Succes med slagtesvin 2014. Søren Søndergaard, Næstformand VSP



Relaterede dokumenter
Velkommen til staldseminar Direktør Nicolaj Nørgaard

Succes med Slagtesvin Velkommen. Ved Direktør Nicolaj Nørgaard 19. juni 2013

Finn Udesen. Eksport af smågrise aktuel tendens eller langsigtet trend. Analyse af årsager og mulige udviklingstendenser

Hvad kendetegner de bedste slagtesvineproducenter? Årsmøde, den 24. januar 2019 Svinerådgiver Caroline K. Simonsen og Peter Jakobsen

Svinesektorens udfordringer er der løsninger sammen med biogas? Chefkonsulent Bent Ib Hansen Videncenter for Svineproduktion

BENCHMARKING AF FODERUDGIFT

Finn Udesen SEGES-VSP ØKONOMI I SVINEPRODUKTIONEN STALD & MÅNEGRISSEMINAR

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER 2014

ØKONOMISKE KONSEKVENSBEREGNINGER 2013

DANAVL. Salg af gener for 6 milliarder kr. i BANKSEMINAR onsdag den 26. august 2015 KLAUS JØRGENSEN, MARKEDSDIREKTØR

KONGRES 2015 Udnyt potentialet i din slagtesvineproduktion

Velkommen til fodringsseminar Nicolaj Nørgaard

Duroc - Pietrain sammenligning. Hanne Maribo, SEGES Svineproduktion Svinekongres 2018, Herning

Handlingsplan for bedre dyrevelfærd. for svin. - resumé

Fakta om den danske svinebranche

AGROVI 2015 Erik Larsen

DIFFERENTIERET AVL AF ØKOLOGISKE GRISE VIA DANAVL

Årlig genetisk fremgang (gns. 3 år): 14,83 kr. DD LL YY

Produktionsstyring LFID Optimering af muligheder i slagtesvineproduktionen

tilvækst) Gennemslag i produktionen

Svineproduktion i politisk medvind

NYE MERE FLEKSIBLE MILJØREGLER. Chefkonsulent Bent Ib Hansen 23. august 2017

Hvad får du ud af at vaccinere?

VIDEN VÆKST BALANCE SVINEPRODUCENTER I VERDENSKLASSE

Slagtesvinekursus 21. Februar 2013

Hvilken vej bevæger svineproducenterne sig?

Hvordan får vi bedre økonomi i smågrise og slagtesvineproduktion? Af direktør Jan Rodenberg

PRODUKTIONSEGENSKABER OG ØKONOMI VED PRODUKTION AF DLY- OG LY-GALTE

MAVESÅRS INDFLYDELSE PÅ PRODUKTIVITETEN

Skærpet fokus på foderforbrug i danske slagtesvinebesætninger

Miljø- og Fødevareministeriets plan for pattegrisedødeligheden i 2020! Kristian Viekilde

Status på mavesår. Lola Tolstrup, seniorkonsulent, dyrlæge Else Vils, chefforsker, cand. agro.

Reducer foderforbruget. Succes med vådfoder. Martin Molbo Svineproducent Ulstrup & Peter Mark Nielsen svinekonsulent LMO

DANAVL 2016 SALG, OMSÆTNING OG RESULTATER

VELKOMMEN. Christian Fink Hansen, sektordirektør

SVINEPRODUCENTERNES FORELØBIGE ØKONOMISKE RESULTATER 2012

DanAvl - avlsfremgang og nye avlsmål Anders Strathe, ErhvervsPostDoc, PhD Tage Ostersen, Seniorprojektleder

SPOR 2. Slagtesvin genetik, management og staldsystemer. -Udnyt potentialet fra DanAvl i din slagtesvinebesætning

GENETISK POTENTIALE FOR FODERUDNYTTELSE. Bjarne Nielsen Hotel Legoland

- og kan rådgivningssystemet levere

ET LAVT FODERFORBRUG OG KORREKT FODER

ANMELDEORDNINGER FOR SVINEBRUG - SEPTEMBER 2017

ØGET SLAGTEVÆGT OG SAMMENHÆNG TIL MILJØGODKENDELSE

DANSK SVINEPRODUKTION ÅR Christian Fink Hansen, sektordirektør Svineproduktion

Færre døde og behandlede grise

Notatet viser nøgletal for produktivitet, stykomkostninger, kontante kapacitetsomkostninger og

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2015

Sådan har vi optimeret min slagtesvineproduktion

Økonomisk analyse. Hvor meget produktion giver en investering på 2 mia. kr.

