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat med vanilje og kakao. 45g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat m/tranebær. 45g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 16
DARK NATURE CHRISTMAS XL Gavekasse 00019010 Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.046,- 1 stk. Sort riflet gavekasse 3 stk. Villa Closalis. Carignan. Grenache Noir. Syrah. Mouvèrdre. 6 mdr. på fad. 13% VOL. Årgang 2016 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6 VOL 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Cocoture. Click mix i dåse. 150g 1 stk. Cocoture. Pebernødder med chokolade i dåse. 150g 1 stk. Cocoture. Saltlakrids i dåse. 150g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i lys trææske og grønt sleeve. 90g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Kjaramjel kjog med lakrjds i kræmmerhus. 60g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød i cellofan. 180g 1 stk. Cocoture block. Flødechokolade med nougat. 35%. 55-60g 17
Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 996,- SANTA S WOODBOX XL Gavekasse 00019008 OBS: Europæisk trækasse samlet i DK 1 stk. Lys trææske 2 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Porto Reccua. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. PR Chokolade. Familiebox. Fyldte chokolader, marcipan og lakridskonfekt. 225g 1 stk. Lakridseriet. Stavanger mini. Skovbærvingummi med hvid chokolade og lakrids. 36-40g 1 stk. Cocoture. Hasselnøddemix i omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Karamelmix i omslag. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Cocoture. Engelsk vingummi i dåse. 150g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Lakrjds kjaramjel. 15g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Cocoture TOBIAS. Marcipanbrød med kirsebær, drysset med brændte mandler. 200g 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 3 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel 18
SANTA S WOODBOX XL Gavekasse 00019008
Pris kr. 560,- Vejl. pris kr. 1.020,- CHRISTMAS IN PARIS Gavekasse 00019015 1 stk. Guld gavekasse 3 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Porto Reccua Tawny. Portugal. 75cl. 19% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Brændte mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakao mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakrids med chokolade. 90g 1 stk. Cocoture Palæ julekugle. Click mix. 50g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 80g 1 stk. Cocoture Palæ grønt kræmmerhus. Slikmix. 80g 1 stk. Cocoture Palæ rødt kræmmerhus. Lakridskonfekt. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og rom. 55g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 3 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel 3 stk. Cocoture. Lysebrun folie. Mørk chokolade med karamel og havsalt 20
MEGET FOR LIDT JUL Gavekasse 00019006 Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 899,- 1 stk. XL rød gavekasse m/julemotiv 2 stk. Despierta. Carbernet Sauvignon. 13% VOL. Årgang 2017 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i hvid organzapose. 140g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Seasalt. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Cocoture. Kanelmandler i rødternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Brændte mandler i lilla ternet omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. 70% chokolade mandler i sort ternet omslag 90-95g 1 stk. PR Chokolade. Pebernødder i stort metalhjerte. 365g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i sort trææske og rødt/sort sleeve. 90g 1 stk. Go Nuts. Sweet Kids - For the little ones. Candy mix. 100g 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Crunchy barbecue chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 21
Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 895,- ROBLE BOX Gavekasse 00019027 OBS: Europæisk trækasse samlet i DK 1 stk. Trækasse 6 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 22
OBS: Europæisk trækasse samlet i DK SANTA S WOODBOX Gavekasse 00019005 Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 869,- 1 stk. Lys trææske 2 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. PR Chokolade. Familiebox. Fyldte chokolader, marcipan og lakridskonfekt. 225g 1 stk. Lakridseriet. Stavanger mini. Skovbærvingummi med hvid chokolade og lakrids. 36-40g 1 stk. Cocoture. Hasselnøddemix i omslag. 90-95g 1 stk. Cocoture. Karamelmix i omslag. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Cocoture. Engelsk vingummi i dåse. 150g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy salted chickpeas. 40g 1 stk. Go Nuts. High protein snack. Chrunchy fava beans. 40g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Lakrjds kjaramjel. 15g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 3 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel Ekskl. Krus 23
Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 869,- GULD MAGNUM CHRISTMAS Gavekasse 00019014 OBS: Magnumflaske svarende til 2 flasker vin 1 stk. Guld gavekasse 1 stk. Primera Luna Magnum. Tempranillo & Garnacha. Spanien. 13% VOL. Årgang 2017. 150cl. 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Brændte mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakao mandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakrids med chokolade. 90g 1 stk. Cocoture Palæ julekugle. Click mix. 50g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 80g 1 stk. Cocoture Palæ grønt kræmmerhus. Slikmix. 80g 1 stk. Cocoture Palæ rødt kræmmerhus. Lakridskonfekt. 80g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og rom. 55g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 24
OBS: Europæisk trækasse samlet i DK BOBBLES AND MORE Gavekasse 00019023 Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 849,- 1 stk. Lys trææske 3 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Prince Castell - Brut - Mousserende. 75cl. 11% VOL 1 stk. Porto Reccua. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 80g 25
Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 847,- DARK NATURE CHRISTMAS Gavekasse 00019007 1 stk. Sort riflet gavekasse 2 stk. Villa Closalis. Carignan. Grenache Noir. Syrah. Mouvèrdre. 6 mdr. på fad. 13% VOL. Årgang 2016 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i grøn organzapose. 140g 1 stk. Cocoture. Click mix i dåse. 150g 1 stk. Cocoture. Pebernødder med chokolade i dåse. 150g 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i lys trææske og grønt sleeve. 90g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Kjaramjel kjog med lakrjds i kræmmerhus. 60g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 26
4 PERSONER 15 MIN COLESLAW - med bacon INGREDIENSER 200 gr hakket rødkål 200 gr hjertesalat 6 skiver bacon 50 gr saltede jordnødder 2 spsk cider eddike 1 spsk oliven olie Georges spoon 2 spsk fromage blanc 2spsk ketchup Georges spoon Salt og peber Tænd ovnen på 180 C. Fordel bacon på en bageplade, og bag i 10 minutter til de er sprøde. Vask og skær hjertesalat i strimler og vend sammen med rødkål, små stykker stegt bacon, nødder, olie, eddike og fromage blanc. GEORGES SPOON Georges Spoon er historien om den franske eventyrer, kok og iværksætter Nicolas