*) Små tal i kursiv er ved sohold DB/prod.gris og ved 7-30 kg s grise, slagtesvin er det DB/365 foderdage BUDGETKALKULER 2010 og 2011

Strukturudvikling Hvad bliver det til i 2020?

SVINEPRODUCENTERNES FORELØBIGE ØKONOMISKE RESULTATER 2012

Slagtesvineproducenterne

SVINEAVL i Danmark. Udvikling af landrace gennem tiden

som er positive, fordi kornbeholdningerne steg mere i værdi, end slagtesvinene faldt i værdi.

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2014

Rentabilitet i svineproduktion

PUBLIC CONCERN Christian Fink Hansen, sektordirektør SEGES Svineproduktion

Vækstmuligheder for danske svineproducenter. Direktør Nicolaj Nørgaard

RENTABILITET I DANSK SVINEPRODUKTION SEPTEMBER 2015

KORT OM FODER Lisbeth Shooter, Fagchef, HusdyrInnovation

Slagtesvineproducenterne

Dyrevelfærd i Svinesektoren

DB-TJEK SOHOLD 7 KG, 30 KG OG SLAGTESVIN FOR 2014

1100 gram daglig tilvækst med 2,5 Fe/kg.tv.!!

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2017

NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2018

PRODUKTIONSØKONOMISKE FORSKELLE MELLEM HJEMMEAVL OG INDKØB AF LY-SOPOLTE

Avl for moderegenskaber

Jagten på foderomkostninger. Peter Mark Nielsen Svinerådgiver LMO

Talen til samråd AO[om dansk svineproduktion] i Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri onsdag den 10. september 2014, kl. 14.

Velkommen til Fagligt nyt Direktør Nicolaj Nørgaard

Afregningssystem - hvad passer dig bedst?

Fra traditionelle slagtesvinestalde til storstier med vægt

Få det optimale ud af dit hjemmeblanderi

NY MILJØREGULERING I PRAKSIS

Kan lav dødlighed og høj fodereffektivitet gå hånd i hånd? SvineVet. Dyrlæge Christian Christoffersen & Martin Laridsen ATR

NY MILJØREGULERING AF HUSDYRBRUG

HANGRISE - STATUS OG MULIGHEDER. Hanne Maribo; chefforsker - Fodereffektivitet, VSP Askov 21 nov. 2016

ØKONOMISK OPTIMAL UDNYTTELSE AF SLAGTESVINESTALDEN. Svinekongres 2018 Herning den 24. oktober

viden vækst balance ÅRsbeRetning

Bedre mavesundhed. Lisbeth Jørgensen, projektchef, VSP & Elisabeth Okholm Nielsen, chefforsker, VSP. Kongres for svineproducenter i verdensklasse 2014

L&F SVINEPRODUKTIONS STRATEGI HVAD KAN FODRING BIDRAGE MED?

Nye mål for økologisk svineproduktion. v. Økologisk svineproducent, Nicolaj Pedersen & Seniorprojektleder, Helle Pelant Lahrmann, VSP

Strukturudvikling på det danske smågrisemarked

TEST AF DANBRED DUROC OG PIETRAIN SOM FARRACE TIL SMÅGRISE OG SLAGTESVIN

DB-tjek nu helt til bundlinjen. Af Jan Rodenberg Ledende konsulent SvinerådgivningDanmark

FREMTIDENS SLAGTESVINESTALD Seniorprojektleder Henriette Steinmetz og

HVORDAN SKAL DER BYGGES?