Jules Georges Vahé. TABOULEH - med vandmelon INGREDIENSER 100 gr couscous ½ vandmelon 1 agurk 4 spsk oliven olie Georges spoon 1 bundt mynte 100 ml vand 2 tsk pesto tomat-pistacie Georges spoon Saften fra 2 citroner Salt og peber Skær vandmelon og agurk i tern. Kom couscous, vand, oliven olie, citron saft og hakket pesto, mynte i en skål. Rør rundt og sæt i køleskabet i ca. 2 timer. Fordel salaten i et stort fad og smag til med salt og peber. Tidligere har han skrevet historie i den danske gastronomi igennem stillinger hos Falsled Kro og Fakkelgaarden og senere hen igennem sit eget selskab og brand Nicolas Vahé, som han forlod efter 14 år. Herefter valgte Nicolas at trække stikket og rejse verdenen rundt. På denne rejse blev Nicolas Vahé inspireret på ny. Især boheme - New York er stilen, hvor genbrug, mangfoldighed og patina med et tvist af østen fylder. Georges Spoon by Nicolas Vahé, er derfor historien om at rejse, opleve, spise, smage og lade sig inspirere af sine omgivelser. 4 PERSONER 15 MIN 27
Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 829,- GEORGES SPOON BY NICOLAS VAHÉ GOURMET Gavekasse 00019038 - denne gavekasse kan først bestilles og sendes ud fra den 1. juni 2019. 1 stk. Trækasse 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Sød lakrids med chokolade i sort metalhjerte. 90g 1 stk. Cocoture. Chokoladekugler i mørkebrun, lysebrun, orange og guld i naturfarvet indexæske. 150g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt med tomat og parmesan. 110g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Salt og peber - Duet. 80g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Ketchup med whisky og ahornsirup. 275g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Sennep med ingefær og hvidløg. 130g 1 stk. Georges Spoon by Nicolas Vahé. Kaffesirup med cookie og chokolade. 250ml 30
Julemix i lille sort tønde. Mix af fransk nougat, karameller samt chokokugler i sort, rød og sølv. 1 kg. Gavekasse 30701000 Vejl. pris kr. 498,- Pris kr. 224,- Julemix i stor sort tønde. Mix af fransk nougat, karameller samt chokokugler i sort, rød og sølv. 2 kg. GULD MAGNUM CHRISTMAS Gavekasse 00019014 Gavekasse 30701010 Vejl. pris kr. 988,- Pris kr. 439,- Cocoture choko guirlande Gourmet Selection 5 m. juletræskæde i grøn og mix af chokokugler i grøn, rød og guld. ca. 730g. Juletræ medfølger ikke. Gavekasse 14-10-5000 Vejl. pris kr. 399,- Pris kr. 159,- 31
Pris kr. 400,- Vejl. pris kr. 759,- SPRING COPENHAGEN KLODSHANS Gavekasse 00019035 Vinder af TV-programmet Vejen til Seier 1 stk. Sort riflet gavekasse 1 stk. Klods Hans fra Spring Copenhagen 2 stk. Despierta. Carbernet Sauvignon. 13% VOL. Årgang 2017 1 stk. PR Chokolade. 8 stk. fyldte chokolader. 110g 1 stk. Cocoture. Kakao mandler. 95-100g 1 stk. Go Nuts. Sweet Kids - For the little ones. Candy mix. 100g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat med vanilje og kakao. 45g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat m/tranebær. 45g 1 stk. Belberry. Ass. bread spread. 130g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 32
ROM TØNDEN Gavekasse 00019025 Pris kr. 350,- Vejl. pris kr. 699,- 1 stk. Sort tønde 1 stk. Rom Abuelo Anejo. 40% VOL. 70cl 2 stk. Franklin Cola. 27,5cl 1 stk. Cocoture. Lysebrun folie. Mørk chokolade med karamel og havsalt. 200g 1 stk. Cocoture. Mørkebrun folie. Mørk chokolade med mint. 200g 1 stk. Cocoture. Orange folie. Mørk chokolade med 70% mørk chokoladecreme. 200g Ekskl. glas 33
Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade med et strejf af expressokaffe, tvistet i sort papir. Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med et strejf af karamel, tvistet i guld papir. Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade med kerne af honning og nougatcrunch, tvistet i mørkerødt papir. Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade med crisp kerne, tvistet i sølv papir. Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade og karamelcrunch og havsalt, tvistet i lysebrunt papir. PORTVINS- TØNDEN Gavekasse 00019031 34
Pris kr. 300,- Vejl. pris kr. 698,- PORTVINSTØNDEN Gavekasse 00019031 1 stk. Sort tønde 1 stk. Porto Reccua Tawny. Portugal. 75cl. 19% VOL 1 stk. Mix af fyldte chokoladekugler. Lys brun, mørkerød, sølv, sort og guld. 800g God portvin giver godt blod. Godt blod giver godt humør. Godt humør frembringer smukke tanker. Smukke tanker skaber gode gerninger. Og gode gerninger bringer en mand ind i himlen. Historiker James Howell 35
Pris kr. 300,- Vejl. pris kr. 599,- GULDBOX CLASSIC MED PORTVIN Gavekasse 00019029 1 stk. Lille guldæske 1 stk. Porto Reccua. Portvin. Portugal. 37,5cl. 19% VOL 1 stk. Gourmet Selection. Ristet og formalet kaffe. Fra Brasilien. 175g 1 stk. Cocoture Palæ æske. Fyldte chokolader. 80g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakaomandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Mandler overtrukket med 70% mørk chokolade. 90g 4 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g 4 stk. Fløde chokoladehjerte i guldfolie 36
Pris kr. 300,- Vejl. pris kr. 598,- SPRING COPENHAGEN TIPSY Gavekasse 00019034 KJARAMJEL Fabrjkken Vinder af TV-programmet Vejen til Seier 1 stk. Lille sort riflet gavekasse 1 stk. Tipsy vinprop fra Spring Copenhagen 1 stk. Camina Roble. Tempranillo. Syrah. 6 mdr. på fad. 12,5% VOL. Årgang 2016 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Kjaramjel kjog med mint og cjokolade. 110-115g 1 stk. PR Chokolade. Chokoladetrøfler i sort kræmmerhus. 90-100g 1 stk. Cocoture block. Hvid chokolade med lakrids. 55-60g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat med vanilje og kakao. 45g 1 stk. Cocoture. Marcipanhjerte. 50g The good old days are back At tænke sig i den vildeste fantasi og med det største vovemod at kunne kombinere good old days, de gamle engelske dyder og opskrifter med noget hipt, trendy og tilpas anderledes... & få et væld af her er alt tilladt karameller ud af det. Karameller der oser af old school og alligevel tør være anderledes på smag og stil. Det er vi lykkedes med og vi vil gerne dele oplevelsen med dig. Byd velkommen til Kjaramjel en ny og trendy smag af good old days. Kjaramjel Fabrjkken alt er tilladt! 37
Pris kr. 300,- Vejl. pris kr. 540,- ABUELO CHRISTMAS Gavekasse 00019016 1 stk. Rød oval hatteæske 1 stk. Rom Abuelo Anejo. 40% VOL. 70cl 2 stk. Franklin Cola. 27,5cl 1 stk. Kjaramjel Fabrjkken. Kjaramjel kjog med lakrjds i kræmmerhus. 60g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og hindbær. 55g 15 stk. Cocoture. Lysebrun folie. Mørk chokolade med karamel og havsalt Ekskl. Glas 38
GULDBOX MED GIN SÆT Gavekasse 00019030 Pris kr. 275,- Vejl. pris kr. 399,- 1 stk. Lille guldæske 1 stk. Rokeby s Half Crown Gin. 70cl. 40,6% VOL 2 stk. Franklin & Sons LTD. Tonic water. 20cl 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Seasalt. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g Ekskl. glas 39
Pris kr. 250,- Vejl. pris kr. 439,- ROYAL CHRISTMAS Gavekasse 00019017 1 stk. Rød oval hatteæske 1 stk. Rokeby s Half Crown Gin. 70cl. 40,6% VOL 2 stk. Franklin & Sons LTD. Tonic water. 20cl 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat med vanilje og kakao. 45g Ekskl. Glas 40