TAL OG BEGREBER. SEGES Svineproduktion Foder 2018

Forventede resultater for v. Økonomikonsulent Thomas Skovhus (kvæg) og Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar (svin)

Økonomi for griseproducenter. 6. Februar 2018

Slagtesvineproducenterne

Uddybning af tanker omkring vækstscenarier i relation til scenarie for ammoniakemissionen i 2020 og 2030 Jacobsen, Brian H.

Turbo på Slagtesvin. Optimering af muligheder i slagtesvineproduktionen

Smågrisemarkedet i det udenlandske nærområde

LANDSGENNEMSNIT FOR PRODUKTIVITET I SVINEPRODUKTIONEN 2011

Klima, zink og kobber. Sektordirektør Christian Fink Hansen, SEGES Svineproduktion

SUNDE GRISE Poul Bækbo, Chefkonsulent, dyrlæge

NY MILJØREGULERING I PRAKSIS

Transkript:

Velkommen 1

Succes med slagtesvin 2014 Søren Søndergaard, Næstformand VSP 2

Dansk svineproduktion 30 25 20 16,3 16,2 22,4 20,9 25,8 22,1 25,7 21,3 26,4 21,4 27,4 21,1 27,6 19,3 28,6 20,2 29,4 20,9 29,1 29,1 19,4 19,1 15 10 5 0 1990 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 * prognose Prod. grise (mio.) Slagtet i DK 2013 ift. 2012: 366.000 slagtet i Danmark ~ 2 % nr 3

Eksport af smågrise 10.000.000 Eksport af smågrise per år Tyskland Polen Italien Tjekkiet Holland Andre lande 9.000.000 8.000.000 7.000.000 Polen 6.000.000 5.000.000 4.000.000 3.000.000 Tyskland 2.000.000 1.000.000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

PRODUKTIVITETS- UDVIKLINGEN I SVINEPRODUKTIONEN 5

Økonomisk bidrag Duroc

Økonomisk bidrag Landrace og Yorkshire

Slagtesvin er en rigtig god vækst case 500.000 stipladser Investering 1,6 mia. kr. 2 mio. producerede slagtesvin 2.800 arbejdspladser i sektoren Mere end 3 mia. kr. god eksportvaluta 1.800 ekstra arbejdspladser i byggeperioden

Topmødeerklæring - Velfærd

Forsøg med hele haler Erfaringsindsamling med hele haler i problemfrie besætninger Resultater viser stor variation i udbrud og omfang på hold- og stiniveau Nyt forsøg, flere gentagelser, mere viden Hele haler Halebid Kuperede haler

Stop for kastration af smågrise Landbruget har som målsætning, at kastration uden bedøvelse skal ophøre senest i 2018

En styrket indsats mod mavesår hos søer og slagtesvin Sammenhæng mellem formalingsgrad (foderudnyttelse) og mavesår! Forekomsten af mavesår reduceres gennem bl.a. styrket sundhedskontrol - USK Grad 0 Grad 1 Grad 8

Velkommen 14

Task Force Svin Effekt af de 10 anbefalinger Initiativer som kommer alle til gode Kr./sl.svin Anbefaling 6: Dato for målrettet og individuel gødningsregulering Ny arealregulering kan tidligst træde i kraft august 2016 Nogle vil få en mere restriktiv regulering end i dag 10-12 kr. Anbefaling 10: Dato for ny husdyrlov og fast sagsbehandlingstid Ny husdyrlov kan tidligst træde i kraft august 2016 BAT regulering på grundlag at stipladsbegreb (direktivnært) Effekt er vurderet over en 10 årig periode 3-4 kr. Anbefaling 2: Omkostningsreduktion på kødkontrol Omkostningsreduktion på kødkontrol: Fra godt 11 7,5 kr./gris 3-4 kr. Anbefaling 1: EU-ligestilling af harmonikrav; slagtesvin (170 kg N/ha) SUM 3 kr. 20-24 kr.