BEER BOX Gavekasse 00019026 Pris kr. 240,- Vejl. pris kr. 496,- Goes with... To gode venner sad på deres yndlings café, og skulle nyde en kold øl. De havde lyst til snacks, men udvalget var tørre peanuts af udefinerbar herkomst. Lige der fik de ideén til Go Nuts! Go Nuts går til hygge, til en kold velskænket øl, et glas sprudlende bobler, en cocktail med vennerne før maden og efter maden. OBS: Europæisk trækasse samlet i DK Go Nuts Shareable time with friends! 1 stk. Trækasse 2 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 2 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 2 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g 41
Pris kr. 230,- Vejl. pris kr. 499,- MAGNUM GOLDBOX Gavekasse 00019022 OBS: Magnumflaske svarende til 2 flasker vin 1 stk. Lille guldæske 1 stk. Primera Luna Magnum. Tempranillo & Garnacha. Spanien. 13% VOL. Årgang 2017. 150cl. 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød i cellofan. 180g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Lakridsmandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Rommandler. 90g 42
Pris kr. 200,- Vejl. pris kr. 429,- AROUND THE CHRISTMAS TREE Gavekasse 00019024 1 stk. Sølv/sort pose 1 stk. Porto Reccua Tawny. Portugal. 75cl. 19% VOL 1 stk. Cocoture. Fyldte chokolader og marcipan. Rød ternet æske. 100g 1 stk. PR Chokolade. Clickmix i forsølvet julekugle. 50g Chokolade er smag, fylde og fremfor alt personlighed Moden er også kommet til kakaobønnerne Haute cocoture med det fineste konditorhåndværk og kompromisløse kvaliteter. Det er skønne traditioner, der føres gennem chokoladesnedkeriets tidsmaskine og bliver tidssvarende på smag og kvalitet. Kun det bedste er godt nok. Vores produkter spejler sig i det nordiske smagsspektrum overrasker, forfører og tager dig med rundt i den mest tidsløse og harmoniske smagsoplevelse, der modigt udfordrer dine chokoladevaner velkommen til et smagsunivers! Cocoture kompromisløst chokoladesnedkeri. 43
LA CHRISTMAS Gavekasse 00019019 Pris kr. 200,- Vejl. pris kr. 399,- Rejs verden rundt med lakrids En skøn forening af de bedste smage fra det bedste lakrids, det bedste chokolade og de bedste vingummier... måske verdens bedste! Martin og Kims rejser har bragt inspiration fra alverdens storbyer modigt komprimeret ned i et lækkert, minimalistisk, smags eksperimenterende produkt. Der som det første af sin slags i hele Verden serveres for dig i en høj, slank flacon æske, der på en gang samler Verden, så du kan nyde både Stavanger, Hamburg, London og mange andre storbyers særegne smage salt, sødt, stærkt, mildt og cremet. Senest kan vi præsentere Rio De Janeiro en verdensnyhed, lemonvingummi med hvid chokoladeovertræk og lakrids. Lakridseriet Det bedste fra hele verden med lakrids! 1 stk. Rød oval hatteæske 1 stk. Lakridseriet. New York. Lakridsstang med flødechokolade. 55g 1 stk. Lakridseriet. San Francisco. Lakridsstang med hvid chokolade og hindbær. 55g 1 stk. Lakridseriet. Dubai. Lakrids med flødechokolade og sort crunchy overtræk. 120g 1 stk. Lakridseriet. Amsterdam. Hindbærvingummi med mørk chokolade og lakrids. 120g 1 stk. Lakridseriet. Hamburg. Syrlig vingummi med flødechokolade og lakrids. 120g 1 stk. Lakridseriet. Reykjavik mini. Lakrids med chokolade. 36-40g 5 stk. Lakridseriet. Stavanger mini poser. Skovbærvingummi med hvid chokolade og lakrids. 15g 5 stk. Lakridseriet. Reykjavik mini poser. Lakrids med chokolade. 15g 44
GULDBOX MED ØL Gavekasse 00019037 Pris kr. 180,- Vejl. pris kr. 449,- 1 stk. Lille guldæske 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. True spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Cocoture Palæ dragéæske. Kakaomandler. 90g 1 stk. Cocoture Palæ knallert. Lakridskarameller. 60g 1 stk. Cocoture Palæ kræmmerhus - rødt. Slikmix. 80g 1 stk. Cocoture. Alm. marcipanbrød. 60g 4 stk. Cocoture. Rød folie. Mørk chokoladekugle med macadamia 4 stk. Cocoture. Guld folie. Fløde chokoladekugle med karamel Ekskl. glas 45
Pris kr. 175,- Vejl. pris kr. 356,- SANTA S RED CHRISTMAS Gavekasse 00019020 1 stk. Rød oval hatteæske 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. PR Chokolade. 7 stk. fyldte chokolader i sort trææske og rødt/sort sleeve. 90g 1 stk. Cocoture Palæ. 3 stk. marcipanhjerter. 60g 1 stk. Cocoture. Marcipanbrød med mørk chokolade og hindbær. 55g 1 stk. PR Chokolade. Fransk nougat i hvid organzapose. 140g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Georg Jensen. Limiteret julepynt 46
Cocoture TOBIAS. Marcipanbrød med kirsebærsauce, drysset med brændte mandler. 200g Varenr. 30302005 Vejl. pris kr. 163,- Pris kr. 65,- 4 stk. ramme TOBIAS Christiania, Thy, Fyn og Nordsjælland. 100g Varenr. 30302010 Vejl. pris kr. 169,- Pris kr. 69,- TOBIAS Søhøjlandet - hvid chokolade 29% - tilsat alge TOBIAS Lolland - mørk chokolade 70% - tilsat vinegar TOBIAS Christiania - flødechokolade 35% - tilsat tørrede hampfrø TOBIAS Thy - mørk chokolade 62% - tilsat enebær/gin TOBIAS Nordsjælland - mørk chokolade 70% - tilsat guld TOBIAS Fyn - hvid chokolade 29% - tilsat rosenblade 48
HJERTE-CALISSONS - ca. 30-40 stk. CALISSONS: 100 g syltet appelsinskal, finthakket 1 økologisk appelsin, skal af 1 økologisk citron, skal af 200 g mandelmel 80 g flormelis 1 (30 g) æggehvide ROYALICING: 160 g flormelis 1 (30 g) æggehvide 2 tsk. appelsinsaft Frysetørrede tyttebær DESUDEN: 1 ark rispapir (fås f.eks. hos Specialkøbmanden) KOGLE AF BRÆNDTE MANDLER - 1 stk. 200 g store mandler 2 dl vand 2 dl sukker Tørret lavendel En håndfuld sukker til at samle koglen med Læg et stykke bagepapir på en bageplade til at afkøle mandlerne på, når de er færdige. Kom vand, sukker og mandler i en pande og varm det op for fulde gardiner, indtil sukkeret smelter sammen med vandet. Når sukkerlagen krystalliserer, skruer du ned for blusset, og mandlerne vendes hyppigt, til sukkeret binder på hver enkelt mandel og har givet dem en gylden overflade. Drys en smule tørret lavendel udover dem. Bred mandlerne ud på det ventende stykke bagepapir, og sørg for, de ikke klistrer sammen. Afkøl dem. Når mandlerne er kølet af, kan du opvarme en håndfuld sukker i en lille gryde, til det smelter og bliver flydende. Skru helt ned for blusset. Dan først en nedre krans af mandler klister dem sammen med meget lidt af det smeltede sukker én efter én. Arbejd dig langsomt opad og indad. Start med de største mandler og afslut med de mindste. Når koglen skal spises, brækker du bare mandler af fra toppen og nedefter. CALISSONS: Blend syltet appelsinskal, friskrevet appelsinskal og citronskal i en blender, til det er uden klumper. Tilføj resten af ingredienserne til marcipandejen, og kør det godt sammen i blenderen, til dejen er lind og glat den må ikke være flydende, ej heller klistre til dine fingre. Placér dejen oven på rispapiret, læg et stykke bagepapir over den, så den ikke sætter sig fast på kagerullen, og rul den ud hen over rispapiret til 1-1,5 cm s tykkelse. Dette gøres let, hvis du ruller over to ens pinde med en højde på ca. 1-1,5 cm, anbragt på hver sin side af marcipanen. Lad dejen ligge ude ved stuetemperatur natten over, så den tørrer, og overfør den så forsigtigt til et spækbræt. Rispapiret skulle nu gerne følge med. Kom smagsneutral olie på en hjerteudstikker, og udstik små hjerter af din marcipan. ROYAL ICING: Pisk flormelis med æggehviden i 1 minuts tid, og tilsæt så appelsinsaft. Dyp