Task Force Svin Effekt af de 10 anbefalinger Initiativer som kun tilgodeser nyetablering Kr./sl.svin Anbefaling 3: Nye miljøvenlige slagtesvinestalde (miljøteknologiordning) 400.000 nye stipladser årligt i 2014-2020 160 mio. kr. årligt målrettet slagtesvinehold 2014-2020 Effekt af tilskud: 8-10 kr. pr. slagtesvin over en 25 årig periode I 2020 forventes ca. 40 pct. af stipladser at være nye 3-4 kr. Anbefaling 5: Suspendering af tinglysningsafgiften for unge landmænd Lavere tinglysningsafgift ved nyetablering Effekt: op til 60 mio. kr. årligt for hele landbrugserhvervet 1 kr. Anbefaling 7: Suspendering af reglen om husdyrtryk 15-18 pct. efterafgrødekrav ~ omk. på 5 kr. pr. slagtesvin? kr. Hæmmer udvidelse: 700.000 sl.svin/år; 1 mia. kr. i tabt eksportindtægt Anbefaling 9: Målrettet ammoniakregulering (kategori 2 og 3 natur) Bliver svært at finde lokalisering til store slagtesvineanlæg Effekt: 50 mio. kr. årlig i 2018 (7 år efter indførelse af regel). Hæmmer etablering: 1 mio. sl.svin/år; 1,5 mia. kr. i tabt eksportindtægt 2 kr. SUM 6-7 kr.

Task Force Svin Effekt af de 10 anbefalinger Initiativer som lappeløsning af nuværende lovgivning Kr./sl.svin Anbefaling 4: Fleksibel produktionsret (anmeldeordning og VVM regel) Ændret fortolkning gør at langt flere kan bruge ordning Øget slagtesvineproduktion med 140.000 til 280.000 stk. årligt Effekt: Øget DB på 15-25 mio. kr. årligt? kr. Anbefaling 8: Fleksibel udnyttelse af produktionstilladelser (kontinuitet) Selv ved en mindre afvigelse på 5-7 % har kommuner foretaget en delvis nedskrivning af lovligt produktionsomfang Effekt: Det er svær at opgøre den økonomiske konsekvens. Det kræver ny godkendelse at øge produktionen til oprindeligt niveau? kr. SUM? kr. Samlet erhvervsøkonomisk effekt af de 10 anbefalinger ~ 26-31 kr./sl.svin

SLAGTNINGER I DANMARK (2003-2013) 19

RENTABILITET I DANSK SLAGTESVINEPRODUKTION 20

FODERFORBRUG PR. KG TILVÆKST HOS SLAGTESVIN (30-120 KG) 21

OMKOSTNING VED PRODUKTION AF SLAGTESVIN 22

INVESTERING I SLAGTESVINEANLÆG 23

Avlsmålet Maksimere profitten per produceret slagtesvin Øge indtjening per slagtesvin Mindske omkostningerne ved at producere Egenskaberne: 24

Egenskaber LL/YY Økonomisk vægt Forventet fremgang Værdi Fordeling % DGL0-30 (g/dag) 0,09 2,819 0,25 2% DGL30-100 (g/dag) 0,14 12,523 1,75 11% Kødprocent (%) 8,6 0,139 1,20 7% Foderudnyt. (FEs/kg tilv) -133-0,052 6,92 42% Styrke (point) 12,5 0,070 0,87 5% Svind (%) -4,9-0,081 0,40 2% LG5 22 0,412 4,53 27% Holdbarhed (%) 85 0,014 0,60 4% I alt 16,52 100

Egenskaber Duroc Økonomisk vægt Fremgang Værdi Fordeling % DGL0-30 (g/dag) 0,09 4,424 0,398 3% DGL30-100 (g/dag) 0,14 24,06 3,368 22% Kødprocent (%) 8,6 0,294 2,528 16% Foderudnyt. (FEs/kg tilv) -133-0,066 8,197 51% Styrke (point) 12,5 0,058 0,725 5% Svind (%) -4,9-0,094 0,444 3% I alt 15,66 100