marcipantoppen (modsat rispapiret) af hver calisson i icingen. Riv frysetørret tyttebær udover icingen på den ene side af et rivejern, før icingen størkner. Lad de små kager tørre i 1 times tid på køkkenbordet. Nyd de små hjertecalissons til en julefilm sammen med en, du holder af. Eller del hjerterne i to, hvis du netop er blevet alene TOBIAS HAMANN er autodidakt konditor og chocolatier og kendt fra TV. I 2016 vandt han, som den første amatør nogensinde, Danmarksmesterskabet i chokoladeskulpturer. Sidste år udkom han med en ny bog fuld af nemme juleopskrifter, som du her får en forsmag på... 49
TREND GAVER 2019 50
Friday lunchbox Gavekasse 00019028 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 100,- 1 stk. Lille sort riflet gavekasse 1 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 1 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g Vores øl er brygget af Brygmester Christoph Behnke Produceret på Indslev Bryggeri SANTAS JULEHVEDE Rødgylden og let uklar julebryg med fin, afrundet maltsmag og let krydret sødme. TRADITION PILSNER ØL Lys, gylden og indbydende pilsner brygget på dansk økologisk pilsnermalt og økologisk tysk aromahumle. DARK PASSION Sort aromatisk stout brygget på mørkristede karamelmalte, chokolademalt og en anelse røgmalt. Beer box Gavekasse 00019026 Vejl. pris kr. 496,- Pris kr. 240,- 1 stk. Trækasse 2 stk. Tradition pilsner. 50cl. 4,6% VOL 2 stk. Santa julehvede. 50cl. 6,5% VOL 2 stk. Dark passion. 50cl. 6,5% VOL 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Onion & cheddar. 40g 1 stk. True Spirit snack. Handcooked potato chips. Sour cream & chili. 40g 1 stk. Go Nuts. Sweet chili cheese. 40g 1 stk. Go Nuts. Jalapenõs corn. Hot. 40g 1 stk. Go Nuts. Salted peanuts crispy. 50g 51
KJARAMJEL Fabrjkken Kjaramjel Fabrjkken - Karamelmix med lakrids, fløde/hyldeblomst og fløde/havsalt i plastbøtte. 1,3kg Gavekasse 30709010 Vejl. pris kr. 449,- Pris kr. 309,- Mix af kjaramjeller med fløde cjokolade og lakrjds fudges med flødechokolade Varenr. 20201050 Vejl. pris kr. 109,- Pris kr. 59,50 Kjaramjel Fabrjkken - Hall of fame Mix af kjaramjeller, lakrjds fudges med fløde cjokolade, lemon kjaramjel kjog med hvjd cjokolade, fløde kjaramjel kjog med mandler & havsalt, kjaramjel kjog med fløde cjokolade. Ca. 440g. Mix af kjaramjeller med mint og cjokolade og kjaramjel kjog med lakrjds Varenr. 20201040 Vejl. pris kr. 89,- Pris kr. 49,50 Varenr. 20201030 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 124,- 52
Mix af fyldte chokoladekugler i Palæ hatteæske. 300g Gavekasse 40201020 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 86,- Mix af fransk nougat og karameller i Palæ hatteæske. 300g Gavekasse 40201030 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 86,- Mix af marcipanhjerter, guldhjerter og dragé i Palæ hatteæske. 260g Gavekasse 40202000 Vejl. pris kr. 269,- Pris kr. 109,- Mix af fyldte chokoladekugler i guld hatteæske. 300g Gavekasse 40201040 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 86,- Fransk nougat og mix af karameller i guld hatteæsker. 300g Gavekasse 40201060 Vejl. pris kr. 249,- Pris kr. 86,- Mix af marcipanhjerter, guldhjerter og dragé i guld hatteæske. 260g Gavekasse 40201095 Vejl. pris kr. 269,- Pris kr. 109,- 53
VIDSTE DU at Cocoture chokoladekugler var de første på markedet i Danmark for mere end 15 år siden. Mixede chokoladekugler I plastbøtte. 1,2kg Varenr. 30703000 Vejl. pris kr. 349,- Pris kr. 219,90 Chokoladekugler i lysebrun, orange og mørkebrun samt fransk nougat og karamelmix i plastbøtte. 1,2kg Varenr. 30704000 Vejl. pris kr. 329,- Pris kr. 209,90 Chokoladekugler i rød, grøn og guld i plastbøtte. 1,2kg Varenr. 30705000 Vejl. pris kr. 349,- Pris kr. 219,90 Originalen er lavet på rigtig chokolade, op til 70% kakaoindhold. Smag forskellen! Cocoture chokoladekugler i sølv og stålgrå i plastbøtte - SILVERLINE. 1,2kg Gavekasse 30709015 Vejl. pris kr. 349,- Pris kr. 219,90 Mixede chokoladekugler I plastbøtte. 500g Varenr. 30706000 Vejl. pris kr. 169,- Pris kr. 109,- Chokoladekugler i lysebrun, orange og mørkebrun samt fransk nougat og karamelmix i plastbøtte. 500g Varenr. 30707000 Vejl. pris kr. 159,- Pris kr. 94,90 Chokoladekugler i rød, grøn og guld i plastbøtte. 500g Varenr. 30708000 Vejl. pris kr. 169,- Pris kr. 109,- 54
Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med hvid kokos kerne, tvistet i hvidt papir. Mørk chokolade med crisp kerne tvistet i sølv papir. Mørk chokolade med cheesecake og Amaretto, tvistet i strålgråt papir. Flødechokolade med rom og lime, tvistet i kobber papir. Flødechokolade med et strejf af appelsin, tvistet i lyserødt papir. VIDSTE DU at Cocoture chokoladekugler var de første på markedet i Danmark for mere end 15 år siden. Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade med pistacie, tvistet i pink papir. Cocoture chokoladekugle Mørk chokolade med macadamia fyldning, tvistet i rødt papir. Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med kerne af honning og nougatcrunch, tvistet i mørkerødt papir. Cocoture chokoladekugle 70% mørk chokolade med chokoladecreme, tvistet i orange papir. Originalen er lavet på rigtig chokolade, op til 70% kakaoindhold. Smag forskellen! Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med et strejf af karamel, tvistet i solgult papir. Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med et strejf af karamel, tvistet i guld papir. Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med lakridscreme, tvistet i lysegrønt papir. Cocoture chokoladekugle Flødechokolade og nougatkerne, tvistet i mørkegrønt papir. Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Flødechokolade med Amaretto og mandelstykker, tvistet i turkis papir. Flødechokolade med hvid yoghurt crisp kerne, tvistet i blåt papir. Flødechokolade med pom granatæble, tvistet i blå/sort papir. Flødechokolade med hvid cookie dough kerne, tvistet i lilla papir. Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle Cocoture chokoladekugle 70% mørk chokolade med honning, tvistet i cremefarvet papir. Mørk chokolade med karamelcrunch og havsalt, tvistet i lysebrunt papir. Mørk chokolade og fyldning med et strejf af mint, tvistet i mørkebrunt papir. Mørk chokolade med et strejf af espressokaffe, tvistet i sort papir. 55
Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Tilbud er gældende for PR Chokolade A/S i 30 dage efter afgivelse. Alle salgspriser er ekskl. moms og lokale eksportafgifter, samt evt. indfortoldning (eksport). Vejl. udsalgspris er angivet inkl. moms. Kataloget er gældende til og med den 31. januar 2020. Alle ordrer leveres ab fabrik. Der henvises til vores øvrige salgs og leveringsbetingelser som findes på nedenstående hjemmeside. GAVEKASSER LEVERING: Op til 100 stk.: afsendelse inden for 48 timer, over 100 stk. aftales levering fra ordre til ordre. VED ÆNDRING I GAVEKASSER: Ved bestilling af gavekasser med indhold eller mængde der afviger fra vores Katalog, er min. bestilling 50 stk. + 1,5 kr. pr. del i enhed vi ændrer. Leveringstid op til 14 dage. Se vores øvrige sortiment på www.prchokolade.dk. LINKS OG ANDRE HJEMMESIDER: www.kjaramjelfabrjkken.dk www.cocoture.dk www.gonuts.dk www.lakridseriet.dk facebook.com/lakridseriet KUNDECENTER: Salg@prchokolade.dk tlf.: +45 7553 0122